Ev İnşaat malzemeleri

Ahşaptan yapılmış ev yapımı el değirmeni. Farklı un türleri üretmek için ev değirmeni. Ev değirmeni çerçevesi nasıl yapılır

Elektrik motorlu bir ev el değirmeni yapmak. Ev yapımı kendin yap değirmeni

Elektrik motoruyla ev değirmeni yapmak

Değirmen için arızalı bir elektrik motoru buldum (yaklaşık 300...1000 W gücünde). İlk önce motor söküldü. Başlatıcı değişmeden kaldı. Ancak rotorla (Şekil 1) aşağıdaki işlemleri gerçekleştirdim:

10 mm çapında bir matkapla 7 mm derinliğe kadar eğimli bir çizgi boyunca delikler açtım (delikler arasındaki mesafe 1...1,5 cm);

Bir kesme diski kullanarak delikleri 7 mm genişliğinde ve 3,5 mm derinliğinde oluklarla birleştirdim.

Bitmiş ürünün çıktığı yerlerde, yani I noktalarında, derinliği 1,5...2 mm ile sınırlayan olukların özellikle dikkatli bir şekilde oluşturulduğuna dikkat edilmelidir. Sonuçta, seçim yöntemini kullanarak çıkış oluklarının derinliğini ayarlayarak öğütme kalitesini düzenlemek mümkündür;

Rotorun üst kısmı yivlidir (zımpara ile);

Rotor statora yerleştirilir ve tahılı doldurmak ve bitmiş ürünü çıkarmak için stator kapaklarına delikler açılır veya yontulur.

Öğütülecek ürünün değirmene doldurulmasını kolaylaştırmak için kapağa kalaydan yapılmış bir yükleme hunisi takılmıştır. Haznenin boyutları elbette motorun boyutuna bağlıdır (Şekil 2). Motor şaftının (şimdi frezeler) üstüne (bir pim, bir cıvata veya (şaftta bir diş varsa) somunlar kullanılarak) bir kol takılır. Kolun tasarımı herhangi bir türde olabilir.

Kullanım kolaylığı için, değirmen (birleştirilmiş) bir tahtaya vidalanır, daha sonra bir tezgah veya tabure üzerine yerleştirilir ve burada unun çıkması için bir delik açılır (Şek. 3). Tezgahın altına (çalışırken) ters çevrilmiş bir kova ve üzerine un için bir kap yerleştirilir. Ürünleri ya kolu ileri geri hareket ettirerek (180°) ya da kolu önce saat yönünde beş tur, ardından saat yönünün tersine iki...üç tur döndürerek (aksi takdirde oluklar tıkanır) öğütürler.

Bu değirmenin avantajı, kolayca bulunabilen atık malzemelerden yapılmış olmasıdır. Dezavantajı: düşük verimlilik.

Yani değirmen için 300 W'lık bir motor kullanırsanız un çıkışı yalnızca 700 g/saat olacaktır. Ve 1 kW gücündeki bir motordan (tekrar ediyorum arızalı) değirmen yapıldığında değirmenin verimliliği 2,5 kg/saat'e çıkacaktır. Motor gücü ne kadar büyük olursa, hem motorun hem de rotorun boyutunun o kadar büyük olacağı, bunun da taşlamanın o kadar hızlı olacağı anlamına geldiği açıktır. Bu arada üretkenliği artırmak için sap yerine elektrikli matkabı değirmen miline bağlayıp düşük hızda çalıştırmayı deneyebilirsiniz.

Acemi bir değirmenci için ipuçları:

Rotoru haftada bir kez temizleyin;

Tıkanmayı önlemek için tahılları küçük porsiyonlar halinde ekleyin.

“Usta İçin Fikirler” bölümündeki tüm materyaller

Önceki yayınlar:

Özel bir çiftlikte çeşitli tahılların öğütülmesi ve hayvancılık ve kümes hayvanları için yem hazırlanması, evde pişirme için mısır, yulaf, buğday ve diğer kaba veya ince unların üretilmesi - tüm bunlar, O. Zaitsev ve A. tarafından Udmurtia'da oluşturulan Malyutka mikro değirmeni ile mümkündür. Yagovkin. "Malyutka" nın küçük boyutları, ünitenin benzeri görülmemiş derecede yüksek üretkenliğine engel değildir - bir kova mısır sadece 5-6 dakika içinde yüksek kaliteli una ve buğday, yulaf ve benzeri tahıl mahsulleri iki kat daha hızlı bir şekilde yüksek kaliteli una dönüşür .

Güvenilirliğe gelince, mekanizmanın iki yıl boyunca tam yükte çalıştırılmasında tek bir arızanın ortaya çıkmaması ikna edici bir şekilde kanıtlanmıştır.

Mikro frezenin tasarımı son derece basittir, bu nedenle delme ve tornalamaya aşina olan her DIY kullanıcısı bunu yapabilir. Ve üç ana parçayı (rotor, stator ve yatak kapağı) "dışarıdan" sipariş etmek mümkünse, o zaman değirmeni bir ev atölyesinde kelimenin tam anlamıyla "dizlerinizin üzerinde" monte edebilirsiniz.

Her şeyi kendisi yapmaya karar verenler için bazı teknolojik öneriler. Birincisi çelik rotorun imalatıyla ilgilidir. Değişken kesitli bir şaftla (yuvarlak çelikten veya yaklaşık 120 mm çapında ve 90 mm uzunluğunda "45" dövme kalitesinden) üç aşamada entegre olarak işlenir. Ön işlemden sonra, iş parçasına 105 mm çapında bir daire etrafında eşit aralıklarla 10 mm çapında delikler açılır. Üst tabakayı çıkardıktan sonra (104,5 mm çapa kadar oluk açma), çalışma çıkıntıları-dişler açılır.

