신선한 로즈힙을 양조하는 것이 가능합니까? 로즈힙을 올바르게 양조하는 방법을 배웁니다. 비타민을 최대한 보존하기 위해 로즈힙을 양조하는 방법

로즈힙은 우리에게 놀라운 과일을 제공하는 유용하고 귀중한 관목입니다. 신랄한 구덩이가 있는 신맛이 나는 열매는 식물의 가지에 풍부한 날카로운 가시로 보호됩니다. 그러므로 들장미를 채집하는 것은 쉽지 않다. 그러나 그것은 인체에 어떤 이점을 가져다 줍니까! 이 아름다운 관목의 열매가 왜 그토록 중요한지 알아봅시다. 말린 로즈힙을 끓이는 방법과 활용방법을 알려드리겠습니다.

식물의 역사

로즈힙은 흔히 야생 장미라고 불립니다. 꽃은 기분 좋은 옅은 분홍색 또는 보라색을 띠고 잎은 작으며 줄기당 5~15개가 배열됩니다. 열매의 크기는 로즈힙의 종류에 따라 다릅니다. 예를 들어, 개 과일이 있습니다. 크기가 작고 비타민 복합체가 부족합니다.

처음에는 로즈힙이 동양에서 자랐으나 나중에는 유라시아 전역에서 재배되기 시작했습니다. 이제이 식물은 부지 구석에 많은 사람들이 자라며 많은 관심을 받지 못합니다. 사실, 울타리처럼 심고 조심스럽게 관리하는 정원사도 있습니다. 창문 아래 가시나무에 로즈힙의 유익한 물질이 있다는 효능을 들어본 적이 없는 사람은 거의 없습니다. 그러나 모든 사람이 그것이 어떤 특성을 가지고 있는지 정확히 아는 것은 아니므로 붉은 열매를 수집하지 않고 새에게 맡깁니다. 그러나 고대 치료사조차도 말린 들장미를 양조하는 방법과 다양한 질병에 그것을 마시는 방법을 알고있었습니다. 우리 기사에서는 그들의 비밀을 여러분과 공유할 것입니다.

모든 베리의 장점

로즈힙의 주요 특징은 비타민C, 즉 아스코르빈산 함량이 높다는 것입니다. 또한 열매는 탄닌, 유기산, 펙틴, 리코펜, 리보플라빈, 플라보노이드로 포화되어 있습니다. 또한 비타민 E, B2, P, K가 발견되었습니다.

로즈힙은 매우 다재다능하므로 면역 체계 강화에만 사용하는 것이 좋습니다. 열매는 기침을 완화하고 기관지염, 후두염 중 염증을 완화할 수 있습니다. 로즈힙은 몸에서 염분을 제거하고 요관에 결석이 나타나는 것을 방지하며 비뇨 생식기 기능을 개선하고 부기를 완화하며 식욕을 증가시킵니다.

빈혈이나 혈우병이 있으면 로즈힙이 혈액 생성 과정에 유익한 영향을 미칠 것입니다. 열매는 종종 중독, 간 상태 개선 및 담즙 제제로 사용됩니다. 그리고 피부에 작은 상처 나 염증이 있으면 수풀 열매에서 추출한 오일을 사용하십시오. 이 오일은 방부제뿐만 아니라 항염증제, 상처 치유 효과도 있습니다.

민간에서는 로즈힙을 수십 가지 질병에 사용하는데, 이를 말려서 갈아서 퓌레로 만들고, 기름을 만들고, 시럽을 끓여서 팅크를 만든다. 과일을 섭취하는 가장 유용하고 효과적인 방법은 달여서 먹는 것입니다. 그러나 말린 장미 엉덩이를 양조하는 방법은 무엇입니까?

요리 주입

이 제품을 준비하려면 딸기, 물, 보온병이 필요합니다. 이 간단한 가정 용품을 사용하면 열매를 양조하여 결과 액체에 모든 유용한 특성이 남아 있도록 할 수 있습니다. 스토브 앞에 서서 로즈힙이 주스를 ​​​​줄 때까지 일정 시간을 기다릴 필요가 없습니다. 다음 팁을 따르면 보온병에 말린 로즈힙을 끓이는 방법을 배울 수 있습니다. 알고리즘은 매우 간단합니다.

  1. 베리 처리: 따뜻한 물로 철저히 헹구고 잔가지와 잎을 제거하십시오.
  2. 보온병에 로즈힙을 소량 넣어주세요.
  3. 끓는 물을 끓여서 과일 위에 붓습니다. 보온병을 뚜껑으로 단단히 닫고 음료를 몇 시간 동안 끓이십시오.

비타민 복합체를 개선하기 위해 보온병에 말린 장미 엉덩이를 끓이는 방법을 알고 싶으십니까? 다진 생강과 약간의 꿀을 음료에 첨가하세요. 양조 할 때 열매 자체가 기분 좋은 달콤한 뒷맛을 제공하지만 입안의 아픔과 떫은맛은 매우 드물기 때문에 설탕을 사용해서는 안됩니다.

우리의 간단한 팁은 로즈힙 음료를 더욱 건강하고 맛있게 만드는 데 도움이 될 것입니다. 다음을 수행해야 합니다.

  • 열매를 보온병에 넣기 전에 내부 표면에 끓는 물을 부은 다음 준비된 과일을 그 안에 넣어야합니다.
  • 원하는 경우 베리를 더 많이 추가하거나 적게 추가하여 복용량을 변경할 수 있습니다. 그것은 모두 귀하의 선호도에 달려 있지만 순수한 형태로 너무 집중된 주입을 마실 수는 없습니다. 그렇게 나왔다면 끓인 물로 희석해야합니다.
  • 보온병에 끓인 음료를 어린 아이들에게도 줄 수 있습니다. 섭씨 100도까지 끓인 물은 사용하지 않는 것이 좋습니다. 열매를 주장하려면 60-70 도의 온도로 가져 오는 것으로 충분합니다. 그래서 그들은 더 많은 비타민을 보유하게 될 것입니다.
  • 5-7 시간 동안 보온병에 음료를 마시는 것이 좋습니다. 보온병을 밤새 방치하고 다음날 베리 주입을 마시는 것은 금지되지 않습니다.
  • 정제되고 여과된 물만 사용하십시오. 그렇지 않으면 음료의 뒷맛이 씁쓸하고 불쾌한 뒷맛이 날 수 있습니다.

