家インテリア・デザイン

新鮮なローズヒップを醸造することは可能ですか？ローズヒップの正しい醸造方法を学びます。ビタミンをできるだけ保存するためのローズヒップの醸造方法

ローズヒップは、私たちに素晴らしい果実を与えてくれる有用で貴重な低木です。タルトピットのある酸っぱい果実は、植物の枝にたくさんある鋭いとげで守られています。したがって、野生のバラを収集することは簡単ではありません。しかし、それは人体にどのような利益をもたらすのでしょうか。この美しい低木の実はなぜそれほど重要なのかを見てみましょう。ドライローズヒップの淹れ方と使い方をご紹介します。

植物の歴史

ローズヒップは一般に野生のバラと呼ばれています。花は心地よい淡いピンク色または紫色で、葉は小さく、1つの茎に5〜15枚配置されています。果実の大きさはローズヒップの種類によって異なります。たとえば、ドッグフルーツがあります。それらは小さく、ビタミン複合体が貧弱です。

当初、ローズヒップは東部で栽培されていましたが、後にユーラシア全土で栽培され始めました。現在、この植物は敷地の隅に多くの人が生えているため、あまり注目されていません。確かに、生け垣のように植えて、非常に注意深く世話をする庭師もいます。窓の下のとげのある植物にローズヒップの有益な物質が含まれているという利点について聞いたことがない人はほとんどいません。しかし、誰もがそれがどのような特性を持っているのか正確に知っているわけではないので、彼らはその赤い実を収集せず、鳥に任せます。しかし、古代の治療者でさえ、乾燥した野バラの醸造方法と、さまざまな病気のためにそれを飲む方法を知っていました。私たちの記事では、その秘密を皆さんと共有します。

すべてのベリーの利点

ローズヒップの主な特徴は、ビタミンCまたはアスコルビン酸の含有量が高いことです。また、ベリーにはタンニン、有機酸、ペクチン、リコピン、リボフラビン、フラボノイドが豊富に含まれています。さらに、ビタミンE、B2、P、Kも含まれています。

ローズヒップは非常に多用途であるため、免疫システムを強化するためだけでなく使用することをお勧めします。ベリーは咳を和らげ、気管支炎や喉頭炎の炎症を和らげます。ローズヒップは体から塩分を取り除き、尿管内の結石の発生を防ぎ、泌尿生殖器系の機能を改善し、むくみを和らげ、食欲を増進します。

貧血や血友病がある場合、ローズヒップは血液形成プロセスに有益な効果をもたらします。ベリーは、毒出し、肝臓の状態を改善するため、胆汁分泌促進剤としてよく使用されます。また、皮膚に小さな傷やただれがある場合は、防腐効果だけでなく、抗炎症効果、創傷治癒効果もあるブッシュの果実からの油を使用してください。

民間療法では、ローズヒップは数十の病気に使用されており、乾燥させて粉砕してピューレにし、オイルを作り、シロップを煮沸し、チンキ剤を調製するのはこのためです。果物を摂取する最も便利で効果的な方法は、煎じ薬を作ることです。しかし、乾燥ローズヒップを醸造するにはどうすればよいでしょうか?

料理の注入

この製品を準備するには、ベリー、水、魔法瓶が必要です。このシンプルな家庭用品を使用すると、ベリーを醸造して、得られる液体にすべての有用な特性が残るようにすることができます。ローズヒップがジュースを出すまで、ストーブの前に立って一定時間待つ必要はありません。これらのヒントに従って、魔法瓶で乾燥ローズヒップを醸造する方法を学びましょう。アルゴリズムは非常に単純です。

ベリーを処理します。温水でよく洗い、小枝や葉を取り除きます。
少量のローズヒップを魔法瓶に入れます。
沸騰したお湯を沸騰させ、果物の上に注ぎます。魔法瓶を蓋でしっかりと閉め、数時間飲み物を醸造させます。

ビタミン複合体を強化するために乾燥ローズヒップを魔法瓶で淹れる方法を知りたいですか? みじん切りの生姜とはちみつを飲み物に加えます。醸造時にベリー自体が心地よい甘い後味を与えるため、砂糖は使用しないでください。ただし、口の中に痛みや渋みが残ることは非常にまれです。

私たちの簡単なヒントは、ローズヒップドリンクをより健康的でおいしいものにするのに役立ちます。これを行う必要があります:

ベリーを魔法瓶に入れる前に、その内面に熱湯を注ぎ、それから準備した果物をその中に入れる必要があります。
必要に応じて、ベリーを追加または少なくして投与量を変更できます。それはすべてあなたの好みに依存しますが、純粋な形であまりにも濃縮された注入を飲むことはできません。そのようになった場合は、沸騰したお湯で薄める必要があります。
魔法瓶で淹れたドリンクは小さなお子様にも飲ませられます。 100℃以上の熱湯は使用しないことをお勧めします。ベリーを主張するには、60〜70度の温度にするだけで十分です。そのため、より多くのビタミンを保持することができます。
飲み物を魔法瓶に5〜7時間入れておくことをお勧めします。魔法瓶を一晩放置し、翌日にかけてベリーの注入物を飲むことは禁じられていません。
精製・濾過した水のみを使用してください。そうでないと、飲み物に苦みや不快な後味が残る可能性があります。

