Τι να φάτε σε μια δίαιτα. Αδυνάτισμα με σύνεση: διατροφή για μια εβδομάδα για λεπτή σιλουέτα. Επιδόρπιο με τυρόπηγμα με λίγες θερμίδες

Ανάλογα με το είδος της δίαιτας, υπάρχουν «ειδικές λίστες τροφίμων» που σας βοηθούν να χάσετε αποτελεσματικά βάρος και να μην τρώτε τίποτα επιπλέον. Ωστόσο, μπορεί να είναι πολύ κοντά και όσοι χάνουν βάρος θέλουν πάντα περισσότερη ποικιλία και λιγότερο κακό στη σιλουέτα τους. Ως εκ τούτου, σας προσκαλούμε να μελετήσετε τη λεπτομερή λίστα με τα επιτρεπόμενα και απαγορευμένα τρόφιμα ενώ χάνετε βάρος.

Κατάλογος εγκεκριμένων προϊόντων

Αυτή η λίστα περιλαμβάνει πολλά επιτρεπόμενα τρόφιμα που μπορούν να καταναλωθούν κατά την απώλεια βάρους. Είναι αρκετά μεγάλο, το οποίο με τη σειρά του θα σας βοηθήσει να δημιουργήσετε ένα ατομικό, ποικίλο μενού και θα σας δώσει την ευκαιρία να χάσετε βάρος με γεύση.

Γαλακτοκομικά και γαλακτοκομικά προϊόντα που έχουν υποστεί ζύμωση

Αξίζει να σημειωθεί ότι κατά την απώλεια βάρους επιτρέπεται η κατανάλωση σχεδόν όλων των γαλακτοκομικών προϊόντων. Υπάρχει μόνο μία προϋπόθεση - χωρίς περιεκτικότητα σε λιπαρά ή μέγιστο 1,5%. Αυτά περιλαμβάνουν:

• κεφίρ, ζυμωμένο ψημένο γάλα, bifidok, Varenets;
• γάλα, ορός γάλακτος, ayran, kumiss;
• γιαούρτι, πηγμένο γάλα (και άλλα ροφήματα γιαουρτιού χωρίς ζάχαρη).
• τυρί cottage (μάζες τυρόπηγμα, κρέμα τυροπήγματος, κλασικό τυρί cottage με χαμηλά λιπαρά, τυρί cottage κόκκους).
• παγωτό (σπιτικό)?

Λαχανικά, φρούτα και μούρα

Κατά την περίοδο της απώλειας βάρους, το σώμα χρειάζεται πολλές φυτικές ίνες και βιταμίνες. Τα φρούτα και τα λαχανικά θεωρούνται ιδανικοί συνεργάτες για την καταπολέμηση του υπερβολικού βάρους, ενώ ενισχύουν τον οργανισμό με βιταμίνες.

Επιτρεπόμενα λαχανικά:

• λάχανο (λευκό λάχανο, λαχανάκια Βρυξελλών, μπρόκολο, κινέζικο).
• κρεμμύδια, σκόρδο (οποιουδήποτε είδους)?
• ντομάτα, αγγούρι, πιπεριά, μελιτζάνα?
• κολοκυθάκια, κολοκύθα?
• καρότα, παντζάρια?
• ραβέντι, οξαλίδα.

Επιτρεπόμενα φρούτα και μούρα:

• πορτοκάλι, μανταρίνι, γκρέιπφρουτ, πόμελο, λεμόνι.
• μήλα, αχλάδια, δαμάσκηνα?
• ανανάς, ακτινίδιο, ρόδι?
• καρπούζι πεπόνι?
• ροδάκινο, βερίκοκο?
• κεράσι, γλυκό κεράσι?
• σμέουρα, βατόμουρα?
• βακκίνια, rowan, chokeberry?
• φράουλα;
• cranberry, πυρηνόκαρπο.

ΞΗΡΟΙ ΚΑΡΠΟΙ

Πολλοί διατροφολόγοι πιστεύουν ότι δεν πρέπει να τρώτε ξηρούς καρπούς ενώ χάνετε βάρος. Είναι πλούσια σε θερμίδες και περιέχουν πολλά λιπαρά. Ωστόσο, υπάρχει και η αντίθετη άποψη ότι εάν κάνετε δίαιτα, 3-6 ξηροί καρποί που καταναλώνετε δεν θα βλάψουν τη σιλουέτα σας. Αντίθετα, είναι σε θέση να ξεπεράσουν το αίσθημα της πείνας, να κορεστούν τον οργανισμό με υγιεινά και γρήγορα εύπεπτα λίπη και να μειώσουν σημαντικά τις πιθανότητες διακοπής της δίαιτας.

Επομένως, μπορείτε να φάτε ξηρούς καρπούς, αλλά με περιορισμούς:

• αμύγδαλα – 10 ξηρούς καρπούς κατά τη διάρκεια σνακ ή πείνας.
• φουντούκι - 5 τεμ. για 1 φορα?
• καρύδι - 5 τεμ.;
• φιστίκια - 15 τεμ.;
• κάσιους - 8 τεμ.
• φιστίκια - 15 τεμ.

Μπορούν να καταναλωθούν αποκλειστικά στην καθαρή τους μορφή: χωρίς αλάτι, ζάχαρη, γλάσο, χωρίς λάδι (τηγανητά). Είναι καλύτερα να αγοράσετε ένα καθαρό, ακατέργαστο και χαλαρό προϊόν.

Τροφές με υδατάνθρακες

Δεν μπορούν να καταναλωθούν όλα τα τρόφιμα με υδατάνθρακες κατά τη διάρκεια της απώλειας βάρους. Τα περισσότερα από αυτά μπορούν, αντίθετα, να προκαλέσουν αύξηση του βάρους. Αλλά οι υδατάνθρακες είναι ζωτικής σημασίας για το σώμα μας, επομένως κάθε δίαιτα πρέπει να τους συμπεριλάβει στη διατροφή. Το κύριο πράγμα είναι να γνωρίζετε τι υδατάνθρακες μπορείτε να φάτε:

• δημητριακά - φαγόπυρο, πλιγούρι βρώμης, κεχρί, κριθάρι, καλαμπόκι.
• αποξηραμένα φρούτα - δαμάσκηνα, αποξηραμένα βερίκοκα, σταφίδες (όχι περισσότερα από 3-5 τεμάχια ανά σνακ).
• μούσλι (χωρίς πρόσθετα, ζάχαρη ή αρωματικές ύλες).
• ψωμί;
• μανιτάρια – μανιτάρια, μανιτάρια πορτσίνι, μανιτάρια μελιού, μανιτάρια boletus, καπάκια γάλακτος σαφράν, boletuses aspen, μανιτάρια boletus.
• αυγά, μαλακά τυριά (brynza)?
• αρακάς;
• ψωμί σίκαλης (όχι περισσότερο από 1 φέτα για πρωινό).

Λαχανικά και φρούτα - όλα περιέχουν την απαιτούμενη ποσότητα υδατανθράκων. Μπορούν να καταναλωθούν οποιαδήποτε στιγμή της ημέρας. Ο κατάλογος των επιτρεπόμενων προϊόντων αναφέρεται παραπάνω.

Προϊόντα πρωτεΐνης

Οι πρωτεΐνες είναι ένα δομικό στοιχείο για το σώμα μας. Η χρήση του μπορεί να ενισχύσει τους μυς και να βελτιώσει τα ορμονικά επίπεδα. Κατά την περίοδο της απώλειας βάρους, πρέπει να υπάρχει πρωτεΐνη κατά τη διάρκεια του μεσημεριανού γεύματος ή του δείπνου. Ας δούμε τη λίστα με τα προϊόντα πρωτεΐνης που πρέπει να περιλαμβάνονται στη διατροφή σας κάθε μέρα:

• Κρέας - βοδινό, γαλοπούλα, κοτόπουλο, κουνέλι, χοιρινό, μοσχάρι, πάπια. Συμπ. ζωικά όργανα - συκώτι, καρδιά, νεφρά, στομάχι, γλώσσα. Το κύριο πράγμα είναι ότι δεν υπάρχει λίπος, μεμβράνες, χόνδροι ή δέρμα σε αυτά.
• Ψάρι – σταυροειδές κυπρίνος, γύρος, πέρκα, μπακαλιάρος, καραβίδα, μπακαλιάρος, τόνος, λούτσος, χαβιάρι γύρης.
• Γαλακτοκομικά και ξηροί καρποί - δείτε την παραπάνω λίστα.
• Σπόροι και φακές.

Μπαχαρικά και καρυκεύματα

Τα περισσότερα μπαχαρικά και βότανα που αγοράζονται από το κατάστημα περιέχουν ενισχυτικά γεύσης και αλάτι. Τέτοια προϊόντα απαγορεύονται όταν χάνουν βάρος. Εάν είναι φυσικά, χωρίς πρόσθετα ή καλύτερα σπιτικά, τότε μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τα ακόλουθα καρυκεύματα:

• Τζίντζερ– ηγέτης μεταξύ άλλων μπαχαρικών στην καταπολέμηση του υπερβολικού βάρους. Απομακρύνει τα απόβλητα και τις τοξίνες, εμπλουτίζει τον οργανισμό με χρήσιμες ουσίες, βελτιώνει και επιταχύνει τη λειτουργία του γαστρεντερικού σωλήνα και ενεργοποιεί το μεταβολισμό.
• Κανέλα– ένα μυρωδάτο καρύκευμα που θα φωτίσει κάθε διαιτητικό πιάτο. Είναι σε θέση να καταπνίξει την πείνα και έχει «ηρεμιστικές» και «αντικαταθλιπτικές» ιδιότητες. Πολύ νόστιμο και υγιεινό για να το προσθέσετε σε ένα ψημένο μήλο.
• Γαρύφαλλο– αρωματικό καρύκευμα που επιταχύνει τον μεταβολισμό. Αλλά η υπερβολική προσθήκη του σε φαγητά και πιάτα μπορεί να καταστρέψει εντελώς τη γεύση.
• Μουστάρδα- για τους λάτρεις των πικάντικων. Μπορείτε να λιπάνετε το κρέας με αυτό και να το προσθέσετε στα λαχανικά. Ενεργοποιεί το πεπτικό σύστημα και το επιταχύνει.
• Μέντα– μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως καρύκευμα και ως τσάι. Καταπραΰνει και έχει ευεργετική επίδραση στο πεπτικό σύστημα. Δεν έχει καύση λίπους, αλλά η χρήση του είναι αποδεκτή κατά την περίοδο απώλειας βάρους.
• Βανίλια– μπορεί να βελτιώσει τη γεύση οποιουδήποτε διαιτητικού προϊόντος που δεν περιέχει ζάχαρη. Επιπλέον, το άρωμα της βανίλιας επηρεάζει το εγκεφαλικό σύστημα. Έτσι, καταστέλλοντας το αίσθημα της πείνας.
• Βασιλικός– επιτρέπεται να χρησιμοποιείται κατά την απώλεια βάρους. Εξαιρετικό με κρέας και σαλάτες.
• Δάφνη και μαύρο πιπέρι– καρυκεύματα ασφαλή για τη φιγούρα. Κλασικά μπαχαρικά που θα βελτιώσουν τη γεύση πολλών «φρέσκων» φαγητών και πιάτων.
• Κάρυ, μαντζουράνα– επιτρέπεται να καταναλώνεται και τις διατροφικές ημέρες. Τα αρώματα καταστέλλουν την όρεξη και δίνουν μια αίσθηση πληρότητας.

Επιτρεπόμενες Εξαιρέσεις

Αυτή η λίστα περιέχει τρόφιμα που δεν συνιστάται να καταναλώνονται κατά την απώλεια βάρους, αλλά τα περισσότερα από αυτά δεν μπορούν να συμπεριληφθούν στη διατροφή, καθώς δεν θα προκαλέσουν βλάβη στην απώλεια βάρους:

1. Μέλι. Όπως προαναφέρθηκε, τα γλυκά απαγορεύονται στη χώρα μας. Το μέλι όμως έχει μια εξαίρεση, αφού δεν περιέχει ζάχαρη. Μπορεί να προστεθεί στο πρωινό τσάι (όχι περισσότερο από 1 κουταλάκι του γλυκού), ή να περιχυθεί πάνω από μούσλι με μέλι.
2. Μαύρη φυσική σοκολάτα. Αυτό το προϊόν είναι γλυκό, αλλά οι φυσικοί κόκκοι κακάο μπορούν να τονώσουν τη διαδικασία απώλειας βάρους. Εάν τρώτε το 1/6 μιας κλασικής πλάκας μαύρης σοκολάτας κάθε μέρα, η απώλεια βάρους σας θα γίνει πιο αποτελεσματική. Επίσης, η μαύρη σοκολάτα κατά τη διάρκεια μιας δίαιτας θα γίνει πηγή καλής διάθεσης.
3. Ανήκουν στα αποξηραμένα φρούτα, αλλά η χρήση τους κατά την απώλεια βάρους απαγορεύεται, αφού το 90% των προϊόντων παράγονται με πρόσθετη ζάχαρη. Εάν είστε σίγουροι ότι ο πωλητής δεν σας εξαπατά και οι χουρμάδες είναι αποξηραμένοι φυσικά, χωρίς να μουλιάσουν σε σιρόπι ζάχαρης, τότε μπορείτε να τους αγοράσετε και να τρώτε 4 φρούτα μια φορά την ημέρα.

