電子レンジで簡単ピザ - ステップバイステップのレシピ。 電子レンジでピザを作る方法 電子レンジで簡単にピザを作る方法
電子レンジピザは数分で調理できます。 このスナックは、ボリュームのある朝食や軽食を手早く提供する必要があるときに役立ちます。 さらに、この料理は、既製のベースで、またはワンステップで練った素早い生地で準備することができます。
電子レンジでピザを調理するにはどうすればよいですか?
電子レンジで作る自家製ピザは、正しく調理すれば、従来の方法で調理したものと比べて、ほとんど遜色がありません。 望ましい結果を得るには、テクノロジーの知識が鍵となります。
- ピザ生地は、厚さ0.5センチメートルを超えないように薄く伸ばす必要があります。
- 伸ばした生地を装置の皿の直径に合わせて切断し、最初は充填せずに高出力で 2 ~ 4 分間調理します。 完成したベースは、すぐにスナックを飾るために使用されます。
- ベースにソースを塗り、詰め物を補充し、さらに3〜5分間装置に送ります。
- オーブンの機種や出力によっては、レシピに記載の調理時間と異なる場合があります。
電子レンジでピザ生地 - レシピ
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電子レンジで簡単ピザ生地が、手間をかけずに瞬時にこねられます。 飾り付けに必要なのは、どのキッチンにも必ずある小麦粉、塩、水の 3 つの材料だけです。 得られたベースは均一で柔らかく、手にくっつかないはずです。 こねやすくするために、手のひらに植物油を塗ります。
材料:
- 水 – 70ml;
- 小麦粉 - 1.5カップ。
- 塩 - ひとつまみ。
- 植物油。
準備
- 小麦粉を山盛りにしてテーブルまたはボウルにふるいにかけます。
- 水に塩を加えて小麦粉に注ぎ、こねます。
- 出来上がった塊を薄く伸ばし、餡を詰めます。
電子レンジで出来立てのピザ
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ピザは、電子レンジで既製の生地から特に素早く作られます。 このベースは冷凍で購入でき、説明書に従って解凍できます。 詰め物を準備して皿を飾り付けるのにわずか 5 分、焼くのにも同じくらいの時間で、素晴らしい味で家族や友人に喜ばれる素晴らしいスナックが完成します。
材料:
- 完成したベース – 1 個;
- ハム – 50 g;
- 玉ねぎとピーマン – 1/4個;
- トマト – 0.5個。
- チーズ – 50g。
準備
- 解凍したベースにマヨネーズとソースを混ぜたものを塗ります。
- その上に、薄くスライスした玉ねぎ、ハム、ピーマン、トマトが置かれます。
- ワークピースに粉チーズを振りかけ、オーブンに送ります。
- 装置を高出力で5分間使用すると、電子レンジでピザが完成します。
電子レンジで5分でピザが完成
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以下のレシピに従って、電子レンジでおいしいピザを作ることができます。 前の場合と同様に、焼くのに5分もかからず、結果はすべての期待を超えます。 この場合、完成したベースに刻んだ野菜、オリーブ、モッツァレラチーズを加えて、料理の真のイタリアのアクセントを楽しむことができます。
材料:
- 完成したベース – 1 個;
- トマトとピーマン – 0.5個。
- オリーブ - 5〜7個。
- モッツァレラチーズ – 50 g;
- トマトソース – 大さじ1 スプーン;
- オレガノ、バジル、ハーブ - 好みに応じて。
準備
- ベースにソースを塗り、ハーブを振りかけます。
- その上に刻んだトマト、コショウ、オリーブ、モッツァレラチーズのスライスを置きます。
- ワークピースは高出力でオーブンに送られます。
- 電子レンジで3〜5分で簡単ピザが完成します。 あとはハーブをふりかけて食べるだけです。
電子レンジで作るラヴァッシュピザ
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電子レンジで作るピザ(そのレシピの概要を以下に示します)は、薄いアルメニアのラバシュをベースに作られているため、スナックの最も簡単で早いバリエーションの1つです。 繊細な味を完璧にするには、1つの製品用に2つのブランクを切り出し、それらを一緒に配置し、一番下の部分にプロセスチーズを塗るか、単にチーズの削りくずを振りかける必要があります。
材料:
- アルメニアのラバシュ – 2個;
- ソーセージ – 50 g;
- キノコ – 100 g;
- 玉ねぎ – 1/4個。
- オイル – 15ml;
- トマト – 1/2個。
- チーズ – 50 g;
- トマトソース – 大さじ1 スプーン;
- イタリアンハーブ、塩、コショウ。
準備
- ピタパンから2つの円を切り出し、並べてチーズを重ねます。
- キノコを玉ねぎと一緒に油で炒めます。
- ワークピースの上部にソースを塗り、ハーブを振りかけ、トマト、ソーセージ、キノコを並べます。
- 皿の上にチーズを振りかけ、最大出力でデバイスに送ります。
- 電子レンジで3〜5分でラヴァッシュピザが完成します。
電子レンジでパンにピザ
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お気に入りの軽食を手早く準備するためのもう 1 つのシンプルでお手頃なオプションは、電子レンジでパンに乗せたピザです。 パンを縦半分に切り、パン粉の大部分を取り除きます。 詰め物は何でも構いません。以下に提案する混合物、またはお好みの成分の組み合わせを使用できます。
材料:
- パン - 1 個。
- マヨネーズとケチャップ - 各大さじ2。 スプーン。
- ゆで卵 – 2個。
- キュウリの塩漬けまたはピクルス - 2個。
- ソーセージまたはハム – 150 g。
- トマト - 1〜2個。
- チーズ – 100 g;
- 緑。
準備
- 小さなパンまたは丸い白パンを縦半分に切り、パン粉を取り除きます。
- 調製物の底にはケチャップとマヨネーズの混合物が塗られています。
- その上に、すりおろした卵、みじん切りにしたキュウリ、ソーセージ、トマトを置きます。
- 皿の上にチーズをふりかけ、オーブンに3〜5分間入れます。
- 食べる前に刻んだハーブを振りかけると、電子レンジでさらに美味しくなります。
電子レンジでミニピザを作る方法は?
