Projekt s výkresmi pre grilovací dom 12 m2. Vybudovanie grilovacieho domu na letnej chate vás približuje k prírode. Pokyny na výstavbu stavby na rekreáciu

Napriek moderným inováciám v technologickom pokroku je ľudskou prirodzenosťou usilovať sa o návrat do primitívneho stavu. Každého to ťahá bližšie k prírode. Preto je grilovací dom tak populárny, poskytuje maximálny komfort pre všetky druhy grilovacích podujatí, grilovačiek a iných vidieckych výletov.

Žiaľ, niekedy nepriaznivé poveternostné podmienky v nehostinnom drsnom podnebí vám nedovolia naplno si užiť slasti prírody. V daždi alebo v snehových závejoch nie je možné normálne si oddýchnuť a dopriať si horúci gril. Ak si však na svojej letnej chate postavíte moderný a pohodlný grilovací dom vlastnými rukami, môžete zabudnúť na prírodné nechutnosti.

Milovníci turistiky tiež nemusia nutne chodiť za novými zážitkami do vzdialených krajín. Útulný súkromný dom vám umožní vychutnať si exotiku na známom a známom území. Fanúšikovia kebabovej kultúry a grilovania sa môžu zabaviť bez toho, aby brali do úvahy prírodné katastrofy ako prívalové dažde či dokonca fujavicu, ktorá celé okolie zametá snehovými závejmi.

Články o spracovaní dreva:

Výhody grilovacích domčekov

Ak chcete užitočne stráviť svoj voľný čas na vlastnej letnej chate, najlepšou možnosťou je grilovací dom. Nesporné výhody takejto štruktúry sú:

1. Možnosť pripraviť si vlastnými rukami horúce varené víno, grilovať zemiaky a kebab na uhlí, ktorých chuť sa nedá porovnať s tými, ktoré sa pripravujú ani v luxusných mestských apartmánoch. Vôňa dymu z otvoreného ohňa dáva jedlám určitú primitívnu arómu, ktorá sa vracia k počiatkom existencie.
2. Ušetrite čas a námahu pri príprave rôznych kulinárskych výtvorov na grile. Počas procesu varenia nemusíte miestnosť opúšťať vonkajším ohňom, keďže živý oheň sa nachádza priamo v strede altánku.
3. Všestrannosť altánkov vyššie opísaného typu vám umožňuje kombinovať ich s kúpeľným domom, používať ich na prenocovanie pre priateľov, ktorí sú dlho hore, ako letné sídlo alebo sezónnu kanceláriu.
4. Navonok malé, takéto vidiecke domy sú vo vnútri dosť priestranné kvôli ich šesťuholníkovému alebo osemuholníkovému tvaru.

Najlepším miestom pre vidiecku dovolenku obklopenú prírodou sú multifunkčné grilovacie domčeky vybavené grilom.

Takéto altánky vám umožňujú používať primitívne ohnisko v interiéri vďaka progresívnemu systému vetrania, ktorý zaisťuje spoľahlivú cirkuláciu vzduchu.

Pohodlný pobyt v škandinávskom štýle

Vynikajúcu príležitosť stráviť čas mimo prašného a rušného mesta poskytuje útulný grilovací dom, ktorý sa nachádza na vlastnom pozemku. Môžete si vychutnať hypnotizujúcu krásu otvoreného ohňa, bez starostí o ochranu ohniska pred dažďom a snehom, s ručne postaveným pohodlným krytým altánkom v škandinávskom štýle.

Aby porazili drsné podnebie, ktoré bráni pokojnej dovolenke, podnikaví susedia z Fínska vymysleli gril, ktorý vám umožní vychutnať si nedotknutú okolitú krásu.

Okrem ich priameho účelu na grilovanie môžu byť takéto konštrukcie použité na iné účely:

• Funkčný dom je celkom schopný nahradiť. Okrem toho otvorený oheň dodá pripraveným jedlám jedinečnú chuť;
• Ako ďalšia hosťovská izba pre veľký počet návštevníkov môže byť dom vybavený pomerne pohodlným miestom na spanie;
• Takáto budova dacha dokonale zvládne úlohu letného sídla alebo kancelárie;
• Kombináciou takéhoto altánku s kúpeľným domom si môžete vychutnať vodné procedúry;
• Keď používate budovu na sezónne skladovanie záhradného náradia, snažte sa neblokovať priechod ku krbu, aby ste si v prípade potreby mohli kedykoľvek pripraviť chutné jedlo na ohni;
• Grilovací domček slúži nielen na organizovanie posedení pri grile s blízkymi či priateľmi, možno ho využiť aj ako miesto samoty, kde sa môžete pokojne zamyslieť nad životom.

Na základe účelu takejto vidieckej budovy sa vyberá tvar miestnosti a vnútorné vybavenie. Moderné materiály poskytujú obrovský výber rôznych dizajnov ako napríklad grilovací domček alebo grilovací altánok. Dokonca aj obyčajný človek, ktorý nie je oboznámený so zložitosťou stavebných zručností, môže zostaviť takúto štruktúru na území vidieckej záhrady.

Samostatne poskytujeme vybavenie v prírode

Pomerne rozsiahle skúsenosti susedov z Fínska s používaním takýchto štruktúr ovplyvnili extrémnu popularitu škandinávskych rán. Presne takýto tvar nadobudli moderné grilovacie chatky, ako ich interpretujú severskí remeselníci.

Hlboké historické korene sa premietli do funkčnosti takýchto stavieb. Fínske grilovacie domy vďačia za svoj vzhľad laponským trávnikom, ktoré chránili obyvateľov drsnej nórskej tundry pred nevľúdnosťou prírody. Takéto budovy zachránili domorodých obyvateľov pred silnými mrazmi, silnými dažďami a inými poveternostnými problémami.

Samozrejme, môžete si kúpiť hotový a plne vybavený grilovací dom, ale je oveľa príjemnejšie zariadiť si miesto pre rodinnú dovolenku vlastnými rukami. Grilovanie, zemiaky pečené na uhlí alebo lahodný kebab sa budú pod strechou zdať nepochybne oveľa chutnejšie. Takéto grilovacie altánky sú obzvlášť príjemné v nepriaznivom počasí, keď je počasie za stenami drsné a v strede domu pohodlne praská pokojný oheň, ktorý šíri vône grilu a domácich pochúťok po celej miestnosti.

Pre drsné podnebie je možné použiť kameň, hoci kvôli vnútornému zdroju tepla živého ohňa v strede miestnosti je najbežnejšou možnosťou drevený grilovací dom.

Prírodné kože bezstarostne pohodené na lavičkách okolo ohniska prispievajú k vytvoreniu primitívnej atmosféry. Sedadlá sa dajú sklopiť, aby sa ušetrilo miesto.

Takéto altánky a moderné morové grily vám umožňujú vrátiť sa k prapôvodom ľudskej existencie. Pohodlná dovolenka pod útulnou strechou mimo ruchu veľkomesta vás priblíži k prírode.

V tomto článku vám podrobne povieme, ako rýchlo a krásne postaviť šesťhranný sklenený altánok s grilom pre vašu letnú chatu. Rozloha tohto altánku je cca 10 metrov štvorcových a pohodlne sa doň zmestí 10

ľudí, a ak sa vtlačíte, tak 15.

Začneme základom všetkých základov - základom.

