Φασόλια κρεμμύδι καβούρι σαλάτα. Σαλάτες με καβούρια και φασόλια. Για να το ετοιμάσετε, εφοδιαστείτε

Το συνηθισμένο πιάτο στο τραπέζι είναι καβούρι με καλαμπόκι και αυγά. Αλλά αυτό το σνακ φτιάχνεται συχνά και με φασόλια, τα οποία περιέχουν πολλές χρήσιμες ουσίες. Φαίνεται ότι τα ασυμβίβαστα προϊόντα είναι τα ραβδιά καβουριών και τα φασόλια, αλλά τελικά - μια νόστιμη ασυνήθιστη απόλαυση. Πώς να προετοιμάσετε γρήγορα και νόστιμα μια σαλάτα: φασόλια, ραβδιά καβουριών, πιπεριές - σήμερα θα το πούμε στους αναγνώστες μας.

Πολύ απλή συνταγή για βιαστικά. Ταυτόχρονα, η σαλάτα είναι αρκετά νόστιμη και ασυνήθιστη. Τα θρεπτικά φασόλια καθιστούν δυνατό να σερβίρετε το πιάτο ως ένα ελαφρύ δείπνο.

Μπορείτε να βρείτε περισσότερες συνταγές στον ιστότοπό μας, για παράδειγμα, ή.

Απαιτούμενα προϊόντα:

  • κόκκινα φασόλια σε κονσέρβα - 250 γραμμάρια.
  • ραβδιά καβουριών - 250 γραμμάρια.
  • Βουλγαρικό πιπέρι - 1 τεμ.;
  • σκόρδο - 2 σκελίδες?
  • φύλλα μαρουλιού - 3 τεμ.
  • αλάτι - 1 πρέζα;
  • αλεσμένο μαύρο πιπέρι?
  • μαγιονέζα - 80 γραμμάρια.

Σαλάτα με καβούρια και φασόλια - συνταγή:

  1. Μπαστούνια καβουριού κομμένα σε μικρά κομμάτια.
  2. Πλένουμε την πιπεριά, κόβουμε το κοτσάνι, ψιλοκόβουμε τον πελτέ.
  3. Ξεπλύνετε τα φύλλα μαρουλιού, στεγνώστε με χαρτί κουζίνας, βάλτε το στο κάτω μέρος του πιάτου.
  4. Ανακατέψτε όλα τα έτοιμα φαγητά σε ένα μπολ.
  5. Ξεφλουδίστε το σκόρδο, περάστε από μια πρέσα, ανακατέψτε με μαγιονέζα.
  6. Προσθέστε αλάτι και πιπέρι στη σάλτσα για γεύση. Στη συνέχεια τα ανακατεύουμε όλα καλά.
  7. Καρυκεύστε τη μάζα με τη σάλτσα που προκύπτει, βάλτε τα φύλλα μαρουλιού και μπορείτε να σερβίρετε.

Καβούρι σαλάτας, φασόλια

Αυτό το πιάτο θα είναι ένα υπέροχο ορεκτικό για το γιορτινό τραπέζι. Τα κρουτόν ψωμιού σίκαλης θα προσθέσουν μια δελεαστική τραγανή γεύση και γεύση στη σαλάτα. Kirieshki για σνακ, μπορείτε να μαγειρέψετε μόνοι σας ή να αγοράσετε έτοιμα.

Θα χρειαστούμε:

  • κρέας καβουριών (ραβδιά) - 200 γραμμάρια.
  • αυγά κοτόπουλου - 3 τεμάχια.
  • κράκερ σίκαλης?
  • μαγιονέζα - 2-3 κουταλιές της σούπας.
  • φυτικό λάδι - 2 κουταλιές της σούπας. κουτάλια?
  • αλάτι - 1 πρέζα;
  • σκόρδο - 2-3 σκελίδες.

Σαλάτα με κρέας καβουριών και φασόλια:

  1. Στραγγίζουμε τη μαρινάδα από τα φασόλια.
  2. Σκληρά βραστά αυγά. Στη συνέχεια κρυώστε, ξεφλουδίστε και κόψτε σε μικρούς κύβους.
  3. Ξεπαγώστε τα ξυλάκια καβουριών και ψιλοκόψτε.
  4. Ανακατεύουμε όλα τα υλικά, εκτός από κράκερ, αλάτι, αλατοπιπερώνουμε με μαγιονέζα.
  5. Γαρνίρουμε με κρουτόν πριν το σερβίρουμε.

Καβοσαλάτα με φασόλια - συνταγή

Μπορείτε να διαφοροποιήσετε το ορεκτικό με καβούρια και φασόλια προσθέτοντας μανιτάρια στη σύνθεση. Ένα ορεκτικό με μανιτάρια θα διακοσμήσει το γιορτινό σας τραπέζι.

Θα χρειαστούμε τα ακόλουθα προϊόντα:

  • μανιτάρια - 300 γραμμάρια.
  • κονσερβοποιημένα φασόλια - 200 γραμμάρια.
  • ραβδιά καβουριών - 200 γραμμάρια.
  • αυγά κοτόπουλου - 3 τεμάχια.
  • κρεμμύδια - 1 τεμ.
  • κονσερβοποιημένο καλαμπόκι - 200 γραμμάρια.
  • φυτικό λάδι - 3-4 κουταλιές της σούπας.
  • χόρτα για διακόσμηση?
  • αλάτι - 1 πρέζα;
  • μαύρο πιπέρι;
  • μαγιονέζα (ή ξινή κρέμα) - 3 κουταλιές της σούπας.

