カッテージ チーズ キャセロールとブルーベリーをオーブンで段階的に焼きます。 ブルーベリー入りのダイエットカッテージチーズキャセロール。 ブルーベリー入りカッテージチーズキャセロールのレシピ

材料:

  • カッテージチーズ – 200 g
  • 卵 – 3個
  • セモリナ粉 – 大さじ5
  • バター – 70g
  • クリーム(サワークリームでも代用可) – 大さじ3
  • 砂糖 – 大さじ1/2
  • ブルーベリー – 大さじ1
  • 型を仕上げるためのバターとパン粉。

夏はベリーの季節なので、子供たちに健康的なビタミンを満腹にする前に与える時間が必要です。 しかし、子供が小さくて生のベリーを食べることを拒否した場合はどうすればよいでしょうか? そうです、同じベリーが含まれるように調理してください。 カッテージチーズキャセロールブルーベリーと一緒に – とても おいしい料理、最も不健康な食事をする人にも魅力的です。

ブルーベリー入りカッテージチーズキャセロールのレシピ:

1. カッテージチーズをブレンダーまたはフードプロセッサーに入れ、均一な塊になるまで粉砕します。 カッテージチーズに乳房が残っていないことが非常に重要です。子供は乳房を好まないかもしれません。

2. バターが少し柔らかくなるまで待ち、立方体に切り、カッテージチーズと一緒にフードプロセッサーのボウルに入れます。 フードプロセッサーのスイッチを入れ、バターとカッテージチーズを粉砕します。

3. カードとバターの混合物を大きなボウルに移し、そこにクリームを加えます。 クリームの代わりにサワークリームを使用することもできますが、その場合はキャセロールが柔らかくなりません。 サワークリーム、カッテージチーズ、バターをかき混ぜます。

4. 同じボウルに卵を割り入れ、混ぜます。

5. キャセロール生地に砂糖を注ぎ、かき混ぜます。

6. 生地の最後の、しかし非常に重要な材料はセモリナ粉です。 キャセロールが崩れたり崩れたりしないのは彼女のおかげです。 セモリナ粉大さじ5を加えて生地を混ぜます。

7. ただのキャセロールではなく、ブルーベリー入りのキャセロールも用意します。 したがって、ベリーを流水で洗い(ザルで行う方が便利です)、余分な水が排出されるのを待って、生地に入れます。 キャセロール生地をかき混ぜます。

8. グラタン皿にグリースを塗ります。 バターそしてパン粉をつけて潰します。 次に、ブルーベリー生地を型に入れます。 オーブンを180度に予熱し、生地を入れた型を入れます。 キャセロールは約30分焼きますが、それ以上かかる場合もあります。 重要なことは、生地が生のままではないため、急いでオーブンの電源を切る必要がないことです。

9. ブルーベリー入りカッテージチーズキャセロールの完成です! 冷めたら型から外し、細かく切ります。 甘党のお子様には、蝶や花の形をした特別な型で型抜きしたキャセロールを提供できます。

ブルーベリー入りカッテージチーズキャセロールは、チョコレートブルーベリークリームがなくてもとてもおいしいとすぐに言います。 このキャセロールには、サワークリームやコンデンスミルクのほか、ブルーベリージャムやマッシュしたブルーベリーと砂糖をトッピングすることもできます。 このようにして、このキャセロールはとてもジューシーになるので、追加のソースは必要ありませんが、ソースは多様性と魅力を加えます。

ブルーベリーは生でも冷凍でも適しています。 カッテージチーズの脂肪含有量は重要ではありません。

ブルーベリーカッテージチーズキャセロールの場合は、レシピリストに従って材料を準備します。

溶かしたバターと砂糖、卵を混ぜます。

コーンスターチを加えてかき混ぜます。 ジャガイモに置き換えることもできますが、量は半分になります。

得られた塊をカッテージチーズで粉砕します。

最後の手段ブルーベリーを軽く混ぜます。

油を塗った型(直径約20cm)のキャセロールを175〜180度のオーブンで約45分間焼きます。ただし、オーブンの特性により時間が異なる場合があることに注意してください。