Najoptimálnejším základom pre altánok, kde je požiar, je betónová doska. Samozrejme, môžete si vyrobiť drevenú podlahu, no proti požiaru vás v tomto prípade nikto nepoistí. Nebojte sa doskového základu, altánok s grilom je pomerne ľahká konštrukcia a nevyžaduje zásadné konštrukcie, stačí doska s hrúbkou 12-15 centimetrov. Budete potrebovať iba 5-6 vriec cementu, štrkopiesku a výstuže podľa chuti.

Strana nášho altánku má dva metre. Vyznačíme kolíkmi rovnomerný šesťuholník so stranami 2,1 metra (základ by mal byť o niečo väčší) a zmerajte „uhlopriečky“.

Keď sú všetky tri uhlopriečky rovnaké, začnite pracovať.

Pre bežnú pôdu stačí vykopať jamu hlbokú 25-30 cm a naplniť ju pieskom. Nie je potrebné čítať pochmúrne „úlomky“, váš altánok, nie viacposchodovú budovu, samozrejme, ak je na mieste rašelina, budete ju musieť odstrániť celú, až po hustejšiu pôdu.

Budete potrebovať 1,2 - 1,5 kubických metrov betónu - to je len 5 - 6 vriec cementu, piesok v množstve jedného vedra cementu, tri vedrá piesku, drvený kameň, čím viac, tým lepšie a výstuž podľa chuti.

Keď vyplníte dieru pieskom, položte na vrch hydroizoláciu, postačí lacná strešná lepenka alebo polyetylén, ktorý zostal z minuloročného skleníka.

Keď máte hotové základy pre váš altánok s grilom, pustíme sa do jeho výroby.

Prirodzene, začíname nákupom materiálu, tu uvedené údaje sú približné a závisia od vašich schopností racionálne využívať drevo.

Doska pre spodnú lištu 50x150, dĺžka 6 metrov, 3 kusy.

Doska pre rám 50x100 (alebo 40x100) 6 metrov dlhá, 47 kusov.

Simulátor hobľovanej dosky alebo dreva na strechu 25x150 (alebo 40x100) 6 metrov dlhý 47 kusov.

Drevený simulátor má 16 metrov štvorcových, ak si kúpite dĺžku, ktorá nie je násobkom dvoch metrov, budete potrebovať oveľa viac materiálu.

Ak je váš altánok presklený, potom rámy na okná a dvere, optimálne je kúpiť si ich vopred v železiarstve, ak ste v Petrohrade, potom sú vždy dostupné vo Vimos alebo Petrovič. Vyberte si veľkosť rámu podľa svojho vkusu.

Strešný materiál 20 metrov štvorcových, vzhľadom na geometrickú náročnosť strechy altánku je optimálne použiť mäkkú strechu ako sú flexibilné škridle

Na výrobu grilovacieho domčeka budete potrebovať špeciálny nástroj - pokosovú pílu, ktorá dokáže rezať dosku 150x50 pod rôznymi uhlami (môžete to urobiť ručne, ale...), kotúčovú pílu, ktorá vám umožní rezať pod daným uhlom alebo elektrické lietadlo.

Začnime robiť nástenný rám.

Vyrežte 6 dosiek „1“.

Narežte 12 dosiek „2-3“, nebojte sa uhla 22,5 stupňov, upevňuje sa na drvivú väčšinu pokosových píl, keď dosky narežete na mieru, urobte na dlhej strane uhol 60 stupňov , a na šiestich doskách v jednom smere, na šiestich v druhom.

Vyrobte diel „5“ a pripojovacie rozmery 5 a 4 podľa veľkosti zakúpeného rámu.

Musíte zostaviť 5 takýchto štruktúr a podobnú štruktúru pre vchod, iba časť 4 bude hore sama a časti 5 budú spojené s časťou 1.

Potrebujete iba bezpečne upevniť časť 1, všetko ostatné bude zviazané opláštením a váš grilovací domček nikam neodíde vďaka šesťhrannému dizajnu a tvaru strechy altánku.

Druhá fáza, steny oplášťujeme simulátorom dreva, ako je znázornené na obrázku. Pri rezaní materiálu pochopíte, prečo sme zvolili vnútorný rozmer 1950 mm, čo vám umožňuje použiť štandardné rezivo bez toho, aby ste získali veľa zbytočných odrezkov.

Budete musieť rezať okraje simulátora dreva pri 60 stupňoch, bude sa to zdať ťažké, ale v budúcnosti pochopíte, o koľko jednoduchšie to bude v budúcnosti pri montáži altánku.

Po dokončení všetkých stien môžete začať s montážou, táto operácia trvá 30 minút, nainštalujte steny a utiahnite ich rezmi.

Zarovnajte uhlopriečky a zaistite spodnú lištu hmoždinkami k doske, hornú časť vyrovnajte dočasným zaistením protiľahlých rohov doskami.

Teraz začneme robiť strechu. Vyrábame prírezy pre krokvy z dosky 100X50 (alebo 40) mm dlhej 2400 mm na jednej strane, odstraňujeme uhol asi 8 stupňov a skladáme trojuholníky pre strešné prvky altánku, ako je znázornené na obrázku.

Keď je šesť trojuholníkov pripravených, namontujeme ich na hotové steny. Pre uľahčenie inštalácie pribite na spodnú stranu trojuholníka dočasný pásik, ktorý umožní strešnému prvku priliehať k stene.

Pre väčšie pohodlie nainštalujte do stredu altánku dlhú dosku a pripevnite ju samoreznými skrutkami k prvej časti strechy, zvyšné časti pripevnite k sebe samoreznými skrutkami, ako sú stenové prvky. Pri podobných prevedeniach altánkov s grilmi je horná časť - otvor pre potrubie, veľmi náročná na výrobu, v našom prevedení nie sú žiadne ťažko vyrobiteľné prvky, nakoniec je strešná konštrukcia tak pevne spojená opláštením, že umožňuje držať nielen veľkú masu snehu, ale aj niekoľko ľudí na streche.

Pred dokončením opláštenia nakoniec pripevnite strešné prvky k stenám.

Odporúčame zvariť špeciálnu konštrukciu, ak je to pre vás ťažké, použite štandardné rohy a najskôr ich ohnite podľa uhla strechy.

Myslíme si, že s opláštením a mäkkými krytinami nebudete mať žiadne problémy.

Ako zaskliť altánok. Dúfam, že ste urobili správne otvory pre zakúpené okná, teraz ich už zostáva len zakryť doskami zvnútra, ako je znázornené na obrázku, vložiť rám a pripevniť ho k platničkám samoreznými skrutkami.

Analogicky vložte dvere a váš altánok s grilom je pripravený. V tomto článku sme sa pokúsili čo najpodrobnejšie popísať postup výroby altánku s grilom v nádeji, že naše grilovacie stoly, grily a grily dokonale doplnia vami vybudovaný altánok.

Každý majiteľ chaty sníva o pohodlnom a multifunkčnom grile, ktorý vám umožní nielen variť rôzne jedlá na otvorenom ohni, ale aj údiť mäso, ryby, hydinu a domáce klobásy. Malý tehlový, kamenný, kovový gril alebo priestranný gril si môžete vyrobiť vlastnými rukami, ak vynaložíte určité úsilie a zakúpite potrebné materiály a nástroje.