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見た目も面白く、トーストしたパンに乗せて電子レンジで調理するとおいしいです。 料理経験の浅い人でも作るのは難しくなく、食べた後の感想は最高です。 前菜は、ソーセージをソーセージ、シーフード、野菜に置き換えて、別の詰め物で作ることもできます。
材料:
- トーストパン - 4枚。
- トマトソース – 大さじ2 スプーン。
- チーズ – 100 g;
- ソーセージ – 1~2本。
- オリーブ - 4個。
- 緑。
準備
- 適切なサイズのカップまたはマグカップを使用して、トーストパンから円を切り出します。
- ソースで準備を滑らかにし、チーズを振りかけ、刻んだソーセージとオリーブを並べ、再びチーズの削りくずで粉砕します。
- このミニチュアの怠惰なピザは、電子レンジで 2 ~ 3 分間焼きます。
電子レンジでパイ生地ピザ
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簡単な軽食のもう一つの選択肢は、既製のパイ生地から作る電子レンジピザです。 層を薄く伸ばし、丸いケーキをデバイスからプレートのサイズに切り取り、3〜5分間焼きます。 この後初めて、製品の充填とさらなる熱処理を開始できます。
材料:
- パイ生地 – 1枚;
- トマトソース – 大さじ1 スプーン;
- サラミ – 50 g;
- キノコの揚げ物またはピクルス - 50〜100 g。
- トマト – 0.5個。
- チーズ – 50 g;
- イタリアのハーブ - 味わう。
準備
- 電子レンジでのピザの調理は、生地を伸ばし、形を整え、そこからベースを焼くことから始まります。
- 得られた層にソースを塗り、ハーブで味付けし、刻んだトマト、ソーセージ、キノコを加え、チーズをふりかけます。
- スナックをオーブンにさらに3〜5分間入れます。
電子レンジでトルティーヤピザ
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このレシピは、ピタパンのスナックに関する上記のデザイン オプションに似ています。 ここで使用されるベースは既製であり、トマトソースと好みのフィリングを追加すると、あらゆる点で優れた温かい料理の組成物になります。
材料:
- トルティーヤ – 2個;
- ソーセージ、ハム、または茹でた肉 - 好みに応じて。
- ピーマンとトマト - 0.5個。
- トマトソースとマヨネーズ - 大さじ1。 スプーン;
- チーズ – 100 g;
- ドライハーブ、フレッシュグリーン。
準備
- トルティーヤにはトマトソースとマヨネーズを混ぜたものを塗り、ハーブをふりかけます。
- その上にハム、トマト、ピーマンを置き、チーズをふりかけます。
- このフラットブレッドピザは電子レンジで 3 ~ 5 分間焼き、ハーブをふりかけてお召し上がりいただけます。
電子レンジでマグカップのピザ
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これまでのすべてのバリエーションよりもさらに電子レンジで、次のレシピが得られます。 この場合、料理はマグカップで直接調理されるため、時間を最大限に節約し、数分で素早く満足のいくスナックを得ることができます。 入手可能な適切な製品から準備して、任意の詰め物を使用できます。
こんにちは、親愛なる料理人の皆さん。 ピザは好きですか? もしそうであれば、この記事はあなたにとって非常に興味深いものとなるでしょう。 電子レンジでピザを焼く方法を紹介します。 美味しい料理があっという間に出来上がります。 あらゆる好みに合わせて、さまざまな詰め物のオプションがあります。
まず、料理の「クラシック」バージョンの例です。 時間がない場合は、既製のベースを使用しておいしいおやつを作ることができます。 このようなケーキはさらに焼く必要がないため、総調理時間が短縮されます。
このピザを作るには、事前に次のコンポーネントに注意する必要があります。
- ケーキ2個。
- 2個 トマト;
- ピーマン 1個(緑色のものを選択すると、調和が取れて見えます)。
- ハム300g;
- 大さじ1 しょうゆ;
- チーズ200g。
- 大さじ6 マヨネーズ(あればもっと良い)。
電子レンジを800ワットに設定します。 次に、ケーキをそこに2〜3分間置きます。 ベースを加熱している間に、フィリングを準備します。
トマトをよく洗い、乾燥させて薄い輪切りにします。 ピーマンを洗い、種を取り除き、半分の輪に切ります。 ハムは立方体に切り、チーズはお好みでカットしてください。 醤油とマヨネーズを混ぜます。
加熱したケーキに醤油とマヨネーズを混ぜたものを塗ります。 次にハム、トマト、ピーマンを並べます。 そしてその上にチーズを塗ります。 この珍味を800ワットで3〜5分間焼きます。
