Воздушные наружные сети водоснабжения. Наружные системы водоснабжения и водоотведения. Можно обустроить наружную сеть водоснабжения путем бурения скважины различной мощности

Неотъемлемой частью любого домостроения является проектирование, в котором предусматривается не только планировка помещений, но и установка систем коммуникации. В независимости от того, будет возводиться частный дом или муниципальная недвижимость, обязательным условием для эксплуатации здания считается монтаж водопровода и канализации. Данные системы размещают внутри и снаружи сооружения, учитывая установленные нормы и правила.

Общее устройство и предназначение

Водопровод и канализация представляют собой единую систему, которая объединяет в себе ряд мероприятий, направленных на обеспечение здания водой и отвод стоков. Благодаря комплексу инженерных устройств и сооружений вода поставляется к потребителям из природных источников, проходя предварительную очистку.

Для того чтобы водоснабжение было бесперебойным, в коммуникациях обязательно предусматривают хранение запасов, это позволяет обеспечивать водой различные хозяйственные объекты и населенные пункты. Поэтому к главным задачам водопровода можно отнести: получение воды из источника, контроль ее качества согласно требованиям пользователей и непосредственная транспортировка к точкам отбора. Такое снабжение, как правило, осуществляется из местных или централизованных источников и имеет свою схему водопровода.

Проектирование коммуникаций зависит от выбора источника воды. Для больших и производственных объектов обычно выбирают централизованные источники, а для местного забора используют специальные резервуары. Что же касается водоснабжения горячей водой, то его чаще всего устанавливают в виде закрытого водозабора, где происходит нагрев и последующая транспортировка.

Для жилых помещений норма горячей воды в водопроводе предусматривает нижнюю границу +60С и верхнюю + 75С.

В зависимости от эксплуатационного предназначения здания различают следующие виды водопровода:

• производственный;
• пожарный;
• оборотный;
• хозяйственно-питьевой;
• для поставки горячей воды.

Противопожарный водопровод допускается объединять с другими системами, включая производственную и хозяйственно-питьевую. Что же касается питьевого водоснабжения, то его нельзя использовать с объектами, одновременно транспортирующими воду, которая не соответствует санитарным стандартам. Для того чтобы системы коммуникаций справлялись с поставленными задачами, их обеспечивают следующими сооружениями:

• водозаборными станциями, отвечающими за забор воды из объекта природного источника;
• насосными станциями, которые создают при транспортировке требуемое давление и поставляют воду на заданную высоту;
• сооружениями для обработки и очистки, улучшающими качество воды;
• водопроводными системами и водоводами;
• запасными и регулирующими резервуарами.

Наружная сеть

Современные водопроводные системы представляют собой сложную сеть, главной составляющей которых считается наружный трубопровод. Он отвечает за поставку воды от скважин, водоемов или хранилищ к потребителю, центральный водопровод можно прокладывать как на поверхности, так и под землей. Первый вариант установки является самым дешевым, характеризуется быстрым монтажом. В данном случае водопровод крепят на возвышенных опорах и дополнительно покрывают утеплителем. Если же при проектировании водопровода предусмотрено магистральные пересечение, то укладку труб выполняют в подземных туннелях или траншеях.

Наружная сеть, как правило, состоит из сооружений, отвечающих за очистку, хранение воды и различного насосного оборудования. При этом фильтрация осуществляется не только в заборе, но и в самой наружной системе водопровода. В зависимости от того, где будет использоваться вода, различают несколько видов наружного водоснабжения.

• Техническое. Оно предназначено исключительно для производственных объектов. Часто для экономии средств в технических водопроводах устанавливают только частичную очистку, и могут повторно использовать обработанный ресурс.
• Пожарное. Его применяют для систем пожаротушения. Подобную сеть дополнительно снабжают спецтехникой и гидрантами. Обычно пожарный водопровод делают тупиковым, это позволяет его совмещать с бытовым и техническим снабжением.
• Бытовое. Транспортируемая вода в таком водопроводе используется для питья и тщательно очищается.

Внутренняя система

Водопровод также имеет и внутреннюю систему, состоящую из сети труб, проходящих внутри строения и ведущих коммуникаций до точек водозабора. Так как внешний трубопровод может иметь различное давление, внутреннее водоснабжение устраивают двумя способами.