ブルーベリー入りカッテージチーズキャセロールは、温かくても冷たくしてもお召し上がりいただけます。 お好みでソースを添えてください。

シンプルなブルーベリーとチョコレートのクリームがおすすめです。 ミキサーを使ってブルーベリーピューレを作り、好みで砂糖を少し加えるか、ブルーベリージャムを使います。

中程度の電子レンジ出力 (450 ~ 600 W) で、チョコレートとブルーベリーの混合物を加熱し、一緒にかき混ぜます。

このクリームを冷やしたカッテージチーズキャセロールの表面に塗ります。 表面を平らなままにするか、フォークなどで何らかの凹凸を付けます。

ブルーベリー入りカッテージチーズキャセロールが完成しました。

具材や追加物を加えたカッテージ チーズのキャセロールは、私のお気に入りの朝食の 1 つです。


ブルーベリー入りカッテージチーズキャセロール

イタリア人にとっての国民食はピザであり、ウクライナ人とロシア人にとってはキャセロールです。 昔々、一人の腕のいい主婦が食べ物の残り物を集めてオーブンで焼きました。 今日では、肉、野菜、果物、そして後者のさまざまなバリエーションなど、キャセロールの種類は驚くべきものになっています。 さまざまなキャセロールの詰め物を使用すると、調理プロセスを真の創造性に変えることができます。 手持ちの食材に合わせて新しいトッピングを考えてみましょう。 ブルーベリーを使ったカッテージチーズキャセロールを作ることをお勧めします。 それがどれほど役立つか想像できますか? ブルーベリーは次のようなことで知られています。 薬効。 眼科でよく使われます。 視力を高める薬の多くはブルーベリーをベースにしています。 カッテージチーズはカルシウムの供給源です。 しかし、すべての子供たちが純粋な形でそれを愛するわけではありません。 つまり、キャセロールはおいしいだけでなく、子供に食事を与える方法でもあります 健康的な製品。 ブルーベリー入りカッテージチーズキャセロールの作り方はとても簡単です。 読みましょう。 材料: - カッテージチーズ - 200g、 - サワークリーム - 大さじ2。 - 砂糖 - 100g、 - ブルーベリー - 250g、 - 卵 - 1個。 - セモリナ粉 - 大さじ1。 粗粒カッテージチーズがある場合は、ふるいで粉砕する必要があります。 または、ブレンダーの奇跡の技術を使用します。 この後、他のすべてのコンポーネントを追加します。 カッテージチーズが小さい場合は、深いボウルに入れます。


それに卵を加えます。

砂糖を全部入れます。

すべての材料を滑らかになるまで混ぜます。 ブレンダーも引き続き使用できます。

均質な塊にセモリナ粉を加え、手で混ぜます。 セモリナ粉が膨らむまで10分間放置します。

ブルーベリーを加えます。 素早くかき混ぜます。

マドラーをパン型から取り外します。 少量のバターを塗ります。 カードとブルーベリーの混合物を型に入れます。 パンをパンメーカーに戻します。 ベーキングモードを選択します。 焼き時間は35分。

パン焼き機のキャセロールは、オーブンや電子レンジよりも悪くありません。

あなたがシャーロットの愛好家または愛好家で、リンゴを使った伝統的なものにすでに飽きている場合は、スロークッカーでオレンジを使ってシャーロットを作ってみてください。 オリジナルの特別な味。

キャセロールの上部に焼き色をつけたい場合は、オーブンの音が鳴る5分前にサワークリームまたはバターを上部に塗る必要があります。 提供するときは、キャセロールを新鮮なブルーベリーで飾り、粉砂糖とシナモンを振りかけることができます。 ブルーベリーの代わりに、他のベリーを加えてもいいでしょう。 重要なのは、あなたとあなたの赤ちゃんがそれを気に入ることです。 ベリーの季節も美味しいですが、アイスクリームもよく合います。 お食事をお楽しみください。

