Tymosje Barbecue nga cilindrat e gazit hekura. Duhani nga një cilindër gazi. Oxhak dhe pajisje mbështetëse

Sot, në mesin e banorëve të verës dhe pronarëve të shtëpive të vendit, tema e krijimit të të gjitha llojeve të skarëve, duhanpirësve, barbekjueve, sobave, etj. Njerëzit filluan të pushojnë më shumë me familjet e tyre gjatë fundjavave, duke u mbledhur në vend për të skuqur Barbecue, çfarë mund të ishte më mirë se ajri i pastër dhe një Barbecue e gatuar në mënyrë të shijshme))

Por në mënyrë që të gatuani gjithçka në mënyrë të shëndoshë dhe me cilësi të lartë, ju duhet një brazier-smokehouse-barbecue, për shembull, autori e bëri këtë mrekulli nga cilindra të vjetër të gazit. Në fillim, mjeshtri thjesht bëri një skarë Barbecue nga një cilindër, më pas ai donte të përmirësonte krijimin e tij dhe shtoi një cilindër tjetër të vogël 25 litra si një kuti zjarri tymi, dhe një cilindër i madh vepron si një dhomë tymi. Ndarjet komunikojnë me njëra-tjetrën, e vogla është e vendosur në një nivel më të ulët në mënyrë që të formojë një rrymë dhe tymi kalon në mënyrë të pavarur në ndarjen e duhanit.

Një cilindër i vogël mund të përdoret edhe si mangall ose barbekju, ka vetëm një grilë për t'u futur atje, dhe hellet janë 2 herë më pak, por në total me një cilindër të madh mund të rrisni produktivitetin e shish kebab / orë)))

Dhe kështu, le të shohim se çfarë kërkohet për të krijuar një duhanpirje-brazier-barbecue?

Materiale

1. Bombola gazi 25 l
2. armaturë
3. Tub metalik 50 mm
4. llamarina 2-3 mm (për damper)
5. mentesha 2 copë
6. mbajtëse stilolapsash
7. tub 50 mm i gjatë 1.5 m
8. Kufizues i hapjes së kapakut (pajisje)

Mjetet

1. mulli (UShM)
2. makinë saldimi
3. shpimi
4. çekiç
5. dosje
6. sundimtar
7. shënues
8. pincë

Udhëzime hap pas hapi për të bërë një duhanpirëse-barbecue të bërë vetë.

Siç u përmend më lart, autori kishte tashmë mangallin kryesor nga një cilindër gazi (nga rruga, faqja ka material të mëparshëm se si të bëni një brazier dhe të prisni saktë një cilindër gazi) Por mjeshtri vendosi të përmirësojë modelin e tij dhe të rrisë funksionalitetin e tij, dhe si rezultat, produktivitetin duke shtuar një ndarje tjetër të vogël në brazierin ekzistues.

Si lëndë fillestare është marrë një bombol gazi i vjetër 25 litra (shih faqen se si të pritet një bombol gazi) Cilindri është prerë në përputhje me të gjitha rregullat e sigurisë.

Më pas, në pjesën fundore të saj, me ndihmën e një mulli, është prerë një vrimë teknologjike në formën e një elipsi, përmes saj do të lidhen dy cilindra.

Pas kësaj, mjeshtri vazhdon me prodhimin e kapakut të një cilindri të vogël, domethënë, ai bën shenja me një shënues dhe bën një prerje me një mulli përgjatë konturit të synuar, por nuk keni nevojë të prisni gjithçka menjëherë. Ne bëjmë një prerje dhe bashkojmë menjëherë menteshat, dhe vetëm atëherë i gjithë kapaku është sharruar.

Sythe të ngjitura në.

Në skajin e kundërt të cilindrit të vogël, një vrimë tjetër teknologjike është bërë në formën e një trekëndëshi, ajo do të shërbejë si një ventilator dhe do të rregullojë rrjedhën e ajrit në dhomën e djegies.

Në një cilindër të madh në pjesën fundore të tij është bërë edhe një vrimë për instalimin e një tubi oxhak.

Diametri i tubit 50 mm gjatësia 1.5 m.

Ja çfarë ndodh në të vërtetë.

Mbajtësit për një stilolaps janë ngjitur në një tullumbace të vogël, dhe vetë doreza prej druri është bërë nga një dorezë lopatë.

Një kufizues i bërë nga përforcimi është ngjitur gjithashtu për një kënd të caktuar hapjeje të kapakut të mangallit.

Është instaluar një damper, është pak më i madh se vetë vrima dhe shërben për të rregulluar përkatësisht furnizimin dhe tërheqjen e ajrit.

Pasi druri i zjarrit shpërndahet, ne e kthejmë amortizuesin në minimum për të ruajtur shkrirjen në dhomën e djegies.

Këshillohet përdorimi i druve të zjarrit të alderit, mbi to merren mishra të tymosur shumë aromatik) Autori tymosi krahë pule dhe salsiçe, të tymosur për një orë.

Periodikisht, duhet të hapni kapakun e dhomës së pirjes së duhanit dhe të kontrolloni gjendjen e produktit.