• Без повышающих насосов. Подача воды в таком случае осуществляется за счет давления в наружной сети, а водопровод включает в себя ввод, водомер, трубы, стояк и подводку. Данный вид снабжения идеально подходит как в частный дом, так и в городские квартиры. Он характеризуется простотой, не имеет никаких дополнительных устройств, кроме трубопровода.
• С периодическими или постояннодействующими наносами. Подобная система выбирается, когда внешняя сеть не обеспечена нужным давлением для транспортировки воды, или если необходимо ее поставлять на высокие и удаленные точки водозабора. Как правило, водопровод с насосами устанавливают в больших зданиях высотой более 50 м, гостиницах, домах отдыха и производственных объектах.

Чтобы вода поступала к потребителям бесперебойно, помимо насосных установок, водопровод дополняют специальными резервуарами, в которых хранится ее запас. Объем баков определяется в зависимости от хозяйственных нужд, обычно их емкость рассчитана на 20% от суточного расхода.

Водонапорные резервуары являются главными составляющими внутренней системы водоснабжения и оборудуются специальными трубами и клапанами. Их рекомендуется размещать в хорошо освещаемом и вентилируемого помещении.

Если проектом предусмотрено зональное снабжение, то каждый участок должен иметь индивидуальные магистральные линии, их закладывают обычно в технических этажах. Внутри строения сети водопровода делают открытыми с разводами. В некоторых случаях также применяют и скрытый монтаж труб, размещенный в шахтах и бороздах стен. Для этого в местах установки арматуры крепят соединения, и фиксируют смотровые люки.

Кроме этого, внутренние системы должны быть проложены под уклоном 0.002-0.005, это обеспечит вывод воды из магистралей к подходящим трубам и приборам. Если же коммуникации расположены в нижних точках, то желательно сделать спускное устройство.

Во время монтажа внутреннего водопровода обязательно уделяется внимание и монтажу запорной арматуры. Ее ставят на подводках к кранам, унитазу, смывным бачкам и умывальникам.

Материалы для труб

Выполняя монтаж водопровода, важно уделить внимание выбору материала, из которого изготовлены трубы, так как от этого будет не только зависеть стоимость их установки, но и срок службы. Чтобы системы надежно прослужили не один десяток лет, во время приобретения труб нужно учесть, что они будут подвергаться давлению и химическому воздействию воды. Поэтому рекомендуется отдавать предпочтение прочному и надежному материалу. На сегодняшний день в продаже можно встретить несколько видов труб.

Медные

Такие трубы широко используются в различных инженерных коммуникациях, включая водоснабжение. К главным преимуществам медных труб относят:

• высокую устойчивость к давлению;
• низким и высоким температурам;
• отсутствие деформации при нагреве;
• данный материал обеспечивает магистрали долговечность;
• эффектный внешний вид.

Что же касается недостатков, то подобные системы:

• дороги в установке;
• их монтаж трудоемкий и требует особых технологий пайки;
• если во время эксплуатации медная система дает протечку, то поврежденный участок нужно полностью вырезать и заменять на новый.

Как правило, медные водопроводы используют для дистиллированной воды, так как они имеют свойство соединяться с токсическими элементами.

Хлорированная вода негативно сказывается на физических характеристиках меди. Медные системы также быстро разрушаются от блуждающего тока.

Металлопластиковые

Состоят из тонкой металлической трубы, покрытой снаружи и внутри слоями пластика. Плюсов у таких водопроводов много:

• они имеют маленький диаметр;
• легки в ремонте;
• просты в установке;
• отлично переносят температурные перепады.

Но выбирая монтаж коммуникаций из металлопластиковых труб, стоит учесть, что они требуют регулярного технического обслуживания, стоят дорого, боятся ударов и могут разрушиться под воздействием ультрафиолетовых лучей.

Стальные

В зависимости от материала покрытия изделия подразделяются на оцинкованные и без покрытия. Установка такого водопровода выполняется с помощью специальных резьбовых соединений, муфт, тройников или сварки. Стальные системы отличаются высокой жесткостью, прочностью и долгим сроком эксплуатации. Несмотря на положительные свойства данных трубопроводов, они подвергаются образованию внутри ржавчины и неорганических отложений. Помимо этого, их монтаж трудоемкий.

Оцинкованные

Отдавая предпочтение данному виду труб, важно при их установке тщательно осуществлять герметизацию соединений. Это можно делать с помощью льна, предварительно пропитанного олифой или краской. Нельзя обрабатывать резьбу синтетическими растворами. Плюсом оцинкованных трубопроводов считается их доступная цена и легкий монтаж, минусом – небольшой срок службы.