보온병의 종류에주의하십시오. 금속 표면이 있는 열 조리기구는 사용하지 않는 것이 좋습니다. 음료의 맛, 향 및 유익한 특성을 유지하는 유리 플라스크가 포함된 보온병을 구입하는 것이 좋습니다. 오늘날 유리 보온병은 고품질 제조업체의 금속 보온병보다 훨씬 비싸지 않습니다. 그러나 유리로 만든 그릇을 구입했다면 각별히 주의해야 합니다. 이 소재는 고온을 견딜 수 있지만 떨어지거나 충격을 견디지는 못합니다.

냄비에 음료 만들기

보온병 외에도 깊은 냄비나 에나멜 팬을 사용할 수 있습니다. 비타민을 보존하고 향기로운 건강 음료를 얻기 위해 말린 장미 엉덩이를 양조하는 방법을 알아 보겠습니다.

  1. 열매를 따서 조심스럽게 가공하십시오.
  2. 딸기를 냄비에 넣고 정제수를 채웁니다.
  3. 국물을 끓여서 스토브에서 꺼내지 않고 불을 끄십시오.
  4. 냄비를 뚜껑으로 닫고 국물이 식을 때까지 30-50분 동안 끓입니다.
  5. 음료를 유리 접시나 보온병에 붓고 어두운 곳에 두십시오.

이제 보온병 없이 말린 장미 엉덩이를 양조하는 방법을 알았습니다. 삶은 베리의 유익한 특성이 눈에 띄게 손실되므로 완성된 음료를 24시간 이상 보관하지 않는 것이 좋습니다. 초과분을 제거하지 않으려면 하루 종일 충분할 작은 부분을 요리하는 것으로 충분합니다.

과일을 올바르게 처리하는 방법

말린 로즈힙을 양조하는 방법을 배우기 전에 올바른 처리 방법을 이해해야 합니다. 권장 사항은 다음과 같습니다.

  • 9월 말부터 11월 초까지 건강한 베리를 섭취하세요. 과일은 슈퍼마켓이 아닌 말린 과일과 설탕에 절인 과일을 파는 시장에서 선택하는 것이 좋습니다. 일반적으로 과일은 부패한 경우가 거의 없으며 가을에는 새로운 작물의 장미 엉덩이를 찾을 수 있습니다. 수집은 8~9월에 시작되며, 그 후 열매는 한 달 동안 완전히 건조되어 소매점으로 배송됩니다.
  • 구입한 과일을 가공해야 합니다. 열매를 깊은 그릇에 넣고 따뜻한 물을 부은 다음 철저히 씻은 다음 줄기, 잔가지 및 잎을 제거합니다. 과일에 먼지가 붙어 있지 않은지 확인해야합니다.
  • 열매를 씻을 때 끓는 물을 사용하지 마십시오. 그렇지 않으면 과일이 열처리되어 모든 유익한 특성을 잃게됩니다. 손 피부를 데지 않는 따뜻한 물만!
  • 가공 후에는 dogrose를 완전히 건조시켜야 합니다. 종이 타월을 사용할 수 있습니다. 베리에 수분이 남아있지 않은지 확인한 후 건강한 천연제품을 보관용기에 담아 꺼냅니다.

장미 엉덩이를 직접 수집하고 싶다면 산업 현장, 도시 도로, 쓰레기 처리장에서 멀리 떨어진 지역을 선택하세요. 이는 로즈힙 수집뿐만 아니라 마가목, 건포도, 체리 또는 블랙베리와 같은 다른 귀중한 열매에도 적용됩니다.

복용량 및 인분

극히 드물지만 로즈힙 음료를 마시는 것은 신체에 해를 끼칠 수 있습니다. 그러나 말린 장미 엉덩이를 마시기 위해 양조하는 방법을 배우기 전에 이 음료에 알레르기 반응이 있는지 확인하고 복용량을 알아내야 합니다. 로즈힙 달임은 6개월 이상의 어린이에게 허용되며, 달임과 베리 퓨레를 모두 사용할 수 있습니다. 이 멋진 식물의 열매는 물 1리터당 7개 이하로 섭취해야 합니다. 가장 큰 열매를 선택하고 정제수를 채우고 끓입니다. 꿀 두 스푼을 넣고 맛이 쓴 맛이 나지 않도록 맛보십시오. 아침에 기성품 국물을 하루에 20ml 이하로 제공해야합니다. 아이가 나이가 많을수록 복용량이 높아집니다. 로즈힙에 포함된 모든 유익한 특성과 비타민 복합체에도 불구하고 어린이의 신체는 예상대로 반응하지 않을 수 있습니다. 음료를 마신 후에 아이가 가려움증, 발적 및 자극을 나타내지 않는 것이 중요합니다. 코스 : 일주일. 로즈힙에는 이뇨 작용이 있어 자주 화장실에 가고 싶은 충동을 유발할 수 있으므로 저녁 늦게 달인을 마시는 것은 권장하지 않습니다.

성인의 경우 비율은 다음과 같습니다. 보온병 1리터당 껍질을 벗긴 과일 1-2줌을 사용할 수 있습니다. 복용량 선택은 당신을 혼란스럽게하지 않을 것입니다. 이제 당신은 보온병에 말린 야생 장미를 양조하는 방법을 알고 있기 때문입니다. 냄비에 음료를 준비하는 비율은 다소 다릅니다. 여과수 1-1.5 리터당 과일 2-3 줌입니다. 어쨌든 복용량을 늘릴 수 있습니다. 낮에는 일주일 내내 음료를 마셔야하며 하루에 500ml 이하를 섭취해야합니다.

주전자에 말린 장미 엉덩이를 양조하는 방법

야생 장미 열매로 음료를 만드는 데 도움이 되는 한 가지 유용한 팁이 있습니다. 열매를 으깨고 필터가 달린 찻주전자를 사용하는 것입니다. 대체 방법으로 말린 장미 엉덩이를 양조하는 방법을 알아 보겠습니다. 다음을 수행해야 합니다.

  • 껍질을 벗긴 과일을 물 700ml당 5개 이하로 섭취하세요.
  • 딸기를 주전자에 넣고 뜨거운 물을 부어주세요.
  • 주전자를 수건으로 덮고 5~10분간 끓입니다.
  • 맛과 유익한 특성을 강화하려면 다른 허브, 베리 및 과일을 추가하는 것이 좋습니다. 예를 들어 잘게 썬 사과, 오렌지 껍질, 수레 국화 꽃잎을 달임과 주입에 첨가 할 수 있습니다.

그리고 음료를 거대한 주방 머그가 아닌 작은 컵 (100-150 ml)에 부으면 진정한 다도가 이루어집니다.

로즈힙 손상

이제 말린 장미 엉덩이를 양조하는 방법을 알았습니다. 그러나 모든 사람이 달임과 주입을 마실 수 있습니까? 그러한 유용한 베리에도 금기 사항이 있음이 밝혀졌습니다. 로즈힙은 이 식물의 음료, 달인 및 주입물을 오용하는 경우 알레르기 반응을 일으킬 수 있습니다. 로즈힙 묘약 준비에 관한 경고는 다음과 같습니다.

