Imprimați șablonul plăcii de tăiat. Cum să faci o placă de tăiat din lemn cu propriile mâini - instrucțiuni, desene, fotografii și videoclipuri. „Șah” fără mașină

În apartamentul fiecărui cititor al acestui raport în bucătărie există un instrument necesar pentru tăierea diferitelor produse - o placă de tăiat. Inițial, a fost piatră, apoi fier, bronz și abia apoi a devenit lemn). Deși au apărut recent omoloage din plastic, o placă de lemn este încă populară. Am reusit de curand sa intru intr-un atelier in care se fac placi de taiere, dar ceea ce am vazut nu a mers bine cu ideile mele despre un obiect de bucatarie atat de simplu utilitar pe care se taie legumele, carnea si alte alimente.

Astăzi, vom afla cum sunt fabricate cele mai scumpe plăci de tăiat în Rusia.

Așa cum teatrul începe cu un cuier, așa și atelierul în care se fac produse din lemn începe cu un depozit în care se află lemnul. Stăpânului nostru, a cărui lucrare va fi discutată astăzi, vine gata făcută, uscată la o anumită temperatură timp de câțiva ani. Lemnul proaspăt nu poate fi folosit pentru producția de plăci, deoarece produsul finit se va deforma în timp prin contracție.

Aici in depozit se mentine un anumit regim de temperatura si umiditatea aerului, care impiedica uscarea prea tare a lemnului si udarea prea mare. Pe această masă, care atârnă pe peretele atelierului, se vede procentul optim de umiditate la diferite temperaturi.

Există și un higrometru care arată gradul de umiditate din cameră. Adevărat, maestrul a spus că a avut citiri incorecte).

Pentru fabricarea unor plăci cu un model deosebit de complex, se folosește o mașină CNC (control numeric computerizat). Mașina este mică, este suficient să conectați la ea un laptop cu un program predefinit.
Desenul tablei, pe care lucrează în prezent tăietorul, este inspirat din celebra lucrare a lui Maurits Escher „Reptile”.

Dacă se dorește, tăietorul va face minuni).

Așa arată placa după ce mașina a funcționat. Dacă te uiți cu atenție, vei vedea că această viitoare placă este lipită împreună din bucăți. De ce se face acest lucru, vom afla mai târziu.

Dacă baza plăcii este din nuc, atunci inserțiile sunt tăiate din alte tipuri de lemn care diferă ca textură și culoare - stejar și lemn de trandafir.

După cum mi-a spus maestrul, mașina a tăiat figurile de pe tablă în așa fel încât la introducerea altor figuri de reptile să nu se găsească goluri. Figurinele sunt foarte aproape una de alta.

În această fotografie puteți vedea exemple de lipire. Secțiunea multicoloră este lipită din diferite tipuri de lemn. Una dintre cele mai dificile plăci de fabricat va fi lipită dintr-un astfel de material. O puteți vedea la sfârșitul postării.

Maestrul ia o placă simplă, o prelucrează, aliniază marginile. Apoi placa este tăiată în bucăți, care sunt răsucite cu partea de capăt și lipite împreună. Mai mult, lipirea nu se face într-o ordine aleatorie, ci într-un mod special, astfel încât inelele anuale să fie îndreptate în direcții opuse, acest lucru va împiedica deformarea plăcilor la schimbarea umidității.

De ce se face asta? Datorită aranjamentului vertical al fibrelor de lemn, cuțitele nu se tocesc mai mult, deoarece lama cuțitului nu taie fibrele, ca în plăcile obișnuite, ci pătrunde între ele - alunecă. Fibrele revin la starea inițială după bătaia de cap culinară. În consecință, placa nu se deteriorează, iar bucătarii nu trebuie să-și ascute cuțitele de mai multe ori pe schimb, așa cum este cazul plăcilor convenționale.

Ca material, pe lângă nuc, carpen, frasin, arțar, stejar și fag, sunt folosite și tipuri valoroase de lemn, precum cireș american, mișcare, mahon. După cum puteți vedea din marcajele de pe lemn, este din SUA, există din America de Sud și Africa.

alte tipuri de lemn.

După ce lemnul este tăiat în bucăți și răsturnat cu susul în jos, este lipit și prins în cleme - o presă specială. După cum puteți vedea, există scuturi de diferite grosimi. Cea mai groasă va deveni scândură, iar plăcile mai subțiri vor fi folosite pentru a tăia modele și forme pe suprafața viitoarelor plăci, asemănătoare figurilor de la Reptile. După lipire, scutul va fi gata într-o oră, totuși, se recomandă să îl supui la stres după 24 de ore.

Pentru lipire se foloseste un adeziv special care nu contine formaldehida, este omologat pentru contactul cu alimentele si are rezistenta mare la apa.

Arată ca o cameră în care se află toate uneltele necesare pentru tâmplărie.