Κατάλογος απαγορευμένων προϊόντων

Συγκεντρώσαμε αναλυτικά αυτήν τη λίστα, ώστε όσοι χάνουν βάρος να εξοικειωθούν εύκολα με τους περιορισμούς τους και να μην αναζητούν πρόσθετες πληροφορίες στο Διαδίκτυο, χάνοντας τον χρόνο τους.

Γλυκα

Δείτε τα πιο επιβλαβή γλυκά που όχι μόνο μπορούν να επιβραδύνουν τη διαδικασία απώλειας βάρους, αλλά μπορούν επίσης να σας δώσουν επιπλέον κιλά:

1. Καραμέλες - γλειφιτζούρια, καραμέλες, σοκολάτα, με προσθήκη φαρμακευτικών βοτάνων, ενισχυμένα, μπάρες, ζελέ, καραμέλα, σερμπέ, χαλβάς, γάλα πουλιού, ψητό κρέας, Raffaello, ποικιλία. Όλα αυτά τα γλυκά και τα παρόμοια είναι κακά για μια όμορφη και λεπτή σιλουέτα.
2. Σοκολάτες – Snickers, Bounty, Twix, Kit Kats, σοκολάτες γάλακτος.
3. Μαρέγκα, marshmallows, μαλλί της γριάς, κοζινάκι, marshmallows, τσίχλες, πουτίγκες.
4. Υγρά γλυκά - συμπυκνωμένο γάλα, καραμέλα, σαντιγί, υγρό κακάο ή συμπυκνωμένος καφές, μαρμελάδα, σιρόπια, confiture, κρέμα.

προϊόντα από αλεύρι

Θα πρέπει επίσης να τα εγκαταλείψετε, καθώς περιέχουν πολλούς ειδικούς υδατάνθρακες που μπορούν να προκαλέσουν υπερβολική αύξηση βάρους. Αυτά περιλαμβάνουν:

• Αρτοσκευάσματα - ψωμάκια, ψωμάκια, ντόνατς, κουλούρια, μπισκότα μελόψωμο, μπισκότα, βάφλες, πίτες.
• Κέικ, γλυκά.
• Ψωμί, καρβέλια.
• Πίτες, τηγανίτες, τηγανίτες.
• Brushwood, τσακ-τσακ.

Φαστ φουντ και σάλτσες

Γενικά δεν ενδείκνυται η κατανάλωση φαστ φουντ ακόμη και για όσους δεν αντιμετωπίζουν προβλήματα με το υπερβολικό βάρος. Η χρησιμότητα αυτού του είδους τροφής έχει διαψευσθεί, αλλά μπορεί να υπάρχουν πολλά προβλήματα υγείας. Αυτά περιλαμβάνουν:

1. Χάμπουργκερ, cheeseburger, πατάτες, ψήγματα, ρολά σε λεπτή και χοντρή λάβας.
2. Chebureks, belyashi, samsa, kurniks, khachapuri, shawarma, λουκάνικα στη ζύμη, πίτσα.
3. Ζυμαρικά, μαντί, ζυμαρικά, χινκάλι.

Είναι δύσκολο να απαριθμήσουμε όλα τα είδη γρήγορου φαγητού, γιατί κάθε κουζίνα (ρωσική, ταταρική, ουζμπεκική κ.λπ.) έχει τα δικά της πιάτα αυτού του είδους, τα οποία θεωρούνται γρήγορο φαγητό και χαλάνε όχι μόνο τη σιλουέτα, αλλά και το στομάχι.

Ποιες σάλτσες δεν συνιστάται να καταναλώνετε κατά την απώλεια βάρους:

1. Μαγιονέζα– η πιο βλαβερή σάλτσα, που θεωρείται ενεργοποιητής για την αύξηση του περιττού βάρους. Περιέχει τεράστια ποσότητα λιπών, τα οποία απορροφώνται τέλεια και εναποτίθενται κάτω από το δέρμα. Επομένως, η μαγιονέζα και άλλες σάλτσες που περιέχουν μαγιονέζα απαγορεύονται.
2. Σάλτσα ξινή κρέμα– επίσης ανεπιθύμητο, περιέχει ζωικά λίπη και μεγάλο αριθμό θερμίδων.
3. Οποιεσδήποτε σάλτσες από κατάστημα– όλα περιέχουν ενισχυτικά γεύσης, πολύ αλάτι, συντηρητικά και άλλα επιβλαβή πρόσθετα. Είναι καλύτερο να προετοιμάζετε σάλτσες στο σπίτι από φυσικά προϊόντα. Εξαίρεση αποτελεί η σάλτσα σόγιας, αλλά με την προϋπόθεση ότι περιέχει μόνο σόγια.

Παχυντικά φαγητά

Γενικά πρέπει να αποφεύγονται, αν και κάποια λιπαρά είναι απλά απαραίτητα για εμάς κατά την απώλεια βάρους και δεν πρέπει να τα εγκαταλείπουμε εντελώς. Είναι σημαντικό να μπορείτε να προσδιορίσετε σωστά τον τύπο του λίπους. Εάν το προϊόν περιέχει ακόρεστα λίπη, μπορούν να απορροφηθούν γρήγορα, να ικανοποιήσουν την πείνα και να επιταχύνουν τον μεταβολισμό. Αλλά τα κορεσμένα λίπη, αντίθετα, απορροφώνται αργά και δεν μπορούν να βελτιώσουν τη σιλουέτα σας.

Σας προσκαλούμε να εξοικειωθείτε με τις πιο επιβλαβείς λιπαρές τροφές κατά την απώλεια βάρους:

• Salo– ηγέτης στην περιεκτικότητα σε λιπαρά. Τους αρέσει να το τρώνε ωμό (με αλάτι και σκόρδο), βραστό, τηγανητό, καπνιστό κ.λπ. Υπάρχουν πολλές μέθοδοι μαγειρέματος, αλλά η χρησιμότητα αυτού του προϊόντος δεν αυξάνεται. Επιπλέον, ακόμη και ένα μικρό κομμάτι που καταναλώνεται κατά την περίοδο της απώλειας βάρους μπορεί να επιβραδύνει αυτή τη διαδικασία.
• Λάδι– λαχανικά, ελιές, καστορίνη, κρέμα γάλακτος κλπ. Όλα έχουν 99% περιεκτικότητα σε λιπαρά και δεν είναι διεγερτικά απώλειας βάρους. Ακόμα κι αν ο κατασκευαστής ισχυρίζεται ότι μπορείτε να χάσετε το περιττό βάρος με τη βοήθεια του ελαιολάδου του, όλα αυτά είναι ένα τέχνασμα μάρκετινγκ. Αν και ορισμένα έλαια έχουν πολύτιμη σύνθεση βιταμινών, η καθημερινή χρήση τους (σε σαλάτες, συνοδευτικά) μπορεί τουλάχιστον να επιβραδύνει την απώλεια βάρους.
• Χοιρινό- το πιο παχύ κρέας. Εάν αγαπάτε αυτό το προϊόν κρέατος αποκλειστικά, τότε θα πρέπει να επιλέξετε το πιο άπαχο κομμάτι και να μην ξεπεράσετε τη μερίδα των 150 γρ. την ημέρα.
• Ψάρι– σκουμπρί, ρέγγα, σολομός, πέστροφα, σαμπρέψαρο, γατόψαρο, ιππόγλωσσα, παπαλίνα, ιτιά, καπελίνος, μπέρμποτ, οξύρρυγχος, ροζ σολομός, λάχανο, σαύριο, χέλι, σολομός Σινούκ.

Όταν χάνετε βάρος, δεν πρέπει να αφαιρείτε εντελώς τα λίπη· μπορείτε να τρώτε τροφές με χαμηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά - έως και 1,5-2%.

Ημικατεργασμένα προϊόντα

Τα ημικατεργασμένα προϊόντα απλοποιούν πολύ τη διαδικασία μαγειρέματος, αλλά μπορούν να προκαλέσουν σημαντική βλάβη στη σιλουέτα σας. Εάν αυτό το είδος φαγητού αγοράστηκε σε κατάστημα, μη διστάσετε να το αρνηθείτε. Εκεί προστίθενται πολλά λιπαρά, ενισχυτικά γεύσης, συντηρητικά και άλλες βλαβερές ουσίες. Ας δούμε τα δημοφιλή, μη συνιστώμενα ημικατεργασμένα προϊόντα:

• κοτολέτες, zrazy, κεφτεδάκια, κεφτεδάκια, κεφτεδάκια?
• dumplings, manti, dumplings, khinkali;
• ρολά λάχανου, πιπεριές και άλλα γεμιστά τρόφιμα.
• μοσχαρίσια μπριζόλα, μπριζόλα, εσκάλοπ, σνίτσελ, μπριζόλα;
• lula kebab, kupaty;
• ρολό, πατέ, κιμάς.

Εξαίρεση αποτελούν τα σπιτικά προϊόντα, με χαμηλά λιπαρά, βραστά ή στον ατμό.

Κονσερβοποιημένα τρόφιμα

Όλα τα κονσερβοποιημένα προϊόντα περιέχουν μεγάλη ποσότητα ανθυγιεινών λιπαρών, αλάτι και ενισχυτικά γεύσης. Αφού φάτε κονσέρβες, η όρεξή σας μπορεί να αυξηθεί ακόμη περισσότερο και θα έχετε μεγάλη επιθυμία να πιείτε πολύ νερό, κάτι που μπορεί να προκαλέσει πρήξιμο. Για παράδειγμα, μπορούμε να αναφέρουμε τα πιο επιβλαβή από αυτά:

• Ψάρια - τόνος, σκουμπρί, σολομός, πέστροφα, παπαλίνα κ.λπ.
• Κρέας - βραστό κρέας, κιμάς, χοιρινό, βοδινό, αρνί, πάπια κ.λπ.
• Έτοιμα πιάτα - κουάκερ, σούπες, λαχανοντολμάδες, πιπεριές, συνοδευτικά κ.λπ.
• Λαχανικά – μαγειρευτά, χαβιάρι κολοκυθιού, lecho, λάχανο κ.λπ.

Αμυλούχα τρόφιμα

• όσπρια – φασόλια, ρεβίθια, φακές.
• πατάτα;
• σίκαλη, ρύζι?
• noodles, κράκερ, ψωμί?
• φασόλια, αλεύρι?

Λουκάνικα και καπνιστά κρέατα

Ναι, αποτελούν εξαιρετική προσθήκη στα δείπνα και έχουν υπέροχη γεύση. Αλλά αν έχετε στόχο να χάσετε βάρος, τότε τέτοια προϊόντα θα πρέπει να εγκαταλείπονται στο 100% των περιπτώσεων. Τι μπορεί να θεωρηθεί απαγόρευση:

• Οποιοδήποτε λουκάνικο - γιατρικό, καπνιστό, σερβελάτο, χαμηλών λιπαρών, κοτόπουλο, μοσχάρι, συκώτι, σε φυσικό περίβλημα και άλλα είδη.
• Λουκάνικα, λουκάνικα, μπέικον.
• Χοιρινό βραστό, ψαρονέφρι, ζαμπόν.
• Πατέ.

Τι μπορείτε και τι δεν μπορείτε να πιείτε

Κατά την περίοδο της απώλειας βάρους, μια υποχρεωτική πτυχή είναι το σωστό καθεστώς κατανάλωσης. Αλλά εκτός από το απλό ποτό, μπορείτε να διαφοροποιήσετε το ποτό σας. Αλλά δεν είναι όλα τα υγρά που θα βοηθήσουν αποτελεσματικά στην καταπολέμηση του υπερβολικού βάρους. Ένα άτομο που χάνει βάρος πρέπει να ξέρει τι να πίνει και τι όχι.

Μπορώ

Τα υγιεινά ποτά για απώλεια βάρους περιλαμβάνουν:

• φυσικός χυμός ροδιού?
• τσάι μέντας και χαμομηλιού?
• ορός γάλακτος (χωρίς πρόσθετα, ζάχαρη ή αρωματικά)·
• κεφίρ έως 1,5% περιεκτικότητα σε λιπαρά.
• Χυμός μήλου;
• ποτά φρούτων μούρων χωρίς ζάχαρη.
• πράσινο και τζίντζερ τσάι?
• χυμοί λαχανικών (αγγούρι, ντομάτα, καρότο).
• καφές (φυσικός), χωρίς κρέμα και συμπυκνωμένο γάλα, όχι περισσότερο από 1 φλιτζάνι την ημέρα, το πρωί.
• φυσικός χυμός ανανά.

Ειναι ΑΠΑΓΟΡΕΥΜΕΝΟ

Υπάρχουν πολλά άλλα απαγορευμένα ποτά, αυτά περιλαμβάνουν:

• λεμονάδα και άλλα ανθρακούχα και γλυκά ποτά.
• αλκοόλ (κρασί, κονιάκ, κοκτέιλ, μπύρα, λικέρ, λικέρ, μπουνιές).
• κακάο;
• πηκτή;
• χωριάτικο φρέσκο ​​γάλα?
• Στιγμιαία ποτά σε σκόνη?
• διαλυτά πυκνά συμπυκνώματα με βάση το σιρόπι ζάχαρης.
• Milkshakes και πόσιμο γιαούρτι?

