家有力な手法

ベーキング用の亜麻粉。亜麻仁粉、有用な特性、レシピ。独立した料理のレシピ

Lavash自家製「すべての軽さ」

小麦粉 - 2カップ; 亜麻仁粉 - 1/2カップ; 塩小さじ1/3; ソーダ小さじ1/3; 1カップまでのケフィアまたはヨーグルト。餃子のように生地をこね、暖かい場所に置き（1時間）、薄いケーキを広げます。溶かしバターを薄くひいたフライパンで焼きます。このピタパンはパンに取って代わり、空腹感をすばやく満たしてくれます。それは、酵母を含まない酵母を含まないロールパンやパイを作るための基礎として役立ち、そこから太ることはありません。

ミートボール「コレステロールゼロ」

2 倍量の牛ひき肉と 1 倍量の Compass Health 亜麻仁粉を混ぜ合わせます。細かく刻んだ玉ねぎを加える。ここに細かく刻んだズッキーニやキャベツを1巻加えるのも悪くない。すべてをよく混ぜます。手を濡らす冷水ミートボールの形を整え、ギーを薄く塗った天板に並べます。 210度のオーブンで焼きます。冷まします。ジンジャーまたはガーリックリンシードオイルをまぶしてお召し上がりください。

リネンゼリー「こころ栄養」

1リットルの水に大さじ3～4杯の亜麻仁粉を薄めます。この混合物を沸騰させ、大さじ5〜6杯のブラックチョークベリーまたはチェリージャムを加えます。レモンまたはオレンジの皮、シナモンを追加できます。火から下ろします。冷やしたゼリーに蜂蜜を添えます。健康のために食べる！このゼリーを1か月間定期的に使用すると、体重を減らすことができます。

亜麻仁粥

沸騰した牛乳または水に、かき混ぜながら、亜麻仁粉を2：1の割合で注ぎ、1〜2分間調理します。熱源をオフにします。お好みで塩、砂糖、はちみつを加えてください。完了するまでかき混ぜます。

オートミール、米、セモリナ粉、かぼちゃ粥. それは彼らを高めます栄養価そして味の質。添加物としての使用：ヨーグルト、ドライアプリコット、レーズン。ナッツ、ココア、お好みでお粥を作ることができます。

バナナバンズ。バンズ12個分

たまご 1個

ミルク 1% 250 ml。 - 1カップ

植物油 50ml - 0.25カップ

砂糖 125 ml - 0.5 カップ

バナナピューレ 300g

バニラ 5ml～小さじ1

亜麻仁粉 250ml - 1カップ

白い小麦粉 250 ml。 - 1カップ

全粒粉 250ml - 1カップ

ソーダ 5ml～小さじ1

大きなボウルに、卵、牛乳、バター、砂糖、バナナ、バニラを混ぜます。

別のボウルに薄力粉、重曹、ベーキングパウダーを混ぜ合わせる。乾燥成分と液体成分を混ぜ合わせ、よく混ぜます。よく泡立てた混合物を 12 個の型に流し込み、-200°* で 20 ～ 25 分焼きます。または準備が整うまで。

バナナピューレは他のフルーツピューレで代用できます。

かぼちゃパン (マッシュポテトまたはサツマイモ) グルテンフリーのパン 1 個。

亜麻仁粉 375ml - 1.5カップ

米粉 375ml - 1.5カップ

ベーキングパウダー 15ml - 大さじ1

ソーダ 5ml - 小さじ1

砂糖 125ml - 0.5カップ

塩2ml。 - 小さじ0.5

スパイス 7ml - 小さじ1.5

たまご 2個

かぼちゃ 250ml - 1カップ

牛乳 250ml - 1カップ

スパイス - シナモン、クローブ

かぼちゃのピューレはマッシュポテトやサツマイモでも代用可

オーブンを 180 ℃ に加熱します * 亜麻仁、米粉、ベーキングパウダー、ソーダ、砂糖、塩、スパイスを混ぜます。かぼちゃと牛乳で卵をたたきます。固形成分と液体成分を混ぜます。混合物を1.5リットルに注ぎます。鍋。 50分焼きます。 5分間冷蔵します。

フラックスオートミールバンズ 20 バンズ

砂糖 125ml - 0.5カップ

たまご 1個

卵白 1個

バニラ 2ml - 小さじ0.5

亜麻仁粉 175ml - 0.75カップ

白い小麦粉 125 ml。 - 0.5カップ

オーツフレーク 125ml - 0.5カップ

塩1ml。 - 小さじ0.25

ベーキングパウダー 2ml. - 小さじ0.5

ソーダ 2ml - 小さじ0.5

オーブンを 180 度に加熱します * 砂糖、卵白、卵、バニラを混ぜます。亜麻仁粉を混ぜる小麦粉、オートミール、塩、ベーキングパウダー、ソーダ。生地をこねます。 15mlすくう。生地、天板に10分間広げます。 1〜2分間冷却します。次に、取り外してスタンドに置きます。