Gril - všeobecný dizajn

Vo svojom dizajne gril pripomína krabicu s vekom, ktorá je vyrobená z tepelne odolných materiálov, napríklad: betónové bloky, žiaruvzdorné tehly, ako aj kameň alebo kov. Tvar grilu je hlboký „sud“, ktorý vďaka maximálnej teplote uhlíkov zaisťuje ideálne prepečenie jedla zo všetkých strán. Spodná časť slúži na palivo a horná na uskladnenie potravín. V spodnej časti a kryte tela zariadenia sú otvory s klapkami, ktoré slúžia na reguláciu prúdenia vzduchu, ktorý prúdi dovnútra. Existujú však aj iné typy grilov: plynové a elektrické, ktoré nevyžadujú komín ani tuhé palivo.

Výška zariadenia

Výšku inštalácie grilu je možné určiť na základe pohodlia používania, ako aj bezpečnostných opatrení. Mriežky sú inštalované vo výške vhodnej pre človeka. Ak ide o murovanú konštrukciu, potom by mali byť vo výške približne 10. stohu tehál od úrovne terénu. Ak sú rošty vyššie, varenie jedla bude nepohodlné a umiestnenie uhlíkov blízko tváre môže viesť k popáleniu.

V štandardných zariadeniach sa zásobník na uhlie spolu s roštami opiera o tehlové výstupky alebo špeciálne kovové tyče, ktoré sú inštalované v murive. Konštrukcia upevnenia grilu musí tiež poskytovať možnosť rýchleho odstránenia týchto dodatočných prvkov, ktoré sa na zimu demontujú. To pomôže chrániť kovové časti pred koróziou.

Doplnkové vybavenie grilu a jeho dizajn

Pri konštrukcii grilu je potrebné urobiť správny ťah, aby dym nešiel do miestnosti, ale vychádzal do komínového potrubia. Pri plánovaní konštrukcie grilu budete potrebovať výkres pracovných plôch a ďalších políc.

Je potrebné určiť miesto, kde budú umiestnené dosky a zásoba uhlia. Kefy, kliešte, špachtle a iné náčinie možno uložiť na háky inštalované na bočnej stene grilu.

Konštrukčné vlastnosti grilu zabezpečujú tepelné pôsobenie a presakovanie potravín dymom, ako aj ich údenie.

Toto zariadenie navyše slúži ako udiareň, a preto má zložitejší dizajn.

Ako sa líši od grilovania a grilovania?

S nástupom leta chodíme na daču relaxovať, pracovať a jesť chutné kebaby a údené ryby. Príprava jedla bude veľmi jednoduchá, ak máte po ruke gril, gril alebo gril. Pozrime sa, ako sa tieto zariadenia od seba líšia a v čom sú si podobné.

1. Gril vyzerá ako kovová obdĺžniková krabica s vysokými nohami. Potraviny (mäso, ryby, zelenina) sa napichujú na špajle a ukladajú sa na gril paralelne k sebe. Jedlá sa varia pomocou tlejúceho uhlia. Ak chcete zlepšiť ťah počas varenia a zabezpečiť gril s lepším prúdením vzduchu, musíte uhlíky pravidelne prevzdušňovať. Výhodou grilu je jednoduchosť použitia a nízka cena.
2. Gril je zložitejší a pokročilejší dizajn, pretože výrobcovia ho často vylepšujú mnohými funkciami. V prístroji môžete piecť koláče, ohrievať pokrmy, údiť, dusiť a smažiť. Je tam plyn, elektrina a uhlie. Pri grilovaní sa jedlo varí na grile.
3. Gril nemá žiadne zjavné rozdiely v dizajne od grilu a niektorí ich považujú za identické. Aj keď stále existuje jeden rozdiel - prítomnosť veka na grile (tepelná expozícia sa vyskytuje zo všetkých strán), takže jedlo v ňom je varené rovnomernejšie. Veko prístroja tiež umožňuje nasýtiť pokrmy dymom. Hlavným prvkom je drôtený stojan s drôtom a drevenými rúčkami, ktoré vám umožnia pevne držať jedlo pri varení.

Príprava na stavbu grilu: konštrukčné výkresy, rozmery

Proces budovania grilu si bude vyžadovať veľa zodpovednosti. Prvým krokom je rozhodnúť sa o dizajne grilu a jeho rozmeroch.

V súčasnosti existuje veľké množstvo moderných PC programov, ktoré umožňujú vytvoriť 3D model konštrukcie. Preto, ak máte základné zručnosti v práci s programami, použite ich. Ak takéto možnosti neexistujú, potom je možné projekt vypracovať na obyčajný papier.

Návrh musí zohľadňovať najdôležitejšie konštrukčné požiadavky. Optimálne veľkosti grilu môžu byť:

Výber a množstvo materiálu na stavbu grilu vlastnými rukami

Gril je možné postaviť z rôznych materiálov v závislosti od rozmerov konštrukcie a jej typu (prenosný alebo stacionárny). Pozrime sa na niekoľko možností grilovania, ktoré sú dnes najobľúbenejšie.

Gril môže byť vybavený z plynovej fľaše:

Výhody grilu:

Stacionárny tehlový gril

Murovaný gril si počas inštalácie bude vyžadovať ďalšie zručnosti, ale má niekoľko výhod:

Dom na grilovanie

Fínsky grilovací dom je najpohodlnejšou a najpohodlnejšou možnosťou pre letný dom s veľkou plochou.

Na vytvorenie takejto konštrukcie budeme potrebovať:

• izolácia (môže byť vyrobená z minerálnej vlny);
• vysoko kvalitná podšívka;
• dvere a okná s dvojitým zasklením;
• podložky s maticami podľa veľkosti otvorov;
• polyuretánová pena (niekoľko valcov);
• komín, ako aj zberač dymu;
• štrk je strednej veľkosti;
• riečny piesok (pokiaľ možno neumývaný);
• akýkoľvek obrubník;
• malé dlažobné dosky (ak podlaha nie je drevená);
• rozdrvený kameň;
• OSB doska (najlepšie vodotesná);
• plastová rúrka s priemerom 18 cm na fúkanie;
• "Pinotex" je špeciálny výrobok určený na spracovanie dreva;
• hranatá doska na výrobu strešného rámu 50x100 mm;
• drevo s prierezom 80x80 mm, 1,5 metra dlhé a 100x100 mm, 2,5 m dlhé - 6 kusov;
• dlaždice (bitúmenové, mäkké, prírodné) na strešné krytiny alebo kovové dlaždice;
• vetruodolná fólia;
• ďalšie prvky na zdobenie budovy.

Nástroje:

Etapy výstavby grilovacieho domu vlastnými rukami

Fínsky grilovací dom je celý komplex šesťuholníkového tvaru s pyramídovou predĺženou strechou, ako aj všeobecnou uzavretou štruktúrou.

1. Na začiatok vyberieme okrúhlu oblasť a odstránime z nej časť pôdy so všetkými existujúcimi koreňmi rastlín a stromov.
2. Miesto vyplníme postupne tromi vrstvami materiálov: drvený kameň, ďalšou vrstvou je piesok a posledná vrstva je jemný štrk.
3. Vopred položíme plastovú rúrku určenú na fúkanie.
4. Pevne zhutníme všetky vrstvy a začneme vystužovať betónový poter. V strede necháme miesto, kde bude potrubie položené v tvare písmena „P“.

