Τροποποιήσεις υπόγειων βλαστών και ριζών. Πώς να αποδείξετε ότι ένας κόνδυλος και ο βολβός είναι τροποποιημένο βλαστό; Ευχαριστώ εκ των προτέρων Από ποιο όργανο έχει τροποποιηθεί ο βολβός κρεμμυδιού;

Ο κόνδυλος είναι μέρος ενός φυτού που είναι το τροποποιημένο όργανό του. Είναι απαραίτητο για το σώμα να εκτελέσει πρόσθετες λειτουργίες. Τα χαρακτηριστικά της δομής του και οι ποικιλίες κονδύλων διαφόρων προελεύσεων θα συζητηθούν λεπτομερώς σε αυτό το άρθρο.

Σκοπός των τροποποιήσεων

Τα υπόγεια και υπέργεια όργανα των φυτών είναι, αντίστοιχα, η ρίζα και ο βλαστός. Αυτά τα φυτικά μέρη χρησιμεύουν για τη διατροφή του αέρα και του εδάφους, καθώς και για ασεξουαλική αναπαραγωγή. Αλλά σε ορισμένες συνθήκες, απαιτούνται πρόσθετες λειτουργίες για τη διαδικασία προσαρμογής και αυξημένη ζωτικότητα. Για τους σκοπούς αυτούς απαιτούνται τροποποιήσεις. Το Tuber είναι ένα χαρακτηριστικό παράδειγμα ενός από αυτά.

Ένα καλό παράδειγμα τροποποίησης ενός υπόγειου φυτικού οργάνου είναι τα ριζικά λαχανικά. Σχηματίζονται σε καρότα, παντζάρια, ραπανάκια, ραπανάκια. Πρόκειται για πάχυνση της κύριας ρίζας στην οποία αποθηκεύεται νερό και θρεπτικά συστατικά. Οι άνθρωποι τα χρησιμοποιούν για φαγητό και πώς

Τροποποιήσεις διαφυγής

Ο κόνδυλος και το ρίζωμα είναι τροποποιήσεις των οργάνων πάνω από το έδαφος. Δεν υπάρχει τίποτα περίεργο σε αυτό. Παρά τη θέση τους υπόγεια, έχουν στη δομή τους όλα τα μέρη ενός βλαστού. Παραδείγματα αυτών είναι οι κόνδυλοι, οι βολβοί, τα ριζώματα, οι έλικες και οι έλικες. Κάθε ένα από αυτά έχει τα δικά του δομικά χαρακτηριστικά που καθορίζουν τις λειτουργίες τους. Για παράδειγμα, οι τρύπες της φράουλας είναι απαραίτητες για τον αγενή πολλαπλασιασμό.Αν και παράγει άνθη και σπόρους, αυτή η μέθοδος είναι η πιο απαραίτητη. Αλλά το μουστάκι του σταφυλιού χρειάζεται για να στερεώσει τα αμπέλια του στο στήριγμα.

Ένας βολβός πράσου ή σκόρδου αποτελείται από ένα επίπεδο στέλεχος που ονομάζεται στέλεχος. Προσκολλώνται σε αυτό Αναπτύσσονται σε ένα μάτσο. Αυτή είναι μια τυπική δομή για Στο κάτω μέρος υπάρχουν επίσης μπουμπούκια και αρκετοί τύποι φύλλων. Μερικά από αυτά είναι ζουμερά και κρεατικά. Αποθηκεύουν νερό και θρεπτικά συστατικά. Άλλα είναι ξηρά και πυκνά, χρησιμεύουν ως πρόσθετη προστασία από μηχανικές βλάβες και υπερβολική διαπνοή. Τα νεαρά πράσινα φύλλα αναπτύσσονται περιοδικά από τους οφθαλμούς που βρίσκονται στο κάτω μέρος. Συνήθως ονομάζονται πράσινα κρεμμύδια. Όλα τα αναφερόμενα δομικά χαρακτηριστικά αποδεικνύουν για άλλη μια φορά ότι ο λαμπτήρας είναι μια τροποποίηση του βλαστού.

Δομή κονδύλου

Το επόμενο παράδειγμα τροποποίησης των υπέργειων οργάνων είναι ο κόνδυλος. Είναι χαρακτηριστικό για τις πατάτες, την αγκινάρα της Ιερουσαλήμ και το κολράμπι. Ένας κόνδυλος είναι το αποτέλεσμα της πάχυνσης των μεσογονάτιων του στελέχους, που μπορεί να είναι είτε υπόγεια είτε υπέργεια.

Η βάση του είναι ένα παχύρρευστο στέλεχος, πλούσιο σε άμυλο και άλλες ουσίες. Από αντίξοες συνθήκες περιβάλλονπροστατεύεται από τον φλοιό. Αυτό ξεφλουδίζουμε όταν χρησιμοποιούμε πατάτες για μαγείρεμα. Το παχύρρευστο στέλεχος περιέχει επίσης μπουμπούκια. Ονομάζονται ocelli. Με τη βοήθειά τους, αυτό το φυτό πραγματοποιείται. Την άνοιξη, νεαροί βλαστοί βγαίνουν από τους οφθαλμούς, σχηματίζοντας θάμνο και νέους κόνδυλους.

Κόνδυλος ρίζας

Όχι μόνο οι βλαστοί είναι ικανοί να σχηματίζουν κονδύλους. Υπόγειο τμήμαΤα φυτά επίσης δεν αποτελούν εξαίρεση. Έτσι, ο ριζικός κόνδυλος είναι χαρακτηριστικός της ντάλιας, της γλυκοπατάτας και του chistyak. Δεν είναι τίποτα άλλο από μια πάχυνση των αξεσουάρ.Παρά τις διαφορετικές προελεύσεις και τοποθεσίες τους, τέτοιες τροποποιήσεις εκτελούν ακριβώς τις ίδιες λειτουργίες.