ズッキーニの詰め物

小さな若いズッキーニを取り、皮をむき、厚さ約1cmの円に切り、種を取り除きます。

詰め物を準備しましょう。濃厚なトマトを取り、細かく切り、少し塩を加えます。キャベツをシュレッダーですりおろし、軽く塩を振って手でこすります。タマネギを小さな立方体に切ります。野菜を移動し、そこに亜麻仁のお粥「ロシアン」または「ボガティルスカヤ」（乾燥した形）を1：1の比率で追加します。野菜混合物 1 部: 乾燥したお粥 1 部。

天板に溶かしバターを塗り、スライスしたズッキーニを並べます。中に詰め物を詰めます。 2000℃のオーブンで焼き上げます。終了の5分前に、円にサワークリームを塗り、焼き色がつくまでオーブンに戻します。サワークリームの代わりにシュレッドチーズを使用できます。

ハルバ「リネン」

亜麻仁をすりつぶし、かなりの量の水を加え、蜂蜜と 2:1 の割合で混ぜます。挽いた種子2部と蜂蜜1部。あらかじめ浸したレーズン、ドライアプリコット、またはプルーンを追加できます。ペースト状の塊が得られるはずです。このおいしい自家製ハルバは、紅茶、コーヒー、ケフィアに加えるのに最適です。このペーストを黒いパンやクッキーの皮に塗ると、本当の喜びが得られます.

驚くほどほっそりした女の子を見て、食欲が豊富なパンをむさぼり食うと、誰もが間違いなく驚きます。実際、この状況では驚くべきことは何もありません。健康を気にする人は、亜麻仁粉から料理を作ることを好みます。これを使用すると、体型の優雅さを維持できるだけでなく、体の代謝プロセスを正常化することもできます。

朝食を飾ると、仕事の一日が明るくなり、幸運に満ちます。透かしパンケーキ素晴らしい自家製の亜麻のヨーグルトを添えて。

朝食に亜麻ケフィアヨーグルト

フルブレックファーストは、すばやく準備し、密度が高く、同時に消化しやすく、美味しくて健康的でなければなりません。

亜麻と発酵乳製品の調和のとれた組み合わせの自家製ヨーグルトは、適切な朝食と完全に一致しています。 5分もかかりません。

レシピは簡単です。リンゴまたはナシをすりおろし、ケフィアのグラスに大さじ1を加える必要があります。 l. 亜麻仁粉とすりおろしたピューレを混ぜて飲む。毎日料理の小麦粉の量を増やすと、短期間で体重を減らすことができ、長い間余分な体重の問題に戻ることはありません. しかし、低カロリーの料理が十分に満足できない場合は、亜麻粉のお粥が追加の朝食になります.

そして、そのような料理に特別な植物ベースの添加物を加えると、その効果は何倍も良くなります. 腸をきれいにするだけでなく、体重を減らすこともできます。 Reduslim の注釈。適応症に従って製品があなたに合っている場合は、安全に食事に含めることができます。

亜麻粥のレシピ

料理を準備するには、コーヒーグラインダーと少しの忍耐が必要です。製品：

そば：1カップ。
亜麻仁 - 0.5カップ;
ジャム（任意） - 大さじ2。スプーン;
水 - グラス1杯;
塩、蜂蜜、砂糖 - 味わう。

亜麻仁とそばをコーヒーグラインダーで挽く必要があります。
得られた粉末、塩、砂糖を混ぜ合わせ、ジャムと混ぜて注ぐお湯 10分間カバーしたままにします。
ジャムと砂糖を使いたくない場合は、赤身のお粥を亜麻仁油または揚げた玉ねぎで味付けするだけです。

リネンの朝食の調和のとれた結末は、デザートに提供されるゼリーであり、その利点は準備の時間をはるかに超えています.

亜麻仁ゼリーレシピ・作り方

冷水（1リットル）に、亜麻仁粉（大さじ4）を溶かす必要があります。次に、絶え間なくかき混ぜながら液体を沸騰させ、好みのジャム（大さじ 5 ～ 6）、クローブ、シナモン、アニスを加えて、味と色を調整します。味付けのために、冷やしたリネンの皿にスプーン一杯の蜂蜜を加えることができます。

香りのよいゼリーを醸造する良い主婦は、ひねりを加えた面白いパンケーキを作るというアイデアを思いつくでしょう。ここでも、亜麻粉が役立ちます。生地は青々としていて、小麦粉から作られた製品とは異なり、調理済みのマフィンは長時間古くならず、魅力的な赤みを帯びた外観を保持します。

ベーキングレシピ

通常のライ麦または小麦粉を亜麻仁に完全に置き換える必要はまったくありません; 良好なベーキングのために、2つの異なる組成物を同時に使用できます. 亜麻仁粉には小麦粉の数分の1の炭水化物が含まれているため、混合小麦粉製品は低カロリーと見なされ、栄養士は減量のために通常の食事に安全に含めることをお勧めします.