   Bezprostredne pred začatím výstavby je potrebné určiť funkčný účel konštrukcie dacha

5. Inštalujeme roštovú podlahu z dreva alebo dlažby. Pozdĺž okrajov vnútorného obvodu domu inštalujeme obrubníky pre dodatočnú bezpečnosť.
6. Ďalším typom práce je výroba rámu. Na tento účel inštalujeme šesť nosných nosníkov s prierezom 100 x 100 mm a dĺžkou 2,5 metra.
7. Ďalej vykonáme vodorovné spojenie hlavných nosníkov pomocou nosníkov 80x80 dlhých 1,5 metra. Toto spojenie opakujeme na 3 miestach: najprv dole, potom v strede a hore. Po takýchto akciách starostlivo zmerajte uhol medzi prvkami, ktoré boli zaistené štvorcom. Optimálne by mal byť každý uhol 60 stupňov (je povolená odchýlka 1 alebo 2 stupne). Ďalej je potrebné upevniť tyče: pomocou elektrickej vŕtačky vytvorte otvory a potom do nich vložte samorezné skrutky a kovové rohy.
8. Montujeme strešný rám. Používame pripravené dosky s prierezom 50x100 mm. Hotová základňa konštrukcie by mala mať 6 rovnakých rohov. A vnútorný priemer úplne zodpovedá potrubiu zariadenia. Ako napojenie strechy používame hranu dosku s rovnakým prierezom.
9. Strechu izolujeme minerálnou vlnou a na vrch položíme vetruodolnú fóliu. Strechu vyrábame z prírodných alebo mäkkých škridiel. Na zastrešenie môžete použiť trstinu alebo slamené rohože.
10. Celá konštrukcia je zvnútra opláštená šindľom alebo iným obkladovým drevom a zvonka OSB doskami odolnými voči vlhkosti a dekoratívnymi drevenými doskami (obloženie, drevené dosky alebo šindľa pre vonkajšie použitie).
11. Strednú vrstvu medzi stenami izolujeme minerálnou vlnou alebo iným tepelnoizolačným materiálom.
12. Montujeme drevené alebo kovoplastové okná a dvere.
13. Povrch domu (ak je drevený) je ošetrený zasklievacími retardérmi horenia, ktoré ochránia konštrukciu pred hnilobou, plesňou a podkôrnym hmyzom.
14. Strop zakryjeme šindľom. V strede domu nechajte otvor pre komín, ako je znázornené na fotografii.

V centre inštalujeme fínsky gril, ktorý je možné zakúpiť v špecializovanom obchode.

V strede domu je inštalovaný fínsky gril

Video: Fínska rúra na grilovanie

Fínsky gril si môžete postaviť vlastnými rukami. Keďže tehlový gril je ľahká konštrukcia, potrebujeme malý základ. Pripravujeme nasledujúce materiály:

• prvotriedne žiaruvzdorné a lícové tehly;
• šamotová tehla do ohniska;
• cement pre základ (je možný stupeň 100);
• riečny piesok na maltu;
• štrk;
• dosky na debnenie;
• strešná lepenka alebo decht na izoláciu;
• výstuž pre základ.

Nástroje:

• gumené kladivo;
• stierka a sada nástrojov na kladenie hotovej malty;
• olovnica a hladina na meranie vodorovných a zvislých stien;
• šablóna pre polkruhový oblúk;
• brúska s diamantovými reznými kotúčmi a brúsnymi kotúčmi;
• píla na rezanie tehál.

Etapy konštrukcie fínskeho grilu

Fínsky gril si staviame sami:

1. Základ označíme pomocou kolíčkov a špagátu.
2. V strede altánku vykopáme dieru, ale necháme malý okraj široký 5 cm a hlboký 30 cm.
3. Dno naplníme škvarou a dôkladne udusíme.
4. Po celom obvode grilu usporiadame debnenie a dovnútra umiestnime výstužný kov.
5. Betón premiešame a nalejeme do debnenia, potom počkáme deň, kým vytvrdne.
6. Vyrábame poter, necháme ho vysušiť a na vrch položíme strešnú lepenku alebo iný hydroizolačný materiál.
7. Rozhodujeme sa podľa tvaru a veľkosti otvorov pre gril. Rohy sú potrebné pre obdĺžnikové otvory, ktoré budú slúžiť ako preklady. Pre oblúkovú klenbu je vyrobená drevená šablóna.
8. Pomocou vytvrdnutej malty vymurujeme polovičné tehlové murivo s ponechaním otvorov. Ich výška by mala byť 60 cm, ak je otvor klenutý (pri obdĺžnikovom 80 cm). Po celom obvode položíme tehlu s páskovaním tak, aby výška grilu bola asi 1 meter.
9. Druhá tehlová vrstva zahŕňa steny grilu a jeho ohnisko, ktoré sú vyrobené z polovice tehly.
10. Na stavbu ohniska berieme niekoľko druhov tehál. Dno grilu a vnútro obložíme ohňovzdorným materiálom, vonkajšie murivo vyrobíme z obyčajnej bielej alebo červenej tehly. Výsledkom by mali byť 2 riadky. Ohnisko by malo mať výšku otvoru 7 radov tehál. Pokladanie obdĺžnikového oblúka zahŕňa asi 9 riadkov. Hĺbka prvku je 60 cm a jeho šírka je 70 cm.
11. Nad otvorom položíme asi tri rady tehál. Potom vyrobíme potrubie, ktoré je užším prvkom, čo znamená, že je potrebné skrátiť všetky strany ohniska. Nasledujúce rady pre všetky steny sa znížia o 1⁄4 dĺžky tehly, pre bočné rady to bude polovica šírky tehly. Týmto spôsobom rozložíme 7 radov a vytvoríme úzku rúrku.
12. Ďalej rozložíme 14 riadkov iba rovno.
13. Celé murivo by malo stáť niekoľko dní, kým cementová malta úplne nevyschne.
14. Pozdĺž steny inštalujeme široké lavice, na ktoré sa pohodlne zmestí až 10 osôb.

Video: ako si vyrobiť grilovací dom vlastnými rukami

Ako si vyrobiť vlastný udiarenský gril

Parná lokomotíva alebo udiarenský gril je multifunkčná, ale komplexná konštrukcia, ktorá kombinuje gril, udiareň a gril. Ale aj také zdanlivo zložité zariadenie na prvý pohľad je možné vyrobiť vlastnými rukami.

Na výrobu udiarenského grilu potrebujeme nasledujúce materiály a nástroje:

• sud;
• slučky;
• skrutky;
• orechy;
• drevená rukoväť;
• kovová rúrka alebo uholník;
• drevená podšívka, WPC alebo ošetrené dosky;
• mriežky;
• zváračka;
• bulharčina.

Etapy výroby grilu na udiareň

Ak používate starý sud, pred prvou prípravou jedla ho dôkladne upečte.