Λειτουργίες

Ο κύριος σκοπός τόσο των μίσχων όσο και των ριζικών κονδύλων είναι να αποθηκεύουν νερό με θρεπτικά μέταλλα και οργανικές ουσίες διαλυμένες σε αυτό. Όλοι γνωρίζουν πόσο πλούσιες σε άμυλο είναι οι πατάτες. Είναι στους κονδύλους του, στα κύτταρα του κύριου ιστού αποθήκευσης, που εντοπίζονται πλαστίδια (λευκοπλάστες) που περιέχουν υδατάνθρακες. Σε αυτή τη μορφή, τα φυτά που έχουν αυτές τις αλλαγές ανέχονται εύκολα τις δυσμενείς συνθήκες, επιζώντας τους υπόγεια.

Μια άλλη σημαντική λειτουργία αυτής της τροποποίησης είναι η εφαρμογή του αγενούς πολλαπλασιασμού. Για να καλλιεργήσετε πατάτες, αρκεί να κόψετε τον κόνδυλο σε πολλά μέρη, καθένα από τα οποία πρέπει να έχει μπουμπούκια - μάτια και να τα φυτέψετε στο έδαφος. Αυτό το φυτό έχει καρπούς που μπορούν να σχηματίσουν σπόρους. Ο αριθμός τους όμως είναι μικρός. Δεδομένου ότι οι πατάτες έχουν μεγάλη οικονομική σημασία, οι κτηνοτρόφοι έχουν προσπαθήσει να αναπτύξουν νέες ποικιλίες με περισσότερους σπόρους. Αλλά η φυτική μέθοδος πολλαπλασιασμού με χρήση κονδύλων αποδείχθηκε πιο παραγωγική.

Γιατί ο κόνδυλος είναι αποθήκη ΘΡΕΠΤΙΚΕΣ ουσιες, τέτοια τροποποιημένα στοιχεία χρησιμοποιούνται για τρόφιμα. Και η αγκινάρα της Ιερουσαλήμ μπορεί, με συνεχή χρήση, να μειώσει τα επίπεδα γλυκόζης στο αίμα. Οι γιατροί το συνιστούν σε άτομα που υποφέρουν σακχαρώδης διαβήτης. Η κατανάλωση πατάτας παρέχει στον οργανισμό όχι μόνο την απαραίτητη καθημερινή περιεκτικότητα σε υδατάνθρακες, αλλά και πολύτιμα μικροστοιχεία, όπως ο φώσφορος και το κάλιο.

Έτσι, οι κόνδυλοι είναι τροποποιήσεις ενός βλαστού ή ρίζας και χρησιμεύουν για την αποθήκευση θρεπτικών συστατικών και τον αγενή πολλαπλασιασμό. Έχουν μεγάλη διατροφική και οικονομική σημασία.

Οι τροποποιήσεις σχετίζονται με την εκτέλεση ειδικών λειτουργιών (αυτές είναι ξαφνικές, κληρονομικές αλλαγές). Οι πιο συνηθισμένοι τροποποιημένοι βλαστοί είναι τα ριζώματα, οι κόνδυλοι και οι βολβοί που αναπτύσσονται στο έδαφος. Αποθηκεύουν αποθεματικά θρεπτικά συστατικά απαραίτητα για να αντέχουν σε δυσμενείς συνθήκες και χρησιμεύουν για φυσικό αγενή πολλαπλασιασμό.

Ρίζωμα

καταλαμβάνουν οριζόντια θέση στο έδαφος. Συνήθως έχει φύλλα και μπουμπούκια που μοιάζουν με λέπια. Οι τυχαίες ρίζες εκτείνονται από αυτό. Τα αποθεματικά θρεπτικά συστατικά εναποτίθενται στο στέλεχος του ριζώματος. Μοιάζει με ρίζα, αλλά διαφέρει από αυτήν σε υπανάπτυκτες φύλλα και την απουσία ριζικού καλύμματος. Περιέχει μειωμένα φύλλα με τη μορφή καφέ ή άχρωμων φολίδων και στις μασχάλες τους υπάρχουν μπουμπούκια από τα οποία αναπτύσσονται βλαστοί πάνω από το έδαφος. Έχουν κόμβους και μεσογονάτια· από τους κόμβους σχηματίζονται τυχαίες ρίζες. Στην κορυφή υπάρχει ένας κορυφαίος οφθαλμός, λόγω του οποίου το ρίζωμα μεγαλώνει σε μήκος. Τα φυτά με διακλαδιζόμενα ριζώματα αναπτύσσονται γρήγορα (έρπουσα σιταρόχορτο, κρίνο της κοιλάδας, ίριδα, κουπένα κ.λπ.). Η διάρκεια ζωής των ριζωμάτων κυμαίνεται από 2-3 έως αρκετές δεκαετίες. Λεπτοί, επίμηκες υπόγειοι βλαστοί που φέρουν κόνδυλο ή βολβό στην κορυφή, ονομάζονται στόλόνια.

Κόνδυλος

- αυτός είναι ένας βλαστός με πολύ παχύ μίσχο στον οποίο εναποτίθενται εφεδρικά θρεπτικά συστατικά. Οι κόνδυλοι μπορεί να είναι υπόγειοι ή υπέργειοι: Υπόγειοι - αναπτύσσονται σε στόλωνα (πατάτες, πήλινα αχλάδια). Υπέργειο - αναπτύσσεται σε λάχανο κολραμπιού και μερικές ορχιδέες. Ο κόνδυλος έχει μάτια - βαθουλώματα στα οποία βρίσκονται οι οφθαλμοί. Είναι διατεταγμένα στον κόνδυλο σε μια σπείρα (σαν φύλλα σε στέλεχος) και δημιουργούν βλαστούς πάνω από το έδαφος. Το εξωτερικό του κονδύλου καλύπτεται με επιδερμίδα, η οποία στη συνέχεια αντικαθίσταται από φελλό. Στις πατάτες, τα κύτταρα του πολτού του κονδύλου είναι γεμάτα με άμυλο και στο πήλινο αχλάδι - ινουλίνη (σύνθετος υδατάνθρακας). Οι κόνδυλοι αναπτύσσονται από τους κορυφαίους οφθαλμούς των στόλων.