Dyqanet e specializuara ofrojnë sot një gamë shumë të gjerë të duhanpirësve dhe barbekjuve. Sidoqoftë, njohësit e vërtetë të mishit të tymosur shpesh bëjnë një duhanpirëse me duart e tyre. Duhanpirësit e mirë janë mjaft të shtrenjta, ndërsa cilësia e të tjerëve lë shumë për të dëshiruar. Ka shumë opsione për tymosjet e bëra vetë që ju lejojnë të merrni produkte të shijshme dhe aromatike të tymosura të nxehtë ose të ftohtë.

duhanpirëse nga një cilindër

Për të krijuar duhanpirje, zejtarët përdorin fuçi metalike, pjesë këmbimi për frigoriferë dhe furra të vjetra, madje edhe makina larëse - dhe ata hyjnë në biznes. Duhani nga një cilindër gazi gëzon popullaritet të merituar. Është mjaft e vështirë për të bërë një dizajn të tillë me duart tuaja, por me përgatitjen dhe qëndrimin e nevojshëm është mjaft realiste . Ena e gazit ka formë ergonomike, komode dhe metal të cilësisë së kërkuar. Disa zejtarë krijojnë produkte nga një cilindër gazi që shndërrohen lehtësisht nga një duhanpirëse në një Barbecue ose Barbecue.

Çdo punë fillon me përgatitjen e materialeve dhe mjeteve të nevojshme, bërja e një duhanpirëse nga një cilindër nuk është përjashtim. Para se të fillojmë të krijojmë një duhanpirëse, do të duhet të përgatisim:

  • Cilindri i gazit (rezervuari standard i propanit konsiderohet më i përshtatshmi).
  • Fletë metalike me trashësi 4 mm. Ato do të nevojiten në prodhimin e një brazieri të kombinuar duhanpirëse nga cilindra gazi.
  • Qoshe metalike.
  • Tub oxhak.
  • Disa tuba me diametër ose seksion të vogël, të cilat do të nevojiten në prodhimin e shtratit për duhanpirjen.
  • Aksesorë (dera është ngjitur në duhanpirës me anë të menteshave dhe thumbave).
  • Grilë ose shufra metalike për prodhimin e saj.
  • Boshllëqe prej druri, nga të cilat do të bëhet doreza e duhanpirjes.


Kur bën punë në një vilë personale ose verore, çdo pronar përdor mjetin e tij, është gjithashtu i përshtatshëm për të bërë një duhanpirëse. Për të filluar, do t'ju duhet të përgatiteni paraprakisht:

  • mulli;
  • shpuese elektrike;
  • sharrë hekuri për metal;
  • makinë saldimi.

Vetëm një makinë saldimi paraqet disa vështirësi, jo çdo person ka aftësitë e një saldatori, por gjithmonë mund të drejtoheni te miqtë ose të punësoni një specialist. Puna për prodhimin e një duhanpirëse nga një cilindër fillon me kontrollimin e kapacitetit dhe, nëse është e nevojshme, heqjen e mbetjeve të gazit prej tij. Inspektimi fillestar i pjesës së punës kryhet në një distancë të sigurt nga shtëpitë dhe burimet e hapura të zjarrit. Ju mund të kontrolloni praninë ose mungesën e gazit në cilindër duke përdorur shkumë sapuni. Për ta bërë këtë, do të duhet të aplikohet në prizë: nëse nuk ka reagim, atëherë ena është bosh, shkuma me flluska tregon që ka mbetur gaz në enë. Ju mund të hiqni gazin e mbetur duke prerë qafën e cilindrit. Për këto qëllime, përdoret një sharrë hekuri për metal. Për të parandaluar zjarrin, derdhni ujë mbi vendin e prerjes dhe sharrë hekuri. Pas hapjes, ena duhet të shpëlahet me ujë të rrjedhshëm. Për të siguruar që muret e pjesës së punës të pastrohen nga mbetjet e mundshme të gazit, mund të përgatitet një zgjidhje nga amoniaku, uji dhe amoniaku. Pasi të keni mbushur duhanpirjen me lëngun e përftuar, lëreni për disa orë, gjithashtu mund ta pastroni pjesën e punës nën duhanpirës me një metodë tjetër. Për ta bërë këtë, valvula do të duhet të zhvidhoset dhe, pasi të prisni që propani të ikë, bashkëngjitni një tub me diametër të vogël në cilindër. Është e nevojshme për të mbushur balonën me ujë deri në qafë.


Diametri i vogël i vrimës nuk do të lejojë që uji të mbushë shpejt enën. Ju mund ta shpejtoni procedurën duke shpuar një vrimë në tullumbace dhe duke përdorur një hinkë: derdhni ujë ose tretësirë ​​përmes tij. Qafa e një ene të mbushur me ujë mund të pritet pa frikë të panevojshme. Puna e mëtejshme me pjesën e punës për duhanpirjen kryhet vetëm pas një larjeje shtesë me një zgjidhje ose ujë.

E rëndësishme! Saldimi dhe prerja e kontejnerëve pa mirëmbajtje paraprake parandaluese është rreptësisht e ndaluar. Mos harroni se pas ajrosjes së gazit, cilindri duhet të shpëlahet të paktën dy herë.


Prodhimi i duhanpirësit. Hapat e parë

Pra, si të bëni një duhanpirëse nga një cilindër gazi? Vëmë re menjëherë se një duhanpirëse e tillë është, në përgjithësi, një produkt i përfunduar dhe faza e krijimit të diagrameve, vizatimeve dhe skicave mund të hiqet me siguri. Puna fillon me shënimin e sipërfaqes së pjesës së punës për derën, ndërsa tërheqja nga buza duhet të jetë rreth 100 mm. Për ta bërë këtë, është më mirë të përdorni shkumës ose një shënues ndërtimi, dhe është më mirë të vendosni vetë tullumbace horizontalisht. Mos i shkëputni unazat anësore nga cilindri, ato më vonë do të përdoren si mbështetëse për të gjithë duhanpirjen.