  1. 감귤류에 알레르기 반응이 있는 경우 말린 로즈힙으로 완성된 음료의 복용량을 줄여야 합니다. 그 이유는 간단합니다. 큰 로즈힙 10개만으로도 비타민 C, 즉 아스코르브산의 일일 요구량을 보충할 수 있기 때문입니다. 과일을 과도하게 섭취하면 가려움증, 발적, 발진 및 피부염이 발생할 수 있습니다.
  2. 어린이에게 들장미를 주입하거나 달여 먹을 때 표시된 복용량을 초과하지 마십시오. 비타민 C 함량이 높으면 알레르기 반응을 일으키고 치아 법랑질을 파괴할 수 있습니다. 이 규칙은 성인에게도 적용됩니다. 위험을 최소화하려면 칵테일 빨대를 사용하세요.
  3. 혈전 정맥염과 같은 병리가 있으면 로즈힙 달인 사용은 금기입니다.
  4. 이 식물의 열매는 십이지장과 위의 소화성 궤양에 사용해서는 안됩니다. 위염이 있는 경우 로즈힙 음료는 각별히 주의해서 사용해야 합니다. 다른 재료와 함께 차에 베리를 첨가하는 것이 좋지만 순수한 달인을 사용하지 않는 것이 좋습니다.
  5. 로즈힙 음료를 정기적으로 과도하게 섭취하면 비감염성 황달은 물론 변비와 담즙 분비 문제가 발생할 수 있습니다.

기타 용도

이제 말린 장미 엉덩이를 양조하는 방법을 알았으며 이 과정이 10분 이상 걸리지 않을 것임을 확신할 수 있습니다. 가장 중요한 것은 복용량을 과용하지 않고 신체 반응에주의를 기울이는 것입니다. 위험을 줄이려면 달인이나 음료가 아닌 잼이나 젤리에 로즈힙을 추가할 수 있습니다. 일년 중 언제든지 찾을 수 있는 말린 베리도 이에 적합합니다.

예를 들어, 향긋하고 건강한 잼을 만들 수 있습니다. 과일은 물에 몇 분 동안 끓여서 부드러워집니다. 원하는 경우 끓인 국물에 꿀이나 설탕을 첨가 한 다음 잼의 거품 특성이 나타날 때까지 기다립니다. 블렌더를 사용하면 잼을 갈아서 다시 끓여서 균질 한 덩어리를 얻을 수 있습니다. 생강, 사과 또는 라즈베리를 추가하여 베리 퓨레의 건강상의 이점을 강화하십시오.

로즈힙 열매는 봄과 가을에 각기병을 퇴치하는 데 도움이 됩니다. 그들은 신체에서 염분, 독소 및 독소를 제거하고 신진 대사를 개선하며 혈압을 정상화합니다. 하루에 로즈힙 몇 개만 섭취해도 몸에 칼슘, 크롬, 철, 불소, 아연이 풍부해집니다. 그리고 에센셜 오일과 유기산은 면역 체계에 유익한 영향을 미칩니다. 이 기사의 유용한 팁을 활용하고, 말린 로즈힙의 비타민 가치를 최대한 보존하기 위해 말린 로즈힙을 양조하는 방법과 양을 친구들에게 알려주십시오.

    요리:
    보온병에 야생 장미를 양조하는 방법은 매우 간단하므로 누구나 스스로 만들 수 있습니다.

  • 접시는 끓는 물로 씻고 헹궈야합니다.
  • 그렇다면 좋은 과일을 골라서 씻어야 합니다.
  • 그 후, 소수의 열매를 보온병에 넣고 2 큰술을 부어야합니다. 엘. 사하라.
  • 거기에 끓는 물을 넣고 섞어야합니다.
  • 보온병을 닫고 팅크를 위해 2시간 동안 제거해야 합니다. 저녁에 요리하는 것이 가장 좋으며 아침에 시도해 볼 수 있습니다.
  • 꿀 애호가는 좋아하는 제품을 국물에 추가할 수 있습니다. 액체이거나 두꺼울 수 있습니다. 향기로운 비타민 음료를 마셔보세요.
  • 야생 장미의 풍부한 달인을 얻으려면 오레가노를 첨가해야합니다.
  • 대신 민트, 레몬밤, 타임이 딱이네요. 그러면 차가 더욱 유용해질 것입니다. 원하는 경우 말린 살구 또는 건포도를 추가할 수 있습니다.

로즈힙 생강차

음료는 비슷한 조리법에 따라 준비되며 1 티스푼 만 추가됩니다. 생강, 슬라이드 없음. 감기에는 음료가 필수 불가결합니다. 모든 달임에는 일일 기준으로 간주되므로 15 개의 과일을 사용하는 것이 좋습니다.

올바른 양조를 위한 팁

국물의 모든 구성 요소가 보온병에 있으면 끓는 물을 부어 약간의 공기를 남겨 두어야합니다. 이는 음료가 "호흡"할 수 있도록 수행됩니다.
열매는 나무 절구에 먼저 으깨면 더 유용합니다.
80 도의 온도는 열매에서 비타민 C를 제거 할 수 있다고 믿어 지므로 즉시 물을 부어서는 안되며 60도까지 식힌 후에 물을 부어야합니다.

장기간 주입으로 인해 유용하지 않기 때문에 음료를 보온병에 8 시간 이상 보관해서는 안됩니다. 열매는 마른 병에 담아 어두운 곳에 두는 것이 가장 좋습니다. 이런 방법으로 비타민C를 오랫동안 보관할 수 있습니다.

음료수 마시기

음료를 마시기 전에 거즈로 걸러내야 합니다. 그 결과 마실 수 있는 순수한 국물이 탄생했습니다. 면역력 향상 수단으로 사용하는 경우 하루 3잔이 필요합니다. 질병이 발견되면 의사가 직접 필요한 복용량을 처방합니다.

아이들은 물을 첨가한 후에만 로즈힙 음료를 마셔야 합니다. 그 후에는 법랑질이 무너지지 않도록 입을 물로 헹구어 야합니다.

금기사항

다음과 같은 질병이 있는 경우:

  • 혈전의 가능성.
  • 고혈압의 경우 로즈힙을 유용한 허브와 함께 사용해야 합니다.
  • 위액의 산도가 증가합니다.
  • 금기 사항이 없더라도 일주일 간격으로 음료를 사용해야합니다.