リネンパンケーキ

このレシピのケフィアは牛乳に置き換えることができますが、同時にソーダをベーキングパウダーに変更する必要があります。材料：

ケフィアまたはミルク - 大さじ1.5;
鶏卵 - 2個;
小麦粉 - 大さじ5。 l.;
亜麻仁粉 - 大さじ4。 l.;
砂糖 - 大さじ2。 l.;
ソーダまたはベーキングパウダー - 小さじ0.5;
水 - 0.5カップ;
塩 - 小さじ0.5;
生地用バター - 大さじ2。 l.

食事の準備:

泡立て器で砂糖を卵で叩き、残りの製品を加え、生地をよくこねます。
パンケーキの透かしを得るには、コップ半分の水を沸騰させて注ぎます準備ができた生地混合物をすばやくかき混ぜながら。次に、生地にバターを加えます。
パンケーキを揚げ、パンに一度グリースを塗ります。生地に油が入っていても、パンケーキは焼けません。

また、パンケーキ、ピタパン、餃子の生地に亜麻仁粉を加えることができます. リネンベーキングを使用すると、腸の運動が改善され、体重が減少します。しかし、パンケーキやパンケーキでいっぱいになることは決してないので、真の主婦にとって、亜麻のパンを焼くためのレシピに注意することは不必要ではありません.

亜麻パンのレシピ

材料：

0.5リットルの水（血清）;
1位小麦粉;
ライ麦粉1杯;
大さじ2杯。 l. 亜麻粉;
小さじ1 ドライイースト;
3アート。 l. 亜麻の種子;
小さじ1 蜂蜜と塩。

料理：

ホエーまたは水を少し加熱し、蜂蜜と酵母を加え、5分間放置します。
生地が出来上がってきている間に、亜麻仁と小麦粉に亜麻仁と塩を混ぜます。
生地を乾いた混合物に徐々に注ぎ、生地をこねて、手にわずかにくっつくようにします。容器を袋で包み、暖かい場所に送ってボリュームを上げます。
生地のサイズが2倍になったらすぐに、手でこね、油を塗った形にして、将来のパンをさらに20分間放置します。
パンを50分間焼き、オーブンを180度に加熱する必要があります。
パンは焼きあがってから10分後に取り出し、完全に冷めてから切るのがよい。

亜麻仁粉には、小麦粉製品のグルテンの原因となる成分であるグルテンが含まれていません。したがって、亜麻のケーキ、クリスプブレッド、パンは、構造の新鮮さと弾力性を最大1.5週間保持し、亜麻の2番目のコースを勉強するのに十分な時間を与えます.

きのこと亜麻のミートボールのレシピ

店にマトンエンドウがこの製品リストに記載されていない場合でも、心配しないでください。この材料がなくてもミートボールができあがります。外観これは料理を変えるものではなく、亜麻粉を加えることで、きのこのカツレツにナッツのような心地よい風味がもたらされます。

材料：

亜麻粉 - 大さじ4。 l.;
ひよこ豆（マトンエンドウ） - 50 g;
そば - 大さじ1;
新鮮なシャンピニオン - 800 g;
トマトペースト - 大さじ1。 l.;
にんにく - 2片;
ひまわり油 - 大さじ0.5;
挽いたコショウ、塩 - 味わう。

料理：

1. ラムエンドウは事前に調理する必要があります。ひよこ豆は 2 時間水に浸してから 15 分間煮ます。
2.そばを洗い、柔らかくなるまで煮ます。
3.薄いプラスチックのモードはタマネギとマッシュルームで、タマネギを5分間炒め、マッシュルームを加えてさらに10分間炒めます。塩とコショウで味を調えることを忘れないでください。
4. 亜麻仁粉を熱湯でゼリー状にする。
5. 生地にゆでたそばとタマネギとキノコの混合物を混ぜ合わせ、ひき肉が均一になるまでよく混ぜます。
6.ひき肉からケーキを作り、それぞれの中央にひよこ豆を3つ入れ、コロボクを作り、両面を揚げます。
7. クッキングライトグレービー：大さじ2。 l 亜麻粉と大さじ1。 l. トマトペースト油で揚げて大さじ1を加える。水、ソースを5分間煮ます。最後に、細かく刻んだにんにくを加えます。
8.完成したミートボールを深い鍋に入れ、亜麻仁ソースを注ぎ、蓋をして弱火で10分間煮ます。
9. おかず - 残りのそばを添えて皿に盛り付けます。

