Fructele de goji sunt un arpaș? Fructe de pădure Goji și arpaș - Care este diferența Ce sunt fructele de pădure Goji

17.03.2016

Boabele de Goji sunt fructele de pădure ale copacului chinezesc, un arbust asemănător unui ac din familia nuanțelor care crește în întreaga lume. Boabele sunt cultivate în China, Mongolia, Europa și chiar Rusia. Se crede că cele mai valoroase fructe de pădure cresc în provincia chineză Ningxia, Himalaya și Tibet. valoare ridicata au pentru că cresc în compoziție unică sol. Recoltarea are loc din mai până în septembrie, dar fructele de pădure culese din august până în septembrie sunt considerate deosebit de valoroase.

În China și Tibet, aceste fructe de pădure au fost de multă vreme folosite în medicina alternativă și ca supliment alimentar sănătos. Ele sunt echivalente cu un complex natural de vitamine. În Europa și Rusia, popularitatea boabelor de goji a venit relativ recent, iar informațiile despre proprietățile benefice ale acestor fructe sunt acum difuzate în mod activ. În țara noastră, foarte des, boabele de goji sunt numite „dereza obișnuită” sau „wolfberry”.

Boabele de Goji au un unic compoziție chimică. Acestea conțin o cantitate imensă de substanțe utile, vitamine și minerale, și anume:

• 4 polizaharide;
• 21 de minerale;
• 6 monozaharide;
• 6 carotenoizi;
• beta caroten;
• vitamine din grupa B, C și E;
• 18 aminoacizi.

Diferențele dintre fructele de goji și arpaca

De aspect sunt foarte asemănătoare, dar încă le poți deosebi. Să vedem cum diferă fructele de goji de arpaș.

1. Fructele de arpaca sunt turtite si acru la gust.
2. Boabele de Goji au o formă plinuță alungită, cu vârfuri ascuțite și au gust dulce, cu o ușoară amărăciune.
3. Boabele de Goji ar trebui să fie solide și nu prea strălucitoare, ceea ce înseamnă că boabele nu sunt colorate.
4. Dimensiunea boabelor variază de la 1 la 2 centimetri. Boabele mai mici ar trebui, în general, să coste mai puțin.
5. În interiorul unei fructe de pădure ar trebui să existe cel puțin 10 semințe galbene mici.
6. Boabele de Goji ar trebui să se simtă uscate și destul de ferme la atingere.
7. Când sunt preparate, boabele goji reale nu se scufundă, ci plutesc la suprafața apei.

Cunoașterea principalelor diferențe, desigur, nu oferă o garanție de 100% a achiziționării unui produs natural și de înaltă calitate, dar vă va scuti de achiziționarea unui fals de calitate scăzută și ieftină la un cost nejustificat.

Pentru a cumpăra un produs original, trebuie să contactați numai producători și furnizori de încredere.

A fost o vreme când boabele de goji pentru pierderea în greutate s-au răspândit pe internet, au fost auzite de aproape toate fetele. Nici aceasta boabe minune nu m-a ocolit, de cateva luni o mananc periodic, ce a iesit acum va spun.

Goji este un tip de boabe care crește pe arbuști mici. Denumirea științifică este Dereza Ordinary, numită popular wolfberry.

Aspect boabele de goji sunt asemănătoare cu arpașul, alungite, roșu aprins.

Boabele de Goji sunt bogate în vitamine și aminoacizi. Conform informațiilor, acestea sunt acceptate pentru:

întinerire

pierdere în greutate

întărirea imunității

întărirea sistemului cardiovascular

normalizarea funcției renale

ca antidepresiv

pentru a lupta cu celulele canceroase

Puteți enumera la infinit, le folosesc pentru a întări corpul în ansamblu.

Fructe Dereza (sunt și fructe de Goji) poate fi aburit sau poate fi consumat crud uscat. Este dificil de determinat ce gust au fructele de pădure, sunt dulci, nu acri, nu arată ca niciun fruct uscat.

În interiorul boabelor sunt semințe, aproape imperceptibile.

Doza zilnica fructe de padure goji= 30 de grame, nu se recomanda depasirea, deoarece pot fi daunatoare organismului.

dăunează fructelor de goji

1. Probabilitatea de a provoca diaree, balonare. Este mai frecventă atunci când mănânci fructe de pădure proaspete, dar boabele de goji uscate sunt cel mai puțin probabil să provoace o reacție adversă similară.

2. Reacție alergică.

3. Provocarea insomniei. În ciuda faptului că fructele de pădure sunt recomandate ca remediu pentru tulburările de somn, abuzul sau consumul lor după-amiaza poate duce la insomnie. Prin urmare, trebuie să mâncați fructe de pădure dimineața. Așa cum spune proverbul chinezesc: „Mănâncă fructe de goji dimineața și vei fi fericit toată ziua”.

Mod de aplicare

30 de grame. boabe de goji se toarnă 1 litru. apă clocotită, înfășurați, insistați aproximativ o oră. Bea în timpul zilei, mănâncă fructe de pădure.

Poate fi consumat uscat ca stafidele.

Poate fi adăugat la mesele gata, cum ar fi fulgii de ovăz

Boabele de Goji pentru pierderea în greutate, un panaceu sau o modalitate reală de a pierde acele kilograme urâte?

Este posibil să slăbești cu fructe de goji sau aceasta este o altă cascadorie publicitară? În urmă cu câțiva ani, nimeni nu știa despre această varietate de arpaș, dar acum este un know-how sau o epidemie care a inundat întregul Internet. Adevărul din spate Anul trecut entuziasmul din jurul acestei fructe de lup sa stins.

Sunt categoric împotriva afirmației că cu ajutorul fructelor de goji poți slăbi. Altfel, nici o femeie grasă nu ar rămâne pe pământ. Și dacă urmezi un stil de viață sănătos, atunci chiar și fără Goji poți slăbi grozav.

Faptul că nu voi slăbi cu ajutorul lui Goji mi-a fost clar. Dar efectul lor asupra corpului meu a fost foarte interesant pentru mine. Bineînțeles că am decis să încerc.

Boabele sunt scumpe, prețul pentru 500 de grame este în jur de 250-300 grivne.

Poti cumpara la bazar, in magazinele online, comanda pe Ali. Dar cum să nu dai peste un fals?

Cum să distingem boabele de goji de arpace?

Boabele adevărate nu miros aproape deloc, dacă auziți arpaș în aromă, acesta este unul dintre semnele unui fals.

Boabele de Goji au gust de nimic, doar un gust dulceag. Dacă auziți arpaș în gust, acesta este.

Boabele de Goji sunt roșii sau coral.

Boacă Goji 1-1,5 cm lungime.

5. Semințe

Goji are o mulțime de semințe, arpașul are doar 5-6 dintre ele.

Umpleți fructele de pădure cu apă și așteptați puțin. Boabele adevărate vor pluti și vor deveni gălbui apa.

Efect

Fructe de Goji pentru pierderea în greutate recenzii negative! Da, sunt unele pe internet, de exemplu, nici eu nu am reușit să slăbesc cu ajutorul acestor fructe de pădure. Da, și pentru a întări imunitatea, este greu de judecat, pentru că în aceste luni, în paralel cu goji, am băut multivitamine, am încercat să monitorizez alimentația și am activat fizic. încărcături.