로즈힙은 다량의 비타민 함량으로 인해 면역 보조제입니다. 최대한의 이익을 얻을 수 있도록 항상 달인을 올바르게 준비하는 것이 중요합니다. 로즈힙은 다른 요리를 준비하는 데에도 사용됩니다. 약용으로는 열매, 잎, 뿌리를 사용합니다. 누구에게나 달인을 준비할 수 있으며, 가장 중요한 것은 신선하고 포화 상태라는 것입니다.

로즈힙은 감기 퇴치에 자주 사용됩니다. 비타민 C 함량이 레몬보다 50배나 높기 때문에 이것은 우연이 아닙니다. 그러나 식물의 사용은 비타민과 방부 효과를 얻는 데만 국한되지 않습니다. 다양한 질병의 치료에 성공적으로 사용되며 열매뿐만 아니라 잎, 꽃, 심지어 뿌리까지 사용됩니다. 로즈힙의 효능이 무엇인지, 올바르게 양조하는 방법과 건강 문제를 해결하기 위해 마시는 방법을 알아 보겠습니다.

유용한 로즈힙은 무엇입니까

들장미는 분홍과에 속하는 야생 관목으로 사람들은 들장미라는 별명을 붙였습니다. 의료 및 식품 목적으로 가장 자주 사용되는 식물의 열매는 단순히 치유 물질의 창고입니다. 그들은 B, ​​A, C, E, K 그룹의 비타민뿐만 아니라 많은 칼슘, 칼륨, 철, 크롬, 인, 마그네슘 및 망간을 포함합니다. 또한 펙틴, 유기산, 유용한 설탕 및 탄닌 함량이 풍부합니다.

로즈힙의 장점은 무엇입니까?

  1. 면역력을 높이고 바이러스성 감기 치료에 도움을 줍니다.
  2. 혈관을 강화하고 콜레스테롤 플라크를 완화합니다.
  3. 혈액 내 헤모글로빈 수치를 높입니다.
  4. 혈압을 낮추십시오.
  5. 소화관 작업을 정상화하고 염증 발생을 예방하며 미생물을 개선합니다.
  6. 뚜렷한 이뇨 효과를 주고 신장을 자극합니다.
  7. 비타민 결핍에 대처하는 데 도움이됩니다.
  8. 비뇨생식기계의 기능을 향상시킵니다.

이러한 유익한 특성으로 인해 로즈힙은 인플루엔자 및 SARS, 빈혈, 죽상 동맥 경화증, 담석증, 여성 부인과 질환 및 기타 신체 장애 치료를 위해 민간 요법에서 적극적으로 사용됩니다.

금기사항

모든 약용 식물과 마찬가지로 로즈힙에도 금기 사항이 있습니다.

  • 구성 요소에 대한 편협함;
  • 산도가 높은 위염;
  • 혈전정맥염;
  • 피부과적 문제;
  • 심장 내막염.

일부 질병의 경우 로즈힙을 마시는 방법에 따라 이점이나 해로움이 달라집니다. 예를 들어, 고혈압의 경우 과일에서 물을 주입하는 것만으로 압력을 줄일 수 있으며 저혈압 환자의 경우 알코올 팅크를 복용하는 것이 좋지만 반대로 압력을 증가시킵니다. 또한 로즈힙 제품의 아스코르브 산 함량이 높으면 치아 상태에 부정적인 영향을 미치므로 각 복용량 후에 입을 물로 철저히 헹구는 것이 필요합니다.

종종 문제가 발생합니다. 임산부와 어린이 치료에 식물을 사용할 수 있습니까? 로즈힙은 알레르기 반응을 거의 일으키지 않기 때문에 그러한 유용한 식물은 확실히 임신 중에 섭취하고 어린이에게 주어야합니다. 그러나 처방전에서 권장하는 복용량으로 로즈힙을 마시기 전에 이러한 범주의 환자에게 소량의 치료법을 제공하고 신체 반응을주의 깊게 모니터링해야합니다.

식물의 이점에 대해서는 의심의 여지가 없으므로 어떤 형태로 사용할 수 있는지, 야생 장미를 올바르게 양조하는 방법 및 예방 목적으로 마시는 방법을 더 고려할 것입니다.

예방을 위해 로즈힙을 양조하는 방법과 마시는 방법

음료 준비에는 마른 로즈힙과 신선한 로즈힙을 모두 사용할 수 있습니다. 건조된 원료는 신선한 원료와 화학적 조성이 동일합니다. 각각의 경우에 과일을 적절하게 양조하는 방법을 분석해 보겠습니다.

보온병에 야생 장미를 양조하는 방법

말린 열매는 두 가지 방법으로 준비 할 수 있습니다 - 달인 형태와 주입 형태로 양조하려면 보온병이 필요합니다.

보온병에 말린 장미 엉덩이를 양조하는 방법:

  1. 과일과 물은 1:10의 비율로 섭취됩니다.
  2. 마른 장미 엉덩이를 철저히 씻습니다.
  3. 열매가 분쇄됩니다. 주입에 융모가 존재하는 것을 원하지 않으면 전체를 넣을 수 있지만 맛이 떨어지고 치유 성분이 물에 덜 전달됩니다.
  4. 보온병에 넣고 끓는 물을 부어주세요.
  5. 최소 7시간 동안, 바람직하게는 밤새도록 주입하십시오.

보온병 없이 마셔요

보온병 없이도 음료를 올바르게 준비하는 것도 가능하며, 대신 플라스틱 뚜껑이 달린 간단한 유리병을 수건으로 감싸거나 다음 레시피를 시도해 볼 수 있습니다.

말린 과일에서

보온병 없이 말린 장미 엉덩이 준비:

  1. 이전 레시피와 같은 양의 말린 로즈힙을 뚜껑 아래에서 약 1 시간 동안 끓입니다.
  2. 요리 과정에서 마지막에 원래 양이 보존되도록 물을 추가합니다.
  3. 국물을 2-3시간 더 주입합니다.

신선한 딸기에서

갓 딴 베리로 건강 음료를 만들 수도 있습니다.

보온병 없이 신선한 로즈힙을 만드는 방법:

  1. 3 큰술의 비율로 과일을 섭취하십시오. 물 1리터당.
  2. 헹구고 포크로 으깨거나 고기 분쇄기로 자릅니다.
  3. 끓는 물의 절반을 붓고 용기를 뚜껑으로 덮고 포장하십시오.
  4. 40분 후에 주입액을 걸러냅니다.
  5. 남은 끓는 물로 주입 열매를 붓고 30 분 동안 요리하십시오.
  6. 다시 긴장을 풀고 달인 물을 주입 물과 결합하십시오.

