Χαβάης ανακατεύουμε σε ένα τηγάνι. Ένα ορεκτικό μείγμα Χαβάης είναι ένα πιάτο για όλες τις περιστάσεις. Κλασική Χαβανέζικη συνταγή

Γεια σε όλους!

Σήμερα θέλω να σας πω πώς να ετοιμάσετε γρήγορα ένα νόστιμο μεσημεριανό γεύμα ή δείπνο!

Θα είναι πραγματικό για όσους προσέχουν τη διατροφή τους, ή απλά δεν έχετε χρόνο για πλήρες μαγείρεμα, οπότε τα μείγματα κατεψυγμένων λαχανικών με βοηθούν. Αυτή τη φορά η επιλογή μου έπεσε «Hawaiian mix» από την εταιρεία «Vitamin».

Μίγμααξίζει περίπου 60r, για 400gr, Νομίζω ότι αυτή είναι μια αρκετά υψηλή τιμή.

Το πίσω μέρος της συσκευασίας περιέχει χρήσιμες πληροφορίες και οδηγίες μαγειρέματος.




Στη συσκευασία θα βρείτε ρύζι, καλαμπόκι, αρακά και κόκκινη πιπεριά.

Μπορείτε να προσθέσετε κιμά στο μείγμα ή να ψιλοκόψετε και να τηγανίσετε ελαφρά το φιλέτο κοτόπουλου ή να φτιάξετε ένα μείγμα με μανιτάρια, μπορείτε επίσης να τσιγαρίσετε το κρεμμύδι και να προσθέσετε κρέμα γάλακτος και σκόρδο. Θάλασσα επιλογών!

Μου αρέσει να προσθέτω σε αυτό το μείγμα. μανιτάρια . Θα σας πω εν συντομία πώς ετοιμάζω το μείγμα με τα μανιτάρια.

Μανιτάριαμπορείτε να πάρετε οποιοδήποτε, μου αρέσει Champignon ή μανιτάρια στρείδια , τα μανιτάρια στρειδιών είναι πιο σαρκώδη, " νευρώδης», τα μανιτάρια είναι πιο τρυφερά, επιλέξτε με το γούστο σας.

Είχα μερικά μανιτάρια στρείδια, τα έκοψα και τα τηγάνισα ελαφρά στο ελαιόλαδο,




Μετά μανιτάρια στρείδιαελαφρώς ροδισμένο, έριξα το ίδιο το μείγμα στο ταψί, και το έριξα μισό ποτήρι ζεστό νερό, αλατισμένο και πιπερωμένο κατά βούληση. Στη συνέχεια, σκεπάζουμε με ένα καπάκι και αφήνουμε το μείγμα να σιγοβράσει για 7 λεπτά.




Μετά, όταν εξατμιστούν τα υγρά και το ρύζι έχει μαλακώσει, ανακατεύω τα πάντα και μετά ήόλα είναι έτοιμα, ήμπορείτε να το τηγανίσετε λίγο, μου αρέσουν τα chuuut-ελαφρώς τραγανές κρούστες. Οπότε το αφήνω για λίγα λεπτά ακόμα.



Φωτεινό, υγιεινό και νόστιμοτο πιάτο είναι έτοιμο! Νομίζω ότι ακόμη και ο πιο τεμπέλης ή απλώς κουρασμένος άνθρωπος θα καταφέρει να κατακτήσει μια τέτοια προετοιμασία. Και αυτό δεν είναι ένα πακέτο κρέμας για άστεγους για εσάς, αλλά ένα υγιεινό πλήρες γεύμα!)))

Καλή όρεξη!

Να είσαι όμορφη και μέχρι νέες κριτικές!

Το μείγμα της Χαβάης είναι ένα από τα πιο δημοφιλή μεταξύ των νοικοκυρών σε όλο τον κόσμο. Τα συστατικά του είναι απλά και χαμηλά σε θερμίδες (120 θερμίδες). Κλασική σύνθεση: ρύζι, φρέσκο ​​αρακά, καλαμπόκι και γλυκό πιπέρι. Διαφορετικοί κατασκευαστές μπορεί να έχουν διαφορετικούς συνδυασμούς, για παράδειγμα, το μείγμα μπορεί να συμπληρωθεί με κολοκυθάκια, πράσινα φασόλια, ντομάτες, κουλουράκι ή κουνουπίδι. Το ρύζι παραμένει η μόνη σταθερά.