Dar faptul că aceste fructe de pădure nu mi-au făcut rău este un fapt. Îmi este greu să judec obiectiv beneficiile fructelor de Goji asupra corpului meu, nu mi s-a întâmplat nimic deosebit. Nu a fost posibil să slăbești, o dispoziție proastă vizite uneori, cu vase în general Wah!

Boabele de Goji au meritat un duuce solid de la mine, nu văd niciun motiv să-l evaluez mai mult, deoarece nu simt nicio schimbare în corpul meu. Nu îl voi recomanda, este nerezonabil de scump și efectul este zero, dar depinde de tine să cumperi sau nu!

Mulțumesc pentru atenție, bună dispoziție!

Goji (arpașul comun sau arpașul tibetan) este o plantă cultivată în China, Tibet și Himalaya. Boabele de goji uscate sunt folosite ca superaliment. Fiecare lucru mic are o încărcătură uriașă de vitamine și microelemente, precum și polizaharide unice care se găsesc numai în fructele goji. Puteți cumpăra fructe de pădure în magazinele cu alimente sănătoase sau pe site-uri speciale.

Dar producătorii fără scrupule vând arpaș obișnuit sau lemn de câine sub masca fructelor dereza. Să ne dăm seama dacă boabele de goji și arpaca sunt aceleași, cum să distingem un fals și să alegem un produs bun.

Cum sunt înșelați clienții

Popularitatea sălbatică a goji îi face pe escroci să vină cu noi scheme. În exterior, fructele uscate de goji sunt asemănătoare cu arpașul sau câinele, sunt ușor de confundat. Cumpărătorilor care nu și-au dat seama încă caracteristicile produselor pot fi vândute arpașuri ieftine care cresc peste tot în Rusia.

Wolfberries (un alt nume pentru goji) este o altă problemă. Sunt cultivate la noi, dar nu în cantități atât de mari ca în China sau Tibet. Este logic ca în procesul de procesare, cumpărare și expediere a mărfurilor, prețul crește foarte mult. Este mai ușor pentru fraudatori să cumpere arpaș ieftin și apoi să o vândă sub pretextul vindecării fructelor de goji chinezești. Dar efectul magic promis de producător nu poate fi așteptat.

Nu te lăsa tentat de prețul scăzut al fructelor de goji! Acesta poate să nu fie un produs asiatic sănătos, ci o boabă complet diferită.

Asemănări între goji, arpaș și câini

Toate cele trei fructe sunt asemănătoare între ele: au formă alungită, iar coaja este colorată în roșu aprins. Există și alte asemănări:

• arpaș și goji - tufe înțepătoare;
• toate cele trei fructe sunt comestibile și folosite la gătit.

Dogwood crește pe copaci, dar când sunt proaspete și uscate, boabele sunt foarte asemănătoare cu goji.

Există destul de multe asemănări, dar dacă nu știi cât de scumpe diferă boabele de goji de arpaș sau câine, este greu de înțeles ce este pe tejghea.

Diferențele din boabe

De fapt, arpașul, câinele și goji au multe diferențe:

• primele două fructe de pădure cresc peste tot, iar locul de naștere al goji este China;
• arpașul are frunze ovale, iar lupul are frunze alungite;
• florile diferă în nuanțe: la arpaș sunt galbene, la goji sunt violete;
• în interiorul boabelor de arpaș și câinele există un os dens, iar boabele de dereza au multe semințe mici.

Fructele proaspete sunt asemănătoare, dar atunci când sunt uscate, apare o diferență. Goji își păstrează forma și culoarea roșie inițială, în timp ce arpaca se întunecă și devin mai rotunjite.

Diferența este în compoziția și proprietățile fructelor de pădure. Arpacul este potrivit pentru alimentația dietetică, dar în ceea ce privește beneficiile pierde în fața dereza comună. Fructele de arpaș conțin o mulțime de carbohidrați, alcaloizi și taninuri. Aceste componente ajută la îmbunătățirea funcționării tractului gastrointestinal, la eliminarea procesului inflamator din organism și la eliminarea spasmelor musculare. Arpacul este similar în proprietăți utile cu lemnul de câine, doar acesta din urmă conține mai multe vitamine C și E.

Goji este folosit ca sursă unică nutrienți. Boabele au mult acid ascorbic, proteine ​​și un întreg complex de vitamine. Acestea afectează nu numai tractul digestiv, ci și întregul corp, ajutând la menținerea energiei în timpul antrenamentului serios, la menținerea sănătății generale și la creșterea imunității. Fructele de Goji sunt un antioxidant puternic care previne îmbătrânirea prematură. Și componentele produsului tibetan normalizează tensiunea arterială și nivelul colesterolului, mențin o vedere bună, întăresc SIstemul musculoscheletalși îmbunătățirea funcționării sistemului cardiovascular.

Aflați mai multe despre proprietățile benefice ale goji din videoclip:

Cum să distingem boabe diferite unele de altele

Pentru a cumpăra fructe cu adevărat de înaltă calitate de dereza comună, urmați instrucțiunile noastre. Există mai multe criterii după care cele trei produse diferă foarte mult:

1. Culoarea și forma boabelor. Fructele proaspete de goji sunt în formă de pară, în timp ce arpașul și lemnul de câine sunt alungite. Dar este dificil să întâlniți wolfberry în Rusia (în plus, fructele de pădure neuscate sunt otrăvitoare!), Prin urmare, vom acorda atenție fructelor uscate. După uscare, arpașul se întunecă și se aplatizează puțin, în timp ce goji își păstrează forma și culoarea roșu aprins.
2. Gust și miros. Dacă nu cumpărați un produs ambalat, ci în funcție de greutate, cereți să încercați un singur lucru. Boabele de goji de calitate sunt dulci, în timp ce arpaca are un gust acru distinct.
3. Oase. Când mușcați din fructe, veți observa o altă diferență. Dacă există un os mare înăuntru, acesta este un arpaș sau câini. Dacă există multe semințe și sunt mici, este cu adevărat goji.
4. Test de apă. Boabele cumpărate pot fi verificate folosind apa fierbinte. Doar turnați câteva lucruri într-un pahar și turnați apă clocotită peste el. Goji plutește imediat și transformă apa în roz.

Aceste moduri simple vă va ajuta să determinați cu ușurință ce tip de produs cumpărați.

Cum să cumperi fructe de goji adevărate

Pentru a nu vă îndoi de calitatea aditivului, asigurați-vă că urmați instrucțiunile noastre și alegeți numai producători de încredere. De exemplu, la iHerb, riscul de a întâlni un fals este zero: compania monitorizează cu strictețe calitatea produselor și le testează întotdeauna înainte de a le vinde.

Fructul Goji de calitate nu poate fi prea ieftin. Dacă vedeți fructe de pădure la 50 de ruble la 100 de grame, asigurați-vă că acesta este fie un produs fals, fie un produs de foarte slabă calitate. Nu ar trebui să se aștepte beneficii de la el.

De unde să cumpărați fructe de pădure de calitate

Dacă cumpărați un supliment online, acordați atenție site-ului în sine. Nu plasați o comandă pe portaluri de internet suspecte. Riscul este prea mare ca un produs expirat sau prost să sosească, sau vânzătorul nu îl va expedia deloc.

Pentru a fi 100% sigur de calitatea fructelor de pădure, cumpărați-le de pe site-ul iHerb. Aceasta este o farmacie online americană care vinde biologic aditivi activi, produse pentru nutriție dietetică, cosmetice naturale de îngrijire și decorative, medicamente pe bază de plante și multe altele.