Τι μπορείτε να φάτε κατά τη διάρκεια της ημέρας;

Εκτός από την κλασική λίστα επιτρεπόμενων και απαγορευμένων τροφών, είναι σημαντικό να γνωρίζει ένα άτομο που χάνει βάρος. Ποια πιάτα μπορούν να προετοιμαστούν και ποια ώρα της ημέρας είναι καλύτερο να τα φάτε.

Για πρωινό

Θα πρέπει να πάρετε το πρωινό σας σοβαρά και να προσπαθήσετε να δώσετε στο σώμα σας περισσότερες θερμίδες. Για πρωινό μπορείτε να φάτε:

1. Μια μερίδα πλιγούρι με 1 κουτ. γλυκιά μου, πιες μια κούπα καφέ και φάε 1 φέτα σκληρό τυρί με χαμηλά λιπαρά.
2. Μούσλι περιχυμένο με 1 ποτήρι χυμό μήλου, ένα ποτήρι κεφίρ και τυρί cottage με σταφίδες (όχι περισσότερο από 150 g).
3. 2 αυγά βραστά, φυσικό γιαούρτι χωρίς πρόσθετα με φρέσκες φράουλες, φαγόπυρο, περιχυμένο με 1 ποτήρι άπαχο γάλα.
4. Πλιγούρι βρώμης με ξηρούς καρπούς, ένα ποτήρι κεφίρ, 2 καρβέλια ψωμί και μια χούφτα δαμάσκηνα.

Για μεσημεριανό

Το μεσημέρι, το σώμα πρέπει να είναι κορεσμένο με υγρή τροφή (σούπες, ζωμούς) και στερεά τροφή. Όμως ο σκοπός του μεσημεριανού δεν είναι να φάει, αλλά να ικανοποιήσει την πείνα.

1. Σούπα λαχανικών, κολοκυθάκια φούρνου και φιλέτο πέρκα (όχι περισσότερο από 150 g), ένα ποτήρι πράσινο τσάι χωρίς ζάχαρη.
2. Ζωμός κοτόπουλου, βραστό κομμάτι βοείου κρέατος (όχι περισσότερο από 150 g), φαγόπυρο.
3. Λαχανικά βραστά, στήθος κοτόπουλου στον ατμό (1/2 μέρος), μπορς, μήλο φούρνου με τυρί κότατζ.
4. 1 κοτολέτα στον ατμό, μανιταρόσουπα, φαγόπυρο και ένα ποτήρι γάλα που έχει υποστεί ζύμωση.
5. Ζωμός βοδινού με γλώσσα (όχι περισσότερο από 200 γραμμάρια κρέατος), 1 αυγό, μελιτζάνα ψητή με σκόρδο.

Για ένα απογευματινό σνακ (ή σνακ)

Κατά την περίοδο της απώλειας βάρους, προσπαθούμε να περιοριζόμαστε μόνο σε υγιεινά και μέτρια σνακ.

1. 1 πράσινο μήλο, ένα ποτήρι κεφίρ και 5 τεμ. αμύγδαλα
2. 3 ξερά βερίκοκα, 3 δαμάσκηνα, 5 καρύδια, 1 αχλάδι.
3. Smoothie φρούτων, 10 διαφορετικοί ξηροί καρποί.
4. 1 πορτοκάλι, 2 δαμάσκηνα, ένα ποτήρι γάλα που έχει υποστεί ζύμωση.
5. Ψημένο μήλο με τυρί cottage ή κανέλα, ένα ποτήρι κεφίρ.
6. Μια φέτα ανανά, μια χούφτα ξηρούς καρπούς, ένα ποτήρι Varents.
7. Ένα ποτήρι χυμό λαχανικών, πουρέ φρούτων (150 g), 10 τεμ. ΦΥΣΤΙΚΙΑ κασιους.

Για δείπνο

1. στιφάδο λαχανικών (χωρίς λίπος) με βραστή καρδιά κοτόπουλου (100 g), ένα ποτήρι κεφίρ.
2. Κεφτεδάκια κοτόπουλο στον ατμό, ένα ποτήρι χυμό ροδιού.
3. Βραστός λούτσος με σάλτσα σόγιας, τσάι τζίντζερ και μια φέτα κολοκυθάκι φούρνου.
4. Πιπεριές γεμιστές (σπιτικές), ένα ποτήρι κεφίρ.

Έχοντας δημιουργήσει μια διατροφή και μενού για τον εαυτό σας, θα πρέπει να το τηρείτε αυστηρά. Δεν συνιστάται η κατανάλωση φαγητού το βράδυ (μετά τις 20:00) και πολύ νωρίς το πρωί (5:00-6:00).

Τώρα έχετε εξοικειωθεί με όλα τα είδη και τις λεπτές αποχρώσεις των τροφίμων που θα σας βοηθήσουν να χάσετε βάρος αποτελεσματικά. Χάρη σε αυτές τις λίστες, μπορείτε εύκολα να δημιουργήσετε ένα ατομικό μενού και να μην φοβάστε να φάτε κάτι επιβλαβές και να χαλάσετε τη σιλουέτα σας.

(3 μέσος όρος ψήφων: 5 απο 5)

Πολλοί άνθρωποι εξακολουθούν να αρνούνται να φάνε με την ελπίδα να απαλλαγούν από το υπερβολικό βάρος, αλλά αυτό δεν οδηγεί σε τίποτα καλό - όλα τα χαμένα κιλά επιστρέφουν. Αλλά η καλύτερη δίαιτα είναι μια σωστά διαμορφωμένη δίαιτα. Είναι πολύ σημαντικό να γνωρίζετε τι πρέπει να τρώτε για να χάσετε βάρος - θα πρέπει να είναι θρεπτικές, υγιεινές και καυστικές τροφές.

Τι να φάτε για να χάσετε βάρος; Φαίνεται ότι αυτό δεν μπορεί να συμβεί καθόλου: πώς μπορείτε να φάτε και να χάσετε βάρος; Υπάρχουν πολλές καλές και υγιεινές τροφές που δεν θα εναποτίθενται στα πλάγια, αλλά αντιθέτως, θα βοηθήσουν στη μείωση της όρεξης και στη βελτίωση του πεπτικού συστήματος. Όλα αυτά θα οδηγήσουν σε καύση λίπους.

• ΞΗΡΟΙ ΚΑΡΠΟΙ. Τα φιστίκια, τα αμύγδαλα, τα καρύδια και το κουκουνάρι είναι απαραίτητα τρόφιμα για τη σωστή απώλεια βάρους. Περιέχουν πολλά φυτικά λίπη, κορεστούν γρήγορα το σώμα για αρκετές ώρες και περιέχουν πολλές βιταμίνες και διαιτητικές ίνες. Το πιο σημαντικό είναι να ξέρετε πότε να το σταματήσετε, αφού όλοι οι ξηροί καρποί είναι πολύ πλούσιοι σε θερμίδες. Αρκεί να τρώτε περίπου 10 μικρά κομμάτια ή 2-3 καρύδια την ημέρα, χρησιμοποιώντας τα ως σνακ ή ως πρωινό και βραδινό.
• Ανάμεσα στα λαχανικά, τα αγγούρια, το λάχανο και τα μήλα υπερηφανεύονται για τη θέση τους. Όλα τους είναι πολύ χαμηλά σε θερμίδες και ωφέλιμα για τον οργανισμό. Το λάχανο βοηθά στην απομάκρυνση όλης της περίσσειας από τα έντερα. Τα αγγούρια περιέχουν πολύ νερό, επομένως είναι καλά κορεσμένα με υγρασία, και ταυτόχρονα με βιταμίνες και μικροστοιχεία. Τα μήλα είναι θρεπτικά, εξαφανίζουν το αίσθημα της πείνας για μεγάλο χρονικό διάστημα λόγω των φυτικών ινών και δεν προκαλούν περιττά κιλά.
• Μην ξεχνάτε τα φρούτα. Οι καλύτεροι καυστήρες λίπους είναι φυσικά τα εσπεριδοειδή. Το γκρέιπφρουτ περιέχει πολλή βιταμίνη C, η οποία προστατεύει από το κρυολόγημα και βελτιώνει τη διάθεσή σας. Τα λευκά χωρίσματα περιέχουν ειδικές ουσίες που βοηθούν στην καύση λίπους. Αυτό το φρούτο έχει επίσης ισχυρή χολερετική δράση. Τα πορτοκάλια καταπολεμούν το λίπος με φλαβονοειδή και αιθέρια έλαια και οι φυτικές ίνες σας χορταίνουν γρήγορα. Και, φυσικά, ο ανανάς είναι το καλύτερο επιδόρπιο, υποκατάστατο της ανθυγιεινής σοκολάτας, πεντανόστιμο, ακόμη και προάγει την απώλεια βάρους λόγω της ενεργοποίησης του γαστρικού υγρού.
• Γαλακτοκομικά προϊόντα με χαμηλά λιπαρά, αλλά μόνο φυσικά, χωρίς πρόσθετα ή βαφές - πηγμένο γάλα, γιαούρτι, τυρί cottage. Όλα περιέχουν πρωτεΐνη, η οποία είναι απαραίτητη για την αδυνατότητα, καθώς και καλσιτριόλη, η οποία έχει επίδραση στα κύτταρα και τα απαλλάσσει από το λίπος.
• Μπαχαρικά όπως κανέλα, μουστάρδα, χρένο και τζίντζερ. Πολλοί άνθρωποι πιθανότατα έχουν ήδη ακούσει για τις ευεργετικές τους ιδιότητες. Τα αιθέρια έλαια που περιέχει το τζίντζερ προάγουν την έκκριση γαστρικού υγρού. Η κανέλα μειώνει τα επίπεδα σακχάρου και σε αυτό οφείλεται ότι μπορεί να αφαιρέσει τα λιπώδη κύτταρα. Το χρένο και η μουστάρδα διεγείρουν επίσης το γαστρικό υγρό και βοηθούν το στομάχι να αφομοιώσει γρήγορα τα ανθυγιεινά και βαριά τρόφιμα.

Τα ποτά, για παράδειγμα, το πράσινο τσάι υψηλής ποιότητας ή το κόκκινο κρασί, δεν είναι λιγότερο χρήσιμα. Το τσάι περιέχει θειαμίνη και επιγαλλοκατεχίνη - αυτές οι ουσίες επιβραδύνουν τη διαδικασία αύξησης του λίπους σχεδόν στο μισό, όχι μόνο του υποδόριου λίπους, αλλά και αυτού που σχηματίζεται γύρω από τα εσωτερικά όργανα.

Το κόκκινο κρασί καταπολεμά τις υπερβολικές εναποθέσεις λόγω της ρεσβερατρόλης - μπλοκάρει τους υποδοχείς των λιποκυττάρων και επιβραδύνει τις διαδικασίες.

Λίστα προϊόντων αδυνατίσματος ανά κατηγορία

Λοιπόν, τι ακριβώς πρέπει να υπάρχει στην καθημερινή διατροφή για να μην βλάψει το σώμα, αλλά ταυτόχρονα να το σώσει από τα μισητά κιλά; Ας ρίξουμε μια πιο προσεκτική ματιά στη λίστα των προϊόντων απώλειας βάρους.

Διαιτητικά προϊόντα κρέατος

Η άρνηση προϊόντων κρέατος ενώ χάνετε βάρος μπορεί να οδηγήσει στο εντελώς αντίθετο αποτέλεσμα - τη συσσώρευση λιπώδους ιστού. Και όλα αυτά επειδή περιέχει πολλή πρωτεΐνη, η οποία είναι απαραίτητη για την οικοδόμηση και τη διατήρηση της μυϊκής μάζας. Επιπλέον, χρειάζεται πολύς χρόνος για την πέψη - αυτό σας επιτρέπει να είστε χορτάτοι για αρκετές ώρες.

Θα πρέπει να επιλέξετε μόνο κρέας με χαμηλά λιπαρά:

• άπαχο μοσχαρίσιο κρέας, χωρίς στρώματα λίπους.
• φιλέτο κοτόπουλο;
• κρέας κουνελιού?
• φιλέτο γαλοπούλας.

Ψάρι

Το ψάρι είναι μια από τις καλύτερες τροφές για απώλεια βάρους. Είναι πλούσιο σε λιπαρά οξέα, λιπαρά οξέα, ιώδιο - όλα ρυθμίζουν τη λειτουργία του θυρεοειδούς αδένα, από τον οποίο εξαρτάται η ταχύτητα των μεταβολικών διεργασιών στο ανθρώπινο σώμα.

Τα διαιτητικά πιάτα πρέπει να παρασκευάζονται από άπαχο ψάρι και θαλασσινά.

Φροντίστε να συμπεριλάβετε τα ακόλουθα στο μενού σας:

• πλευρονήκτης;
• γαρίδες?
• τόνος;
• γάδος;
• καλαμάρι;
• pollock.

Κάθε γεύμα πρέπει να περιέχει κάποια ποσότητα πρωτεΐνης και όσο περισσότερη, τόσο το καλύτερο.

