Shablloni i dërrasës prerëse të printueshëm. Si të bëni një dërrasë prerëse prej druri me duart tuaja - udhëzime, vizatime, foto dhe video. "Shah" pa makinë

Në banesën e çdo lexuesi të këtij raporti, në kuzhinë ka një mjet të nevojshëm për prerjen e produkteve të ndryshme - një dërrasë prerëse. Fillimisht ishte gur, pastaj hekur, bronz dhe vetëm më pas u bë prej druri). Edhe pse kohët e fundit janë shfaqur analoge plastike, bordet prej druri janë ende të njohura. Kohët e fundit kam arritur të futem në një punëtori ku bëhen dërrasat prerëse, por ajo që pashë nuk përputhej me idetë e mia për një artikull kaq të thjeshtë kuzhine utilitar, mbi të cilin priten perimet, mishi dhe ushqimet e tjera.

Sot do të zbulojmë se si bëhen dërrasat më të shtrenjta të prerjes në Rusi.

Ashtu si një teatër fillon me një varëse rrobash, kështu një punishte ku prodhohen produkte druri fillon me një magazinë ku ruhet druri. Mbërrin te zoti ynë, puna e të cilit do të diskutohet sot, në formë të përfunduar, të tharë në një temperaturë të caktuar për disa vjet. Druri i freskët nuk mund të përdoret për të prodhuar pllaka, pasi produkti i përfunduar do të deformohet me kalimin e kohës për shkak të tkurrjes.

Këtu, magazina ruan një temperaturë dhe lagështi të caktuar të ajrit, të cilat parandalojnë që druri të thahet shumë dhe të laget shumë. Kjo tabelë, e cila varet në murin e punishtes, tregon përqindjen optimale të lagështisë në temperatura të ndryshme.

Ekziston edhe një higrometër i varur këtu që tregon shkallën e lagështisë në dhomë. Vërtetë, mjeshtri tha që leximet e tij ishin të pasakta).

Për të prodhuar disa pllaka me modele veçanërisht komplekse, përdoret një makinë CNC (kontroll numerik kompjuterik). Makina është e vogël, thjesht lidhni një laptop me një program të paracaktuar me të.
Vizatimi i tabelës që po punon aktualisht mulliri është frymëzuar nga vepra e famshme e Maurits Escher "Zvarranikët".

Nëse dëshironi, prerësi do të bëjë mrekulli).

Kështu duket bordi pasi makina është në punë. Nëse shikoni nga afër, do të shihni se kjo tabelë e ardhshme është ngjitur së bashku nga copa. Përse u bë kjo do ta zbulojmë më vonë.

Nëse baza e tabelës është prej arre, atëherë futjet priten nga lloje të tjera druri që ndryshojnë në cilësi dhe ngjyrë - lisi dhe palisandër.

Siç më tha mjeshtri, makina i preu figurat në tabelë në atë mënyrë që kur futeshin figura të tjera zvarranikësh, nuk u gjetën boshllëqe. Shifrat rezultojnë të përshtaten shumë ngushtë me njëra-tjetrën.

Në këtë foto mund të shihni shembuj të ngjitjes. Një pjesë me shumë ngjyra është ngjitur së bashku nga lloje të ndryshme druri. Ky material do të përdoret për të ngjitur një nga dërrasat më të vështira për t'u bërë. Mund ta shihni në fund të postimit.

Mjeshtri merr një tabelë të thjeshtë, e përpunon atë, rreshton skajet. Më pas dërrasa pritet në copa, të cilat rrotullohen me pjesën fundore dhe ngjiten së bashku. Për më tepër, ngjitja nuk bëhet në ndonjë mënyrë të rastësishme, por në një mënyrë të veçantë në mënyrë që unazat e rritjes të drejtohen në drejtime të kundërta, kjo do të parandalojë deformimin e dërrasave kur ndryshon lagështia.

Pse po bëhet kjo? Për shkak të rregullimit vertikal të fibrave të drurit, thikat nuk bëhen më të shurdhër, pasi tehu i thikës nuk i pret fijet, si në dërrasat e zakonshme, por depërton midis tyre - rrëshqet. Fijet kthehen në gjendjen e tyre origjinale pas përpjekjeve të kuzhinës mbi të. Prandaj, bordi nuk përkeqësohet dhe kuzhinierët nuk duhet të mprehin thikat disa herë në ndërrim, siç është rasti me dërrasat konvencionale.

Përveç arrës, shkozës, hirit, panjës, lisit dhe ahut, si materiale përdoren edhe lloje të vlefshme druri si qershia amerikane, druri lëvizës dhe sofër. Siç mund ta shihni nga shenjat në dru, është nga SHBA, disa janë nga Amerika e Jugut dhe Afrika.

Llojet e tjera të drurit.

Pasi druri pritet në copa dhe kthehet përmbys, ai ngjitet dhe mbërthehet në kapëse - një shtypje e veçantë. Siç mund ta shihni, këtu mburojat janë me trashësi të ndryshme. Më e trashë do të bëhet një dërrasë, dhe mburojat më të holla do të përdoren për të prerë modele dhe figura në sipërfaqen e dërrasave të ardhshme, si figurat nga "Reptile". Pas ngjitjes, mburoja do të jetë gati për një orë, por rekomandohet ta ngarkoni atë pas 24 orësh.

Për ngjitje përdoret një ngjitës special që nuk përmban formaldehid, është i miratuar për kontakt me ushqimin dhe ka rezistencë të madhe ndaj ujit.

Kështu duket dhoma ku ndodhen të gjitha mjetet e nevojshme për zdrukthtari.

Pastërti dhe rregull perfekt! Siç mund ta keni vënë re, punishtja ka të gjitha makineritë dhe mjetet për të bërë çdo produkt druri. Një parajsë e vërtetë marangozësh).