Verificați TOP 6 produse:

Toți producătorii sunt verificați, produsele lor sunt testate temeinic. Fiecare produs din gama iHerb are un certificat de calitate, așa că este imposibil să cumperi un fals de aici. Și dacă sosește un produs expirat sau de calitate scăzută, asistența tehnică va returna banii sau va trimite gratuit un produs similar.

Și poți economisi mult pe iHerb. O dată pe săptămână, se selectează o categorie de mărfuri, al cărei preț este redus cu 10-15%. Dacă doriți să cumpărați fructe de pădure întregi sau tablete cu extractul lor, așteptați o reducere la această categorie.

Un alt plus al iHerb este că coletele sunt trimise în țările CSI. Multe magazine din străinătate trimit cumpărături doar în Europa sau America, dar nu și către iHerb. În plus, rușii ar putea să nu plătească transportul. Pentru a face acest lucru, trebuie să selectați Boxberry ca companie de transport. Dacă prețul total de achiziție este mai mare de 60 USD, iar greutatea este mai mică de 5 kg, coletul va fi adus în Rusia gratuit.

Dacă sunteți un utilizator nou al site-ului, utilizați codul nostru promoțional. El face reducere -10% la prima comandă. Există două modalități de a activa reducerea: mergeți la sau după completarea coșului, la plasarea unei comenzi, introduceți codul promoțional AGK4375 într-o linie specială.

Boabele de Goji sunt un produs unic care are un efect complex asupra organismului. Dar numai fructele reale ale lupului comun dau un astfel de efect de vindecare. Din păcate, există vânzători fără scrupule care le înlocuiesc cu arpaș uscat sau lemn de câine. Aceste fructe de pădure sunt, de asemenea, bogate în vitamine, dar nu la fel de utile ca goji. Folosiți sfaturile noastre atunci când alegeți, cumpărați suplimente numai de la producători de încredere și nu comandați suplimente alimentare pe site-uri dubioase. Acest lucru garantează achiziționarea de boabe de goji de înaltă calitate.

GOJI BERRY (MREDIN)
Goji este unul dintre cele mai valoroase plante medicinaleîn lume. Conțin boabe de Goji cel mai mare număr nutrienți. Sunt cultivate în văile fertile din Himalaya tibetană și mongolă. Boabele de Goji sunt mult mai bogate în antioxidanți decât orice alt aliment din lume.

Alte denumiri: Lycium barbarum, Lycium chinense, Lycium brevipes, wolfberry, Boxthorn, Matrimony Vine, Desert Thorn

Boabele de Goji sunt bogate în minerale de origine naturală (zinc, calciu, seleniu, fosfor, cupru, fier). Este singurul produs natural care conține germaniu, un element natural cunoscut pentru combaterea cancerului.

Persoanele care mănâncă fructe de Goji zilnic sunt mai puțin susceptibile de a suferi de boli de inimă, cancer, diabet, boala Alzheimer și multe alte boli. Cel mai faimos centenar din istorie, Qing Li Yong, a trăit până la 252 de ani, după ce a primit premii de la guvernul chinez de trei ori. A mâncat Goji zilnic.
Proprietăți de vindecare
Îmbunătățește starea de spirit, ajută la combaterea depresiei
Promovați pierderea în greutate
Ajută la creșterea potenței la bărbați, la creșterea libidoului la femei
Îmbunătățește metabolismul
Ajută la prevenirea îmbătrânirii premature, are efect anti-îmbătrânire. Pentru asta sunt foarte pasionați de vedetele de la Hollywood.
Îmbunătățește starea pielii
Îmbunătățește somnul, ajută la combaterea insomniei
Ajută la depășirea efectelor negative ale menopauzei
Ajută la îmbunătățirea nivelului de melatonină
Crește rezistența, ajută la restabilirea puterii. Boabele de Goji sunt folosite de sportivi pentru a se menține în formă.
Scăderea nivelului de zahăr din sânge

Revista australiană „Bazar” a creat senzație în 2004 scriind despre proprietățile anticelulitice ale fructelor de goji. Los Angeles Times a publicat un articol în iulie 2005 în care afirmă că consumul acestor fructe de pădure în cantitate de o lingură pe zi poate oferi unei persoane toate vitaminele necesare și poate proteja împotriva cancerului.

Chinezii numesc boabe de goji ale fericirii - conduc blues și melancolie. Sucul de Goji este cunoscut în Orient drept „vin marital” datorită puternicului său impact pozitiv fructele de pădure asupra potenței masculine și a capacității organismului de a produce spermatozoizi. Adică orice altceva, goji este un Viagra natural și un antidepresiv într-o sticlă.

Motivul emoției care a apărut în jurul acestor fructe de pădure aparent deloc diferite este setul unic de ingrediente naturale care fac goji cu adevărat minunat. Aceste fructe de pădure conțin 21 de minerale (cum ar fi fier, zinc, iod) și 18 aminoacizi (mai mult decât în ​​polenul de albine), dintre care opt nu le produce corpul uman. Conțin vitaminele B1, B2, B6 și E. Vitamina C din goji este de 500 de ori mai mult decât într-o portocală, iar fierul este de 15 ori mai mult decât în ​​spanac. Oamenii de știință au descoperit 4 polizaharide esențiale în goji (LBP-1, LBP-2, LBP-3, LBP-4) care nu se mai găsesc în niciun aliment. Acest produs este un adevărat miracol dat omului de natură, un adevărat depozit de vitalitate, sănătate și longevitate.

În medicina orientală, goji este recomandat pentru anemie, dureri de spate, tulburări de vedere, diabet zaharat, ca mijloc de asigurare a cursului normal al sarcinii (în special, este utilizat dacă o femeie nu poate suporta fătul în mod normal), pentru tratamentul impotenței, îmbunătățirea stării creierului coloanei vertebrale și a capului, ganglionilor limfatici, în afecțiunile nazofaringelui și amigdalelor, ca tonic pentru somn și agent antistres, pentru a întineri întregul organism. Boabele de Goji ard grăsimile, ajută la controlul greutății și apetitului. Acestea scad nivelul de zahăr și colesterol din sânge, stabilizează tensiunea arterială, reglează funcționarea inimii și a creierului.

Într-un studiu al Dr. H. Wu, publicat în 2006 în Japonia, se spune că substanțele biologic active găsite în sucul de goji sunt capabile să restabilească structura ruptă a moleculelor de ADN. Poate de aceea chinezii care trăiesc în Himalaya trăiesc până la 130 de ani. Există dovezi că un anume Lee Kin Yen a trăit 252 de ani (1678-1930) mâncând zilnic fructe de padure goji.

Nu există altă plantă de acest fel pe Pământ. Datorită legăturilor moleculare unice ale substanțelor conținute de goji, energia lor totală crește de câteva ori. Celulele corpul uman primesc o „instrucțiune” de la polizaharide, în urma căreia se realizează o funcționare echilibrată a fiecărei celule individuale și implicarea tuturor mecanismelor de apărare ale organismului într-o singură lucrare.