パンに乗ったクイックピザ
この料理は10分で出来上がります。 まあ、これは驚くべきことではありません - ベースの準備ができており、詰め物はすぐに焼き上げられます。
地殻には次の材料が必要です。
- パン5~6個。
- 大さじ4 牛乳;
- 卵1個。
充填用製品:
- すりおろしたハードチーズ 150 g。
- 大さじ2杯。 ケチャップ;
- ソーセージ 5 スライス。
- キュウリのピクルス 2〜3本(小さいものを選びます)。
パンを丁寧に崩して、その上に牛乳を注ぎます。 次に、すべてをよく混ぜます。 卵を別に溶き、混合物に加えます。 その結果、薄いペーストが完成するはずです。 この混合物を側面の高いプレートまたはシリコン型に移します。 スパチュラで混合物を静かに平らにします。
次に、ケチャップをベースの上に注ぎます(「ケーキ」の表面に均等に分配します)。 次に、スライスしたキュウリとソーセージ、そして粉チーズを詰め物に加えます。 必要に応じて他の材料を使用することもできます。 オリーブ、キノコ、トマト、ピーマンなどが考えられます。
キャセロールを電子レンジに入れ、「電子レンジ+グリル」に設定して10分間加熱します。 それからピザを取り出します。 熱いうちにチーズをふりかけても美味しいです。
このセットの製品は、数人で食べるのに十分な量になります。 ちなみに、この料理の詳しいレシピ動画はこちらです。
パンに乗ったミニピザ
「まったく同じピザをミニ形式で作ることは可能ですか?」と疑問に思うかもしれません。 これ以上にシンプルなことはありません。 通常の皿で焼くことができます(主なことは、電子レンジでの使用に適しているということです)。
ベースには、パン3枚と卵1個が必要です。 砕いたパンと生卵を混ぜ、この塊を皿に置き、平らにします。 その上にソーセージのスライスを置きます。 次にソース(マヨネーズ+ケチャップ+スパイス)を加えます。 次に、キャセロールにチーズを振りかけ、電子レンジに送ります。 このおいしい料理は5分で完成します。 サクサクした生地がお好みの場合は、電子レンジにさらに数分間入れておきます。
ピタパンでピザを作る方法
この料理のレシピはとても簡単です。 ただ。 早くて美味しかったです。 料理には次の製品が必要です。
- ラバシュの葉。
- トマト 1個。
- ハム、ソーセージ、または揚げた肉 100 g。
- すりおろしたハードチーズ 50 g;
- ケチャップ;
- マヨネーズ。
ピタパンを、料理を焼く皿の大きさに切ります。 ベースにケチャップを塗ります。 肉(ソーセージまたはハム)を1〜1.5cmの大きさの立方体に切り、ピタパンに置きます。 トマトを半分の輪切りにします。 そしてトマトを肉の上に均等に広げます。 次にマヨネーズを塗り、粉チーズを振りかけます。
おいしいものを電子レンジに入れて4〜5分間焼きます。 すべての準備が整いました。お楽しみください。 このピザだけで1人分はギリギリ足りる。 したがって、大企業のために調理する場合は、食べる人の数に比例してそのようなミニピザの数を増やしてください:)
ケフィアを使ってイーストを使わずにピザを作る
この信じられないほどおいしい料理は、シーフード愛好家に喜ばれるでしょう。 ベースとして、次のコンポーネントを用意してください。
- 大さじ2杯。 小麦粉;
- ケフィア1杯。
- 小さじ1 サハラ;
- 小さじ1/2 塩;
- 小さじ1/2 ソーダ;
- 卵2個。
以下から詰め物を準備します。
- 茹でたムール貝またはイカ 100〜120 g。
- 魚の缶詰(マグロなど)200g。
- ゆでたニンジン。
- ゆで卵;
- キノコのピクルス 60 g。
- ハードチーズ100g。
- 各大さじ2 マヨネーズ+ケチャップ。
まず、生地をこねます。ケフィアにソーダ、砂糖、塩を加えます。 卵を軽く溶きます。 ケフィアと卵を小麦粉と混ぜます。 その後、生地を脇に置き、覆ったタオルの下で30分間休ませます。
次に、薄く伸ばします。 事前に植物油を塗っておく必要があるグラタン皿の上にベースを置きます。 小さな側面を作ります。 次に、生地にマヨネーズを軽く塗ります。 魚の缶詰をよく潰し、均等な層に広げます。 上部にケチャップを塗ります。
ゆで卵を輪切りにしてケチャップの上に置きます。 次に、ニンジンをリングまたは小さな立方体に切ります。 次のレイヤーに配置します。 その後、キノコのピクルス、ムール貝、イカを刻んで、粉チーズを加えます。
電子レンジを最大出力に設定します。 皿を電子レンジに入れ、約10分間焼きます。 食べる前に、刻んだハーブをふりかけ、オリーブを飾ります。
パンケーキピザの作り方
生地はご想像のとおり、ジャガイモのベースになります。 準備するには次のものが必要です。
- 中くらいの大きさのジャガイモ4個。
- 卵1〜2個。
- 大さじ2杯。 小麦粉;