魔法瓶の種類に注意してください。表面が金属の保温調理器具の使用はお勧めできません。飲み物の味、香り、有益な特性を保持できるガラスフラスコ付きの魔法瓶を購入することをお勧めします。現在、ガラス製サーモウェアは、高品質メーカーの金属製魔法瓶よりもそれほど高価ではありません。ただし、ガラス製の食器を購入した場合は、細心の注意が必要です。この素材は高温には耐えますが、落下や衝撃には耐えられません。

ポットで飲み物を作る

魔法瓶以外にも深鍋やホーロー鍋も使えます。ビタミンを保存し、香り豊かな健康的な飲み物を得るために、乾燥ローズヒップを醸造する方法を見てみましょう。

果実を取り出して慎重に処理します。
ベリーを鍋に入れ、精製水を注ぎます。
スープを沸騰させ、コンロから外さずに火を止めます。
鍋に蓋をして、冷めるまで30〜50分間煮出します。
飲み物をガラス皿または魔法瓶に注ぎ、暗い場所に置きます。

これで、魔法瓶を使わずに乾燥ローズヒップを醸造する方法がわかりました。ゆでたベリーの有益な特性が著しく失われるため、完成した飲み物を24時間以上保存することはお勧めできません。余分なものを取り除かないようにするには、少量を調理するだけで十分であり、一日中十分です。

果物を適切に処理する方法

乾燥ローズヒップの醸造方法を学ぶ前に、それらを適切に処理する方法を理解する必要があります。ここでの推奨事項は次のとおりです。

9月下旬から11月上旬にかけて健康な果実を収穫しましょう。果物はスーパーではなく、ドライフルーツや砂糖漬けを売っている市場で選ぶのがおすすめです。原則として、そこで果物が古くなることはめったになく、秋には新しい作物のローズヒップを見つけることができます。収集は8月から9月に始まり、その後1か月間徹底的に乾燥させて小売店に届けます。
購入した果物は加工する必要があります。ベリーを深いボウルに入れ、温水を注ぎ、よく洗い、茎、小枝、葉を取り除きます。果物に汚れが付着していないことを確認する必要があります。
ベリーを洗うときに熱湯を使用しないでください。そうしないと、果物が熱処理を受けて、すべての有益な特性が失われます。手肌がやけどしない程度のぬるま湯のみ！
加工後は、ドッグローズを完全に乾燥させる必要があります。ペーパータオルを使用できます。ベリーに水分が残っていないことを確認し、健康な天然物を保存容器に取り出します。

自分でローズヒップを集めたい場合は、工業用地、市の道路、ゴミ捨て場から離れた場所を選んでください。これはローズヒップの収集だけでなく、ナナカマド、スグリ、チェリー、ブラックベリーなどの他の貴重な果実にも当てはまります。

用量と分量

非常にまれなケースですが、ローズヒップからの飲み物を飲むと体に害を及ぼす可能性があります。ただし、飲むために乾燥ローズヒップを醸造する方法を学ぶ前に、この飲み物に対してアレルギー反応があるかどうかを確認し、投与量を確認する必要があります。ローズヒップ煎じ薬は生後6か月から子供に与えることができますが、煎じ薬とベリーピューレの両方を使用することもできます。この素晴らしい植物の果実は、水 1 リットルあたり 7 個以上摂取しないでください。一番大きなベリーを選び、精製水を入れて沸騰させます。蜂蜜を大さじ2、3杯加えて、飲み物が苦くないように味見してください。朝、1日あたり20 ml以下の既製のスープを与える必要があります。子供の年齢が高ければ高いほど、投与量は多くなります。ローズヒップに含まれるすべての有益な特性とビタミン複合体にもかかわらず、子供の体は期待どおりに反応しない可能性があります。飲み物を飲んだ後、子供がかゆみ、発赤、刺激を発症しないことが重要です。コース: 1週間。ローズヒップには利尿作用があり、頻繁にトイレに行きたくなる可能性があるため、夜遅くに煎じ薬を飲むことはお勧めできません。

大人の場合、割合は次のようになります。 1リットルの魔法瓶あたり、皮をむいた果物1〜2握りを使用できます。乾燥したワイルドローズを魔法瓶で醸造する方法がわかったので、投与量の選択に混乱することはありません。鍋で飲み物を準備するための割合は多少異なります：1〜1.5リットルの濾過水あたり2〜3握りの果物。いずれにしても、投与量を増やすことができます。 1週間を通じて日中に飲み物を飲む必要があり、1日あたり500mlを超えないようにしてください。

ドライローズヒップをティーポットで淹れる方法

野バラの果実から飲み物を作るのに役立つヒントが 1 つあります。それは、果実を砕き、フィルター付きのティーポットを使用することです。別の方法で乾燥ローズヒップを醸造する方法を見つけてみましょう。次のことを行う必要があります。

皮をむいた果物を水700mlあたり5個以下にしてください。
ベリーをティーポットに入れ、熱湯を注ぎます。
ケトルをタオルで覆い、5〜10分間抽出します。
味と有益な特性を高めるために、他のハーブ、ベリー、フルーツを追加することをお勧めします。たとえば、細かく刻んだリンゴ、オレンジの皮、ヤグルマギクの花びらを煎じ薬や煎じ薬に加えることができます。

そして、大きなキッチンマグではなく、小さなカップ（100〜150ml）に飲み物を注ぐと、本物の茶道が得られることを覚えておいてください。

ローズヒップの被害

これで、乾燥ローズヒップの醸造方法がわかりました。しかし、誰もがそれから煎じ薬や注入を飲むことができますか？そのような有用なベリーにも禁忌があることが判明しました。ローズヒップは、この植物からの飲み物、煎じ薬、注入液を誤って使用すると、アレルギー反応を引き起こす可能性があります。ローズヒップポーションの調製に関する警告は次のとおりです。

