Vodka-serpentinë lindore. Tinkturë kineze në një gjarpër Cili është emri i një pije me një gjarpër

Çdo turist që respekton veten që ka qenë në ekskursione në vendet e Azisë Juglindore e di se çfarë është një tretësirë ​​në një gjarpër, afati i ruajtjes së së cilës nuk ka datë skadimi. Tinktura konsiderohet jo vetëm një suvenir i bukur dhe i pazakontë. Para së gjithash, është një ilaç i shkëlqyer, me ndihmën e të cilit trajtohen me sukses disa sëmundje. Por shumica e njerëzve harrojnë se ky produkt i gjarprit ka një histori të gjatë.

Tinktura është pjesë e një trajtimi tradicional që është mbi 2000 vjet i vjetër. Mjekët që përdorin në mënyrë aktive tinkturën pa një datë skadence pohojnë se ajo mund të shërojë çdo sëmundje. Për ta bërë këtë, ju duhet ta zgjidhni atë saktë dhe të përcaktoni se cila metodë e administrimit është më efektive.

Nuk ekziston recetë klasike përgatitja e një infuzioni të mahnitshëm. Në varësi të rajonit në të cilin është prodhuar dhe prodhuesit të angazhuar në prodhim, përbërja e recetës ndryshon. Disa shtojnë barëra medicinale (përfshirë xhensen) dhe disa eksperimentojnë me llojet e gjarpërinjve të përdorur në përgatitje.

Navigimi

Llojet e tinkturave

Tinktura e gjarprit, si çdo produkt, ndahet në kategori:

• Terapeutike- tretësirë ​​gjarpri element i rëndësishëm mjekësi orientale. Akrepi është një nga përbërësit kryesorë të tij. Shtoni në pije dhe ekstrakt xhensen;
• duke pirë- nuk kanë datë skadence. Në varësi të recetës, gjarpërinjtë injektohen për javë ose muaj;
• Suvenir- Theksi vihet në pamjen. Gjarpri që e dekoron është i bukur, i këndshëm, duke tërhequr vëmendjen. Më shpesh, kjo është një nepërkë e zakonshme, e cila, për shkak të ngjyrosjes së saj, duket fisnike.

Ekziston një ndarje tjetër në lloje sipas mënyrave të përgatitjes. Metoda e parë përfshin vendosjen e një gjarpri të gjallë (akrep) në një enë me alkool, xhensen, barishte. Ajo insistohet në të për një kohë të caktuar. Pasi nxirret nepërka dhe pihet tretësira. Metoda e dytë përfshin vrasjen e gjarprit drejtpërdrejt para pacientit.

Tinkturë në gjarpër - vetitë shëruese dhe indikacionet për përdorim

Tregjet vietnameze dhe kineze janë të mbushura me suvenire të këtij lloji. Aziatikët besojnë sinqerisht se pija jo vetëm që ndihmon në kurimin e sëmundjeve. Një veti e dobishme e helmit të gjarprit është se ai ka ndikim pozitiv mbi potencën mashkullore, rinovon lëkurën, e bën atë më elastike. Brezi i vjetër ende beson se helmi i gjarprit mund të mbrojë kundër shpirtrave të këqij, demonëve. Prandaj, nuk është aspak për t'u habitur që tinktura është shumë e popullarizuar edhe në mesin e banorëve indigjenë të shteteve aziatike.

Por ekspertët nuk po nxitojnë të pajtohen me vetitë mistike të helmit të gjarprit. Në fund të fundit, ky është një mashtrim i zakonshëm i tregtarëve vietnamezë, i krijuar për të rritur shitjet e ilaçit. Shumë më tepër shkencëtarë janë të interesuar nëse helmi i gjarprit mund t'i sjellë dobi trupit. Studimet kanë konfirmuar përfitimet e pirjes. Tinkturat kanë një sërë cilësish pozitive mjekësore. Ato stimulojnë procesin e rinovimit të indeve, përmirësojnë metabolizmin dhe parandalojnë mpiksjen e gjakut.

Një ilaç i dobishëm mund të ndihmojë në përballimin e migrenës dhe sëmundjeve të muskujve, shtyllës kurrizore, nyjeve. Tinktura lehtëson në mënyrë efektive dhimbjen. Mjekët e përdorin në trajtimin e bronkeve, mushkërive, pasi përfiton duke përshpejtuar shërimin.