Λαχανικά και χόρτα

Αυτά τα προϊόντα αποτελούν τη βάση της δίαιτας· θα πρέπει να υπάρχουν τα περισσότερα από αυτά - περίπου το 70% της συνολικής ημερήσιας περιεκτικότητας σε θερμίδες. Τα λαχανικά είναι υγιεινά, χαμηλά σε θερμίδες, αλλά ακόμα χορταστικά. Οι φυτικές ίνες βελτιώνουν τη λειτουργία του στομάχου και ομαλοποιούν το μεταβολισμό.

Θα πρέπει να τρώτε τακτικά ντομάτες, λάχανο, αγγούρια, πιπεριές, γογγύλια, κολοκυθάκια, σέλινο, καθώς και οποιαδήποτε φρέσκα μυρωδικά. Μπορείτε γενικά να το φάτε χωρίς περιορισμούς, αφού περιέχει ελάχιστες θερμίδες.

Γαλακτοκομείο

Υπάρχουν πολλές αμφιλεγόμενες απόψεις σχετικά με τη χρησιμότητα των γαλακτοκομικών προϊόντων που έχουν υποστεί ζύμωση, αλλά εξακολουθούν να περιέχουν ασβέστιο, το οποίο διασπά τα λιπώδη κύτταρα και επίσης αποτελούνται από εύπεπτους υδατάνθρακες, πράγμα που σημαίνει ότι είναι απαραίτητοι για τον οργανισμό.

Τα σκληρά τυριά περιορίζουν τέλεια την επιθυμία να φάτε κάτι γλυκό και ανθυγιεινό λόγω του αμινοξέος τρυπτοφάνη. Μόλις μπει στο σώμα, μετατρέπεται σε ενδορφίνη, η οποία, όπως γνωρίζετε, είναι η ορμόνη της ευτυχίας.

• ορός γάλακτος?
• κεφίρ με περιεκτικότητα σε λιπαρά που δεν υπερβαίνει το 2,5%, αλλά όχι με χαμηλά λιπαρά.
• τυρί cottage χωρίς πρόσθετα έως 5% λιπαρά.
• Φυσικά γιαούρτια?
• τυρί φέτα, τυρί Adyghe και άλλες παρόμοιες ποικιλίες με περιεκτικότητα σε λιπαρά έως 20%.

Φρούτα και μούρα

Τα φρούτα και τα μούρα περιέχουν λίγες θερμίδες και υδατάνθρακες. Συνιστώνται αντί για γλυκές και αμυλούχες τροφές, καθώς δεν έχουν ιδιαίτερη επίδραση στα επίπεδα γλυκόζης στο αίμα, απορροφώνται καλά και δεν αποθηκεύονται σε λίπη. Ωστόσο, θα πρέπει να καταναλώνονται μόνο πριν από 16 ώρες.

Αξίζει ιδιαίτερα να δώσετε προσοχή στα γκρέιπφρουτ, τα μήλα, τα αχλάδια, τα ρόδια, τα αβοκάντο και τα ακτινίδια. Όσο για τα μούρα, αυτά είναι σμέουρα, βατόμουρα, σταφίδες, βατόμουρα.

Δημητριακά για απώλεια βάρους

Παρά το γεγονός ότι όλα τα δημητριακά είναι αρκετά πλούσια σε θερμίδες και περιλαμβάνουν πολλούς υδατάνθρακες, είναι απλά αναντικατάστατα για τον οργανισμό και προάγουν την απώλεια βάρους. Σας χορταίνουν γρήγορα, είναι πλούσια σε διαιτητικές ίνες και πολλά πολύτιμα στοιχεία, όπως ψευδάργυρο, μαγνήσιο και σίδηρο.

Το φαγόπυρο, το σκούρο ρύζι, το κριθάρι, η βρώμη και η σίκαλη ταιριάζουν καλύτερα στη δίαιτα.

Ποτά

Πρώτα απ 'όλα, μην ξεχνάτε το πιο απλό νερό. Κάθε μέρα πρέπει να πίνετε τον κανόνα για το σώμα σας - αυτό θα επιταχύνει τη διαδικασία απώλειας βάρους.

Εκτός από το πόσιμο νερό, μπορείτε να βελτιώσετε το μεταβολισμό σας με ποτά όπως:

• πράσινο τσάι, αλλά μόνο καλής ποιότητας.
• νερό με λεμόνι?
• τσάι με κανέλα, τζίντζερ?
• Σούσι νερό?
• ξηρό κόκκινο κρασί σε μικρές ποσότητες.

Συνδυασμός προϊόντων για ταχύτερη και καλύτερη απώλεια βάρους

Αποδεικνύεται ότι για να χάσετε βάρος πιο γρήγορα και ταυτόχρονα να διατηρήσετε τη μυϊκή μάζα, δηλαδή την ποιότητα του σώματος, έτσι ώστε το δέρμα να μην κρεμάει, δεν αρκεί να συμπεριλάβετε μόνο υγιεινές τροφές στη διατροφή. Είναι επίσης πολύ σημαντικό να ξέρετε πώς να τα συνδυάζετε μεταξύ τους.

• Τα πρωτεϊνούχα τρόφιμα, όπως το κρέας ή το ψάρι, πρέπει να καταναλώνονται με λαχανικά. Αφομοιώνονται αργά και αναγκάζουν το σώμα να καίει ενεργά το λίπος.
• Τα δημητριακά και τα ζυμαρικά συνδυάζονται επίσης καλύτερα με λαχανικά και όχι με πρωτεϊνούχα τρόφιμα, όπως συνηθίζουν οι περισσότεροι. Οι υδατάνθρακες και τα λαχανικά ικανοποιούν την πείνα για μεγάλο χρονικό διάστημα, μετατρέποντας τις θερμίδες σε ενέργεια, αλλά οι υδατάνθρακες και οι πρωτεΐνες αποδεικνύονται βαριές τροφές, που πιθανότατα θα οδηγήσουν σε αύξηση βάρους.
• Τα φρούτα συνιστάται να καταναλώνονται χωριστά από όλα τα άλλα τρόφιμα και σε συνδυασμό μόνο μεταξύ τους. Αφομοιώνονται γρήγορα, άρα αποτελούν ιδανικό σνακ ανάμεσα στα πλήρη γεύματα.
• Τα λίπη και οι πρωτεΐνες είναι καλή παρέα, ρυθμίζουν τα επίπεδα γλυκόζης και χορταίνουν για μεγάλο χρονικό διάστημα. Η ιδανική επιλογή είναι το φυσικό γιαούρτι με ξηρούς καρπούς ή μια σαλάτα λαχανικών με κρέας και αβοκάντο.
• Τα φρέσκα φρούτα δεν μπορούν να συνδυαστούν με ξηρούς καρπούς, αλλά χωνεύονται καλά με αποξηραμένα φρούτα. Από αυτό το σετ μπορείτε να φτιάξετε πολλά γλυκά - αντικατάσταση για σοκολάτα και ρολά. Αλλά είναι επίσης σημαντικό να ακολουθείτε τον κανόνα - όχι περισσότερο από 30 γραμμάρια την ημέρα.

Top 10 συνταγές δίαιτας για απώλεια βάρους

Το να τρως σωστά και να χάνεις κιλά ταυτόχρονα δεν είναι παραμύθι, αλλά πραγματικότητα. Ήρθε η ώρα να ξεχάσετε τη συνεχή πείνα και να χρησιμοποιήσετε ισορροπημένες συνταγές με λίγες θερμίδες για απώλεια βάρους.

Επιδόρπιο με τυρόπηγμα με λίγες θερμίδες

Απαιτούμενα συστατικά:

• 15 γραμμάρια ζελατίνης.
• 300 γραμμάρια τυρί cottage με χαμηλά λιπαρά.
• δύο κουταλιές κακάο?
• 100 γραμμάρια φυσικό γιαούρτι.

Διαδικασία μαγειρέματος:

1. Ρίχνουμε τη ζελατίνη με μικρή ποσότητα κρύου νερού, αφήνουμε για 15 λεπτά και στη συνέχεια αφήνουμε να βράσει.
2. Ανακατεύουμε όλα τα άλλα συστατικά με ένα μίξερ, ενώνουμε με τη ζελατίνη και χτυπάμε ξανά μέχρι να ομογενοποιηθούν.
3. Τοποθετούμε σε μικρά δοχεία και το βάζουμε στο ψυγείο να σφίξει.

Σολομός με σάλτσα σπανάκι

Απαιτούμενα συστατικά:

• 250 γραμμάρια φρέσκο ​​σπανάκι?
• δύο μπριζόλες σολομού?
• μια κουταλιά φυτικό λάδι?
• δύο κουταλιές της σούπας κρέμα, χωρίς λίπος.
• μισό λεμόνι.

Διαδικασία μαγειρέματος:

1. Βάζουμε το σπανάκι σε βραστό νερό για ένα μόνο λεπτό. Το υγρό μπορεί να αλατιστεί ελαφρώς.
2. Τηγανίζουμε τα ψάρια σε μικρή ποσότητα λαδιού για περίπου 4 λεπτά από κάθε πλευρά.
3. Στύβουμε το χυμό λεμονιού σε ένα τηγάνι, προσθέτουμε την κρέμα γάλακτος, λίγο αλάτι και ζεσταίνουμε σε χαμηλή φωτιά.
4. Σερβίρουμε το ψάρι με σπανάκι, περιχύνοντας το πιάτο με τη σάλτσα.

Ζεστή σαλάτα με κοτόπουλο και μπρόκολο

Απαιτούμενα συστατικά:

• 2 ασκαλώνια?
• ένα μικρό κεφάλι μπρόκολο?
• φιλέτο κοτόπουλο;
• δύο κουταλιές ελαιόλαδο και την ίδια ποσότητα σάλτσας σόγιας.
• Σκελίδα σκόρδο;
• περίπου 10 ελιές.

Διαδικασία μαγειρέματος:

1. Βράζουμε το μπρόκολο και το κοτόπουλο μέχρι να μαλακώσουν, τα ψιλοκόβουμε και τα βάζουμε σε μια σαλατιέρα. Εκεί βάζουμε και ελιές.
2. Ψιλοκόβουμε το κρεμμύδι, τσιγαρίζουμε στο λάδι, ενώνουμε με το ψιλοκομμένο σκόρδο και το μεταφέρουμε στο κοτόπουλο και το λάχανο.
3. Αλατοπιπερώνετε το πιάτο με ένα μείγμα σάλτσας σόγιας και λαδιού, το οποίο περισσεύει από το τηγάνισμα των κρεμμυδιών και του σκόρδου.

Σούπα με τυρί και λαχανικά

Απαιτούμενα συστατικά:

• μια μελιτζάνα?
• 140 γραμμάρια τυριού με χαμηλά λιπαρά.
• τρεις ντομάτες?
• σκελίδα σκόρδο.

Διαδικασία μαγειρέματος:

1. Κόβουμε τις μελιτζάνες σε λωρίδες, τηγανίζουμε ελαφρά και τις τοποθετούμε σε ταψί.
2. Τοποθετήστε από πάνω φέτες ντομάτας, ψιλοκομμένο σκόρδο και πασπαλίστε με το τυρί.
3. Ψήνουμε στους 180 βαθμούς για περίπου 15 λεπτά.

Πολλοί άνθρωποι συνδέουν τη διαδικασία της απώλειας βάρους με την επίπονη προπόνηση και τη νηστεία. Όμως οι διατροφολόγοι έχουν αποδείξει εδώ και καιρό ότι μια αυστηρή δίαιτα δεν παράγει διαρκή αποτελέσματα. Η μυϊκή μάζα χάνεται, αλλά το λίπος δεν φεύγει. Ο μεταβολισμός επιβραδύνεται, το σώμα στερείται πρωτεΐνης μυϊκού ιστού, επομένως, δεν θα είναι δυνατό να χάσετε βάρος με αυτόν τον τρόπο. Υπάρχουν πολλά προϊόντα που θα σας βοηθήσουν αν αποφασίσετε να χάσετε αυτά τα περιττά κιλά. Για να δυναμώσετε τους μύες όσο το δυνατόν περισσότερο και να χάσετε βάρος, πρέπει να γνωρίζετε ποιες τροφές πρέπει να τρώτε για να χάνετε βάρος, τακτικά, συνθέτοντας τη διατροφή σας από αυτές.

Προϊόντα που βοηθούν στην ομαλοποίηση του βάρους

Η λίστα με τα τρόφιμα που μπορείτε να φάτε για να χάσετε βάρος είναι αρκετά εκτενής. Δεν χρειάζεται να φτιάξετε το μενού σας με δύο ή τρία υλικά. Θα μπορέσετε να χάσετε βάρος γρήγορα μόνο εάν αρχίσετε να τρώτε σωστά. Επομένως, φροντίστε να θυμάστε ή να σημειώσετε όλα όσα πρέπει να περιλαμβάνονται στη διατροφή σας.

Απαραίτητη Πρωτεΐνη

Οι άχρηστοι υδατάνθρακες και τα βαριά λιπαρά δεν θα σας κάνουν καλό. Είναι καλύτερα να τρώτε σωστά πρωτεΐνη. Ευτυχώς, πολλά τρόφιμα περιέχουν πηγές πρωτεϊνών απαραίτητων για τον ανθρώπινο οργανισμό. . Αλλά είναι καλύτερο να συμπεριλάβετε στη διατροφή σας:

• αυγά;
• άπαχο ψάρι?
• όλα τα είδη θαλασσινών.