Βολβός

- υπόγειος βλαστός με κοντό στέλεχος στο κάτω μέρος. Οι τυχαίες ρίζες εκτείνονται προς τα κάτω από τον πυθμένα και τα χυμώδη φύλλα που βρίσκονται σε κοντινή απόσταση (λέπια βολβών) εκτείνονται προς τα πάνω, στα οποία εναποτίθενται αποθεματικά θρεπτικά συστατικά. Στις μασχάλες των βολβωδών φολίδων υπάρχουν μπουμπούκια, από τα οποία σχηματίζονται υπέργειοι βλαστοί και νέοι βολβοί. Τα εξωτερικά ξηρά λέπια προστατεύουν τα εσωτερικά σαρκώδη από το στέγνωμα και τη σήψη. Οι βολβοί σχηματίζονται σε κρεμμύδια, σκόρδο, κρίνους κ.λπ. Στην κορυφή του πυθμένα υπάρχει ένας κορυφαίος οφθαλμός, ο οποίος δημιουργεί έναν υπέργειο βλαστό - ένα ανθισμένο "βέλος" και φύλλα. Οι βολβοί βοηθούν το φυτό να επιβιώσει σε δυσμενείς συνθήκες και είναι όργανο αγενούς πολλαπλασιασμού.

Συμπέρασμα:

1. Κόνδυλος, βολβός, ρίζωμα είναι τροποποιημένοι βλαστοί, γιατί έχουν μπουμπούκια, βραχυμένους μεσογονάτους, μεγάλο απόθεμα οργανική ύλη, χωρίς χλωροφύλλη, δηλ. με τη δομή τους επαναλαμβάνουν τη δομή των υπέργειων βλαστών.

Οι τροποποιημένοι βλαστοί είναι ένα είδος αποθήκης όπου συσσωρεύονται θρεπτικά συστατικά που περιέχουν άμυλο, ζάχαρη, μέταλλα και φυτοκτόνα (ουσίες που σκοτώνουν τα μικρόβια). Χρησιμοποιούνται ευρέως ως ανθρώπινη τροφή και χρησιμοποιούνται ως ζωοτροφές. Επιπλέον, έχουν επίσης μεγάλη βιολογική σημασία - είναι όλα όργανα φυσικής βλαστικής αναπαραγωγής που εμφανίζεται στη φύση χωρίς ανθρώπινη παρέμβαση.

Το έργο μου δείχνει ξεκάθαρα τη δομή του βολβού κρεμμυδιού.Αρχικά, θα σας πω για αυτόν.

Ριζικό σύστημα βολβώδουςκαι βολβοί ανθοφόρων φυτών αποτελείται από τυχαίες ρίζες διαφόρων σχημάτων, που σχηματίζονται από το κάτω μέρος του βολβού ή τη βάση του βολβού.

Για παράδειγμα, ο νάρκισσος και το άσπρο άνθος έχουν χοντρές ρίζες σαν κορδόνι, ο κρόκος έχει ρίζες που μοιάζουν με τρίχες. Οι ρίζες μπορεί να είναι διακλαδισμένες, όπως εκείνες του σκελιού, ή μη διακλαδισμένες, όπως αυτές του ασφόδελου και του χιονιού. Εκτός από τις τυχαίες ρίζες, τα βολβώδη φυτά έχουν επιμήκεις ή συσταλτικές ρίζες, οι οποίες συνήθως αναπτύσσονται σε νεαρά φυτά τους πρώτους 2-3 μήνες (σε σπορόφυτα).

Βρίσκονται κοντά στην επιφάνεια του εδάφους και εξυπηρετούν το φυτό για να τρυπώσει στο έδαφος. Οι ανασυρόμενες ρίζες δεν διακλαδίζονται, στερούνται τριχών από τη ρίζα και αναπτύσσονται ευθεία προς τα κάτω. Τα κύτταρα αυτών των ριζών περιέχουν πολλή γλυκόζη, η οποία απορροφάται γρήγορα από τα αναπτυσσόμενα φυτά, με αποτέλεσμα το σαρκώδες μέρος της ρίζας να γίνεται πλαδαρό και να συστέλλεται κατά τη διαμήκη κατεύθυνση, τραβώντας τον βολβό ή τον κορμό πιο βαθιά.

Οι κλίμακες είναι τροποποιημένα υπόγεια φύλλα. Τα λέπια του βολβού περιέχουν αποθέματα νερού με ζάχαρη και άλλες ουσίες διαλυμένες σε αυτό.

Στα μονοετή και σε όλους τους βολβούς, οι ρίζες αντικαθίστανται ετησίως (βολβός candyk, βολβός φουντουκιάς, βολβός κρόκου). Σε ορισμένους πολυετείς βολβούς, το ριζικό σύστημα αντικαθίσταται επίσης ετησίως μετά το θάνατο των υπέργειων τμημάτων, τα οποία σχηματίζονται ξανά μόνο το φθινόπωρο (scilla, chionodox κ.λπ.). Κατά την ανάπτυξη τεχνολογίας για την καλλιέργεια βολβωδών φυτών και βολβών, λαμβάνονται υπόψη τα χαρακτηριστικά του ριζικού συστήματος, ο χρόνος θανάτου και ο σχηματισμός νέων ριζών.