ミートリネンパテ

牛肉と亜麻仁粉から作られた肉の繊細さで、メインディッシュを多様化できます。 2部用ひき肉亜麻粉1部と同量の細かく刻んだ白キャベツを加える必要があります。濡れた手で小さなカツレツをたくさん作り、天板にのせ、200度に熱したオーブンで40分焼きます。

亜麻の機能活性

多価不飽和亜麻酸は脂肪を燃焼させ、コレステロール値を下げ、減量に貢献します。
亜麻仁粘液は腸内細菌叢を改善し、胃の蠕動を刺激します。
カリウム、マグネシウム、亜麻のビタミンが免疫システムを強化します。

しかし、医師によると、これらの性質は亜麻粉の主な特徴ではありません.

亜麻粉に過剰に含まれるフィトエストロゲンリグナンの微量元素は、がん細胞の出現に抵抗することができます。がんに打ち勝つには、1 日 1 回、大さじ 1 杯の亜麻仁ミールをメニューに追加するだけで十分です。亜麻仁の食事のレシピを食事にすばやく取り入れれば、既存の癌性腫瘍の成長を止めることさえできます.

スープ用に玉ねぎとにんじんを調理するときは、大さじ 2 杯の亜麻仁粉をドレッシングに加えてみてください。スープはより栄養価が高く濃厚になるだけでなく、より健康的になります. このような成功により、亜麻仁粉はキャセロール、オムレツ、さまざまなパン粉に追加されます。

休暇中に脂肪分の多い食品の重さで肝臓と膵臓をテストしないようにするには、調理中に揚げ物や甘い料理に大さじ2杯の亜麻仁粉を加える必要があります。亜麻粉は、脂肪の大部分を見つけて吸収する傾向があり、体にわずかな部分しか残らない.

亜麻仁粉を入れたケフィアのグラスは、食事の前に毎日製品を使用すると、全身の一般的なクレンジングを行うことができ、徐々に量が増えます.

著者が提案した料理は、恩恵を受けるだけでなく、内臓人。亜麻仁粉を使ったレシピをメニューに常に含めると、しばらくすると、きれいな肌、爪の美しさと強さ、髪の輝きと滑らかさで他の人を驚かせることができます。

亜麻仁粉は、ライ麦や小麦粉よりもはるかに健康的です. 亜麻仁粉はカロリーが非常に低く、炭水化物は最小限に抑えられていますが、タンパク質と繊維が多く含まれています. しかし、それにもかかわらず、健康的な亜麻仁粉から焼くと、とても美味しくて満足できることがわかります. 食べるために必要な亜麻仁パンはごくわずかであり、それはそれほど重要ではありませんが、まったく良くなりません.

このペストリーは非常に便利です消化器系. ブラシのような構成の一部である繊維は、腸管をきれいにし、おそらく治癒します. 亜麻仁粉と種子は、消化器系の病気に苦しむ人々を治療するために使用されます. また、コレステロール値を下げ、循環器系に好影響を与え、体脂肪に寄与しません.

亜麻粉クッキー

亜麻仁粉 - 1カップ、卵 - 4個、サワークリーム - 大さじ2。スプーン、バター - 大さじ2、蜂蜜 - 大さじ1。

料理：

ボウルに卵を割り入れ、よくかき混ぜて均一な塊にする。
さらに、起こったことに、サワークリーム、蜂蜜を加えて溶かしますバター. 泡だて器ですべての材料を混ぜます。
次に、亜麻仁粉を加えてよく混ぜ、均一な生地にします。誰かが彼女をあまり好きではない場合は、小麦粉を取ってください. ベーキング用の柔らかくて粘着性のある生地が得られます。
次に、植物油でシート（フライパン）を広げる必要があります。
生地は、水で湿らせた手で成形し、シートの上に配置する必要があります。ケーキの高さを約9mmにします。
180度のオーブンで約10～20分焼きます。
金色の地殻が現れたら、ペストリーの準備ができています。それを取り除く必要があります。

上記のように、亜麻仁粉は非常においしいペストリーを作ります. パンケーキのレシピの一つです。

パンケーキ

材料：

ケフィア1杯;
卵1個;
0.5st. 小麦粉;
大さじ2杯。 l. 亜麻仁粉;
小さじ0.5 塩;
0.3st. ミルク;
1位 l. 植物油;
小さじ0.5 ソーダ。

牛乳、ケフィア、卵、植物油を混ぜます。
別の容器で、残りの材料を混ぜます。
得られた混合物をケフィア塊と混合し、混合します。
予熱したフライパンで焼きます。

焼き上がりはとても柔らかく、香ばしくヘルシーです。非常においしいペストリーは、プルーンとカッテージチーズで焼いたなど、カッテージチーズを加えた亜麻粉から作られています。