Καβουροσαλάτα με φασόλια:

  1. Πλένουμε καλά τα μανιτάρια, ξεφλουδίζουμε από πάνω και κόβουμε σε φέτες.
  2. Ξεφλουδίστε το κρεμμύδι από το φλοιό, ψιλοκόψτε.
  3. Τηγανίζουμε τα μανιτάρια σε λάδι, προσθέτουμε το κρεμμύδι και τηγανίζουμε τη μάζα μέχρι να μαλακώσει.
  4. Βράστε τα αυγά, κρυώστε, ξεφλουδίστε το κέλυφος, κόψτε σε μικρά κομμάτια.
  5. Μπαστούνια καβουριών κομμένα σε κομμάτια.
  6. Ρίχνουμε τα φασόλια και το καλαμπόκι σε ένα σουρωτήρι, περιμένουμε να στραγγίξουν τα περιττά υγρά.
  7. Ανακατεύουμε όλα τα υλικά σε μια σαλατιέρα, πασπαλίζουμε με μαγιονέζα. Μπορείτε να προσθέσετε αλάτι και μπαχαρικά για γεύση.
  8. Γαρνίρετε με βότανα πριν το σερβίρετε.

Σαλάτα - φασόλια, καβούρια, αυγά

Για τους λάτρεις των παντζαριών, θέλουμε να προσφέρουμε αυτή την απλή σαλάτα. Η ρίζα για σνακ μπορεί να βραστεί ή να χρησιμοποιηθεί φρέσκια. Θα αποκτήσετε μια περίπλοκη γεύση και μια ευχάριστη εμφάνιση.

Για το μαγείρεμα χρειάζεστε:

  • φασόλια σε κονσέρβα - 300 γραμμάρια.
  • ραβδιά καβουριών - 150 γραμμάρια.
  • χόρτα - 1 μάτσο?
  • παντζάρια - 1 τεμ. μεσαίο μέγεθος;
  • αυγά κοτόπουλου - 3 τεμ.;
  • σκόρδο - 2 σκελίδες?
  • μαγιονέζα - 2 κουταλιές της σούπας?
  • αλάτι - 1 πρέζα;
  • αλεσμένο μαύρο πιπέρι.

Σαλάτα με κονσέρβα φασόλια και καβούρια:

  1. Βράζετε τα παντζάρια μέχρι να μαλακώσουν, κρυώσουν, ξεφλουδίστε και κόψτε σε κύβους.
  2. Βράζουμε τα αυγά σε βραστό νερό για 10-12 λεπτά. Δροσιστείτε κρύο νερόκαι αλέστε.
  3. Μπαστούνια καβουριού κομμένα σε μικρά κομμάτια ή ημικυκλικές φέτες.
  4. Στραγγίζουμε τα φασόλια σε ένα σουρωτήρι και αφήνουμε το υγρό να στραγγίξει.
  5. Ξεφλουδίστε το σκόρδο από τη φλούδα, περάστε μέσα από το σκόρδο.
  6. Ανακατεύουμε όλα τα υλικά σε μια σαλατιέρα, αλάτι, πιπέρι και πασπαλίζουμε με μαγιονέζα.
  7. Γεμίστε τη λιχουδιά με πλυμένα και ψιλοκομμένα χόρτα.

Μην παραλείψετε να δοκιμάσετε άλλες συνταγές για τη διάσημη σαλάτα, για παράδειγμα,

  • 3 σκελίδες σκόρδο?
  • φασόλια σε κονσέρβα - 250 γραμμάρια.
  • 1 μέτρια πατάτα?
  • αλάτι - 1 πρέζα;
  • αλεσμένο μαύρο πιπέρι?
  • μαγιονέζα - 1/2 κουταλιά της σούπας.
  • Συνταγή για καβοσαλάτα:

    1. Οι πατάτες είναι καλύτερα να βράσουν στη φλούδα τους. Στη συνέχεια κρυώστε, ξεφλουδίστε τη ρίζα και κόψτε σε κομμάτια.
    2. Στραγγίστε όλα τα υγρά από τα φασόλια.
    3. Ξεπαγώστε τα ξυλάκια, ψιλοκόψτε.
    4. Πλένουμε τις ντομάτες, τις κόβουμε σε κομμάτια.
    5. Ξεφλουδίστε το σκόρδο από τη φλούδα, περάστε μέσα από το σκόρδο. Προσθέστε στη μαγιονέζα και ανακατέψτε.
    6. Συνδυάστε τα έτοιμα φαγητά, αλάτι, προσθέστε πιπέρι και ανακατέψτε τα πάντα με μαγιονέζα.

    Όπως μπορείτε να δείτε από τις συνταγές, μια σαλάτα με πράσινα φασόλια και ραβδιά καβουριώνμπορείτε να μαγειρέψετε όχι μόνο με καλαμπόκι - όπως χρησιμοποιείται στην κλασική έκδοση, αλλά και να πειραματιστείτε με οποιαδήποτε άλλα προϊόντα. Μπαστούνια καβουριών σαλάτας, φασόλια, πιπεριές - θα διακοσμήσουν οποιοδήποτε τραπέζι.

    Καμία διακοπές δεν είναι ολοκληρωμένη χωρίς σαλάτες. Πόσα πιάτα έχουν ήδη γίνει πραγματικά παραδοσιακά στο τραπέζι. Γιατί να μην ζήσετε μια νέα γεύση; Ετοιμάστε μια ασυνήθιστη σαλάτα με ζουμερά καβούρια, ένα αυγό και φασόλια σε κονσέρβα. Το πιάτο είναι αρκετά ελαφρύ, αλλά ταυτόχρονα χορταστικό, και η γεύση είναι απλά εξαιρετική. Χάρη στη φωτογραφία και τις οδηγίες βήμα προς βήμα, ακόμη και ένας αρχάριος στην κουζίνα θα μπορεί να επαναλάβει τη συνταγή στο σπίτι.

    Συνταγή σαλάτας με φασόλια, καβούρια και αυγό

    Συστατικά

    Μερίδες: - + 13

    • κόκκινα φασόλια σε ένα βάζο 200 γρ
    • κονσερβοποιημένο καλαμπόκι 200 γρ
    • ραβδιά καβουριών 300 γρ
    • αυγά 3 τεμ.
    • πιπεριά 1 PC.
    • φρέσκο ​​κρεμμυδάκι 50 γρ
    • τυρί 200 γρ
    • μαγιονέζα 200 γρ
    • Αλάτι και πιπέρι για να γευτείς

    ανά μερίδα

    Θερμίδες: 206 kcal

    Πρωτεΐνες: 8,4 γρ

    Λίπη: 15,1 γρ

    Υδατάνθρακες: 8,9 γρ

    20 λεπτά.Συνταγή βίντεο Εκτύπωση

      Στην αρχή του μαγειρέματος, βράζετε τα αυγά και στη συνέχεια τα βάζετε κάτω από τρεχούμενο νερό για να κρυώσουν γρήγορα.