Τις περισσότερες φορές, το κατεψυγμένο μείγμα της Χαβάης βρίσκεται σε συνταγές με αυτά τα πέντε προϊόντα:

Οι συνταγές μίξης της Χαβάης είναι διαιτητικές, γεμάτες με βιταμίνες και μέταλλα που είναι σημαντικά για τη διατήρηση του σώματός μας σε κορυφαία φόρμα. Το ρύζι δίνει τον απαραίτητο κορεσμό και ικανοποιεί την πείνα, χορτάζοντας μας με ενέργεια, δίνοντας δύναμη και σθένος. Μια δίαιτα που βασίζεται στη χρήση μόνο τέτοιων συστατικών και στο βραστό στήθος κοτόπουλου δίνει θετικά αποτελέσματα, ελαχιστοποιώντας την επιβάρυνση του γαστρεντερικού σωλήνα. Μπορείτε να μαγειρέψετε διάφορα μαγειρικά αριστουργήματα με αυτό. Είναι η τέλεια βάση για ένα θρεπτικό πρωινό και μεσημεριανό γεύμα. Μπορεί να γεμιστεί με μανιτάρια, ψάρι και κρέας. Φτιάχνουμε κατσαρόλες, στιφάδο, προσθέτοντας άλλα υλικά, χρησιμοποιούμε σε σαλάτες, σούπες, ως συνοδευτικό. Μπορεί να καταναλωθεί στην καθαρή του μορφή, απλά ζεσταίνοντας σε ένα τηγάνι.

Το Hawaiian Blend είναι ένα όμορφο συνοδευτικό με ρύζι, καλαμπόκι, αρακά και πιπεριές. Ή έστω όχι συνοδευτικό, αλλά ανεξάρτητο πιάτο. Καθαρά χορτοφαγικό, άρα είναι καλό και για μη αυστηρές μέρες νηστείας. Στη Ρωσία, το μείγμα της Χαβάης έχει κερδίσει δημοτικότητα με τη μορφή κατάψυξης. Αλλά δεν είναι προς πώληση παντού. Αλλά το μείγμα της Χαβάης είναι απολύτως στοιχειώδες για να το μαγειρέψετε μόνοι σας στο σπίτι, και θα είναι ακόμα πιο νόστιμο από το κατάστημα! Λοιπόν, τουλάχιστον έτσι μου φαίνεται.

Βράζουμε το ρύζι σε μεγάλο (πενταπλάσιο σε σχέση με το ρύζι) όγκο νερού, ελαφρώς αλατισμένο, 13 λεπτά από τη στιγμή του βρασμού. Αν προσθέσετε μια πρέζα κάρυ, θα δώσει στο ρύζι ένα όμορφο χρυσαφένιο χρώμα, αλλά δεν θα επηρεάσει σε καμία περίπτωση τη γεύση.

Όσο ψήνεται το ρύζι, πρέπει να ετοιμάσουμε τα υπόλοιπα υλικά. Μουλιάζουμε τα πράσινα μπιζέλια (αν είναι παγωμένα) σε βραστό νερό. Στη συνέχεια, αδειάστε το βραστό νερό.

Κόβουμε την πιπεριά.

Τηγανίζουμε την πιπεριά αρκετά ελαφρά σε φυτικό λάδι, και την αφήνουμε να μαραθεί σε αυτό το λάδι σε χαμηλή φωτιά ή ακόμα και στην υπόλοιπη φωτιά του τηγανιού. Αυτό είναι κάτι που δεν μπορείτε να κάνετε με ένα έτοιμο μείγμα - εκεί είναι αδύνατο να εμπλουτίσετε το λάδι με τη γεύση του πιπεριού.

Στραγγίστε το νερό από το ρύζι.

Ανακατεύουμε όλα τα υλικά σε ένα τηγάνι, αλάτι, πιπέρι για γεύση, ζεσταίνουμε όλα μαζί για λίγα μόνο λεπτά.

Παίρνουμε ένα πολύ όμορφο και νόστιμο συνοδευτικό.

Δεν ξέρω αν το μείγμα της Χαβάης έχει σχέση με την κουζίνα της Χαβάης, αλλά τα χρώματα είναι τόσο φωτεινά και ηλιόλουστα, που τραβούν τα βλέμματα!


Προσθέστε τη συνταγή στα αγαπημένα!