Curatenie si ordine perfecta! După cum probabil ați observat, atelierul are toate mașinile și uneltele pentru realizarea oricărui produs din lemn. Un adevărat paradis al tâmplarilor.

Cleme speciale pentru plăci mari.

Nu vom atinge încă acea tablă cu reptile, lucrul la ea se va desfășura mai mult de o oră, prin urmare vom procesa alta. După ce este lipit, este condus prin această mașină de șlefuit - grositor. De fapt, aceasta este o rindea modernă.

Apoi pereții laterali ai plăcii sunt tăiați cu un ferăstrău circular.

Părțile laterale sunt șlefuite pe o altă mașină cu o mișcare verticală a curelei. Aici colțurile sunt rotunjite.

Placa este apoi trecută din nou prin șlefuitorul cu tambur.

De data aceasta suprafetele sunt lustruite mai delicat. Cu toate acestea, asta nu este tot.

Pompele sunt atașate la fiecare mașină, colectând rumegușul de la prelucrarea lemnului. După prelucrarea cu mașini-unelte, produsul este lustruit cu o polizor manuală. Utilizați mai întâi un șmirghel mai grosier, cu granulație 120, apoi cu granulație 240, pentru a lustrui în sfârșit placa

Finisaje pentru a rotunji marginile și putem spune că lucrările de tâmplărie la scândură s-au terminat.

După toate operațiunile de mai sus, placa face o baie de ulei mineral, care nu are gust, nu are culoare, nu are miros. Uleiul este fabricat din petrol, dar este complet sigur și este folosit chiar și în domeniul cosmetic.

Aceeași tablă cu reptile care este afișată la începutul postării se va transforma în aceeași. După un timp, când placa este saturată cu ulei, va fi lăsată să se usuce, apoi tratată din nou, cu un amestec fierbinte de ulei mineral și ceară în proporție de 4/1.

Alte plăci sunt trimise în aceeași baie de ulei.

Și acum să mergem la „Showroom” de plăci de tăiat de elită). În această cameră, scândurile sunt strânse și așteaptă să-și cunoască viitorul proprietar.

Higrometrele monitorizează nivelul de umiditate.

Această placă tocmai mi-a rupt modelul de ustensile simple de bucătărie utilitare! Nici nu-mi pot imagina cum poți îndrăzni să mărunți produse pe o operă de artă).

Au fost petrecute multe ore pentru a face o placă cu efect 3D. Apropo, aceste plăci sunt cele mai scumpe și este clar de ce.

Și această tablă poate fi atârnată în siguranță în loc de o poză!

Stăpânul face și scânduri speciale pentru baterea cărnii. Există chiar și șanțuri pentru fluxul de sânge.

De asemenea, voi adăuga că plăcile de capăt, datorită materialului și caracteristicilor de producție, se dovedesc a fi groase și grele, dar nu se rostogolesc pe masa / suprafața de lucru a bucătarului. Nu este nevoie să puneți o cârpă sau o cârpă/prosop umedă, țineți în pericol. Plăcile sunt echipate suplimentar cu picioare din cauciuc (uneori din silicon sau plastic), care asigură împotriva absorbției apei care a căzut accidental sub placă.

După ce placa a trecut toate etapele procesului de producție, este ambalată într-un film.

Puțin aer cald și gata.

Această hartă arată unde au mers plăcile comandate - în principal Rusia, Europa, SUA, există chiar și Japonia și Australia.

Ei bine, pentru cei care doresc să facă o placă de tăiat cu propriile mâini - o clasă de master. Dacă aveți toate uneltele și mașinile prezentate mai sus, atunci mergeți la el!

Și ca bonus, urmăriți videoclipul despre cum să faceți table cu desene, doar clasă!

1. Alegerea materialului
2. Fabricat din material solid: lemn tăiat cu ferăstrău, placă largă sau foaie de placaj
3. Pasul 1: proiectare
4. Pasul 2: Pregătirea instrumentelor
5. Pasul 3: prelucrarea lemnului
6. Pasul 4: detalii
7. Pasul 5: Protecție
8. Cum se face o placă din fragmente
9. Mai multe idei

Placa de tăiat trebuie să fie curată și robustă. Poate îndeplini 2 funcții: să fie un accesoriu decorativ, să servească drept aparat de gătit.

Crearea unei plăci de bucătărie este un proces creativ care nu are un algoritm clar.

Ce poate fi o placă de tăiat

Compoziția tehnică trebuie să fie lipsită de impurități toxice.

Grupurile sunt fixate cu cleme, aliniate cu șipci în planul superior și inferior (vezi foto).

Când lipiciul se usucă, semifabricatele grupului sunt măcinate și rindeluite pentru a oferi uniformitate.

Împărțirea unei plăci mari în fragmente înguste vă permite să procesați piese de prelucrat pe mașini. Acestea sunt ghidate de lățimea zonelor de lucru ale echipamentului de rindeluit.