Βολβόςείναι ένας βραχύς υπόγειος βλαστός, όταν το στέλεχος αντιπροσωπεύεται από έναν πυθμένα στον οποίο εμφανίζονται σαρκώδη λέπια.Ο βολβός χρησιμεύει για τη συσσώρευση αποθεματικών θρεπτικών συστατικών, τα οποία συγκεντρώνονται στα σαρκώδη λέπια του.

Γιατί ένας λαμπτήρας είναι τροποποιημένος βλαστός;

Κόνδυλος, βολβός, ρίζωμα είναι τροποποιημένοι βλαστοί, γιατί έχουν μπουμπούκια, βραχυμένους μεσογονάτους, μεγάλη ποσότητα οργανικής ύλης, χωρίς χλωροφύλλη, δηλ. με τη δομή τους επαναλαμβάνουν τη δομή των υπέργειων βλαστών.

Οι τροποποιημένοι βλαστοί είναι ένα είδος αποθήκης όπου συσσωρεύονται θρεπτικά συστατικά που περιέχουν άμυλο, ζάχαρη, μέταλλα και φυτοκτόνα. Χρησιμοποιούνται ευρέως για ανθρώπινη τροφή και χρησιμοποιούνται ως ζωοτροφές. Επιπλέον, έχουν επίσης μεγάλη βιολογική σημασία - είναι όλα όργανα φυσικής βλαστικής αναπαραγωγής που εμφανίζεται στη φύση χωρίς ανθρώπινη παρέμβαση.

ΣΑΣ ΕΥΧΑΡΙΣΤΩ ΓΙΑ ΤΗΝ ΠΡΟΣΟΧΗ ΣΑΣ!

Η δραπετευσηείναι ένα από τα κύρια φυτικά όργαναανώτερα φυτά. Αποτελείται από ένα στέλεχος πάνω στο οποίο βρίσκονται μπουμπούκια και φύλλα. Η απόδραση είναι η πιο μεταβλητή εμφάνισηδομικό στοιχείο ενός φυτού. Τροποποιημένη διαφυγήείναι ένα φυτικό όργανο στο οποίο το σχήμα και η λειτουργία του στελέχους, των μπουμπουκιών και των φύλλων αλλάζουν αμετάκλητα στη διαδικασία των εξελικτικών προσαρμογών σε ορισμένες συνθήκες ύπαρξης του οργανισμού. Στα καλλιεργούμενα φυτά, η τροποποίηση των βλαστών προκαλείται από ανθρώπινη παρέμβαση.

Οι μεταμορφώσεις του βλαστού μπορεί να είναι είτε μικρές είτε σημαντικές - μέχρι πολύ αλλαγμένες μορφές φυτών. Τόσο οι κύριοι όσο και οι πλευρικοί βλαστοί, καθώς και οι οφθαλμοί και τα φύλλα, υφίστανται μεταμόρφωση.

Οι κύριοι τύποι πράσινων βλαστών φυτών είναι: υπέργεια και υπόγεια. Οι υπέργειοι (εναέριοι) βλαστοί είναι αφομοιωτικοί, κατά μήκος του άξονα του οποίου βρίσκονται τα φύλλα. Οι αφομοιωτικοί βλαστοί είναι πολύ διαφορετικοί στην εμφάνιση. Σε πολλές περιπτώσεις, εκτός από την κύρια λειτουργία της φωτοσύνθεσης, τέτοιοι βλαστοί επιτελούν το ρόλο του οργάνου αποθήκευσης και υποστήριξης του φυτού, καθώς και τη λειτουργία του βλαστικού πολλαπλασιασμού.

Σε τροποποιήσεις υπέργειων βλαστώνπεριλαμβάνουν αγκάθια, κεραίες, κλαδίδες, φυλλοκλάδες. Σε ορισμένες περιπτώσεις, δεν αλλάζει ολόκληρος ο βλαστός ενός φυτού, αλλά μόνο τα φύλλα του και οι μεταμορφώσεις είναι εξωτερικά παρόμοιες με αυτές του βλαστού συνολικά (κεραίες, αγκάθια).

Το αγκάθι είναι ένας λιγνιώδης βραχύς βλαστός χωρίς φύλλα με αιχμηρή άκρη. Ο ρόλος των αγκάθων που προέρχονται από το βλαστό είναι κυρίως προστατευτικός. Τέτοια αγκάθια έχουν η άγρια ​​μηλιά, το καθαρτικό ιπποφαές και η αγριοαχλαδιά. Στην ακρίδα, παχιά διακλαδισμένα αγκάθια εμφανίζονται στους κορμούς από αδρανείς μπουμπούκια. Τα αγκάθια του κράταιγου σχηματίζονται επίσης από τους μασχαλιαίους οφθαλμούς των φύλλων και βρίσκονται εκεί όπου βρίσκονται οι πλευρικοί βλαστοί άλλων φυτών.

Ο τρελός είναι ένας βλαστός μεταμερικής δομής χωρίς φύλλα, που έχει σχήμα σχοινιού με ή χωρίς κλαδιά. Χάρη στην παρουσία των βλαστών, το φυτό λαμβάνει πρόσθετη υποστήριξη. Το ισιωμένο τμήμα του τραχήλου χωρίς κλάδους είναι το πρώτο μεσογονάτιο του μασχαλιαίου βλαστού και το στριμμένο, λεπτότερο τμήμα είναι ένα τροποποιημένο φύλλο. Οι τρύπες αναπτύσσονται σε φυτά που δεν μπορούν να σταθούν όρθια μόνα τους. Το μπλε πασιφλόρα, τα σταφύλια και πολλά μέλη της οικογένειας των Cucurbitaceae (κολοκύθα, καρπούζι, πεπόνι, αγγούρι) έχουν τρύπες.