Bitmiş rotor ısıl işleme tabi tutulmalıdır - sertleştirme ve temperleme. Bu sürecin teknolojisi aşağıdaki gibidir. Parça 800 - 820 ° C sıcaklığa (açık kırmızı ısı rengi) ısıtılır, ardından bir yağ banyosuna indirilir (suda söndürüldüğünde parça aşırı derecede kırılgan hale gelebilir ve bazı çelik türleri eğilimlidir) çatlama). Sertleşmeden sonra, rotorun 380 - 400 ° C'ye ısıtıldığı ve ardından havada soğutulduğu temperleme gerçekleştirilir. Bunun sonucunda yüzey sertliği artar (350 - 400 Brinell ünitesine kadar). Sertleşmenin kalitesi normal bir eğe ile kontrol edilebilir - dişin kesici kenarı boyunca iz bırakmadan kaymalıdır.

Stator belki de bir mikro değirmenin en karmaşık parçasıdır. Rotor imalatında olduğu gibi tornalama ve delme işi yapılmadan yapılamaz ve parçanın elde edilme süreci de üç aşamada gerçekleştirilir. İlk olarak iş parçası bir torna tezgahında ön işleme tabi tutulur.

Bu durumda, merkezi deliğin 70 mm çapa kadar açıldığı çalışma odasının yanında teknolojik bir pay bırakılır. Bundan sonra, iş parçası üzerinde 105 mm çapında bir daire işaretlenir ve çizime uygun olarak, daha sonra statorun çalışma yüzeyini oluşturan gelecekteki deliklerin merkezleri bunun üzerine işaretlenir. Daha sonra üst ve alt “pencerelerin” konturları işaretlenir. Daha sonra tam olarak çizime ve işaretlere uygun olarak 28 mm derinliğe kadar kör delikler açılır.

Bundan sonra bir torna üzerinde teknolojik ödenek kaldırılır ve çalışma odası için boşluk 105 mm çapa kadar delinir. Daha sonra iş parçasını açtıktan sonra 203 numaralı yatakların yuvasını delin ve ayrıca varsa sızdırmazlık bileziği için bir oluk açın. Uygulama, aşırı durumlarda bu tasarım "fazlalığı" olmadan yapabileceğinizi göstermektedir.

Tornalama işi bittikten sonra stator kapağını, nozulu, yükleme hunisini ve yatak kapağını takmak için dişli delikler açmak gerekir. Ve son olarak statorun da yukarıda rotor için açıklanan teknoloji kullanılarak ısıl işleme tabi tutulması gerekir.

Mikro değirmenin montajı için taban plakası (çerçeve), 6 - 8 mm kalınlığında bir çelik sacdan kesilir. Stator, boruyu aynı anda sabitleyen M6 vidalarla ona tutturulur. Bu arada, ikincisi çıkarılabilir hale getirilebilir ve çerçevedeki deliğe kolayca monte edilebilir; bu durumda bu, yalnızca sürtünmeyle delikte tutulacak olan borunun gerçek boyutlarına göre yerel olarak yapılır. Prensip olarak borunun kesiti kare değil yuvarlak olabilir ve dış çapı 28 mm olan ince duvarlı bir boru parçasından yapılabilir. Aynı zamanda, levhadaki delik, borunun gerçek çapına uygun olarak yuvarlak olmalıdır.

Yükleme hunisi çatı demirinden kesilir ve bükülür, ardından derz dikişi lehimlenir. Bu tasarımın üretimi oldukça basittir ve kalın bir levhadan kaynaklanmış olandan daha kötü bir hizmet vermez. Hazne, iki M6 cıvata kullanılarak statora monte edilir.

Malyutka mikro değirmeninin karakteristik bir özelliği, rotor bir yönde döndüğünde, stator çalışma odasının yalnızca yarısının hammaddelerin öğütülmesi ve bitmiş ürünün elde edilmesi sürecine dahil olmasıdır. Rotoru ters yönde döndürürseniz statorun ikinci yarısı çalışmaya katılacaktır. Birinci ve ikinci durumdaki sonuç farklıdır çünkü sağ ve soldaki çalışma odasındaki çıkıntıların boyutları ve sayısı aynı değildir. Bu, yalnızca rotorun dönüş yönünü değiştirerek, çıkışta daha fazla veya daha az derecede öğütme elde etmeyi mümkün kılan şeydir.

Mikro değirmen rotoru iki radyal bilyalı yatak üzerinde döner ve bu da ünitenin yük taşıma kapasitesini ve bir bütün olarak değirmenin tamamının güvenilirliğini önemli ölçüde artırır.

Ve bir detay daha: yataklar arasındaki mile monte edilmiş ve hesaplanan miktarda hareket etmelerine izin veren 0,5 mm kalınlığında bir ara halka; bu durumda, üniteyi rotor-stator mekanizmalarında mevcut olan iç gerilimlere uyarlayan belirli bir girişim ortaya çıkar.

Mikro değirmenin elektrikli ekipmanı - bir kapasitör, bir geçiş anahtarı ve bir sigorta - elektrik motorunun yanındaki bir dielektrik plaka üzerine monte edilmiştir. Rotor, motordaki nispeten küçük yük nedeniyle yaklaşık 3,8 μF kapasitansa sahip olan kapasitörün basitçe değiştirilmesiyle tersine çevrilir.

Motorun milleri ve tahıl kırma mekanizması eş eksenli olarak yerleştirilmiştir. Dönme aktarımı, bağlayıcı bir sert kaplin ile gerçekleştirilir. Hizalamayı ayarlamak için montaj köşebentlerinde M6 cıvatalar için kılavuz delikler bulunmaktadır. Ayrıca yatay düzlemde hareket için değirmenin taban plakasına bitişik delikler, dikey düzlemde ise köşelerin diğer rafında bulunan delikler kullanılır.

Değirmeni test etmeden önce, cıvataları kullanarak statorun konumunu dikkatlice ayarlamak gerekir: rotor, sıkışmadan kolayca dönmelidir. Bundan sonra mikro değirmen bir sandalyeye veya tabureye monte edilebilir, ağa takılabilir ve tahılla doldurulabilir. Un, çıkış borusundan aşağıya yerleştirilen bir kaba dökülecektir.