無脂肪カッテージチーズ - 150 g;
亜麻仁粉 - 大さじ3。 l.;
亜麻仁 - 小さじ1;
植物油 - 大さじ1。 l.;
バター - 大さじ1。 l.;
砂糖 - 大さじ1。 l.;
ベーキングパウダー - 小さじ0.5;
味わうためにピットプルーン。

料理：

バターと植物油をカッテージチーズとよく混ぜます。
次に、すべてを砂糖と混ぜます。
亜麻仁にベーキングパウダーを混ぜます。
生地を作る。
プルーンをみじん切りにします。
得られた生地のような塊を部分に分け、その部分をケーキに巻き、真ん中に刻んだプルーンを入れます。端をつまむ。
シートを羊皮紙で送り、バターを塗り、ペストリーを広げます。
上にフラックスシードを散らします。予熱したオーブンで30分焼きます。焼く準備ができました。

その有用な特性の点では、亜麻粉は小麦やライ麦さえ置き去りにして、はるかに進んでいます. その利点は、カロリーが低く、炭水化物がほとんど含まれていないことだけではありません。高含有量の繊維、植物性タンパク質、脂肪酸、抗酸化物質、その他の微量元素は、健康的なバランスの取れた食事の重要な部分になります. このような豊富な組成のおかげで、亜麻仁粉は食事だけでなく薬膳料理の多くのレシピにも含まれています.

満腹感を得るには、どのくらいのパンを食べる必要がありますか? 2〜3個。繊維とタンパク質の含有量が高いため、亜麻粉パンははるかに栄養価が高い. 同時に、それは良いブラシのように体をきれいにし、余分なコレステロールと蓄積された毒素を「排出」します。また、血管を強化する上でも重要な役割を果たします。

亜麻仁製品の特長

挽いた亜麻仁は、体重を減らしたいが、お気に入りのケーキやパンをあきらめる準備ができていない人のための単なる貯蔵庫です. すべてのペストリーは完全に食事になり、体脂肪と戦うのにも役立ちます.

毎日摂取するわずか 25 グラムの食物繊維が闘いに役立つ癌. 亜麻仁粉は繊維のほぼ 3 分の 1 であるため、1 日 80 グラムで深刻な健康問題から身を守ることができます。そのもう一つの重要な成分はリグナンです。これらの物質は、がん細胞と積極的に戦うことも目的としていますが、がん細胞の成長と増殖を妨げます。

亜鉛、セレン、リン、鉄、ビタミンA、B、Eは、亜麻仁に含まれるビタミンとミネラルの長いリストの始まりにすぎません. マグネシウムは、この小麦粉の主成分の 1 つです。マグネシウム、カリウム、カルシウムの欠乏は、心臓の働きに大きな問題を引き起こし、骨構造に深刻な変化を引き起こす可能性があります. 明確にするために、亜麻粉のカルシウムとマグネシウムはそばの10倍であり、バナナは7分の1のカリウムであることに注意してください. このような豊富な有用性により、亜麻仁粉からのベーキングでさえ、ジャンクフードのカテゴリーからヘルシーに移行します。

便利ですが、適度に

非常に多くの利点があるため、亜麻仁製品にはいくつかの禁忌があることに注意してください. それらの数は少ないですが、それらについて知る必要があります。亜麻ベースの製品は強力な胆汁分泌促進剤であり、この事実を無視してはなりません. したがって、膵炎、胆嚢炎、大腸炎では、亜麻粉は細心の注意を払って服用する必要があります. その過剰は、胆汁の活発な動きにつながり、ダクトの閉塞を引き起こす可能性があります. 亜麻は石を動かす原因にもなり、これは望ましくない結果です。

亜麻仁粉は体から毒素を効果的に取り除きます。それは利尿作用によってこれを行います。体の機能を乱さず、脱水を防ぐために、観察する必要があります飲酒療法. これを行うには、毎日少なくとも 2 リットルの水を飲む必要があります。ジュースやフルーツドリンクもカウントされます。

小麦粉の正しい使い方は？

十分な方法があります。 1 つのオプションは、通常のベーキング用小麦粉を混ぜることです。この方法で 10 ～ 50% を交換できます。添加の結果、小麦粉は心地よい茶色がかった色合いになり、完成品に特別な風味が与えられます。ひき肉に少量の亜麻仁粉を加えると、柔らかくなり、できるだけ便利になります. それは穀物にも加えられ、そこからのみ恩恵を受けます。

パンケーキは亜麻粉から焼かれ、パイは調理されます。ちなみに、そのようなペストリーは長時間古くならず、柔らかく香ばしいままです。亜麻仁粉は、スープ、グレービー、炒め物に使用され、キャセロールやパン粉に最適です。

他の小麦粉とは異なり、亜麻仁粉は生で消費できます。それはケフィアと混合され、ミューズリーに加えられるため、ビタミンと微量元素が豊富な、軽くて栄養価の高い朝食をすばやく簡単に手に入れることができます. それに基づいて、不安定な健康状態を改善するために注入さえ行われます。

亜麻の食事のレシピ

多くの人が亜麻仁粉の豊富なビタミンを高く評価しているため、それをベースにしたベーキングレシピの数は毎日指数関数的に増加しています.