- 塩。
詰め物用に、次の製品を用意してください。
- ハードチーズ150g。
- ハム5枚。
- トマト半分。
- 大さじ2杯。 ケチャップ。
ジャガイモの皮をむき、中型のおろし金ですりおろします。 余分な液体を取り除きます。 次に、卵、塩、小麦粉を加えて混ぜます。 軽く油を塗ったベーキングシートの上に混合物を置きます。 次に、ベースを電子レンジに5分間入れ、「電子レンジ+グリル」モードに設定します。 次に、ポテトパンケーキを電子レンジから取り出し、裏返します。
ジャガイモのベースにケチャップを塗ります。 次にハムと刻んだトマトをリング状に並べます。 そしてその上にチーズをふりかけます。 その後、同じモードで約5分間焼きます。 以上です - サンプルを採取する時間です。
イーストフリーピザを作る
地殻については、次のものを取る必要があります。
- 水70ml。
- 小麦粉300g。
- 塩。
詰め物は次の製品で代表されます。
- ハードチーズ100g。
- ソーセージ 70〜100 g。
- 玉ねぎ半分。
- トマト 4分の1個。
- 新鮮なハーブ;
- オリーブ;
- マヨネーズ;
- ケチャップ。
小麦粉を水と混ぜ、塩を少々加えます。 すべての材料をよく混ぜます。 薄く伸ばし、電子レンジの皿ほどの大きさの円を切り抜きます。 型に植物油を塗り、その上にベースを置きます。 小さな側面を作ります。
次に、生地を電子レンジに入れます。 最大出力に設定し、5〜6分間焼きます。 その結果、ケーキが完成します。 その上に餡を乗せていきます。
ケチャップとマヨネーズを混ぜるとソースの完成です。 フラットブレッドにこのソースを塗ります。 次に、薄いオニオンリング、ソーセージのスライス、トマトのスライスを並べます。 その上に粉チーズをふりかけ、刻んだオリーブを美しく並べます。
この美しさを電子レンジに5分間送り、最大出力を設定します。 提供する前に、ハーブでおいしいものを飾ります。 また、このビデオの説明を注意深く学習することをお勧めします。
パイ生地からピザを作る方法
完成した生地からベースを作ります。 パイ生地が1枚必要になります。 ソースには、ケチャップとマヨネーズを少し入れることをお勧めします。それらを混ぜる必要があります。 詰め物には、冷蔵庫にあるものなら何でも使えます - ハム、ピーマン、チーズ、その他食べられるものなら何でも:)
ピザ生地を薄く伸ばします。 次に、電子レンジの皿の大きさに合わせて切ります。 ベースを電子レンジに5分間入れ、「電子レンジ+グリル」モードで焼きます。
完成したベースにトマトマヨネーズソースを塗ります。 次にハムのスライスとピーマンの半円形を並べます。 そしてその上に粉チーズをふりかけます。 そして再び電子レンジに4分間入れます。 それからおいしいものを取り出して、その神聖な味を楽しみます。
追加のトリック
- ベースを厚くしすぎないでください。 生地の厚さは最大1cmまでで、それ以外の場合は焼き上がりません。
- まずはベースをしっかり焼きます。 完成した生地の上にフィリングを置きます。 こうすることでベースがべたべたになることはありません。
- また、餡には、すでに準備されている材料を使用するようにしてください。 肉は揚げる、卵はゆでるなど。 チーズをケチらないでください。もっとたくさん使っても大丈夫です :)
誰もがピザを愛していますが、この事実は否定できません。 では、自宅でも最高においしいピザを作ることができるのであれば、なぜ高いお金を払ってピザ屋に食べ物を注文するのでしょうか?
あなたがしなければならないのは、材料を購入し、明確な計画に従って組み合わせて、電子レンジで最高の料理を焼くことだけです。
多くの初心者主婦はイースト菌の使い方を知らず、時にはそれを恐れることさえあります。 しかし、これは自家製ピザの製造を拒否する理由にはなりません。なぜなら、ピザの生地は主な発酵生成物なしで混合できるからです。
コンパウンド
取る:
- 小麦粉 – 250 g;
- 卵 - 2個。
- 温かい牛乳 – 150 ml。
どうやってするの?
- ふるいを使用して、小麦粉を深いボウルにふるい入れます。
- 小さなくぼみを作り、卵2個を割り入れます。
- ここに温めた牛乳を加えます。
- すべての製品を手で混ぜて、均一な塊にします。
重要: 生地が手にくっつかないようにしてください。 液体すぎる場合は、小麦粉を少し加えてください。 生地が固すぎる場合は、少量の牛乳で薄めてください。
これで、生地の準備は完了です。 食べ物を無駄にせず、ソーセージ入りの定番ピザを2人分用意しましょう。
必要なものは次のとおりです。
- スモークソーセージ – 数種類、各 150 g。
- トマト – 2個。
- シャンピニオンの缶詰 – 250 g;
- ハードチーズ – 100 g;
- トマトソース – 大さじ1 l.;
- スパイス。
料理の仕方は?