Τα αυγά δεν περιέχουν μόνο πρωτεΐνες και βασικές βιταμίνες, αλλά και χοληστερόλη, η οποία αυξάνει το επίπεδο της ορμόνης τεστοστερόνης.

Η λίστα με τα τρόφιμα που πρέπει να τρώτε για να χάσετε βάρος δεν είναι πλήρης χωρίς θαλασσινά και ψάρια. Αυτή είναι μια εξαιρετική πηγή πρωτεΐνης σε συνδυασμό με υγιή ωμέγα-3 λιπαρά.

Γαλακτοκομικά προϊόντα

Όλοι γνωρίζουν ήδη για τα οφέλη των γαλακτοκομικών προϊόντων που έχουν υποστεί ζύμωση και των φυσικών γιαουρτιών. Όμως τα γιαούρτια πρέπει να είναι χαμηλά σε λιπαρά και χωρίς γλυκά πρόσθετα. Ναι, τα γιαούρτια φρούτων και μούρων είναι νόστιμα, αλλά δεν θα μπορείτε να χάσετε βάρος με αυτά. Οποιαδήποτε πληρωτικά φρούτων μειώνουν την αποτελεσματικότητα μιας τέτοιας διατροφής.

Το γιαούρτι μπορεί να αντικατασταθεί με ζυμωμένο ψημένο γάλα, κεφίρ ή κανονικό γιαούρτι. Αυτά τα προϊόντα μπορούν να ομαλοποιήσουν τις διαδικασίες πέψης, επομένως, η διαδικασία απώλειας βάρους θα είναι καλύτερη.

Κρέας και φυτικό λάδι

Αυτά τα προϊόντα είναι απαραίτητα για τον οργανισμό. Αλλά το λάδι πρέπει να είναι υγιεινό - ελαιόλαδο. Το προϊόν πρέπει να είναι ψυχρής έκθλιψης και υψηλής καθαρότητας. Το ελαιόλαδο είναι καλό για την απαλλαγή από εναποθέσεις λίπους και διάφορες ασθένειες (για παράδειγμα, καρδιαγγειακά και ορισμένους καρκίνους).

Επιλέξτε κόκκινο κρέας από προϊόντα κρέατος. Αυτό είναι νεαρό βοδινό και αρνί. Είναι εμπλουτισμένο με πρωτεΐνες, λίπη, κρεατίνη, σίδηρο, πρωτεΐνες και άλλες ευεργετικές ουσίες. Φυσικά, θυμηθείτε το μέτρο - το κρέας στη διατροφή σας μπορεί να υπάρχει σε περιορισμένες ποσότητες. Και πρέπει να συνδυάζεται με φρέσκα λαχανικά. Εκτός από το βόειο κρέας και το αρνί, μπορείτε να φάτε στήθος κοτόπουλου - αυτό το προϊόν έχει αρνητική περιεκτικότητα σε θερμίδες· η επεξεργασία του θα πάρει περισσότερες θερμίδες από ό, τι θα εισέλθει στο σώμα με το κοτόπουλο.

Φρούτα με λαχανικά και χόρτα

Αν αναρωτιέστε ποιες τροφές μπορείτε να φάτε ενώ χάνετε βάρος, τότε, φυσικά, το πρώτο πράγμα που σας έρχεται στο μυαλό είναι τα λαχανικά και τα φρούτα. Με την κατανάλωση άφθονων φυτικών ινών, θα χάσετε βάρος.

Αξίζει να επισημάνετε τα χρήσιμα χόρτα ξεχωριστά:

• μπρόκολο;
• σαλάτα με πράσινα φύλλα?
• σπανάκι;
• σέλινο.

Το σέλινο από αυτή τη λίστα είναι ίσως το πιο υγιεινό. Μπορείτε να το φάτε ωμό και να φτιάξετε σούπες και πουρέ από αυτό. Ταυτόχρονα, τρώτε όσο θέλετε για να χάσετε βάρος γρήγορα. Αυτά τα υπέροχα φύλλα περιέχουν πολλά θρεπτικά συστατικά και βιταμίνες, καθώς και φυτικές ίνες.

Τα λαχανικά περιλαμβάνουν το λευκό λάχανο, τα παντζάρια, τα καρότα, την κολοκύθα, τα κολοκυθάκια και τα αγγούρια. Αλλά οι πατάτες δεν πρέπει να εμφανίζονται συχνά στη διατροφή σας. Για τα φρούτα, προτιμήστε τα πορτοκάλια, τα μήλα και τον ανανά. Είναι εμπλουτισμένα με φυτικές ίνες καλύτερα από άλλα φρούτα.

Κοκτέιλ και smoothies

Με αυτά τα ροφήματα θα χορτάσετε τον οργανισμό σας με τα απαραίτητα μικροστοιχεία και βιταμίνες. Ένα smoothie αγγουριού είναι καλό για σνακ. Αυτό το παχύρρευστο ρόφημα μπορεί να γίνει όχι μόνο από αγγούρια, μπορείτε να προσθέσετε με ασφάλεια μήλα και μέντα. Χάρη σε αυτό, θα απαλλαγείτε από το βάρος στο στομάχι, θα θρέψετε το σώμα σας και θα ικανοποιήσετε την πείνα σας.

Μπορείτε να πιείτε ένα smoothie το πρωί και πριν από κάθε γεύμα. Αν προσθέσετε λίγο κεφίρ με χαμηλά λιπαρά στο αγγούρι, το ρόφημα θα γίνει ένα πλήρες σνακ που δεν χρειάζεται να συμπληρωθεί με τίποτα άλλο.

Μικρά κόλπα

Όπως μπορείτε να δείτε, μπορείτε να φάτε μια μεγάλη ποικιλία φαγητών. Αλλά για να χάσετε βάρος, πρέπει να τηρείτε ορισμένους κανόνες. Για παράδειγμα, η διαδικασία απώλειας βάρους συνεπάγεται ότι πρέπει να μεταβείτε σε κλασματικά γεύματα. Πρέπει να τρώτε κάθε τρεις ώρες. Για σνακ, τα σάντουιτς και τα μπισκότα θα αντικαταστήσουν τα φρούτα και το πράσινο τσάι.

Με κλασματική διατροφή, όργαναη πέψη λειτουργεί πάντα. Ο μεταβολισμός σας βελτιώνεται και αρχίζετε να καίτε πολλές θερμίδες. Η απόδοσή σας βελτιώνεται, το σώμα σας δεν στερείται θρεπτικών συστατικών, επομένως, θα είστε δραστήριοι και χαρούμενοι όλη την ημέρα. Με αυτό το είδος διατροφής, δεν πεινάτε, τα επίπεδα σακχάρου σας παραμένουν σε φυσιολογικά επίπεδα. Χωρίς πείνα, οι μερίδες σας θα είναι μικρές. Αλλά δεν είναι κάθε άτομο κατάλληλο για κλασματικά γεύματα. Για παράδειγμα, στη δουλειά δεν υπάρχει πάντα χρόνος για ένα σνακ. Επιπλέον, θα πρέπει να τσιμπολογάτε ακόμη και όταν δεν θέλετε να φάτε.

Μπορείτε να επιλέξετε λαχανικά και κρέας ως κύριο γεύμα. Αλλά αυτά τα προϊόντα πρέπει να είναι στον ατμό. Η βραστή εκδοχή είναι επίσης διαιτητική, μόνο λιγότερο χρήσιμα στοιχεία διατηρούνται σε τέτοιο κρέας. Επιλέξτε προσεκτικά τα τρόφιμα, προσέξτε πόσο απλούς υδατάνθρακες και λίπη περιέχουν.

Φυσικά, πολλοί άνθρωποι ενδιαφέρονται για το πόσο ακριβώς πρέπει να τρώνε κατά τη διάρκεια της ημέρας. Υπάρχουν επίσης μικρά κόλπα εδώ. Άλλωστε, ακόμη και οι διατροφολόγοι δεν κατάφεραν να καταλήξουν στη μόνη σωστή απάντηση. Έτσι μπορείτε να επιλέξετε ένα από τα δύο σχήματα που πρότειναν:

1. Τρία γεύματα την ημέρα. Η πιο συνηθισμένη επιλογή. Το σώμα συνηθίζει στο γεγονός ότι τρώτε το πρωί, το μεσημεριανό και το βράδυ. Αυτό διευκολύνει τη διανομή του ημερήσιου σιτηρέσιου. Τα λίπη καίγονται πολύ γρήγορα, επειδή η ινσουλίνη δεν παράγεται κατά την πέψη των τροφών, επομένως, τα λίπη δεν αποθηκεύονται. Απλώς μπορεί να αισθάνεστε πεινασμένοι μεταξύ των γευμάτων.
2. Επτά γεύματα την ημέρα. Εδώ δεν πεινάς, αλλά οι μερίδες είναι πολύ μικρότερες. Επιπλέον, μπορεί συχνά να παραλείπετε τα σνακ λόγω του τρόπου ζωής σας. Αλλά αυτό δεν αξίζει να το κάνετε.

Υγιεινό πρωινό και σνακ αργά το βράδυ

Το πρωινό πρέπει να σας δίνει ενέργεια για όλη την ημέρα. Τα πρωινά γεύματα πρέπει να περιλαμβάνουν περίπου 300 θερμίδες, ενώ το ήμισυ του γεύματος πρέπει να είναι υδατάνθρακες. Η μερίδα είναι μικρή. Η πρωτεΐνη πρέπει να υπάρχει σε ποσότητα 20%, και αυτό περιλαμβάνει αυγά, γάλα, ξηρούς καρπούς και σέικ πρωτεΐνης. Το 30−35% είναι λίπη. Το μενού πρωινού επιλέγεται σύμφωνα με αυτό το σχέδιο.

Πολλοί άνθρωποι έχουν το τελευταίο τους γεύμαγίνεται αρκετά αργά. Αλλά τα νυχτερινά σνακ μπορούν να συνδυαστούν με απώλεια βάρους, το κύριο πράγμα είναι να επιλέξετε τα σωστά τρόφιμα. Τη νύχτα, ένα άτομο συχνά υπερβαίνει τον αριθμό των θερμίδων που καταναλώνει, επομένως δεν μπορείτε να εξοικονομήσετε περισσότερες από 200 θερμίδες για το βράδυ!

Το βράδυ μπορείτε να φάτε φρούτα και λαχανικά - έχουν ελάχιστες θερμίδες. Μπορείτε να τσιμπολογήσετε κράκερ ολικής αλέσεως. Μπορείτε επίσης να συμπληρώσετε το μενού με ένα ποτήρι γιαούρτι χαμηλών λιπαρών ή μούσλι. Μπορείτε να ετοιμάσετε μια μερίδα πλιγούρι βρώμης με γάλα σόγιας ή να φάτε μια φέτα ψωμί ολικής αλέσεως με ένα κομμάτι βρασμένο λευκό κρέας κοτόπουλου.

Όμορφη μέση

Το στομάχι και τα πλευρά είναι οι πιο προβληματικές περιοχές για πολλούς. Εκεί σχηματίζεται πρώτα λίπος. Ο λόγος για αυτό μπορεί να είναι η καθιστική ζωή, η ορμονική ανισορροπία ή η κακή διατροφή.

Ξεκινήστε με τη διατροφή. Εάν θέλετε να γίνετε κάτοχος μιας όμορφης μέσης, αποκλείστε από το μενού το γρήγορο φαγητό, τα προϊόντα από αλεύρι, τα γλυκά, τα καπνιστά και λιπαρά τρόφιμα, το αλκοόλ και τα αλμυρά φαγητά. Θυμηθείτε να έχετε μια αίσθηση αναλογίας. Η βάση της διατροφής θα είναι τα λαχανικά και τα δημητριακά. Βάλτε πιο συχνά υγρά τρόφιμα στη διατροφή σας: σούπες, ζελέ, κομπόστες. Τρώτε άφθονο ψάρι και κρέας. Και τα φρούτα θα γίνουν επιδόρπιο για εσάς.

Για να πετύχετε μια όμορφη μέση, είναι απαραίτητο να ομαλοποιηθεί η λειτουργία του γαστρεντερικού σωλήνα. Επομένως, αποκλείστε το μαργαριτάρι, τα φασόλια, τη ζάχαρη, τα αχλάδια και τα σταφύλια από το μενού - προκαλούν ζύμωση. Οι μερίδες πρέπει να είναι μικρές, μασήστε καλά όλη την τροφή.

Να θυμάστε ότι η γρήγορη απώλεια βάρους δεν θα σας δώσει διαρκή αποτελέσματα. Επομένως, είναι καλύτερο να στραφείτε για τα καλά στη σωστή διατροφή. Τότε η φιγούρα σας θα είναι πάντα όμορφη. Και θα είναι πάντα πιο εύκολο να απαλλαγείτε από τυχαία κερδισμένα κιλά.

Δείγμα εβδομαδιαίου μενού

Για να σας διευκολύνουμε να αξιολογήσετετις δυνατότητες και τα δυνατά σας σημεία, φέρνουμε στην προσοχή σας ένα δείγμα μενού που θα έχετε με σωστή διατροφή. Φυσικά, τα πιάτα μπορούν να αλλάξουν και να εναλλάσσονται με διαφορετικούς τρόπους. Αλλά απαγορεύεται αυστηρά να προσθέσετε οτιδήποτε βλαβερό στο μενού!