柑橘系の果物にアレルギー反応がある場合は、乾燥ローズヒップからの完成した飲み物の投与量を減らす必要があります。理由は簡単です。たった 10 個の大きなローズヒップで、1 日に必要なビタミン C またはアスコルビン酸を補充できるからです。果物を過剰に摂取すると、かゆみ、発赤、発疹、皮膚炎を引き起こす可能性があります。
子供のためにワイルドローズの注入または煎じ薬を準備するときは、指定された用量を超えないでください。ビタミンCの含有量が高いと、アレルギー反応を引き起こし、歯のエナメル質を破壊する可能性があります。このルールは大人にも適用されます。リスクを最小限に抑えるには、カクテルストローを使用してください。
血栓性静脈炎などの病状がある場合、ローズヒップ煎じ薬の使用は禁忌です。
この植物の果実は、十二指腸や胃の消化性潰瘍には使用しないでください。胃炎がある場合は、ローズヒップドリンクの使用には細心の注意が必要です。ベリーを他の材料と一緒にお茶に加えることをお勧めしますが、純粋な煎じ薬は使用しないでください。
ローズヒップドリンクを定期的に過剰に摂取すると、非感染性黄疸のほか、便秘や胆汁分泌の問題を引き起こす可能性があります。

その他の用途

これで、乾燥ローズヒップの醸造方法がわかりました。このプロセスに 10 分もかからないことは間違いありません。主なことは、用量を過剰に摂取せず、体の反応に注意を払うことです。リスクを軽減するために、煎じ薬や飲み物ではなく、ジャムやゼリーなどにローズヒップを加えることができます。一年中いつでも手に入るドライベリーもこれに適しています。

たとえば、香り豊かで健康的なジャムを作ることができます。果物は数分間水で煮て柔らかくします。煮込んだ煮汁にお好みでハチミツや砂糖を加え、ジャム特有の泡が出るのを待ちます。ブレンダーを使用すると、ジャムを粉砕し、再度沸騰させて均一な塊を得ることができます。生姜、リンゴ、ラズベリーを加えて、ベリーピューレの健康上の利点をさらに高めます。

ローズヒップの果実は、春と秋の脚気との闘いに役立ちます。彼らは塩分、毒素、毒素を体から除去し、代謝を改善し、血圧を正常化します。 1日に数粒のローズヒップを摂取するだけで、カルシウム、クロム、鉄、フッ素、亜鉛が体に豊富に含まれます。そして、エッセンシャルオイルと有機酸は免疫システムに有益な効果をもたらします。この記事の役立つヒントを活用し、ビタミンの価値をできるだけ保つために乾燥ローズヒップを淹れる方法と量を友達に伝えてください。

料理：
魔法瓶でワイルドローズを醸造するレシピは非常に簡単なので、誰もが自分で作ることができます。

食器は洗って熱湯ですすぐ必要があります。
次に、良い果物を選んで洗う必要があります。
その後、一握りのベリーを魔法瓶に入れ、大さじ2を注ぐ必要があります。 l. サハラ。
そこに熱湯を加えて混ぜる必要があります。
チンキ剤を2時間使用するには、魔法瓶を閉めて取り外す必要があります。夕方に調理して、朝に試すのが最善です。
蜂蜜愛好家は、自分の好きな製品をスープに加えることができます。液体でも濃厚でも構いません。香り豊かなビタミンドリンクをどうぞ。
野生のバラの豊かな煎じ薬を得るには、それにオレガノを加える必要があります。
代わりに、ミント、レモンバーム、タイムが最適です。そうすればお茶はさらに便利になります。必要に応じて、ドライアプリコットやレーズンを追加できます。

ローズヒップジンジャーティー

飲み物は同様のレシピに従って準備され、小さじ1だけが追加されます。スライドなしのジンジャー。風邪には欠かせない飲み物になります。これが毎日の標準であると考えられているため、煎じ薬には15個の果物を使用することをお勧めします。

適切な醸造のためのヒント

スープのすべての成分が魔法瓶に入ったら、沸騰したお湯を注ぎ、少し空気を残す必要があります。これは、飲み物が「呼吸」できるようにするために行われます。
ベリーは最初に木製の乳鉢で砕くとさらに便利になります。
80度の温度ではベリーからビタミンCが失われる可能性があると考えられているため、水をすぐに注ぐのではなく、60度に冷却してから注ぐ必要があります。

長時間注入すると役に立たなくなるため、飲み物を魔法瓶に8時間以上保管しないでください。ベリーは乾いた瓶に入れて暗い場所に置くのが最適です。このようにして、ビタミンCを長期保存することができます。

飲み物を飲む

飲み物で処理する前に、ガーゼを使用してろ過する必要があります。その結果、飲むことができる純粋なスープが得られます。免疫力向上の手段として使用する場合は、1日3杯が必要になります。病気が検出された場合、医師自身が必要な投与量を処方します。

お子様はローズヒップドリンクに水を加えた後にのみ飲んでください。その後、エナメル質が崩れないように水で口をすすぐ必要があります。

禁忌

以下のような病気がある場合：

血栓の可能性。
高血圧症の場合は、ローズヒップを有用なハーブと一緒に使用する必要があります。
胃液の酸性度の増加。
禁忌がない場合でも、1週間の間隔で飲み物を使用する必要があります。