Pacientët përdorin infuzionin ekskluzivisht gjatë kursit. Përfitimet e tij janë shumëfishuar. Por pak njerëz vendosin të fillojnë të marrin ilaçin pa emërimin e duhur të mjekut. Sidomos nëse përbërja përmban ekstrakt xhensen ose barishte të tjera. Në mënyrë që trajtimi të japë rezultate pozitive, është e nevojshme doza e duhur.

Kundërindikimet

Tinktura e gjarprit është, para së gjithash, një pije alkoolike me një forcë mjaft të lartë. Nuk rekomandohet për përdorim nga fëmijët, gratë shtatzëna dhe personat me sëmundje të ndryshme të sistemit kardio-vaskular, stomaku, zorrët. Nëse një person është alergjik ndaj një rrënjë standarde ose xhensen, e cila pothuajse gjithmonë shtohet në pije, përdorimi i tretësirës është i ndaluar.

Nuk rekomandohet përdorni ilaçin për personat të cilët janë diagnostikuar me neurasteni ose neuroza. Përdorimi i tinkturës në kombinim me antibiotikë është i papranueshëm. Kjo tretësirë ​​nuk duhet të përdoret nga personat që janë alergjikë ndaj helmit të nepërkës, akrepit. Në fund të fundit, për ta, ky ilaç është helmues.

Në varësi të recetës, duhet të përdoret një ose më shumë lloje gjarpërinjsh. Disa receta përmbajnë tregues të qartë të moshës së gjarpërinjve të përdorur për të bërë pijen. Ndonjëherë mund të kërkohen të rritur, dhe ndonjëherë të rinj të sapolindur.

Për të përmirësuar shijen dhe për të rritur vlerën medicinale të tinkturës, ndjekësit e mjekësisë alternative kineze i shtojnë pijes barishte me erë të fortë, si dhe xhensenin e famshëm. Në fund të fundit, xhensen ka shumë veti të dobishme. Ekziston një pije në të cilën shtohen merimangat dhe insektet e vogla. Një përbërës i zakonshëm është akrepi.

Gjarpri që është kapur vendoset me kokë poshtë në një enë qelqi. Pas kësaj, një pije alkoolike derdhet në enë. Më shpesh është vodka e zakonshme e orizit, e cila është një pije tradicionale në vendet e Azisë Jugore. Por ndonjëherë vodka zëvendësohet me verë, alkool. Pas mbushjes me lëng enën në të cilën ndodhen nepërkat, ajo mbyllet me kapak me vrima të vogla. Kjo është e nevojshme në mënyrë që gjarpri të mos vdesë menjëherë. Kjo është arsyeja pse gjarpërinjtë kapen pa i vrarë. Dhe megjithëse aziatikët nuk mendojnë për përshtatshmërinë e pijeve, ata preferojnë ta ruajnë atë në një vend të ftohtë.

Nëse ata planifikojnë të përdorin tretësirën me një kobër helmuese ekskluzivisht si alkool, atëherë ata insistojnë në një vend të errët për disa ditë. Tinktura medicinale duhet të injektohet për të paktën 6 muaj!

Nëse në procesin e përgatitjes është përdorur një nepërkë ose kobër, mjekët preferojnë të punojnë ekskluzivisht me një tretësirë ​​të vjetëruar për disa vjet. Afati i ruajtjes i kësaj mbetet për një kohë mjaft të gjatë, dhe përfitimet rriten nga kohëzgjatja e infuzionit. Prandaj këtu nuk merret parasysh data e skadencës.

Vendet e Azisë Juglindore janë mjaft të kërkuara për sa i përket turizmit, dhe ata që kanë vizituar Vietnamin ose Kinën të paktën një herë, ka shumë të ngjarë të njihen me një pije të tillë alkoolike si gjarpri. Ky produkt ekzotik përdoret nga banorët vende të ndryshme në kërkesë të madhe.

Baza e pijes është një gjarpër helmues i vendosur në një shishe, helmi i të cilit tretet në alkool. Helmi i kobrës (ky gjarpër përdoret shpesh për gatim) besohet se sjell përfitime shëndetësore.

Vetitë e dobishme dhe doza

Një tas me një gjarpër ka qenë prej kohësh një simbol i mjekësisë. Mjekët dhe shëruesit e Lindjes e kanë ditur gjithmonë se shumë sëmundje shërohen me vrerin dhe gjakun e gjarprit. Aziatikët pretendojnë se përdorimi i tinkturës rrit tonin dhe dëshirën seksuale. Për duhanpirësit, veçanërisht ata me histori të gjatë, kjo pije është gjithashtu e dobishme, pasi biliare e gjarprit është e mirë për kollën.