Χαβανέζικο μείγμα- Αυτό ρύζιμε λαχανικά: καλαμπόκι, πράσινο μπιζέλιΚαι πιπεριά. Σήμερα, το κατεψυγμένο μείγμα της Χαβάης μπορεί να αγοραστεί σε οποιοδήποτε σούπερ μάρκετ. Εκμεταλλευτείτε αυτό και ρίξτε μια-δυο - τρεις σακούλες στην κατάψυξή σας - σίγουρα θα σας βοηθήσει όταν χρειαστεί να ετοιμάσετε γρήγορα μεσημεριανό γεύμα ή δείπνο.

Θα χρειαστείτε: (4 μερίδες)

  • βρασμένο ρύζι 1 φλ
  • στήθος κοτόπουλου βραστό 1 τεμ
  • κρεμμύδι 1 τεμ
  • φυτικό λάδι 50 ml
  • αλεσμένο μαύρο πιπέρι
  • αγαπημένα μπαχαρικά

Για να ετοιμάσετε αυτό το πιάτο, μπορείτε να βράσετε ειδικά ρύζι και στήθος κοτόπουλου ή μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τα προϊόντα που περίσσεψαν από το χθεσινό δείπνο. Μου έχει μείνει λίγο ρύζι, υπάρχει βραστό κοτόπουλο από, αλλά ένα ποτήρι ρύζι και ένα μόνο στήθος κοτόπουλου δεν μπορούν να θρέψουν μια οικογένεια, αλλά αν προσθέσετε σε αυτά Χαβανέζικο μείγμα, έχετε ένα πλούσιο και υγιεινό δείπνο - αρκετό για όλους και αυτό εξαιρετική ιδέα για να εξοικονομήσετε χρήματα.

Συνταγή φωτογραφίας βήμα προς βήμα:

Πρώτα, κόψτε και τσιγαρίζουμε το κρεμμύδιμέχρι να μαλακώσουν σε φυτικό λάδι. Είναι βολικό να το κάνετε αυτό σε ένα ταψί με αντικολλητική επίστρωση. Σε αυτό, στη συνέχεια, θα μαγειρέψουμε το μείγμα της Χαβάης.

Όσο τσιγαρίζεται το κρεμμύδι κόψτε βρασμένο στήθος κοτόπουλου.

Προσθήκη κοτόπουλο με κρεμμύδι, ανακατεύουμε, ζεσταίνουμε για 5 λεπτά.

Προσθέστε στην κατσαρόλα βραστό ρύζιΚαι κατεψυγμένο μείγμα Χαβάης. Αλάτι, προσθέστε πιπέρι και τα αγαπημένα σας μπαχαρικά. Ταραχή.

Σκεπάζουμε την κατσαρόλα με ένα καπάκι και σιγοβράζουμε τα πάντα σε χαμηλή φωτιά. 20-25 λεπτά.Ανακατεύουμε μια-δυο φορές ενώ σιγοβράζουμε.

Το πιάτο είναι έτοιμο και, όπως μπορείτε να δείτε, δεν είναι καθόλου απαραίτητο να στέκεστε στο μάτι της κουζίνας για ώρες για να ετοιμάσετε ένα νόστιμο, υγιεινό και χορταστικό σπιτικό δείπνο.

Ρύζι και σάλτσα σόγιαςκαλύτεροι φίλοι, ρίξτε τη σάλτσα πάνω από το έτοιμο πιάτο.

Θα χρειαστείτε:

  • Χαβανέζικο μείγμα 1 πακέτο (400 γρ.)
  • βρασμένο ρύζι 1 φλ
  • στήθος κοτόπουλου βραστό 1 τεμ
  • κρεμμύδι 1 τεμ
  • φυτικό λάδι 50 ml
  • αλεσμένο μαύρο πιπέρι
  • αγαπημένα μπαχαρικά

Κόβουμε και τηγανίζουμε το κρεμμύδι σε φυτικό λάδι μέχρι να μαλακώσει.
Προσθέστε βραστά κομμάτια κοτόπουλου, ανακατέψτε, ζεστάνετε για 5 λεπτά Προσθέστε βρασμένο ρύζι, κατεψυγμένο μείγμα Χαβάης, αλάτι, πιπέρι, τα αγαπημένα καρυκεύματα, ανακατέψτε, σκεπάστε και σιγοβράστε σε χαμηλή φωτιά για 20-25 λεπτά. Ανακατεύουμε όσο σιγοβράζει.