1. Sud rozrežeme pomocou brúsky pozdĺžne na dve časti. Keďže sa ukáže, že sú rovnaké, jeden z nich sa stane kontajnerom na palivo a druhý sa stane hornou časťou.
2. Základňu konštrukcie a kryt spájame dvoma slučkami pomocou skrutiek. Vŕtačkou vyvŕtame otvor.
3. Drevenú rukoväť pripevníme k vrchnáku pomocou svorníka. Jeho dĺžka by nemala byť väčšia ako 50 cm a vzdialenosť medzi základňou a rukoväťou upravíme niekoľkými maticami.
4. Vyrábame rám: jeho dĺžka by mala byť približne o 30 cm väčšia ako dĺžka samotnej hlavne, jeho výška by mala byť 80 cm a jeho šírka by mala byť o 5 cm menšia ako priemer hlavne. Prvky rámu upevňujeme skrutkami a orechy. V tomto prípade môžete použiť zvárací stroj.
5. Po vyrobení kovového rámu nainštalujeme na vrch už vyrobený sud a okolo neho urobíme drevené stolové dosky.
6. Ďalej si vezmite 2 rošty rôznych veľkostí. Menší položíme na spodok grilu, keďže je určený na palivo, a druhý položíme nad uhlíky navrch - bude sa naň vykladať jedlo. Dorazy mu urobíme pomocou hrubých skrutiek, ktoré priskrutkujeme po celom obvode grilu.
7. Udiarenský gril je pripravený. Môžete vytvoriť viacúrovňovú možnosť. Na to je potrebné vziať ďalší sud, len menší, ktorý bude slúžiť ako podpaľ na uhlie a privariť ho k hlavnému sudu, len o niečo nižšie (princíp rebríka). Zvyšok zariadenia je vyrobený rovnakým spôsobom, ako je opísané vyššie.

Video: ako si vyrobiť udiarenský gril vlastnými rukami

Akýkoľvek typ grilu bude ozdobou vášho okolia a miestom na oddych. Grilovací dom postavený vlastnými rukami vám bude slúžiť mnoho rokov, ak budete prísne dodržiavať všetky fázy jeho montáže a dodržiavať všetky bezpečnostné opatrenia. S náležitou starostlivosťou, pravidelným ošetrovaním všetkých drevených prvkov domu antiseptickými prostriedkami, aktualizáciou laku, ako aj čistením grilu a komína vám tento dizajn vydrží desiatky rokov a vy sa budete môcť stretnúť s celou rodinou aj za studena. zimné dni pri ohni a uvarte si svoje obľúbené jedlá, ako aj doprajte svojim priateľom a známym.

Napriek moderným inováciám v technologickom pokroku je ľudskou prirodzenosťou usilovať sa o návrat do primitívneho stavu. Každého to ťahá bližšie k prírode. Preto je grilovací dom tak populárny, poskytuje maximálny komfort pre všetky druhy grilovacích podujatí, grilovačiek a iných vidieckych výletov.

Žiaľ, niekedy nepriaznivé poveternostné podmienky v nehostinnom drsnom podnebí vám nedovolia naplno si užiť slasti prírody. V daždi alebo v snehových závejoch nie je možné normálne si oddýchnuť a dopriať si horúci gril. Ak si však na svojej letnej chate postavíte moderný a pohodlný grilovací dom vlastnými rukami, môžete zabudnúť na prírodné nechutnosti.

Milovníci turistiky tiež nemusia nutne chodiť za novými zážitkami do vzdialených krajín. Útulný súkromný dom vám umožní vychutnať si exotiku na známom a známom území. Fanúšikovia kebabovej kultúry a grilovania sa môžu zabaviť bez toho, aby brali do úvahy prírodné katastrofy ako prívalové dažde či dokonca fujavicu, ktorá celé okolie zametá snehovými závejmi.

Články o spracovaní dreva:

Výhody grilovacích domčekov

Ak chcete užitočne stráviť svoj voľný čas na vlastnej letnej chate, najlepšou možnosťou je grilovací dom. Nesporné výhody takejto štruktúry sú:

1. Možnosť pripraviť si vlastnými rukami horúce varené víno, grilovať zemiaky a kebab na uhlí, ktorých chuť sa nedá porovnať s tými, ktoré sa pripravujú ani v luxusných mestských apartmánoch. Vôňa dymu z otvoreného ohňa dáva jedlám určitú primitívnu arómu, ktorá sa vracia k počiatkom existencie.
2. Ušetrite čas a námahu pri príprave rôznych kulinárskych výtvorov na grile. Počas procesu varenia nemusíte miestnosť opúšťať vonkajším ohňom, keďže živý oheň sa nachádza priamo v strede altánku.
3. Všestrannosť altánkov vyššie opísaného typu vám umožňuje kombinovať ich s kúpeľným domom, používať ich na prenocovanie pre priateľov, ktorí sú dlho hore, ako letné sídlo alebo sezónnu kanceláriu.
4. Navonok malé, takéto vidiecke domy sú vo vnútri dosť priestranné kvôli ich šesťuholníkovému alebo osemuholníkovému tvaru.

Najlepším miestom pre vidiecku dovolenku obklopenú prírodou sú multifunkčné grilovacie domčeky vybavené grilom.

Takéto altánky vám umožňujú používať primitívne ohnisko v interiéri vďaka progresívnemu systému vetrania, ktorý zaisťuje spoľahlivú cirkuláciu vzduchu.

Pohodlný pobyt v škandinávskom štýle

Vynikajúcu príležitosť stráviť čas mimo prašného a rušného mesta poskytuje útulný grilovací dom, ktorý sa nachádza na vlastnom pozemku. Môžete si vychutnať hypnotizujúcu krásu otvoreného ohňa, bez starostí o ochranu ohniska pred dažďom a snehom, s ručne postaveným pohodlným krytým altánkom v škandinávskom štýle.

Aby porazili drsné podnebie, ktoré bráni pokojnej dovolenke, podnikaví susedia z Fínska vymysleli gril, ktorý vám umožní vychutnať si nedotknutú okolitú krásu.

Okrem ich priameho účelu na grilovanie môžu byť takéto konštrukcie použité na iné účely:

• Funkčný dom je celkom schopný nahradiť. Okrem toho otvorený oheň dodá pripraveným jedlám jedinečnú chuť;
• Ako ďalšia hosťovská izba pre veľký počet návštevníkov môže byť dom vybavený pomerne pohodlným miestom na spanie;
• Takáto budova dacha dokonale zvládne úlohu letného sídla alebo kancelárie;
• Kombináciou takéhoto altánku s kúpeľným domom si môžete vychutnať vodné procedúry;
• Keď používate budovu na sezónne skladovanie záhradného náradia, snažte sa neblokovať priechod ku krbu, aby ste si v prípade potreby mohli kedykoľvek pripraviť chutné jedlo na ohni;
• Grilovací domček slúži nielen na organizovanie posedení pri grile s blízkymi či priateľmi, možno ho využiť aj ako miesto samoty, kde sa môžete pokojne zamyslieť nad životom.

Na základe účelu takejto vidieckej budovy sa vyberá tvar miestnosti a vnútorné vybavenie. Moderné materiály poskytujú obrovský výber rôznych dizajnov ako napríklad grilovací domček alebo grilovací altánok. Dokonca aj obyčajný človek, ktorý nie je oboznámený so zložitosťou stavebných zručností, môže zostaviť takúto štruktúru na území vidieckej záhrady.

Samostatne poskytujeme vybavenie v prírode

Pomerne rozsiahle skúsenosti susedov z Fínska s používaním takýchto štruktúr ovplyvnili extrémnu popularitu škandinávskych rán. Presne takýto tvar nadobudli moderné grilovacie chatky, ako ich interpretujú severskí remeselníci.