- 少量の小麦粉をテーブルの上に置きます。
- 麺棒を使って生地を薄いケーキ状に伸ばします。
- 電子レンジ対応の皿に移します。
- ソーセージと必要に応じてシャンピニオンを薄いスライスに切ります。
- チーズを粗いおろし金ですりおろす。
- ピザのベースにトマトソースを刷毛で塗り、スパイスを振りかける。
- 準備したすべての詰め物を美しくレイアウトします。
- チーズを上に振りかけます。
- 電子レンジで最大出力で 7 ~ 10 分間焼きます。
- ピザを何回かに分けて提供します。
水でイーストベースを準備するにはどうすればよいですか?
実際、イースト生地を扱うのはそれほど難しいことではありません。いくつかの小さなコツを知っておくだけで十分です。 たとえば、フィットするまで水に浸したタオルで覆う必要があります。
注意: 電子レンジを使用してイースト生地を解凍すると、生地が乾燥してしまうことがよくあります。
これを避けるには、生地の皿だけでなく、水を入れた小さな容器も器具の中に入れてください。 蒸発することで湿度が上がり、生地のひび割れを防ぎます。
イーストピザ生地の材料:
- 小麦粉 – 150 g;
- 温水 - 1/4カップ。
- ドライイースト – 小さじ1
- 植物油 – 大さじ1 l;
- 塩。
- ふるいにかけた小麦粉に水を注意深く注ぎます。
- イーストと油を加えます。
- すべての材料を手で混ぜます。
- 塩を加えます。
- 得られた生地をボールに丸めます。
- 濡れたタオルでボウルを覆い、暖かい場所に30〜40分間放置します。
とてもおいしいピザの材料を準備するにはこの時間で十分です。
焼き方は?
必要になるだろう:
- ソーセージ – 2~3本。
- 「ハンター」タイプのスモークソーセージ - 2〜3個。
- シャンピニオンの缶詰 – 150g;
- キュウリのピクルス – 1個;
- マヨネーズ – 大さじ1 l.;
- トマトペースト – 大さじ1 l.;
- チーズ – 100 g;
- スパイス。
ステップバイステップのレシピ:
- ソーセージとソーセージをスライスに切ります。
- キュウリのピクルスとキノコを立方体に切ります。
- チーズをすりおろす。
- トマトペーストとマヨネーズを混ぜます。
- 生地を薄く伸ばし、皿の上に置きます。
- マヨネーズとペーストを混ぜたものをベースに塗り、スパイスを振りかけます。
- すべての詰め物を並べ、チーズで覆います。
- 電子レンジで7〜10分間焼きます。
- 1人でも2人でも美味しいおやつをお楽しみください。
保管方法は?
ホームパーティーを開いてピザをたくさん作りたかったのに、直前になって休日がキャンセルになってしまったことがありますか? 余った生地は冷凍保存できるので、慌てて捨てないでください。
情報: 使いやすくするために、大量の生地をすぐに 1 つの部分に分割することをお勧めします。 この場合、各部分を別々に冷凍する必要があります。
- イーストで作った生地は冷凍庫で2~3週間保存可能です。 ビニール袋に入れ、包装日を記載した紙を入れて冷凍庫に入れます。
- イーストフリーの生地は冷凍庫で最長 6 か月間保存できます。 丸めてビニール袋に入れ、ラベルを貼って冷凍庫に隠します。
拘留されて
家で作るピザは店で買うものとは大きく異なることを恐れないでください。
結局のところ、プロのピザ職人がこれまで混ぜたことのない製品をすべて混ぜ合わせて、世界で最も珍しいピザを作ることができるのは、結局のところ自宅だけです。
イリーナ・カムシリナ
誰かのために料理をするのは、自分で料理するよりずっと楽しいです))
コンテンツ
人気のイタリアのピザは、さまざまなトッピングやさまざまな方法で長い間世界中で調理されてきました。 限られた時間でおいしいおやつを作るために、電子レンジでおやつを準備する特徴を知っておく価値があります。 電子レンジはほとんどの人が持っている機器なので、そのレシピは多くの人にとって役立ちます。
電子レンジでピザを調理する方法
電子レンジでピザを作るのは、材料を準備することから始まります。 主な構成要素は生地と餡です。 最初のものは自分で作ることも、既製品を購入してピタパンやパンのシートに置き換えることもできます。 チーズやハムから、魚の缶詰、赤身魚、卵入りの野菜まで、ピザの具材のオプションは素晴らしいです。
電子レンジでピザ生地を作るにはいくつかの方法があります。牛乳、卵、小麦粉、バターを使って古典的なイーストフリーの生地を作ります。 2つ目はパイ生地やイーストをこねる方法、3つ目は既製品を買って伸ばす方法です。 料理人にとって最も簡単な方法は、冷凍ピザを電子レンジで調理する方法を説明したものです。 これを行うには、ベースを購入し、加熱し、味を確認するために詰め物を詰めて焼く必要があります。
電子レンジでのピザの調理は、ソースがなければ不完全です。 最もシンプルなオプションはトマトですが、サワークリームフィリング、卵、ハーブ、ニンニクを加えて複雑にすることもできます。 ピザを作る際に役立つヒントをいくつか紹介します。
- ピザが焦げるのを防ぐには、ガラスまたはホイルの容器に入れて焼く必要があります。