パンはすべての頭です

コンポーネント:

ドライイースト - パック;

小麦粉 - 450グラム;

亜麻仁粉 - 50グラム;

コップ1杯の水;

植物油 - 40ml;

塩、砂糖 - 味わう。

まず、両方の小麦粉をよく混ぜ、イーストを加えます。得られた混合物に水を注ぎます（室温)、バター、塩、砂糖を加える。すべてをよく混ぜ、暖かい場所に置いて発酵させます。 1時間で十分です。

生地をもう一度こねて希望の形にし、油を塗った天板にのせます。焼く前に生地が十分に「休む」ように、さらに40分間放置します。タオルで覆う方が良いです。

200度に予熱したオーブンで45分焼きます。対流式のオーブンなら180度で十分です。

レーズン入りクッキー

低脂肪カッテージチーズ - 150グラム;

亜麻仁 - 小さじ1;

植物油 - 大さじ1。 l.;

砂糖 - 大さじ1。 l.;

バター - 大さじ1。 l.;

少量のベーキングパウダー;

レーズン。

カッテージチーズに両方の油を加え、こねます。砂糖を注ぐ。ベーキングパウダーを混ぜた小麦粉もカードに加えられます。すべての材料をこねます。クッキー生地の出来上がりです。詰め物に行きましょう。レーズンをすすぎ、皮をむいて蒸します。

生地を別々の輪に分け、それぞれを小さなケーキに成形します。各パッチの真ん中にいくつかのレーズンを入れます. 生地の端を上につまむと、小さな袋ができます。

天板にクッキングシートを敷き、クッキーを並べます。美しさのために、少量の亜麻仁を上に振りかけます. 天板を180度に予熱したオーブンに25～30分入れます。対流がある場合、温度は 155 度を超えてはなりません。完成したクッキーを皿にのせて冷まします。

ケフィア - 250ml;

牛乳 - 100ml;

卵 - 1個;

小麦粉 - 100グラム;

亜麻粉 - 大さじ2。 l.;

植物油 - 大さじ1;

ソーダ - 小さじ1/2;

塩、砂糖で味を調えます。

卵を丸いボウルに入れ、そこに牛乳、ケフィア、バターを加えます。両方の小麦粉を砂糖、塩、ソーダと事前に混合して、完成した液体に加えます。コンシステンシーは普通のパンケーキ生地でなければなりません。よく熱したフライパンで焼きます。最初のパンケーキの前に、パンの底に油を塗ります。

フラックスシードで体をクレンジング亜麻は太古の昔から栽培されてきたため、長い間実践されてきました。別の有名なヒーラーヴァンガはこう言いました。 亜麻仁を定期的に食べれば、どんな病気にも慣れません。

私は亜麻仁粉を使用した個人的な経験はあまりありませんが、すでに良い結果が得られています.

亜麻仁粉を購入するときは、小麦粉がケーキではなく亜麻仁から作られていることに注意する必要があります。有益な機能亜麻の特徴。亜麻仁粉の最も顕著な特徴的な効果は、人体全体に対する強力な洗浄効果であると考えられています. これに加えて、よく吸収されるこの小麦粉は、多くの有用で重要な要素で私たちの体を飽和させます.

サポーター健康的な食事この小麦粉に含まれる食物繊維、多価不飽和脂肪酸の食事への導入を高く評価することができ、これは人間の寿命を平均20年延ばすのに役立ちます！

亜麻仁粉組成

亜麻仁粉には、食物繊維、多価不飽和脂肪酸、植物性タンパク質、ビタミン A、E、B1、B6、B2、B9、葉酸、抗酸化物質 (リグナン)、オメガ 3、オメガ 6 複合体、微量元素が豊富に含まれています。健康に必要なもの: マグネシウム、カルシウム、カリウム、亜鉛、セレン、鉄、銅、モリブデン、銅、クロム、リン、ナトリウム。

このように大量の微量元素が存在するため、亜麻仁粉は食物中のミネラル欠乏症に役立ちます.

さらに、亜麻仁粉にはビタミン、タンパク質、オメガ3複合体が豊富に含まれているため、厳格な食事に頼ることなく、健康を損なうことなく体重を減らすことができます.

亜麻仁粉の定期的な摂取は、その吸収効果により、 にきびから肌を目に見えてきれいにします。

女性用リネン. 亜麻仁に含まれる植物性エストロゲンは特に価値があります 更年期の女性に期間 - これらの最も価値のある成分は影響を与えます 皮膚の状態, 髪と爪と 安心を与える, 自信.