Hlboké historické korene sa premietli do funkčnosti takýchto stavieb. Fínske grilovacie domy vďačia za svoj vzhľad laponským trávnikom, ktoré chránili obyvateľov drsnej nórskej tundry pred nevľúdnosťou prírody. Takéto budovy zachránili domorodých obyvateľov pred silnými mrazmi, silnými dažďami a inými poveternostnými problémami.

Samozrejme, môžete si kúpiť hotový a plne vybavený grilovací dom, ale je oveľa príjemnejšie zariadiť si miesto pre rodinnú dovolenku vlastnými rukami. Grilovanie, zemiaky pečené na uhlí alebo lahodný kebab sa budú pod strechou zdať nepochybne oveľa chutnejšie. Takéto grilovacie altánky sú obzvlášť príjemné v nepriaznivom počasí, keď je počasie za stenami drsné a v strede domu pohodlne praská pokojný oheň, ktorý šíri vône grilu a domácich pochúťok po celej miestnosti.

Pre drsné podnebie je možné použiť kameň, hoci kvôli vnútornému zdroju tepla živého ohňa v strede miestnosti je najbežnejšou možnosťou drevený grilovací dom.

Prírodné kože bezstarostne pohodené na lavičkách okolo ohniska prispievajú k vytvoreniu primitívnej atmosféry. Sedadlá sa dajú sklopiť, aby sa ušetrilo miesto.

Takéto altánky a moderné morové grily vám umožňujú vrátiť sa k prapôvodom ľudskej existencie. Pohodlná dovolenka pod útulnou strechou mimo ruchu veľkomesta vás priblíži k prírode.

Dovolenka v krajine je vždy spojená s príjemnou zábavou, hlučnou spoločnosťou priateľov a varením na čerstvom vzduchu. Zdá sa, že jedlo v prírode chutí lepšie a jeho vôňa zmiešaná s dymom spôsobuje silnú chuť do jedla. Túto atmosféru vytvoríte grilovaním mäsa a zeleniny. Podobný pekáč je možné zakúpiť v obchode, ale toto potešenie si bude vyžadovať značné investície. Aby ste neutrácali peniaze navyše, môžete si pre svoju chatu postaviť gril vlastnými rukami.

Všeobecný dizajn

Gril je špeciálne prenosné alebo stacionárne zariadenie na prípravu rôznych kulinárskych jedál na otvorenom ohni. Klasickou formou tohto dizajnu je hlboká kovová nádoba, v ktorej sú rošty inštalované na rôznych úrovniach: spodná je na uhlie, druhá na varenie.

Gril je vybavený vekom, ale niektoré modely sa vyrábajú aj bez neho. Prvá možnosť je funkčnejšia, pretože vám umožňuje variť tromi spôsobmi:

• rovný;
• nepriame;
• kombinované.

Existujú tri typy grilov:

1. Klasická.
2. Pripojené k elektrickej sieti. Grily tohto typu sa používajú ako doplnkové vybavenie profesionálnych a domácich kuchýň.
3. Prevádzka na plyn.

Možnosti bežiace na plyn a elektrinu sú funkčnejšie, ale na vidieku veľa ľudí uprednostňuje gril na drevené uhlie.

Foto: grily rôznych typov

Klasický gril používa drevené uhlie Na plynový gril stačí malý valec. Elektrický gril je vhodný na použitie doma

Tabuľka: výhody a nevýhody klasického grilu

Ako palivový materiál možno použiť nielen uhlie. V súčasnosti k nemu existuje alternatíva – špeciálne brikety. Použitie tohto tuhého paliva zaisťuje rýchle zapálenie a dlhodobo udržuje stálu teplotu. Brikety sú lisované bloky rôznych druhov dreva.

Aký je rozdiel medzi grilom a grilom?

Pomerne často ľudia nenájdu rozdiely medzi grilom, grilom a grilom. Každý z grilov má individuálne vlastnosti, napriek tomu, že sa používajú na varenie jedla na uhlí.

Gril má najjednoduchší dizajn. Toto zariadenie je kovová krabica. Jedlo sa varí na kovových špajdách. Žeravé uhlie sa nachádza v spodnej časti škatule.

Na zabezpečenie rovnomerného ohrevu je po stranách grilu vyvŕtaných niekoľko malých otvorov.

Jediný rozdiel medzi grilom a grilom je v tom, že prvý nemá veko, zatiaľ čo druhý je vybavený ražeňom a uzamykateľnými poklopmi na prívod vzduchu.

Príprava: vypracovanie výkresov, výber materiálu

Na výrobu vidieckeho vonkajšieho grilu sú vhodné improvizované materiály. Môžete použiť kovový sud, prázdnu plynovú fľašu alebo tehly.

Vytvorenie každého dizajnu si vyžaduje starostlivú prípravu, výpočty, výkresy a schémy

Hlaveň

Pri výbere tohto materiálu by ste sa mali uistiť, že karoséria nie je pokrytá hrdzou, nemá žiadne preliačiny alebo iné deformácie.

Na grilovanie je najlepšie použiť 200 litrovú nádobu. Hrúbka stien takéhoto suda by mala byť od 0,8 do 1,0 cm, čo stačí na to, aby sa zabránilo horeniu kovu pri pravidelnom používaní. Výška puzdra je zvyčajne 85 cm, vďaka čomu je dizajn pohodlný na použitie.

Sudy s hrúbkou steny menšou ako 0,5 cm sa neodporúčajú.

Pre tento gril budete potrebovať nasledujúce materiály:

1. Sud s objemom od 50 do 200 litrov.
2. Na výrobu nôh - 4 oceľové rúrky, 110 cm dlhé, 3–4 cm v priemere.
3. Na spevnenie konštrukcie dve podobné rúrky 60 cm a dve 40 cm.
4. 2 kovové pánty dverí.
5. Pre rukoväte na tele a veku - 3 časti v tvare "U" vyrobené z hrubej výstuže.

Plynový valec

Pri výrobe grilu sa často používajú staré valce. Najvhodnejšie sú propánové nádoby. Hrúbka steny v nich je 3 mm a priemer je 29 cm, takže telo nevyhorí a panvica na pečenie bude dosť priestranná.

Na výrobu grilu z plynovej fľaše môžete použiť materiály podobné možnosti zo suda.

Tehla

Nie každý druh tehly je vhodný na stavbu grilu. Na tento účel sa používa obklad (na telo) a šamot (na spaľovaciu časť).

Na zostavenie takéhoto grilu budete potrebovať:

• 150 červených tehál;
• 35 šamotových tehál;
• hotová mriežka alebo 30 oceľových tyčí s hrúbkou 5 mm;
• výstužné tyče na vystuženie základov;
• betónová zmes triedy M 300;
• piesok;
• štrk.

Tento dizajn vyžaduje pevný základ vo forme základovej dosky.

Hotová doska by mala byť na každej strane aspoň o 10 cm širšia ako konštrukcia grilu. Jeho rozmer bude 160x160x20 cm.

Ak chcete zistiť objem betónovej zmesi, musíte vynásobiť výšku, šírku a dĺžku budúceho základu. Pre pohodlie sa odporúča použiť tieto parametre v metroch: 1,6·1,6·0,2=0,512 m³.