Οπως βλέπεις, το απογευματινό τσάι παραμένει πάντα το ίδιο- ένα ποτήρι κεφίρ. Πίνετε επίσης πολύ καθαρό νερό κατά τη διάρκεια της ημέρας, γιατί ομαλοποιεί καλύτερα τον μεταβολισμό και απομακρύνει τις τοξίνες και τα απόβλητα από το σώμα.

Το να ξεκινήσετε να τρώτε υγιεινά δεν είναι καθόλου δύσκολο! Στην αρχή, μπορεί να δυσκολευτείτε να περιοριστείτε στα συνηθισμένα σας τρόφιμα και να μετρήσετε τις θερμίδες. Μόλις όμως παρατηρήσετε τα πρώτα αποτελέσματα με τη μορφή βελτιωμένης ευεξίας, θα θέλετε να στραφείτε αποκλειστικά στη σωστή διατροφή. Μετά από όλα, πρέπει να προσέχετε την υγεία σας, τότε η φιγούρα σας θα σας ευχαριστήσει με το ιδανικό της σχήμα.

Προσοχή, μόνο ΣΗΜΕΡΑ!

Χρόνος ανάγνωσης: 7 λεπτά. Προβολές 2,9 χιλ.

Κάθε είδος διαιτητικής τροφής απαιτεί πλήρη αποχή από μια συγκεκριμένη κατηγορία προϊόντων. Η άρνηση επιβλαβών τροφίμων σας επιτρέπει όχι μόνο να χάσετε γρήγορα βάρος, αλλά και να βελτιώσετε την υγεία του ανθρώπινου σώματος.

Για να χάσετε βάρος, είναι πολύ σημαντικό να δημιουργήσετε σωστά ένα καθημερινό μενού και να εξασφαλίσετε την παροχή όλων των απαραίτητων στοιχείων και βιταμινών για την κανονική λειτουργία των οργάνων.

Τροφές που μπορείτε να φάτε ενώ κάνετε δίαιτα

Η διαιτητική διατροφή περιλαμβάνει τον αποκλεισμό τροφών που περιέχουν μεγάλες ποσότητες υδατανθράκων και λιπών. Αντικαθιστώντας τους υδατάνθρακες με τροφές χαμηλών θερμίδων, το άτομο χάνει βάρος καίγοντας τα υπερβολικά λίπη, τα οποία μετατρέπονται σε πρόσθετη ενέργεια.

Υπάρχει ένας μεγάλος αριθμός δίαιτων που βασίζονται σε διάφορες ομάδες τροφίμων που δεν περιέχουν μεγάλο αριθμό θερμίδων και περιέχουν όλα τα απαραίτητα στοιχεία.

Οι ακόλουθες ομάδες τροφίμων θεωρούνται οι πιο δημοφιλείς στη διαιτητική διατροφή:

• Προϊόντα πρωτεΐνης
• Τρόφιμα που περιέχουν σύνθετους υδατάνθρακες
• Προιοντα γαλακτος
• Λαχανικά με χαμηλό άμυλο
• Φρούτα
• ΦΥΤΙΚΑ ΛΙΠΑΡΑ.

Καλό να ξέρω!Ωστόσο, για να χάσετε βάρος, πρέπει να καταναλώνετε όλα τα τρόφιμα με μέτρο και να μετράτε τις θερμίδες που επιτρέπεται να καταναλώνετε.

Προϊόντα πρωτεΐνης

Οι πρωτεϊνούχες τροφές είναι απαραίτητες για καθημερινή κατανάλωση. Οι πρωτεΐνες είναι απαραίτητες για τη λειτουργία όλων των ανθρώπινων οργάνων· επιπλέον, χωρίς την παρουσία πρωτεϊνικών ενώσεων, εμφανίζεται κακή απορρόφηση των απαραίτητων βιταμινών.

Όταν ακολουθείτε μια δίαιτα αδυνατίσματος πρωτεΐνης, τα τρόφιμα προάγουν τον γρήγορο κορεσμό και αποτρέπουν το αίσθημα της πείνας για μεγάλο χρονικό διάστημα.

Οι πρωτεϊνούχες τροφές περιλαμβάνουν τα ακόλουθα:

• Κρέας πουλερικών
• Ψάρια με χαμηλά λιπαρά
• Γαρίδες
• Βοδινό κρέας
• Οσπρια
• Μερικά είδη χόρτων
• Γαλακτοκομείο

Σημείωση!Οι πρωτεϊνούχες τροφές ουσιαστικά δεν έχουν υδατάνθρακες και θεωρούνται χαμηλές σε θερμίδες. Κατά την κατανάλωση πρωτεϊνούχων τροφών, ξεκινά μια διαδικασία στον οργανισμό που στοχεύει στην καύση του υποδόριου λίπους και τη μετατροπή του σε πρόσθετη ενέργεια.

Γαλακτοκομικά προϊόντα

Τα γαλακτοκομικά προϊόντα που έχουν υποστεί ζύμωση είναι πολύ δημοφιλή στη διαδικασία απώλειας βάρους. Αυτό συμβαίνει λόγω των μεγάλων ποσοτήτων χρήσιμων στοιχείων και μιας μικρής ποσότητας θερμίδων.

Η τροφή με γάλα που έχει υποστεί ζύμωση έχει μια σειρά από πλεονεκτήματα εάν ακολουθείτε τη σωστή διατροφή:

• Προωθεί τη γρήγορη απώλεια βάρους
• Βελτιώνει τη μεταβολική διαδικασία
• Απομάκρυνση επιβλαβών ουσιών από το σώμα
• Βελτιώνει τη λειτουργία του εντέρου

Τα ωφέλιμα βακτήρια που περιέχονται στις τροφές γάλακτος που έχουν υποστεί ζύμωση έχουν ευεργετική επίδραση στο ανοσοποιητικό σύστημα, εξαλείφουν τη διαδικασία ζύμωσης στο στομάχι, μειώνοντας έτσι την εναπόθεση επιβλαβών αποβλήτων και τοξινών.

Για απώλεια βάρους χρησιμοποιήστε:

• Κεφίρ με χαμηλά λιπαρά
• τυρί κότατζ
• Ξινή κρέμα με χαμηλά λιπαρά

Ας γιορτάσουμε!Οι ουσίες που περιέχονται στα τρόφιμα με γάλα που έχουν υποστεί ζύμωση συμβάλλουν στην απομάκρυνση της περίσσειας υγρών και στη φυσική διάσπαση των λιποκυττάρων σε μικρότερα σωματίδια, τα οποία αποβάλλονται από το σώμα με φυσικό τρόπο.

Λαχανικά και φρούτα

Η κατανάλωση των περισσότερων λαχανικών και φρούτων ωμά επιτρέπεται σε μεγάλες ποσότητες. Πολλοί διατροφολόγοι συμβουλεύουν τη χρήση φρέσκων φρούτων και λαχανικών για απώλεια βάρους, τα οποία είναι χαμηλά σε θερμίδες και έχουν πολλές φυτικές ίνες στη σύνθεσή τους.

Οι ίνες συμβάλλουν στις ακόλουθες λειτουργίες:

• Η διατήρηση ενός αισθήματος πληρότητας για μεγάλο χρονικό διάστημα οφείλεται στα άπεπτα στοιχεία φυτικών ινών στο στομάχι.
• Καθαρισμός των πεπτικών οργάνων
• Βελτιωμένη εντερική κινητικότητα
• Κορεσμός του σώματος με μέταλλα
• Μείωση του υπερβολικού βάρους μετατρέποντας τη λιπώδη μάζα σε ενέργεια
• Εξάλειψη της κυτταρίτιδας
• Βελτίωση των καθημερινών κινήσεων του εντέρου

Επομένως, κάθε δίαιτα πρέπει να περιέχει φρούτα και λαχανικά που περιέχουν μικρή ποσότητα αμύλου.

Υπάρχουν διάφοροι τύποι υδατανθράκων:

• γρήγοροι υδατάνθρακες, απορροφώνται γρήγορα από το σώμα και συμβάλλουν στην εμφάνιση περιττών κιλών.
• Οι σύνθετοι υδατάνθρακες απορροφώνται αργά από τον οργανισμό και απελευθερώνουν ενέργεια για μεγάλο χρονικό διάστημα.

Ωστόσο, όταν ακολουθείτε μια διαιτητική δίαιτα, η κατανάλωση σύνθετων υδατανθράκων θα πρέπει να περιορίζεται στο ελάχιστο. Και επιλέξτε τροφές που έχουν τη μικρότερη ποσότητα σύνθετων υδατανθράκων.

Αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι τα περισσότερα τρόφιμα που έχουν μεγάλη ποσότητα σύνθετων υδατανθράκων είναι πλούσια σε θερμίδες, κάτι που δεν είναι πάντα κατάλληλο για διαιτητικά τρόφιμα. Για όσους ακολουθούν υγιεινή διατροφή, είναι απαραίτητος ο συνδυασμός σύνθετων υδατανθράκων με πιάτα λαχανικών.

Λίπη

Τα λιπαρά τρόφιμα δεν συνιστώνται για δίαιτες, ενώ ορισμένα είδη τροφών απαγορεύονται εντελώς για δίαιτες. Ωστόσο, ορισμένα είδη φυτικών λιπών χρησιμοποιούνται σε μικρές ποσότητες, αφού τα στοιχεία που περιέχονται στα λίπη είναι υπεύθυνα για τη λειτουργία πολλών σημαντικών οργάνων.

Η πλήρης έλλειψη λίπους μπορεί να οδηγήσει στα ακόλουθα προβλήματα:

• Δυσπεψία
• Μειωμένη δραστηριότητα των εγκεφαλικών κυττάρων
• Μειωμένες προστατευτικές λειτουργίες του ανοσοποιητικού συστήματος
• Πρόβλημα όρασης.

Ως εκ τούτου, οι διατροφολόγοι θεωρούν λάθος την πλήρη αποβολή των λιπών την ώρα της δίαιτας.

Μπαχαρικά

• Κανέλα
• Γαρύφαλλο
• Τσίλι
• Τζίντζερ

Η κατανάλωση αυτών των μπαχαρικών βοηθά στη μείωση των επιπέδων σακχάρου στον οργανισμό και στην εξάλειψη της κακής χοληστερόλης. Και επίσης λόγω ουσιών που βελτιώνουν την κυκλοφορία του αίματος, υπάρχει μια επιταχυνόμενη διαδικασία καύσης λίπους και βελτίωσης της εξωτερικής κατάστασης του ανθρώπινου δέρματος.

Πολύ συχνά, τα μπαχαρικά χρησιμοποιούνται ως πρόσθετα σε κοκτέιλ που καίνε λίπος και χρησιμοποιούνται επίσης ως πρόσθετες πηγές κορεσμού του σώματος με χρήσιμα μέταλλα για την αύξηση της αντίστασης του ανοσοποιητικού συστήματος στους ιούς.

Καλό να ξέρω!Ότι δεν μπορούν να χρησιμοποιηθούν όλα τα μπαχαρικά στη διαιτητική διατροφή. Τα μπαχαρικά όπως το αλάτι και η ζάχαρη πρέπει να αποκλείονται εντελώς από το μενού.

Τι μπορείτε να φάτε το βράδυ όταν χάνετε βάρος;

Υπάρχουν ορισμένες ομάδες τροφίμων που είναι χαμηλές σε θερμίδες και συνιστώνται από διατροφολόγους:

1. Βραστά παντζάρια – περιέχουν χαμηλές θερμίδες και μπορούν να καταναλωθούν ακόμη και πριν τον ύπνο
2. Το κεφίρ είναι ένα προϊόν γάλακτος που έχει υποστεί ζύμωση με χαμηλά λιπαρά που είναι απαραίτητος σύντροφος σε κάθε δίαιτα.
3. Σκληρό τυρί με χαμηλά λιπαρά.
4. Τσάι από βότανα χωρίς ζάχαρη
5. Μια μικρή ποσότητα φρέσκιας σαλάτας λαχανικών. Για το ντύσιμο πρέπει να επιλέξετε ελαιόλαδο. Ένα τέτοιο σνακ θα μειώσει το αίσθημα της πείνας και δεν θα βλάψει τη σιλουέτα σας.
6. Ψάρι στον ατμό.

Ωστόσο, θα πρέπει να τρώτε φαγητό μόνο για να ανακουφίσετε το αίσθημα της πείνας· δεν επιτρέπεται να φαράγγι τον εαυτό σας, πόσο μάλλον να υπερκαταναλώσετε, πριν πάτε για ύπνο.

Κατάλογος απαγορευμένων προϊόντων

• Φρούτα όπως αχλάδι, πεπόνι, βερίκοκα
• Πατάτες, μπανάνα
• Ζωμοί για κρέας και ψάρι
• Φαγητό που παρασκευάζεται με τηγάνισμα
• Καπνιστά κρέατα
• Κονσερβοποιημένα τρόφιμα
• Ανθρακούχα ποτά
• Αλκοόλ
• Γαλακτοκομικά προϊόντα με περιεκτικότητα σε λιπαρά μεγαλύτερη από 1%
• Λουκάνικα και τυροκομικά προϊόντα
• Ζαχαροπλαστική
• Προϊόντα αρτοποιίας

Εκτός από τα κύρια είδη προϊόντων, απαγορεύεται η χρήση σάλτσες, μαγιονέζας και βουτύρου.