Semifabricatele de grup prelucrate sunt nivelate în grosime, lipite, ungând capetele laterale cu lipici, iar structura este fixată cu cleme.

Pasul 5: tunderea și șlefuirea finală

Când lipiciul se usucă, placa este tăiată la dimensiunea dorită, suprafața este din nou șlefuită. Colțurile pot fi rotunjite cu un router.

O mică canelură este tăiată în jurul perimetrului plăcii. Se va acumula sucul format la tăierea produselor.

Pasul 6: tratarea cu ulei

Produsul finit este tratat cu ulei.

În mod similar, o placă este făcută din fragmente de orice formă.

Mai multe idei

Pentru scânduri, puteți folosi agățători, fragmente neobișnuite de lemn. Uneori se evită formele clare, se descurcă cu măcinarea și impregnarea produsului cu ulei protector.

În placa finită, puteți tăia o gaură pentru a îndepărta resturile, șlefuiți tăietura, atașați picioarele de placă și așa mai departe.

Îngrijire

Plăcile de lemn absorb mirosurile și acumulează bacterii. Pentru a preveni acest lucru, este necesar să efectuați măcinarea, impregnați produsul cu ulei de cel puțin 3 ori pe an. Durata de viață a plăcii va crește.

Este întotdeauna dublu plăcut să folosești lucruri făcute cu propriile mâini. Mai ales dacă acest lucru este realizat ținând cont de cerințele individuale pentru el. Și chiar dacă vorbim despre un articol atât de simplu precum o placă de tăiat din lemn de bricolaj. S-ar părea, luați orice scândură lustruită sau bucată de placaj și folosiți-o - care este diferența cu ce să tăiați pâinea sau carnea? Dar treburile zilnice asociate cu gătitul nu sunt atât de împovărătoare atunci când o faci folosind dispozitive frumoase și convenabile.

Și placa de tăiat nu este atât de simplă pe cât pare. Și unul dintre ele de obicei nu este suficient, aveți nevoie de cel puțin trei pentru produse diferite. Prin urmare, mulți vor fi interesați să învețe despre caracteristicile alese și fabricate cu propriile mâini.

Măturăm imediat plasticul, ceramica și sticla. Și nu numai pentru că aceste materiale sunt greu de manipulat manual. Dar și datorită durității lor mari și a impactului negativ asupra lamei cuțitului, care se tocește rapid la contactul cu astfel de suprafețe.

Să ne oprim pe copac, ca material natural, frumos și maleabil, cel mai potrivit scopului nostru.

specii de lemn

În primul rând, trebuie să decideți asupra acestei probleme, pe baza unor cerințe precum rezistența la uzură și durabilitatea plăcii, scopul acesteia și costul final al ambarcațiunii.

1. Opțiunea cea mai bugetară pin. Dezavantajele sale includ moliciunea și friabilitatea lemnului, pe care, cu utilizarea activă, rămân urme de cuțit, iar placa se poate umfla din cauza spălării frecvente. Dar pentru tăierea pâinii și prepararea sandvișurilor, este destul de potrivit. Principalul lucru este că copacul este uscat și nu rășinos.

   

2. mesteacăn- putin mai scump, dar are duritate buna. Cu toate acestea, se deformează de la umiditate și nu are un model pronunțat.

   

3. Fag, cireș, stejar, salcâm- cele mai potrivite specii de lemn pentru fabricarea plăcilor de tăiat pentru orice scop. Dens, solid, frumos și nu foarte scump.
   
   

   

Puteți lua în considerare rase exotice, dar este mai bine să exersați pe ceva mai accesibil și mai ușor de manevrat.

Dimensiuni si forma

De mare importanță sunt și dimensiunile plăcii de lemn. Acestea sunt determinate pe baza dimensiunilor cerute ale produsului finit, ținând cont de metoda de fabricare a acestuia și de tăierea deșeurilor.

Dimensiunile plăcii, la rândul lor, depind de scopul acesteia. Dacă o placă mică este suficientă pentru tăierea brânzei sau a fructelor, atunci pentru tăierea cărnii trebuie să fie nu numai mare, ci și suficient de groasă pentru a rezista loviturilor de la o secure de bucătărie.

Cu toate acestea, trebuie luate în considerare și dimensiunile locului de muncă din bucătărie. Va fi puțin sens de la o placă mare dacă pur și simplu nu se potrivește pe blatul dintre aragaz și chiuvetă, de exemplu.

Acest lucru se aplică produselor nu numai pentru lucru, ci și în scopuri decorative. La urma urmei, destul de des sunt făcute exclusiv ca decor pentru interiorul bucătăriei și nu în scopul utilizării acestuia în scopul propus. Decorate cu sculpturi, picturi sau aplicații, aceste accesorii sunt o parte esențială a bucătăriilor în stil rustic sau provensal.