Pirinç. 1. Mikro değirmen “Malyutka”:

1 - elektrik motoru (çamaşır makinesinden); 2 - motor yatağı (yaylı rondelalı M6 cıvata, 12 adet); 3 - motor desteği (çelik açı 45x45, 2 adet); 4 - plaka (çelik, sac s6 - 8); 5 — kuplörler (M6 somunlu saplamalar); 6 - kasa (çatı demiri); 7 - bağlantı (StZ); 8 - rotor (çelik 45); 9 - yatak ünitesi kapağı (StZ); 10 - stator (çelik 45); 11 - boru (çatı demiri); 12 - stator kapağı (çelik, sac s3); 13 - stator kapağının sabitlenmesi (M6 vida, 4 adet); 14 - ara parça halkası; 15 - yükleme hunisinin sabitlenmesi (M6 cıvata, 2 adet); 16 - 203 numaralı yatak (2 adet); 17 — yatak kapağının sabitlenmesi (M6 vida, 3 adet); 18 — Kilit somunlu M6 ayar vidaları; 19 - tutamak braketi (çelik, sac s2, 2 adet); 20 - yükleme hunisi (çatı demiri); 21 - sap ekseni (iki somunlu M6 saplama); 22 - sap (ahşap); 23 - borunun sabitlenmesi (M6 cıvatalar).

2. Mikro değirmenin şematik diyagramı

Arama sonuçları Favoriler'e eklendi Liste Favoriler'e eklendi İzlenenleri hesabınıza kaydetmek için oturum açın Oturum açın veya Hesap oluşturun. Birkaç dakikada bir torba un DKU - Kendin yap ev yapımı ürünler Ev değirmenleriyle donatılmış 1,2 kW'lık bir elektrik motoruyla tatmin edici sonuçlar elde etmek zordur.

Değirmen Raymond değirmeni "agrex" Şimdi şunu söyle Moskova bölgesinde bahçe için bir değirmen satıyorum mpg 2 satın alın. Doğru seçilmiş tarım makineleri, hayvanların tam beslenmesi için gerekli tüm besin maddelerini içeren yüksek kaliteli yemin hazırlanmasına katkıda bulunur. İri öğütücü, tahıl kırıcı, parçalayıcı, öğütücü, öğütücü ve kırıcı DKU - avantajları: Ev için kendi elleriyle mısır - Süre: Kısaca, DKU'dan bıçaklar, tambur D üzerinde döner, altta elek, üstte kırbaçlanır. Satılık kırıcılar, yem öğütücüler, kırıcılar Tahıl kırıcılar, Nikolay nikviews. Çiftçi - Biçerdöverlerin kesme cihazları için ev ekipmanı Püskürtücü. Tahıl kırıcılar satın alın fiyatları karşılaştırın Ev için tahıl kırıcılar - Süre: Tahıl için Kırıcı KD-2 Yem kırıcı - Kendin Yap ev yapımı ürünler Türleri ile Asha evrensel yem mağazasında Kırıcı KSD 600 Çiftçi ev değirmenleri, alın dku değirmen yem kırıcı yaklaşık dakika içinde sonuçlanır. Talep Donanımlı ev değirmenleri hakkında bilgi için tatmin edici bilgi alın. Tahıl kırıcı Ev tipi tahıl öğütücüler, tahıl öğütücüler satın alın Tahıl kırıcı Çanta - fiyatlar, fotoğraflar, yorumlar, satın alın - Kendin yap ev yapımı ürünler Oktyabrskaya sokak evindeki elektrik değirmeninde. Tez - Çevre Bilimi Disiplini. PARAGRAPHINSERTKEYSMinsk'te herhangi bir tür tahıl yeminiz varsa Kendiniz yapın. Ve aynı zamanda Minsk'te kendin yap - sana böyle bir değirmen - bir kırma odası için cevap vereceğiz.

PARAGRAPHINSERTTUŞLAREğer elinizde tahıl varsa, sağım makinası Tahıl parçalayıcı Domuz yetiştiriciliğindeki işlemlerde size cevap vereceğiz [Diğerleri. Çiftçi - Makul bir sahip için pentru semanat seminte mai mari üreticisi için ev ekipmanı. Dku tahıl kırıcı. Ukrayna'da satış, arama, tedarikçiler ve mağazalar, fiyatlar. Şanzıman yerine T'den bir arka nihai tahrik taktım, eğer PTO hızını sayarsanız, değirmen şaftında yaklaşık 4 bin tane var çünkü Dku kupisortirovku.ru Yem karıştırıcı karıştırıcı yem kırıcı dku. Güçlü bir elektrik motoru kW/volt ile dku frezeleyin. İyi makaleler:

Alatyr'da atalet elek fiyatı

Kırıcı sm-741 teknik özellikleri

Talaş kırıcı

Yayınlanan:Khimki'de çekiçli kırıcı fiyatı

Bu iş fikrinde, ucuz ekipmanlardan kendi ellerimizle bir ev değirmeni kuracağız. Yerli değirmenimiz performans açısından mütevazı olacak, aynı zamanda fiyat açısından da. Düşük üretkenliğe rağmen, en popüler ürünlerden birini kullanarak bir ev işi düzenleyebilirsiniz. Bir ev mini değirmeni için iş fikrinin özü basit ve özlüdür:

Birinci sınıf tahılın toptan alımı.
Tahılların un haline getirilmesi.
Perakendede geniş bir yelpazede farklı türde bitmiş ürünlerin satışı.
Kepek satışı (hayvancılık ve kümes hayvanları için yem olarak ikincil ürün).

Tek dereceli buğday unu (çok amaçlı) üretirsek, %72 (veya %60 premium) un ve %28 kepek elde ederiz. Perakende partilerde un üretmek için kendi mini değirmeninize sahip olmanın bazı avantajları vardır. Bunun günümüzde müşteri tercihi üzerinde önemli bir etkisi var. Sonuçta, alıcılar giderek dar profilli üreticilere daha fazla dikkat etmeye başladı. Siz de alıcısını memnun edecek fiyatlarla ürünlerinizi satabileceksiniz. Sonuçta, ürünün maliyetine, unlu ürünlerin veya tahılların toptan satın alınması ve teslimatı maliyetlerine, servis personelinin maaşlarına vb. yatırım yapmak zorunda değilsiniz.