      Σε ένα ξύλο κοπής, κόψτε τις πιπεριές, τα αυγά και τα ξυλάκια σε μικρά κομμάτια. Παρεμπιπτόντως, αν το γλυκό βουλγαρικό πιπέρι δεν σας αρέσει, προσθέστε ένα φρέσκο ​​αρωματικό αγγούρι.

      Ανοιγόμενα κουτιά με φασόλια και καλαμπόκι. Στραγγίζουμε το χυμό και στέλνουμε το περιεχόμενο στα ραβδιά καβουριών.

      Τρίβουμε το τυρί στον τρίφτη (μεγάλο), το μεταφέρουμε σε όλα τα ψιλοκομμένα υλικά.

      Προσθέστε μαγιονέζα εκεί και ανακατέψτε τα πάντα καλά. Δοκιμάζουμε, αν χρειαστεί, προσθέτουμε αλάτι και μπαχαρικά. Μεταφέρουμε την καβουροσαλάτα με αυγά και φασόλια σε ένα όμορφο πιάτο.

      Κόβουμε το φρέσκο ​​κρεμμυδάκι που πρέπει πρώτα να πλυθεί και να στεγνώσει λίγο και πασπαλίζουμε με μπόλικη τη σαλάτα. Πριν σερβίρετε, στείλτε για μισή ώρα έως μία ώρα στο ψυγείο.

      Είναι ενδιαφέρον:ως πείραμα, μπορείτε να συμπληρώσετε το ορεκτικό με φύκια.

      Χαρακτηριστικό μαγειρέματος από λευκά φασόλια σε κονσέρβα

      Σας αρέσουν περισσότερο τα λευκά φασόλια; Τότε μη διστάσετε να το χρησιμοποιήσετε. Εάν το υγρό στο βάζο δεν είναι διαφανές, αλλά παχύρρευστο, ξεπλύνετε τα φασόλια με κρύο τρεχούμενο νερό και στραγγίστε τα σε ένα σουρωτήρι. Αφού ανοίξετε το βάζο, είναι προτιμότερο να καταναλώσετε τα φασόλια στο άμεσο μέλλον ή να τα μεταφέρετε σε ένα δοχείο με καπάκι και να τα αποθηκεύσετε στο ψυγείο.


      Η πιο ελαφριά και λαχταριστή σαλάτα είναι έτοιμη. Θα βοηθήσει τέλεια αν εμφανιστούν ξαφνικά οι καλεσμένοι, γιατί θα σας πάρει ελάχιστο χρόνο. Δοκιμάστε οπωσδήποτε τη νέα συνταγή!

    Τα κρύα σνακ είναι διαφορετικά - άλλα είναι κατάλληλα για κάθε μέρα, άλλα σερβίρονται αποκλειστικά τις γιορτές. Η σαλάτα με φασόλια και καβούρια μπορεί να χρησιμοποιηθεί τόσο στην πρώτη όσο και στη δεύτερη περίπτωση. Έχοντας κατακτήσει τη "βασική" έκδοση, μπορείτε εύκολα να μάθετε πώς να διαφοροποιείτε τη συνταγή του πιάτου, συμπεριλαμβανομένων των συστατικών με ελκυστική εμφάνιση και πλούσια γεύση.

    Η σαλάτα από τη σειρά "καλεσμένοι στο κατώφλι" παρασκευάζεται σε 5-10 λεπτά. Δεν χρειάζεται να προβράσει τίποτα, τα αγορασμένα προϊόντα κόπηκαν, τα φασόλια ρίχτηκαν σε ένα σουρωτήρι, συνδυάστηκαν, χύθηκαν με μαγιονέζα. Αυτό ήταν, το σνακ είναι έτοιμο! Χάρη στα φασόλια και το σκληρό τυρί, το πιάτο αποδεικνύεται χορταστικό, η πιπεριά δίνει ζουμερό και φρεσκάδα και τα κομμάτια «κρέατος καβουριών» είναι το αποκορύφωμα, η τελική πινελιά.

    Συστατικά:

    • κόκκινα φασόλια σε κονσέρβα - 1 κουτί.
    • απομίμηση κρέατος καβουριών (μπαστούνια) - 300 g.
    • Βουλγαρική πιπεριά - 1 μεγάλο φρούτο.
    • σκληρό τυρί - 130-150 g.
    • μαγιονέζα, μείγμα πιπεριών, αλάτι - για γεύση.

    Μαγείρεμα:

    Προ-ξεπαγώστε τα καβούρια, αφαιρέστε τη μεμβράνη και κόψτε το κρέας σε ροδέλες (κύβους).

    Ξεφλουδίστε την πιπεριά, ξεπλύνετε εσωτερικά, αφού αφαιρέσετε το κουτί με τους σπόρους, και κόψτε σε ίδιους μικρούς κύβους (επιλέξτε το χρώμα της πιπεριάς κατά την κρίση σας).

    Στραγγίζουμε τα περιττά υγρά από τα φασόλια, τα προσθέτουμε στα υπόλοιπα υλικά.

    Τρίψτε το σκληρό τυρί από πάνω (κατευθείαν στο μπολ).

    Ανακατεύουμε τα ενωμένα υλικά, αλάτι και πιπέρι. Προσπαθήστε. Τα μπαχαρικά είναι εντάξει; Στη συνέχεια, ρίξτε μαγιονέζα σε ποσότητα που φαίνεται βέλτιστη - και ανακατέψτε ξανά.