Το Cladodium είναι ένας πλάγιος βλαστός που έχει υποστεί τροποποίηση, ο οποίος είναι ικανός για συνεχή ανάπτυξη και έχει πράσινους, πεπλατυσμένους μακριά μίσχους που αναλαμβάνουν τις λειτουργίες των φύλλων. Το Cladodium εκτελεί τη λειτουργία της φωτοσύνθεσης, καθώς καλά ανεπτυγμένα κύτταρα που φέρουν χλωροφύλλη βρίσκονται κάτω από την επιδερμίδα. Η ομάδα φυτών με κλαδόδες περιλαμβάνει τον κάκτο Decembrist, το φραγκόσυκο, το Mühlenbeckia planiflora και τη νότια καρμιχήλια.

Το Phyllocladium είναι ένας τροποποιημένος επίπεδος πλευρικός βλαστός σε σχήμα φύλλου που έχει περιορισμένη ανάπτυξη και χρησιμεύει ως φύλλο στη ζωή του φυτού. Οι πλάγιοι οφθαλμοί του βλαστού δημιουργούν φυλλοκλάδια, και ως εκ τούτου, τα φυλλοκλάδια βρίσκονται πάντα στις μασχάλες μικρών φύλλων που μοιάζουν με λέπια ή μεμβρανών. Τέτοιοι τροποποιημένοι βλαστοί εκτελούν τη λειτουργία της φωτοσύνθεσης, επομένως μοιάζουν με φύλλα στην εμφάνιση. Η ανάπτυξή τους είναι περιορισμένη και δεν υπάρχει μεταμερική δομή. Οι φυλλοκλάδιες είναι χαρακτηριστικές φυτών όπως ο φυλλάνθος, η βρύα, η σκούπα του χασάπη και ορισμένοι εκπρόσωποι του γένους των σπαραγγιών.

Τροποποιημένοι υπόγειοι βλαστοί- αυτά είναι το ρίζωμα, ο ουρός, ο βολβός, ο βολβός, ο υπόγειος κόνδυλος και το στόλον. Οι συνθήκες για την ύπαρξη βλαστών που βρίσκονται υπόγεια είναι πολύ διαφορετικές από το χερσαίο περιβάλλον. Ως εκ τούτου, απέκτησαν άλλες σημαντικές λειτουργίες, όπως την ικανότητα να αντέχουν σε δυσμενείς περιόδους ζωής, την εναπόθεση θρεπτικών ουσιών σε αποθέματα και τη δυνατότητα βλαστικής αναπαραγωγής.

Ρίζωμα (ρίζωμα)είναι ένας υπόγειος βλαστός με φύλλα που μοιάζουν με λέπια, τυχαίες ρίζες και μπουμπούκια. Το σιταρόχορτο έχει παχιά και διακλαδισμένα ριζώματα. Το Kupena και η ίριδα έχουν κοντύτερα και σαρκώδη ριζώματα, ενώ τα νούφαρα και τα νούφαρα έχουν τα παχύτερα ριζώματα από όλα τα φυτά.

Caudexείναι μια πολυετής δομή που προέρχεται από βλαστό, χαρακτηριστικό πολυετών χόρτων και θάμνων με σύστημα ρίζας. Ο ουρός, μαζί με τη ρίζα, είναι τόπος συσσώρευσης εφεδρικών θρεπτικών ουσιών και έχει πολλά μπουμπούκια. Φυτά που έχουν ουρά είναι τα λούπινα και οι μηδικές από τα Όσπρια, οι μηριαίοι και οι φερούλες από τα Apiaceae, η πικραλίδα και η αψιθιά από τα Asteraceae.

Βολβόςείναι ένα εξειδικευμένο υπόγειο κοντό βλαστό. Σε αυτό, οργανικές ουσίες αποθηκεύονται σε κλίμακες προέλευσης φύλλων, το στέλεχος στον βολβό μετατρέπεται στον πυθμένα. Ο αγενής πολλαπλασιασμός πραγματοποιείται με χρήση βολβών. Οι βολβοί σχηματίζονται σε μονοκοτυλήδονες της οικογένειας Amaryllidaceae (υάκινθος, νάρκισσος), της οικογένειας Liliaceae (κρεμμύδι, τουλίπα, κρίνος) και λιγότερο συχνά σε δικοτυλήδονα φυτά.

Corm- επίσης ένας τροποποιημένος υπόγειος βλαστός που έχει ένα παχύρρευστο στέλεχος, όπου αποθηκεύονται τα θρεπτικά συστατικά, τυχαίες ρίζες που αναπτύσσονται στην κάτω επιφάνεια του βλαστού και ένα προστατευτικό κάλυμμα από αποξηραμένες βάσεις φύλλων. Οι βολβοί είναι χαρακτηριστικός του κρόκου, της γλαδιόλας, της ιξίας και του κολχικού.

υπόγειο στολόνιείναι ένα ετήσιο μακρύ υπόγειο γύρισμα. Αυτός ο λεπτός βλαστός με υπανάπτυκτα φύλλα που μοιάζουν με λέπια έχει κόνδυλο ή βολβό στο παχύ άκρο με απόθεμα οργανικών ουσιών. Τα υπόγεια στολόνια σχηματίζονται σε πατάτες, άδοξα και sedmichnik.

υπόγειος κόνδυλος- μια τροποποιημένη υπόγεια λήψη, στην οποία η λειτουργία αποθήκευσης έρχεται στο προσκήνιο. Αυτός ο βλαστός έχει φύλλα που μοιάζουν με λέπια που πέφτουν γρήγορα και μπουμπούκια που βρίσκονται στις μασχάλες των φύλλων.