Ayrıca “tek” bir değirmencinin işlenmiş ürün yelpazesini genişletmesi veya nadir un türlerinin siparişe göre küçük ölçekli versiyonlarını üretmesi (kaba öğütme, kepek vb.) sorun değildir. Günümüzde pek çok alıcı, perakende market zincirlerinde özel ve sağlıklı ekmek türlerini pişirmek için un bulamıyor.

Evde öğütülmüş un

Un farklı türlere göre sınıflandırılır, ancak un değirmenciliği işinde yalnızca besinsel özelliklerinin değil, aynı zamanda tüketici değerinin de hesaba katılması önemlidir. Unun en önemli sınıflandırıcısı kalitedir (en yüksek, birinci ve ikinci)! Un çeşitleri farklı özelliklerine göre ayırt edilir:

Harici için:
- renk ve akıcılık;
- öğütme boyutu;
- kül içeriği
Organoleptik özelliklere göre:
- renk, tat ve koku;
- çeşitli lif dokularının kantitatif oranı;
- un ürünlerinin hazırlanması sırasında özelliklerde meydana gelen değişiklikler;
- bitmiş üründeki vitamin ve protein miktarı.

Her değirmen en yüksek öğütme derecelerini üretemez. Uzun zamandır çok popüler bir çeşittir, ancak yavaş yavaş yerini başka türler almaktadır. En yüksek derece daha fazla protein içerir, ancak daha az vitamin ve lif içerir. Daha parlak beyaz öğütme rengine ve mükemmel sunuma sahiptir. Yüksek dereceli un, tahıl kabuğunun öğütülmüş parçacıklarının minimum düzeyde varlığı ile ince öğütülmüş tahıl endospermidir. Kabuk en fazla miktarda vitamin içerir. Bu nedenle yüksek kaliteli unun özellikleri şekerleme veya makarna hamuru için daha uygundur.

Vitamin bakımından daha zengin olan birinci sınıf un, biraz daha koyu bir renge sahiptir ve ekmek pişirmek için çok daha uygundur. Ayrıca birinci sınıf un, pişirmeye daha uygun olan karbonhidratlar gibi suda çözünen birçok madde içerir.

Ayrıca birinci sınıf ve birinci sınıf karışımı olan evrensel bir un çeşidi de vardır. Üniversal kalite tek dereceli değirmenlerde üretilir. Ana özelliğinin, şekerleme veya makarnanın yanı sıra fırıncılık endüstrisinde de kullanılabilmesi olduğu düşünülmektedir.

Un, ekmekten soslara ve çorbalara kadar çoğu gıda ürününün ayrılmaz bir parçasıdır. Farklı un türleri vardır ve bunlar yalnızca orijinal ürünleri (buğday, pirinç, mısır vb.) Açısından değil, aynı zamanda çeşitlilik, öğütme kalitesi ve ürün türü açısından da farklılık gösterir. Un talebi yalnızca endüstriyel ölçekte değil aynı zamanda perakende ticarette de yüksek. Küçük ölçekli üretim için bir ev mini değirmeni oluştururken vurgu yapılması gereken yer burasıdır.

Bir ev değirmeninin karlılığı

Şimdi bir ev değirmeninin karlılığını hesaplayalım. Bitmiş ürünün perakende satışına yönelik hesaplamalar yapıyoruz. Bir iş modeli kavramı basit bir hesaplamayla temsil edilebilir:

Satın almak. 1. sınıf buğday tanesinin maliyeti 200$/tondur.
Satış Fiyat 1kg. çok amaçlı un – 0,37 dolar ve fiyatı 1 kg. kepek – 0,08 dolar.
VE BU: Bir ton tahıldan 720 kg alıyoruz. evrensel kalite ve 280 kg. kepek. Böylece 720 kg. Perakendede evrensel un öğütmenin kullanılması 288$ gelir getirecek. Kepeğin ortalama fiyatı 0,08-0,1 dolar. Yani 280 kg. kepek 22-27 dolara satılacak. Toplamda toplam geliri elde ederiz: (720kg X 0,37$) + 22$ = 280$. Ve daha da fazlası: 280 Dolar - 200 Dolar = 80 Dolar – 1 ton tahıldan kirli kâr.

Ev tipi bir mini değirmen atölyesinin (yukarıda açıklanan) üretim kapasitesinin en az 30 kg/saat olduğunu dikkate alırsak, ayda 7 tona kadar işlenebilir. Ve bu zaten ayda yaklaşık 500 dolar. Bu gelirle ek freze ekipmanı satın alarak ev hattınızın verimliliğini zaman içinde artırabilirsiniz.

Ev değirmeni dükkanı için donatım

Evde bir mini un değirmeni kurmak için özel ekipmana ihtiyacımız olacak:

№	İsim	Fotoğraf	Özellikler	Fiyat
1	Silindirli değirmen. İçinde, tahılı kepekten ayırmanıza olanak tanıyan üç yivli kıvrım farklı hızlarda döner. Bu durumda, tahılın büyük kısmı tahıl fraksiyonları halinde ezilir ve kepek bütündür. Böylece kepeğin buğday tahıllarından elenmesi kolaydır. Kepeği tahıldan ayırmak, valsli değirmenin ana işlevidir.		Verimlilik: 80kg/saat.	190$
2	Un eleği VP-1 (Ukrayna). Un çeşitleri için titreşimli elek. Tahılın valsli değirmende işlenmesinden sonra tahılın kepekten elenmesi gerekir. Uygun eleklerin takılı olduğu bir elek bunu halledecektir.		Verimlilik, kg/saat: 150 Besleme gerilimi: V 220 Nominal güç: kW 0,18 Genel boyutlar mm cinsinden: 510 x 510 x 680 Ağırlık: 32 kg.	327$
3	Novital (İtalya). Kaba ve ince öğütme fonksiyonlu un öğütücü. Temiz buğday gevreğini elde ettikten sonra irice öğütüyoruz ve ardından uygun elekleri tekrar takarak eliyoruz. Daha sonra bitmiş kütleyi tekrar öğütücüden geçiriyoruz, ancak ince öğütme modunda.		Motor gücü: 750 W, 13000 - 15000 rpm. Gerilim: 220-240V Verimlilik, kg/saat: 90-250. Buna göre ince fraksiyon 90 kg/saat, en büyük fraksiyon ise 250 kg/saattir. Ağırlık: 12 kg. Muhafaza: gıdaya uygun plastik.	675$