Dimensiunile și forma plăcii trebuie să fie astfel încât să fie convenabil nu numai pentru utilizare, ci și pentru depozitare. De exemplu, atunci când depozitați într-o poziție suspendată, este necesar să asigurați o deschidere. Poate fi amplasat în mijlocul sau în colțul unui produs dreptunghiular sau în centrul unui mâner lung.

Dacă produsul va fi folosit nu numai pentru tăierea și sculptarea produselor, ci și pentru servire, merită să îi dați o formă nestandard.

Calitatea materialului

Cerințele de lemn pentru o placă de tăiat sunt standard:

• trebuie să fie uscat, astfel încât în ​​timpul funcționării placa să nu se deformeze din cauza contracției neuniforme. În acest caz, va fi imposibil să-l utilizați chiar și ca suport fierbinte;
• piesa selectată pentru prelucrare nu trebuie să aibă prin noduri și crăpături;
• De asemenea, suprafața trebuie să fie lipsită de albastru, mucegai sau substanțe sintetice (benzină, ulei etc.).

Notă! Ca material pentru o placă de tăiat, puteți lua și placaj gros, multistrat, dar numai marca FK, lipit cu lipici uree. Alte mărci nu sunt potrivite, deoarece folosesc un adeziv toxic în producția lor. De asemenea, trebuie să fie fără defecte și, de preferință, de primă clasă.

Tipuri de scânduri de lemn după metoda de fabricație

Conform tehnologiei de fabricație, aceste accesorii de bucătărie sunt împărțite în solide și lipite. Primele sunt tăiate după un șablon dintr-o singură bucată de lemn (scândură lată sau copac tăiat în cruce) și prelucrate.

Plăcile lipite pot fi asamblate din bare longitudinale, tăieturi de capăt sau diverse figuri precum puzzle-uri sau mozaicuri. Sunt mai durabile și mai practice, deoarece sunt mai puțin supuse solicitărilor și deformațiilor interne.

Pentru trimitere! Deosebit de apreciate sunt așa-numitele plăci de capăt, în care fibrele de lemn sunt situate nu de-a lungul suprafeței de lucru, ci perpendicular pe aceasta. La tăiere, lama cuțitului nu se lovește de fibre dure, ci pare să cadă între ele, așa că rămâne ascuțită mai mult timp și necesită ascuțire mai rar.

Fabricare bricolaj

Mai jos sunt exemple de plăci de tăiat auto-fabricate din lemn.

plăci solide

Mai întâi trebuie să alegeți dimensiunea și forma plăcii. Dacă este o configurație complexă, va fi necesar un șablon de hârtie, desenat la scară reală manual sau într-un program de calculator și apoi imprimat pe o imprimantă. Este ușor să-l transferați pe tablă tăind și trasând în jurul conturului cu un creion.

Sfat! Dacă produsul va avea o formă simetrică față de axă, este suficient să desenați jumătate din figură pe o foaie îndoită în jumătate și apoi să o tăiați, apucând ambele straturi de hârtie cu foarfecele.

Pe lângă semifabricatul propriu-zis din lemn, trebuie să cumpărați ceară de albine și ulei pentru a impregna placa. Acesta va oferi lemnului o textură mai pronunțată și o culoare bogată și îl va proteja de umiditate. Puteți folosi ulei mineral special pentru a impregna blaturile. Dar sunt potrivite și lenjeria și vaselina cumpărate de la farmacie.

În ceea ce privește instrumentele, nu este nevoie de nimic special pentru a face o placă dintr-o matrice. Bineînțeles, dacă aveți o rindea, polizor, rindea, ferăstrău circular, freza și ferăstrău puzzle, treaba se va face rapid și fără efort. Dar este foarte posibil să te descurci cu un ferăstrău manual și șmirghel, mai ales dacă forma produsului este simplă, fără elemente cu rază mică.

Dacă toate acestea sunt disponibile, puteți continua.

Pasul 1. Transferăm conturul viitorului produs pe un semifabricat de lemn și îl tăiem cu un ferăstrău sau un ferăstrău pentru metal cu un dinte mic - nu face așchii mari.

Cu șmirghel, o pilă sau o mașină de șlefuit, procesăm planele și capetele plăcii, eliminând așchiile și fibrele de lemn și dând netezime produsului.

Dacă există un router, acestea pot rotunji marginile sau pot tăia o adâncime în jurul perimetrului.

Pasul 4 Gărăm o gaură și procesăm marginile acesteia.

Pasul 5 Daca este prevazut de proiect, decoram tabla cu sculptura, pictura sau in alt mod, tinand cont de scopul produsului. Dacă acesta este un accesoriu aplicat, este mai bine să faceți decor doar pe o singură parte. Pe suprafața de lucru, un model sau un ornament sculptat este permis numai de-a lungul perimetrului sau într-o zonă mică pe margine.