亜麻粉予防目的での毎日の使用に効果的： 炎症を伴う 気道の粘膜のプロセス、胃腸管、胃炎、大腸炎、胃および十二指腸の消化性潰瘍、尿路の疾患、過体重および脂質代謝障害。

亜麻仁は最も豊かな種の一つです リグナンの供給源植物性エストロゲンのクラスに属します。リグナンの中には、 発がんのさまざまな段階での予防作用で、腫瘍細胞の増殖を阻害します。

さらに、亜麻のリグナンには、 抗アレルギー作用. そして、亜麻仁の使用 アテローム性動脈硬化の修正と 冠動脈不全亜麻仁の抗酸化作用に基づいています。

亜麻仁と精製

注意: 亜麻仁で腸を洗浄している間は、水の摂り方を守ることが不可欠です - 消費される水の量は 1 日あたり少なくとも 2 リットルでなければなりません!

肥満のための亜麻粉

P減量と ヘルプ リネン 小麦粉 多価不飽和脂肪酸が豊富に含まれているためです。したがって、亜麻仁ミールは飽和脂肪の燃焼を促進します。そしてもちろん、小麦粉の強力なクレンジング特性と脂肪の燃焼を考慮すると、亜麻仁粉は安全に考慮することができます 効果的、それに、 減量のための有用な自然療法.しかし、減量時に亜麻仁粉の使用に完全に依存することはできません - 望ましい急速な減量は、統合されたアプローチでのみ可能です。これは、バランスの取れた食事、アクティブなライフスタイルと身体活動です。.

1か月あたり4〜5kgの減量: 1 食をケフィア (1%) 1 杯と小さじ 2 杯の亜麻仁粉に置き換えます。お好みで蜂蜜やジャムを少し加えることができます。

亜麻仁粉の使用には十分な水分摂取を伴う必要があることを思い出させてください!

断食日や特定の食事療法に従う過程での亜麻粉の使用は、人がしばしば失うミネラルやビタミンを体に補充し、食物を制限しようとします - これはどんな食事にも非常に栄養価の高い追加です.

薬における亜麻仁粉の使用。

呼吸器疾患のための亜麻仁粉。 Avicenna の説明によると、亜麻仁は呼吸困難を伴う「粘液性咳嗽」に役立ちます。古代の東洋医学では、亜麻の種子は「浄化、溶解、軟化」の性質を持つ薬として使用されていました.

心血管系の疾患における亜麻粉。フラックスシードは、冠状動脈や末梢血管、脳の血管のアテローム性動脈硬化症や、主に血液中の高コレステロールを伴う高脂肪分を伴うその他の疾患の複雑な治療に使用されています.

消化器系の病気における亜麻仁粉。亜麻仁粉を沸騰したお湯で醸造したときに形成される亜麻仁粘液は、わずかな下剤、包み込み、軟化、抗炎症および鎮痛の特性を持っています. 経口摂取すると、アマニの粘液は食道と胃の粘膜の薄い層を覆い（そしてかなり長い間保持され）、保護と鎮静効果を提供し、刺激からそれらを保護します.

状態を改善するための亜麻仁粉肌そして髪。亜麻粉は、皮膚や髪の健康な状態を提供し、加齢に伴う変化を防ぎます。

糖尿病のための亜麻仁.研究によると、亜麻仁粉は糖尿病患者の特別な薬への依存を減らすことが示されています. カナダの科学者によると、亜麻仁粉を 25% 添加したパンを食べると、食後の血糖値の通常の上昇が、無添加の通常のパンを食べる場合よりも 28% 低くなるという事実につながります。

女性の生活のさまざまな時期における亜麻粉。亜麻粉は、胎児の正常な成長と発達に寄与し、授乳中の女性の授乳を増加させます。亜麻仁ミールは、更年期の不快感を最小限に抑え、骨の痛みを軽減し、いらいらや不安などを軽減するのに役立ちます. これは主に、亜麻仁粉に含まれるフィトエストロゲンによるものです。

男性の性的機能不全のための亜麻仁粉.亜麻仁はオメガ3多価不飽和脂肪酸の供給源であるため、亜麻仁粉を使用すると小さな血管の血液循環が改善され、その結果、勃起が改善され、テストステロン産生が増加し、精子形成が刺激されます.

亜麻仁粉精神疾患、アルコール依存症、薬物中毒。科学者によると、オメガ 3 脂肪の欠乏は、ほとんどの精神障害に伴います。この点で、亜麻仁粉を摂取すると、統合失調症、うつ病、アルコール依存症、薬物中毒（特に離脱症候群）の状態を改善するのに役立ちます.