ブルーベリー入りカッテージチーズキャセロールは、美味しくて健康的な料理です。 大人だけでなく子供にも好まれ、食卓にもぴったりです。 ジューシーでふわふわのキャセロールの作り方をご紹介します。 提案されたレシピは非常に簡単で、初心者の主婦でもこの作業に対処できます。

必要な製品のリスト

カッテージ チーズのキャセロールとブルーベリーはシンプルな料理で、ホステスは最小限の材料を必要とします。

  • カッテージチーズ - 400グラム。 脂肪または低脂肪、味気のないもの、または酸味のあるものなど、どれも適しています。
  • 鶏の卵 - 4個。
  • 自家製クリーム - 大さじ4。 デザートに繊細でふんわりとした食感を与えます。
  • サワークリーム - 大きなスプーン4杯。 自家製でも市販品でも、脂肪含有量は関係ありません。 必要に応じて、サワークリームを無糖の天然ヨーグルトに置き換えることができます。 ブルーベリー入りカッテージチーズキャセロールは、これだけで恩恵を受けます。
  • 砂糖 - 大さじ山盛り4杯。 ビートから国産の砂糖を摂取する方が良いです。 甘党の人は砂糖を多めに使っても大丈夫です。
  • セモリナ粉 - 大きなスプーン4杯。
  • 塩は適量です。 塩は料理の味を良くするので、塩なしではできません。
  • バター - 100グラム。
  • 型にふりかけるためのパン粉。
  • 詰め物には、200〜250グラムの新鮮なまたは冷凍のブルーベリーを購入する必要があります。

ステップバイステップのレシピ

ブルーベリーを添えたカッテージチーズキャセロールの準備は簡単で素早くできます。主なことは、レシピに段階的に従うことです。

まず、ボウルにセモリナ粉とサワークリームを入れて混ぜ、30~40分ほど放置して膨らませます。 ブルーベリーを流水で洗い、ザルにあげて水気を切ります。

カッテージチーズをフォークまたはブレンダーでピューレを使って、ダマが残らないように滑らかになるまで徹底的にマッシュします。 砂糖を加え、卵と生クリームを加え、もう一度よく混ぜます。 カードの塊に塩を加えます。

今度はセモリナ粉の番です。 十分に膨らんだらバッチに加えます。 最後のコードはブルーベリーです。 ベリーをつぶさないように慎重に生地に混ぜます。

オーブンの電源を入れ、温度を180度に設定します。

側面の高い型に天然バターを塗り、パン粉をふりかけ、カードの塊をその中に移します。 鍋をオーブンに入れ、タイマーを40分に設定し、休ませます。

40分後、ブルーベリー入りカッテージチーズキャセロールがオーブンでどのように感じられるかを確認します。 それまでに彼女は準備ができているはずです。 これは木のつまようじで確認できます。 生地に浸した後も乾いていれば完成です。 ただし、キャセロールはすぐにオーブンから取り出すのではなく、さらに10分間「休ませる」必要があります。

レシピには、セモリナ粉を使わずに生地に加えることができると記載されていることがよくあります。 予浸。 シリアルは調理する時間がなく、製品は平らで密度が高く、胃に負担がかかるため、これは大きな間違いです。

ブルーベリー入りカッテージチーズキャセロールのレシピは変更できます。 具体的には、クリームの代わりに湯煎で溶かした牛バターを加え、ブルーベリーの代わりにリンゴ、梨、サクランボ、イチゴ、セモリナ粉の代わりにインスタントオートミールを使います。

デザートは小分けされ、サワークリーム、ジャム、またはジャムがトッピングされ、紅茶、コーヒー、またはコンポートとともに出されます。

ブルーベリー入りカッテージチーズキャセロールのレシピは、柔らかく、風通しがよく、とてもおいしいです。

万能マルチクッカー。 100 最高のレシピあなたの家族のために レヴァシェバ E.