ローズヒップは、ビタミンが豊富に含まれているため、免疫力を補助します。最大限の効果をもたらすために、煎じ薬を常に正しく準備することが重要です。ローズヒップは他の料理の準備にも使用されます。薬用には、果実、葉、根が使用されます。誰でも煎じ薬を準備できますが、主なことは、新鮮で飽和していることです。

ローズヒップは風邪との闘いによく使用されます。ビタミンCの含有量はレモンの50倍であるため、これは偶然ではありません。しかし、この植物の用途はビタミンと防腐効果を得ることだけに限定されません。さまざまな病気の治療に効果的に使用されており、果実だけでなく、葉、花、さらには根も使用されています。ローズヒップの利点、正しい淹れ方、健康上の問題を解決するための飲み方を理解してみましょう。

ローズヒップとは何ですか

ワイルドローズはピンク科に属する野生の低木で、人々はそれをワイルドローズと呼びました。医療や食品の目的では、ほとんどの場合、植物の果実が使用されますが、これは単なる治癒物質の貯蔵庫です。それらには、グループB、A、C、E、Kのビタミンのほか、カルシウム、カリウム、鉄、クロム、リン、マグネシウム、マンガンが豊富に含まれています。また、ペクチン、有機酸、有用な糖、タンニンの含有量も豊富です。

ローズヒップの利点は次のとおりです。

免疫力を高め、ウイルス性の風邪の治療に役立ちます。
血管を強化し、コレステロールプラークを軽減します。
血液中のヘモグロビンのレベルを増加させます。
血圧を下げます。
消化管の働きを正常化し、消化管内の炎症の発症を防ぎ、微生物叢を改善します。
顕著な利尿効果を与え、腎臓を刺激します。
ビタミン症への対処に役立ちます。
泌尿器系の機能を改善します。

これらの有益な特性により、ローズヒップは、インフルエンザやSARS、貧血、アテローム性動脈硬化症、胆石症、女性の婦人科疾患、その他多くの体内の疾患の治療のための民間療法で積極的に使用されています。

禁忌

すべての薬用植物と同様に、ローズヒップには独自の禁忌があります。

組成物の成分に対する不耐性。
酸性度の高い胃炎。
血栓性静脈炎。
皮膚科の問題。
心内膜炎。

一部の病気については、ローズヒップの飲み方によって利益または害が異なります。たとえば、高血圧の場合、圧力を下げるためには果物からの水の注入のみが使用でき、低血圧患者の場合はアルコールチンキ剤を服用することをお勧めしますが、逆に圧力が上昇します。また、ローズヒップを含む製品にはアスコルビン酸が多く含まれており、歯の状態に悪影響を与えるため、服用後は必ず水で口をよくすすぐ必要があります。

多くの場合、妊婦や子供の治療にこの植物を使用することは可能ですか?という疑問が依然として生じます。ローズヒップはアレルギー反応を引き起こすことはほとんどないため、このような有用な植物は妊娠中に必ず消費し、子供に与える必要があります。しかし、処方箋で推奨されている用量で飲むためにローズヒップを醸造する前に、これらのカテゴリーの患者に少量の治療薬を投与し、体の反応を注意深く監視する必要があります。

植物の利点に疑いの余地はありませんので、どのような形で使用できるか、野バラの正しい醸造方法、予防目的での飲み方などをさらに検討します。

予防のためのローズヒップの淹れ方と飲み方

飲み物の準備には、乾燥したローズヒップと新鮮なローズヒップの両方を使用できます。乾燥原料は生原料と同じ化学組成を持っています。それぞれのケースで果物を適切に醸造する方法を分析します。

魔法瓶でワイルドローズを醸造する方法

乾燥したベリーは、煎じ薬の形と煎じ薬の形の2つの方法で準備できます。煎じるには魔法瓶が必要です。

乾燥ローズヒップを魔法瓶で淹れる方法:

果物と水は1:10の割合で摂取します。
乾燥したローズヒップは徹底的に洗浄されます。
果実は砕かれます。絨毛を煎じ液に入れたくない場合は、絨毛を丸ごと入れることもできますが、そうすると味が損なわれ、水中に入る治癒成分が少なくなります。
魔法瓶に入れて熱湯を注ぎます。
少なくとも7時間、できれば一晩中注入してください。

魔法瓶なしで飲む

魔法瓶を使わずに飲み物を正しく準備することもできます。代わりに、タオルに包まれたプラスチックの蓋が付いたシンプルなガラス瓶を使用するか、次のレシピを試してください。

ドライフルーツから

魔法瓶を使わない乾燥ローズヒップの準備:

前のレシピと同量の乾燥ローズヒップを蓋の下で約1時間煮ます。
調理プロセス中に、最後に元の体積が維持されるように水を追加します。
スープはさらに2〜3時間注入されます。

新鮮なベリーから

採れたてのベリーから健康的なドリンクを作ることもできます。

魔法瓶を使わずに新鮮なローズヒップを淹れる方法:

果物を大さじ3の割合で摂取します。水1リットルあたり。
それらをすすぎ、フォークで潰すか、肉挽き器で刻みます。
沸騰したお湯の半分の量を注ぎ、容器に蓋をしてラップします。
40分後に注入液を濾します。
残りの沸騰したお湯を注入液からベリーに注ぎ、30分間調理します。
もう一度濾し、煎じ薬と注入液を混ぜます。