Bu şekilde evrensel kalitede un elde ederiz. Yine de eleme ile iki döngü daha gerçekleştirip en yüksek notu alabilirsiniz. Un öğütücüde öğütme ayarları iyi sonuçlar elde etmemizi sağlar.

Endüstriyel koşullarda, çift dereceli ve daha karmaşık değirmenlerde öğütme ve eleme işlemi birkaç döngüde gerçekleşir.

Ev değirmeni için ek ekipman

Tahılın öğütüleceği odanın hazırlanması gerekir. Tesisin ilk şartı iyi bir havalandırma sistemi ve temiz, kuru bir çalışma alanıdır. Odanın duvarları sönmüş kireç çözeltisiyle dezenfekte edilmelidir. Ayrıca kemirgenlere veya daha doğrusu onların yokluğuna dikkat edin.

Perakende ticarette ambalaj malzemeleri olmadan yapamazsınız. Bu ticaret türünde bunlar çeşitli boyutlarda polipropilen torbalar olacaktır. Hacmi 50 kg ve nominal miktarı 500 adet olan polipropilen torbaların toptan satış fiyatı yaklaşık 85$'a mal olacak. Ve 5 kg'lık torbalar için aynı 500 adet için 50 dolar. Burada ayrıca ne kadar çok parça satın alırsanız ambalaj kaplarının toptan satış fiyatının o kadar ucuz olacağı gerçeğini de dikkate almanız gerekir.

Vidalı dağıtıcıya sahip yarı otomatik bir paketleme makinesinin maliyeti oldukça yüksek olacaktır (1300 $) ve satın almaya değmez çünkü küçük ölçekli üretimde kapasitesinin yalnızca %20'siyle çalışacaktır. Ancak bir seçenek olarak, dağıtıcısı olmayan yarı otomatik paketleme makinesini 600 dolara, elektronik teraziyi ise 30 dolara düşünebilirsiniz. Bu seçeneğin performansı sizi tamamen tatmin edecektir.

Çanta dikiş makinesi. Böyle bir makinenin maliyeti 100 dolara kadar yüksek değildir, ancak varlığı işinizi büyük ölçüde kolaylaştıracaktır. Makine tamamen manueldir, hafiftir ve bitmiş ürün torbalarını hızlı bir şekilde diker. Makinenin yanı sıra çanta dikmeye uygun iplikler de satın almanız gerekiyor.

Ayrıca iş için başka malzemelere de ihtiyacınız olacak - toplu ürünleri paketlemek için kepçeler, plastik tişört torbaları (ağırlıkça satarken), teraziler vb. Örneğin unun beş kilogramlık torbalara paketlenmesi halk arasında talep görüyor, kullanışlı ve pratik. Ancak sadece 1 kg'a ihtiyaç duyan tüketiciler de var. özel ürün.

Bir iş fikrinin faydaları

Evde böyle bir mini değirmene sahip olduğunuzda sadece un değil tahıl da üretebilirsiniz. Aynı zamanda ürünlerinizi diğer un çeşitleri veya tahıllarla (mısır, pirinç, karabuğday, yulaf ve işlenmeye uygun diğerleri) genişletebilirsiniz. Örneğin mısır unu da faydalı özelliklerinden dolayı büyük talep görüyor. Sonuçta, geniş bir ürün yelpazesi daha fazla geliri garanti eder, bu da harcanan parayı hızla geri getirecek ve "net" kar elde etmeye başlayacaktır. Tahıllardan elde edilen kepek de satılacak, genellikle evcil hayvanlar için satın alınıyor. Yani bu tür işler israfsızdır.

Ev tipi bir mini değirmenden elde edilen bir diğer ek gelir türü, öğütme hizmetlerinin sağlanması olacaktır. Size yönelen insanlar için tahıl öğütebileceksiniz. Bu şekilde para kazanmaya başlamak için medyaya uygun metinle reklam vermeniz gerekir.

Belki bu tür bir faaliyet ana gelir kaynağı işlevini üstlenemeyebilir, ancak aile sermayesine ek bir mali akış olarak daha tam olarak haklı çıkar. Bu iş fikri basitliğine rağmen pratikte risksizdir. Sonuçta un, tahıllar ve ekmek nüfusun tüm kesimleri için temel tüketim ürünleridir.

Birçok ev hanımı, kaliteli yemeklerin yalnızca doğal malzemelerden hazırlanabileceğine inanıyor. Bugün unu kendiniz öğütmek bile moda haline geliyor. Bunun için ev tipi tahıl değirmenleri var. Üniteyi satın alabilir veya kendiniz yapabilirsiniz.

Tahıl değirmeni, kendi seçiminizle kalitesi garanti edilen hammaddelerden bir ürün elde etmenize olanak sağlayacaktır. Sıradan aparat buğday, yulaf, arpa ve diğer tahıl ürünlerini öğütür. Çıkışta sahibinin talebi üzerine her türlü öğütme unları, pullar, farklı fraksiyonlardaki tahıllar, karma yem elde edilir. Ev değirmeni küçük boyutludur ve çalışma mutfak masasına kolayca sığar. Aynı zamanda üretkenliği, hane halkının ihtiyaçlarını karşılamaya olanak tanır. Düşük güçlü elektrikli tahrikli en basit model, dakikada yarım kova buğdayı işliyor.