- オーブン内で調理する場合よりも生地をより液体にします。
- イースト生地を作る場合は、生地を注入する必要が少なくなります。混練後すぐにオーブンに入れることができます。
- トマトはトマトソース、モッツァレラチーズはソフトチーズ、肉はソーセージ、オリーブオイルはひまわり油に置き換えられます。
- ムール貝、イカ、エビは出荷前に茹でられます。
- チーズを粗めにすりおろすと、クラストがより際立ちます。
- トマトの皮をむき、バジルと唐辛子で美味しく味付けするのが良いです。
電子レンジで作るピザのレシピ
料理の初心者には、ステップバイステップのプロセス全体を説明し、完璧な料理を焼くのに役立つ写真付きの電子レンジピザレシピが必要です。 電子レンジを使ってミニピザ、サワークリーム、パイ生地、またはイースト生地を使った伝統的なピザを調理できます。 前菜は小麦パンまたは種なしラバッシュ フラットブレッドをベースにしたオリジナルの見た目です。
電子レンジで作るミニピザ
- 調理時間:30分。
- 人数:5人前。
- 料理のカロリー量:259kcal。
- 目的:おやつに。
- キッチン:著者のもの。
電子レンジでミニピザを作ると、主婦はそれほど時間をかけずに済みます。また、分量が豊富なので、準備した生地を分割する必要がなくなります。 この珍味を作るには、古典的なピザ生地をこねて、家にあるものを何でも詰めます。 ソーセージとチーズ、フレッシュトマトまたは缶詰トマト、マヨネーズまたはケチャップを組み合わせるのがおすすめです。 ピザに必ずハーブを加えて味付けしてください。
材料:
- 牛乳 – グラス半分。
- 小麦粉 - ガラス。
- バター – 100 g;
- 卵 – 1個;
- トマトペースト – グラス半分。
- ソーダ – 5 g;
- 酢 – 10ml;
- サラミ – 30 g;
- ベーコン – 150 g;
- トマト – 100 g;
- ハードチーズ – 150 g;
- ディル - 束。
調理方法:
- 卵に塩を加え、泡立て器で混ぜ、牛乳を注ぎます。 ふるった小麦粉、ソーダ、酢を加え、生地をこねます。
- 伸ばし、受け皿で部分を切り取り、最大出力をオンにして電子レンジで 5 分間加熱し、ペーストを刷毛で塗り、電子レンジで 3 分間加熱します。
- ソーセージを半分の輪に切り、ベーコンを細かく切り、生地の上に置き、5分間焼きます。
- トマトの角切りを置きます。 3分焼いたら粉チーズをふりかけて溶かします。
既製ベースで
- 調理時間:30分。
- 人数:6人前。
- 料理のカロリー量:251kcal。
- 目的:おやつに。
- キッチン:著者のもの。
- 準備の難易度:中程度。
ピザは、どの店でも簡単に購入できる既製のベースを使用すると、電子レンジでさらに速く調理できます。 あとはおいしい具材を詰めてオーブンですぐに焼き上げ、熱々をテーブルに出すだけです。 ボリュームのあるスナックは信じられないほど豊かな味、心地よい香り、そして食欲をそそる外観を持っているため、その部分はすぐに飛び去ります。
材料:
- 冷凍ピザベース – 1枚;
- ハム – 200 g;
- 玉ねぎ – 1個;
- ピーマン – 1個;
- トマト – 2個。
- オリーブ - 一握り。
- マヨネーズ – 30ml;
- トマトケチャップ – 25ml;
- チーズ – 150 g。
調理方法:
- マヨネーズとケチャップを混ぜたものをベースに塗り、細かく刻んだハム、タマネギのハーフリング、ピーマンのスライス、オリーブ、トマトのスライスを加えます。
- 粉チーズをふりかけ、最大出力で4分間焼きます。 必要に応じて、チーズの皮が茶色になるまで繰り返します。
- コンポーネントを中程度の大きさに切るか切ることをお勧めします。
パイ生地から
- 調理時間:4.5時間。
- 人数:8人分。
- 料理のカロリー量:246kcal。
- 目的:おやつに。
- キッチン:著者のもの。
- 準備の難易度:難しい。
すべての料理人が電子レンジでパフペストリーピザを作れるわけではありません。そのベースは厳密な規則に従って混合され、冷蔵で長時間保存されなければならないからです。 パイ生地の作り方がわからない場合は、写真付きのレシピか、市販の既製ベースが役立ちます。 エアリーなシートに具が入っているので、柔らかくて食欲をそそるピザが仕上がります。
材料:
- 小麦粉 - 1.5カップ。
- 水 – 100ml;
- マーガリン – 100 g;
- 砂糖 – 20 g;
- 塩 – 5 g;
- トマトソース – 40ml;
- チーズ – 200 g;
- 赤胡椒と黒胡椒の混合物 - 2つまみ。
調理方法:
- マーガリンをナイフで刻み、小麦粉と混ぜて粉状にし、滑らかになるまでこねます。 砂糖と塩を冷水で薄めて生地に注ぎます。 滑らかになるまでこねて冷やし、4時間後に取り出します。
- 生地を薄く伸ばし、半分に折り、何層にもなるまで5回繰り返し、形に合わせて切ります。
- シートを皿に置き、800Wの電力で5分間焼きます。