Kapëse speciale për pllaka të mëdha.

Ne nuk do ta prekim atë tabelë me zvarranikët tani për tani; do të punojmë në të për më shumë se një orë, kështu që do të punojmë në një tjetër. Pasi të jetë ngjitur, kalohet përmes kësaj makine bluarëse - një trashësues. Në thelb ky është një planer modern.

Pastaj anët e dërrasës priten me një sharrë rrethore.

Anët lyhen me rërë në një makinë tjetër me një lëvizje vertikale të rripit. Qoshet janë të rrumbullakosura menjëherë.

Më pas, dërrasa kalon përsëri nëpër kazanin e lëmuesit.

Kësaj radhe sipërfaqet lyhen me rërë më delikate. Megjithatë, kjo nuk është e gjitha.

Pompat janë ngjitur në secilën makinë, duke mbledhur tallash nga përpunimi i drurit. Pas përpunimit me makineri, produkti lustrohet me makinë bluarëse manuale. Së pari, përdoret një letër zmerile më e trashë me 120 grila, më pas 240 grimca për të lustruar në fund tabelën.

Prekjet e fundit për të rrumbullakosur skajet dhe puna e zdrukthtarisë në tabelë ka përfunduar.

Pas të gjitha operacioneve të mësipërme, bordi bën një banjë me vaj mineral, i cili nuk ka shije, ngjyrë ose erë. Vaji është bërë nga nafta, por është plotësisht i sigurt dhe përdoret edhe në kozmetikë.

E njëjta tabelë me zvarranikët që tregohet në fillim të postimit do të kthehet në të njëjtën. Pas ca kohësh, kur pllaka të jetë e ngopur me vaj, do të lihet të thahet, pastaj do të trajtohet përsëri me një përzierje të nxehtë vaji mineral dhe dylli në një raport 4/1.

Bordet e tjera dërgohen gjithashtu në të njëjtën banjë vaji.

Tani le të shkojmë në "Show Room" të dërrasave prerëse elitare). Në këtë dhomë, dërrasat janë të mbushura dhe presin një takim me pronarin e tyre të ardhshëm.

Higrometrat monitorojnë nivelet e lagështisë.

Kjo dërrasë sapo e theu formën time të enëve të thjeshta, utilitare të kuzhinës! Unë as nuk mund ta imagjinoj se si mund të guxoni të shkurtoni ushqimin në një vepër arti).

Shumë orë u shpenzuan për të prodhuar një tabelë me një efekt 3D. Nga rruga, këto borde janë më të shtrenjtat, dhe është e kuptueshme pse.

Dhe kjo tabelë mund të varet në mënyrë të sigurt në vend të një fotografie!

Mjeshtri bën edhe dërrasa të veçanta për rrahjen e mishit. Madje ka edhe kanale për rrjedhjen e gjakut.

Do të shtoj gjithashtu se dërrasat fundore, për shkak të materialit dhe veçorive të prodhimit, rezultojnë të trasha dhe të rënda, por ato nuk rrotullohen në tryezën/sipërfaqen e punës së kuzhinierit. Nuk ka nevojë të vendosni një leckë ose pecetë/peshqir të lagur, mbajeni në rrezik. Pllakat janë të pajisura gjithashtu me këmbë gome (nganjëherë silikoni ose plastike), të cilat janë të sigurojnë kundër thithjes së ujit që aksidentalisht futet nën dërrasë.

Pasi bordi ka kaluar në të gjitha fazat e procesit të prodhimit, ai paketohet në film.

Pak ajër të nxehtë dhe keni mbaruar.

Kjo hartë tregon se ku shkuan bordet e porositura - kryesisht Rusia, Evropa, SHBA, madje ka edhe Japoni dhe Australi.

Epo, për ata që duan të bëjnë një dërrasë prerëse fundore me duart e tyre - një klasë master. Nëse i keni të gjitha mjetet dhe makinat e treguara më sipër, atëherë shkoni për të!

Dhe si bonus, shikoni videon se si bëhen dërrasat me vizatime, thjesht cool!

  1. Zgjedhja e materialit
  2. Bërë nga materiali i fortë: dru i prerë, dërrasë e gjerë ose fletë kompensatë
  3. Hapi 1: dizajn
  4. Hapi 2: Përgatitja e mjeteve
  5. Hapi 3: përpunimi i boshllëkut të drurit
  6. Hapi 4: detaje
  7. Hapi 5: Mbrojtja
  8. Si të bëni një tabelë nga fragmente
  9. Më shumë ide

Tabela e prerjes duhet të jetë e pastër dhe e qëndrueshme. Mund të kryejë 2 funksione: të jetë aksesor dekorativ dhe të shërbejë si pajisje gatimi.

Krijimi i një tabele kuzhine është një proces krijues që nuk ka një algoritëm të qartë.

Çfarë lloj dërrase për prerjen e ushqimit mund të jetë?

Përbërja teknike duhet të jetë pa papastërti toksike.

Grupet fiksohen me kapëse dhe nivelohen me shirita në rrafshin e sipërm dhe të poshtëm (shiko foton).

Kur ngjitësi të jetë tharë, boshllëqet e grupit lyhen me rërë dhe planifikohen për t'i bërë ato të njëtrajtshme.

Ndarja e një dërrase të madhe në fragmente të ngushta bën të mundur përpunimin e pjesëve të punës në makina. Përqendruar në gjerësinë e zonave të punës të pajisjeve të planifikimit.

Boshllëqet e grupit të përpunuar rrafshohen në trashësi, ngjiten së bashku, duke lubrifikuar skajet anësore me zam, dhe struktura është e siguruar me kapëse.