Nga pamja e jashtme, disa versione të vodkës kineze me një gjarpër mund të mos duken shumë tërheqëse dhe madje të shkaktojnë refuzim: një lëng me një nuancë të verdhë në të cilën ka një gjarpër helmues. Shishet mund të përmbajnë akrep, salamandër, geko, kuaj deti, xhensen, bimë dhe përbërës të tjerë medicinal. Në fakt është një vodka tradicionale e bërë nga orizi dhe e mbushur me zvarranikë.

Besohet se pija ndihmon me probleme të ndryshme shëndetësore:

• në trajtimin e artritit dhe artrozës (ata pinë ose fërkojnë vendin e lënduar);
• në restaurimin e sistemit nervor qendror;
• rrit nivelet e testosteronit;
• forcon sistemin imunitar;
• heq lodhjen;
• ka një efekt ekspektorant;
• përshpejton rritjen e qelizave;
• nxit rigjenerimin dhe jep një efekt rinovues.

Helmi i gjarprit shpërndahet dhe neutralizohet kur futet në alkool. Në të njëjtën kohë, substancat medicinale ruhen. Helmi i gjarprit ka një bazë proteinike, kështu që një kontakt mjaft i gjatë me etilenin e çaktivizon plotësisht substancën e rrezikshme.

Karakteristikat e tinkturës kineze dhe vietnameze

Në varësi të rajonit ose vendit, receta e tinkturës mund të ndryshojë, por vetë parimi është i njëjtë. Zvarraniku vendoset fillimisht në një enë të veçantë. Gjarpri plaket për disa javë për të hequr qafe jashtëqitjet. Pas kësaj, lahet, vendoset në një enë qelqi dhe derdhet me vodka. Ndonjëherë ata përdorin. Pas 5 ditësh, shishja hapet, gjarpri zvarritet jashtë, duke u përpjekur të thithë ajër. Në këtë moment, ju duhet të keni kohë për të vënë në fyt akrepin mbretëror.

Ndërsa zvarraniku është gjallë, organet e tij prodhojnë substancave aktive me forcë të dyfishtë. Si rezultat, biliare dhe helm hidhen në tretësirë, të cilat më pas neutralizohen nga alkooli. Vetitë e dobishme të këtyre substancave ruhen dhe pija bëhet ilaç.

Vodka nga Kina ka një erë specifike jo shumë të këndshme, strukturë të pasur dhe ngjyrë të verdhë. Përdoret për tinkturë tipe te ndryshme gjarpër, më së shpeshti është një kobër. Zvarraniku mund të jetë ose i vetëm ose me gjarpërinj të vegjël. Përveç kësaj, pija përgatitet me manaferra, rrënjë xhensen dhe bimë të tjera medicinale. Ka mundësi me insekte. Për shembull, në Harbin ata vendosin mizat e vjeshtës në tretësirë, në rajonet qendrore të vendit - grerëza.

Vodka e cilësisë më të lartë, e cila madje rekomandohet nga Ministria Kineze e Shëndetësisë, prodhohet në provincën Jilin. Të gjithë përbërësit dhe receta mbahen në konfidencialitetin më të rreptë. Pija është mjaft e kërkuar në mesin e banorëve të Mbretërisë së Mesme. Është bërë për më shumë se një shekull. Ekstrakti i gjarprit ka qenë gjithmonë shumë i respektuar dhe i dashur nga të gjithë perandorët kinezë.

Ekziston një version tjetër i pijeve - biliare, gjaku i gjarprit dhe përbërës të tjerë thjesht shtohen ose vodka. Një koktej i tillë pihet me një gllënjkë. Përbërësit nga zvarraniku merren sa është gjallë.

Në Vietnam, një pije ekzotike kërkohet për gjarpërinjtë, dhe ata gjithashtu bëjnë rum kallami të butë, aromatik dhe të shijshëm me kobër. Përdoret si ilaç për sëmundje të ndryshme organet e brendshme. Receta për vodka, përveç helmit të gjarprit, përfshin të gjitha llojet e përbërësve për aromë dhe amëz: insekte, minj të rinj, hardhuca, barberry, erëza. Salamandra përdoret për të bërë rumin.