Pasul 6 Tratament protector. Deoarece produsele intră în contact cu placa de tăiat, este imposibil să o acoperiți cu lac sau alți compuși sintetici. Este mai bine să folosiți uleiurile enumerate mai sus pentru a impregna lemnul, aplicându-le cu o perie, un burete sau o bucată de cârpă fără scame. Numărul de straturi depinde de absorbția lemnului. Fiecare strat ar trebui să aibă timp să se usuce și să se absoarbă, după care ar trebui să treci peste suprafață cu cel mai moale șmirghel. Ultimul strat este un amestec de ulei cu ceară de albine topită într-un raport de 3: 1. Dacă nu se absoarbe complet, se încălzește cu un uscător de păr, iar excesul se spală cu un prosop de hârtie.

Video - Placi de taiere lemn

Ca material de pornire, puteți folosi nu numai plăci, ci și placaj, panouri de mobilier, tăieturi transversale de lemn.

Chiar și din cânepă veche puteți face o placă masivă excelentă pentru tocat și tăiat carnea. Dar mai mult timp și efort va trebui cheltuit pentru marcarea și tăierea buștenului, eliberându-l de coajă.

Și puteți adăuga funcționalitate unei plăci mari înșurubând mânere confortabile în jurul marginilor și transformând-o într-o tavă.

Arborele absoarbe bine mirosurile alimentelor și este adesea nedorit să-l spălați folosind produse speciale. Prin urmare, în bucătărie trebuie să aveți mai multe plăci de tăiat pentru diferite produse. Produsele de aceeași formă și dimensiune pot primi individualitate prin pictarea capetele lor în culori diferite sau prin realizarea de inscripții cu un dispozitiv de ardere.

Plăci de tipar

Plăcile de tipar sunt lipite și sunt asamblate din mai multe blocuri de lemn montate în grosime. Pentru a obține dungi contrastante frumoase, iau lemn de diferite soiuri și îl alternează în ordinea dorită.

Dar chiar și dintr-o placă largă, un produs unic poate fi obținut dacă este dizolvat în bare, iar apoi acestea nu sunt așezate în aceeași ordine, ci alternând între un miez mai închis și alburn deschis.

Un instrument pentru crearea unor astfel de produse va necesita unul mai serios:

• grosier sau rindeaua pentru alinierea si potrivirea perfecta a marginilor lipite;
• cleme sau cleme de tâmplărie pentru strângerea și fixarea pieselor de lipit;
• ferăstrău circular pentru tăierea pieselor de prelucrat.

Este posibil să recrutați o pânză nu numai din părți în linie dreaptă, ci și din alte figuri strâns potrivite între ele.

Una dintre cele mai accesibile și mai ieftine opțiuni este lipiciul D3 PVA.

Notă! Pentru a face placa mai durabilă și să nu se deformeze, atunci când așezați barele, aranjați-le astfel încât inelele anuale de la capetele elementelor adiacente să fie îndreptate în direcții diferite.

scânduri de capăt

Astfel de plăci sunt realizate într-un mod similar, iar baza pentru ele este o placă de compunere deja lipită, a cărei fabricație este descrisă mai sus.

Pentru a obține un „șah” urmați mai întâi acești pași, excluzând ultimele două puncte. Apoi:

• a văzut scutul peste benzi în șipci de lățime egală;
• amestecați-le pentru a obține un model contrastant;
• lipiți fețele laterale și continuați prelucrarea conform schemei deja elaborate.

Video - Placă de tăiat pentru bugetul dvs

În funcție de design, tehnologia de fabricație și disponibilitatea sculelor, o placă de tăiat poate dura de la câteva ore la câteva zile. Costul poate varia semnificativ și în funcție de materialele folosite. Și dacă nu va fi păcat să înlocuiți o scândură de pin ieftină dintr-o matrice cu una nouă în câteva luni, atunci produsele lipite din tipuri valoroase de lemn trebuie îngrijite corespunzător pentru a prelungi durata de viață a acestora.

Mai exact, acestea trebuie șlefuite la fiecare trei până la patru luni pentru a îndepărta petele înrădăcinate și urmele tăiate unde pot crește bacteriile. Și apoi ulei din nou.

5 /5 (8 )

Plăcile de tăiat sunt o piesă importantă de unelte de bucătărie în orice casă. Plăcile de tăiat din placaj, ale căror desene pot fi văzute mai jos, pe lângă faptul că ajută la activitățile culinare, sunt un element al interiorului bucătăriei, aducându-i o aromă unică.

Împărțirea plăcilor de tăiat în uz casnic și profesional se referă în principal la aspectul lor. Pentru plăcile de tăiat profesionale, materialul din care sunt fabricate este important. Prin urmare, pentru fiecare tip de lucrare se folosesc plăci din materiale speciale. Plăcile de tăiat de uz casnic nu au cerințe speciale față de material, cu excepția respectării mediului. Principalul lor avantaj este aspectul original, cu ajutorul căruia plăcile de tăiat din bucătărie, aflându-se într-un loc vizibil, creează un interior deosebit.