魔法瓶を使用したい場合は、乾燥したローズヒップを醸造するのと同じ方法で、新鮮な果物から飲み物を作ります。

再醸造か否か？

同様に重要な質問は、同じベリーを何回醸造できるかということです。もちろん、飲み物をできるだけ使いやすくするためには、毎回新しい原材料を使用する方が良いでしょう。再醸造された野バラの薬効は大幅に減少します。ただし、おいしいお茶会のためだけに、果物を2回蒸しても、味に大きな影響はありません。

免疫力を高めるお茶

目的に応じて、植物の飲み物をさまざまな方法で使用する必要があります。予防策として免疫のためにローズヒップティーを飲み始めたい場合は、次のルールに従う必要があります。

毎日の標準 - 1日あたり3カップ以下。
入場時間 - 食事の 30 分前、または 1 時間後。
使用後は口を水ですすぐ必要があります。

予防のためのローズヒップの淹れ方や飲み方について調べてみました。これらは一般的に受け入れられている方法ですが、さまざまなカテゴリーの人々やさまざまな目的で使用される場合、調理には多少のニュアンスが生じます。

ビタミンを保存するためのローズヒップの醸造方法

有用な物質が100％残るような醸造方法は存在しないことを理解する必要があります。しかし、あるトリックを使えばビタミンを節約することができます。この場合のワイルドローズの醸造方法:

まずは水の温度を下げる必要があります。 60度に冷却すると、醸造中に貴重な物質が損傷することはありません。これは壊れやすいビタミンCにも当てはまります。これを行うには、沸騰後2〜3分待ってから果物を蒸すだけです。
食器にもインパクトがあります。最も節約するのは、ガラス製フラスコを使って魔法瓶で調理することだと考えられています。

間違った技術を使用して収穫された乾燥野バラを使用している場合、これらのルールは役に立ちません。治癒特性は、このような乾燥によってのみ保持されます。

影の中で。
換気の良い場所で。
+20〜+28度の温度条件で。

高品質の原材料から、健康的なビタミンドリンクを作ることができます。

砕いたベリーを鋳鉄の中に置き、室温の濾過水で満たします（水1リットルに対して大さじ3）。
腫れるまで30〜60分間注入します。
次に、さらに 100 ml の水を加え、鋳鉄を最小限の熱でオーブンに 40 分間置きます。沸騰は許可されません。
オーブンの電源を切り、飲み物を8〜12時間注入します。

したがって、ローズヒップティーの利点は、原材料や原料の品質だけでなく、醸造用の水の温度、スープに火をつける時間、果物を醸造した回数など、多くの要因によって決まります。使用した器具。これらすべての規則に従うのは必ずしも簡単ではありませんが、この場合にのみ治療効果を期待できます。

ローズヒップティーの作り方と子供への与え方

他の薬の使用と同様、ローズヒップの子供を治療する場合は、大人よりも少ない用量を使用する必要があります。この場合、ローズヒップは1リットルあたりどのくらい摂取すればよいでしょうか？果物の数は少なくとも半分に減らす必要があり、子供が若ければ若いほど、濃度は低くなります。あなたはそれをより簡単に行うことができます - 通常の方法で家族全員のために飲み物を醸造し、赤ちゃんのためにそれを沸騰したお湯で1：1に希釈します。

投与できる点滴の量にも違いがあります。一度に子供に与えられるのはグラスの3分の1までです。寒い季節の予防には、1日1回摂取するだけで十分です。薬用の場合、回復するまで1日2回飲用されます。味を良くするために蜂蜜や砂糖が加えられます。赤ちゃんのために、健康的なだけでなく、リンゴ、カモミール、レモン、蜂蜜を入れたおいしいローズヒップティーを用意することもできます。

材料を準備します。野バラ（生または乾燥）と乾燥リンゴを洗い、レモンも洗い、薄いプラスチックに切ります。
大さじ4 ローズヒップ、大さじ1 リンゴ、大さじ1 ドライカモミールの花とレモン1個、鍋に水8カップを注ぎ、沸騰させて弱火で5分間煮ます。
蓋の下に注入したままにしておきます。液体が少し冷めたら、大さじ6を加えます。蜂蜜を加えて溶けるまでかき混ぜます。

この飲み物は子供たちにきっと喜ばれます。ただし、治療に使用するために子供のためにローズヒップを醸造する前に、子供が植物の成分にアレルギーがないことを確認してください。これを行うには、反応を観察しながら大さじ1杯から摂取を開始し、アレルギー症状がない場合にのみ推奨用量に進む必要があります。

これらはすべて、風邪の予防と治療にローズヒップを使用する方法でしたが、他の健康問題もこの植物の助けを借りて解決できます。

さまざまな病気に効く野バラの煎じ薬

医療レシピでは、ローズヒップだけでなく、その他の成分も使用されます。

目の病気（結膜炎、眼瞼炎）がある。 10 gの花をコップ1杯の水に注ぎ、沸騰させて15分間煮ます。次に、冷めるまで主張し、濾過します。 1日2回目を洗うのに使用します。

尿路結石症あり。大さじ1 果物を2カップの熱湯で醸造し、その後10分間沸騰させ、蓋の下の暗所で1日注入します。緊張したレメディは、食事の前に1日2回、グラス半分で飲みます。

痛風あり。植物の根（20g）を1リットルの沸騰したお湯で粉砕して醸造し、その後低温で約3時間煮る必要があります。得られた熱い煎じ薬を1杯の冷水と混ぜ、その中に浸した温湿布を痛みのある箇所に適用します。