Пластиковые

Являются хорошим материалом для строительства водопровода, так как они:

• долговечны;
• не подвергаются коррозии;
• имеют низкую теплопроводность;
• небольшой вес.

Пластиковые системы можно укладывать скрытым методом. Установка труб выполняется быстро и просто, но их нельзя применять для подачи горячей воды.

Трубы ПНД

Производятся из полиэтилена под низким давлением, поэтому получаются прочными и отлично подходят для водоснабжения как технической, так и питьевой воды. Такие трубы популярны в современном строительстве, потому что обладают высокой эластичностью и устойчивостью к замерзанию. При низких температурах они не лопаются и позволяют транспортировать как холодную, так и горячую воду. В системе трубы соединяются при помощи сварки или пайки, монтаж осуществляется легко, поскольку полиэтилен хорошо гнётся.

Поливинилхлоридные

В отличие от других видов материала этим изделиям свойственна большая жесткость, благодаря чему их широко используют для прокладки открытых и закрытых магистралей водоснабжения. Трубы подходят для транспортировки не только горячей и холодной воды, но и для отопительных систем, имеют аккуратный внешний вид и высокую прочность. Стоят трубы недорого, их соединяют методом склеивания и с помощью фитингов. Видимых недостатков у поливинилхлорида нет.

Полипропиленовые

По своим техническим свойствам во многом имеют сходство с полиэтиленовыми трубами, но стоят они намного дешевле и соединяются при помощи сварки. Помимо этого, такие системы долговечны, прочны, соответствуют всем строительным стандартам и требованиям, но во время их стыковки нужно обращать внимание на качество пайки, в противном случае возможна протечка.

Сооружения для очистки воды

Водопровод обеспечивает транспортировку воды к потребителю из различных природных источников, которые могут содержать органические и минеральные элементы в растворенном, коллоидном или взвешенном состоянии. Для того чтобы качество воды отвечало всем стандартам, во время монтажа коммуникаций дополнительно строят очистные сооружения. Самыми распространенными вариантами являются небольшие водоочистки с самотечным движением воды. Чаще всего их можно встретить в городских водопроводах.

Добавить сайт в закладки

При установке подобных систем ассенизационная машина будет не нужна.

Уж лучше накопить достаточную сумму, установить очистную станцию и больше не беспокоится ни об экологии, ни о запахе, ни о надежности работы системы по отводу отработанной воды.

Наружный трубопровод, подводящий к принимающим устройствам канализационные стоки

Собрав все стоки из кухни, ванной, прачечной, душа, бани, туалета по внутренней трубопроводной системе строения, их необходимо вывести через наружные сети канализации в приемные сооружения для очистки.

Для этого и монтируются наружные сети водоотведения.

Наружные сети канализации (водоотведения) на частных территориях выполняют в большинстве своем из пластиковых труб, рассчитанных по диаметру при выполнении проекта.

Для прокладки наружных сетей применяют специальные, предназначенные для наружных работ наиболее прочные трубные изделия, включая фитинг к ним. Такие трубы окрашиваются в оранжевый или желто-коричневый цвет. Другие цвета труб предназначены для внутренней прокладки сети водоотведения.

Особо прочными считаются полипропиленовые гофрированные трубы.

Трубопровод монтируют с уклоном к принимающей стоки системе в 2-3 градуса, начиная монтаж с нижней точки, то есть от выгребной ямы, септика или установки глубокой очистки сточных вод.

Для обслуживания трассы сети канализации в обязательном порядке предусматривают установку ревизионных колодцев на каждом ответвлении канализационной сети, а на прямых участках трубопровода колодцы делают с шагом 10-12 м.

Чтобы канализационные сети функционировали нормально, долгое время и не потребовалась срочная их переделка, требующая вскрытия грунта, все работы должны быть выполнены тщательным образом по грамотно разработанному проекту в соответствии со строительными нормами и правилами (СНиП).

Номенклатура применяемых труб и вспомогательных элементов сети водопровода и канализации

Для магистральных сетей большого диаметра применяют стальные, чугунные, асбоцементные, керамические и железобетонные трубы.

Для локальных трубопроводов – стальные, чугунные, керамические и пластиковые.

В современном строительстве наибольшее распространение по соотношению цены и качества получили пластиковые системы транспортировки воды и стоков.