보온병을 사용하려면 말린 장미 엉덩이를 양조하는 것과 같은 방식으로 신선한 과일로 음료를 만듭니다.

다시 양조할까요?

똑같이 중요한 질문은 동일한 베리를 몇 번이나 양조할 수 있느냐는 것입니다. 물론 음료를 최대한 활용하려면 매번 새로운 원료를 사용하는 것이 좋습니다. 다시 양조한 들장미의 약효는 현저히 감소됩니다. 그러나 맛있는 티 파티를 위해서만 과일을 2 번 찌를 수 있으며 맛에 큰 영향을 미치지 않습니다.

면역력을 위한 차

목적에 따라 식물의 음료를 다양한 방법으로 사용해야 합니다. 예방 조치로 면역력을 위해 로즈힙 차를 마시기 시작하려면 다음 규칙을 준수해야 합니다.

  • 일일 기준 - 하루에 3잔 이하;
  • 입장 시간 - 식사 30분 전 또는 1시간 후
  • 사용 후에는 입을 물로 헹구어 야합니다.

예방을 위해 로즈힙을 우려내는 방법과 마시는 방법에 대해 알아봤습니다. 이는 일반적으로 허용되는 방법이지만 다양한 범주의 사람들과 다양한 목적에 따라 요리에 약간의 차이가 있을 수 있습니다.

비타민을 보존하기 위해 로즈힙을 양조하는 방법

그러한 양조 방법이 없다는 것을 이해해야 하며 그 후에는 유용한 물질이 100% 살아남을 것입니다. 하지만 비타민을 절약하기 위해 몇 가지 방법을 사용할 수 있습니다. 이 경우 야생 장미를 양조하는 방법:

  1. 우선 물의 온도를 낮추어야 합니다. 60도까지 식히면 양조 중에 귀중한 물질이 손상되지 않으며 이는 깨지기 쉬운 비타민 C에도 적용됩니다. 이렇게하려면 끓인 후 2-3 분 정도 기다린 다음 과일을 찌면됩니다.
  2. 요리도 영향을 미칩니다. 가장 절약되는 것은 유리 플라스크가 달린 보온병에서 요리하는 것으로 간주됩니다.

잘못된 기술을 사용하여 수확한 말린 야생 장미를 사용하는 경우 이러한 규칙은 도움이 되지 않습니다. 치유력은 다음과 같은 건조를 통해서만 보존됩니다.

  • 어둠 속에서;
  • 환기가 잘 되는 곳에서;
  • +20 ~ +28 도의 온도 조건에서.

고품질 원료로 건강한 비타민 음료를 준비할 수 있습니다.

  1. 으깬 열매를 주철에 넣고 실온에서 여과수를 채웠습니다 (물 3 큰술, 물 1 리터).
  2. 30~60분 동안 부풀어오를 때까지 주입합니다.
  3. 그런 다음 물 100ml를 더 넣고 주철을 40 분 동안 넣어 최소한의 열로 오븐에 넣고 끓이는 것은 허용되지 않습니다.
  4. 오븐을 끄고 음료를 8-12 시간 동안 주입합니다.

따라서 로즈힙 차의 이점은 양조용 물의 온도, 국물에 불이 붙는 시간, 과일을 양조한 횟수, 원료의 품질 및 품질 등 다양한 요인에 따라 달라집니다. 사용된 기구. 이러한 모든 규칙을 따르는 것이 항상 쉬운 것은 아니지만 이 경우에만 치료 효과를 기대할 수 있습니다.

아이에게 로즈힙 차를 준비하고 주는 방법

다른 약물과 마찬가지로 로즈힙이 있는 어린이를 치료할 때는 성인보다 더 적은 양을 사용해야 합니다. 이 경우 리터당 로즈힙을 얼마나 섭취해야합니까? 과일의 양은 최소한 절반으로 줄여야 하며, 아이가 어릴수록 농도가 낮아집니다. 더 쉽게 할 수 있습니다. 일반적인 방법으로 온 가족을 위해 음료를 만들고 아기의 경우 끓인 물로 1 : 1로 희석하십시오.

주입할 수 있는 양에도 차이가 있습니다. 한 번에 아이에게는 유리 잔의 1/3 이하만 제공됩니다. 추운 계절의 예방을 위해 1일 1회 섭취하면 충분합니다. 약용으로 회복될 때까지 하루에 2번씩 마십니다. 맛을 좋게하기 위해 꿀이나 설탕을 첨가합니다. 또는 아기를 위해 건강에 좋을 뿐만 아니라 사과, 카모마일, 레몬, 꿀을 곁들인 맛있는 로즈힙 차를 준비할 수도 있습니다.

  1. 재료를 준비합니다. 야생 장미(신선하거나 건조한)와 말린 사과를 씻고 레몬도 헹구고 얇은 플라스틱으로 자릅니다.
  2. 4큰술 로즈힙, 1 큰술. 사과, 1 큰술. 말린 카모마일 꽃과 레몬 1개, 냄비에 물 8컵을 붓고 끓여서 약한 불에서 5분간 끓입니다.
  3. 뚜껑 아래에 주입되도록 둡니다. 액체가 약간 식으면 6TBSP를 추가합니다. 여보, 녹을 때까지 저어주세요.

이 음료는 아이들을 기쁘게 할 것입니다. 그러나 어린이를 위해 로즈힙을 양조하기 전에 치료에 사용하기 전에 식물 성분에 알레르기가 없는지 확인하십시오. 이렇게하려면 1 큰술부터 복용을 시작하고 반응을 관찰해야하며 알레르기 증상이없는 경우에만 권장 복용량으로 이동하십시오.

이것들은 모두 감기를 예방하고 치료하기 위해 로즈힙을 사용하는 방법이었지만 식물의 도움으로 다른 건강 문제도 해결할 수 있습니다.

다양한 질병에 대한 야생 장미의 치유 달인

의료 조리법에서는 로즈힙뿐만 아니라 다른 구성 요소도 사용됩니다.

안구 질환 (결막염, 안검염). 10g의 꽃을 물 한 컵에 붓고 끓여서 15 분간 끓입니다. 그런 다음 식을 때까지 주장하고 여과하십시오. 하루에 2번 눈을 씻는 데 사용됩니다.

요로 결석증이 있습니다. 1큰술 과일은 뜨거운 물 2컵으로 끓인 후 10분 동안 끓인 후 뚜껑 아래 어두운 곳에서 하루 동안 주입합니다. 긴장된 치료법은 하루에 2 번 식사 전에 반 잔에 마신다.

통풍이 있습니다.식물의 뿌리(20g)를 끓는 물 1리터에 갈아서 끓인 후 저온에서 약 3시간 동안 끓여야 합니다. 결과로 나온 뜨거운 달인 한 잔을 찬물 한 잔과 섞은 다음 그 안에 담근 온찜질을 아픈 부위에 바릅니다.