Γεύματα τις μέρες της νηστείας

Οι ημέρες νηστείας είναι απαραίτητες για τον καθαρισμό του οργανισμού και τη μείωση της παρουσίας επιβλαβών αποβλήτων και τοξινών. Οι διατροφολόγοι συνιστούν να οργανώνετε τέτοιες ημέρες όχι περισσότερο από μία φορά την εβδομάδα, ενώ εξαλείφεται η πρόσληψη σχεδόν όλων των τροφίμων και αυξάνεται ο όγκος των υγρών που καταναλώνονται.

Καλό να ξέρω!Επιτρέπεται να τρώτε έναν τύπο προϊόντος που έχει χαμηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες, για παράδειγμα βραστά παντζάρια ή κεφίρ με χαμηλά λιπαρά.

Κλασματικά γεύματα

• Αποφασίστε για τον αριθμό των θερμίδων που πρέπει να καταναλώνετε κατά τη διάρκεια της ημέρας
• Μοιράστε την ποσότητα του φαγητού σε 6-7 γεύματα
• Καταναλώστε σε μικρές μερίδες, αλλά συχνά

Αρχές σωστής διατροφής για απώλεια βάρους

Για να διατηρήσετε τη σωστή διατροφή, πρέπει να τηρείτε τους ακόλουθους κανόνες:

• Πρέπει να τρώτε γλυκά φρούτα για πρωινό· αυτό είναι απαραίτητο για την αποθήκευση ενέργειας για όλη την ημέρα.
• Τα γεύματα είναι τα πιο βαριά το μεσημέρι
• Το βραδινό γεύμα πρέπει να είναι το αργότερο δύο ώρες πριν τον ύπνο
• Τα γεύματα πρέπει να λαμβάνονται τουλάχιστον 5-6 φορές
• Το φαγητό πρέπει να γίνεται αργά, μασώντας καλά την τροφή
• Δεν πρέπει να πλένετε το φαγητό σας με νερό
• Πρέπει να χρησιμοποιηθεί ένα ποικίλο μενού
• Είναι απαραίτητο να αποφύγετε εντελώς το πρόχειρο φαγητό
• Τρώτε φαγητό ταυτόχρονα
• Προσπαθήστε να μετράτε θερμίδες

Αυτές οι μέθοδοι διατροφής σας βοηθούν να χάσετε βάρος και να βελτιώσετε την πέψη σας.

Ημερήσια πρόσληψη θερμίδων

Η ημερήσια πρόσληψη θερμίδων έχει τους ακόλουθους δείκτες:

• Για άνδρες κάτω των 25 ετών - 2400 θερμίδες
• Για άνδρες με ενεργό τρόπο ζωής, 3000 θερμίδες
• Για άνδρες κάτω των 51 ετών - 2200 θερμίδες
• Για άνδρες άνω των 51 ετών - 1800 θερμίδες
• Για γυναίκες κάτω των 25 ετών – 2200 θερμίδες
• Για γυναίκες που ακολουθούν έναν ενεργό τρόπο ζωής - 2400 θερμίδες
• Για γυναίκες κάτω των 50 ετών - 2000 θερμίδες
• Για γυναίκες άνω των 51 ετών - 1800 θερμίδες.

Ας γιορτάσουμε!Ο αριθμός των θερμίδων που καίγονται κατά τη διάρκεια της ημέρας εξαρτάται από τον τρόπο ζωής του ατόμου. Όσο πιο δραστήριος τρόπος ζωής σας, τόσο περισσότερες θερμίδες πρέπει να καταναλώνετε την ημέρα.

Η διαιτητική διατροφή περιλαμβάνει την αποφυγή της κατανάλωσης ορισμένων τύπων τροφών που επηρεάζουν αρνητικά τη σιλουέτα ενός ατόμου. Ωστόσο, θα πρέπει να γνωρίζετε ότι το χαμένο βάρος μπορεί να επιστρέψει σε μεγαλύτερες ποσότητες.

Για να αποφευχθεί μια τέτοια περίπτωση, είναι απαραίτητο να τηρείτε έναν υγιεινό τρόπο ζωής. Αυτή η μέθοδος όχι μόνο θα βοηθήσει στη διόρθωση της σιλουέτας σας, αλλά και στη βελτίωση της λειτουργίας όλων των οργάνων.

Δεν είναι όλες οι θερμίδες που περιέχονται στα τρόφιμα το ίδιο επιβλαβείς για τη σιλουέτα σας.

Κάθε είδος τροφής έχει διαφορετικές επιδράσεις στο μεταβολισμό, τον κορεσμό και τα ορμονικά επίπεδα.

Θα πρέπει να ρίξετε μια πιο προσεκτική ματιά σε ποια τρόφιμα επιτρέπονται στη δίαιτα, τι δεν πρέπει να τρώτε και ποια τρόφιμα τρώτε, ανάλογα με την ώρα της ημέρας.

Οι πιο διαιτητικές τροφές για απώλεια βάρους: μια λίστα με τις καλύτερες πηγές πρωτεΐνης για τον οργανισμό

Όταν χάνεις βάρος, το σώμα χρειάζεται απολύτως πρωτεΐνη. Χρησιμεύει ως βάση για την οικοδόμηση κυττάρων και μυϊκών δομών. Ας δούμε τις τροφές που είναι η καλύτερη πηγή οργανικών ενώσεων όταν κάνετε δίαιτα.

Διαιτητικά κρέατα

Τα προϊόντα είναι υπεύθυνα για τη φυσιολογική λειτουργία των μυών, που σας επιτρέπουν να κάψετε επιπλέον θερμίδες και σας βοηθούν να χάσετε τα περιττά κιλά. Τα φιλέτα γαλοπούλας, κουνελιού και πουλερικών μπορούν να καταναλωθούν όταν κάνετε δίαιτα.

Ψάρι

Όσο πιο λιπαρό είναι το ψάρι, τόσο περισσότερα υγιή λιπαρά οξέα περιέχει. Κατάλογος τύπων τροφίμων που επιτρέπονται για απώλεια βάρους: πολτός, μπακαλιάρος, λούτσος, πέρκα τούρνας. Είναι χρήσιμα γιατί περιέχουν πολύτιμα μικροστοιχεία: ιώδιο, οξέα Ωμέγα-3, φώσφορο, ψευδάργυρο, κάλιο.

Λόγω αυτού, η λειτουργία των εσωτερικών συστημάτων και οργάνων ομαλοποιείται: καρδιά, εγκέφαλος κ.λπ. Τα ψάρια αποτρέπουν την έλλειψη βιταμινών κατά την απώλεια βάρους. Τα πιάτα στον ατμό ή μαγειρεμένα στο φούρνο θα είναι πολύ καλά.

Αυγά

Μια πολύτιμη πηγή πρωτεΐνης όταν χάνετε τα περιττά κιλά είναι τα αυγά. Περιέχουν μόνο 40 kcal ανά 100 g και απορροφώνται εύκολα από το πεπτικό σύστημα. Αυτές οι ιδιότητες καθιστούν το προϊόν ένα από τα καλύτερα κατά τη διάρκεια μιας δίαιτας.

Τα αυγά μπορούν επίσης να σας δώσουν ένα αίσθημα πληρότητας για μεγάλο χρονικό διάστημα και να μειώσουν την ανάγκη να καταναλώνετε επιπλέον τροφές.

Η βέλτιστη ποσότητα είναι 1-2 αυγά ανά μερίδα. Οι ευεργετικές τους ιδιότητες διατηρούνται μόνο με σύντομο μαγείρεμα (όχι περισσότερο από 5 λεπτά).

Προϊόντα γάλακτος που έχουν υποστεί ζύμωση

Έχουν θετική επίδραση στη λειτουργία και τη μικροχλωρίδα των εντέρων. Λόγω αυτού, τα επιβλαβή συστατικά που παρεμβαίνουν στη διαδικασία απώλειας βάρους απομακρύνονται αμέσως από το σώμα.

Η πρωτεΐνη των γαλακτοκομικών προϊόντων που έχουν υποστεί ζύμωση με χαμηλά λιπαρά απορροφάται γρήγορα, αλλά δίνει μια αίσθηση πληρότητας για μεγάλο χρονικό διάστημα.Η καλύτερη ώρα για κατανάλωση ροφημάτων γάλακτος είναι το πρωί και το απόγευμα.

Φροντίστε να ελέγξετε έξω:

Εικόνα γκαλερί με λεζάντα: Εικόνα γκαλερί με λεζάντα: «Doshirak» σε δίαιτα: είναι δυνατόν να τρώτε στιγμιαία φαγητά Εικόνα γκαλερί με λεζάντα: Εικόνα γκαλερί με λεζάντα:

Ποιες πηγές λιπών πρέπει να τρώτε ενώ χάνετε βάρος;

Τα λίπη είναι σημαντικά κατά τη διάρκεια μιας δίαιτας, καθώς η κατάσταση του δέρματος, των μαλλιών και των νυχιών εξαρτάται από αυτά. Εάν δεν υπάρχει επαρκής πρόσληψη οργανικών ενώσεων στο σώμα, μπορεί να παρατηρηθούν αρνητικές συνέπειες με τη μορφή ξεφλούδισμα της επιδερμίδας, εξασθένηση της μνήμης, συχνές εναλλαγές της διάθεσης κ.λπ.

Ας δούμε τα καλύτερα διαιτητικά προϊόντα που περιέχουν λίπη στις απαιτούμενες ποσότητες:

Ενδιαφέρον γεγονός!Κάθε είδος ξηρών καρπών έχει διαφορετική επίδραση στον οργανισμό: τα φουντούκια βελτιώνουν την απορρόφηση του σιδήρου, τα φιστίκια μειώνουν το επίπεδο της κακής χοληστερόλης στα αιμοφόρα αγγεία, τα αμύγδαλα πυροδοτούν διαδικασίες αναγέννησης του δέρματος.

1. Φυτικά έλαια: ελιά, ηλίανθος. Το προϊόν περιέχει χρήσιμα αμινοξέα και ομαλοποιεί τη λειτουργία πολλών συστημάτων και οργάνων. Κατά τη διάρκεια της δίαιτας, το σώμα χρειάζεται ιδιαίτερα αυτά τα συστατικά.

Βέλτιστοι υδατάνθρακες: μια λίστα με τροφές που παρέχουν ενέργεια που πρέπει να τρώτε όταν χάνετε βάρος

Μία από τις καλύτερες πηγές υδατανθράκων για απώλεια βάρους είναι τα δημητριακά και τα όσπρια. Λίστα με διαιτητικές τροφές για απώλεια βάρους:

• αρακάς;
• φακές;
• φασόλια;
• καστανό ρύζι;
• είδος σίκαλης.

Τα δημητριακά και τα φασόλια περιέχουν μεγάλη ποσότητα φυτικών ινών, οι οποίες δεν απορροφώνται καθόλου από τον οργανισμό και δεν έχουν την ικανότητα να μετατραπούν σε λίπος. Το συστατικό απεκκρίνεται μέσω των εντέρων μαζί με τοξίνες και επιβλαβείς ουσίες που συσσωρεύονται σε αυτό. Οι διατροφολόγοι συνιστούν ανεπιφύλακτα όσοι χάνουν βάρος να εντάξουν στη διατροφή τους ρύζι, φακές κ.λπ.

Σπουδαίος!Ορισμένα είδη λαχανικών (λάχανο, καρότα) και χόρτα περιέχουν επίσης υγιεινούς υδατάνθρακες. Αυτές οι τροφές γεμίζουν το στομάχι και μειώνουν την επιθυμία για φαγητό.

Ο κατάλογος των σύνθετων υδατανθράκων που απορροφώνται από το σώμα για μεγάλο χρονικό διάστημα και δεν βλάπτουν το σχήμα περιλαμβάνει:

• ζυμαρικά σκληρού σίτου?
• ψωμί ολικής αλέσεως;
• αποξηραμένα φρούτα;
• λαχανικά: κρεμμύδια, κολοκυθάκια, πιπεριά?
• πρασινάδα;
• μανιτάρια.

Διαιτητική τροφή για κορεσμό του οργανισμού με βιταμίνες, μικροστοιχεία και απαραίτητα θρεπτικά συστατικά

Η καλύτερη τροφή για απώλεια βάρους θεωρείται αυτή που ετοιμάζετε μόνοι σας. Με τη βοήθεια της σωστής θερμικής επεξεργασίας των προϊόντων, μπορείτε να επιτύχετε τη μέγιστη περιεκτικότητα σε βιταμίνες και μικροστοιχεία σε αυτά.