Gjithashtu, mos e prisni menjëherë derën përgjatë vijave të shënuara. Në këtë fazë, mjafton që ne të vendosim për vendndodhjen e saktë të menteshave për derën. Dera është sharruar përfundimisht vetëm pas fiksimit të menteshave në sipërfaqen e pjesës së punës. Për fiksimin e menteshave, përdoren bulona ose saldim, opsioni i fundit konsiderohet më i besueshmi.


Në çdo rast, vendet ku do të vendosen sythe dhe do të vendoset baza nën duhanpirjen nga cilindri i gazit duhet të përgatiten duke i pastruar ato me një mulli ose furçë metalike. Një bërryl do të duhet të ngjitet në qafën tashmë të prerë të cilindrit - një kthesë në një kënd prej 90 gradë. Është e nevojshme për të qenë në gjendje të instaloni një oxhak. Në anën tjetër të duhanpirjes, do t'ju duhet gjithashtu të bëni një vrimë: përmes saj, tymi do të rrjedhë në dhomën e duhanpirjes. Nëse po krijoni një duhanpirëse Barbecue ku nuk ka një dhomë të veçantë djegieje, kjo vrimë do të sigurojë tërheqjen e nevojshme. Nga rruga, nëse është e nevojshme, drafti mund të rritet, për këtë, disa vrima janë shpuar shtesë në anën e pjesës së punës.Oxhaku mund të jetë prej metali hekuri, por ekziston një mundësi më e thjeshtë, megjithëse më e shtrenjtë. Mund të vizitoni një dyqan të specializuar dhe të blini një modul oxhaku inox. Një tub i tillë do të kushtojë pak më shumë se homologu i tij i bërë prej çeliku të zi, por do të jetë shumë më e lehtë për të punuar me të. Ka module me gjatësi 0,5-1 metër, të cilat montohen lehtësisht së bashku.

E rëndësishme! Është e mundur të zvogëlohet rreziku i deformimit të pjesës së prerë të cilindrit të gazit duke e fiksuar atë duke salduar fletë metalike të përgatitura paraprakisht ose tuba me seksion kryq të vogël përgjatë perimetrit të tij. Nga rruga, një metodë e ngjashme ju lejon të rrisni ngushtësinë e duhanpirjes në zonën e derës.

Në pjesën e sipërme të duhanpirjes, rekomandohet të hapni vrima që do të përdoren për të lidhur një hell ose një tub të veçantë. Në këtë gyp me grepa varet mishi ose një peshk i vogël, për të mos lejuar grumbullimin e yndyrës që rrjedh nga produkti i duhanit në dhomën e tymosjes, rekomandohet të vendosni një fletë metalike në pjesën e poshtme të saj. fortë>Tymosja e peshkut dhe mishit me përmasa të forta bëhet në një grilë, të fiksuar gjithashtu në duhanpirëse. Grila mund të blihet në një dyqan të specializuar ose të bëhet në mënyrë të pavarur nga shufra metalike.


Pavarësisht nëse jeni duke bërë një duhanpirëse të palëvizshme ose të lëvizshme, korniza nën të duhet të jetë e qëndrueshme. Ekzistojnë disa lloje të prodhimit dhe fiksimit të bazës për një duhanpirëse. Një duhanpirëse e lëvizshme përfshin një opsion të montimit të bazës së lëvizshme. Për këto qëllime, vrimat për bulonat janë shpuar në pjesën e poshtme të cilindrit, dhe arra janë ngjitur në shtyllat mbështetëse nga lart. Një lloj tjetër i fiksimit të dhomës së tymit në stendë përfshin prerje të shkurtra tubash (40-50 mm) të ngjitura në duhanpirëse, të cilat janë të fiksuara në tubat më të gjerë të shtratit.


Kutia e zjarrit për duhanpirjen tonë mund të bëhet nga një cilindër i ngjashëm me zhvendosje më të vogël ose nga fletë metalike (të paktën 0,4 cm e trashë). Si rregull, një enë gazi është një mënyrë për të kursyer kohë dhe para. Në cilindrin e gazit, do t'ju duhet të prisni dy vrima me dyer. Njëra prej tyre, ajo e sipërme, do të shërbejë për shtrimin e tallashit. E dyta, më e ulët, do të veprojë si një ventilator. Midis ventilatorit dhe kutisë së zjarrit, do t'ju duhet të instaloni një grilë të madhësisë së duhur.

E rëndësishme! Në vend të një hekure, mund të përdorni një fletë çeliku inox me trashësi të vogël (4-5 mm). Nëse tallash derdhet në një fletë të tillë dhe ndizet një zjarr në furrë, ato do të fillojnë të digjen gjithsesi.

Dhoma e djegies dhe tymi janë të lidhura me anë të një tubi. Për më tepër, nëse dëshironi të merrni një produkt të tymosur të nxehtë, distanca midis kutisë së zjarrit dhe dhomës së tymosjes duhet të jetë minimale, në mënyrë që të merrni mish ose peshk të tymosur të ftohtë, dizajni do të duhet të modifikohet pak. Për ta bërë këtë, merret një tub më i gjatë dhe distanca midis dhomës së tymosjes dhe kutisë së zjarrit rritet, natyrisht, në këtë rast, produkti do të duhet të pihet për një periudhë më të gjatë. Duke montuar kornizën, dhomën e djegies dhe vetë duhanpirjen në një strukturë të vetme, do të marrim një produkt, në shikim të parë, plotësisht të gatshëm për përdorim. Megjithatë, mos nxitoni. Kanë mbetur vetëm disa prekje përfundimtare:


duhanpirja nga një cilindër gazi është një proces mjaft i mundimshëm

  • Duhani duhet të lyhet. Kjo është e nevojshme jo vetëm për qëllime dekorative, por edhe praktike. Nëse shfaqet një defekt në sipërfaqen e duhanpirjes, do të jetë shumë më e lehtë ta zbuloni atë në sipërfaqen e lyer. Nga rruga, për lyerjen e produktit ia vlen të përdorni smalt rezistent ndaj nxehtësisë që mund të përballojë temperaturat 600 gradë dhe më lart.
  • Para përdorimit të parë, produkti do të duhet të digjet "boshe". Kjo është e nevojshme për të hequr qafe plotësisht aromat dhe për t'u siguruar që duhani të jetë i besueshëm.
  • Për pirjen e duhanit përdorni tallash ose degë të vogla shkurresh dhe pemësh si molla, verri, qershia e shpendëve etj.