Преимущество их перед другими видами таковы:

• полное отсутствие такого параметра, как коррозия;
• хорошая устойчивость к агрессивной среде канализационных стоков;
• прочность труб и способность принимать на себя нагрузку грунта;
• беспрепятственное прохождение стоков из-за гладкой внутренней поверхности монтируемых труб;
• невысокая масса труб и легкий монтаж трубопроводной системы;
• большой ассортимент и разнообразие применяемых для производства труб полимеров.

Трубопроводы из поливинилхлорида (ПВХ)

Соединения таких труб выполняются с применением специального инструмента.

Такие соединения монтируют “в раструб” или с использованием специального клея “холодной сварки”.

Трубы из ПВХ жесткие, и при необходимости сделать поворот, отвод и другие операции применяют специальный фитинг – отводы и тройники.

Хорошо выдерживают нагрузку при закладке их в землю.

Кроме того, они достаточно демократичны по цене.

Трубопровод с применением труб из полипропилена

Полипропиленовые трубы выпускаются одно- и многослойные.

Однослойные трубы состоят из толстого слоя полипропилена.

Многослойные трубные изделия состоят из двух слоев полипропилена, а между ними расположен слой фольгированного алюминия.

Соединения при монтаже производится при помощи фитинга или методом сварки, специальными сварочными аппаратами для полимерных трубопроводов.

Полиэтиленовые трубы высокого (ПВД) и низкого давления (ПНД)

Эти трубы имеют очень низкую предельную температуру эксплуатации.

Выпускаются они по двум технологиям с применением высокого и низкого давления.

Полиэтиленовые трубы эластичны, транспортируются в бухтах. Такими трубами хорошо выполнять повороты трубопроводной сети.

Соединения их между собой выполняют при помощи фитинга и посредством сварных операций.

Особо прочные и термически устойчивые трубы из сшитого полиэтилена.

Пересечение наружных, подземных сетей водопровода и канализации

В случаях необходимости сделать пересечение сетей водоснабжения и канализации такие пересечения выполняются под прямым или близким к нему углом.

Стальные трубы водоснабжения прокладываются при пересечении с канализацией выше сети водоотвода на 0.4 м. При применении чугунных труб необходимо применить кожух из стали. Длина кожуха в ту и другую сторону от места пересечения составляет в глинистых, тяжелых грунтах не менее 5 м, а в песчаных и супесных грунтах – 10 метров.

Местные канализационные сети допускается монтировать выше сетей, осуществляющих водоснабжение зданий без кожуха, при расстоянии между стенками трубопроводов по вертикальной оси как минимум 0.5-0.7 м.

При параллельной прокладке сетей водоснабжения и канализации на одном уровне расстояние между стенками проложенных труб должно быть не менее 1.5 м при условном проходе трубопровода диаметром 200 мм включительно и не менее 3 м при условном проходе более 200 мм.

При монтаже водоснабжения, проходящего ниже труб водоотведения, вышеуказанные расстояния по горизонтальной оси увеличивают на разность отметок глубин проложенных сетей трубопроводов.

Для подачи воды непосредственно к местам потребления (промышленным предприятиям, жилым зданиям и т.п.) оборудуют наружную водопроводную сеть. Поступление воды к точкам водоразбора внутри здания осуществляется по внутреннему водопроводу. По конфигурации в плане наружной водопроводной сети подразделяют на кольцевые (замкнутые) и тупиковые (разветвленные).

Кольцевые сети обеспечивают бесперебойную подачу воды, но для них требуется большое количество труб, арматуры и фасонных частей, чем для тупиковых.

Тупиковые сети применяют для водоснабжения небольших объектов, а также во время перерывов в водоснабжении и случаях возникновения аварий.

В наружной водопроводной сети различают магистральные (главные) и распределительные (второстепенные) линии. Отдельный водопровод устраивают для технической воды, ибо соединение питьевого т технического водопроводов не допускается.

Водопроводная вода из наружной сети под давлением поступает во внутреннюю сеть через уложенный в земле водопроводный ввод. Он представляет собой трубопроводное ответвление от наружного водопровода до водомерного узла или запорной арматуры внутри здания.

Наружные водопроводные сети прокладывают в грунте. В некоторых случаях (районы вечной мерзлоты) водопровод проводят по поверхности земли на опорах и обязательно теплоизолируют.

При прокладке водопровода в грунте глубина заложения труб зависит от глубины промерзания грунта, температуры воды в трубах и режима ее подачи. Для магистральных трубопроводов со строго определенным режимом работы глубину заложения рассчитывают. Во всех случаях глубина заложения трубы должна быть больше расчетной глубины промерзания грунта на 0,5 м от низа трубы, принимая во внимание возможные внешние нагрузки на поверхности земли.