후두의 마비와 마비가 있습니다.목욕은 뿌리를 달여 복용합니다. 40g의 마른 뿌리를 0.2 리터의 물에 붓고 30 분 동안 끓인 다음 5 시간 더 주입합니다.

방광염이 있습니다. 1큰술 뿌리를 뜨거운 물 0.4리터에 쪄서 ​​15분간 끓인다. 2시간 주입 후, 식사 전에 하루에 4번 ½ 컵을 사용하십시오.

체중 감량

로즈힙은 체중 감량에도 안전합니다. 이 효과는 소화 기관의 활동을 정상화하고 물-소금 균형을 회복하며 이뇨 작용을 통해 신체에서 과도한 체액을 제거함으로써 달성됩니다. 프로세스 속도를 높이려면 비슷한 특성을 가진 장미 엉덩이와 산사 나무속 과일을 음료에 결합 할 수 있습니다.

여분의 파운드와 싸우기 위해 로즈힙을 양조하는 방법:

  1. 1 큰술을 섭취하여 과일을 갈아주세요. 로즈힙과 1 tsp. 산사 나무속.
  2. 모든 것을 보온병에 넣고 끓는 물 2컵을 부은 후 밤새 방치합니다.
  3. 결과물을 2~3회 나누어 식후 1시간 동안 하루 종일 마십니다.

그리고 그러한 주입을 아무리 많이 마셔도 식단을 조절하지 않고 거의 움직이지 않으면 좋은 결과를 기 대해서는 안된다는 것을 기억하십시오. 이는 보조 수단이며 과체중을 방지하기 위한 복잡한 조치를 통해서만 효과를 나타냅니다.

고압 및 저압에서 로즈힙을 추출하는 방법

들장미의 또 다른 독특한 특성은 고혈압과 저혈압을 모두 안정시키는 능력입니다. 그것은 모두 그것이 어떻게 사용되는지에 달려 있습니다.

고압에서 로즈힙을 추출하는 방법:

  1. 2큰술 신선한 과일을 뜨거운 물 한잔에 양조하고 약 1 시간 동안 양조합니다. 식사 후 한 시간에 반 잔을 마신다.
  2. 보온병에 담긴 말린 들장미 100g에 뜨거운 물 0.5리터를 붓고 3시간 동안 주입합니다. 이전 방법과 동일한 방식으로 마신다.
  3. 1큰술 장미 엉덩이를 커피 분쇄기로 갈아서 1 큰술을 추가합니다. 크랜베리, 강판에 간 레몬 1개, 풍미가 있는 꿀 1잔. 모든 것이 1 큰술에 완전히 혼합되어 소비됩니다. 하루에 두번.

로즈힙으로 압력을 줄이는 모든 요리법은 물 기준으로만 준비된다는 공통점이 있습니다. 알코올로 요리하면 효과가 반대가되어 압력이 증가합니다.

저혈압의 경우 보드카 팅크를 준비할 수 있습니다.

  1. 커피 그라인더에서 과일 100g을 갈아서 어두운 유리 용기에 담습니다.
  2. 보드카 500ml를 붓고 조명이 없는 서늘한 곳에 10일 동안 방치합니다.
  3. 식사 30분 전에 25방울을 섭취하세요. 과정 기간은 20일입니다.

가정 치료에 식물을 사용하는 방법에는 여러 가지가 있습니다. 긍정적인 결과를 얻으려면 로즈힙을 올바르게 양조하는 방법과 다양한 질병에 마시는 방법을 알아야 합니다. 이를 위해 우리는 과일과 식물의 다른 구성 요소로 음료를 만드는 방법, 베리를 몇 번이나 양조할 수 있는지, 어떤 종류의 요리를 사용해야 하는지를 조사했습니다. 이러한 뉘앙스를 알면 로즈힙의 도움으로 질병을 쉽게 치료할 수 있습니다.

로즈힙은 비타민, 미량 및 거대 성분, 플라보노이드, 탄닌, 유기산 및 에센셜 오일의 훌륭한 공급원입니다. 이 식물은 의사, 약사, 조향사, 식품 및 알코올 제품 제조업체에서 널리 사용됩니다. 그러나 로즈힙은 전통적인 치료사뿐만 아니라 자신의 건강을 걱정하는 "단순한 필사자"도 사용합니다.

사람들은 뿌리부터 과일까지 야생 장미의 모든 부분을 자신의 이익을 위해 사용하는 방법을 배웠습니다. 그러나 실험실 및 산업 작업장 외부에서는 대부분 씨앗이 있는 과일만 사용되며, 이로부터 주입, 증기, 달임 및 물론 알코올 팅크(없을 경우)가 준비됩니다.

도시 조건에서는 달임과 주입 만 가능하지만 신체를 건강한 상태로 유지하는 것뿐만 아니라 특정 질병을 치료하는 데에도 충분합니다. 증기의 경우 러시아 오븐에서만 준비가 가능하며 알코올 팅크는 열처리를 전혀 할 필요가 없습니다. 또한 알코올이 있으면 이 도구를 사용하는 데 상당한 제한이 따릅니다. 그러므로 우리는 증기와 팅크를 따로 "제외"하고 대도시에서 로즈힙을 적절하게 양조하는 방법만을 다룰 것입니다. 결국, 아시다시피 야생 장미의 치유력이 가장 많이 요구되는 곳은 바로 여기입니다.

그리고 여기서 가장 중요한 것은이 식물의 과일과 씨앗에 포함 된 최대 유용한 물질이 달임 (주입)에 전달되도록 로즈힙을 양조하는 방법을 이해하는 것입니다.

신선한 로즈힙을 양조하는 방법?

우리 지역에서는 숙성시 (단 몇 주)에만 신선한 로즈힙을 양조하는 경우가 거의 없습니다. 그러나 로즈힙이 사람에게 그 안에 포함된 최대한의 유용한 물질을 제공할 수 있는 것은 바로 이 짧은 몇 주입니다. 그러나 신선한 과일은 매우 섬세하며 이 식물의 비타민, 미네랄 및 기타 유용한 성분을 추출하기 위해 동일한 "부드러운" 접근 방식이 필요하다는 점을 이해해야 합니다.

동시에 불행히도 신선한 로즈힙을 정확히 어떻게 양조해야 하는지에 대한 합의가 아직 이루어지지 않았습니다. 그리고 모두가 자신의 방식으로 양조합니다.

우리는 신선한 로즈힙의 열매와 씨앗으로 치유 음료를 만들기 위해 다음과 같은 알고리즘을 제공합니다.