    Δεν απαιτείται επιπλέον χρόνος για το μούσκεμα της σαλάτας - μπορείτε να το σερβίρετε αμέσως στο τραπέζι.

    Προσοχή! Δεν είναι περιττό προϊόν στη σύνθεση των "πέντε λεπτών" θα είναι μια ντομάτα, η οποία επιπλέον "βιταμινοποιεί" το πιάτο. Κόβουμε το λαχανικό σε μέτρια κομμάτια και προσθέτουμε το υλικό στη σαλάτα. Εάν το «καβούρι» είναι προετοιμασμένο εκ των προτέρων, οι ντομάτες δεν πρέπει να μπουν μέχρι την τελευταία στιγμή - θα δώσουν χυμό και το ορεκτικό θα «επιπλέει».

    Σαλάτα "Αυγοτρυφερότητα" με φασόλια και καβούρια

    Ο αλγόριθμος μαγειρέματος του πιάτου είναι σχεδόν ίδιος με τη «βάση». Με μια εξαίρεση: προσθέστε μερικά αυγά (ανάλογα με το μέγεθος). Το συστατικό απαιτεί προβρασμό, αλλά αυτό μπορεί να γίνει εκ των προτέρων. Τα βραστά αυγά μπορούν να αποθηκευτούν για αρκετές ημέρες άφοβα στο ράφι του ψυγείου.

    Έχοντας συνδυάσει όλα τα υλικά που υποδεικνύονται στην προηγούμενη συνταγή, κόψτε τις αποφλοιωμένες πρωτεΐνες και τους κρόκους σε κύβους, στείλτε τα σε ένα μπολ. Το ντύσιμο δεν διαφέρει από αυτό που περιγράφεται παραπάνω - καθοδηγηθείτε από τις προτιμήσεις προσθέτοντας μπαχαρικά και μαγιονέζα. Αν θέλετε να πειραματιστείτε, δοκιμάστε να ρίξετε λίγη μουστάρδα, θα δώσει στο πιάτο μια ιδιαίτερη φωτεινότητα γεύσης.

    Σαλάτα με «καβούρια», φασόλια και αγγουράκι τουρσί

    Ένα ορεκτικό μπορεί να είναι κατάλληλο ως εορταστική επιλογή - προτείνω να το στοιβάζετε σε στρώσεις σε ένα διάφανο πιάτο έτσι ώστε οι αποχρώσεις να εναλλάσσονται σε μια φωτεινή εκδοχή ουράνιου τόξου. Εδώ έχετε και εξαιρετική γεύση και γνήσια γαστρονομική αισθητική!

    Κύρια συστατικά:

    • ένα κουτάκι φασόλια και ένα πακέτο απομίμηση καβούρι.

    Πρόσθετος:

    • χόρτα (κρεμμύδι και μαϊντανός - προαιρετικά, άνηθος - προαιρετικά) - ένα μάτσο.
    • τυρί (μπορεί να αντικατασταθεί με τυρί) - 150 g.
    • κρεμμύδι - κεφάλι?
    • καρότα - 1-2 τεμ. (ανάλογα με το μέγεθος)?
    • αγγούρια τουρσί ή τουρσί (βαρέλι) - 2 τεμ.?
    • πατάτες - 3 τεμ.

    Προσοχή! Αντί για αγγούρια, μπορείτε να πάρετε πυκνά μανιτάρια - αλατισμένα μανιτάρια γάλακτος, μανιτάρια στρειδιών τουρσί, μανιτάρια, μανιτάρια μελιού.

    Μαγείρεμα:

    Βράζουμε τις πατάτες με στολές. Ψύξτε, αφαιρέστε τη φλούδα και τρίψτε τους κόνδυλους.

    Κόβουμε τα αγγούρια όσο πιο μικρά γίνεται.

    Τα χοντροτριμμένα καρότα τηγανίζονται σε τηγάνι με κρεμμύδια, κομμένα σε μισούς δακτυλίους.

    Σε ένα ξύλο κοπής ψιλοκόβουμε το φρέσκο ​​κρεμμυδάκι με το υπόλοιπο «χόρτο».

    Τρίψτε το μπρίντζα ​​(τυρί) σε ξεχωριστό μπολ.

    Κόβουμε τα καβούρια σε μικρά κομμάτια.

    Στραγγίζουμε το νερό από τα φασόλια, τα αφήνουμε να στεγνώσουν, θρυμματίζουμε την «κονσέρβα» σε πιατέλα με πιρούνι ή πουρέ για πολτοποίηση.

    Τοποθετήστε τις μισές πατάτες σε μια σαλατιέρα. Από πάνω ρίχνουμε τηγανητά κρεμμύδια και καρότα. Στη συνέχεια, το κρέας καβουριών, και πάνω του - χόρτα (αφήστε λίγο - για διακόσμηση). Περιχύνουμε με μαγιονέζα.

    Τώρα αδειάστε το δεύτερο μέρος της πατάτας. Πάνω από αυτό - αγγούρια, και στη συνέχεια - φασόλια. Ρίξτε τα πάντα με τριμμένο τυρί (τυρί), ρίξτε ξανά μαγιονέζα. Περιχύνουμε με λίγη σκόνη από τα αριστερά μυρωδικά.

    Το πιάτο απαιτεί σύντομο εμποτισμό - μετά από μια ώρα μπορεί να σερβιριστεί στο τραπέζι.

    Σαλάτα με κρουτόν και καλαμπόκι

    Ένα ορεκτικό μπορεί να γίνει αποκλειστικά βιταμινούχο - μόνο από φυτικά συστατικά. Ή προσθέστε μπαστουνάκια καβουριού και τυρί σε αυτά. Θα προσπαθήσουμε να ετοιμάσουμε μια δεύτερη, πιο ικανοποιητική επιλογή, αλλά μπορείτε πάντα να αποκλείσετε τα δύο τελευταία συστατικά - παίρνετε το τέλειο «γρήγορο σνακ», ελαφρύ και υγιεινό.