Boabele de Goji se caracterizeaza prin efectul lor antioxidant puternic datorita polizaharidelor speciale care se gasesc numai in aceste fructe, care sunt elemente cheie pentru mentinerea unei stari bune a pielii. În plus, boabele sunt bogate în antioxidanți naturali precum zeaxantina, carotenoide și alte elemente esențiale precum acizii grași omega 3 și 6, oligoelemente întregi (mangan, zinc, fier, cupru, nichel, crom, magnezie, calciu, potasiu, cobalt, seleniu, cadmiu, fosfor, germaniu etc.), beta sitosterol, minerale, zaharuri si aminoacizi.

Polizaharidele sunt carbohidrați complecși. Sunt principala sursă de energie rezultată din metabolism. Polizaharidele au activitate biologică enormă: antibiotic, antiviral, antitumoral, antidot. Ele furnizează plasma sanguină cu lipoproteine ​​și complexe proteice, îmbunătățind astfel starea vaselor de sânge. Polizaharidele sunt indispensabile în prevenirea multor boli: tractul gastrointestinal, diabetul, colelitiaza și urolitiaza, apendicita, ateroscleroza, patologia tumorală, tulburările metabolice, ulcerul gastric și duodenal etc. Stimulează funcția motor-secretorie și de evacuare a intestinului, contribuie la excreția din organism a substanțelor toxice, a produselor metabolice, a colesterolului, a metalelor grele și a radionuclizilor. Datorită faptului că polizaharidele sunt hrană pentru microflora saprofită a intestinului gros, acestea o susțin. compoziție optimă si vitalitate. Încălcarea compoziției microflorei intestinale poate provoca dezvoltarea diferitelor boli, poate reduce semnificativ imunitatea și crește dramatic riscul de apariție a patologiei oncologice. Boabele de Goji pot întineri intestinele fără utilizarea terapiei de colon, care dăunează microflorei.

fani mâncat sănătos la noi au testat si pe ei insisi aceasta boabe minune. Astăzi puteți cumpăra Goji în țara noastră.
Indicatii de utilizare

Acțiune. Au un efect tonic, antioxidant, tonic, normalizează tensiunea arterială, întăresc sistemul imunitar. Au un efect benefic asupra sistemului hematopoietic și nervos, normalizează funcționarea rinichilor și ficatului, întăresc plămânii, îmbunătățesc vederea, normalizează nivelul colesterolului și zahărului din sânge și previn îmbătrânirea prematură.

Indicatii de utilizare. Sunt utilizate pentru boli ale ficatului și rinichilor, hipertensiune arterială, ateroscleroză, dureri de cap, amețeli, scăderea vederii, oboseală cronică, slăbiciune, tuse, impotență, prostatita, constipație cu atonie intestinală, precum și pentru prevenirea tumorilor și pentru a reduce efectele secundare în chimio- și radioterapie.
Dozaj si administrare

Boabele de Goji pot fi consumate atât sub formă uscată, cât și pentru prepararea ceaiului, supei etc. (Rețete). Se recomanda folosirea a 15-45 gr. fructe de pădure uscate pe zi. De asemenea, puteți adăuga fructe de pădure la smoothie-uri. Consultați secțiunea Rețete pentru mai multe informații despre rețete.

Preparați 1 lingură de fructe într-un bol sau termos, închideți și insistați timp de 30 de minute. Perfuzia rezultată se administrează pe cale orală 1/2-1/3 cană de 2-3 ori pe zi. Boabele rămase după decantare pot fi și ele consumate.

Contraindicatii: Căldură organism, intoleranță individuală la fructe de pădure.

Condiții de păstrare: A se păstra într-un loc uscat, întunecat, infuzie gata preparată - într-un loc răcoros timp de cel mult două zile.
Caracteristici benefice fructe de padure goji

Baca de goji este cunoscută drept „fructul longevității”. Puterea antioxidanților și a moleculelor sale de polizaharide ne protejează de îmbătrânirea prematură prin neutralizarea daunelor pe care radicalii liberi le provoacă în organism.
Boabele de Goji ocupă primul loc printre adaptogenii de origine asiatică, capabili să mărească rezistența organismului la efectele nocive. De asemenea, ajută la ameliorarea oboselii, mai ales în perioada de recuperare după o boală.
Boabele de goji pot stimula glanda pituitară anterioară pentru a produce hormonul de creștere, numit și „hormonul tinereții”. Acest hormon are multe beneficii: grăsime corporală redusă, somn mai bun, memorie îmbunătățită, recuperare mai rapidă, libido îmbunătățit și un aspect mai tineresc.
Rezultatele unui studiu realizat în 1998 arată că creșterea tensiunii arteriale ar putea fi prevenită în mare măsură prin acțiunea moleculelor de polizaharide din boabe de goji.
Boabele de Goji sunt una dintre puținele plante de pe Pământ care conțin germaniu, mineral anti-cancer. Antioxidanții și polizaharidele săi unici pot reduce mutațiile genetice care duc la cancer.
Goji poate fi un supliment deosebit de bun pentru prevenirea cancerului de ficat, deoarece îmbunătățește protecția ficatului și efectele cancerigene în același timp. Acest lucru este foarte important deoarece ficatul este cel mai important organ de detoxifiere din corpul uman.
Goji conține beta-sitosterol, care s-a dovedit a fi eficient în scăderea nivelului de colesterol. Antioxidanții săi previn oxidarea colesterolului și formarea plăcii în artere. Flavonoidele Goji ajută la menținerea arterelor deschise și funcționarea fără probleme.
Boabele de Goji au fost folosite în China de mulți ani pentru a trata diabetul în stadiu incipient la adulți. Ca urmare a observației, s-a constatat că polizaharidele sale sunt capabile să echilibreze zahărul din sânge și răspunsul la insulină. De asemenea, conțin betaină, care poate preveni leziunile hepatice grase și vasculare, uneori observate la diabetici.
Boabele de goji sunt venerate ca fiind unul dintre cele mai bune tonice sexuale din plante din toată medicina asiatică și sunt legendare pentru capacitatea sa de a ajuta la „inflamarea pasiunilor”. Într-adevăr, există un vechi proverb chinezesc care îi avertizează pe bărbații care călătoresc departe de soțiile și familiile lor: „Cine călătorește la 1000 de kilometri de vatra familiei nu trebuie să mănânce goji”. Studii științifice recente au arătat că Goji crește nivelul de testosteron din sânge, crescând astfel libidoul atât la bărbați, cât și la femei.
Într-unul dintre studiile științifice asiatice despre obezitate, boabele de goji au fost date pacienților dimineața și seara. Rezultatele au fost excelente: majoritatea pacienților au slăbit. Într-un alt studiu, polizaharidele goji s-au dovedit a fi eficiente în pierderea în greutate prin îmbunătățirea conversiei alimentelor în energie, mai degrabă decât în ​​grăsimi.
În medicina tradițională chineză, migrenele și amețelile erau adesea asociate cu insuficiența renală a yin (energie vitală) și yang (funcție). Goji este una dintre plantele cele mai frecvent utilizate în restabilirea echilibrului yin-yang.
Goji a fost folosit în Asia de mult timp ca tratament natural pentru insomnie. În studiile medicale efectuate cu persoane în vârstă, aproape toți pacienții, conform indicațiilor, au îmbunătățit calitatea somnului.
Din cele mai vechi timpuri, fructele de goji au fost foarte bine cunoscute în China pentru proprietățile lor de îmbunătățire a vederii. Cercetările moderne ale oamenilor de știință chinezi au arătat că Goji poate reduce timpul necesar pentru ca vederea să se adapteze la condițiile de lumină scăzută.
Goji este capabil să regleze imunitatea prin îngrijirea și gestionarea multor funcții importante de protecție ale corpului. Polizaharidele conținute de boabele de goji stimulează și echilibrează activitatea celulelor imune de toate tipurile, inclusiv celulele T, celulele T citotoxice, celulele NK, lizozimele, factorul de necroză tumorală alfa și imunoglobulinele IgG și IgA.
La pacienții care urmează tratament medical pentru cancer cu Goji, răspunsul a fost cu 250% mai mare decât cel găsit cu un tratament medical simplu. Astfel de pacienti, cu avansati cancer au experimentat o regresie remarcabilă în dezvoltarea melanomului malign, a carcinomului cu celule renale, a carcinomului colorectal, a cancerului pulmonar, a carcinomului nazofaringian și a hidrotoraxului malign. Perioada de remisie la pacienții tratați cu Goji a fost semnificativ mai lungă decât la cei care nu au luat Goji.
Baca Goji este renumită în lume ca tonic și întineritor al sângelui. În cursul unui studiu, utilizarea Goji a contribuit la faptul că starea sângelui bătrânilor a devenit din nou semnificativ mai tânără. Într-un alt test, flavonoidele goji au protejat celulele roșii din sânge de efectele dăunătoare ale radicalilor liberi. Goji a fost, de asemenea, utilizat într-un studiu clinic foarte recent pentru a trata disfuncția măduvei osoase (scăderea producției de globule roșii, globule albe și trombocite).
Limfocitele sunt orice grup de globule albe care sunt esențiale pentru partea adaptabilă a sistemului imunitar al organismului. Partea adaptabilă a sistemului imunitar organizează apărarea pe măsură ce corpurile invadatoare se infiltrează în apărarea generală a corpului. Goji crește numărul de limfocite și promovează activarea acestora atunci când corpul este atacat.
În medicina tradițională chineză, multe dintre simptomele menopauzei sunt atribuite tulburării funcției renale. De foarte multă vreme, Goji a fost considerat un tonic, ales în principal pentru a restabili echilibrul hormonal.
Fructele Goji au fost folosite de mult timp de medicii asiatici pentru a trata atât infertilitatea masculină, cât și feminină. Goji este recunoscut pentru capacitatea sa incomparabilă de a regenera femeile (esența reproducerii). La bărbați, s-a dovedit că polizaharidele Goji întăresc spermatozoizii și, de asemenea, s-au dovedit a fi inhibitori puternici ai degradării structurale induse de stres și a morții celulare a celulelor testiculare.
Goji contribuie la secreția hormonului uman de creștere, care este responsabil pentru multe funcții importante de conservare, restaurare și dezvoltare. Aceasta include realizarea netedă masa muscularași introducerea calciului în țesuturile osoase și dentare.
În medicina tradițională chineză, rinichii sunt organele cele mai importante dintre toate organele vitale. Se crede că rinichii guvernează creierul și alte organe. Funcția corectă a rinichilor este considerată baza supraviețuirii. Goji are o reputație binemeritată ca un super tonic care afectează atât yin-ul, cât și yang.
Goji este cel mai important „tonic pentru creier” din Asia. Conține betaină, care se transformă în colină, o substanță care intensifică memoria și capacitatea de memorie.
Goji este folosit de herboriștii chinezi singur sau în combinație cu alte ierburi pentru a ameliora tusea uscată, cronică și răceala.
Ca adaptogen, goji ajută organismul să se adapteze și să depășească stresul. Oferă rezervele necesare de energie pentru a menține autocontrolul în orice dificultăți.
Se spune că consumul constant de goji aduce o stare de bucurie. Nu fără motiv, în Asia, Goji este cunoscut drept „bobul fericirii”.