喉頭の麻痺と麻痺を伴う。お風呂には根の煎じ薬を入れます。 40 gの乾燥した根を0.2リットルの水に注ぎ、30分間沸騰させ、さらに5時間注入します。

膀胱炎あり。大さじ1 根を0.4リットルの熱湯で蒸し、15分間煮ます。 2時間の注入後、食事前に1/2カップを1日4回服用してください。

減量

ローズヒップは減量にも安全です。この効果は、消化器官の働きを正常化し、水と塩のバランスを回復し、利尿作用によって体から余分な水分を除去することによって達成されます。プロセスをスピードアップするには、同様の特性を持つローズヒップとサンザシの果実をドリンクに混ぜることができます。

余分な体重と戦うためにローズヒップを醸造する方法:

大さじ1杯を取り、果物をすりつぶします。ローズヒップと小さじ1。サンザシ。
すべてを魔法瓶に入れ、2カップの熱湯を注ぎ、一晩主張します。
出来上がった量を2〜3回に分けて、食後1時間以内に一日を通してお飲みください。

そして、そのような点滴をどれだけ飲んだとしても、食事をコントロールせず、ほとんど動かない場合は、良い結果を期待すべきではないことを覚えておいてください。これらは補助的な手段であり、過剰な体重と戦うための複雑な手段を講じてのみ効果を発揮します。

ローズヒップを高圧と低圧で淹れる方法

ワイルドローズのもう 1 つのユニークな特性は、高血圧と低血圧の両方を安定させる能力です。すべては使い方次第です。

ローズヒップを高圧で抽出する方法:

大さじ2杯新鮮な果物をコップ1杯の熱湯で醸造し、約1時間醸造させます。食後1時間後にグラス半分を飲みます。
魔法瓶に入った乾燥野バラ100gに0.5リットルの熱湯を注ぎ、3時間注入します。前の方法と同じスキームに従って飲みます。
大さじ1 ローズヒップをコーヒーグラインダーで粉砕し、それに大さじ1を加えます。クランベリー、皮ごとすりおろしたレモン 1 個、蜂蜜 1 杯。すべてが完全に混合され、大さじ1杯で消費されます。 1日2回。

ローズヒップを使って圧力を下げるためのすべてのレシピには、水ベースのみで準備されるという共通点があります。アルコールで調理すると、効果は逆になり、圧力が増加します。

低血圧の場合は、ウォッカチンキ剤を準備できます。

果物100gをコーヒーグラインダーで挽き、暗いガラスの容器に入れます。
500mlのウォッカを注ぎ、涼しい照明のない場所で10日間主張します。
食事の30分前に25滴服用してください。コースの期間は20日間です。

家庭治療で植物を使用する方法はたくさんあります。良い結果を得るには、ローズヒップを正しく醸造する方法と、さまざまな病気のためにそれを飲む方法を知る必要があります。そのために、私たちは果実や植物の他の成分から飲み物を作る方法、果実を何回醸造できるか、そしてどのような種類の料理を使用する必要があるかを検討しました。これらのニュアンスを知っていれば、ローズヒップの助けを借りて病気を簡単に治すことができます。

ローズヒップは、ビタミン、ミクロ元素およびマクロ元素、フラボノイド、タンニン、有機酸、エッセンシャルオイルの優れた供給源です。この植物は、医師、薬剤師、調香師、食品やアルコール製品の製造業者によって広く使用されています。ただし、ローズヒップは、自分の健康を気にする「単なる人間」だけでなく、伝統的な治療者によっても使用されています。

人々は野生のバラの根から果実に至るまで、あらゆる部分を自分の利益のために利用することを学びました。しかし、研究室や工業作業場以外では、ほとんどの場合、種子のある果物のみが使用され、そこから煎じ薬、蒸気、煎じ薬、そしてもちろんアルコールチンキ剤（それらがない場合）が調製されます。

都市部の状況では、煎じ薬と注入液しか利用できませんが、これは体を健康な状態に維持するだけでなく、特定の病気を治すのにも十分です。蒸気に関しては、それらの調製はロシアのオーブンでのみ可能であり、アルコールチンキは熱処理を受ける必要はまったくありません。さらに、アルコールの存在により、このツールの使用にかなりの制限が課されます。したがって、私たちは蒸気とチンキ剤を「脇に置き」、大都市でローズヒップを適切に醸造する方法のみを扱います。結局のところ、ご存知のように、野バラの治癒特性が最も需要があるのはここです。

そして、ここで重要なことは、ローズヒップを醸造する方法を理解して、この植物の果物や種子に含まれる有用な物質を最大限に煎じ薬（注入）に入れるようにすることです。

新鮮なローズヒップを醸造するにはどうすればよいですか？

私たちの地域では、新鮮なローズヒップを醸造することはまれで、熟す時期（わずか数週間）にのみ行われます。しかし、ローズヒップがそれに含まれる有用な物質を最大限に人に与えることができるのは、この短い週間です。ただし、新鮮な果物は非常にデリケートであり、この植物のビタミン、ミネラル、その他の有用な成分を抽出するには同じ「優しい」アプローチが必要であることを理解する必要があります。