    Συστατικά:

    • καλαμπόκι - κονσέρβα?
    • φασόλια (είναι καλύτερα να παίρνετε κόκκινο σάλτσα ντομάταςμε μπαχαρικά) - τράπεζα?
    • φρέσκο ​​αγγούρι - 1 τεμ.
    • έτοιμα κράκερ (κατά προτίμηση από ψωμί σίκαλης) - ένα πακέτο.
    • ραβδιά καβουριών - ένα πακέτο.
    • τυρί - 100-120 g;
    • χόρτα (άνηθος, κρεμμύδι) - μεσαίο μάτσο.
    • σκόρδο - μερικές σκελίδες.
    • μαγιονέζα.

    Μαγείρεμα:

    Ανοίξτε και τα δύο κουτιά με κονσέρβες λαχανικών, στραγγίστε το υγρό. Τοποθετήστε τα φασόλια και το καλαμπόκι σε ένα μπολ.

    Κόψτε τα ξυλάκια τυριού, αγγουριού και καβουριού σε μικροσκοπικούς κύβους.

    Ψιλοκόβουμε και ρίχνουμε τα χόρτα σε ένα μπολ, στύβουμε το σκόρδο.

    Ρίχνουμε από πάνω κρουτόν, αλατοπιπερώνουμε με μαγιονέζα και ανακατεύουμε.

    Δεν γίνεται πιο εύκολο! Απλώς δεν συνιστάται η αποθήκευση του τελικού πιάτου στο ψυγείο - πρέπει να σερβίρεται αμέσως και να τρώγεται, επειδή τα κρουτόν γίνονται γρήγορα ξινισμένα και παύουν να τσακίζουν γοητευτικά.

    Σας αρέσει το «τραγανό» για απεριτίφ; Στη συνέχεια περιποιηθείτε τον εαυτό σας.

    Συνταγή με ρύζι, φασόλια και θαλασσινά

    Συνήθως οι νοικοκυρές δεν χρησιμοποιούν φασόλια σε αυτό το ορεκτικό, αλλά θα διορθώσουμε την παράλειψη - και το πιάτο θα ωφεληθεί μόνο από αυτό.

    Συστατικά:

    • καλαμπόκι και κονσερβοποιημένα φασόλια - ένα κουτί το καθένα.
    • ρύζι (είναι καλύτερα να λαμβάνεται στον ατμό) - 1 φλιτζάνι του τελικού προϊόντος.
    • μπαστούνια καβουριών - ένα πακέτο?
    • κρεμμύδι (πράσινο, αλλά μπορεί να αντικατασταθεί με ένα κεφάλι κρεμμυδιού) - για γεύση.

    Για σάλτσα:

    • 2 κουταλιές της σούπας μαγιονέζα (με ξινή)
    • 1 κουταλάκι του γλυκού έτοιμη μουστάρδα?
    • ½ κουταλάκι του γλυκού ζεστό κέτσαπ τσίλι?
    • ½ κουταλάκι του γλυκού ελαιόλαδο.

    Μαγείρεμα:

    Βράζουμε το ρύζι, το αφήνουμε να κρυώσει.

    Στραγγίστε το υγρό από τα βάζα καλαμποκιού και φασολιών.

    Κόψτε το απομίμηση καβούρι όσο πιο λεπτές γίνεται.

    Ψιλοκόβουμε το κρεμμύδι (ψιλοκόβουμε το πράσινο, το κρεμμύδι - σε διαφανή τέταρτα δαχτυλιδιών).

    Ανακατεύουμε όλα τα υλικά της σάλτσας, τα χτυπάμε μέχρι να γίνει ομοιογενής σύσταση.

    Συνδυάστε τα έτοιμα υλικά, αλατοπιπερώστε τη σαλάτα. Ως διακόσμηση, μπορείτε να πασπαλίσετε από πάνω θρυμματισμένα πατατάκια ή ψιλοκομμένο άνηθο.

    Συμβουλή από την Edana: τι να μαγειρέψετε με υγρό ντομάτας από κονσέρβα;

    Παίρνω πάντα κόκκινα φασόλια σε πηχτή πικάντικη σάλτσα ή λοβό σε κονσέρβα. Το υγρό πρέπει να εκφραστεί, αλλά είναι κρίμα να το πετάξεις. Επομένως, προχωρώ ως εξής: Ρίχνω αυτόν τον χυμό ντομάτας με μπαχαρικά και μικροσωματίδια λαχανικών σε ένα γυάλινο βάζο, το βάζω στο ψυγείο. Έτσι το «νερό» μπορεί να αποθηκευτεί για δύο με τρεις ημέρες.

    Σε αυτό το διάστημα, μένουν μόνο αόριστες αναμνήσεις από τη σαλάτα - ήρθε η ώρα να ετοιμάσετε ένα νέο ορεκτικό. Μπορεί να είναι κρέας ή λαχανικό, είναι απέριττο, το κυριότερο είναι ότι για ντρέσινγκ χρησιμοποιώ σάλτσα ντομάτας από κονσέρβα. Ταιριάζει πολύ με πατάτες και βραστό κοτόπουλο. Για μπαχαρικό, μπορείτε να ρίξετε λίγο επιτραπέζιο ξύδι.

    Η σαλάτα με μπαστουνάκια καβουριού και φασόλια είναι ένα απίστευτα νόστιμο και χορταστικό ορεκτικό που θα ξεσηκώσει όλα τα συνοδευτικά και τα κύρια πιάτα. Αυτή η λιχουδιά ετοιμάζεται γρήγορα, μυρίζει και περιέχει ελάχιστα συστατικά. Το τσιπ του σνακ είναι θρεπτικά φασόλια, πηγή φυτικής πρωτεΐνης και τρυφερά και ζουμερά μπαστουνάκια καβουριού.

    Εάν δεν υπάρχουν ραβδιά καβουριού, μπορείτε να αντικαταστήσετε το προϊόν με ένα καβούρι χιονιού.