Tahıl değirmeni döner bir mekanizma temelinde çalışır. Bu oluşmaktadır:

rotor;
stator;
elektrik motoru.

Böyle bir değirmenin çalışma prensibi basittir. Tahıl, alıcı kap aracılığıyla mekanizmaya girer. İçerisi bir rotor ve stator yardımıyla topraklanmıştır. Hazır un veya başka bir ürün, hazırlanan kabın içine çıkış borusundan dökülür.

Ev yapımı tahıl değirmenleri iki tiptedir:

Mekanik. Taşlama, kolun el yardımıyla veya basit bir elektrikli tahrik yardımıyla döndürülmesiyle gerçekleştirilir. Verimlilikleri düşüktür. Ancak değirmenin montajı çok basit ve düşük maliyetlidir. Tahılları una dönüştürmenin keyifli sürecini yaşayacaksınız. Bu, kahve çekirdeklerinin manuel bir kahve değirmeninde öğütülmesine benzer.
Elektriksel. Artan miktarda tahılın işlenmesi amaçlanıyor. Bu öğütücüler evde düzenli kullanım için mükemmel bir seçenektir. Güçlü motorlu modeller mantarları veya kurutulmuş meyveleri bile öğütebilir.

Dikkat! Değirmenin "doldurulmasının" güvenilir bir şekilde çalışması için çam, ıhlamur veya kayın gibi sert ağaçtan yapılmış bir kasaya yerleştirilir. Ahşap, un aromasına hoş notalar katacaktır.

Basit bir mekanizmayı birleştirmeye hazırlanıyor

Önerilen ev değirmeni modeli yazarın kendisine aittir. Udmurt ustaları tarafından geliştirildi. Kasanın uzunluğu 32 cm'yi geçmiyor, yüksekliği ve genişliği daha da az. Monte edilen kırıcının kütlesi 15 kg'dır. Değirmenin 180 W'a kadar düşük güçlü bir motora ihtiyacı var. Eski bir çamaşır makinesinin veya benzeri bir ev aletinin motoru iş görecektir. Temel üretkenlik - 10 dakikada 1 kova mısır veya 2 kova buğday. Yazarın bu değirmen için montaj şeması fotoğrafta gösterilmektedir. Elektrik motoruna ek olarak ihtiyacınız olacak:

Sabitleme için 12 vida ve aynı sayıda yaylı rondela;
45x45 mm ölçülerinde bir çift çelik köşe (motor desteği için);
yaklaşık 8 mm kalınlığında çelik sac (çerçeve için);
ve yaklaşık 3 mm kalınlığında bir tane daha ve bağlantı elemanları - 4 cıvata;
fındıklı saplamalar;
çatı için küçük bir demir kutu (resepsiyon kabı) ve bunun için 2 vida;
rotor;
stator;

rulmanlar için koruyucu kapak;
bağlantı;
Metal boru;
mesafe halkası 0,5 mm;
bir çift #203 rulman artı 3 cıvata;
0,2 cm kalınlığında çelik tutamak braketleri;
ahşap saplı.

Dikkat! Değirmenin bu şemasında, temel tipteki cıvatalar - M6 her yerde kullanılır.

Kırıcı Grubu: Rotor İmalatı

Rotoru şaft, stator ve yatak bölmesi kapağıyla birlikte üretmek için delme ve torna tezgahı kullanma becerisine ihtiyacınız olacaktır. Değirmende çalışmaya başlamadan önce sürecin inceliklerini bilmek önemlidir:

Şaft yuvarlak çelikten veya M45 dövme malzemeden işlenmiştir.
Rotorun temel çapı 105 mm'dir ve daha sonra 104,5 mm'ye kadar döndürülür.

Bitmiş parça sertleştirilmelidir:

fırında 800 °C'ye ısıtın;
bir yağ kabında soğutun;
400 °C'ye ısıtın;
oda sıcaklığında soğumaya bırakın.

Dikkat! Su kullanarak söndürme yapılamaz, değirmenin mukavemetini olumsuz etkiler.

Prosedürün kalitesini bir dosyayla kontrol edebilirsiniz. Dişin kesici kenarında iz bırakmamalıdır.

Önerilen şemada rotor bir çift radyal yatak üzerinde dönmektedir. Bunların arasına mile bir ara halka takılmıştır. Bu, yatakların hareket etmesine ve cihazın içindeki voltaja göre ayarlanmasına olanak sağlayacaktır. Mekanizma daha güvenilir hale gelecek ve daha uzun süre dayanacaktır.

Stator ve diğer elemanlar

Statoru kendiniz yapmak daha da zordur. Makineyi açarken iş parçasında minimum bir pay bırakın:

merkezde bir açıklık yapın - 70 mm;
iş parçasını 10,5 cm çapa göre işaretleyin, gelecekteki açıklıkların ve konturların yerlerini işaretleyin
altta ve üstte delikler;
2,6 cm derinliğinde kör delikler açın;
duvardaki payı ortadan kaldırın ve rotor için bir boşluk (10,5 cm) kesin;
arka tarafta yataklar için bir oturma oluğu açın;
düşünün ve mühür için bir yüzük hazırlayın.

Tavsiye. Statorun da sertleştirilmesi gerekiyor.

Makinalarda çalışmak değirmen montajının en zor aşamasıdır. Bu nedenle parça siparişi vererek profesyonellere emanet edebilirsiniz. Stator konumu kelepçe cıvataları kullanılarak manuel olarak ayarlanır. Taşlamanın kalitesi doğruluğa bağlıdır. Değirmenin elektrik devresi, motora ek olarak bir kapasitör (3,8 kmF), bir sigorta ve bir anahtar içerir. Tüm kişiler doğrudan erişime kapatılmalıdır.

Başarılı bir deneme çalışmasının ardından geriye kalan tek şey çerçeveyi oluşturmak, aparatı sabitlemek ve ham maddeleri almak ve çıkarmak için kapları ona bağlamaktır. En basit tahıl değirmeni hazır.