Duke përmbledhur

Krijimi i një tymi nga një cilindër gazi është një proces mjaft i mundimshëm, i cili duhet të trajtohet me përgjegjësi. Në fund të fundit, shëndeti i të gjithë familjes dhe miqve do të varet nga cilësia e duhanpirjes së bërë. Mos harroni se neglizhenca kur krijoni një duhanpirje, veçanërisht një dhomë djegieje, mund të çojë në një zjarr.

Një pronar i kursyer gjithmonë mund t'u japë jetë gjërave të vjetra të panevojshme. Dikush mund të ketë një cilindër të vjetër gazi propan të shtrirë në dhomat e pasme. Ju nuk duhet ta jepni atë për skrap, sepse vetëm një ditë pune dhe do të merrni një duhanpirëse të shkëlqyer nga një cilindër gazi me duart tuaja.

Origjinalitetin e produktit do ta japë forma e balonës, ndërsa do t'ju duhet një grup i vogël mjetesh, të cilat mund t'i gjeni pothuajse në çdo mjeshtër. Si rezultat i përpjekjeve të shpenzuara, familja do të marrë ushqime të shijshme nga peshku, mishi, salloja ose shpendët.

Përgatitja për prodhim

Cilindri i gazit është një bosh i shkëlqyeshëm jo vetëm për një duhanpirje, por edhe për një Barbecue. Megjithatë, këshillohet të zgjidhni një enë që nuk dëmtohet nga korrozioni i konsiderueshëm, pasi kjo do të ndikojë në qëndrueshmërinë e produktit. Gjithashtu, e gjithë puna duhet të kryhet vetëm pasi gazi dhe benzina e mbetur të hiqen saktë nga zgavra.

Video - si të bëni vetë një duhanpirëse nga një cilindër (udhëzim i shkurtër):

Nëse e gjithë puna është bërë në mënyrë korrekte, produkti do të zgjasë mesatarisht 15-20 vjet, që është shumë më e gjatë se ato të blera në një dyqan.

Do të jetë e nevojshme të rezervoni materiale dhe mjete të tilla:

  • cilindër gazi (kapaciteti për gazin shtëpiak me ngjyrë të kuqe 50 l);
  • fletë metalike (trashësia 3-4 mm);
  • rreth 6 m të një këndi ndërtimi me një mur prej 45 mm (në disa raste mund të zëvendësohet me një profil ndërtimi prej 20x40 mm);
  • tub oxhak (gjatësia 100-120 cm, diametri 100-120 mm);
  • menteshat e dyerve (është e dëshirueshme të zgjidhni një trashësi metalike prej të paktën 2 mm);
  • shufra për grilë (përforcimi me diametër 8-10 mm, katror ose gjashtëkëndor nuk këshillohet të merret);
  • boshllëqe druri për doreza (boshllëqe të thara mirë të bëra nga thupër ose specie të tjera të dendura);
  • mulli (mundësisht me një fillim të butë);
  • makinë saldimi (do të nevojiten elektroda 2-3 mm);
  • stërvitje elektrike (stërvitjet duhet të zgjidhen me një gjatësi minimale për të siguruar ngurtësinë gjatë funksionimit);
  • sharrë hekuri për metal (vendoset një teh me një dhëmb të imët).

Puna me një tullumbace

Pas zgjedhjes së një cilindri, është e nevojshme të kontrolloni vizualisht atë për korrozion të thellë. Tjetra, ju duhet të hiqni qafe kondensën dhe gazin e mbetur në të. Nxirreni paraprakisht enën në një hapësirë ​​të hapur në oborr ose në një zonë tjetër. Preferohet të punoni në mot të thatë me diell. Nuk duhet të ketë burim të hapur zjarri pranë vendit të punës.

Hapni valvulën sa më shumë që të jetë e mundur. Pas fazës intensive, kthejeni enën për të hequr mbetjet. Ju mund të kontrolloni nëse gazi ka dalë plotësisht duke përdorur një llum sapuni të zakonshëm. Lubrifikoni valvulën me të. Kur flluska nuk shfaqet, kjo do të thotë se presioni brenda është i barabartë me jashtë.

Nga maja e brazier-duhanpirës së ardhshme nga një cilindër gazi me duart tona, ne prerë qafën me një rubinet me një sharrë hekuri.

Kur prisni pjesën e sipërme, në asnjë rast mos lejoni që të shfaqet një shkëndijë. Në këtë rast, është e nevojshme që periodikisht të derdhet ujë mbi vendin e trajtimit për të eliminuar rrezikun e zjarrit. Prerja duhet të jetë e lagur.

Lajmë zgavrën e hapur me ujë të rrjedhshëm për të hequr erën. Është i përshtatshëm për të mbushur vëllimin me ujë duke përdorur një çorape. Nëse nuk futet në vrimën e formuar, atëherë mbushni gjithçka përmes hinkës.