Водопроводные линии прокладывают соответственно рельефу местности с постоянной глубиной заложения, а также с уклоном на ровных местах. Уклон обеспечивает возможность опорожнения системы и выход воздуха в высших точках водопровода (через вантузы).

Экзаменационный билет №16.

1. Светопрозрачные конструкции покрытий. Виды покрытий, их область применения. Примеры архитектурных решений.

2. Здания предприятий общественного питания. Состав и планировка помещений зданий предприятий питания.

3. Канализационная система. Классификация. Внутренняя канализация. Наружная канализация.

Светопрозрачные конструкции покрытий. Виды покрытий, их область применения. Примеры архитектурных решений.

Конструкции, ограждающие здания сверху, относятся к покрытиям, основные виды которых:

а) чердачные скатные крыши;

б) совмещенные покрытия.

Чердачные скатные крыши обычно выполняют в виде наклонных плоскостей – скатов, покрытых кровлей из водонепроницаемых материалов.

Покрытия с уклоном кровель до 2,5% называют плоскими . Плоские покрытия, поверхности которых используют для детских площадок, летних ресторанов, кафе, открытых кинотеатров, спортивных площадок и др., носят название эксплуатируемых плоских или террасных покрытий . Скатные чердачные крыши применяются при строительстве малоэтажных домов III и IV классов в сельских местностях, в поселках, малых и средних городах. Плоские террасные покрытия применяют в зданиях I и II классов и в зданиях повышенной капитальности. Террасное покрытие решают как чердачное или бесчердачное с плитным полом.

Над зданиями небольшой ширины часто устраивают односкатные крыши. Крышу здания со стоком воды на обе стороны называют двускатной .

Шатровая крыша квадратного или многогранного в плане здания имеет 4 треугольных ската – вальмы. Двускатная крыша, завершенная вальмами с обоих торцов, называется вальмовой . Если наклонный скат срезает не весь торец двускатной крыши, а только верхнюю или нижнюю ее часть, то неполный торцовый скат называют полувальмой, а крышу – полувальмовой .

В массовом строительстве многоэтажных жилых и общественных зданий применяют совмещенные покрытия разных типов:

Невентилируемые совмещенные крыши;

Частично вентилируемые совмещенные крыши;

Вентилируемые наружным воздухом совмещенные крыши.

В зданиях с помещениями в верхнем этаже, имеющими нормальный влажностный режим, могут применяться невентилируемые покрытия. Над помещениями с повышенной влажностью воздуха устраивают вентилируемые и частично вентилируемые покрытия. Над мокрыми помещениями (бани, бассейны, душевые и т.п.) устройство совмещенных крыш не допускается.

Для повышения интенсивности и равномерности дневного освещения экспозиционных залов, выставок и музеев, торговых залов, крытых дебаркадеров вокзалов и тому подобных помещений общественного назначения, размещаемых в зданиях большой площади или большой ширины (глубины), в покрытиях устраивают «верхний свет», т.е. световые фонари или целые участки – остекленные покрытия. Целиком светопрозрачное покрытие в проектировании, строительстве и эксплуатации – конструкция сложная. Шире применяются отдельные фонари-надстройки различной формы в плане и разрезе: односторонние и двусторонние, «зенитные» фонари, световые шахты и другие световые проемы. Остекление фонарей верхнего света устанавливают в переплеты или на обрешетки различного типа, опирающиеся на специальные конструкции – надстройки, устанавливаемые, в свою очередь, на несущие элементы покрытия (балки, фермы, рамы, каркас пространственных систем и т.п.) Исключение составляют лишь иллюминаторы зенитного освещения, которые опираются на рамку, обрамляющую отверстия в ребристых панелях настила или в пространственных оболочках покрытия.

Наружное, верхнее, остекление , защищающее помещение от атмосферных осадков, устраивают в стальных переплетах с уклоном от 45 до 90 о. стекла обычные или армированные опирают краями, обернутыми в резиновые прокладки на стальные таврики и крепят стальными пружинящими прижимами, шурупами и замазкой или специальными металлическими креплениями – штапиками. Во избежание протекания воды в горизонтальных стыках стекла укладывают внахлестку и крепят друг к другу и к горизонтальным профилям кляммерами из полосок оцинкованной кровельной стали.