Hapi 5: Prerja dhe lëmimi përfundimtar

Kur ngjitësi të jetë tharë, dërrasa pritet në madhësinë e kërkuar dhe sipërfaqja lyhet përsëri me rërë. Qoshet mund të rrumbullakosen me një ruter.

Një zakon i vogël pritet përgjatë perimetrit të tabelës. Lëngu i krijuar gjatë prerjes së ushqimit do të grumbullohet atje.

Hapi 6: Trajtimi me vaj

Produkti i përfunduar trajtohet me vaj.

Në mënyrë të ngjashme, një tabelë është bërë nga fragmente të çdo forme.

Më shumë ide

Për dërrasat, ju mund të përdorni driftwood dhe copa të pazakonta druri. Ndonjëherë shmangen format e qarta, ato mjaftohen me bluarjen dhe ngopjen e produktit me vaj mbrojtës.

Mund të hapni një vrimë në dërrasën e përfunduar për të hequr mbetjet, lyejeni prerjen, ngjitni këmbët në dërrasë, etj.

Kujdes

Pllakat prej druri thithin aromat dhe grumbullojnë baktere. Për të parandaluar që kjo të ndodhë, duhet të bluani dhe ngopni produktin me vaj të paktën 3 herë në vit. Jeta e shërbimit të bordit do të rritet.

Përdorimi i gjërave të bëra me duart tuaja është gjithmonë dyfish i këndshëm. Sidomos nëse kjo gjë bëhet duke marrë parasysh kërkesat individuale për të. Dhe edhe nëse po flasim për një artikull kaq të thjeshtë si një dërrasë prerëse kuzhine prej druri DIY. Duket se merrni ndonjë dërrasë me rërë ose copë kompensatë dhe përdorni atë - çfarë ndryshimi ka se çfarë përdorni për të prerë bukën ose mishin? Por rutina e përditshme e gatimit bëhet më pak e rëndë kur e bëni atë duke përdorur mjete të bukura dhe të përshtatshme.

Dhe bordi i prerjes nuk është aq i thjeshtë sa duket. Dhe një zakonisht nuk mjafton; ju duhen të paktën tre për produkte të ndryshme. Prandaj, shumë do të jenë të interesuar të mësojnë rreth veçorive të zgjedhjes dhe bërjes së tij vetë.



Ne heqim menjëherë plastikën, qeramikën dhe qelqin. Dhe jo vetëm sepse këto materiale janë të vështira për t'u përpunuar me dorë. Por edhe për shkak të fortësisë së tyre të lartë dhe ndikimit negativ në tehun e thikës, e cila shpejt bëhet e shurdhër kur bie në kontakt me sipërfaqe të tilla.


Le të fokusohemi te druri, si një material natyral, i bukur dhe i lakueshëm, më i përshtatshmi për qëllimin tonë.

specie druri

Para së gjithash, ju duhet të vendosni për këtë çështje, bazuar në kërkesa të tilla si rezistenca ndaj konsumit dhe qëndrueshmëria e tabelës, qëllimi i saj dhe kostoja përfundimtare e artizanatit.

  1. Opsioni më buxhetor - pisha. Disavantazhet e tij përfshijnë butësinë dhe brishtësinë e drurit, mbi të cilin, me përdorim aktiv, mbeten shenja nga thika, dhe nga larja e shpeshtë dërrasa mund të fryhet. Por është mjaft i përshtatshëm për prerjen e bukës dhe për të bërë sanduiçe. Gjëja kryesore është që pema të jetë e thatë dhe jo rrëshirë.

  2. Mështeknë- pak më e shtrenjtë, por ka fortësi të mirë. Megjithatë, ajo deformohet nga lagështia dhe nuk ka një model të theksuar.

  3. Ahu, qershia, lisi, akacia– Lloji më i përshtatshëm i drurit për prodhimin e dërrasave prerëse për çdo qëllim. E dendur, e fortë, e bukur dhe jo shumë e shtrenjtë.

Ju gjithashtu mund të konsideroni racat ekzotike, por është më mirë të praktikoni në diçka më të arritshme dhe të lehtë për t'u përpunuar.



Dimensionet dhe forma

Dimensionet e bllokut prej druri janë gjithashtu të një rëndësie të madhe. Ato përcaktohen në bazë të dimensioneve të kërkuara të produktit të përfunduar, duke marrë parasysh metodën e prodhimit të tij dhe mbetjet nga prerja.

Dimensionet e bordit, nga ana tjetër, varen nga qëllimi i saj. Nëse mjafton një dërrasë e vogël për prerjen e djathit ose frutave, atëherë për prerjen e mishit ajo duhet të jetë jo vetëm e madhe, por edhe aq e trashë sa t'i rezistojë goditjeve të një kapëse kuzhine.



Megjithatë, duhet të keni parasysh edhe dimensionet e vendit të punës së kuzhinës. Një dërrasë e madhe do të jetë pak e dobishme nëse thjesht nuk përshtatet në tavolinën e sipërme midis sobës dhe lavamanit, për shembull.


Kjo vlen jo vetëm për produktet për qëllime pune, por edhe për qëllime dekorative. Në fund të fundit, mjaft shpesh ato bëhen ekskluzivisht si dekorim për brendësinë e kuzhinës, dhe jo për qëllimin e tyre të synuar. Të zbukuruar me gdhendje, piktura apo aplikime, aksesorë të tillë janë pjesë përbërëse e kuzhinave në stilin fshatar ose provansal.



Dimensionet dhe forma e tabelës duhet të jenë të tilla që të jetë e përshtatshme jo vetëm për t'u përdorur, por edhe për t'u ruajtur. Për shembull, kur ruhet në një pozicion të varur, duhet të sigurohet një vrimë. Mund të vendoset në mes ose në cep të një produkti drejtkëndor ose në qendër të një doreze të gjatë.