Shtimi i amoniakut në ujë do të jetë efektiv. Me një tretësirë ​​të tillë e lëmë cilindrin për disa orë që të qetësohet. Mund ta përzieni periodikisht lëngun. Pasi të keni kulluar mbetjet, shpëlajeni sërish me ujë të rrjedhshëm.

Bërja e bazës për duhanpirjen

Çdo vizatim paraprak për të bërë një duhanpirje me duart tuaja nga një cilindër gazi nuk ka gjasa të jetë i nevojshëm. Më shpesh, prodhuesit llogaritin rezultatin përfundimtar nga materiali që është në dispozicion.

Në përgjithësi, një skemë e tillë e një tymosjeje vertikale mund të jetë e dobishme, ku mund të përdorni një sobë elektrike.

Shënimi i prerjeve për derën kryhet duke përdorur një sundimtar të gjatë dhe një laps. Ju mund t'i kopjoni shiritat me shkumës të hollë të bardhë.

Prerjet do të duhet të bëhen me kujdes pa zhvendosje, duke mos arritur 100-150 mm përgjatë boshtit përpara fillimit të rrumbullakimit të skajeve të balonës ("lart" dhe "poshtë"). Nuk është e nevojshme të hapni foletë menjëherë.

Pasi kemi bërë gropa të gjata boshtore me një mulli, ne provojmë sythe në vendet e tyre. Ne pastrojmë sipërfaqen për saldim me një furçë metalike të fiksuar në një trap. Disa zejtarë pastrojnë zonën nën menteshat me një mulli. Metoda është praktike, por estetika nuk ruhet gjithmonë. Ne "rrëmbejmë" sythe të sipërme me saldim.

Më vonë mund t'i rregulloni edhe me thumba ose bulona. Në të njëjtën kohë, asnjë shtresë e thumbave ose lidhësve të tjerë nuk lejohet për të përjashtuar tymrat e dëmshëm pranë ushqimit. Një opsion më popullor për fiksimin e sytheve është saldimi përfundimtar me elektroda. Kur menteshat janë salduar, atëherë brazda që ndajnë derën nga korniza hapen plotësisht.

Nga ana në të cilën ishte ngjitur vinçi, ne bashkojmë një bërryl tubi në duhanpirjen e Barbecue nga një cilindër gazi me duart tona.

Lartësia e seksionit vertikal duhet të jetë së paku një metër. Kjo do të sigurojë tërheqje me cilësi të lartë dhe shkrirje efikase të patate të skuqura gjatë procesit. Një damper që mbyll skajin e sipërm të tubit vertikal do të ndihmojë në kontrollin e rrymës. Në disa modele, amortizuesi përshtatet në një brazdë të prerë në tub.

Fundi i dytë është i lidhur me kutinë e zjarrit për duhanpirjen. Për ta bërë këtë, prerë gjysmën e poshtme të diametrit fundor me një mulli. Kur përdorni një duhanpirje të tillë si një Barbecue, rryma në ish cilindrin e gazit do të rregullohet duke përdorur këtë sektor të prerë.

Gjatë funksionimit, deformimet termike të kontejnerit të prodhuar janë të mundshme. Forcimi i strukturës do të ndihmojë në uljen e ndikimit të tyre. Për ta bërë këtë, përgjatë boshtit të cilindrit në mes të vrimës së mbyllur nga kapaku, bashkojmë një tub me diametër 20-30 mm nga brenda. Ai do të shërbejë gjithashtu si një mbyllës për të ndihmuar në parandalimin e rënies më të thellë të kapakut. Një funksion tjetër i tubit është që produktet për pirjen e duhanit janë pezulluar prej tij. Kjo mund të bëhet edhe përmes vrimave të shpuara në kornizë.

Shiritat metalikë të salduar përgjatë perimetrit të kapakut do të ndihmojnë për të siguruar ngushtësinë e zgavrës. Ato mund të shërbejnë edhe si kufizues kur mbyllen. Një lak në formë patkoi nga jashtë mund të parandalojë që kapaku të bjerë ndjeshëm.

Në fund të duhanpirjeve të tilla nga cilindrat e gazit bëjeni vetë, është instaluar një tabaka speciale që shërben si një enë për mbledhjen e yndyrës. Për të mos njollosur kapacitetin e cilindrit, këshillohet që tabaka të mbulohet me letër ushqimore. Bazat për një grilë metalike të lëvizshme janë ngjitur mbi paletë. Mund ta bëni vetë me duart tuaja nga shufrat prej teli inox ose të përdorni një grilë të gatshme të panevojshme të mbetur nga një frigorifer i vjetër.

Bërja e një qëndrimi (këmbë ose mbështetje)

Një duhanpirëse e bërë vetë, e bërë nga një cilindër gazi, si në foto, duhet të jetë e qëndrueshme në mënyrë që të mos përmbysë qymyr dhe produkte. Për këtë, këmbët janë ngjitur me të. Nëse keni ndërmend ta përdorni pajisjen si një produkt portativ, atëherë do të ishte më e mençur t'i bëni ato të lëvizshme. Gjatësia e tyre e përshtatshme do të jetë 80-100 cm.

Për ta bërë këtë, ne bashkojmë bulonat në bazën e cilindrit të mëparshëm dhe bashkojmë arrat në këmbët e përgatitura nga një qoshe ose profili i ndërtesës. Para transportit, ne heqim këmbët, dhe në vendin e mbërritjes i kthejmë ato në pozicionin e tyre origjinal.