Realizarea unei plăci de tăiat cu propriile mâini este o oportunitate de a-ți realiza potențialul creativ și de a crea note de originalitate și originalitate în interiorul bucătăriei.

Când începeți să vă dezvoltați propriul desen al unei plăci de tăiat, trebuie să luați în considerare opțiunile privind modul în care placa de tăiat va fi ținută în locul alocat în bucătărie, indiferent dacă va avea elemente pentru prinderea ușoară în designul său sau va avea special fante de prindere.

Este mai rezonabil să faci plăci de tăiat sub formă de seturi, unite printr-o singură idee de design. Astfel de seturi arată mai complete și vor reprezenta un element decorativ separat în interiorul bucătăriei. În plus, va fi posibil să se aloce o tablă separată pentru fiecare grup de produse, iar mirosurile acestora nu se vor amesteca la gătit.

Placajul este un material ideal pentru implementarea diferitelor idei sub forma unei plăci de tăiat. Placajul vine în multe soiuri, dar pentru fabricarea plăcilor de tăiat este potrivită una fără noduri la suprafață. Placajul rezistent la umiditate nu este recomandat pentru utilizare din cauza conținutului ridicat de diferite rășini sintetice din el.

Plăcile de tăiat sunt în contact permanent cu apa. Problema umflării placajului atunci când umiditatea este absorbită este ușor de rezolvat. O parte, nefuncțională, a plăcii de tăiat este lăcuită. Această latură a plăcii poate fi decorată cu un tablou decorativ sau cu o imagine pârjolită. Suprafața de lucru a plăcii și capetele acesteia sunt înmuiate în ulei de măsline fierbinte sau frecate cu ceară.

Pentru a face plăci de tăiat din placaj, mai întâi trebuie să le desenați desenele sub forma unei schițe pe hârtie. Deci, va fi posibil să comparați diferite opțiuni pentru implementarea ideii și să controlați vizual comparabilitatea mai multor schițe care vor fi incluse într-un set de plăci de tăiat. Toate aceste schițe trebuie transferate pe carton de mărime naturală și trebuie făcute șabloane. Un astfel de șablon este făcut și pentru o structură care va ține o placă de tăiat sau un set de ele în stare suspendată. Acesta poate fi un scut decorativ în care vor fi introduse dibluri pentru agățarea plăcilor de tăiat sau poate fi un design mai complex, cu un raft pe care vor fi așezate plăci de tăiat.

Ghid placă de tăiat placaj

În procesul de realizare a unei plăci de tăiat veți avea nevoie de:

• Găuriți cu un set de burghie pentru lemn;
• Puzzle manual sau electric;
• Slefuitor și un set de șmirghel de diferite dimensiuni ale granulelor;
• Zăngănit;
• Mașină de frezat manuală.

Spre deosebire de plăcile de tăiat din lemn, placajul nu este sculptat decorativ. La fabricarea plăcilor de tăiat, originalitatea designului se realizează prin linii de contur și desene decorative aplicate pe placă. Prin urmare, forma plăcilor de tăiat este de o importanță decisivă atunci când se întocmește schița acesteia. De aici rezultă că principala unealtă care va trebui să lucreze cel mai mult la fabricarea unei plăci de tăiat placaj va fi un puzzle.

Tăierea trebuie făcută încet, încercând să faceți o tăietură continuă. În acest caz, prelucrarea capetelor plăcii nu va fi plictisitoare. Dacă există cavități izolate interne în schița plăcii de tăiat, atunci pentru a le tăia, trebuie să găuriți o gaură de-a lungul marginii marcajului și, inserând un fișier puzzle în ea, tăiați segmentul dorit.

La sfârșitul tăierii, placa de tăiere trebuie șlefuită cu grijă. Cea mai mare parte a lucrării va fi finisarea capetelor. După lucrul puzzle-ului, există multe așchii de-a lungul marginii tăieturii. Tăierea în sine nu este întotdeauna uniformă, mai ales în acele locuri în care un ferăstrău convergea cu altul. Suprafețele de capăt netede, care pot fi accesate de suprafața de lucru a polizorului, sunt prelucrate cu o unealtă electrică. Locurile greu accesibile sunt nivelate cu o ramă sau pilă, folosind hârtie abrazivă pliată în jumătate în colțurile liniilor de îndoire. Așchiile adânci pot dispărea după prelucrarea capetelor plăcii cu tăietoare ondulate. Cu ajutorul unei mașini de frezat, puteți nu numai să rafinați capetele plăcii de tăiat, ci și să efectuați o lovitură în profunzime de-a lungul suprafeței plăcii sau să selectați elemente ale modelului care sunt o continuare a liniei de contur. pe suprafața plăcii, dând modelului elemente tridimensionale.

După frezarea capetelor, este necesar să se efectueze șlefuirea finală, mai întâi folosind hârtie abrazivă cu granulație medie și în final lustruind cu șmirghel cu granulație fină.

Folosind un material atât de versatil precum placajul și aplicând maximă imaginație, vă puteți face un lucru original și util în bucătărie - o placă de tăiat.