    Μπορείτε να προσθέσετε μια ποικιλία συστατικών στη σαλάτα - από λαχανικά μέχρι ζουμερό ανανά. Μυρωδικά, σκόρδο και τρυφερά τυριά θα προσθέσουν γοητεία και γεύση στο ορεκτικό. Μια καλή προσθήκη στα φασόλια και τα ραβδιά καβουριών θα είναι οι πιπεριές, οι ντομάτες και βραστά αυγά. Τα ίδια τα φασόλια χρησιμοποιούνται καλύτερα σε κονσέρβα, αλλά μπορούν επίσης να βραστούν. Τα μπαχαρικά θα σας βοηθήσουν να σκιάσετε τη γεύση της σαλάτας.

    Συνιστάται να σερβίρετε τέτοιες σαλάτες εμποτισμένες - τουλάχιστον ένα τέταρτο της ώρας στο ψυγείο. Αυτό θα βοηθήσει όλα τα υλικά να μουλιάσουν και το ίδιο το ορεκτικό να αποκτήσει μια ενιαία γεύση. Εάν στη σαλάτα περιλαμβάνονται υδαρή λαχανικά, δεν πρέπει να επιμείνετε στο πιάτο για πολύ. Επίσης, πρέπει να ληφθεί υπόψη ότι είναι καλύτερο να προσθέσετε χόρτα και κράκερ στο ορεκτικό αμέσως πριν το σερβίρισμα, έτσι ώστε τέτοια συστατικά να μην χάσουν την εμφάνισή τους στο εορταστικό τραπέζι.

    Πώς να μαγειρέψετε μια σαλάτα με ραβδιά καβουριών και φασόλια - 15 ποικιλίες

    Νόστιμη και εύκολη σαλάτα γρήγορο φαγητόμε χόρτα και μυρωδάτα καβούρια θα γίνει χαρακτηριστικό κάθε γιορτής. Ένα τέτοιο ορεκτικό θα είναι μια ενδιαφέρουσα βάση για τη δημιουργία νέων μοναδικών συνταγών σαλάτας με τρυφερά καβούρια και θρεπτικά φασόλια.

    Συστατικά:

    • Κρέμα γάλακτος
    • Φασόλια - 200 g
    • Χόρτα
    • Αυγό - 2 τεμ.
    • Μαύρο πιπέρι
    • Μπαστούνια καβουριών - 200 g

    Μαγείρεμα:

    Βράζουμε τα αυγά και κρυώνουμε. Ξεφλουδίστε τα παγωμένα αυγά και κόψτε σε κύβους.

    Ξεπλύνετε τα φασόλια από τη μαρινάδα.

    Προσθέστε ψιλοκομμένα μυρωδικά, μπαχαρικά και ξινή κρέμα. Ανακατεύουμε τη σαλάτα και σερβίρουμε.

    Απίστευτα πικάντικη και πικάντικη φασολάδα για πραγματικούς καλοφαγάδες και λάτρεις των ασυνήθιστων σνακ.

    Συστατικά:

    • Μπαστούνια καβουριών - 250 g
    • Πράσινα - για γεύση
    • Ντομάτες - 2 τεμ.
    • Αλάτι - για γεύση
    • Σκόρδο - 3 σκελίδες
    • Κονσερβοποιημένα φασόλια σε σάλτσα ντομάτας - 1 κονσέρβα
    • Μαύρο πιπέρι τριμμένο

    Μαγείρεμα:

    Κόβουμε τις ντομάτες σε μικρούς κύβους.

    Περάστε τις σκελίδες σκόρδου από μια πρέσα.

    Κόβετε σε κύβους παγωμένα ραβδιά καβουριών.

    Προσθέστε φασόλια με σάλτσα, ψιλοκομμένα χόρτα και μπαχαρικά για γεύση στα συστατικά.

    Αφήνουμε το ορεκτικό να βράσει και σερβίρουμε.

    Μια ενδιαφέρουσα και εύκολη στη δημιουργία σαλάτα με φασόλια και ραβδιά καβουριών θα ταιριάζει απόλυτα στο εορταστικό μενού.

    Συστατικά:

    • ντοματίνια - 250 g
    • Τυρί - 150 g
    • Αλάτι - για γεύση
    • Βουλγαρικό πιπέρι - 1 τεμ.
    • Μπαστούνια καβουριών - 1 πακέτο
    • Μαγιονέζα - 4 κουταλιές της σούπας.
    • Σκόρδο - 1 σκελίδα
    • Κόκκινα φασόλια - 1 κουτί

    Μαγείρεμα:

    Τρίβω τυρί.

    Κόβουμε τις ντομάτες και τις πιπεριές

    Κόψτε τα παγωμένα ραβδιά καβουριών σε κύβους.

    Περάστε τις σκελίδες σκόρδου από μια πρέσα.

    Ανακατέψτε όλα τα συστατικά του σνακ, προσθέστε μπαχαρικά για γεύση και μαγιονέζα.

    Αφήνουμε τη σαλάτα να ξεκουραστεί και σερβίρουμε.

    Μια απλή σαλάτα με ελάχιστα υλικά θα δώσει τέλεια πιάτα με κρέας και ψάρι.

    Συστατικά:

    • Μπαστούνια καβουριών - 150 g
    • Μαύρο πιπέρι - για γεύση
    • Αγκουράκια - 50 γρ
    • Αλάτι - για γεύση
    • Ολλανδικό τυρί - 100 g
    • Γλυκό πιπέρι - 1 τεμ.
    • Μαγιονέζα
    • Κόκκινα φασόλια - 1 κουτί

    Μαγείρεμα:

    Τρίψτε το ολλανδικό τυρί στον χοντρό τρίφτη.

    Τρίψτε το πιπέρι και τα παγωμένα μπαστούνια καβουριού σε κύβους.

    Ρίχνουμε στη σαλάτα ψιλοκομμένα αγγουράκια και φασόλια.

    Αλατοπιπερώνουμε το ορεκτικό με μαγιονέζα και μπαχαρικά.

    Ανακατεύουμε, αφήνουμε να βράσει για μισή ώρα και σερβίρουμε.