Më shpesh, baza është e fiksuar, por e ngjitur në mënyrë të ngurtë në bazën e cilindrit. Për lehtësi më të madhe, mund të zëvendësoni një palë këmbë me një palë rrota. Transporti rreth territorit më të afërt do të thjeshtohet. Komoditeti për këmbët e palëvizshme do të shtohet nga disa shufra tërthore ose një raft i plotë nën tullumbace. Në procesin e gatimit, një zonë e përdorshme është gjithmonë e dobishme.

Kuti zjarri për duhanpirës

Nëse kjo njësi supozohet të përdoret jo si një duhanpirëse, por vetëm si një Barbecue nga cilindrat e gazit, atëherë nuk nevojitet një kuti zjarri shtesë. Nëse pronari synon të pijë duhan, atëherë zjarri do të duhet të ndizet në një enë shtesë.

Kuti zjarri shtesë e bërë nga fletë çeliku të salduar

Për të bërë një kuti zjarri, do t'ju duhet të prisni një fletë metalike 3-4 mm të trashë. Është gjithashtu e mundur të pritet një cilindër tjetër me vëllim më të vogël. Dy vrima në muret e skajit të kundërt janë lënë për t'u ndërlidhur me dhomën e tymosjes dhe për të instaluar amortizuesin. Vrima e tretë është e nevojshme për vendosjen e copave të drurit që formojnë tym tymi.

Kuti zjarri shtesë nga një cilindër tjetër

Edhe një heqje e lehtë e dhomës së pirjes së duhanit nga kutia e zjarrit me tallash do të ndihmojë në parandalimin e hyrjes së një flake të hapur. Kjo bëhet duke prerë një tub. Në disa modele, roli i saj luhet nga një valëzim i veçantë.

Gjatësia e duhanpirjes së përfunduar do të ndihmojë në përcaktimin e rezultatit përfundimtar, sepse pirja e duhanit të nxehtë përdor tym në një temperaturë më të lartë. Pirja e duhanit të ftohtë kërkon tym praktikisht të ftohur.

Gjëja më e rëndësishme është që para pirjes së parë të duhanit, patjetër duhet ta kaloni njësinë boshe - ta ngrohni me dru zjarri, por pa mish.

Në video, një shembull i një skarë për Barbecue është një duhanpirëse brazier, e bërë me dorë nga tre cilindra gazi 50 litra.

Nëse hani mish shtëpiak ose peshk që e keni pirë vetë dhe e krahasoni me produktet e blera, do ta vini re menjëherë ndryshimin. Dhe çështja nuk është vetëm tek cilësia e pirjes së duhanit apo lloji i tij, por edhe tek vetë freskia e produktit. Sa bukur është ta nxjerrësh nga duhanpirja dhe të fillosh menjëherë të hahet. Për ta bërë realitet këtë ëndërr, ju duhet pak - ta bëni vetë. Nuk është e nevojshme të vraponi në treg dhe të hidhni një shumë të rregullt. Nëse keni një cilindër të vjetër gazi, atëherë teknologjia e ndërtimit nuk do të jetë aspak e shtrenjtë.

Ky artikull i kushtohet temës së krijimit të një tymi nga një cilindër gazi. Do të mësoni teknologjinë, llojet e pirjes së duhanit dhe udhëzimet hap pas hapi për dizajnimin e një produkti. Përveç kësaj, ne do t'ju ofrojmë foto dhe video që do të ndihmojnë në thjeshtimin e detyrës.

Koncepti i pirjes së duhanit të nxehtë dhe të ftohtë

Nëse kjo është hera juaj e parë që punoni me një duhanpirëse, atëherë ky informacion do të jetë i dobishëm për ju. Në fund të fundit, tiparet e projektimit të duhanpirjes sonë nga një cilindër gazi varen nga lloji i pirjes së duhanit. E thënë thjesht, pirja e duhanit mund të jetë e ftohtë ose e nxehtë. Vetë emri tashmë thotë pak për parimin e funksionimit të një duhanpirëse nga një cilindër.

Për shembull, pirja e duhanit të nxehtë ndodh drejtpërdrejt pranë një burimi të hapur zjarri. Temperatura e përpunimit të ushqimit në duhanpirës arrin 40-120 gradë. Në këtë temperaturë, përmbajtja e duhanpirjes do të jetë e lëngshme, e shijshme dhe e gatshme për t'u ngrënë menjëherë. Për më tepër, koha që duhet për të gatuar një lloj produkti të veçantë varion nga 40 minuta deri në disa orë.

Por sa i përket metodës së pirjes së duhanit të ftohtë në cilindër, gjithçka është pak më ndryshe këtu. Burimi i zjarrit është hequr pak nga duhani. Nga kutia e zjarrit bashkohet një tub, përmes të cilit tymi i ftohur dërgohet në duhanpirës. Me këtë trajtim, mishi ose peshku do të gatuhen më gjatë, duke u zhytur në tym. Gjithçka ka të bëjë me temperaturën, e cila është brenda 40 gradëve. Koha e pirjes së duhanit mund të arrijë disa ditë. Por avantazhi është se këto produkte mund të ruhen për një periudhë të gjatë prej 2-6 muajsh. Nëse i doni kumbullat e thata, atëherë duhet të dini se ato janë bërë duke përdorur metodën e pirjes së duhanit të ftohtë.

Më poshtë është një diagram për t'ju ndihmuar të kuptoni këto koncepte. Mbetet vetëm të zgjidhni se cilën metodë të pirjes së duhanit preferoni.

Shënim! Lajmi i mirë është se një duhanpirëse e bërë vetë nga një cilindër gazi mund të bëhet në çdo mënyrë. Vetëm shkalla e punës dhe disa karakteristika të projektimit ndryshojnë.