ÎN În ultima vreme boabele neobișnuite de goji au intrat în modă. Cineva spune că acesta este un produs de slăbit 100%. Alții cred că aceste fructe de pădure miraculoase sunt un depozit de oligoelemente utile și vitale. În acest articol, vom afla nu numai de ce această plantă este atât de utilă și valoroasă, ci și despre cum să cultivăm boabe de goji în casa noastră de țară.

Fructe misterioase de goji în rusă și numite științific „dereza”. De fapt, boabele de goji pot fi considerate doar fructe dereza chinez(Lycium chinense), sau d. obişnuit sau barbar(L. barbarum). Printre oameni, dereza mai este numită și wolfberry (dar acest nume este dat unui număr de plante diferite, inclusiv celor neotrăvitoare, cum ar fi dereza), momeală. Puteți auzi adesea numele „arpaș tibetan”, dar dereza și arpașul (Berberis) sunt plante complet diferite din familii diferite - nu confundați! Puteți strecura răsaduri de arpaș sub masca de goji. Numele „goji” (Goji) a venit Limba engleză din dialectele chinezești - așa se numește dereza în China.

Boxthorn nativ chinez din Regiunea Autonomă Ningxia Hui, pe marginea de est a Podișului Tibetan, în nord-vestul Chinei. Ea a fost cea care a dat naștere atâtor legende și zvonuri despre călugării cu viață lungă.

Dereza comună nu este practic inferioară unei mărfuri în ceea ce privește proprietățile, dar aria sa de distribuție este mai largă - puteți găsi această boabă în estul și în centrul Chinei, în toată Asia de Sud-Est și aici: în Asia Centrala, în Kuban, în Primorye, în Caucaz, în Ucraina, în banda de mijloc Rusia.

Dereza aparține familiei solaanelor, este un arbust de foioase care atinge trei metri înălțime, cu ramuri înțepătoare atârnând și frunze mici. Coroana poate ajunge până la 6 m în diametru. Sistemul radicular este puternic, cu rădăcini adânci și puternice, care formează mulți descendenți de rădăcină.

Planta, dacă este cultivată, este destul de decorativă: ramurile sunt de o culoare plăcută galben deschis, culoarea frunzelor este verde deschis deasupra, albăstruie dedesubt.

Va începe să înflorească în iunie și va încânta ochiul până în octombrie. Florile roz, mov, uneori chiar maro-violet au un miros ușor plăcut.

Boabele sunt alungite, portocalii, roșii purpurie, de până la 2 cm lungime, ca o împrăștiere învăluie lăstarul. Va începe să dea roade de la 3 ani de la plantare, uneori mai devreme.

reproducerea goji

• semințe- bine înmulțit prin semințe. Se seamănă în seră fără stratificare primăvara și se lasă iarna. Când răsadurile încep să crească, prindeți vârful lăstarului pentru densitatea tufișului.

• Vegetativ- poate fi înmulțit prin butași semi-lignificati de aproximativ 10 cm lungime, dar trebuie avut grijă să vă asigurați că există lemn vechi pe lăstar. Pentru a face acest lucru, înmuiați o parte din tăietură în Kornevin și plantați-o într-o seră sau sub un film în iulie-august. Când este înmulțit prin butași lignificati, prinde rădăcini mai repede. Puteți înrădăcina într-un loc răcoros sau într-un balcon răcoros, dar izolat, din toamnă până la sfârșitul iernii.