Nëse produkti do të përdoret jo vetëm për prerjen dhe prerjen e ushqimit, por edhe për servirje, ia vlen t'i jepni një formë jo standarde.


Cilësia e materialit

Kërkesat standarde të drurit për dërrasat prerëse:

  • duhet të jetë e thatë në mënyrë që gjatë përdorimit, pllaka të mos deformohet për shkak të tkurrjes së pabarabartë. Në këtë rast, do të jetë e pamundur ta përdorni atë edhe si një stendë e nxehtë;
  • nuk duhet të ketë nyje ose çarje në pjesën e zgjedhur për përpunim;
  • Gjithashtu në sipërfaqe nuk duhet të ketë gjurmë të substancave blu, myku ose sintetike (benzinë, vaj, etj.).

Shënim! Si material për një dërrasë prerëse, mund të përdorni gjithashtu kompensatë të trashë me shumë shtresa, por vetëm të klasës FK, të ngjitur me ngjitës ure. Markat e tjera nuk janë të përshtatshme, pasi prodhimi i tyre përdor një ngjitës toksik. Gjithashtu duhet të jetë pa defekte dhe mundësisht të klasit të parë.



Llojet e dërrasave prej druri sipas metodës së prodhimit

Bazuar në teknologjinë e prodhimit, këto aksesorë kuzhine ndahen në të ngurta dhe të ngjitura. Të parat priten sipas një shablloni nga një copë druri e vetme (një dërrasë e gjerë ose një seksion kryq druri) dhe përpunohen.



Pllakat e ngjitura mund të montohen nga shufra gjatësore, prerje fundore ose forma të ndryshme si enigma ose mozaikë. Ato janë më të qëndrueshme dhe praktike, pasi janë më pak të ndjeshme ndaj stresit dhe deformimit të brendshëm.


Per referim! Veçanërisht të vlerësuara janë të ashtuquajturat dërrasa fundore, në të cilat fijet e drurit janë të vendosura jo përgjatë sipërfaqes së punës, por pingul me të. Gjatë prerjes, tehu i thikës nuk përplaset në fibra të forta, por duket se bie midis tyre, kështu që mbetet e mprehtë më gjatë dhe kërkon mprehje më rrallë.

Bërja DIY

Më poshtë janë shembuj se si të bëni vetë dërrasat prerëse prej druri.

Pllaka të ngurta

Së pari ju duhet të zgjidhni madhësinë dhe formën e bordit. Nëse ka një konfigurim kompleks, do t'ju duhet një shabllon letre, i tërhequr në një shkallë reale me dorë ose në një program kompjuterik dhe më pas të printuar në një printer. Është e lehtë për ta transferuar atë në tabelë duke e prerë atë dhe duke gjurmuar skicën me një laps.


Këshilla! Nëse produkti ka një formë simetrike në lidhje me boshtin, mjafton të vizatoni gjysmën e figurës në një fletë të palosur në gjysmë, dhe më pas ta prisni, duke përdorur gërshërë për të kapur të dy shtresat e letrës.

Përveç vetë boshllëkut prej druri, duhet të blini dyll blete dhe vaj për të ngopur dërrasën. Do t'i japë drurit një strukturë më të theksuar dhe ngjyrë të pasur dhe do ta mbrojë atë nga lagështia. Ju mund të përdorni vaj mineral të veçantë për të ngopur banakët. Por fara liri ose vazelina e blerë në farmaci do të bëjnë.


Sa i përket mjeteve, nuk keni nevojë për ndonjë gjë të veçantë për të bërë një dërrasë druri të ngurtë. Sigurisht, nëse keni një rrafshues, lëmues dhe bashkues, sharrë rrethore, ruter dhe bashkim pjesësh figure, puna do të kryhet shpejt dhe pa mundim. Por është mjaft e mundur të arrihet me një bashkim pjesësh figure dhe letër zmerile, veçanërisht nëse forma e produktit është e thjeshtë, pa elementë me rreze të vogël.

Nëse e gjithë kjo është e disponueshme, mund të filloni.

Hapi 1. Ne e transferojmë skicën e produktit të ardhshëm në një bosh druri dhe e presim me një bashkim pjesësh figure ose një sharrë hekuri për metal me një dhëmb të imët - nuk bën patate të skuqura të mëdha.


Duke përdorur letër zmerile, një skedar ose një makinë bluarëse, ne përpunojmë rrafshet dhe skajet e dërrasës, duke eliminuar copëzat e thyera dhe fibrat e drurit dhe duke i dhënë produktit butësi.


Nëse keni një ruter, mund ta përdorni për të rrumbullakosur skajet ose për të prerë një zgavër rreth perimetrit.


Hapi 4. Ne shpojmë një vrimë dhe përpunojmë skajet e saj.


Hapi 5. Nëse kjo është parashikuar nga projekti, ne e dekorojmë tabelën me gdhendje, piktura ose metoda të tjera, duke mbajtur parasysh qëllimin e produktit. Nëse ky është një aksesor i aplikuar, është më mirë të dekoroni vetëm njërën anë. Një vizatim ose zbukurim i gdhendur lejohet në sipërfaqen e punës vetëm rreth perimetrit ose në një zonë të vogël në buzë.


Hapi 6. Trajtimi me një përbërje mbrojtëse. Meqenëse ushqimi bie në kontakt me dërrasën e prerjes, ai nuk mund të lyhet me llak ose përbërës të tjerë sintetikë. Është më mirë të përdorni vajrat e listuara më sipër për të ngopur drurin, duke i aplikuar me furçë, sfungjer ose copë leckë pa garzë. Numri i shtresave varet nga absorbueshmëria e drurit. Secilës shtresë duhet t'i jepet kohë për t'u tharë dhe thithur, pas së cilës duhet të ecni mbi sipërfaqe me letër zmerile më të butë. Shtresa e fundit aplikohet me një përzierje vaji dhe dylli të shkrirë blete në raport 3:1. Nëse nuk përthithet plotësisht, nxehet me tharëse flokësh dhe teprica fshihet me një pecetë letre.