同時に、残念なことに、新鮮なローズヒップを正確にどのように醸造すべきかについては、まだコンセンサスがありません。そして誰もが独自の方法でそれを醸造します。

私たちは、新鮮なローズヒップの果実と種子から癒しのドリンクを作るための次のアルゴリズムを提供します。

ローズヒップをすすぎ、開いて「ざらざらした」毛を取り除きます。毛が皮膚や喉の粘膜に付くと、それぞれかゆみや発汗（さらには咳）を引き起こします。
毛から皮をむいた果物と種をフォークで潰します。
得られた塊を任意のガラス容器（理想的にはガラスフラスコを備えた魔法瓶）に入れ、60度の水を注ぎます（熱いより冷たい方が良いです）。予防用のローズヒップと水の割合は、水1杯に対して果物とローズヒップの種子をすりつぶした塊を小さじ1杯です。
注入を約40分間保ち、チーズクロスまたは目の細かいふるいで濾します。
その後、使用した果物を鍋/シチューパンまたはマグカップに入れ、水を注ぎ（水0.5リットルあたり小さじ1杯）、30分煮ます。
スープを濾し、冷却し、注入液と混ぜます。
お好みで蜂蜜を加えてお飲みください。

新鮮なローズヒップを醸造するこのオプションでは、まず高温に弱いビタミンやミネラルを慎重に抽出し、次に長時間の調理を恐れず植物から有用な要素を「引き出す」ことができます。

重要！ 60℃という温度が選ばれたのには理由があります。さらに加熱するとビタミンが破壊され、一部のミネラル（カルシウムなど）の構造も変化し、その後これらの元素は人間にとって役に立たなくなります。

ドライローズヒップの醸造方法は？

醸造に関しては、乾燥ローズヒップは手順自体の点では生のものとそれほど変わりません。ただし、いくつかの小さな調整があります。レシピ全体を要約しましょう。

リンス。
コーヒーグラインダーまたはブレンダーで挽きます（毛を取り除きません）。
次に、得られた「小麦粉」をガラスフラスコを備えた魔法瓶に注ぎ、60度の水を注ぎ、45〜50分間注入します（乾燥したローズヒップ粒子を浸す必要があるため、注入が長くなります）。
注入液を濾過します。
30分間、「沈殿物」を沸騰させます（水0.5リットルあたり小さじ1杯の原料）。
再度濾過し、冷却し、煎じ薬と注入液を混合し、蜂蜜（または他の「甘味料」）を加えます。

さらに、ローズヒップを丸ごと醸造することもできます。この醸造プロセスにはさらに長い時間、むしろ 7 時間から 12 時間かかることをすぐに確認してください。まあ、ガラス製フラスコ付きの魔法瓶も欠かせません。金属製の魔法瓶はワイルドローズの有用な特性を若干低下させるため、ワイルドローズの醸造にはガラス製フラスコを備えた魔法瓶のみを使用することをお勧めします。

丸ごとドライローズヒップを醸造するための最も簡単なオプションは次のようになります。ローズヒップを魔法瓶に入れ、60度の水を注ぎ、7〜12時間浸します（忍耐の限界に応じて）。注入を一晩放置し、朝には蜂蜜またはリンゴジャムを入れた健康的な飲み物を飲むのが理想的です。

一晩後、注入液を排出し、使用済みの果物にいくつかの新しい果物を追加し、60度の水で再度醸造することができます。古い果物は3〜4日後に捨てることができます。このアプローチにより、ローズヒップからビタミンや入手困難なミネラルを抽出できるようになります。

重要！すべてのレシピと推奨割合は予防のみを目的としています。何らかの病気を治療する予定がある場合は、特定の状況に応じたローズヒップの淹れ方を正確に教えてくれる医師に相談してください。

野バラの治癒特性

ローズヒップの治癒特性は少なくとも数世紀前から知られています。その後、野生のバラの煎じ薬、蒸気、注入が抗炎症剤として使用され、その性質に関係なく、貧血（貧血）や体の消耗にも使用されました。

当時、治療者はビタミン、ミネラル、扱いにくいエステル、フラボノイド、酸の存在をまだ知りませんでした。彼らは、次のような病気や障害に対するローズヒップの高い有効性のみを認識しました。

猩紅熱
腎臓の炎症を含むあらゆる種類の炎症
結核
下痢
尿路結石症
消化管の病気
胆汁の分泌に関する問題

現代の研究者らは、ローズヒップにビタミンC、E、Pのほか、モリブデン、マンガン、銅などの微量元素の膨大な「堆積物」を発見しました。主要栄養素に関しては、ここでも適度に摂取できます。

しかし、ビタミンCが大量に蓄えられていると、鉄、カルシウム、銅の完全な吸収に貢献します。これはヘモグロビンの増加と造血機能の正常化につながります。

さらに、ローズヒップの治癒特性には、免疫調節作用と防腐作用が含まれるほか、血管透過性を大幅に低下させ、骨組織を含む人体のあらゆる組織の再生速度を大幅に高める能力も含まれます。

そしてもちろん、ローズヒップには抗酸化物質が豊富に含まれているため、体ががん細胞と戦うのを助け、悪性腫瘍の発生を防ぎます。

野バラの使用に対する禁忌

胆石症、胃腸疾患の悪化、アレルギー、血栓性静脈炎。

子供と妊婦に対するローズヒップ煎じ薬の利点

子供や妊婦には、ローズヒップの煎じ薬や点滴が次の理由で役立ちます。

肝臓に蓄えられた鉄貯蔵物を放出する機構を活性化することなどにより、ヘモグロビンを増加させる
SARS、急性呼吸器感染症、インフルエンザなど、子宮内の子供たちに重大な害を及ぼす可能性のあるあらゆる感染症との闘いに役立ちます。
静脈瘤から静脈を保護し、血管にさらなる弾力性と可動性を与えます。