    Ένα εκλεκτό και στοιχειώδες απλό πιάτο με μυρωδάτους ανανάδες και φασόλια στο τραπέζι σας!

    Συστατικά:

    • Μπαστούνια καβουριών - 200 g
    • Αλάτι - για γεύση
    • Κονσερβοποιημένα φασόλια - 1 κουτί
    • Μαύρο πιπέρι
    • Κονσερβοποιημένα κομμάτια ανανά - 1 κονσέρβα
    • Πράσινα - για γεύση
    • Μαγιονέζα

    Μαγείρεμα:

    Κόβουμε τα ραβδιά καβουριού σε κύβους.

    Ψιλοκόψτε τα χόρτα.

    Εάν θέλετε, τα χόρτα μπορούν να παραληφθούν από αυτό το ορεκτικό.

    Ανακατεύουμε όλα τα υλικά του πιάτου, αλατοπιπερώνουμε με μπαχαρικά και σάλτσα.

    Εκλεπτυσμένη και μυρωδάτη σαλάτα με κάπαρη και φασόλια για ένα νόστιμο δείπνο.

    Συστατικά:

    • Μαγιονέζα
    • Μπαστούνια καβουριών - 250 g
    • κάπαρη
    • Βουλγαρικό πιπέρι - 1 τεμ.
    • Μαύρο πιπέρι
    • Σκόρδο - 2 σκελίδες
    • Χόρτα
    • Σκληρό τυρί 100 γρ

    Μαγείρεμα:

    Τρίψτε τα ξυλάκια καβουριού και το πιπέρι σε μικρούς κύβους.

    Τρίβουμε το τυρί και το προσθέτουμε στο πιάτο.

    Ψιλοκόβουμε την κάπαρη και το σκόρδο.

    Προσθέστε μπαχαρικά και φασόλια για γεύση.

    Αλείφουμε το ορεκτικό με μαγιονέζα και σερβίρουμε.

    Νόστιμη και απίστευτα θρεπτική σαλάτα με καλαμπόκι και φασόλια για καθημερινό και επίσημο σερβίρισμα.

    Συστατικά:

    • Μαύρο πιπέρι
    • Αυγά - 3 τεμ.
    • Μαγιονέζα
    • Κονσερβοποιημένο καλαμπόκι - 1 κουτί
    • Μπαστούνια καβουριών - 1 πακέτο
    • Χόρτα

    Μαγείρεμα:

    Βράζουμε τα αυγά, τα κρυώνουμε, τα ξεφλουδίζουμε εντελώς και τα κόβουμε σε κύβους.

    Κόβουμε τα ραβδιά καβουριού σε κύβους.

    Ψιλοκόψτε τα χόρτα.

    Προσθέστε τα φασόλια στη σαλάτα.

    Πασπαλίζουμε τη σαλάτα με μπαχαρικά, προσθέτουμε τη μαγιονέζα και ανακατεύουμε.

    Σχηματίστε μια σαλάτα σε ένα πιάτο.

    Ένα σχήμα δαχτυλιδιού θα σας βοηθήσει να διακοσμήσετε όμορφα τη σαλάτα.

    Αφήνουμε τη σαλάτα να ξεκουραστεί και μετά σερβίρουμε.

    Μυρωδάτη και εύκολη στη δημιουργία σαλάτα με μαρούλι και καβούρια για ένα πλούσιο γλέντι!

    Συστατικά:

    • Μπαστούνια καβουριών - 200 g
    • Μαγιονέζα - 150 g
    • Κονσερβοποιημένα φασόλια - 250 g
    • Μαρούλι - 0,5 μάτσο
    • Βουλγαρικό πιπέρι - 1 τεμ.
    • Αλάτι - για γεύση
    • Σκληρό τυρί - 200 g
    • Μαϊντανός - 1 μάτσο

    Μαγείρεμα:

    Τρίψτε τα ξυλάκια καβουριών και τα χόρτα σε μικρά κομμάτια.

    Μαζέψτε το μαρούλι με τα χέρια σας.

    Αυτή η μέθοδος θα αφήσει τη σαλάτα φρέσκια και ελαστική για μεγάλο χρονικό διάστημα.

    Ψιλοκόβουμε την πιπεριά, τρίβουμε το τυρί χοντροκομμένα.

    Ανακατεύουμε όλα τα υλικά, προσθέτουμε τα μπαχαρικά και τα φασόλια.

    Προσθέστε μαγιονέζα και σερβίρετε.

    Μια ζουμερή και μυρωδάτη σαλάτα με λαχανικά και φασόλια θα συμπληρώσει τέλεια τα πιάτα με κρέας.

    Συστατικά:

    • Χυμός λεμονιού - 3 κουταλιές της σούπας
    • Μπαστούνια καβουριών - 250 g
    • Πιπέρι - 1/2 κουταλάκι του γλυκού
    • Κόκκινο κρεμμύδι - 1 τεμ.
    • Αλάτι - για γεύση
    • Σκόρδο - 3 σκελίδες
    • Φυτικό λάδι - 2-3 κουταλιές της σούπας.
    • Κονσερβοποιημένα φασόλια - 200 g
    • Ζάχαρη - 1 κουταλάκι του γλυκού
    • Βουλγαρικό πιπέρι - 1 τεμ.
    • Χόρτα

    Μαγείρεμα:

    Κόβουμε το κρεμμύδι σε λεπτούς μισούς δακτυλίους. πασπαλίζουμε λαχανικά χυμό λεμονιού, προσθέστε ζάχαρη και αφήστε το προϊόν για μερικά λεπτά.

    Έτσι, παίρνετε ένα τρυφερό και ζουμερό τουρσί κρεμμύδι.

    Τρίψτε τα ξυλάκια καβουριού και το πιπέρι σε λωρίδες.

    Περάστε το σκόρδο από την πρέσα, ψιλοκόψτε τα χόρτα.

    Ανακατεύουμε όλα τα υλικά, καρυκεύουμε τη σαλάτα με φυτικό λάδι.