ブルーベリーのコードキャッスル

カッテージチーズ 400 g、バター 30 g、卵 2 個、大さじ 1。 砂糖のスプーン、大さじ10。 セモリナ粉のスプーン、ブルーベリー200 g、大さじ2。 パン粉スプーン 1/2カップ サワークリーム、バニリン 適量

カッテージチーズを肉挽き器に通し、溶かしたバター、砂糖で溶いた卵、セモリナ粉、塩、バニリンを加えて味を調えます。 洗ったブルーベリーとよく混ぜ、油を塗って挽いたパン粉をまぶしたマルチクッカーの底に置きます。 上にサワークリームを塗り、ベーキングまたはフライモードで25〜30分間調理します。 温かいうちにサワークリームやフルーツシロップを添えてお召し上がりください。

本「ハチミツとハチミツのクッキング」より 著者 ソボヴァイ・タチアナ

「COORD CASSERLE」 材料: はちみつ - カッテージチーズ 50 グラム - 砂糖 500 グラム - ? ガラス卵 - 2個 セモリナ粉 - 大さじ3〜4 バター - 大さじ1 ピューレにしたカッテージチーズに液体蜂蜜、砂糖、卵、セモリナ粉を加え、よく混ぜます。 混合物を上に置きます

本「牛乳と乳製品から作られた料理」より。 日常から休日まで楽しめる多彩なメニュー 著者 アルカエフ・エドゥアルド・ニコラエヴィチ

カードキャセロール 塩、砂糖、バニリンを牛乳に溶かし、セモリナ粥を調理し、少し冷まします。 次に、生卵、レモンの皮、カッテージチーズを入れます。 よく混ぜて型に入れます。 きつね色になるまで焼きます。

1000の料理レシピ本より。 著者アスタフィエフV.I.

カッテージチーズのキャセロール カッテージチーズを肉挽き機に通すか、ふるいでこすり、砂糖、セモリナ粉、塩、バニリンを加えた溶き卵を加えます。 すべてを混ぜ合わせ、フライパンに入れ、油を塗り、パン粉をまぶし、サワークリームを注ぎ、25〜30分間焼きます。 の代わりに

本「Multicooker SUPRA MCS-4511」より。 レシピ。 著者サビッチ・エレナ

カードキャセロール - 500 gr。 カッテージチーズ - 卵 2個 - 砂糖 大さじ6 - セモリナ粉 大さじ3 - バニリン - レーズン、カッテージチーズ以外のすべてをよく混ぜます。 得られた混合物をカッテージチーズと混ぜます。 ボウルの底にバターを塗り、混合物を加えます。 円グラフモードをオンにします。 信号の後

本より 30分でランチ 著者 ペトロフ (料理家) ウラジーミル・ニコラエヴィチ

カードキャセロール 調理時間: 30 ~ 35 分 人数: 4 材料: カッテージチーズ 0.5 kg、卵 1 個、大さじ 3 サワークリームスプーン、大さじ3。 砂糖大さじ3、大さじ3。 セモリナ粉スプーン、レーズン0.5カップ、バニリン小さじ1、大さじ3。 バター大さじ2、大さじ2。 スプーン パン粉、0.5時間。

『ロシア料理の秘密』より 著者 アルカエフ・エドゥアルド・ニコラエヴィチ

ケーキを作る カッテージチーズをこすり、小麦粉または水であらかじめ醸造したセモリナ粉と混ぜ、グラニュー糖、卵、塩を加え、すべてをよく混ぜます。 準備した塊を、油を塗って粉砕したパン粉をまぶした容器に入れ、水平にします

『ドリンクとデザート』という本より 著者 レシピ集

ブルーベリーキャセロール ブルーベリー 250 g、クルトン 6 ~ 8 個、牛乳 250 g、砂糖 75 g、卵 3 個、バニラシュガー 0.5 袋、ジャガイモ粉 40 g、ケフィア (ヨーグルトまたは凝乳) 0.5 カップ、塩。牛乳を加え、油を塗ってパン粉をまぶした型に入れます。 上に