Faptul că nicio gospodină nu se poate lipsi de o masă de tăiat nu este supus discuției. Numai că aici, cu o gamă largă de produse corespunzătoare, unul nu își triplează dimensiunea sau geometria, celălalt - designul exterior, al treilea - altceva.

Lista tuturor „revențiilor” similare poate fi continuată pe termen nelimitat.

Dar există o soluție destul de comună la problema meșterilor sculptori în lemn a unei versiuni raționale a unei plăci de tăiat de uz casnic - să o faci cu propriile mâini, din lemn. Cunoașterea anumitor caracteristici ale tehnologiei va simplifica foarte mult această muncă.

Prima întrebare pe care o pun meșterii de acasă care nu au suficientă experiență în lucrul cu specii de lemn este ce specie este mai bine de folosit pentru o placă de tăiat?

In primul rand. este necesar să se clarifice în ce scopuri specifice se face. Multe gospodine au întotdeauna la îndemână nu una, ci cel puțin două scânduri pentru diverse bunuri. În același timp, ele diferă atât prin lățimea copacului, cât și prin dimensiune (și, așa cum ar trebui, prin greutate și ușurință de așezare pe blat). Prin urmare, la început este necesar să înțelegem specificul utilizării viitoare a plăcii - este planificat ca un atribut universal sau pentru sculptarea în lemn a unei unealte electrice pentru un scop motivat. De exemplu, atunci când lucrați cu pește, nu are sens să îl faceți voluminos, deoarece tăierea cu securea, spre deosebire de carnea cu oase, nu se face.

În plus, unele plăci nu sunt, în general, utilizate în scopul lor. Sunt realizate manual special pentru decorarea locuințelor. Cu alte cuvinte, ele servesc doar ca parte a decorațiunii pentru un anumit interior al casei (țara și un număr de altele).
Datorită absenței substanțelor cancerigene din compoziția adezivului, aceste foi sunt recomandate în mod special pentru lucrări de interior.

În al doilea rând. contează și cât de activ va fi folosită placa de tăiat. Dacă se face „pentru toate ocaziile”, atunci un astfel de indicator ca puterea nu ar trebui să dispară în fundal. De asemenea, este conceput pentru a rezista la sarcini semnificative, ținând cont de schițele de sculptură în lemn ale peștilor animale, că va fi folosit pentru a tăia aceleași oase.

Al treilea. bucataria, indiferent de tipul cladirii, nu este doar o incapere cu umiditate excesiva. Are scăderi periodice și destul de semnificative de temperatură. Acest lucru este deja suficient pentru a înțelege că orice lemn nu este potrivit pentru o placă de tăiat.

Atunci când alegeți o specie de lemn pentru o placă de tăiat, trebuie să acordați atenție respectării următoarelor criterii:

• absorbție minimă de umiditate, altfel se va umfla destul de repede în bucătărie. Ca rezultat - deformarea suprafeței de lucru a plăcii de tăiat. Chiar și ca suport pentru ceva, este puțin probabil să fie solicitat cu o schimbare puternică a geometriei;
• putere suficientă. În caz contrar, cu impacturi punctiforme (în principal aceasta se referă la procesul de tăiere), placa de tăiat va deveni treptat acoperită cu adâncituri adânci. Prin urmare, utilizarea sa ulterioară în scopul propus este o mare întrebare. Acest lucru se aplică și posibilității de stratificare a materialului. Placajul, chiar și de cea mai înaltă calitate și cel mai scump (de exemplu, FB), cu siguranță nu este potrivit pentru plăci de tăiat.

Listarea raselor exotice este inutilă — ele sunt folosite pentru tăierea plăcilor doar de către profesioniști (hevea și altele asemenea), care fac copii originale la comandă, iar meșterii nu au nevoie de sfaturi. Pentru cei care decid să realizeze o astfel de scândură pentru nevoile lor de acasă, este indicat să acorde atenție elementelor ornamentale de mesteacăn, salcâm, pin, stejar, fag, par, cireș. Un astfel de lemn este maleabil la prelucrare, are o rezistență bună și este, de asemenea, ieftin.

Aceasta este a doua întrebare care îi interesează pe mulți stăpâni acasă - pe ce parametri liniari să se concentreze? Nu există un standard pentru plăcile de tăiat, precum și norme general acceptate. Sculpțindu-le din lemn cu propriile mâini, toate dimensiunile sunt determinate în mod arbitrar.

În primul rând, fiecare gazdă poate spune ce zonă a plăcii este optimă pentru tăierea anumitor produse. Prin urmare, atunci când se determină dimensiunea, trebuie să ne ghidăm după principiul suficienței. Dacă placa de tăiat este în principal pentru sculptarea abil în lemn a cărnii, atunci dimensiunile sale sunt alese oarecum mari, dar pentru tocarea legumelor, de exemplu, este suficientă una relativ mică. În al doilea rând, în ce volum produsele sunt de obicei tăiate la un moment dat. La urma urmei, o familie de 3 persoane sau 5 - 6 nu este același lucru. În al treilea rând, este important unde și cum este echipat locul de muncă principal al gazdei. Va fi posibil să se potrivească acolo o placă supradimensionată?