Video - Pllaka prerëse prej druri

Si material fillestar, mund të përdorni jo vetëm dërrasat, por edhe kompensatë, panele mobiljesh dhe prerje tërthore të drurit.

Edhe nga kërpi i vjetër mund të bëni një dërrasë të shkëlqyer masive për prerjen dhe prerjen e mishit. Por do t'ju duhet të shpenzoni më shumë kohë dhe përpjekje për të shënuar dhe sharruar trungun, duke e çliruar atë nga lëvorja.






Dhe mund t'i shtoni funksionalitet një dërrase të madhe duke vidhosur doreza të rehatshme në skajet dhe duke e kthyer në një tabaka.



Druri thith mirë aromat e ushqimit dhe nuk këshillohet larja e shpeshtë e tij duke përdorur produkte speciale. Prandaj, në kuzhinë duhet të keni disa dërrasa prerëse për produkte të ndryshme. Produkteve me të njëjtën formë dhe madhësi mund t'u jepet individualitet duke i lyer skajet e tyre me ngjyra të ndryshme ose duke bërë mbishkrime me një pajisje djegëse.




Tabelat e shtypjes

Pllakat e laminuara janë dërrasa të ngjitura dhe janë montuar nga disa blloqe druri të rregulluara në trashësi. Për të marrë vija të bukura të kundërta, merrni dru të llojeve të ndryshme dhe alternoni atë sipas rendit të synuar.

Por edhe nga një tabelë e gjerë mund të merrni një produkt unik nëse e prisni në shufra, dhe më pas i vendosni ato jo në të njëjtin rend, por duke alternuar një bërthamë më të errët dhe dru sapuni të lehtë.

Për të krijuar produkte të tilla do t'ju duhet një mjet më serioz:

  • trashësues ose rrafshues për shtrirje dhe përshtatje të përsosur të skajeve të ngjitura;
  • kapëse ose kapëse zdrukthtarie për shtrëngimin dhe fiksimin e pjesëve të punës që do të ngjiten;
  • sharrë rrethore për prerjen e pjesëve të punës.

Ju mund ta montoni kanavacën jo vetëm nga pjesët e drejta, por edhe nga forma të tjera të montuara fort me njëra-tjetrën.

Një nga opsionet më të arritshme dhe të lira është zam PVA D3.

Shënim! Për ta bërë tabelën më të qëndrueshme dhe jo të shtrembëruar, kur vendosni shufrat, vendosni ato në mënyrë që unazat vjetore në skajet e elementeve ngjitur të drejtohen në drejtime të ndryshme.

Bordet fundore

Pllaka të tilla bëhen në një mënyrë të ngjashme, dhe baza për to është një tabelë e ngjitur tashmë e ngjitur, prodhimi i së cilës përshkruhet më sipër.


Për të marrë "shahun", së pari kryeni këto hapa, duke përjashtuar dy pikët e fundit. Pastaj:

  • prerë mburojën nëpër shirita në shirita me gjerësi të barabartë;
  • përziejini ato për të marrë një model të kundërt;
  • ngjiteni me skajet anësore dhe vazhdoni përpunimin sipas skemës së përpunuar tashmë.



Video - Bordi i prerjes së buxhetit DIY

Në varësi të dizajnit, teknologjisë së prodhimit dhe disponueshmërisë së mjeteve, një dërrasë prerëse mund të zgjasë nga disa orë në disa ditë. Kostoja gjithashtu mund të ndryshojë ndjeshëm në varësi të materialeve të përdorura. Dhe nëse nuk e keni problem të zëvendësoni një dërrasë të lirë pishe të fortë me një të re pas disa muajsh, atëherë produktet e ngjitura të bëra nga lloje të vlefshme druri duhet të kujdesen siç duhet në mënyrë që të zgjasin jetën e tyre të shërbimit.

Në veçanti, ato duhet të lyhen me rërë çdo tre deri në katër muaj për të hequr njollat ​​e ngulitura dhe shenjat e prera ku mund të rriten bakteret. Dhe më pas zhyteni sërish në vaj.

5 /5 (8 )

Dërrasat prerëse janë një pjesë e rëndësishme e pajisjeve të kuzhinës në çdo shtëpi. Pllakat e prerjes së kompensatës, vizatimet e të cilave mund të shihen më poshtë, përveçse ndihmojnë në aktivitetet e kuzhinës, janë një element i brendshëm i kuzhinës, duke i dhënë asaj një shije unike.

Ndarja e dërrasave prerëse në shtëpiake dhe profesionale ka të bëjë kryesisht me pamjen e tyre. Për dërrasat profesionale prerëse, materiali nga i cili janë bërë është i rëndësishëm. Prandaj, për çdo lloj pune përdoren dërrasa të bëra nga materiale të veçanta. Pllakat prerëse shtëpiake nuk kanë kërkesa të veçanta, përveç miqësores me mjedisin, për materialin. Avantazhi i tyre kryesor është pamja e tyre origjinale, me ndihmën e së cilës dërrasat e prerjes në kuzhinë, duke qenë në një vend të dukshëm, krijojnë një brendshme të veçantë.

Bërja e një dërrase prerëse me duart tuaja është një mundësi për të realizuar potencialin tuaj krijues dhe për të krijuar një prekje origjinaliteti dhe unike në brendësinë e kuzhinës tuaj.