Τα τρόφιμα που είναι αποδεκτά για απώλεια βάρους περιλαμβάνουν:

1. Φυσικό κρέας, το οποίο αντικαθιστά τα ημικατεργασμένα προϊόντα και τον κιμά που αγοράζονται στο κατάστημα.Δεν έχει σημασία τι επιλέγεται, πολτός ή εντόσθια, το κύριο κριτήριο είναι η φρεσκάδα.
2. Ψάρια βραστά ή βραστά και θαλασσινά.Δεν μπορείτε να πάρετε αλατισμένα ή καπνιστά προϊόντα. Με αυτή τη μέθοδο επεξεργασίας, προάγει την κατακράτηση υγρών στο σώμα και επιβραδύνει την απώλεια βάρους.
3. Εποχιακά λαχανικά και φρούτα.Είναι σημαντικό να αποφεύγετε τα προϊόντα που αγοράζονται από το κατάστημα που αγοράζονται το χειμώνα. Προσθέτουν μεγάλη ποσότητα χημικών για να αυξήσουν τη διάρκεια ζωής. Τα κονσερβοποιημένα φρούτα και τα κατεψυγμένα τρόφιμα θα πρέπει επίσης να αποκλείονται από την κατανάλωση.
4. Γαλακτοκομικά προϊόντα που έχουν υποστεί ζύμωση χωρίς προσθήκη ζάχαρης ή αρωμάτων.Η μέγιστη διάρκεια ζωής των ροφημάτων που είναι κατάλληλα για απώλεια βάρους πρέπει να είναι 10-14 ημέρες.
5. Συνοδευτικά πιάτα.Προτιμούνται όχι τα στιγμιαία δημητριακά, αλλά αυτά που απαιτούν μαγείρεμα.
6. Ελαιογραφίες.Χρησιμοποιούνται για να καρυκεύσουν σαλάτες και διαιτητικά τρόφιμα. Το συστατικό αντικαθιστά τα κέτσαπ, τη μαγιονέζα και άλλους τύπους σάλτσες που αγοράζονται από το κατάστημα. Μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε σάλτσα σόγιας εάν μπορείτε να εγγυηθείτε τη φυσικότητα της.
7. Νόστιμα διαιτητικά προϊόντα - μαύρη σοκολάτα, marshmallows και marshmallows.Οι χαλαρώσεις στη διατροφή επιτρέπουν στο σώμα να βγει από τη λειτουργία "αποθήκευσης", κατά την οποία είναι δύσκολο να χάσει το περιττό βάρος. Τα γλυκά σας επιτρέπουν επίσης να αντέχετε καλύτερα το ψυχικό και σωματικό στρες κατά τη διάρκεια μιας δίαιτας.
8. Πράσινο τσάι και φυσικός καφές.

Τα 10 κορυφαία διαιτητικά προϊόντα που περιέχουν όλα όσα χρειάζεστε για μια υγιεινή διατροφή

Για να μην εμφανίσετε ανεπάρκεια σε μικροστοιχεία κατά την απώλεια βάρους, πρέπει να προτιμήσετε την ακόλουθη λίστα τροφών που πρέπει να τρώτε όταν χάνετε βάρος:

1. Πλιγούρι βρώμης.Φορτίζει το σώμα με την απαραίτητη ενέργεια για μεγάλο χρονικό διάστημα. Περιέχει βιταμίνες του συμπλέγματος Β απαραίτητες για τη φυσιολογική πορεία όλων των χημικών αντιδράσεων.
2. Μπανάνες.Τα φρούτα περιέχουν διάφορους τύπους υδατανθράκων. Κάποια από αυτά δίνουν μια γρήγορη αίσθηση πληρότητας, άλλα διασπώνται αργά και δεν προκαλούν την εναπόθεση αποθεμάτων λίπους. Το κάλιο στις μπανάνες έχει θετική επίδραση στη λειτουργία του νευρικού και μυϊκού συστήματος. Το στοιχείο σάς επιτρέπει να ανεχτείτε καλά τη σωματική δραστηριότητα, η οποία είναι αναπόσπαστο μέρος της απώλειας βάρους.
3. Βοδινό κρέας.Πλούσιο σε βιταμίνες Β, ψευδάργυρο και σίδηρο. Το κρέας ενισχύει τα αιμοφόρα αγγεία και προωθεί μια πιο ενεργή παροχή οξυγόνου σε όλα τα όργανα.
4. Θαλασσινά.Περιέχουν εύπεπτες πρωτεΐνες, γεγονός που τους δίνει πλεονέκτημα έναντι του κρέατος. Τα θαλασσινά, παρά την υψηλή περιεκτικότητα των εν λόγω οργανικών ενώσεων, θεωρούνται χαμηλά σε θερμίδες.
5. Σπόροι κολοκύθας.Περιέχουν απαραίτητα οξέα που χρειάζεται το σώμα για να αποκτήσει ενέργεια και δύναμη.
6. Μέλι.Έχει αποδειχθεί ότι το προϊόν βελτιώνει την απόδοση του πεπτικού συστήματος και ομαλοποιεί την εντερική κινητικότητα. Επίσης, έχει ευεργετική επίδραση στο ανοσοποιητικό σύστημα, καθώς έχει αντιμικροβιακές και αντιμυκητιακές ιδιότητες.
7. Αυγά κοτόπουλου.Το 98% απορροφάται από τον οργανισμό, μετατρέπεται σε λίπη μετά την επεξεργασία. Το προϊόν διεγείρει το μεταβολισμό. Ενεργοποιεί τη νοητική δραστηριότητα και την παραγωγή των απαραίτητων ορμονών του φύλου.
8. Γαλακτοκομικά προϊόντα.Ομαλοποιήστε τη λειτουργία των εντέρων, των νεφρών και του ανοσοποιητικού συστήματος.
9. Οσπρια.Λόγω της υψηλής περιεκτικότητας σε φολικό οξύ, έχουν την ικανότητα να καθαρίζουν το αίμα και να τονώνουν το ανοσοποιητικό σύστημα.
10. ΞΗΡΟΙ ΚΑΡΠΟΙ.Το προϊόν παρέχει γρήγορο κορεσμό κατά τη διάρκεια της νηστείας και βελτιώνει τη σύνθεση του αίματος. Έχει επίσης καλή επίδραση στη δραστηριότητα του εγκεφάλου: αναπτύσσει προσοχή και μνήμη.

Γνώμη ειδικών για το τι πρέπει να τρώτε όταν χάνετε βάρος

Οι ειδικοί πιστεύουν ότι η επιτυχία της απώλειας βάρους δεν εξαρτάται μόνο από τη διατροφή σας, αλλά και από το πώς τρώτε. Οι διατροφολόγοι συμβουλεύουν να προτιμάτε τα τρόφιμα που περιέχουν υδατάνθρακες το πρωί. Γιατί πριν το μεσημεριανό γεύμα, το σώμα συσσωρεύει ενέργεια που καταναλώνεται κατά τη διάρκεια της ημέρας.Ξηροί καρποί, δημητριακά, μούρα και μαρμελάδες είναι κατάλληλα για πρωινό.

Το μεσημεριανό γεύμα είναι εμπλουτισμένο με φρούτα ή λαχανικά, καθώς γεμίζουν τον οργανισμό με απαραίτητα μικροστοιχεία κατά τη διάρκεια της νηστείας. Οι διαιτητικές ίνες που περιέχονται στα φρούτα θα σας επιτρέψουν να αναβάλλετε άνετα το χρόνο μέχρι το μεσημεριανό γεύμα.

Σπουδαίος!Πιάτα πλούσια σε όλες τις οργανικές ενώσεις (πρωτεΐνες, λίπη, υδατάνθρακες) είναι καλύτερα να καταναλώνονται για μεσημεριανό γεύμα. Για ένα απογευματινό σνακ προτείνονται διαιτητικά αρτοσκευάσματα ή επιδόρπιο. Το μενού του δείπνου πρέπει να περιλαμβάνει τροφές πλούσιες σε πρωτεΐνες - γαλακτοκομικά προϊόντα που έχουν υποστεί ζύμωση, τυρί κότατζ, ψάρι ή διαιτητικό κρέας.

Οι γιατροί επίσης δεν συνιστούν νηστεία πριν τον ύπνο. Αν το δείπνο έχει περάσει πολύ καιρό και απομένουν τουλάχιστον 3 ώρες πριν τον ύπνο, τότε μπορείτε να επιτρέψετε στον εαυτό σας ένα μικρό σνακ. Το κύριο πράγμα είναι ότι είναι ένα είδος προϊόντος που είναι νόστιμο για απώλεια βάρους (αποξηραμένα φρούτα, κεφίρ, ξηροί καρποί, τυρί cottage με χαμηλά λιπαρά, γάλα).

Margarita Koroleva, CMN, φυσιοθεραπεύτρια και ειδική στη δερματοκοσμετολογία

Όταν χάνετε βάρος, πρέπει να τρώτε μικρές μερίδες κάθε 2,5 ώρες. Το να μην τρώτε υπερβολικά είναι ο κύριος κανόνας μιας δίαιτας απώλειας βάρους. Το βάρος της τροφής που καταναλώνεται την ημέρα δεν πρέπει να υπερβαίνει το 1,5 κιλό. Όλοι όσοι χάνουν βάρος πρέπει να γνωρίζουν ποιες τροφές θεωρούνται διαιτητικές.

Πιστεύει ότι το κύριο γεύμα πρέπει να είναι το πρωί (πρωινό και μεσημεριανό), αφού αυτή την περίοδο το σώμα απορροφά καλύτερα τα θρεπτικά συστατικά. Οι θερμίδες που λαμβάνονται από το φαγητό το πρωί καταναλώνονται και μετατρέπονται σε ενέργεια και όχι σε εναποθέσεις λίπους.

Alena Yudina, διατροφολόγος

Κατά τη διάρκεια της διατροφής, το καθεστώς κατανάλωσης αλκοόλ παίζει σημαντικό ρόλο, καθώς παίζει βασικό ρόλο στην ομαλοποίηση των μεταβολικών διεργασιών. Η ημερήσια πρόσληψη καθαρού νερού (εξαιρουμένων των πρώτων πιάτων, του τσαγιού) είναι περίπου 20 ml ανά 1 κιλό, τα υγρά γενικά - 40 ml. Για παράδειγμα, για μια γυναίκα που ζυγίζει 50 κιλά ο αριθμός αυτός θα είναι 1 λίτρο.

Η επαρκής πρόσληψη υγρών κατά την απώλεια βάρους επιταχύνει τον μεταβολισμό κατά 3% και βελτιώνει την κινητικότητα του πεπτικού συστήματος. Η έλλειψη νερού στο σώμα οδηγεί όχι μόνο σε δύσκολες κινήσεις του εντέρου, αλλά και σε άλλα αισθητικά προβλήματα: σχίσιμο των νυχιών, τριχόπτωση. Συνιστάται να πίνετε ένα ποτήρι καθαρό νερό 15-20 λεπτά πριν το φαγητό.

Roman Malkov, γιατρός αθλητισμού

Οι άνθρωποι που προσπαθούν να χάσουν βάρος με ρωτούν ποια είναι η καλύτερη λίστα τροφίμων. Πιστεύω ότι κατά τη διάρκεια μιας δίαιτας πρέπει να καταναλώνεις τροφές που σε εμποδίζουν να χάσεις μυϊκή μάζα. Διαφορετικά, μπορεί να αντιμετωπίσετε σοβαρά μυοσκελετικά προβλήματα, όπως η οστεοπόρωση. Τα προϊόντα που περιλαμβάνονται στη δίαιτα πρέπει να είναι εμπλουτισμένα με ασβέστιο, φώσφορο, ιώδιο, βιταμίνες D, C, B. Η μακροχρόνια νηστεία οδηγεί σε σοβαρά προβλήματα υγείας γιατί παρεμποδίζει την παραγωγή των απαραίτητων ορμονών από τον θυρεοειδή αδένα.

Χρήσιμο βίντεο

Κύρια συμπεράσματα

Η υγιεινή διατροφή κατά τη διάρκεια μιας δίαιτας πρέπει να περιλαμβάνει όλες τις οργανικές ενώσεις: πρωτεΐνες, λίπη και υδατάνθρακες. Τα πρώτα συνιστώνται να λαμβάνονται από γαλακτοκομικά προϊόντα που έχουν υποστεί ζύμωση, αυγά, ψάρια και κρέας, τα δεύτερα από φυτικά έλαια, λαρδί και ιχθυέλαιο. Οι βέλτιστες πηγές υδατανθράκων για απώλεια βάρους είναι τα δημητριακά, τα όσπρια, τα φρούτα και τα λαχανικά.

Μια υγιεινή διατροφή κατά την απώλεια βάρους πρέπει να πληροί ορισμένες απαιτήσεις - να είναι φρέσκια και φυσική, παρασκευασμένη με βράσιμο ή βράσιμο. Τα λαχανικά και τα φρούτα καταναλώνονται καλύτερα την εποχή τους, φρέσκα. Τα ψάρια και το κρέας μαγειρεύονται στον ατμό ή στο βράσιμο. Μερικά γλυκά επιτρέπονται επίσης όταν χάνουν περιττά κιλά - marshmallows, marshmallows, μέλι.

Οι ειδικοί συμφωνούν για το τι μπορείτε να φάτε σε μια δίαιτα και πότε. Τα τρόφιμα που περιέχουν υδατάνθρακες προτιμώνται το πρωί· το μεσημεριανό γεύμα πρέπει να περιλαμβάνει όλους τους τύπους οργανικών ενώσεων. Το βράδυ, επικεντρώνονται σε πρωτεϊνούχες τροφές. Όταν κάνετε δίαιτα, είναι σημαντικό να τηρείτε το καθεστώς κατανάλωσης αλκοόλ. Για κάθε άτομο, η ημερήσια πρόσληψη υγρών ανά ημέρα υπολογίζεται χρησιμοποιώντας τον τύπο = σωματικό βάρος * 0,2 (μόνο καθαρό νερό).