Tinktura e gjarprit me gjethe, rrënjë dhe lule bimësh ka një aromë të këndshme delikate. Bimët medicinale të thata ose të freskëta e bëjnë tretësirën edhe më të dobishme, e pajisin atë me veti antibakteriale dhe tonike. Pijet injektohen për disa muaj në një dhomë të ngrohtë dhe të thatë. Produkti ka vlerë vetitë medicinale. Tinkturat kineze dhe vietnameze shiten në farmacitë e vendeve prodhuese.

Udhëzime për përdorim

Pini tretësirë ​​te gjarpri 30-50 ml në ditë me gllënjka të vogla, duke u fokusuar në shijen. Doza është e detyrueshme, përndryshe ilaçi mund të kthehet në helm. Shija e pijes mund të jetë e ndryshme, në varësi të mënyrës së përgatitjes.

Kishte raste kur një gjarpër në vodka mbeti i gjallë për një kohë të gjatë. Prandaj, rekomandohet të jeni të vëmendshëm dhe të kujdesshëm kur hapni shishen. Kur produkti mbaron, ena mund të rimbushet me vodka dhe përmbajtja injektohet për 1 muaj.

Kundërindikimet dhe dëmet e mundshme

Një pije me një gjarpër dhe një akrep duhet të injektohet për një kohë të gjatë, në mënyrë që helmi në to të ketë kohë për t'u neutralizuar. Nëse shkelet teknologjia e përgatitjes, neutralizimi mund të mos ndodhë dhe efekti i marrjes së një ilaçi të tillë nuk do të jetë plotësisht i këndshëm. Vdekja nga pija nuk do të ndodhë, pasi lëngu i stomakut me siguri do të shpërndajë helmin, por gjendja shëndetësore mund të përkeqësohet shumë. Për të shmangur probleme të tilla, duhet të blini mallra nga shitës të besuar.

Gjarpërinjtë janë zvarranikë këmbëngulës, të aftë të qëndrojnë të qëndrueshëm për disa muaj, pavarësisht se janë zhytur plotësisht në ujë. pije alkoolike.

Një gjarpër helmues, duke u zgjuar nga letargji, mund të kafshojë një person që hap një shishe, si rezultat i të cilit nuk përjashtohet një përfundim fatal. Ekstrakti i gjarprit është një ilaç i fuqishëm, marrja e tij në doza të mëdha është rreptësisht e ndaluar. Ilaçi është kundërindikuar për fëmijët dhe gratë shtatzëna. Mos përdorni ekstrakt gjarpri gjatë ushqyerjes me gji.

Kina është e njohur për kulturën e saj të alkoolit dhe vendi ofron një shumëllojshmëri të gjerë pijesh. Shumë turistë tërhiqen nga një lloj suvenir - vodka kineze me një gjarpër. Në raftet mund të gjeni edhe alkool të tjerë, i cili dallon për nga forca dhe teknologjia e përgatitjes. Konsideroni të gjitha tiparet dhe varietetet e vodkës kineze.

Vodka me një gjarpër

Vodka me një gjarpër brenda u shfaq rreth dy mijë vjet më parë. Burimet tregojnë se përmendja e parë e pijes gjendet në traktatet e shekullit të dytë pas Krishtit. Ekziston një legjendë për krijimin e vodkës. Besohet se në kohët e lashta, një vajzë u shërua nga lebra duke pirë verë, e cila aksidentalisht mori një gjarpër. Për këtë arsye, vodka me një gjarpër vlerësohet me shumë cilësi shëruese.

Shëruesit kinezë pohojnë se biliare dhe gjaku i gjarprit janë tepër të dobishëm, me ndihmën e tyre mund të shpëtoni nga çdo sëmundje. Nëse e pini këtë tretësirë ​​alkooli, atëherë mund të rrisni vitalitetin dhe madje të rrisni fuqinë. Besohet se "serpentina" lehtëson sëmundjet e mëposhtme:

• artrozë, artrit, probleme të kyçeve;
• probleme me sistemin nervor qendror;
• imunitet i dobët;
• vështirësi në kujtimin e informacionit;
• kollitjes.

Vendasit janë të sigurt se vodka kineze lehtëson lodhjen, rinovon lëkurën dhe rrit nivelet e testosteronit.

Referenca! Eksporti i "serpentinës" është i paligjshëm në shumë vende. Ndonjëherë gjarpërinjtë përdoren për të prodhuar vodka, të cilat janë të shënuara në Librin e Kuq dhe ndiqet shfarosja e tyre.