Kur filloni të zhvilloni vizatimin tuaj të një dërrase prerëse, duhet të mendoni për opsionet se si do të mbahet dërrasa prerëse në vendin e saj të caktuar në kuzhinë, nëse dizajni i saj do të ketë elementë për kapje të lehtë apo nëse do të ketë të veçantë lojëra elektronike kapëse.

Ka më shumë kuptim të bësh dërrasat prerëse në formën e grupeve të bashkuara nga një ide e vetme dizajni. Komplete të tilla duken më të plota dhe do të përfaqësojnë një element të veçantë dekorativ në brendësinë e kuzhinës. Për më tepër, do të jetë e mundur të ndahet një tabelë e veçantë për secilin grup produktesh, dhe erërat e tyre nuk do të përzihen gjatë gatimit.

Kompensata është një material ideal për zbatimin e ideve të ndryshme në formën e një dërrase prerëse. Kompensata vjen në shkallë të ndryshme, por për të bërë dërrasa prerëse është e përshtatshme ajo që nuk ka nyje në sipërfaqe. Nuk rekomandohet përdorimi i kompensatës rezistente ndaj lagështirës për shkak të përmbajtjes së lartë të rrëshirave të ndryshme sintetike në të.

Pllakat prerëse janë në kontakt të vazhdueshëm me ujin. Problemi i ënjtjes së kompensatës kur thith lagështi zgjidhet lehtësisht. Njëra anë që nuk funksionon e dërrasës së prerjes është e llakuar. Kjo anë e tabelës mund të zbukurohet me pikturë dekorative ose një foto të djegur. Sipërfaqja e punës e dërrasës dhe skajet e saj ngjyhen me vaj ulliri të nxehtë ose fërkohen me dyll.

Për të bërë dërrasat prerëse nga kompensatë me duart tuaja, së pari duhet t'i vizatoni ato në formën e një skice në letër. Në këtë mënyrë do të jetë e mundur të krahasohen opsione të ndryshme për zbatimin e një ideje dhe të kontrollohet vizualisht krahasueshmëria e disa skicave që do të përfshihen në një grup dërrasash prerëse. Të gjitha këto skica duhet të transferohen në karton me madhësi të plotë dhe të bëhen shabllone. Një shabllon i tillë është bërë edhe për një strukturë që do të mbajë një tabelë prerëse ose një grup prej tyre në një gjendje të pezulluar. Ky mund të jetë një panel dekorativ në të cilin do të futen kunjat për varjen e dërrasave prerëse, ose mund të jetë një dizajn më kompleks me një raft në të cilin do të vendosen dërrasat prerëse.

Udhëzues për të bërë një dërrasë prerëse kompensatë

Në procesin e krijimit të një dërrase prerëse do t'ju duhet:

  • Stërvitja me një grup stërvitjesh druri;
  • bashkim pjesësh figure manuale ose elektrike;
  • Makinë lëmimi dhe një grup letre zmerile me grila të ndryshme;
  • Rasp;
  • Makinë freze manuale.

Ndryshe nga dërrasat e prerjes së drurit, gdhendjet dekorative nuk bëhen në kompensatë. Kur bëni dërrasat prerëse, dizajni origjinal arrihet përmes linjave konturore dhe modeleve dekorative në tabelë. Prandaj, forma e dërrasave prerëse ka një rëndësi vendimtare gjatë hartimit të skicës së saj. Nga kjo rrjedh se mjeti kryesor që do të duhet të bëjë më shumë punë kur bën një dërrasë prerëse nga kompensatë do të jetë një bashkim pjesësh figure.

Ju duhet të prisni ngadalë, duke u përpjekur të bëni një prerje të vazhdueshme. Në këtë rast, përpunimi i skajeve të bordit nuk do të jetë i lodhshëm. Nëse skica e dërrasës së prerjes ka zgavra të brendshme të izoluara, atëherë për t'i prerë ato duhet të shponi një vrimë përgjatë skajit të shënimit dhe, duke futur një bashkim pjesësh figure në të, prerë segmentin e dëshiruar.

Pas prerjes, dërrasën prerëse duhet ta lëmoni mirë. Shuma kryesore e punës do të jetë përfundimi i skajeve. Pas përdorimit të një bashkim pjesësh figure, ka mbetur shumë patate të skuqura përgjatë skajit të prerjes. Prerja në vetvete nuk është gjithmonë e qetë, veçanërisht në ato vende ku një sharrë takohet me një tjetër. Sipërfaqet fundore të lëmuara, në të cilat mund të aksesohet sipërfaqja e punës e mulli, përpunohen duke përdorur mjete elektrike. Vendet e vështira për t'u arritur zbuten duke përdorur një rrëpirë ose skedar, duke përdorur letër zmerile të palosur në gjysmë në qoshet e kthesës së vijave. Patate të skuqura të thella mund të zhduken pas përpunimit të skajeve të dërrasës me prerëse në formë. Duke përdorur një makinë mulliri, ju jo vetëm që mund të rafinoni skajet e dërrasës së prerjes, por gjithashtu të bëni një goditje të thellë kundër përgjatë sipërfaqes së dërrasës ose të nënvizoni elementët e dizajnit që janë vazhdim i vijës së konturit në sipërfaqen e bordi, duke i dhënë dizajnit elemente tre-dimensionale.

Pas kalimit të skajeve, duhet bërë një lëmim përfundimtar, fillimisht duke përdorur letër zmerile me grimca mesatare dhe duke përfunduar me letër zmerile me grimcë të imët.

Duke përdorur një material të tillë universal si kompensatë dhe duke përdorur imagjinatën maksimale, mund të bëni vetë një gjë origjinale dhe të dobishme në kuzhinë - një dërrasë prerëse.