    Σαλάτα "Khrumka"

    Μια χορταστική και εύκολη στη δημιουργία σαλάτα για κάθε περίσταση. Η τέλεια προσθήκη σε ένα συνοδευτικό λαχανικών!

    Συστατικά:

    • Μπαστούνια καβουριών - 200 g
    • Άνηθος - ένα μικρό μάτσο
    • Κονσερβοποιημένα φασόλια - 1 βάζο
    • Σπιτική μαγιονέζα - 100 g
    • Βουλγαρική πιπεριά - 1 τεμ.
    • Φρέσκο ​​κρεμμυδάκι
    • Τυρί - 100 g
    • Μαϊντανός
    • κρουτόν - 40 g

    Μαγείρεμα:

    Ψιλοκόβουμε τα χόρτα και τα καβούρια.

    Κόβουμε την πιπεριά.

    Προσθέστε τα φασόλια, τα μπαχαρικά και τη μαγιονέζα.

    Πασπαλίζουμε τη σαλάτα με τριμμένη φρυγανιά πριν τη σερβίρουμε.

    Έτσι δεν θα χάσουν το σχήμα τους.

    Πικάντικη και χορταστική σαλάτα με φασόλια και σκόρδο είναι τέλεια ως ορεκτικό για ένα γιορτινό γλέντι.

    Συστατικά:

    • Σκόρδο - 3 σκελίδες
    • Μπαστούνια καβουριών - 200 g
    • Χόρτα
    • Φασόλια σε κονσέρβα 1 κονσέρβα
    • Μαγιονέζα
    • Βουλγαρικό πιπέρι - 1 τεμ.
    • λίγο αλάτι
    • τριμμένο τυρί - 100 g
    • Ντομάτα - 1 τεμ.

    Μαγείρεμα:

    Περνάμε το σκόρδο από την πρέσα, ψιλοκόβουμε τα χόρτα.

    Τρίψτε την πιπεριά και τις ντομάτες, κόψτε τα καβούρια.

    Τρίβουμε το τυρί σε πολύ χοντρό τρίφτη.

    Ανακατεύουμε όλα τα υλικά, προσθέτουμε τα φασόλια και τα μπαχαρικά κατά βούληση.

    Αλατοπιπερώνουμε το ορεκτικό με μαγιονέζα και αφήνουμε το πιάτο να βράσει για ένα τέταρτο της ώρας.

    Σερβίρετε στο τραπέζι!

    Μυρωδάτη σαλάτα με φασόλια και τρυφερά καβούρια στο τραπέζι σας!

    Συστατικά:

    • Φασόλια σε λυγμό / χυμό - 1 κουτί
    • Χόρτα
    • Μπαστούνια καβουριών - 200 g
    • Μαγιονέζα
    • Μανιτάρια τουρσί - 150 sh
    • Βραστά αυγά - 3 τεμ.
    • τριμμένο πιπέρι
    • Κόκκινο κρεμμύδι - 1 τεμ.

    Μαγείρεμα:

    Κόβουμε τα ραβδιά καβουριού και το κρεμμύδι σε κύβους.

    Κόψτε τα μανιτάρια τουρσί.

    Προσθέστε μπαχαρικά, μαγιονέζα και φασόλια στη σαλάτα.

    Ψιλοκόβουμε τα βραστά αυγά. Ανακατέψτε το πιάτο και πασπαλίστε με βότανα πριν το σερβίρετε.

    Μια ενδιαφέρουσα και μυρωδάτη θαλασσοσαλάτα βιαστική.

    Συστατικά:

    • Μπαστούνια καβουριών - 200 g
    • Μαγιονέζα ή κρέμα γάλακτος
    • Καλαμπόκι - 1 μικρό κουτί
    • Καλαμάρια σε κονσέρβα - 1 τράπεζα
    • Μαύρο πιπέρι τριμμένο
    • Κονσερβοποιημένα κόκκινα φασόλια - 400 g
    • Πράσινο κρεμμύδι ή άνηθο

    Μαγείρεμα:

    Κόψτε τα καλαμάρια και τα ξυλάκια καβουριών σε κύβους.

    Ψιλοκόβουμε το κρεμμύδι.

    Προσθέστε τα φασόλια και τη μαγιονέζα.

    Αλατοπιπερώστε το πιάτο με μυρωδικά και μπαχαρικά. Ανακατεύουμε και σερβίρουμε.

    Σαλάτα "Minute"

    Μια ελαφριά και εύκολη στη δημιουργία σαλάτα που ετοιμάζεται εύκολα σε ένα μόνο λεπτό!

    Συστατικά:

    • Φυτικό λάδι
    • Κόκκινα φασόλια - 200 g
    • Χόρτα
    • Μπαστούνια καβουριών - 200 g
    • Ξύδι
    • Πράσινο πιπέρι - 2 τεμ.
    • Πιπέρι

    Μαγείρεμα:

    Τρίψτε ραβδιά καβουριών και μυρωδικά, κόψτε τις πιπεριές σε κύβους.

    Προσθέτουμε λάδι, ξύδι και φασόλια, αρωματίζουμε το πιάτο με μπαχαρικά.

    Μείγμα. Η σαλάτα είναι έτοιμη για σερβίρισμα!

    Μια ενδιαφέρουσα σαλάτα με ελάχιστα υλικά για ένα νόστιμο δείπνο.

    Συστατικά:

    • Μπαστούνια καβουριών - 200 g
    • Πράσινα - ένα μικρό μάτσο
    • Κονσερβοποιημένα φασόλια - 1 κουτί
    • Κόκκινη πιπεριά - 1 τεμ.
    • Μαγιονέζα

    Μαγείρεμα:

    Τρίβουμε την πιπεριά σε λεπτές λωρίδες.

    Κόβουμε τα ραβδιά καβουριού σε κύβους.

    Ψιλοκόψτε τα χόρτα.

    Προσθέστε τα φασόλια και τη μαγιονέζα, ανακατέψτε το πιάτο και αλατοπιπερώστε τα μπαχαρικά για γεύση.