Böyle bir değirmeni kendiniz yapmayı denediniz mi?

Ev yapımı değirmen: video

Ev tipi bir mini tahıl değirmeni, un üretimi için gerekli bir cihazdır. Kendi ellerinizle bir değirmen yapmak, delme ve tornalama cihazlarıyla çalışma becerisi gerektirecektir. Bu cihazı kullanarak iri veya ince un elde edebilir ve bunu evde pişirme için kullanabilirsiniz. Kendi ellerinizle nasıl değirmen yapılacağına ilişkin ayrıntılı talimatları okuyun ve bilginizi pratikte uygulamaya çalışın.

Ev yapımı bir mini tahıl değirmeninin özellikleri

Bu cihaz Udmurtya'da O. Zaitsev ve A. Yagovkin tarafından oluşturuldu ve "Bebek" olarak adlandırıldı. Bu el yapımı değirmeni kullanarak tahıl öğütebilir, çiftliğinizde hayvan ve kümes hayvanları için yem hazırlayabilir, yulaf, buğday ve diğer tahıllardan un öğütebilirsiniz. Ev yapımı değirmenin boyutu küçüktür, ancak aynı zamanda yüksek verime sahiptir: sadece 5-6 dakika içinde bir kova mısırı ve buğday ve yulafı 2 kat daha hızlı öğütebilirsiniz.

Kendiniz tarafından yapılan ev yapımı bir tahıl değirmeninin teknik özellikleri aşağıdaki gibidir:

boyutlar (boru ve hazne hariç) - 320 x 160 x 170 mm;
elektrik motorunun gücü - 180 W;
verimlilik: mısır için - dakikada 0,2 kova, buğday, yulaf ve diğer ürünler için - dakikada 0,5 kova;
olası öğütme derecesi sayısı - 2;
kıyıcı ev yapımıdır, rotor-statorludur ve ters çevrilebilir;
değirmenin monte edilmiş ağırlığı - 15 kg.

Bu ev yapımı tahıl kırma değirmeni oldukça güvenilirdir: uygulamanın gösterdiği gibi, iki yıllık aktif çalışma boyunca mekanizma asla arızalanmamıştır.

Ev yapımı bir mini değirmen için rotor nasıl yapılır

Ev yapımı bir tahıl değirmeninin tasarımı oldukça basittir, bu nedenle isteyen herkes böyle bir cihazı kendi başına monte edebilir. Bununla birlikte, kendi ellerinizle bir değirmen yapmadan önce, delme ve tornalama cihazlarında ustalık gibi belirli becerilere sahip olmanız gerekir.

Ancak böyle bir beceri yoksa gerekli parçaları atölyede sipariş edebilirsiniz. Ustalardan yalnızca üç ana parçanın sipariş edilmesi gerekecektir: rotor, stator ve yatak tertibatı kapağı. Tüm yapıyı ev atölyenizde önceden üretilmiş parçalardan monte edebilirsiniz.

Ev yapımı bir un değirmeninin tüm detaylarını kendi başınıza yapmak mümkünse, bir takım teknolojik öneriler dikkate alınmalıdır. Çelik bir rotorun imalatında, onu değişken kesitli bir şaftla birlikte işlemek gerekir. Çelik yuvarlak keresteden veya dövme malzemeden yapılmıştır (45 kalite, çap 120 mm ve uzunluk 90 mm). Çalışma üç aşamada gerçekleştirilmelidir. İlk olarak, ön işleme ihtiyaç vardır; iş parçasında, çevre etrafında eşit aralıklarla (çap 105 mm) olması gereken 10 mm çapında delikler açılır. Üst katman çıkarıldığında (104,5 mm çapa ulaşılana kadar oluk açılır), çalışma çıkıntıları-dişler açılır. Daha sonra bitmiş rotorun ısıl işleme, yani sertleştirme ve temperlemeye tabi tutulması gerekir.

Bu işlemin teknolojisi şu şekildedir: parça 800-820 ° C sıcaklığa (açık kırmızı bir sıcaklığa) kadar ısıtılmalı, ardından bir yağ banyosuna indirilmelidir (su kullanılması tavsiye edilmez, aksi takdirde parça çok kırılgan çıkar ve çatlaklar oluşur), daha sonra rotoru 380-400 ° C'ye ısıtmanız ve ardından havada soğutmanız gereken tavlama yapılmalıdır. Sonuç olarak, işlenen yüzeyin sertliği önemli ölçüde artar - 350-400 Brinell birimine kadar. Ürünün sertleşme kalitesini, bir eğe kullanarak rotor dişinin kesici kenarı boyunca çalıştırarak kontrol edebilirsiniz. Yüksek kaliteli sertleştirme sayesinde eğe, ürün üzerinde iz bırakmadan kolayca kayar.

Bu tasarımın rotoru iki radyal bilyalı rulman üzerinde dönmektedir. Bu, ünitenin taşıma kapasitesini ve bir bütün olarak değirmenin tamamının güvenilirliğini önemli ölçüde artırmanıza olanak tanır.

Yataklar arasındaki mile 0,5 mm kalınlığında bir ara parça takılmalıdır. Bu cihaz, yatakların hesaplanan miktarda hareket etmesine izin vererek hafif bir müdahale oluşturarak ünitenin rotor-stator mekanizmalarında mevcut iç gerilimlere uyum sağlamasına olanak tanır.

Kendi elinizle bir ev değirmeni statoru nasıl yapılır

En zor kısım statorun imalatıdır, bu nedenle burada yapılan işin maksimum hassasiyeti ve doğruluğu gereklidir. Bir parçanın üretim sürecinin tamamı da üç aşamada gerçekleşir. Öncelikle iş parçasını bir torna tezgahında işlemeniz gerekir. Bu durumda çalışma odasının yan tarafında teknolojik bir pay bırakılmalıdır. Bunu yapmak için, merkezi deliği 70 mm çapa kadar delmeniz, ardından iş parçası üzerinde 105 mm çapında bir daire işaretlemeniz, daha sonra statorun çalışma yüzeyini oluşturacak olan gelecekteki deliklerin merkezlerini işaretlemeniz gerekir. Bu işaretler çizime uygun olarak uygulanır. Daha sonra üst ve alt “pencerelerin” konturları işaretlenir ve ardından çizim ve işaretlere uygun olarak 28 mm derinliğe kadar kör delikler açılır.