- ベースにケチャップを注ぎ、コショウと粉チーズを振りかけます。 1分間放置するとチーズの削りくずが溶けて、黄金色の皮ができます。
電子レンジでパンからピザ
- 調理時間:30分。
- 人数:4人分。
- 料理のカロリー量:230kcal。
- 目的:おやつに。
- キッチン:著者のもの。
- 準備の難易度:中程度。
電子レンジで簡単に作れるピザは独創的で、調理時間がなくなったときに小腹を満たすのに最適なスナックです。 このごちそうは、お子様がその味に満足して、少し食べてももっと欲しくなるので、お子様のパーティーに最適です。 彼らの姿を見ている人は、ベーキングに夢中になるべきではありませんが、週末には時々、作品を楽しむことができます。
材料:
- パン - 1 個。
- スモークソーセージまたはフランクフルト – 150 g;
- キュウリのピクルス - 2個。
- トマト – 1個。
- 卵 - 2個。
- ハードチーズ – 100 g;
- マヨネーズ – 30ml。
調理方法:
- 食パンを半分に切り、横に切って4枚にします。
- 果肉を取り除き、皮を残し、マヨネーズを塗ります。
- 卵を茹でてすりおろし、中央に置きます。 その上にキュウリのスライス、ソーセージキューブ、トマトリングを置き、細かく粉チーズを振りかけます。
- 最大出力で5分間焼きます。 グリルモードのタイマーで1分間焼き色を付けます。
ピタパンに
- 調理時間:30分。
- 人数:4人分。
- 料理のカロリー量:221kcal。
- 目的:おやつに。
- キッチン:著者のもの。
- 準備の難易度:中程度。
非常に薄いベースのシートを使用すると、電子レンジでピタピザができます。これには、種なしの丸いフラットブレッドを使用するのが最適です。 詰め物には、茹でた鶏肉や揚げた鶏肉、燻製肉、野菜片、ソースなどの肉製品の混合物を使用するのが良いです。 おいしい珍味を準備する方法は、以下に説明されている写真付きのレシピを理解するのに役立ちます。 ピザの壮観な外観は誰もが無関心になることはありません。
材料:
- ラバシュ - フラットブレッド 1 個。
- ケチャップ – 20ml;
- 揚げ肉 – 100 g;
- トマト – 1個。
- ハードチーズ – 50 g;
- マヨネーズ – 30ml。
調理方法:
- 電子レンジ内のガラストレイにラバッシュシートを置き、トマトケチャップを刷毛で塗ります。
- 肉片を上に置き、燻製肉で味付けできます。
- トマトのリングを表面に置き、チーズをすりおろします。
- ピザを最大出力で2.5分間加熱します。 チーズが溶けていない場合は繰り返してください。
イースト生地から
- 調理時間:30分。
- 人数:6人前。
- 料理のカロリー量:276kcal。
- 目的:おやつに。
- キッチン:著者のもの。
- 準備の難易度:中程度。
電子レンジでピザを作る場合は、イースト生地からふんわりとふんわりと焼き上げますが、オーブンで作る場合とは調理プロセスが異なります。 電子レンジを使用する大きな利点は、さらに発酵させることなく、生地をイーストでこねることができることです。 塊が膨らみ、次のベーキングの準備が整うまでに10分かかります。
材料:
- 小麦粉 – 200 g;
- イースト – 75 g;
- 牛乳 – 120ml;
- 水 – 120ml;
- 卵 – 1個;
- 砂糖 – 60 g;
- 植物油 - 1/4カップ;
- ソーセージ – 0.3kg;
- シャンピニオン – 0.2 kg;
- チーズ – 150 g;
- トマトソース – 20ml;
- マヨネーズ – 35ml。
調理方法:
- 水を加熱し、砂糖とイーストで希釈し、暖かい場所に10分間置きます。
- 生地の残りの材料を混ぜ合わせ、最初の塊と混ぜ合わせます。 生地混合物を弾力が出るまでこね、薄いケーキに丸めます。
- マヨネーズとソースを混ぜたものを塗り、ソーセージのスライス、マッシュルームのスライス(味を楽しむために軽く炒めることもできます)を並べ、チーズの削りくずを振りかけます。
- 電子レンジを最大出力に設定し、5分間焼きます。
- きのこを塩漬けや漬け物にすると美味しいですよ。
ビデオ: 電子レンジでピザを作る方法
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電子レンジでピザ - 写真付きレシピ
電子レンジピザは、家にある材料を使っておいしいスナックを手早く作るのに最適な方法です。
パイ生地のピザは誰もが好きで、わずか数分で完成します。結局のところ、何もこねて膨らむのを待つ必要はありません。
必要な製品:
- パイ生地0.5kg。
- ケチャップ、マヨネーズ、またはトマトソースをお好みで。
- ソーセージ0.3kg。
- トマト2個。
- チーズ0.15kg。
調理プロセス:
- 出来上がった生地を電子レンジに適した大きさに層を作ります。
- 選んだソースをよく塗り、刻んだソーセージやその他の詰め物、トマトを輪切りにしてその上にチーズを振りかけます。
- 準備ができたプレートを文字通り7分間電子レンジに入れ、最大出力でオンにすると、料理の準備が整います。