  • 장미 엉덩이를 헹구고 "거친"털을 열어서 제거하십시오. 거친 털은 목의 피부와 점막에 닿으면 각각 가려움증과 땀 (심지어 기침)을 유발합니다.
  • 털에서 껍질을 벗긴 과일과 씨앗을 포크로 으깨주세요.
  • 결과물을 유리 용기 (이상적으로는 유리 플라스크가 달린 보온병)에 넣고 60도 물을 부으십시오 (뜨거운 것보다 차가운 것이 더 좋음). 예방 목적으로 사용되는 로즈힙과 물의 비율은 물 1컵당 으깬 과일 덩어리와 로즈힙 씨앗 1티스푼입니다.
  • 약 40분간 주입한 후 무명천이나 고운 체에 걸러냅니다.
  • 그 후 사용한 과일을 냄비 / 스튜 냄비 또는 머그잔에 넣고 물 (물 0.5 리터당 1 티스푼)을 부은 다음 30 분 동안 끓여야합니다.
  • 국물을 걸러내고 식힌 다음 주입액과 섞습니다.
  • 원하시면 꿀을 첨가하여 마시세요.

신선한 로즈힙을 양조하는 이 옵션을 사용하면 먼저 고온에 민감한 비타민과 미네랄을 조심스럽게 추출한 다음 장기간 요리를 두려워하지 않는 식물에서 유용한 요소를 "끌어낼" 수 있습니다.

중요한! 60°C의 온도가 선택된 이유가 있습니다. 추가 가열은 비타민을 파괴하고 일부 미네랄(예: 칼슘)의 구조를 변화시키며, 그 후에는 이러한 요소가 인간에게 쓸모가 없게 됩니다.

말린 장미 엉덩이를 양조하는 방법?

양조 측면에서 말린 로즈힙은 절차 자체 측면에서 신선한 것과 크게 다르지 않습니다. 그러나 몇 가지 사소한 조정이 있습니다. 전체 레시피를 요약해 보겠습니다.

  • 헹구기.
  • 커피 그라인더 또는 블렌더로 갈아주세요 (털을 청소하지 않고).
  • 다음으로, 생성된 "밀가루"를 유리 플라스크가 있는 보온병에 붓고 60도 물을 부은 다음 45-50분 동안 주입합니다(건조한 로즈힙 입자를 담가야 하기 때문에 주입 시간이 길어집니다).
  • 주입을 필터링합니다.
  • 30분 동안 "퇴적물"(물 0.5리터당 공급원료 1티스푼)을 끓입니다.
  • 다시 여과하고 식힌 다음 달인을 주입액과 섞은 다음 꿀(또는 다른 "감미료")을 추가합니다.

또한 전체 로즈힙을 양조할 수도 있습니다. 이 양조 과정은 훨씬 더 오래 걸리거나 오히려 7~12시간 정도 소요된다는 점을 즉시 확인하세요. 글쎄, 유리 플라스크가 달린 보온병 없이는 할 수 없습니다. 금속 보온병은 들장미의 유용한 특성을 다소 감소시키므로 들장미 양조에는 유리 플라스크가 있는 보온병만 사용하는 것이 좋습니다.

전체 건조 로즈힙을 양조하는 가장 간단한 옵션은 다음과 같습니다. 로즈힙을 보온병에 넣고 60도 물을 부은 다음 (인내 한계에 따라) 7~12시간 동안 담급니다. 밤새 방치하고 아침에는 꿀이나 사과 잼을 곁들인 건강 음료를 마시는 것이 이상적입니다 ...

밤이 지나면 주입액을 배수하고 사용한 과일에 몇 가지 새로운 과일을 추가하고 60도 물로 다시 끓일 수 있습니다. 오래된 과일은 3~4일 후에 버릴 수 있습니다. 이 접근 방식을 사용하면 로즈힙에서 비타민과 도달하기 어려운 미네랄을 추출할 수 있습니다.

중요한! 비율에 대한 모든 조리법과 권장 사항은 예방 목적으로만 사용됩니다. 어떤 종류의 질병을 치료하려는 경우 특정 상황에서 로즈힙을 끓이는 방법을 정확하게 알려줄 의사와 상담하십시오.

야생 장미의 치유력

로즈힙의 치유력은 적어도 수세기 동안 알려져 왔습니다. 그런 다음 야생 장미의 달인, 증기 및 주입은 항전혈제로 사용되었으며 성격에 관계없이 빈혈 (빈혈) 및 신체 고갈에도 사용되었습니다.

그 당시 치료사들은 비타민, 미네랄, 까다로운 에스테르, 플라보노이드 및 산의 존재에 대해 아직 알지 못했습니다. 그들은 다음과 같은 질병 및 장애에 대한 로즈힙의 높은 효과만을 보았습니다.

  • 성홍열
  • 신장 염증을 포함한 모든 종류의 염증
  • 결핵
  • 설사
  • 요로결석 질환
  • 소화관 질환
  • 담즙 분비 문제

현대 연구자들은 로즈힙에서 비타민 C, E, P뿐만 아니라 몰리브덴, 망간, 구리와 같은 미량 원소의 엄청난 "저장소"를 발견했습니다. 그러나 다량 영양소는 여기에서도 적당히 섭취할 수 있습니다.

그러나 다량의 비타민 C가 존재하면 철, 칼슘 및 구리의 완전한 흡수에 기여합니다. 이는 헤모글로빈의 증가와 조혈 기능의 정상화로 이어집니다.

또한 로즈힙의 치유 특성에는 면역 조절 및 방부제 특성뿐만 아니라 혈관 투과성을 크게 감소시키고 뼈 조직을 포함한 인체 조직의 재생 속도를 크게 증가시키는 능력이 포함됩니다.

그리고 물론 항산화 물질 함량이 높기 때문에 로즈힙은 신체가 암세포와 싸우도록 돕고 악성 종양의 발생을 예방합니다.

야생 장미 사용에 대한 금기 사항

담석 질환, 위장병 악화, 알레르기 및 혈전 정맥염.

어린이와 임산부를 위한 로즈힙 달임의 이점

어린이와 임산부의 경우 로즈힙 달임과 주입은 다음과 같은 이유로 유용합니다.

  • 간에 저장된 철분을 방출하는 메커니즘을 활성화하는 등 헤모글로빈을 증가시킵니다.
  • 사스(SARS), 급성 호흡기 감염, 인플루엔자 등 자궁 내 어린이에게 심각한 해를 끼칠 수 있는 전염병과의 싸움에 도움이 됩니다.
  • 정맥류로부터 정맥을 보호하고 혈관에 추가적인 탄력성과 이동성을 부여합니다.