しかし！ローズヒップ煎じ薬の予防的摂取であっても、専門家の監督の下でのみ可能であることを理解することが非常に重要です（煎じ薬の定期的な摂取について話しています）。さらに、ローズヒップブロスを飲むたびに、歯のエナメル質を傷つけないように口をすすぐことを忘れないでください。これは小児期や妊娠中の女性にとって特に重要です。

それだけです。これで、野バラの正しい醸造方法と、その煎じ薬や煎じ薬を飲むことで何が期待できるかがわかりました。

この目立たない低木の果実には、ビタミン C、A、E、P、K、グループ B が豊富に含まれており、また、多くの貴重な元素、有機酸、エッセンシャルオイル、ペクチン、タンニン、その他の必須成分も含まれています。ローズヒップの煎じ薬とお茶を使用すると、貧血、泌尿生殖器系、心血管系の病気に効果があり、毒素を排出し、血圧を下げる効果があり、体を強化して風邪からの回復を促進します。ベリーのすべての有用な特性をできるだけ保持するために、魔法瓶でローズヒップを適切に醸造する方法と、魔法瓶を使用しないでローズヒップを適切に醸造する方法を説明します。

ローズヒップをサーモで淹れるレシピ

この方法により、最も貴重な特性が保存され、最も有用な飲み物が得られます。

材料：

ドライフルーツ - 50 g;
精製水 - 500 ml;
魔法瓶。

必要な割合のベリーをザルに入れて洗います。次に、魔法瓶に移し、すぐに熱湯を注ぎます。少なくとも7時間主張する必要がありますが、夜に醸造し、朝に注入を使用することをお勧めします。

準備されたスープの価値を高めるために、ベリーは使用前にブレンダーで粉砕されます。この場合、使用前に数層のガーゼを通して注入液を濾す必要があります。

これを行わないと、飲み物の中に髪の毛が入り、喉を刺激し（かゆみ）、発汗を引き起こす可能性があります。

正しい治療効果を得るには、水に対する果物の割合を1：10に厳密に観察し、飲み物の効果を高めることを期待して不当に増加させない必要があります。

その効果は逆で、利益を得るどころか健康を害する可能性があります。

魔法瓶を使わずにローズヒップを淹れる方法

理想的には、ローズヒップを1:10の比率を保ちながら魔法瓶で醸造するのが良いですが、それが手に入らない場合は、ガラス瓶やその他の容器でローズヒップを醸造し、少なくとも12時間注意深く包みます。

これには、薄い毛布、毛布、またはテリータオルが適しています。主なことは、瓶ができるだけ長く熱を保つことです。便宜上、朝に一杯の点滴を飲むことができるように、これを夜に行うことをお勧めします。

このためには以下が必要になります。

瓶または水差し2リットル。

精製水。
ローズヒップ 200グラム

果物を準備します。これには、流水ですすぎ、清潔な瓶に入れるだけです。必要に応じて、少し粉砕することもできます。これは無原則ですが、喉を刺激する可能性のある毛を取り除くために、数枚のガーゼを通して濾すことを忘れないでください。

水を沸騰させ、熱湯を注ぎ、受け皿で覆い、ラップをし、朝まで注入します。点滴液は子供や孫が誤って近づかない場所に置いてください。

注入が午後6時または7時に行われた場合、午前中には飲み物の準備ができています。

上で述べたように、比率を尊重することが非常に重要です。ローズヒップを魔法瓶で、または魔法瓶なしで正しく醸造すると、飲み物は非常に豊かで健康的なものになります。

このようにして、同じベリーを最大 3 回醸造できます。それ以上は醸造されません。

トニックティーの成分:

ワイルドローズ（生または乾燥） - 50 g;
精製水 - 500 ml;
味に蜂蜜。

お茶は伝統的にティーポットで淹れ、熱湯を注ぎ、約1時間煎じます。

お茶の味をより豊かにするには、調理終了の20分前に、生または乾燥したカラントの葉を数枚、または（小枝と一緒に）加えます。飲み物の味と貴重な特性はこれによってのみ恩恵を受けるでしょう。

乾燥ローズヒップを鍋で正しく淹れる方法

ベリーから作られた飲み物には、レモンの50倍、カシスのほぼ10倍のビタミンCが含まれています。ビタミンに加えて、成分には次のものが含まれますフィトンチッド、植物酸、タンニン、および多くの有用な微量元素。

ビタミンは長時間の高温の影響で破壊されるため、この場合に調理プロセスを受けることは非常に望ましくありません。何らかの理由で乾燥ローズヒップを鍋で醸造したい場合は、何も複雑なことはありません。

1：10（水2リットルあたり果物200グラム/3リットルあたり300グラム）の割合を守り、最初に洗い、沸騰した精製水に入れて中火（沸騰させないでください）で約10時間煮ます。 - 15分。完全に冷めた後、煮汁をお茶として飲むことができます。

この方法で醸造された果物は乾燥されます。二度醸造されることはありません。

煎じ薬は、急性呼吸器ウイルス感染症、肝臓や腸の病気の治療と予防、さらには血管壁の強化に非常に効果的です。

この記事から、魔法瓶でローズヒップを適切に醸造する方法、そして魔法瓶なしでローズヒップを適切に醸造する方法、特に難しいことはないことがわかりました。主なことは、ひどく乾燥したベリーを購入しないことです。そして、自分で作物を収穫することに決めた場合は、道路や集落からさらに離れてください。これは、家族全員または友人と一緒に自然への旅行に最適な理由になります。

新鮮なローズヒップを醸造することは可能ですか？ ローズヒップの正しい醸造方法を学びます。 ビタミンをできるだけ保存するためのローズヒップの醸造方法