Ο βλαστός είναι ένα από τα κύρια βλαστικά όργανα των ανώτερων φυτών. Αποτελείται από ένα στέλεχος πάνω στο οποίο βρίσκονται μπουμπούκια και φύλλα. Ο βλαστός είναι το πιο μεταβλητό δομικό στοιχείο του φυτού σε εμφάνιση.

Το υπέργειο τμήμα του φυτού είναι σύστημα βλαστών ή βλαστών.

Ο βλαστός αποτελείται από ένα στέλεχος (άξονας) και φύλλα και μπουμπούκια που βρίσκονται πάνω του. Το μέρος όπου ένα φύλλο είναι προσκολλημένο στο στέλεχος ονομάζεται κόμβος και η περιοχή μεταξύ δύο γειτονικών κόμβων ονομάζεται μεσογονίδιο. Η γωνία μεταξύ του στελέχους και του φύλλου ονομάζεται μασχάλη του φύλλου. Ο βλαστός αναπτύσσεται από το μπουμπούκι.

Ο οφθαλμός είναι ένας υποτυπώδης βλαστός με πολύ βραχυμένους μεσογονάτους. Το κεντρικό τμήμα του οφθαλμού καταλαμβάνεται από ένα υποτυπώδες στέλεχος, στην κορυφή του οποίου υπάρχει ένας κώνος ανάπτυξης, ο οποίος είναι εκπαιδευτικός ιστός. Το στέλεχος περιέχει στοιχειώδη φύλλα. Το εξωτερικό του μπουμπουκιού καλύπτεται με λέπια οφθαλμών, τα οποία μπορούν να προστατεύσουν τα υποτυπώδη φύλλα και τον κώνο ανάπτυξης από δυσμενείς περιβαλλοντικές συνθήκες. Για την εκτέλεση προστατευτικής λειτουργίας, τα λέπια των μπουμπουκιών σχηματίζουν παχιά εφηβεία, εκκρίνουν ρητινώδεις ουσίες κ.λπ. Ένας τροποποιημένος βλαστός είναι ένα φυτικό όργανο στο οποίο το σχήμα και η λειτουργία του στελέχους, των μπουμπουκιών και των φύλλων αλλάζουν αμετάκλητα κατά τη διαδικασία των εξελικτικών προσαρμογών σε ορισμένες συνθήκες ύπαρξης του οργανισμού. Στα καλλιεργούμενα φυτά, η τροποποίηση των βλαστών προκαλείται από ανθρώπινη παρέμβαση.

Οι μεταμορφώσεις του βλαστού μπορεί να είναι είτε μικρές είτε σημαντικές - μέχρι πολύ αλλαγμένες μορφές φυτών. Τόσο οι κύριοι όσο και οι πλευρικοί βλαστοί, καθώς και οι οφθαλμοί και τα φύλλα, υφίστανται μεταμόρφωση.

Τα κύρια είδη βλαστών των πράσινων φυτών είναι υπέργεια και υπόγεια. Οι υπέργειοι (εναέριοι) βλαστοί είναι αφομοιωτικοί, κατά μήκος του άξονα του οποίου βρίσκονται τα φύλλα. Οι αφομοιωτικοί βλαστοί είναι πολύ διαφορετικοί στην εμφάνιση. Σε πολλές περιπτώσεις, εκτός από την κύρια λειτουργία της φωτοσύνθεσης, τέτοιοι βλαστοί επιτελούν το ρόλο του οργάνου αποθήκευσης και υποστήριξης του φυτού, καθώς και τη λειτουργία του βλαστικού πολλαπλασιασμού.

Τροποποιήσεις βλαστών
Ονομα	Λειτουργίες	Φυτό
Ρίζωμα (σχηματίζεται υπόγεια ή όταν ένας βλαστός τραβιέται στο έδαφος)	Προμήθεια ουσιών, αναπαραγωγή, τακτοποίηση	Σπείρε γαϊδουράγκαθο, ανεμώνη, λουμπάγκο, κατιφέ,
Caudex (ένας πυκνός κύριος βλαστός που μετατρέπεται σε ρίζα. Καθώς το φυτό γερνάει, πεθαίνει, ξεκινώντας από το κέντρο.)	Απόθεμα ουσιών	Swimwort, σπαράγγι, lungwort, μάτι της κοράκου, mynika, wheatgrass, πτηνοχόρτο, καταπληκτική βιολέτα, φράουλα, μανσέτα, ίριδα, lingonberry, gravilat, κρεμμύδι, μύρτιλο, κρίνο της κοιλάδας
Μουστάκια (λεπτοί βλαστοί με φύλλα που μοιάζουν με λέπια και ρόδακες στα μεσογονάτια)
Κόνδυλος (σχηματίζεται στις άκρες υπόγειων βλαστών-στόλων)	Αναπαραγωγή και διασπορά	Φράουλες, φουρνάκι, φραγκοστάφυλο, sedmichnik, πυρηνόκαρπος
Corm	Αποθήκευση και αναπαραγωγή ουσιών	Gladiolus, corydalis
Βολβός	Αποθήκευση και αναπαραγωγή ουσιών	Κρεμμύδι, κρίνος, τουλίπα, ασφόδελος, φουντουκιές
Χυμώδεις βλαστοί	Παροχή νερού	Κάκτοι, σπόγγος
Αγκαλιές (βρίσκονται στις μασχάλες των φύλλων και όταν πέφτουν πάνω από την ουλή του φύλλου)		Κράταιγος, μηλιά
Phyllocladia (βλαστοί που μοιάζουν με φύλλα)	Φωτοσύνθεση	Σπαράγγια, σκούπα κρεοπωλείου
Cladodia (επίπεδοι φωτοσυνθετικοί βλαστοί)	Φωτοσύνθεση	Phyllocactus, αλογοουρές, zygocactus, horsetails
	Προσάρτηση σε στήριγμα	Κολοκύθα, αγγούρι, λυκίσκος