하지만! 로즈힙 달임의 예방적 섭취조차도 전문가의 감독 하에서만 가능하다는 것을 이해하는 것이 매우 중요합니다 (우리는 정기적인 달임 섭취에 대해 이야기하고 있습니다). 또한 로즈힙 국물을 마신 후에는 임산부뿐만 아니라 어린 시절에 특히 중요한 치아 법랑질이 손상되지 않도록 입을 헹구십시오.

그게 다야. 이제 야생 장미를 올바르게 양조하는 방법과 주입 및 달인을 통해 무엇을 기대할 수 있는지 알게 되었습니다.

이 눈에 띄지 않는 관목의 열매에는 비타민 C, A, E, P, K 및 그룹 B가 풍부하며 유기산, 에센셜 오일, 펙틴, 탄닌 및 기타 필수 성분도 포함되어 있습니다. 로즈힙 달임과 차를 사용하면 빈혈, 비뇨 생식기 질환 및 심혈관 질환에 도움이되며 독소 제거에 도움이되고 혈압을 낮추며 신체를 강화하고 감기 회복을 촉진합니다. 베리의 모든 유용한 특성을 최대한 보존하기 위해 보온병 없이 보온병에 로즈힙을 적절하게 양조하는 방법을 알려 드리겠습니다.

보온병에서 로즈힙을 양조하는 방법

이 방법을 사용하면 가장 귀중한 특성이 보존되고 가장 유용한 음료가 얻어집니다.

재료:

  1. 말린 과일 - 50g;
  2. 정제수 - 500ml;
  3. 보온병.

필요한 비율의 열매를 소쿠리에 넣고 헹굽니다. 그런 다음 보온병에 옮기고 즉시 끓는 물을 부어주세요. 최소 7 시간 동안 주장해야하지만 밤에 양조하고 아침에 주입하는 것이 좋습니다.

준비된 국물의 가치를 높이려면 사용하기 전에 열매를 믹서기로 분쇄하십시오. 이 경우 사용하기 전에 여러 겹의 거즈를 통해 주입액을 긴장시켜야 합니다.

그렇지 않으면 음료 안에 머리카락이 포함되어 목을 자극하고(가려움증) 땀을 흘리게 됩니다.

올바른 치료 효과를 얻으려면 물과 과일의 비율을 1:10으로 엄격히 관찰하고 음료의 효과를 높이기 위해 무리하게 늘리지 않는 것이 필요합니다.

효과는 반대일 수 있으며, 혜택 대신 건강에 해를 끼칠 수 있습니다!

보온병 없이 로즈힙을 양조하는 방법

이상적으로는 1:10의 비율을 유지하면서 보온병에 로즈힙을 양조하는 것이 더 좋지만, 가능하지 않은 경우 유리 병이나 다른 용기에서 베리를 양조 한 다음 최소 12 시간 동안 조심스럽게 포장 할 수 있습니다.

이를 위해 얇은 담요, 담요 또는 테리 타월이 적합하며 가장 중요한 것은 항아리가 가능한 한 오랫동안 열을 유지한다는 것입니다. 편의상 아침에 한 잔의 주입을 마실 수 있도록 밤에하는 것이 좋습니다.

이를 위해서는 다음이 필요합니다.

항아리 또는 주전자 2 리터;

  1. 정제수;
  2. 로즈힙 200gr.

과일을 준비하십시오. 이를 위해서는 흐르는 물에 헹구고 깨끗한 병에 넣으면됩니다. 원한다면 약간 갈아서 사용할 수 있습니다. 이것은 원칙이 아니지만 목을 자극 할 수있는 머리카락을 제거하기 위해 여러 겹의 거즈를 통해 긴장시키는 것을 잊지 마십시오.

물을 끓여 그 위에 끓는 물을 붓고 접시로 덮고 감싸서 아침까지 불려주세요. 자녀나 손자 중 한 명이 실수로 거기에 닿지 않는 곳에 주입하십시오.

오후 6시 또는 7시에 주입하면 아침에 음료가 준비됩니다.

위에서 언급했듯이 비율을 존중하는 것이 매우 중요합니다! 보온병에 또는 보온병 없이 로즈힙을 올바르게 양조하면 음료가 매우 풍부하고 건강해질 것입니다.

이런 식으로 동일한 베리를 더 이상 세 번까지 양조할 수 없습니다!

토닉 티 성분:

  1. 야생 장미 (신선 또는 건조) - 50 g;
  2. 정제수 - 500ml;
  3. 여보 맛보세요.

차는 전통적으로 찻주전자에 준비하고 끓는 물을 부어 약 1시간 동안 우려냅니다.

더 풍부한 차 맛을 얻으려면 요리가 끝나기 20분 전에 신선하거나 말린 건포도 잎 몇 개를 추가하거나 (잔가지와 함께) 추가하세요. 음료의 맛과 귀중한 특성은 이것으로부터만 이익을 얻을 것입니다.

냄비에 말린 장미 엉덩이를 올바르게 양조하는 방법

베리로 만든 음료에는 레몬보다 50배, 블랙커런트보다 거의 10배 더 많은 비타민 C가 함유되어 있습니다. 비타민 외에도 구성에는 다음이 포함됩니다. 피톤치드, 식물성 산, 탄닌 및 다양한 유용한 미량 원소.

이 경우 조리 과정을 거치는 것은 매우 바람직하지 않습니다. 왜냐하면 장기간의 고온의 영향으로 비타민이 파괴되기 때문입니다. 어떤 이유로 냄비에 말린 장미 엉덩이를 양조하고 싶다면 그것에 대해 복잡한 것이 없습니다.

1:10(물 2리터당 과일 200그램 / 3리터당 300그램)의 비율을 관찰하며 처음에 헹구고 끓는 정제수를 넣은 후 중불(강하게 끓이지 마세요)에서 10분 정도 조리합니다. - 15 분. 완전히 식힌 후 국물을 차로 마실 수 있습니다.

이런 식으로 양조된 과일은 건조되며 두 번째로 양조되지 않습니다.

달임은 급성 호흡기 바이러스 감염, 간 및 장 질환의 치료 및 예방, 혈관벽 강화에 매우 효과적입니다.

기사에서 당신은 특별한 어려움이 없다는 것을 깨달았습니다. 보온병없이 보온병에 로즈힙을 적절하게 양조하는 방법, 가장 중요한 것은 심하게 말린 열매를 사지 않는 것입니다. 그리고 자신의 작물을 수확하기로 결정했다면 도로와 정착지에서 더 멀리 가십시오. 이는 온 가족이나 친구와 함께 자연을 여행하는 훌륭한 이유가 될 것입니다.