Зенитные точечные фонари устраивают в виде шатров и куполов из стекла или прозрачной пластмассы. Такие фонари обычно перекрывают квадратное отверстие в покрытии размером 1,5х1,5м или круглое диаметром 1,5м или вытянутое отверстие 1,5х5м, размер которого соответствует габаритам панели настила покрытия.

Второе остекление необходимо для создания воздушного теплозащитного прослойка. При двойном остеклении световых фонарей второе стекло делают с небольшим отступом от наружного или при значительном отступе с небольшим уклоном для ската конденсата к подвесным желобкам. Второе остекление должно быть глухим и максимально герметичным, ввиду чего его тщательно промазывают замазкой. В зенитных фонарях второе остекление может быть выполнено плоским или в виде такого же колпака, как наружный.

Третье остекление – элемент архитектурного решения зала, обеспечивающий светорассеяние прямых солнечных лучей и защищающий помещение от капель конденсата. Третье остекление по конструктивному решению представляет собой светопрозрачный вариант подвесного потолка с его подвесками и направляющими, дополненного переплетами для укладки заполнения – стекла, которое укладывают «насухо» на горбыльки без замазки с резиновыми прокладками, чтобы оно не дребезжало.

2. Здания предприятий общественного питания. Состав и планировка помещений зданий предприятий питания.

Предприятия питания(ПП) могут проектироваться: - в отдельно стоящих специально предназначенных для предприятий питания зданиях (от 100 мест и более); - в составе общественных и торговых центров, рыночных комплексов, на вокзалах; - как встроенных или пристроенных на площадях жилых и общественных зданий, в том числе размещаться в подземных пространствах. ПП подразделяются на заготовочные с полным технологическим циклом обработки сырья и приготовления продукции; доготовочные – с неполным технологическим циклом. Все рассматриваемые типы по формам и методам обслуживания посетителей делятся на две основные группы: предприятия, обслуживающие посетителей через официантов, и предприятия, функционирующие по принципу самообслуживания.

Требования к размещению . Земельный участок делиться на две зоны: для посетителей (организация отдыха посетителей и доступных мест для питания на открытом воздухе) и хозяйственную (разгрузочные площадки). На участке необходимо предусматривать стоянки для автомобилей, они должны располагаться на расстоянии не более чем 150 м от здания предприятия ОП.

Объемно-планировочное решение . Должно быть, четкое зонирование и удобная функционально-технологичаская взаимосвязь производственных коридоров с исключением людских и грузопотоков. Производственный цикл: прием и хранение полуфабрикатов и сырья, тепловая обработка и оформление блюд, реализация продукции и обслуживание посетителей. Этому циклу соответствуют следующие группы помещений:

1. Помещения для посетителей (вестибюль с гардеробом; умывальные, уборные; обеденные залы; буфет; помещения для продажи обедов и полуфабрикатов на дом) Эти помещения можно определять как торговые, а все остальные – неторговые. Высота этажа 3,3 м, при большой вместимости торгового зала – 4,2 м. Определяющий фактор при проектировании обеденных залов – форма обслуживания. При самообслуживании - раздаточные линии. Раздаточные линии рекомендуется отделять от обеденного зала декоративными перегородками. Расстояние 0,9 м при проходе посетителей в один ряд; 1,2 м если в 2 ряда; ширину рабочей зоны за технологической раздаточной линией – 1м. Площадь обеденного зала принимают согласно нормам.

2. Производственные помещения (произ. цеха: горячий (кухня), холодный, мясорыбный, кондитерский, овощной, пирожковый; раздаточная; моечные кухонной и столовой посуды; хлеборезка) Размещение цехов должно обеспечивать последовательность обработки продуктов Помещение раздаточной проектируется шириной не менее 2 м, с двух и более сторон – не менее 3 м. Допускается размещение в одном помещении моечных столовой, кухонной посуды, тары полуфабрикатов: в этом случае моечные разделяются барьерами высотой не менее 1,6 м. Моечная должна иметь свободный доступ из зала и с конвейера раздачи.

3. Помещения для приема и хранения продуктов (загрузочные, складские помещения: кладовая сухих продуктов, овощей, кладовая инвентаря и тары; охлаждаемые камеры) необходимо проектировать единым блоком, имеющей связь с грузовыми лифтами и связь с др помещениями через коридоры. Перед помещением загрузочной располагается разгрузочная платформа. Складские помещения располагают в подвале, цокольном этаже. Помещения для хранения продуктов не должны быть проходными, и не располагаться под моечными и с/у. Охлаждаемые камеры размещают в виде единого блока с входом через тамбур.