Ne bëjmë një duhanpirëse nga një cilindër gazi: përgatitja e një cilindri

Para fillimit të punës, duhet të përgatisni gjithçka që ju nevojitet për të. Le të shqyrtojmë së pari një listë të mjeteve dhe materialeve, pa të cilat nuk do të funksionojë për të krijuar një duhanpirëse nga një cilindër:

  • cilindër gazi direkt AG-50 me një kapacitet prej më shumë se 50 litra;
  • sharrë hekuri për metal;
  • bullgare;
  • tub oxhak;
  • katror;
  • masë shirit dhe shkumës;
  • dosje;
  • qoshe metalike;
  • sythe;
  • bulona dhe dado;
  • stërvitje;
  • dorezë me kapak;
  • shufrat e armaturës.

Kjo është gjithçka që ju nevojitet. Kompleti është i thjeshtë, ju lehtë mund të merrni çdo element. Çfarë duhet bërë më pas? Le të kujdesemi për vetë cilindrin e duhanpirjes.

Këshilla! Cilindri juaj duhet të jetë në gjendje të rregullt. Nëse është i vjetër dhe tashmë shumë i ndryshkur, mos e përdorni. Ose blini një tjetër, ose merrni nga miqtë që nuk kanë nevojë për të. E njëjta gjë vlen edhe për cilindrat e dëmtuar rëndë. Atëherë ju garantoni një jetë të gjatë shërbimi dhe përpjekjet tuaja nuk do të jenë të kota.

Konsideroni 3 hapat që përfshihen në përgatitjen për krijimin e një duhanpirëse nga një cilindër:


Kjo është e gjitha, ky është fundi i punës përgatitore. Si rezultat, ju keni një cilindër absolutisht të pastër pa gaz me një vrimë. Ky është kontejneri që na nevojitet. Le të kalojmë në hapat e ardhshëm.

Krijimi i një kapaku të duhanpirjes nga një cilindër

Cilindri i sigurt për jetën është gati për prerje. Duhet të bëjë një kapak ose një kapak që mbyllet dhe hapet. Kjo pjesë e duhanpirësit do të jetë e lëvizshme, ndaj është më mirë të punoni me kujdes. Udhëzimi është ky:


Ne krijojmë një stendë ose këmbë për një duhanpirëse nga një cilindër

Për të filluar, lartësia e strukturës zakonisht nuk i kalon dimensionet standarde të tryezës së kuzhinës. Kjo është një madhësi nga 85 deri në 100 cm. Përveç kësaj, duhet të mësoni paraprakisht nëse duhanpirësi juaj do të jetë i palëvizshëm ose i lëvizshëm. Kjo është e rëndësishme kur bëhet fjalë për krijimin e këmbëve. Si një stendë, ju mund të përdorni qoshe metalike, nga të cilat është ndërtuar një pamje e një dhie ose një tavoline. Po, dhe ju mund të krijoni këmbët nga të njëjtat qoshe.

E rëndësishme! Mos harroni se vetë balona ka shumë peshë. Dhe nëse mbushet edhe me produkte për pirjen e duhanit, atëherë do të rritet edhe më shumë. Kjo është arsyeja pse ju duhet ta bëni duhanpirësin të qëndrueshëm. Çdo detaj i strukturës duhet të jetë i salduar ose i lidhur me njëri-tjetrin me cilësi të lartë. Kontrolloni cilësinë e ndërtimit menjëherë në vend.

Është shumë më e shpejtë dhe më e lehtë për të ndërtuar një strukturë të palëvizshme. Gjithçka që kërkohet për punë janë 4 qoshe metalike dhe një makinë saldimi. Vetë qoshet janë të lidhura pingul me cilindrin dhe fiksohen në fund duke përdorur një makinë saldimi. Paralajmërimi i vetëm është se ju duhet të keni përvojë me pajisjet ose të kërkoni dikë që njihni të ndihmojë me këtë.

Sa i përket këmbëve të qarkut, këtu është pak më e ndërlikuar. Detyra juaj është të shponi vrima në fund dhe të futni bulonat në to. Gjithçka është bërë në mënyrë që filli të drejtohet nga jashtë. Dhe arrat janë ngjitur në këmbë vetë. Tani, nëse është e nevojshme, mund t'i vidhni këto këmbë në tullumbace. Mbetet vetëm për të siguruar shtesë pjesën e poshtme me një mbështetje metalike në mënyrë që këmbët të jenë më të qëndrueshme. Kjo duhet të bëhet si në rastin e parë ashtu edhe në të dytin.

Krijoni një kuti zjarri dhe oxhak

Tani teknologjia e krijimit mund të ndryshojë kur bëhet fjalë për llojin e pirjes së duhanit. Modelet mund të jenë krejtësisht të ndryshme. Së pari, le të shohim krijimin e një tymi të nxehtë të tymosur.

Në vendin ku valvula tashmë është prerë, duhet të bëni një vrimë identike në diametër me tubin tuaj të oxhakut. Shënoni një rreth dhe priteni me një mulli. Vrima për oxhakun është gati. Ju mund të futni një tub në të dhe ta krijoni atë. Mbi të bëhet një damper, falë të cilit rregullohet sasia e tymit. Mund të bëhet i lëvizshëm ose i ngjitur në një rrufe në qiell.