本「ベジタリアン料理」より - 正しい選択 著者 グリツァク・エレナ

カードキャセロールの材料:小麦粉1カップ、カッテージチーズ500g(できれば全脂肪)、卵4個、サワークリーム100g(濃厚で脂肪分が多い)、型に塗るための植物油、砂糖大さじ2、バニラ1袋砂糖、サワークリーム、またはジャムをお好みで準備してください。

本より スロークッカーで毎日料理。 朝食、ランチ、ディナー 著者 レシピ集

47. カードキャセロール製品 カッテージチーズ 600 ~ 800 g、サワークリーム 250 g、卵 4 個、砂糖 1/2 カップ、大さじ 3。 l. でんぷん、バニラ 調理時間 - 1時間 卵を砂糖とふわふわになるまで混ぜます。 カッテージチーズを加え、もう一度混ぜます。 次に、サワークリーム、バニラ、でんぷんを加えて混ぜます。

マルチクッカーという本から。 最高の料理 著者 カシン・セルゲイ・パブロヴィッチ

カードキャセロールの材料:脂肪5%のカッテージチーズ500 g、パン粉各30 g、バター、大さじ3。 l. 砂糖、小麦粉大さじ2、みかん1個、卵 作り方:カッテージチーズ、卵、砂糖、小麦粉を混ぜます。 みかんの皮をむいて立方体に切り、加えます

マルチクッカーという本から。 ベーカリー 著者 カシン・セルゲイ・パブロヴィッチ

カードキャセロール材料:卵 1個、50 g 小麦粉、砂糖70g、カッテージチーズ500g、リンゴ50g、バター20g、パン粉20g 作り方:カッテージチーズと砂糖、卵、小麦粉を混ぜます。 リンゴを洗い、皮をむき、細かく刻んで、

オーブンで料理する本より 著者 コジェミャキン R.N.

エアフライヤーで調理する本より 著者 コジェミャキン R.N.

カッテージチーズキャセロールの成分 カッテージチーズ – 400 g 卵 – 4個 トウモロコシ粉 - 大さじ4 小麦粉 - 大さじ2 サワークリーム - 大さじ3 バター - 大さじ2 塩 - 好みの量 準備方法 カッテージチーズを卵と一緒にサワークリームが濃くなるまで粉砕し、

スロークッカーの厳選レシピ50,000本より 著者 セメノバ・ナタリア・ヴィクトロヴナ

カードキャセロール 卵 1 個、小麦粉 50 g、砂糖 70 g、カッテージチーズ 500 g、リンゴ 50 g、洋ナシ 50 g、バター 20 g、パン粉 20 g カッテージチーズと砂糖、卵、小麦粉を混ぜます。 リンゴと洋ナシを洗い、皮をむき、細かく刻み、カッテージチーズと混ぜます。 マルチクッカーボウル

本より 私たちは食べ物で癒されます。 関節や脊椎の病気。 200のベストレシピ 著者 カシン・セルゲイ・パブロヴィッチ

ブルーベリーキャセロール ブルーベリー 400 g、小麦粉 大さじ 2、砂糖 大さじ 2、? レモン汁 大さじパン粉の場合:小麦粉 100 g、砂糖 100 g、オートミール 100 g、バター 50 g ブルーベリーと砂糖、小麦粉、塩を混ぜます。

著者の本より

カッテージチーズキャセロール 材料 カッテージチーズ 80 g、サワークリーム 40 g、砂糖 10 g、バター 5 g、牛乳 50 ml、卵白 2 個 作り方 カッテージチーズをザルでこすり、牛乳を注ぎます。 、砂糖、卵白を加えてすべてをよく混ぜ、得られた塊をベーキングシートの上に置きます。