Karakteristikat e recetës së vodkës së gjarprit

Receta e përpunimit ndryshon në varësi të rajonit, por skema e përgjithshme është e njëjtë. Një gjarpër i gjallë mbahet në një enë bosh për disa javë, kohë gjatë së cilës kafsha heq qafe jashtëqitjet. Pastaj zvarraniku vendoset në një shishe, të mbushur me alkool të fortë. Gjarpri është ende gjallë gjatë kësaj periudhe. Ndonjëherë shtohen barishte. Një shishe me një gjarpër injektohet nga dy muaj në një vit.

Cilat janë varietetet e vodkës së gjarprit?

Pirja e tretësirës

Në këtë rast, nuk është gjarpëri i injektuar me alkool, por të brendshmet e tij, tëmthi ose gjaku. Pija mund të pihet, ka shije mjaft të këndshme, mund të ndryshojë në aroma të veçanta. Një mënyrë tjetër për të përgatitur tretësirën - trupi i kobrës pritet, lëngjet e saj shtohen në enën me pijen pak para përdorimit.

Me vodka orizi

Një gjarpër i vendosur në një enë qelqi derdhet me vodka orizi. Ndonjëherë disa gjarpërinj vendosen në enë.

Referenca! Helmi i gjarprit neutralizohet nën ndikimin e alkoolit, por në të njëjtën kohë ai e ruan atë veçoritë e dobishme. Kontakti i zgjatur me alkoolin e çaktivizon helmin, pasi ka një bazë proteinike.

Vodka me xhensen dhe gjarpër

Në Kinë, vodka konsiderohet tradicionale, ka një përbërje të veçantë. Komponentët kryesorë:

• Akrepi
• Barberry
• Kobra
• vodka orizi
• Xhensen

Si përgatitet? Një gjarpër i gjallë vendoset në një shishe të mbushur me vodka orizi. Vetë shishja është e mbyllur me një tapë poroze që lejon ajrin të kalojë. Gjarpri në këtë kohë është në koma, ndaj mbahet për 5 ditë. Organet e gjarprit në këtë kohë prodhojnë substanca shëruese. Pas pesë ditësh, shishja hapet, kafsha merr një frymë ajri. Në këtë moment me ndihmën e piskatores e kanë futur akrepin në qafë. Pas kësaj, shishja mbyllet fort, këtë herë fort. Një lloj pije injektohet për të paktën gjashtë muaj.

Rreziqet e vodkës së gjarprit

Nëse vodka përgatitet në përputhje me të gjitha teknologjitë, atëherë nuk është e rrezikshme. Alkooli duhet të jetë i cilësisë së lartë, përndryshe ka një sërë kërcënimesh.

1. Gjarpri i përket krijesave këmbëngulëse, vdes për një kohë të gjatë, mund të bjerë në një lloj koma. Nëse vodka nuk është mbajtur për kohën e duhur ose është përdorur alkool me cilësi të ulët, atëherë zvarraniku mund të "ringjallet". Janë regjistruar raste kur kafshimi i gjarprit nga një shishe ka çuar në vdekje.

2. Nëse teknologjia nuk ndiqet, helmi i gjarprit mund të mos dekompozohet plotësisht. Disa nga vetitë e tij të rrezikshme do të mbeten. Nuk ka gjasa të vdesësh nga kjo, por është e mundur të sëmuresh.

Referenca! Kina ka statistika për aksidentet pas zhytjes së vodkës me një gjarpër. Për shembull, në vitin 2009, një burrë vdiq pasi u pickua nga një gjarpër tigër, për të cilin ai këmbënguli për rreth dy muaj. Raste të ngjashme regjistrohen çdo vit, jo të gjitha janë fatale.

Vodka kineze Maotai

Në mbarë botën, Maotai është një nga pijet alkoolike më të forta. Për prodhimin e bimëve të përdorura të drithërave kaoliang. Vodka mori emrin e saj për nder të qytetit që ndodhet në rajonin Guizhou. Sot ekziston një ndërmarrje e madhe për prodhimin e pijeve.

Maotai është një nga vodkat më të shtrenjta që mund të gjendet në Kinë. Çmimi i saj është brenda 750 dollarë për shishe. Por pavarësisht çmimit, Maotai është në kërkesë si në mesin e popullatës lokale ashtu edhe në mesin e turistëve.