Fakti që asnjë amvise nuk mund të bëjë pa një dërrasë prerëse nuk është objekt debati. Vetëm me një asortiment të madh të produkteve përkatëse, njëra nuk trefishohet nga madhësia apo gjeometria, tjetra nga dizajni i jashtëm dhe një e treta nga diçka tjetër.

Lista e të gjitha “pretendimeve” të ngjashme mund të vazhdohet pafundësisht.

Por ekziston një zgjidhje mjaft e zakonshme që mjeshtrit e gdhendjes së drurit të gjejnë një version racional të një dërrase prerëse shtëpiake - bëjeni atë me duart tuaja, nga druri. Njohja e veçorive të caktuara të teknologjisë do ta thjeshtojë ndjeshëm këtë punë.

Pyetja e parë e bërë nga mjeshtrit shtëpiak që nuk kanë përvojë të mjaftueshme në punën me speciet e drurit është se cila specie është më e mirë për t'u përdorur për një dërrasë prerëse?

Së pari. është e nevojshme të sqarohet për çfarë qëllime specifike po bëhet. Shumë amvise kanë gjithmonë në dorë jo një, por të paktën dy dërrasa për produkte të ndryshme. Për më tepër, ato ndryshojnë si në gjerësinë e pemës ashtu edhe në madhësi (dhe, si më poshtë, në peshë dhe lehtësinë e vendosjes në tavolinë). Prandaj, së pari është e nevojshme të kuptohen specifikat e përdorimit të ardhshëm të tabelës - është planifikuar si një atribut universal ose për një mjet elektrik të gdhendjes së drurit për një qëllim specifik. Për shembull, kur punoni me peshk, vështirë se ka kuptim ta bëni atë të rëndë, sepse prerja e tij duke përdorur metodën e prerjes duke përdorur një kapelë, ndryshe nga mishi me kocka, nuk bëhet.

Për më tepër, disa borde në përgjithësi nuk përdoren për qëllimin e tyre të synuar. Ato janë bërë me duart e tyre posaçërisht për dekorimin e shtëpisë. Me fjalë të tjera, ato shërbejnë vetëm si pjesë e dekorimit për një interier të caktuar të shtëpisë (vendit dhe një sërë të tjerash).
Për shkak të mungesës së kancerogjenëve në përbërjen ngjitëse, këto fletë të veçanta rekomandohen për punë të brendshme.

Së dyti. Është gjithashtu e rëndësishme se sa aktivisht përdoret pllaka prerëse. Nëse bëhet "për të gjitha rastet", atëherë një tregues i tillë si forca nuk duhet të zbehet në sfond. Ai është krijuar gjithashtu për të përballuar ngarkesa të konsiderueshme, duke marrë parasysh gdhendjet në dru dhe skicat e peshkut të kafshëve, të cilat do të përdoren gjithashtu për të prerë të njëjtat kocka.

Së treti. një kuzhinë, pavarësisht nga lloji i strukturës, nuk është vetëm një dhomë me lagështi të tepërt. Ajo përjeton ndryshime periodike dhe mjaft të rëndësishme të temperaturës. Vetëm kjo është e mjaftueshme për të kuptuar se çdo dru nuk është i përshtatshëm për një dërrasë prerëse.

Kur zgjidhni një lloj druri për një dërrasë prerëse, duhet t'i kushtoni vëmendje përputhjes së tij me kriteret e mëposhtme:

  • thithjen minimale të lagështirës, ​​përndryshe ajo do të fryhet mjaft shpejt në kuzhinë. Rezultati është deformimi i sipërfaqes së punës të dërrasës së prerjes. Edhe si një qëndrim për diçka, nuk ka gjasa të jetë në kërkesë nëse gjeometria ndryshon ndjeshëm;
  • forcë të mjaftueshme. Përndryshe, me ndikime të synuara (kjo vlen kryesisht për procesin e prerjes), dërrasa prerëse gradualisht do të mbulohet me gërvishtje të thella. Rrjedhimisht, përdorimi i tij i mëtejshëm për qëllimin e synuar është një pyetje e madhe. Kjo vlen edhe për mundësinë e shtrembërimit të materialit. Kompensatë, madje edhe më cilësore dhe më e shtrenjta (për shembull, FB), definitivisht nuk është e përshtatshme për prerjen e dërrasave.

Është e kotë të rendisim racat ekzotike — ; Ato përdoren për prerjen e dërrasave vetëm nga profesionistë (Hevea dhe të ngjashme), të cilët prodhojnë kopje origjinale me porosi, dhe mjeshtrit nuk kërkojnë këshilla. Ata që vendosin të bëjnë një dërrasë të tillë për nevojat e shtëpisë së tyre, këshillohet t'i kushtojnë vëmendje elementeve të gdhendjes së drurit të thuprës, akacies, pishës, lisit, ahut, dardhës, qershisë. Druri i tillë është i lakueshëm në përpunim, ka forcë të mirë dhe është gjithashtu i lirë.

Kjo është pyetja e dytë që intereson shumë zejtarë shtëpiak - në cilat parametra linearë duhet të përqendrohen? Nuk ka asnjë standard për prerjen e dërrasave, as nuk ka norma të pranuara përgjithësisht. Kur i preni ato nga druri me duart tuaja, të gjitha madhësitë përcaktohen në mënyrë arbitrare.

Së pari, çdo amvise mund të thotë se cila zonë e dërrasës është optimale për prerjen e produkteve të caktuara. Prandaj, gjatë përcaktimit të madhësive, duhet të udhëhiqet nga parimi i mjaftueshmërisë. Nëse dërrasa prerëse përdoret kryesisht për gdhendjen e aftë të mishit në dru, atëherë dimensionet e saj zgjidhen të jenë disi të mëdha, por për copëtimin e perimeve, për shembull, mjafton një relativisht e vogël. Së dyti, sa ushqim pritet zakonisht në një kohë. Në fund të fundit, një familje me 3 persona ose 5-6 nuk është e njëjta gjë. Së treti, është e rëndësishme se ku dhe si është rregulluar vendi kryesor i punës së amvises. A do të jetë e mundur të vendoset një tabelë shumë e madhe atje?