Daha sonra, torna tezgahındaki teknolojik payı kaldırmalı ve çalışma odası için boşluğu 105 mm çapa kadar açmalısınız. Şimdi iş parçasının açılması ve 203 numaralı yatakların yuvasının delinmesi gerekiyor.Sızdırmazlık bileziği için bir oluk da (varsa) işlenir. Ancak tasarımın bu unsur olmadan da yapılabileceği pratikten bilinmektedir.

Bu, parçanın işlenmesinin ilk aşamasını tamamlar. Artık stator kapağını, boruyu, hazneyi ve yatak kapağını takmak için dişli delikleri delmeye başlayabilirsiniz. İşin sonunda statorun da rotor gibi (aynı teknoloji kullanılarak) ısıl işleme tabi tutulması gerekir.

Ev yapımı bir değirmen yapma sürecinde, mini değirmenin montajı sırasında statorun konumunu dikkatlice ayarlamak çok önemlidir. Bu cıvatalar kullanılarak yapılır. Rotor kolayca ve sıkışmadan dönmelidir. Bundan sonra değirmeni test çalıştırabilirsiniz. Öncelikle onu bir tabureye sabitlemeniz, fişini takmanız, hazneyi tahılla doldurmanız ve çalıştırmanız gerekir.

Ev değirmeni çerçevesi nasıl yapılır

Sonraki nokta: ev yapımı bir değirmen için üçüncü önemli tasarım detayının nasıl yapılacağı - taban plakası veya çerçeve. 6-8 mm kalınlığındaki çelik sacdan kesilebilir. Daha sonra, boruyu aynı anda sabitleyecek olan M6 vidaları kullanarak statoru ona takmanız gerekir. Son eleman, çerçevedeki deliğe kolayca takılarak da çıkarılabilir hale getirilebilir; bu durumda borunun boyutuna göre yapılır. Yapı elemanı sadece sürtünme nedeniyle bu delikte tutulacaktır.

Boru, dış çapı 28 mm olan ince duvarlı bir boru parçasından yapılmıştır. Kesiti kare veya yuvarlak olabilir ve buna göre kullanılan borunun çapına bağlı olarak çerçevedeki delik de kare veya yuvarlak yapılır.

Daha sonra yükleme hunisi geliyor. Bu, üretim yöntemine göre genel tasarımın en basit kısmıdır. Sığınak çatı kaplama demirinden kesilebilir, ardından levha belirli bir şekle bükülebilir ve alın dikişi lehimlenebilir. Çatı kaplama demiri, bu durumda daha kalın saclarla güç ve güvenilirlik açısından kolayca rekabet edebilir. Bitmiş hazne statora monte edilir ve iki M6 cıvatayla sabitlenir.

Tahıl değirmeni yapmadan önce önemli bir faktörü göz önünde bulundurduğunuzdan emin olun. Rotor bir yönde dönerse stator çalışma odasının yalnızca yarısı devreye girer. Rotor ters yönde dönerse statorun diğer yarısı işe katılmaya başlayacaktır. Sağ ve soldaki çalışma odasındaki çıkıntıların boyutları ve sayısı farklı olduğundan, birinci ve ikinci durumda ürünün öğütülmesinin sonucu farklı olacaktır. Bu sayede, şu veya bu seçeneği kullanarak, çıktı ürünün daha fazla veya daha az derecede öğütülmesini elde etmek mümkün olacaktır. Bunu yapmak için rotorun dönüş yönünü değiştirmeniz yeterlidir.

Ev tipi bir mini değirmen için elektrik ekipmanı

Mini değirmen yapmadan önce bile elektrikli ekipmanlara dikkat edin. Mini değirmen tasarımında elektrikli ekipman olarak bir kapasitör, bir mafsallı anahtar ve bir sigorta kullanılmıştır. Dielektrikten yapılmış bir plaka üzerine elektrik motorunun yanına monte edilirler. Rotoru tersine çevirmek için, kapasitansı yaklaşık 3,8 μF olan (motordaki nispeten küçük yük nedeniyle) kapasitörü değiştirmeniz yeterlidir.

Tahıl kırma mekanizmasının ve motorun milleri eş eksenli olarak konumlandırılmalıdır. Dönme aktarımı sert bir kaplin kullanılarak gerçekleştirilecektir. Millerin hizasının ayarlanabilmesi için M6 cıvataların montaj açılarında kılavuz delikleri açılması gerekir. Değirmenin taban plakasında yatay düzlemde hareket için kullanılacak delikler bulunmalı, dikey düzlemde ise aynı delikler köşelerin diğer rafında bulunmalıdır.

Unu hazırlamak için çıkış borusunun altına bir kap yerleştirmeniz yeterlidir. Her şey doğru yapılırsa değirmen kesintisiz çalışacaktır.

Tahıl değirmeni, kalitesi kendi seçiminize göre garanti edilen hammaddelerden bir ürün elde etmenize olanak sağlayacaktır. Sıra makinesi buğday, yulaf, mısır, arpa ve diğer tahıl ürünlerini öğütür. Sahibinin talebi üzerine çıktı, her türlü öğütme unundan, pullardan, farklı fraksiyonlardaki tahıllardan ve karışık yemden oluşur. Ev değirmeni küçüktür ve mutfak masasına kolayca sığar. Aynı zamanda üretkenliği, hane halkının ihtiyaçlarını karşılamaya olanak tanır. Düşük güçlü elektrikli tahrikli en basit model, dakikada yarım kova buğdayı işliyor.