4. Административно-бытовые помещения (конторские помещения, кабинет директора и бухгалтера, помещения персонала, медицинский кабинет, гардеробные, душевые и санитарные блоки для персонала). Следует размещать изолированно от др помещений. Лестницы для персонала располагаются с учетом их использования для эвакуации посетителей.

Композиционные схемы : центрическая (обслуживающие помещения расположены в центре здания, а обеденные залы компонуются по периметру вокруг них), фронтальная (торговые помещения располагаются по продольной оси здания параллельно неторговым), глубинная (неторговые помещения располагаются за торговыми в глубине здания, схема используется для небольших предприятий), угловая (неторговые помещения, располагаясь в одном из углов плана, примыкают к обеденному залу с двух сторон, при этом возможны два варианта: обеденный зал занимает внешний или внутренний угол).

На чтение 4 мин.

Без наличия водопровода и канализации невозможно создание комфортных условий в жилище. Поэтому многие хозяева частных домов, не имеющие доступа к централизованным коммуникациям, вынуждены оборудовать автономные системы. Наружные сети водопровода и канализации проектируются согласно нормативным документам СП 31.13330.2012 и СП 32.13330.2012 соответственно.

Проектирование канализационных сетей

Общие положения

При проектировании система водоснабжения разрабатывается одновременно с водоотведением. При этом принятые решения должны опираться на строительные нормы и правила (СНиП). А само строительство может быть начато только после получения разрешений от контролирующих органов.

Санитарные требования к устройству сетей канализации и водостокам

Согласно нормативам, наружный водопровод и канализация в жилом доме должны прокладываться на глубине не менее 1,5 м. Это позволит сохранить работоспособность системы в любое время года и предотвратит ее промерзание.

Кроме того, чтобы не допустить загрязнения водопровода сточными водами, канализационную трубу следует прокладывать ниже. В этом случае при порыве канализационной трубы исключается подсос стоков в питьевую воду. По этой же причине категорически запрещается размещать обе трубы в одной траншее.

Предполагаемые источники водоснабжения

В качестве источника водоснабжения могут использоваться поверхностные или подземные воды. К первым относятся реки, озера и другие пресные водоемы. Подземные источники — это колодцы, абиссинские или артезианские скважины. Выбор зависит исключительно от наличия источников воды, их доступности и необходимых объемов.

Расчетные расходы воды и свободные напоры

Правильно спроектированная сеть водоснабжения должна обеспечивать достаточным количеством воды всех потребителей. Этот показатель зависит от числа жителей и степени благоустройства жилья. Для расчета расхода воды следует применять формулы, прописанные в нормативных документах.

Для определения свободного напора используется норматив: на одноэтажное здание необходимо не менее 10 м напора, а на каждый последующий этаж следует добавить еще 4 м.

Сооружения для забора подземных вод

В соответствии с требованиями СНиП для забора подземных вод необходима водозаборная скважина, диаметр которой для насоса с погружным электродвигателем принимается равным номинальному диаметру насоса. А при установке электродвигателя на поверхности земли — на 50 мм больше номинального диаметра насоса.

В зависимости от условий и установленного оборудования устье скважины располагается в наземном павильоне или подземной камере. Здесь же размещаются электрооборудование и контрольно-измерительные приборы.

Система очистки воды

Для получения воды питьевого качества следует предусматривать устройства очистки — фильтрации, осветления и обеззараживания. На рынке представлены автономные станции водоподготовки, которые используются для отдельного дома или коттеджа.

Предварительно необходимо сделать анализ воды из источника водоснабжения, чтобы определить его качественные показатели и требуемую степень очистки.

Инженерное оборудование систем водопровода

На сетях наружного водопровода устанавливается запорная арматура, фасонные части, регуляторы давления и расхода воды. Необходимое условие — вся арматура должна плавно открываться и закрываться и иметь сертификат соответствия. Кроме того, в случае необходимости проект может предусматривать установку пожарных гидрантов.

Для нормальной работы всей системы водоснабжения требуется следующее оборудование: водозабор, насосы, смесители, фильтры, установка обеззараживания. Этот перечень зависит от качества исходной воды и принятой схемы ее очистки.

Элементы канализационной сети

К основным элементам сети канализации относятся внешний и внутренний трубопровод, насосная станция, сооружения очистки стоков и выпуск в водоем.