Forca e produktit Maotai është 54 gradë, ndërsa alkooli nuk shqetëson stomakun dhe nuk godet plotësisht kokën. Maotai njihet si pije kombëtare kineze, një vodka e tillë duhet të jetë e pranishme në çdo banket.

Një nga sekretet është toka pjellore dhe klima e vendbanimit ku prodhohet pija. Në fshat jetojnë rreth 7 mijë njerëz. Gjysma e njerëzve janë të punësuar në prodhimin e alkoolit vendas.

Procesi i prodhimit të vodkës lokale zgjat rreth 5 vjet. Çdo fazë e prodhimit zgjat një kohë të caktuar. Pra, faza fillestare zgjat nëntë muaj. Skema e prodhimit:

1. Kokrra hidhet në enë, pas 30 ditësh distilohet. Ngjarja mbahet 8 herë gjatë disa muajve.
2. Përzierja që rezulton ruhet në bodrum për tre vjet.
3. Pastaj procesi i prodhimit vazhdon, pija dërgohet për ruajtje për një vit tjetër.

Falë kësaj skeme të ndërlikuar gatimi, Maotai dallohet për butësinë, aromën dhe shijen e këndshme. Shija e një produkti të pazakontë vlerësohet edhe në Evropë. Në vitin 1986, në Paris, shpirti origjinal mori tre medalje ari. Produkti filloi të konsiderohej një klasë unike e alkoolit. Maotai u shpërblye edhe në ekspozita të tjera ndërkombëtare.

Alkool i bardhë

Një larmi tjetër e produkteve alkoolike kineze është e njohur - Baijiu. Pija klasifikohet si e fortë. Forca e alkoolit të bardhë është 60 gradë, dhe ndonjëherë shenja arrin 70 gradë.

Sipas të dhënave analiste, Baijiu e ka udhëhequr historinë e saj për katër mijë vjet. Lënda e parë kryesore për këtë produkt është melekuqe e drithërave. Përdoren edhe drithëra të tjera, në veçanti misri, gruri, kaoliang. Pija nuk është e zakonshme jashtë Kinës, nuk është në kërkesë të madhe për shkak të forcës së saj të lartë. Përveç kësaj, produkti ka një erë specifike, e cila e komplikon shijen e tij.

Pra, vodka kineze është shumë specifike, ajo ndryshon nga alkooli i zakonshëm. Pijet janë ekzotike, shije të pazakontë. Jo i gjithë alkooli mund të shijohet jashtë Kinës, disa varietete gjenden vetëm në këtë gjendje. Produktet alkoolike kineze duhet të shijohen nga të gjithë njohësit e pijeve elitare. Është e rëndësishme të mos bini pas një fallco, pasi disa produkte mund të jenë të rrezikshme për shëndetin.

Snake Wine 16 Prill 2014

Një nga llojet ekzotike të pijeve alkoolike të zakonshme në botë është vera e gjarprit. Një tipar i kësaj pije me pak alkool është gjarpri helmues që ndodhet në shishe.

Le ta shohim më nga afër këtë temë...

Vietnami konsiderohet vendlindja e verës së gjarprit, ishte atje që lindi tradita e përgatitjes së saj. Informacioni i parë në lidhje me përdorimin e pijeve u regjistrua gjatë sundimit të dinastisë Zhou. Që atëherë, kjo recetë e mrekullueshme është përhapur në të gjithë Azinë Juglindore, ku arriti kulmin e popullaritetit të saj.

Gjarpërinjtë helmues përdoren si lëndë e parë për të bërë këtë verë të pazakontë. Pija përgatitet duke futur "zvarritje" në tretës si alkooli ose vodka e orizit. Varësisht se cila prej tyre merret si bazë, vera fiton aromën dhe shijen e saj. Çmimi i verërave është gjithashtu i ndryshëm, është më e lehtë për të blerë një pije të bërë nga alkooli sesa për të marrë një të mbushur me vodka orizi me një aromë delikate dhe shije të butë.

Gjarpërinjtë, duke qenë përbërësi kryesor i kësaj pije unike, vlerësohen jo për mishin e tyre, por për helmin e gjarprit, i cili tretet në alkool. Helmi, i cili është pjesë e pijes, denatyrohet me etanol, ndaj konsiderohet i sigurt për shëndetin.