Nga ana tjetër, duhet të hapni një vrimë përmes së cilës tymi nga furra do të futet brenda. Vetë kutia e zjarrit mund të bëhet nga i njëjti cilindër, vetëm i prerë dhe i reduktuar. Ose përdorni fletë metalike (nga 4 cm) dhe tulla. Çfarë saktësisht të bëni - vendosni vetë. Kutia e zjarrit duhet të ketë dy hapje: për vendosjen e druve të zjarrit dhe për fryrje. Lidhni kutinë e zjarrit dhe rezervuarin me një tub.

Tani vëmendje! Nëse keni nevojë për një tymosje të nxehtë, atëherë vetë tubi duhet të jetë i shkurtër dhe kutia e zjarrit me burimin e zjarrit duhet të jetë afër. Dhe për një duhanpirëse me tym të ftohtë, tubi zgjatet dhe kutia e zjarrit është instaluar më tej. Në fund të balonës, vendosni një fletë metali të trashë, të mbështjellë paraprakisht me fletë metalike. Do të shërbejë si një grumbullues yndyre. Do t'ju duhet të ndryshoni vetë fletën e letrës çdo herë pas pirjes së duhanit. Mbetet vetëm për të instaluar mbështetëse metalike, të cilat janë bërë me përforcim. Produktet do të vendosen në to. Ju madje mund të bëni një rrjet. Ti e bëre. Duhani juaj ka mbaruar dhe gati për sfida të reja. Shijoni frytet e punës suaj.

Shënim! Pothuajse në të njëjtin parim, një duhanpirëse krijohet nga një sobë me gaz me duart tuaja, një frigorifer ose nga një fuçi.

konkluzioni

Ju pëlqeu kjo mënyrë për të krijuar një duhanpirëse? Nëse po, atëherë mund të mblidhni gjithçka që ju nevojitet dhe të shkoni në punë. Siç mund ta shihni, nuk ka asgjë të mbinatyrshme këtu, thjesht duhet të ndiqni udhëzimet. Por, pas një dite, tashmë do të keni një duhanpirëse të gatshme nga një cilindër. Tani ju mund të shijoni mishin e tymosur jo vetëm në festa, por edhe në çdo kohë. Dhe cilësia e pirjes së duhanit do të jetë thjesht e shkëlqyeshme. Ju mund të ftoni miqtë dhe familjen tuaj që të jenë të parët që do të provojnë duhanpirësin tuaj. Dhe falë kësaj video, nuk do të keni asnjë pyetje në lidhje me krijimin.

»Pas leximit të materialit të paraqitur, do të mësoni se si mund të bëni në mënyrë të pavarur një duhan-brazier-barbecue nga një cilindër gazi, si dhe si të prisni siç duhet dhe në mënyrë të sigurt një cilindër gazi. Ndërtimi i një tymi të madh kushton shumë para dhe forcë fizike, por bërja e një tymi-brazier-barbecue nga një cilindër gazi i zakonshëm është mjaft realist, dhe më e rëndësishmja, buxhetore, sepse cilindri mund të blihet me çmim të ulët në një pikë grumbullimi metalik, ose të blihet me reklamë. Gjëja kryesore në këtë çështje dhe pjesa tjetër është çështje teknologjie) Ky dizajn përbëhet nga dy ndarje, përkatësisht një cilindër i vogël që shërben si një kuti zjarri dhe një i madh që vepron si një dhomë tymi. Dy cilindra janë të ndërlidhur në mënyrë që tymi të rrjedhë natyrshëm nga një ndarje në tjetrën. Një tullumbace e vogël mund të përdoret gjithashtu si një Barbecue dhe Barbecue. Shumë i dobishëm tre në një. Le të shohim se çfarë kërkohet për të krijuar një duhanpirëse nga një cilindër gazi.

Materiale

  1. bombola gazi 2 copë 50 dhe 25 l
  2. pajisje
  3. tub 50 mm 1,5 m
  4. mbajtëse stilolapsash
  5. dorezë e lopatës (për dorezë)

Mjetet

  1. makinë saldimi
  2. bullgare
  3. stërvitje
  4. sundimtar
  5. shënues

Udhëzime hap pas hapi për të bërë një duhanpirëse nga një cilindër gazi

Dhe kështu hapi i parë është prerja e cilindrit të gazit, si ta bëni atë në mënyrë korrekte dhe të sigurt . Në artikullin e mëparshëm, u bë një skarë për Barbecue, por autori vendosi ta përmirësojë atë dhe të marrë një duhanpirëse-barbekju tre-në-një. Merret një cilindër i vogël prej 25 litrash.
Pasi të jetë neutralizuar cilindri, bëhet një vrimë në pjesën fundore.
Pjesa e prerë aplikohet në cilindrin kryesor dhe përvijohet me një shënues.
Pastaj prehet në të njëjtën mënyrë.
Një tullumbace e vogël është shënuar dhe prerjet bëhen me një mulli.
Por jo deri në fund, ne bashkojmë sythe, por vetëm atëherë e presim kapakun plotësisht.
Një kufizues i bërë nga përforcimi është ngjitur në mënyrë që kapaku të hapet në një kënd të caktuar. Gjithashtu, dy cilindra janë ngjitur në një strukturë të vetme dhe komunikojnë me njëri-tjetrin.
Bëri një stilolaps.
Një vrimë teknologjike është bërë në pjesën fundore të cilindrit të vogël.
Damperi është i instaluar.
Një tub 50 mm shërben si oxhak dhe ngjitet në fund të një cilindri të madh.

Sapo autori përfundoi duhanpirjen, ai filloi menjëherë ta testonte atë.



Këtu doli një duhanpirëse kaq e mrekullueshme, në të cilën mund të pini duhan, të skuqni shish kebab dhe Barbecue.

Postime të ngjashme