Все элементы выполняют свою особую функцию и должны подходить друг к другу. Очистка сточной воды выполняется до приемлемого уровня, допускающего ее сброс в водоем. Чем больше водоем, тем менее строгие нормы очистки сточной воды, поскольку стоки в нем будут доочищаться естественным путем.

Этапы монтажа наружных сетей канализации и водоснабжения

Трубы монтируются в предварительно вырытые траншеи на уложенную подушку из песка и гравия. После монтажа проводится проверка напорного трубопровода на прочность и герметичность гидравлическим способом. Первый этап выполняется после засыпки грунта на половину диаметра трубы с открытыми для осмотра стыковыми соединениями. Второй этап проводится уже после полной засыпки трубопровода.

Канализационные трубопроводы укладываются с уклоном, позволяющим обеспечить самотечный режим движения стоков. В среднем на 1 пог. м эта величина должна составлять 2-3 см. Недостаточный уклон может привести к появлению засоров и необходимости в прочистке трубы. По этой же причине любые ответвления сети должны присоединяться под тупым углом.

Для обслуживания наружных сетей водоснабжения и канализации над поворотами, задвижками или пожарными гидрантами предусматриваются смотровые колодцы.

Если проектирование системы водоснабжения и канализации вызывает сложности, то лучше доверить его специалистам. В результате проект будет соответствовать всем нормам и правилам, что снизит вероятность проблем при строительстве и эксплуатации.

Инженерные коммуникации – одна из непременных составляющих современного загородного дома – это наружные системы водоснабжения, отопления, отведение сточных вод и подвод питьевой воды.

В первую очередь, для определения ваших дальнейших целей, если требуются наружные системы водоснабжения, необходимо решить, будет ваш дом постоянным или временным пристанищем, ведь одно дело – дачные сезоны, и другое – зимовать на «даче».

Планированием таких инженерных сетей занимаются определенные проектные организации (чаще всего – «Горводоканал»). При проектировании наружных систем водоснабжения своими силами вы обязаны уведомить об этом соответствующие инстанции и дождаться разрешения на проведение дальнейших работ. После монтажных работ вам нужно будет обратиться к «специально обученному» человеку, чтобы он помог составить акт приёмки.

Наружные системы водоснабжения, а точнее монтажные работы с ними связанные, подразумевают перечень необходимых документальных разрешений от соответствующих инстанций.

Устройство наружных систем водоснабжения

Максимальный комфорт при выборе наружных систем водоснабжения обеспечивает централизованная система водоснабжения . В данном случае вам нужно только правильно присоединить трубу к водопроводной магистрали и подвести воду прямо к дому. Как правило, советуют пластиковые или металлопластиковые трубы, в любом случае, они должны выдерживать тепло до ста градусов.

У кого не получается подключиться к центральному водоснабжению, рекомендуют автономную систему водоснабжения .

Если вы собираетесь жить в загородном доме временно и летом, то хороший вариант – подача воды из колодца при помощи насоса, подающего воду во внутреннюю сеть. Если же вы задумываете этот дом как постоянное место жительства, то пробурите скважину, в некоторых случаях это делают непосредственно под домом. Тогда наружные системы водоснабжения не требуются.

При монтаже наружных сетей канализации трубы прокладываются ниже уровня, где промерзает грунт. Кроме того, необходимо их утепление керамзитом или шлаком . При монтажных работах наружных канализационных систем применяются пластиковые трубы, гарантия исправной работы некоторых составит 50 лет. У траншеи для отводящей трубы форма должна быть трапециевидной. Дно траншеи нужно засыпать щебнем и утрамбовать, труба должна поместиться на дно траншеи плотно, не провисать. При устройстве наружных систем канализации помните, что принимающее отверстия очистного сооружения нужно расположить ниже выхода отводящей трубы.

Дома загородного типа часто не удается подключить к централизованной системе канализации. Если вы живете в доме временно, то наружная система канализации возможна по сокращенной схеме: отводящая стоки от дома труба, расположенная под уклоном, и выгребная яма. Если вы проживаете в доме круглогодично, то лучше всего сделать септик для отстаивания вод вместе с фильтрующим колодцем.

Когда устанавливаются наружные системы водоснабжения, необходимо помнить, что принимающее отверстие очистного сооружения всегда располагается ниже выхода отводящей трубы.

Надеемся, что эти советы помогут вам в установке наружных систем водоснабжения и канализации.