ピタパンを手早く調理する方法
ラヴァッシュピザは、おいしいものが食べたいけど、わざわざ焼く時間や意欲がないときにぴったりの料理です。 おもてなしの前菜にもぴったりなレシピです。
必要な製品:
- チーズ100グラム。
- 味に野菜。
- 薄いピタパン 1 つ。
- ソーセージなら0.3kg。
- ケチャップまたは他のソース。
調理プロセス:
- 半分に折ったラヴァシュを皿に置き、選んだソース(できればスパイシーなソース)をかけてください。
- スライスしたソーセージをかぶせ、粉チーズをふりかけ、電子レンジで3分ほど放置すれば出来上がりです。 必要に応じて、新鮮なハーブを追加します。
電子レンジで作れるミニピザスナック
いわば、非常に小さなピザを何回かに分けて作ることができます。 最終的にはサンドイッチのようなものになります。
必要な製品:
- 生地0.5kg。
- トマト2個。
- バルブ;
- オリーブオイル大さじ2杯。
- チーズ100グラム。
- ニンニク2片。
調理プロセス:
- 生地から小さな円を形成し、予熱したフライパンで両面に油を入れて数分間揚げます。
- リストの残りの材料を粉砕して混ぜ合わせ、好みに応じてソーセージやスパイスを追加することもできます。
- 具材をのせて電子レンジに1分ほど入れます。 このような調製物は、必要に応じて冷凍し、再加熱することができます。。 生地に手間をかけたくない場合は、パイ生地またはピタパンを用意して、すぐに電子レンジで 5 分間調理します。
既製レシピ
既製のピザは怠け者のためのオプションです。 結局のところ、何もする必要はなく、材料を切るだけです。
必要な製品:
- ケチャップまたは他のソース。
- ソーセージ0.3kg。
- 1つの塩基は小さいです。
- チーズ150グラム。
- 種の入ったオリーブが数個。
調理プロセス:
- 選んだソースをベースにたっぷりと塗ります。 その上に、立方体またはストリップに切ったソーセージ、オリーブのかけらを置き、細かく粉チーズをふりかけます。
- 電子レンジで5分チンするだけで完成です。
電子レンジでハム入りピザ
ピザはどんなトッピングでも電子レンジで5分で作れます。ハムと一緒に作ってみましょう。
必要な製品:
- 玉ねぎとトマト1個。
- 生地0.4kg。
- ハム約200グラム。
- 種なしオリーブ 10個。
- お好みのソースで。
調理プロセス:
- 選択した生地からベースを作り、ソースで覆い、表面によく広げます。
- 次に、刻んだハム、オリーブ、トマト、オニオンリングを並べます。
- 粉チーズをふりかけ、少量の塩とコショウを加えるか、新鮮なハーブを加えて味を調えます。
- 電子レンジに5分間入れ、フルパワーでオンにする必要があります。 必要に応じて、さらに数分間設定します。
チキンとトマトと一緒に
必要な製品:
- チーズ0.1kg。
- マヨネーズ大さじ2杯。
- 生地400グラム。
- ゆでた鶏肉 - 100グラム。
- 新鮮なハーブとピーマン1個。
- トマト4個。
調理プロセス:
- 生地から厚さ1センチメートル以下の丸いケーキを作り、マヨネーズまたは他のソースでコーティングします。
- その上に、リング状のトマト、あらかじめ茹でて細かく切った鶏肉、コショウのスライスを置き、すべてを粉チーズで覆います。
- 皿を電子レンジに7分間入れて、出来上がりです。
野菜を含むベジタリアンオプション
必要な製品:
- 生地0.35kg。
- ニンジン1本。
- カリフラワー;
- コーン缶詰大さじ3杯。
- トマト2個。
- 小さなズッキーニ;
- お好みのソース。
- チーズ150グラム。
調理プロセス:
- まず、野菜をきれいに洗って、便利な方法で切ります。 まず、トマトとトウモロコシ以外のすべてに熱湯を注ぎ、数分間放置してから、冷水で乾燥させます。
- 生地から形を作り、好みのソースで広げ、その上に準備した野菜、コーン、リング状に切ったトマトを置き、チーズをふりかけ、コショウを加えて電子レンジで最大出力で15分間調理することもできます。
必要な材料:
- 任意のソース。
- シーフード0.3kg(お好みで)
- 生地300グラム。
- 新鮮なハーブ;
- チーズ150グラム。
調理プロセス:
- いつものように、まず厚さ1センチ以内のベースを作ります。 好みに応じてソースをかけてください。
- 次に、みじん切りにした魚介類を並べます。缶詰の魚を使用することもできます。 好みに応じてスパイスを振りかけます。
- 粉チーズの層で覆い、電子レンジで10分間加熱します。 オリーブやハーブと一緒にお召し上がりいただけます。
パンベースを使った料理
食パンからピザを作るのも簡単な調理方法です。
必要な製品:
- 白いパン。
- ソースを味わう。
- ソーセージなどの詰め物。
- チーズ約100グラム。
調理プロセス:
- パンを少しずつ切り、ソースまたはケチャップとマヨネーズを塗ります。
- ソーセージなどの選択した詰め物を粉砕し、パンの上に置きます。
- あらかじめ細かいおろし金ですりおろしたチーズを上にふりかけ、電子レンジに1分半ほど入れます。 このレシピの詰め物を試すことができます。