Τροποποιήσεις υπέργειων βλαστών

Τροποποιημένοι βλαστοί είναι εκείνοι που εκτελούν ορισμένες πρόσθετες λειτουργίες: προστασία, αναρρίχηση, αποθήκευση θρεπτικών ουσιών κ.λπ. Οι τροποποιημένοι βλαστοί περιλαμβάνουν αγκάθια, έλικες, κόνδυλους, χυμώδεις βλαστούς, στόλωνες και βλαστούς εντομοφάγων φυτών. Οι σπονδυλικές στήλες είναι βελονοειδείς δομές που προστατεύουν το φυτό από το να καταναλωθεί από ζώα. Οι σπονδυλικές στήλες μπορούν να σχηματιστούν από φύλλα (βαρμπερό), βλαστούς (κίτρινη ακακία), βλαστούς (ιπποφαές, κράταιγος). Οι έλικες είναι νηματοειδείς μασχαλιαίες βλαστοί (σταφύλια, αγγούρια) που εκτελούν υποστηρικτική λειτουργία. Στον αρακά, μέρος του φύλλου μετατρέπεται σε έλικες. Ο κόνδυλος είναι ένας παχύρρευστος βλαστός που χρησιμεύει ως απόθεμα θρεπτικών συστατικών (λάχανο kohlrabi - περίπου biofile.ru). Οι Stolons (κοινή ονομασία «μουστάκι») είναι οριζόντιοι έρποντες βλαστοί που προάγουν την αναπαραγωγή των φυτών. Σε κάθε στόλον υπάρχουν ρόδακες με τυχαίες ρίζες. Αφού ριζώσει η ροζέτα, ο οριζόντιος βλαστός πεθαίνει (φράουλα, έρπουσα ανθεκτική).

Οι χυμώδεις βλαστοί είναι μια προσαρμογή των φυτών σε ζεστά και ξηρά κλίματα. Η λειτουργία τους είναι να αποθηκεύουν υγρασία. Το νερό μπορεί να συσσωρευτεί στα φύλλα (sedum, sedum, aloe) ή στο στέλεχος (ευφορβία, κάκτος). Οι μεξικανικοί κάκτοι έχουν σαρκώδεις μίσχους με μεγάλη ποικιλία σχημάτων: ραβδωτές μπάλες, κολώνες, κύλινδροι, ακόμη και καντήλια και κέικ. Οι κάκτοι δεν έχουν πράσινα φύλλα: έχουν μετατραπεί σε τσαμπιά από αγκάθια. Η λειτουργία της φωτοσύνθεσης εκτελείται από τα στελέχη.

Υπόγειοι τροποποιημένοι βλαστοί.

Τα Stolons και οι κόνδυλοι μπορεί να είναι είτε υπέργεια είτε υπόγεια. Εκτός από αυτά, οι υπόγειοι βλαστοί περιλαμβάνουν ριζώματα και βολβούς. Τα υπόγεια στολόνια εκτελούν τις ίδιες λειτουργίες με τα υπέργεια στολόνια - διασπορά και αναπαραγωγή φυτών. Αυτό εξηγεί την ομοιότητα στη δομή τους. Κόνδυλος. Αυτός ο βλαστός έχει κοντό και χοντρό μίσχο. Τα φολιδωτά φύλλα πεθαίνουν γρήγορα και τα σημάδια παραμένουν στη θέση τους (στις πατάτες ονομάζονται ευρέως "άκρες"). Στα ιγμόρειά τους υπάρχουν μπουμπούκια που ονομάζονται «μάτια». Ο κόνδυλος εκτελεί τη λειτουργία της αποθήκευσης θρεπτικών συστατικών (για παράδειγμα, του αμύλου), της επιβίωσης σε δυσμενείς εποχές και της αναπαραγωγής. Όχι μόνο οι πατάτες έχουν κόνδυλους, αλλά και η αγκινάρα της Ιερουσαλήμ και η κορυδάλη. Εμφανίζονται σε υπόγεια στολίδια. Το ρίζωμα μοιάζει συχνά με ρίζα στην όψη, αλλά το ρίζωμα έχει επίσης φολιδωτά φύλλα, και στις μασχάλες τους υπάρχουν πλευρικοί οφθαλμοί, και στην κορυφή υπάρχουν κορυφαίοι οφθαλμοί. Στο ρίζωμα σχηματίζονται τυχαίες ρίζες. Σε αντίθεση με το στόλον, το ρίζωμα είναι ένας πολυετής βλαστός που επιτρέπει στο φυτό να επιβιώσει σε δυσμενείς συνθήκες. Αυτός ο υπόγειος βλαστός είναι κοινός σε πολλά φυτά και μπορεί να εκτελέσει διάφορες λειτουργίες. Τα θρεπτικά συστατικά αποθηκεύονται στα παχιά κοντά ριζώματα της ίριδας, kupena. Το έρπον σιταρόχορτο, το μπιζέλι του ποντικιού και το κρίνο της κοιλάδας έχουν μακριά και λεπτά ριζώματα. Είναι σε θέση όχι μόνο να αποθηκεύουν θρεπτικά συστατικά, αλλά και να συλλαμβάνουν νέες περιοχές. Το ρίζωμα όχι μόνο μεγαλώνει γρήγορα σε μήκος (για τη βουτύρου η διάρκεια ζωής είναι 1,5 μέτρο, για το κολτσοπούλι - ένα μέτρο - περίπου biofile.ru), αλλά και διακλαδίζεται. Ως αποτέλεσμα, το μητρικό φυτό μπορεί να χωριστεί σε πολλά θυγατρικά φυτά. Οι κάτοικοι της υπαίθρου γνωρίζουν πόσο δύσκολο είναι να καταπολεμηθούν τα ζιζάνια με μακριά ριζώματα: σιταρόχορτο, αγελαδόχορτο, κολτσπόταρα. Το ιπποφαές, οι τριανταφυλλιές και τα σμέουρα αναπτύσσονται γρήγορα. Ο βολβός είναι ένας πολύ κοντύτερος, τροποποιημένος βλαστός με επίπεδο μίσχο - «κάτω», με φύλλα σε μορφή φολίδων. Τα λέπια μπορεί να είναι χυμώδη (αποθήκευση) ή ξηρό κάλυμμα), μπορεί να είναι στενά και να καλύπτουν ελαφρώς το ένα το άλλο (κρίνος) ή να αγκαλιάζονται σχεδόν εντελώς (υάκινθος, τουλίπα, κρεμμύδι). Ο βολβός επιτρέπει στο φυτό να επιβιώσει σε δυσμενείς περιόδους του χρόνου. Οι μασχαλιαίες μπουμπούκια μπορούν να μετατραπούν σε βολβούς - μωρά. Κατά συνέπεια, ο βολβός είναι και πολλαπλασιαστικός βλαστός. Στο κολχικό και στις γλαδιόλες, ο υπόγειος βλαστός ονομάζεται κορμός. Εξωτερικά, ο βολβός μοιάζει με κρεμμύδι, αλλά διαφέρει από αυτόν στον πολύ κατάφυτο πυθμένα του, στον οποίο συνδέονται μικρά φύλλα που μοιάζουν με λέπια και χρησιμεύει ως όργανο για την αποθήκευση των αποθεματικών θρεπτικών συστατικών. Ο βολβός έχει καλά ανεπτυγμένους κορυφαίους και μασχαλιαίους οφθαλμούς, δίνοντας αφορμή για ανθοφόρους βλαστούς και θυγατρικούς βλαστούς.