Aby bola betónová základňa pevná, musí byť vystužená. Na tento účel použite pletivo z kovových tyčí, ktoré je vyrobené z výstuže s hrúbkou 0,5 až 0,8 mm. Veľkosť buniek siete je 10x10 cm.

Je vhodnejšie vypočítať výstuž v lineárnych metroch. Ak chcete zistiť, koľko tyčí je potrebných na pletivo, musíte vydeliť dĺžku a šírku základne veľkosťou bunky: 160:10 = 16 kusov - to je počet tyčí umiestnených po šírke dosky. Keďže má štvorcový tvar, po celej dĺžke dosky bude potrebný rovnaký počet tyčí: 16+16=32 kusov.

Na ďalšie spevnenie základu budete potrebovať dve takéto mriežky: 32+32=54 tyčí. Teraz musíte zistiť, koľko lineárnych metrov musíte kúpiť: 54·1,6=86,4 m.

Mriežka

Grilovací rošt si môžete kúpiť v každom obchode so železiarskym alebo športovým tovarom, ale je lacnejšie si ho vyrobiť sami. Na to budete potrebovať drôt z nehrdzavejúcej ocele s hrúbkou 3–5 mm.

Môžete tiež použiť:

• oceľové rohy so šírkou strany 2 až 5 cm (pre efektívne teplo sú inštalované pod uhlom nadol);
• Z oceľového plechu narežte pásy šírky 3–5 mm.

Optimálny rozmer mriežky je 40x60 cm.

Tyče budú umiestnené kolmo na širokú časť mriežky. Ak chcete zistiť, koľko tyčí je potrebných, musíte rozdeliť dĺžku mriežky na šírku tyče a bunky (zvyčajne je tento parameter 5 mm). Teraz môžete urobiť výpočet: 60:1=60 kusov. Šírka mriežky bude 40 cm, teda: 60·40=2400 cm alebo 24 lineárnych metrov.

Požadované nástroje

Na výrobu kovového grilu budete potrebovať nasledujúce nástroje:

• ručná kotúčová píla;
• súbor;
• kladivo;
• zváračka;
• elektródy;
• meradlo.

Ak je to žiaduce, kovový gril môže byť vybavený motorom, ktorý bude zodpovedný za udržanie požadovanej trakcie.

Ak sa vyrába tehlová konštrukcia, budete potrebovať:

• lopata;
• miešačka na betón alebo nádoba na roztok;
• hladítko;
• úroveň budovy;
• kefa;
• šnúra;
• ceruzka alebo značka;
• polyetylén.

Podrobný návod na stavbu grilovacieho domu vlastnými rukami

Grilovací dom je malá budova pripomínajúca altánok. Klasická verzia dizajnu má osemhranný tvar s uzavretými stenami, vybavenými oknami a dverami. Vo vnútri grilovacieho domu, zvyčajne v strede miestnosti, je inštalovaná panvica na pečenie s komínom. Okolo neho sú inštalované lavičky rovnobežne so stenami. Vďaka tomuto umiestneniu budú môcť všetci v miestnosti pozorovať varenie.

Okolo grilu je často umiestnený osemhranný alebo okrúhly stôl.

Priestor miestnosti je určený pre 12-15 osôb. Strecha konštrukcie je vyrobená vo forme osemhranného kužeľa, na vrchole ktorého je priestor na inštaláciu komína.

Grilovací dom sa najčastejšie stavia ako rámová konštrukcia, po ktorej nasleduje izolácia. To vám umožní ušetriť na stavebných materiáloch.

Výber typu nadácie

Pri stavbe grilovacieho domu je potrebný trvalý základ, ktorý môže byť:

• stĺpovitý;
• na skrutkových pilótach;
• páska;
• doska

Každý z týchto typov základov sa používa v závislosti od kvality pôdy. Výber je dôležitou prípravnou fázou pri výstavbe grilovacieho domu, pretože od toho závisí integrita celej konštrukcie.

Ak je v oblasti prevládajúce množstvo piesku v zemi, potom sa pri roztopení snehu alebo v období dažďov môže pohybovať. V tomto prípade sa odporúča postaviť základ doskový, pásový alebo pilótový.

Pôda s vysokým obsahom ílu a piesočnatej hliny podlieha hlbokému mrazu, čo spôsobuje jej nestabilitu. Pre takúto pôdu je lepšie použiť skrutkové hromady.

V bažinatých oblastiach sa tiež používajú iba pilótové základy.

Pôda s vysokým obsahom štrku nepodlieha hlbokému premŕzaniu a deformácii vplyvom vlhkosti. Tento typ pôdy je možno najvhodnejší na stavbu, vrátane grilu.

Ak sa lokalita nachádza na skalnatej pôde, nie je potrebné inštalovať hlboký základ. V takomto teréne možno použiť všetky typy základov okrem skrutkových pilót.

Pokyny na výstavbu stavby na rekreáciu

Ak chcete postaviť grilovací dom, musíte vykonať nasledujúce kroky:

1. Vyberte lokalitu. Zbavte ho nečistôt a cudzích predmetov.
2. Urobte označenie jamy. Vzhľadom na to, že pre grilovací dom bol zvolený doskový základ, musí byť otvor vytvorený 40 cm hlboký. Na značenie je vhodné použiť šnúru natiahnutú cez kolíky, ktorá tvorí dokonale rovnú líniu.
3. Po vykopaní jamy musíte vyrovnať jej dno.
4. Nasypte piesok, aby ste vytvorili jednotnú vrstvu s hrúbkou 10 cm, ktorá sa lepšie stlačí, ak bude vlhká.
5. Na vrch položte vrstvu štrku podobnej hrúbky.
6. Teraz je potrebné nainštalovať debnenie tak, aby sa základ počas nalievania nerozšíril. Na tento účel môžete použiť hrubú preglejku, dosky alebo dosky OSB. Z týchto materiálov je potrebné vyrobiť pásy rovnajúce sa dĺžke (400 cm) a výške (25–30 cm) jamy.
7. Nainštalujte tieto drevené panely do jamy, pričom každý z nich pritlačíte k stenám.
8. Na spevnenie betónovej dosky musí byť vystužená. Za týmto účelom vytvorte dve rovnaké mriežky z tyčí s hrúbkou 0,8–1,0 cm. Veľkosť bunky by mala byť 15 x 15 cm. Posilnite priesečníky kovových tyčí drôtenými alebo plastovými svorkami. Rámy by mali byť položené tak, aby sa nedotýkali a prvý sa nedotýkal štrku. Na usporiadanie takého priestoru medzi mriežkami môžete použiť polovice tehál.
9. Aby sa zabezpečilo, že oheň v hotovej konštrukcii grilovacieho domu nezhasne, je potrebný prívod vzduchu do pekáča. Aby ste to dosiahli, musíte nainštalovať rúrku v tvare „U“ s priemerom 15 cm a dĺžkou 155 podľa schémy. Jeden koniec rúry vyčnieva zo stredu základu, druhý presahuje.
10. Položte obe mriežky a dodržte medzery medzi nimi.
11. Teraz musíte zmes naliať do debnenia. Na tento účel použite betón triedy M 250 alebo M 300. Aby sa zabezpečilo rovnomerné rozloženie zmesi v celom priestore jamy, vyrovná sa lopatou. Horná mriežka by mala byť úplne skrytá pod betónovou vrstvou.
12. Tekutý základ potrebuje čas na vytvrdnutie. V lete na to stačí 3 až 5 dní a v chladných mesiacoch môže toto obdobie trvať až dva týždne. Upozorňujeme, že priame vystavenie slnku spôsobí nerovnomerné schnutie zmesi. Hrozí, že základ bude pokrytý prasklinami. Preto v prvých dvoch dňoch po naliatí, každých 10–12 hodín, musí byť základňa navlhčená vodou. Okrem toho musí byť základ pokrytý hrubým polyetylénom. To pomôže zabrániť rýchlemu odparovaniu vlhkosti a chrániť základňu pred slnečným žiarením.
13. Po vytvrdnutí betónu pokračujte v inštalácii spodného rámu dreveného rámu. V prvom rade je potrebné pokryť povrch základu hydroizolačnou vrstvou. Na tento účel môžete použiť tekutý bitúmen alebo strešnú plsť.
14. Pred použitím musia byť všetky drevené konštrukčné prvky ošetrené antiseptickými impregnáciami a antifungálnymi prostriedkami. Pre spodné obloženie sa odporúča použiť nosníky s prierezom 150x150 mm. Na koncoch každého z nich je potrebné urobiť rezy, aby sa vytvorilo spojenie „polstromu“.
15. Nainštalujte nosníky na základ. Na tento účel použite kotviace skrutky alebo kovové rohy.
16. Nainštalujte podlahové nosníky do osemhranného rámu. Na to môžete použiť nosníky s prierezom 150x100 mm. Odporúča sa umiestniť ich paralelne k sebe alebo od vnútorných rohov konštrukcie do stredu a uzavrieť ich okolo potrubia.
17. Teraz musíte nainštalovať 8 podporných príspevkov. Na to je potrebné použiť nosníky s prierezom 150 x 150 mm a dĺžkou 250 cm, ktoré musia byť inštalované vertikálne na spodný rám. Na tento účel je potrebné vyvŕtať otvor s priemerom 20 mm v hornej časti rohov spodného obloženia. Na rám grilovacieho domčeka budú potrebné hmoždinky (valcové drevené kolíky) s dĺžkou 8 až 10 cm a priemerom 20 mm, aby stojany držali vo vzpriamenej polohe, sú vystužené úkosmi.
18. Nainštalujte parapetné dosky medzi zvislé podpery. Na to budete potrebovať tyče s prierezom 50x150 mm.
19. Pomocou podobných dielov nainštalujte vertikálne stĺpiky pre okenný rám.
20. Teraz musíte vytvoriť rám horného obloženia. Na to budete potrebovať tyče s prierezom 100x100 mm. Horná konštrukcia je vyrobená podľa princípu spodného obloženia.
21. Keď je rám grilovacieho domu pripravený, môžete pristúpiť k výrobe strechy. Na tento účel sa odporúča použiť nosníky s prierezom 100 x 50 mm. Je vhodnejšie postaviť strešný rám na zem a potom ho zdvihnúť a upevniť. Osemhranný otvor v hornej časti konštrukcie musí zodpovedať priemeru komínového potrubia. Na spoľahlivé spevnenie prvkov rámu v hornej časti je potrebné vyrobiť kovovú časť, ktorej prvky opakujú tvar nosníkov.
22. Teraz musíte nainštalovať základňu pre strešný materiál. Aby ste to dosiahli, musíte z dosiek OSB odrezať osem trojuholníkových úlomkov, ktorých veľkosť zodpovedá stranám strechy.
23. Pomocou samorezných skrutiek pripevnite tieto diely k hornému povrchu strešného rámu. Trhliny v škárach ošetrite polyuretánovou penou. Základ pre bitúmenové šindle je pripravený.
24. Zaistite strešný materiál na vrchu.
25. Teraz musíte vytvoriť podlahy v grilovacom dome. Najprv musíte nainštalovať vrstvu izolácie. Na tento účel je vhodná granulovaná expandovaná hlina, ktorá sa naleje medzi lagy. Hrúbka izolácie musí byť väčšia ako 10 cm, inak môže dôjsť k strate tepelnoizolačných vlastností.
26. Vyrovnajte expandovanú hlinu. Nainštalujte na ňu dosky s perom a drážkou. Rovnako ako všetky drevené konštrukčné diely, aj tento materiál musí byť vopred ošetrený protiplesňovými impregnáciami a vysušený.
27. Namontujte okenné rámy a dvere.
28. Izolujte steny grilovacieho domu. Na tento účel je potrebné do otvorov rámu nainštalovať dosky z penového plastu.
29. Urobte interiérové ​​a exteriérové ​​dekorácie. Na čo sa dajú dosky s perom a drážkou použiť?
30. Postavte brojlera. Pripojte jeho prvky potrubím smerujúcim vzduch. Pripevnite digestor ku komínu.
31. Umiestnite lavičky alebo sedadlá rovnobežne s vnútornými stenami grilovacieho domu. Na to môžete použiť nosníky s prierezom 100x50 mm.

Udiareň DIY gril z plynovej fľaše

Udiareň je univerzálny dizajn vzájomne prepojených tepelných komôr na varenie mäsových a rybích pokrmov, ako aj zeleniny a ovocia. Táto jednotka kombinuje gril, udiareň a gril.

Štruktúra udiarenského grilu pozostáva z:

• kovový stojan;
• spaľovací priestor;
• horizontálna kamera;
• udiarne;
• komínové potrubie.

Princíp činnosti grilu pre udiareň spočíva v tom, že horúci vzduch prechádza všetkými komorami konštrukcie a vychádza cez komín. Ohnisko je umiestnené v spaľovacej komore. Tento jednoduchý dizajn si vyžaduje starostlivú prípravu a vypracovanie výkresov.

Na výrobu grilu na udiarenie vlastnými rukami potrebujete:

1. Vytvorte tepelné priehradky. Na tento účel môžete použiť staré propánové fľaše rôznych objemov. Hrúbka stien odolá vysokým teplotám.
2. Vytvorte kryty pre každú priehradku. K tomu použite ručnú kotúčovú pílu na rezanie obdĺžnikov z tela valcov.
3. Spojte telá valcov a vystrihnite úlomky kovovými slučkami. Na tento účel môžete použiť elektrické zváranie. Výsledkom budú funkčné poklopy, ku ktorým je potrebné privariť rukoväte (možno ich obložiť drevom).
4. Po vykonaní rezov v tele valcov ich spojte zváraním. Výsledkom by mala byť pevná konštrukcia pozostávajúca z ohniska, grilu a udiarne. K poslednej komore na vrchu privarte komínovú rúru. Gril na udiareň môže byť vybavený tepelnými senzormi.
5. Postavte sa. Na tento účel môžete použiť kovové rohy, rúry alebo kanály. Pre ľahké presúvanie konštrukcie je jej stojan vybavený kolieskami.
6. Je potrebné vyrobiť rošty do spaľovacej komory. Na tento účel môžete použiť kovové rohy so šírkou okraja 10 mm alebo výstužné tyče s priemerom 10–12 mm.
7. Na grilovanie potrebujete rošt s bunkami nie väčšími ako 5 mm, ktorý môže byť vyrobený z podobných materiálov.

Video: udiarenský gril a grilovanie z plynovej fľaše