În Caucaz, dereza se înmulțește adesea prin auto-semănat.

plantarea goji

Pentru lupul obișnuit, reacția solului poate fi slab acidă-puternic alcalină, dar în principiu poate crește pe orice compoziție de sol. Pentru plantare, ar trebui să se acorde preferință locurilor însorite. Dereza nu-i place apa stătătoare. Cel mai bun timp pentru plantare - primavara. Toamna, goji este rar plantat, este asemănător cu grădinăritul extrem, deoarece poate îngheța cel mai adesea iarna. Dar există și rezultate favorabile pentru plantarea de toamnă în regiunile mai calde. Testele au fost efectuate pe zonele de reproducere din Sankt Petersburg. Cu adăpost în iarna rece, a înghețat până la nivelul gulerului rădăcinii sau până la capătul stratului de zăpadă. Poate tolera frigul până la -15°C. Multe surse (pepiniere germane) spun că chiar și până la -25 ° C, dar pe banda din mijloc este extrem de riscant. În sudul Rusiei poate ierna fără adăpost.

Sub răsadul de goji pregătim o gaură de 50-60 cm lățime și aproximativ 40 cm adâncime.Așezăm gropile pentru mai multe plante la o distanță de 1,5-2 metri una de alta. Adăugați 150-200 g de superfosfat, 8-10 kg de compost (humus, turbă), 30-40 g de sulfat de potasiu sau cenușă de lemn la sol pentru umplere și amestecați bine. Răsadurile trebuie să fie puțin adânci.După plantare, udați bine și mulciți cu turbă sau humus.

grija goji

Udare: Poti uda dereza doar dupa plantare si nici macar de 2 ori pe saptamana, in functie de uscaciunea verii.

pansament de top: Dereza crește chiar și pe soluri sărace, dar cea mai bună calitate a fructelor se observă pe solurile cu fertilitate medie. Puteți hrăni plantele tinere în timpul sezonului de creștere, acestea nu au nevoie de hrănire suplimentară.

tăierea: Goji tolerează bine tunderea și tunderea. Din lemnul vechi vor crește lăstari noi. În horticultura ornamentală, tolerează bine forfecarea, chiar și cu dispozitive mecanice speciale.

Adăpost pentru iarnă: Iarna, goji poate îngheța pentru a fi în siguranță, mulți grădinari plantează planta în recipiente adânci și o depozitează în subsoluri până la primăvară. Dar există și astfel de grădinari la care dereza nu îngheață și, acoperită doar cu ramuri de molid și zăpadă, iernează până la primăvară.

Proprietățile medicinale ale fructelor de goji

Se crede că fructele de goji conțin vitamina C, multe minerale și polizaharide diferite, vitamine B, precum și esențiale. acid gras. În plus, conțin o cantitate imensă de proteine, depășind astfel chiar și cerealele. Un decoct de fructe de goji tonifică organismul, poate datorită proprietăților sale tonice în combinație cu proteine, în medicina populară chineză este folosit ca un puternic afrodisiac natural. Studiile științifice efectuate au confirmat într-adevăr o creștere a testosteronului în sânge. Datorită conținutului ridicat de zinc și fier, acestea sunt adesea folosite pentru anemie. În combinație cu alte plante medicinale, pot fi folosite ca remediu pentru oboseala cronică și pentru creșterea imunității. Util ca mijloc de combatere a hipertensiunii arteriale. În medicina modernă, proprietățile antitumorale ale goji nu au fost confirmate. Dar s-a dovedit științific că o polizaharidă specială a fost izolată din boabele comune, care ajută în stadiile inițiale ale diabetului.

Ce părți ale plantei ar trebui folosite?

1. Boabele Goji sunt de obicei folosite sub formă uscată. Nu trebuie să culegeți fructele de pădure cu mâinile goale, deoarece sucul proaspăt de fructe de lup poate irita pielea (cum ar fi, de exemplu, sucul de ananas proaspăt). Este mai bine să întindeți o cârpă sub tufiș și să loviți boabele din ramuri. Fructele trebuie recoltate atunci când devin roșu aprins și au ajuns la maturitate deplină. Boabele proaspete necoapte pot fi otrăvitoare. Nu e de mirare că unul dintre numele lor este Wolfberry.

Mai întâi trebuie să uscați boabele, apoi să le separați de tulpină. Pentru ca materiile prime sa se achizitioneze proprietăți medicinale, boabele trebuie uscate până când pielea începe să se desprindă. Uscarea se poate face numai natural, fără utilizarea cuptoarelor și a conservanților.

2. Scoarță de rădăcină de Goji- folosit pentru tuse, febra, scade nivelul colesterolului din sange si este folosit si ca diuretic si laxativ. Pentru a obține materii prime, este necesar să săpați rădăcinile, să clătiți, să îndepărtați coaja și să uscați bine la soare. Apoi faceți decocturi din coajă.

3. din frunze de goji face ceaiuri revigorante.

Rețineți că corpul unei persoane ruse, spre deosebire de chinezi sau tibetani, nu se caracterizează printr-un consum mare de fructe de goji. Organismul nostru nu este capabil să se adapteze imediat la consumul mare de fructe și alte părți ale acestei plante. În acest sens, persoanele care sunt foarte pasionate de wolfberry pot avea probleme cu rinichii și deshidratare severă.

Grădina familiei mele - Ajutor

Dragi prieteni!

Într-un sortiment atât de mare de tot felul de mărfuri este foarte ușor să te pierzi și bineînțeles că vrei atâtea lucruri! Dar se întâmplă că nu este posibil să comanzi totul deodată.

Pentru a nu pierde produsele preferate și a nu pierde timpul căutându-le, am creat pentru tine o secțiune convenabilă unde poți salva pozițiile care îți plac.

Acum vă puteți compune „Grădina de familie” personală.

Pe pagina noii noastre secțiuni, aveți posibilitatea de a crea liste care sunt convenabile pentru dvs., unde vor fi stocate planurile dvs. pentru viitoare aterizări.
Sortați produsele în liste după preț, cultură, timp de plantare, după orice proprietate convenabilă pentru dvs.

Ți-a plăcut ceva, dar vrei să-l comanzi mai târziu?
Creați o listă, salvați acolo articolele selectate și, când vine momentul, faceți clic pe butonul „adăugați în coș”. Suma totală a comenzii viitoare va fi afișată în colțul din dreapta jos.

Pentru a începe, utilizați lista „Favorite” deja creată, salvați toate pozițiile care vă plac în ea. Dacă doriți să creați o listă cu propriul nume, faceți clic pe butonul Adăugați o listă nouă. Dați-i orice nume care vă va ajuta să navigați, de exemplu, „Semințe pentru 2016”, „Clubul meu”, „Pat de flori de vară”, etc. Și, când va veni momentul, comandați toate bunurile necesare în câteva clicuri, de exemplu, pentru gradina ta de iarna.

răsfoind acum descriere detaliata produs, puteți face clic pe butonul „Adăugați în Grădina mea de familie”, iar produsul care vă place va fi salvat în folderul la alegere.

Ușor, rapid, convenabil! Cumparaturi fericite!

Cum se folosește Grădina mea familiei

Pentru a adăuga un produs la My Family Garden, trebuie să accesați pagina produsului.

În fereastra suplimentară care apare, selectați lista la care doriți să adăugați produsul curent. Puteți selecta Listă nouă dându-i un nume. După selectarea listei, trebuie să faceți clic pe linkul „OK”.

Grădina familiei mele
Pe pagina secțiunii, puteți vizualiza toate produsele pe care le-ați adăugat, precum și listele create.