Din nou, acest lucru este determinat de gazda. Sarcina unui bărbat este să o facă cu propriile mâini, iar ce pachet pentru sculptură în lemn va fi în cele din urmă o placă de tăiat (dimensiuni, formă etc.) este decizia unei femei. Unii preferă să depoziteze un astfel de accesoriu într-un tub (dulap) al unui set de bucătărie, alții îl atârnă în bucătărie - există suficiente opțiuni. Principalul lucru este că în viața de zi cu zi placa de tăiat nu este vizibilă, nu interferează și este întotdeauna la îndemână.

După cum urmează, primul plan aici este un aspect precum designul artistic al plăcii de tăiat, și nu rezistența, durabilitatea, etc. În acest caz, este complet posibil să se facă sculptură în lemn pe un strung și o placă multistrat, și nu asupra tipului de copac. Cea mai accesibilă varietate dintre cele potrivite pentru toate caracteristicile este FC.

Deoarece nu este nimic complicat în această lucrare, este suficient să enumerați principalele operațiuni tehnologice:

1. Marcarea unui semifabricat de lemn conform desenului întocmit. Pentru ușurința în utilizare a plăcii de tăiat, este necesar să se prevadă și un mâner. Nuanță - ar trebui să fie situat de-a lungul axei longitudinale a produsului. În caz contrar, centrul de masă se va deplasa și, într-o serie de cazuri posibile, gestionarea acestui atribut al bucătăriei va deveni incomod.
2. Deschide copacul. Având în vedere grosimea relativ mică a materialului, este suficient să folosiți un ferăstrău sau sculptură în lemn cu un ferăstrău (pentru metal, cu dinți mici). Acest lucru va asigura cea mai precisă tăiere. Este deosebit de important dacă nu se face doar o placă de tăiat cu propriile mâini, ci o formă complexă (creț).
3. Prelucrarea marginilor. Orice proprietar are întotdeauna la îndemână un fel de abraziv („hârtie abrazivă”, roată de șlefuit) sau o unealtă adecvată (pilă, șlefuit). Toate colțurile, marginile plăcii de tăiat rezultată trebuie răsucite pentru a elimina diferitele rugozități, așchiile microscopice rămase după tăiere etc. Acest lucru rezolvă o problemă în două direcții. În primul rând, după ce ați folosit placa, nu va trebui să îndepărtați așchiile din mâini. În al doilea rând, cele mai mici fracții ale copacului rămase după tăiere pot pătrunde imperceptibil în produsele care vor fi tăiate.
4. Forarea gaurilor. Ar trebui să fie în stilou, deși nu este necesar. Dar dacă se face în avans, apoi mai târziu, dacă doriți să atârnați placa de tăiat undeva într-un loc convenabil, nu vor fi probleme.

• Dacă o placă de tăiat este depozitată într-un loc vizibil, este logic să lăsați o parte a acesteia pentru lucru, iar cealaltă pentru a o decora într-un fel artistic. Imaginația ta îți va spune opțiunile - vopsea și lac, lipire peste, laminată cu o peliculă decorativă etc.
• Locuințele moderne în cele mai multe cazuri sunt finisate într-un anumit stil, din fericire, alegerea materialelor este suficientă. Prin urmare, este recomandabil să alegeți forma potrivită a plăcii de tăiat și să nu vă limitați la dreptunghiul sau pătratul tradițional.

• Unele lemne sunt potrivite pentru o serie de parametri pentru fabricarea unui astfel de atribut de bucătărie. Dar există și câteva dezavantaje care trebuie luate în considerare. De exemplu, mesteacănul este bun pentru toată lumea pentru tăierea melcilor, dar structura sa este atât de poroasă încât această cherestea este foarte higroscopică. Nu este dificil să trageți o concluzie - înainte de a alege un anumit tip de lemn - schițe de sculptură în lemn pentru începători, trebuie să vă decideți asupra utilizării prevăzute și a locației de depozitare a acestui atribut de bucătărie. Același stejar, deși durabil, rezistent la umiditate, este atât de dens încât chiar și o mică placă de tăiat din el are o greutate semnificativă. Și aceasta este o chestiune de ușurință în utilizare.

Practic asta este. Și ce fel de placă de tăiat să faci cu propriile mâini din lemn - ca dimensiune, formă, design exterior - depinde de tine, dragă cititor.

Cum să faci un pat din lemn cu propriile mâini — ; instructiuni si desene pas cu pas Cum sa faci o hranitoare pentru pasari din lemn — ; instrucțiuni și desene pas cu pas Cum să faci un mâner bun pentru topor și