亜麻仁と抗がん特性。大腸では、微生物代謝の結果として、亜麻仁リグナンが活性なフィトエストゲンであるエンテロジオールとエンテロラクトンに変換され、ホルモンバランスを正常化し、ホルモン依存性がんの発症から臓器を保護します。これは、乳がんの場合に特に顕著です。その特性によると、亜麻のリグナンは、男性および女性の生殖器領域の腫瘍性疾患の予防に適用できます。

亜麻粉。禁忌。

成人の亜麻仁の 1 日摂取量は、1 日あたり最大 35 グラムです。子供の場合 - 用量は半分になります。少量の亜麻仁粉を摂取し始めることをお勧めします - 小さじ半分と、不在の場合副作用推奨用量まで上げることができます。

いくつかの慢性疾患の存在は、亜麻仁の使用に禁忌があるかもしれません. 医師との相談は、望ましくない結果を回避し、許容できるものを決定するのに役立ちます 1 日量、慢性疾患の存在下で亜麻仁粉を使用する可能性または必要性.

亜麻粉。栄養価

製品 100 g あたり: タンパク質 35.6 g、脂肪 10.6 g、炭水化物 20.2 g。カロリー 411kcal

どこで 料理適用 リネン 小麦粉. 亜麻仁ミールは多くのレシピで使用でき、卵やバターの代わりとしても使用できます. パンケーキ、パンケーキ、パンを亜麻粉で焼き、赤身の自家製マヨネーズ、シリアルを用意し、スムージーに加えます。亜麻仁粉を加えた料理はカロリーが低くなりますが、より便利です。

赤身の亜麻仁マヨネーズ

亜麻粉大さじ山盛り2杯
水 60ml
オイル 125ml
マスタード小さじ1～1.5
大さじ2杯レモン汁
塩、砂糖

赤身マヨネーズの作り方。

亜麻仁粉に熱湯を注ぎ、膨らませて冷まします。
グラスにマスタード、塩、砂糖、レモン汁、ミキサーで叩き、植物油を徐々に注ぎます。
亜麻仁粉から作った赤身マヨネーズの色は、従来のマヨネーズとは少し異なり、少し濃いめです。

自家製マヨネーズの作り方いくつかのレシピをチェックしてください。

亜麻仁粉を使ったパンケーキレシピ・作り方

小麦粉 100 グラム - おおよそ、生地が液体サワークリームのようになるのを見てください。

亜麻仁粉 70g

牛乳 300g

卵 1～2個

サワークリーム大さじ2

砂糖大さじ1

塩ひとつまみ

ソーダ 1グラム（ナイフの先）

植物油大さじ2

揚げ物用植物油

亜麻仁粉を使ったパンケーキの作り方

大きな容器で、牛乳を卵、砂糖、塩で叩き、小麦粉をソーダで徐々にふるいにかけ、叩き続け、最後に大さじ2杯の植物油を注ぎます。

普通に揚げます。亜麻仁粉を使ったパンケーキは、サワークリーム、バター、蜂蜜、ジャムとよく合います。

亜麻仁のお粥

亜麻仁シリアルは、胃と腸の機能を改善し、ビタミンと微量元素の完全なセットを提供し、代謝を正常化し、体力を維持し、健康とパフォーマンスを回復します. 販売時には、亜麻仁粉を使った既製のシリアルを見つけることができますが、そのようなシリアルは自分で簡単に調理できます。フィラーとして、味を改善するために、ドライフルーツ、ナッツ、ザクロの実、蜂蜜、牛乳を亜麻仁のお粥に加えます。亜麻仁のお粥を野菜と一緒に調理することもできます。

牛乳と伝統的な古典的な亜麻仁のお粥
亜麻仁粉大さじ2
ホットミルク 1/2カップ
砂糖、塩ひとつまみ
果物：バナナ、イチゴ、キウイ（または好みのドライフルーツ）

亜麻仁粉に熱い牛乳を注ぎ、塊を避けるためによく混ぜます。お粥は2〜3分間放置してから、塩、砂糖、果物を加えてください。

亜麻仁入りフルーツスムージー

朝食のアイデア - 朝のバナナ、リンゴ、牛乳のスムージーに大さじ 1 杯の亜麻仁粉を加えます。

その結果、ビタミンや微量元素で満たされる素晴らしい栄養価の高い飲み物が得られます。

約束通り、私自身の経験の結果を共有します。この春から亜麻仁粉を使い始めました。 1日2回、小さじ半分を飲みました-温水で希釈して、数分間放置しました. その結果、特にそのような目標を設定していませんでしたが、2か月で2kg減りましたが、全体的にはうれしかったです！ 2か月後、私は緑のそば粉に切り替え、ブログの次号でこの小麦粉の有益な特性について読みました。更新を見逃さないように、ニュースレターを購読できますHere It's Tasty!

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