De aici poti pune marfa in cos, conform piesei:

Și toată lista:

De asemenea, puteți elimina un produs din lista selectată:

Sau ștergeți întreaga listă de produse:

Pentru a elimina complet lista, utilizați următorul link:

Creați liste pe diverse subiecte. Exemplele de nume pot fi foarte diferite: „Viitorul meu pat de flori de vară”, „A da”, „Grădina de mere” și multe altele. Știți exact ce veți comanda din răsaduri de fructe și fructe de pădure? Așa că numiți lista „Vkusnotishcha”, adăugând acolo soiurile preferate. Și când va veni momentul, comandă întreaga listă în doar câțiva pași.

Am făcut totul pentru ca My Family Garden să fie cât mai convenabilă și de înțeles posibil!

Vizual, arpașul și goji sunt similare - forma este alungită, culoarea este roșiatică, dimensiunea este aproximativ aceeași. Cu toate acestea, aceste fructe diferă unele de altele, iar arpașurile sunt uneori vândute sub pretextul de goji pentru a încasa cumpărătorii creduli. Prin urmare, este necesar să știți cum arată fructele, pentru a putea distinge boabele de goji de arpace pentru a evita înșelăciunea.

Boabele de Goji și arpașul - diferențe

Din păcate, este ușor să confundăm aceste fructe pentru cei care nu le înțeleg. Întrebarea dacă fructele de goji sunt sau nu arpașuri este relativ ușoară. Da, goji se numește arpaș chinezesc și tibetan, dar aceste fructe de pădure au puține în comun cu fructele obișnuite de arpaș. De exemplu, ambele cresc pe tufișuri spinoase, au aceeași culoare, formă, sunt folosite în industria de cofetărie, gătit, producția de ceaiuri, condimente. Aici se termină asemănările. Să vorbim despre diferențe.

Arpasele și fructele de goji sunt același lucru? Nu, primul crește aproape peste tot, al doilea - doar în China. Goji înflorește violet, forma fructului este în formă de pară, arpașul este galben, fructele sunt alungite. Culoarea fructului în sine este diferită una de cealaltă - arpașul este zmeură, galben sau roșu aprins, goji sunt roșii, au o aromă de citrice. Prin urmare, dacă într-un magazin încerci să înțelegi ce este în fața ta, boabe de goji, arpaș sau câine, roagă vânzătorul să te lase să încerci unele dintre bunurile oferite. Nu te vei înșela, în același timp vei verifica onestitatea. Este mai bine să luați fructe în locuri de încredere, să nu mergeți în magazine, piețe dubioase și să nu comandați din magazine online necunoscute.

Acești arbuști sunt tipuri diferite. Goji are în interior semințe mici, arpașul are o singură sămânță. Primele fructe sunt considerate un produs dietetic, altele nu. Chiar și proprietățile utile ale acestor specii sunt diferite. Fructele de arpaș ajută la ameliorarea durerii, a inflamației, au un efect coleretic, laxativ. Goji sunt bogate în vitamina C, proteine, sunt antioxidanți, pentru care sportivii le iubesc.

După ce v-ați adunat în magazin, amintiți-vă diferențele dintre fructele goji uscate și fructele de arpaș. Primul după uscare păstrează o culoare roșie aprinsă, forma este alungită, al doilea se întunecă, scade, devine mai rotunjit.

Și, puteți citi în celelalte articole ale noastre.

Destul de larg recent a devenit cunoscută despre valoarea unui astfel de produs precum boabele de goji.

Dar atunci când le cumpărați, ar trebui să fiți atenți, deoarece vă pot vinde un fruct dintr-un tufiș de arpaș cu aspect foarte asemănător.

Cu toate acestea, arpașul este mult mai ieftin și nu are proprietăți benefice atât de colosale.

Arpasul este la fel cu goji sau nu?

Arpasul seamănă cu adevărat cu fructele goji, roșu aprins și alungit. Dar sunt plante complet diferite. Arpacul crește pe aproape toate continentele.

Absolut deloc capricios pentru condiții și îngrijire. De obicei este crescut în grădină. Arpacul este, de asemenea, util, deși mult mai puțin decât fructele goji.

Combină efecte coleretice, antiinflamatorii, bactericide, analgezice, hemostatice, antispastice, antipiretice, antitumorale.

În ciuda acestui fapt, arpaca este rar folosită în scopuri medicinale, dar utilizarea în gătit este destul de largă (siropuri, tincturi, dulciuri).

Arpacul este, de asemenea, folosit pentru a înnobila teren, ca gard viu. Un astfel de gard arată deosebit de frumos toamna: frunze multicolore și fructe roșii strălucitoare pe fundalul lor.

Ce este goji?

Arbustul Goji, la rândul său, necesită condiții speciale pentru creștere. Acest arbust crește în China, Tibet și Himalaya, atinge 3,5 metri înălțime.

Are o culoare roșie și o formă alungită. Se distinge prin prezența unui întreg depozit de proprietăți utile.

Decocturile, tincturile și ceaiurile din fructele acestui arbust sunt folosite în scopuri medicinale:

• antioxidant unic;
• face față căderilor de presiune;
• scade nivelul colesterolului;
• normalizează nivelul zahărului din sânge;
• efect benefic asupra vederii;
• îmbunătățește funcționarea ficatului, inimii și rinichilor;
• saturează corpul cu energie și putere;
• luptă cu excesul de greutate;
• normalizează somnul;
• întărește mușchii și oasele.

Cel mai simplu mod de a distinge un arpaș de o boabă de goji este să muști din el. În interiorul arpașului este o sâmbure, iar în interiorul fructului goji sunt mici semințe. De asemenea, primul fruct are gust acru, iar al doilea este dulce și acru.

Pentru a nu cumpăra un fals, întrebați vânzătorii de unde provine produsul, cum este ambalat, ce termen de expirare are. Boabele adevărate sunt ambalate în ambalaje de marcă cu adresa scrisă în chineză (uneori duplicată în engleză).

Să rezumam principalele diferențe dintre arpaș și fructele de goji:

• prezența semințelor într-unul și a semințelor în celălalt;
Cum să pui o canapea și fotolii în camera de zi Living cu două canapele pe diferite

Cum să pui o canapea și fotolii în sufragerie? multe feluri. Depinde de cameră, dorințe, nevoi și stil. Canapele, fotolii, pouf, machiaj pouf...




Pentru orice sufragerie dintr-o zonă rezidențială, o zonă importantă este locul în care se obișnuiește să se adună pentru relaxare și distracție pentru toți membrii familiei și oaspeții.

Vă puteți imagina că o persoană este capabilă să trăiască aproape trei sute de ani?! Aceasta nu este ficțiune, dar fapt istoric. Originar din China, Li Jing-Yun a devenit faimos pe întreaga planetă pentru că a sărbătorit cea de-a 252-a aniversare. În același timp, se simțea sănătos și energic. Secretul lui sunt fructele de goji.

Planta este renumită și sub numele de dereza, arpașul Tibetului, wolfberry, paradise diamond. Boabele de Goji, ale căror beneficii și daune sunt cunoscute în întreaga lume, sunt apreciate pentru proprietăți unice. Ele sunt utilizate pe scară largă în scopuri medicinale în medicina alternativă din Est.

Patria istorică a plantei este teritoriile de sud-est ale Chinei și Tibetului. Astăzi este cultivat în aproape toate țările.

Boabele cresc pe arbuști de până la trei metri înălțime. În exterior, seamănă cu cătină și au gust de stafide.