Përsëri, kjo përcaktohet nga zonja. Detyra e burrit është ta bëjë atë me duart e veta, dhe çfarë lloj njësie gdhendjeje druri duhet të përfundojë dërrasa prerëse (dimensionet, forma, etj.) është vendimi i gruas. Disa preferojnë të ruajnë një aksesor të tillë në një tub (kabinet) të njësisë së kuzhinës, të tjerët e varin atë në kuzhinë - ka shumë opsione. Gjëja kryesore është që në jetën e përditshme bordi i prerjes nuk bie në sy, nuk ndërhyn dhe është gjithmonë pranë.

Si më poshtë, aspekti më i rëndësishëm këtu është dizajni artistik i dërrasës së prerjes, dhe jo forca, qëndrueshmëria e saj, etj. Në këtë rast, është plotësisht e mundur të ia dalësh me gdhendjen e drurit në një torno dhe një dërrasë me shumë shtresa. dhe të mos përqendroheni në llojin e drurit. Shumëllojshmëria e saj më e përballueshme që plotëson të gjitha karakteristikat është FC.

Për shkak se nuk ka asgjë të komplikuar në këtë punë, mjafton vetëm të rendisim operacionet kryesore teknologjike:

  1. Shënimi i një bosh prej druri sipas vizatimit të hartuar. Për lehtësinë e përdorimit të dërrasës së prerjes, është e nevojshme të sigurohet një dorezë. Një nuancë - duhet të jetë e vendosur përgjatë boshtit gjatësor të produktit. Përndryshe, qendra e masës do të zhvendoset dhe trajtimi i këtij atributi të kuzhinës do të bëhet i papërshtatshëm në një numër rastesh të ndryshme.
  2. Pritini pemën. Duke marrë parasysh trashësinë relativisht të vogël të materialit, mjafton të përdorni një bashkim pjesësh figure ose një sharrë hekuri me gdhendje druri të rajonit Penza (për metal, me dhëmbë të imët). Kjo do të sigurojë prerjen më të saktë. Është veçanërisht e rëndësishme nëse po bëni jo vetëm një dërrasë prerëse me duart tuaja, por një kompleks (kaçurrelë).
  3. Përpunimi i skajeve. Çdo pronar ka gjithmonë në dorë një lloj gërryes (letër zmerile, rrotë mprehëse) ose një mjet të përshtatshëm (skedarë, mulli). Të gjitha qoshet dhe skajet e dërrasës prerëse që rezulton duhet të mprehen për të hequr ashpërsi të ndryshme, copëza mikroskopike të mbetura pas sharrimit, etj. Kjo zgjidh një problem të dyfishtë. Së pari, pas përdorimit të tabelës, nuk do t'ju duhet të hiqni copat nga duart tuaja. Së dyti, fraksionet më të vogla të drurit që mbeten pas prerjes mund të futen pa u vënë re në produktet që do të priten.
  4. Shpimi i një vrime. Duhet të jetë në stilolaps, megjithëse kjo nuk është e nevojshme. Por nëse e bëni atë paraprakisht, atëherë më vonë, nëse dëshironi të varni dërrasën e prerjes diku në një vend të përshtatshëm, nuk do të ketë probleme.

  • Nëse një dërrasë prerëse për gdhendje druri ose mobilje ekskluzive ruhet në një vend të dukshëm, ka kuptim të lini njërën anë të saj për punë, dhe anën tjetër për ta dekoruar disi artistikisht. Imagjinata juaj do të sugjerojë opsione - bojë dhe llak, ngjitje, petëzuar me film dekorativ, etj.
  • Shtëpitë moderne në shumicën e rasteve janë të përfunduara në një stil të caktuar; për fat, ka një zgjedhje të mjaftueshme materialesh. Prandaj, këshillohet të zgjidhni formën e duhur të dërrasës së prerjes dhe të mos kufizoheni vetëm në një drejtkëndësh ose katror tradicional.

  • Disa drurë janë të përshtatshëm për një numër parametrash për prodhimin e një atributi të tillë kuzhine. Por ka edhe disa disavantazhe që duhet të merren parasysh. Për shembull, thupra është e mirë për prerjen e dërrasave të gdhendjes së drurit, por struktura e saj është aq poroze sa kjo lëndë druri është shumë higroskopike. Përfundimi nuk është i vështirë për t'u nxjerrë - përpara se të zgjidhni një lloj specifik druri, duhet të vendosni për përdorimin e synuar dhe vendndodhjen e ruajtjes së këtij atributi të kuzhinës. E njëjta gjë vlen edhe për lisin, megjithëse është i qëndrueshëm dhe rezistent ndaj lagështirës, ​​është aq i dendur sa që edhe një dërrasë e vogël prerëse e bërë prej tij ka peshë të konsiderueshme. Dhe kjo ka të bëjë me çështjen e lehtësisë së përdorimit.

Kjo është në thelb ajo. Dhe çfarë lloj dërrase prerëse të bëni me duart tuaja nga druri - në madhësi, formë, dizajn të jashtëm - varet nga ju, i dashur lexues, të vendosni.

Si të bëni një shtrat prej druri me duart tuaja — ; udhëzime dhe vizatime hap pas hapi Si të bëni një ushqyes zogjsh nga druri me duart tuaja — ; udhëzime dhe vizatime hap pas hapi Si të bëni një dorezë të mirë sëpatë për një sëpatë dhe