ΦΥΤΝΙΚΗ ΑΝΑΠΑΡΑΓΩΓΗ, ο σχηματισμός ενός νέου οργανισμού από ένα μέρος του μητρικού. μία από τις μεθόδους ασεξουαλικής αναπαραγωγής πολυκύτταρων οργανισμών. Στα κατώτερα φυτά (για παράδειγμα, στα φύκια) πραγματοποιείται συχνά με διαίρεση, σε μύκητες - με εκβλάστηση (για παράδειγμα, σε ζυμομύκητες, μερικούς βασιδιομύκητες) ή μέρη του μυκηλίου (για παράδειγμα, σε μανιτάρια καπέλο), σε ανώτερα φυτά - από μέρη των βλαστικών οργάνων (ρίζα, στέλεχος, φύλλο), αλλά πιο συχνά στις τροποποιημένες μορφές τους - ριζώματα (σιταρόχορτο, χοιρινό, κ.λπ.), κόνδυλοι (πατάτες, ντάλιες κ.λπ.), βολβοί (κρεμμύδι, τουλίπα κ.λπ.). ), ρίζες (σμέουρα, κεράσια, δαμάσκηνα κ.λπ.), έλικες (φράουλες, άγριες φράουλες) κ.λπ. Χαρακτηριστικό όλων σχεδόν των πολυετών φυτών (με βάση την ικανότητά τους να αναγεννώνται). Ο βλαστικός απόγονος ενός ατόμου ονομάζεται κλώνος. Οι τεχνητές μέθοδοι αγενούς πολλαπλασιασμού περιλαμβάνουν όλες τις φυσικές, καθώς και την αναπαραγωγή μοσχεύματα(σταφίδες, ιπποφαές, σταφύλια, αλόη, μπιγκόνιες κ.λπ.), εμβολιασμόςμοσχεύματα και μπουμπούκια (αχλάδι, μήλο, τριαντάφυλλο, πασχαλιά κ.λπ.), στρωματοποίηση(σταφίδες, φουντούκια κ.λπ.). Ο αγενής πολλαπλασιασμός των καλλιεργούμενων φυτών χρησιμοποιείται εδώ και πολλούς αιώνες. Η σύγχρονη πρακτική χρησιμοποιεί αποτελεσματικές μεθόδους καλλιέργειας ιστών (μικροπολλαπλασιασμός). Ο κλωνικός μικροπολλαπλασιασμός βασίζεται στη λήψη φυτικού υλικού από κύτταρα του κορυφαίου μεριστώματος (άκρες βλαστών). Αυτή η μέθοδος καθιστά δυνατή την απόκτηση από ένα φυτό εντός ενός έτους, μέχρι την απαιτούμενη ημερομηνία, πολλών χιλιάδων φυτών που έχουν μητρικά χαρακτηριστικά και είναι απαλλαγμένα από ιογενείς και άλλες μολύνσεις. Με αυτόν τον τρόπο λαμβάνεται φυτικό υλικό για λαχανικά, οπωροφόρα και καλλωπιστικά φυτά. Στα ζώα, η βλαστική αναπαραγωγή πραγματοποιείται είτε με κατακερματισμό - διαχωρισμό τμημάτων του σώματος από το σώμα της μητέρας, τα οποία στη συνέχεια ολοκληρώνονται σε έναν ολόκληρο οργανισμό, είτε με εκκολαπτόμενος. Κατά τη διάρκεια της εκκόλαψης, σχηματίζεται μια έκφυση (μπουμπούκι) στο σώμα της μητέρας, από την οποία αναπτύσσεται ένα νέο άτομο. Η βλαστική αναπαραγωγή είναι χαρακτηριστική ορισμένων σκουληκιών, σπόγγων, ομογενών και χιτωνοφόρων.