Produs din interior

Goji este adesea menționat ca un superaliment. Prin bogăția de substanțe utile, acestea nu pot fi comparate cu nicio altă plantă. În același timp, oamenii de știință nu au dezvăluit pe deplin compoziția acestor fructe roșii-portocalii. Cu fiecare explorare se descoperă ceva nou.

Compoziția arpaciului tibetan include:

• proteine;
• carbohidrați;
• grăsimi;
• vitamine din grupa B, vitamina C, P;
• germaniu;
• caroten;
• peste 20 de minerale;
• polizaharide;
• aproximativ 18 aminoacizi și alte substanțe utile.

În funcție de cantitatea de vitamina C, fructele de goji preiau conducerea. În comparație cu lămâia, concentrația sa în fructe de pădure este de 500 de ori mai mare. În ceea ce privește fierul, acestea sunt înaintea merelor și spanacului.

goji ca medicament

Planta este practicată în scopuri medicinale nu numai de vindecători, ci și de lucrătorii medicali. În ciuda unora efecte secundare, ajută la scăparea multor afecțiuni și la prevenirea apariției diverselor boli.

Cu toate acestea, majoritatea oamenilor de astăzi nu cunosc încă beneficiile fructelor de goji. Ei:

• Stabilizați tensiunea arterială;
• ameliorează depresia și anxietatea;
• stimulează activitatea gonadelor, crește libidoul și potența;
• normalizează metabolismul, accelerează metabolismul;
• încetinește procesul de îmbătrânire a corpului și a pielii;
• sunt un remediu excelent pentru insomnie;
• proprietățile benefice ale fructelor de pădure au un efect pozitiv asupra sănătății femeii în timpul menstruației;
• crește nivelul hormonului de somn și de viață lungă - melatonina;
• crește rezistența corpului în timpul efortului fizic intens;
• reduce nivelul de zahăr din sânge.

In spate proprietăți neobișnuite Arpașul tibetan s-a îndrăgostit de vedete de la Hollywood, sportivi celebri. Sunt consumate pentru a reda forța, întinerirea și recuperarea completă a organismului.

Pe baza exemplului celebrităților, goji a devenit interesat și de oamenii obișnuiți.

Pentru cine este util arpașul tibetan?

• Pentru persoanele cu probleme supraponderale. Utilizarea regulată a fructelor de pădure ajută la reducerea colesterolului și a zahărului, îmbunătățește circulația sângelui. Acest lucru duce la pierderea de kilograme inutile.
• Nutriționiștii recomandă să luați dereza 30 de grame pe zi. În același timp, nu trebuie să uităm de sport.
• Locuitorii orașelor mari și zonelor cu ecologie slabă. Tiocianați și glicozinolații care fac parte din plantă elimină toxinele și agenții cancerigeni din organism.
• Pentru persoanele cu sistemul imunitar slăbit. Proprietăți medicinale fructele de pădure li se datorează compoziție biochimică. O concentrație mare de vitamine și alți nutrienți ajută o persoană să reziste virușilor.
• Cupluri care nu pot concepe un copil. Arpașul tibetan afectează în mod favorabil calitatea spermei, adaugă puterea masculină și crește rata de spermatozoizi cu drepturi depline.
• Pentru persoanele cu cancer. Prezența germaniului în fructe de pădure sugerează că planta tratează cancerul.
• Pentru persoanele care se străduiesc să aibă un stil de viață sănătos.

Trebuie remarcat faptul că Proprietăți de vindecare au nu numai fructele de pădure ale plantei, ci și frunzele și coaja arbustului.

Decocturile sunt preparate din coaja uscată. Se recomandă să ia cu constipație, tuse prelungită, febră, colesterol ridicat. Scoarța este, de asemenea, folosită ca un diuretic eficient. Din frunzele plantei se prepară ceai, care revigorează și tonifică perfect corpul.

Cum să folosești corect goji?

Boabele sunt consumate crude și uscate. În prezent, există numeroase rețete pentru prepararea lor. Decocturile medicinale, ceaiurile și mâncărurile culinare sunt făcute din fructe de pădure.

Cele mai populare retete:

• Infuzie de arpaș tibetan

Se toarnă o lingură de fructe de pădure cu 200 de grame de apă clocotită. Totul este infuzat timp de cel puțin 30 de minute. Luați 100 de grame de trei ori pe zi.

• Tinctură.

50 de grame de fructe de pădure turnate ½ litru vodcă chinezească rezistență de 45 de grade. Lasă-l să se infuzeze timp de 14 zile. Frecarea cu o astfel de tinctură va crește imunitatea, va îmbunătăți vederea, va scădea zahărul din sânge și va ameliora amețelile.

• Supă tibetană de arpaci.

Ingrediente: fructe de padure, ciuperci porcini, fructe kunyan, zahar. Toate componentele sunt folosite în aceleași proporții: 15 grame fiecare.

Gătit:

• Înmuiați ciuperca în apă, curățați și turnați apă clocotită;
• Tocați mărunt fructele ochiului dragonului;
• Curățați goji-ul;
• Se fierb fructele de pădure și ciupercile;
• Adăugați ingredientele fierte în apă clocotită îndulcită și fierbeți.

• Ceai de Wolfberry

O atenție deosebită este acordată utilizării ca ceai. Există diverse rețete pentru prepararea acestuia, în funcție de anumite probleme de sănătate:

• Ceai negru cu goji si crizantema. În ceaiul preparat nu se aruncă mai mult de cinci flori și 2-3 boabe de goji. Băutura este lăsată să stea timp de 10 minute. Se recomandă să-l luați pentru întinerire, scăparea de oboseală, reducerea presiunii.
• ceai Goji. 15 grame de fructe de pădure sunt aburite cu apă clocotită. Utilizarea băuturii va reduce presiunea și nivelul zahărului.
• Pentru a crește vitalitatea, bea ceai cu arpaș tibetan, stafide, curmale, nuc, longan și păducel. Proprietățile utile ale acestei băuturi sunt foarte bune. Ajută chiar și cu încălcarea potenței.

Contraindicatii

În ciuda numărului mare de avantaje, boabele de goji au contraindicații.

Prin urmare, pentru a nu obține efecte secundare în loc de beneficii, citiți cu atenție cazurile în care fructele de pădure nu trebuie consumate:

• fructele de pădure pot fi periculoase dacă aveți o reacție alergică la ele;
• cu temperatură corporală crescută și febră;
• în perioada nașterii copilului și alăptării;
• cu boli ale inimii și ale vaselor de sânge;
• copii până la trei ani.

Dacă aceste contraindicații nu sunt respectate, este posibil să se realizeze o reacție înapoi a organismului la aportul de fructe de pădure, atât separat, cât și incluse în rețete.

Daune posibile

Arpacul tibetan, ca orice alt medicament, are efecte secundare:

• durere abdominală;
• alergie;
• apariția insomniei;
• vărsături, diaree;
• deshidratarea corpului.

Dacă aveți oricare dintre aceste simptome, trebuie neapărat să consultați un medic. Va ajuta la eliminarea efectelor secundare care au apărut cu medicamente.

Boabele de Goji sunt reale produs util. Dacă vrei să fii sănătos și tânăr, mănâncă-le cât mai des posibil. Notează rețetele pentru prepararea lor în cartea ta de bucate și încântă-ți familia cu mâncăruri neobișnuite.