Verërat me gjarpërinj ndahen në dy lloje. E para duhet konsumuar e freskët (brenda 24 orëve lëngjet natyrale të gjarpërinjve helmues insistojnë në alkool). Së dyti, ata këmbëngulin për një kohë të gjatë në shishe të mbyllura mirë dhe shërbehen në tavolinë vetëm në raste të veçanta.

Një fakt interesant është se përveç gjarprit, në këtë verë mund të gjenden edhe disa akrepa apo hardhuca. Një "brendësi" e tillë e pazakontë e një shishe vere është zbukuruar me bimë dhe rrënjë të ndryshme medicinale.

Përdorimi i gjarpërinjve helmues në pije nuk kryhet për hir të mishit të tyre, rolin kryesor e luan aroma, shija dhe helmi i tyre, të cilët treten në alkool gjatë një kohe të caktuar. Alkooli etilik neutralizon helmin dhe ky i fundit bëhet i sigurt.

Nga rruga, në një enë me verë mund të mos ketë një gjarpër, por disa gjarpërinj të vegjël menjëherë, të shoqëruar nga një hardhucë ​​ose një akrep. Një shumëllojshmëri e bimëve dhe rrënjëve medicinale shërbejnë si "të brendshme", të cilat zgjidhen posaçërisht për të rritur efektin shërues të verës. Në varësi të bimëve të zgjedhura për infuzion, pija mund të fitojë veti antibakteriale, tonike, vitamina ose forcuese.

Bimët në një pije mund të zgjidhen vetëm nga specialistë, sepse roli i tyre në shijen e verës është mjaft domethënës. nga rrënjët dhe bimët medicinale në masë të madhe varet nga efekti tonik, terapeutik dhe antibakterial i kësaj pije me pak alkool.

Është shumë e rëndësishme të dini se si ta përdorni këtë pije ekzotike në mënyrë korrekte, përndryshe mund të jetë shumë helmuese. Është mirë që tinktura të pihet me një lugë çaji në masën një çdo disa ditë.

Për ata që kanë dëshirë ta provojnë pijen, por nuk janë plotësisht të sigurt për sigurinë e saj, ekspertët rekomandojnë hollimin e verës me çaj. Ky opsion është i përshtatshëm për një pije të mbushur me shtimin e bimëve dhe rrënjëve, përndryshe vera e holluar me çaj do të marrë një erë të fortë specifike.

Mund të blini verë gjarpri vetëm në Vietnam. Nuk do të duhet ta kërkoni për një kohë të gjatë, pasi shishet me këtë pije veprojnë si suvenir. Ata mund të kenë madhësive të ndryshme, të jetë më i vogli dhe të përmbajë një gjarpër, por shumë helmues brenda, dhe më i madhi brenda të cilit mund të numëroni rreth një duzinë gjarpërinjsh.

Vera e gjarprit, sipas prodhuesve, mund të përdoret në trajtimin e shumë sëmundjeve, por megjithatë ekspertët besojnë se shumë nga vetitë e saj medicinale janë të ekzagjeruara për të tërhequr blerës të mundshëm.

Ekzistojnë dy lloje të verës së gjarprit:

* I fermentuar: Një gjarpër i madh helmues mund të vendoset në një enë qelqi me verë orizi, shpesh me shumë gjarpërinj të vegjël, breshka, insekte dhe zogj, dhe të lihet i tillë për disa muaj. Vera konsumohet në grumbuj të vegjël.

* Të përziera: Lëngjet e trupit të gjarprit përzihen me verë dhe konsumohen drejtpërdrejt, mundësisht në të shtëna të vogla. Vera e gjakut të gjarprit bëhet duke derdhur gjakun e gjarprit nga një prerje në një gotë dhe më pas duke e përzier me verë orizi ose alkool.

Tradita e bërjes dhe pirjes së verës së gjarprit e ka origjinën në Vietnam dhe u përhap në të gjithë rajonin e Azisë Juglindore dhe Kinën Jugore. Besohet gjerësisht se ka veti medicinale dhe shpesh reklamohet për trajtimin e gjithçkaje, nga largpamësia, tek rënia e flokëve, si dhe për të rritur fuqinë seksuale. Megjithatë, shumë nga këto pretendime duket se janë të ekzagjeruara për të tërhequr blerës. Sot, vera e gjarprit është e paligjshme për t'u importuar në shumë pjesë të botës, duke përfshirë Shtetet e Bashkuara, pasi kobrat dhe shumë gjarpërinj të tjerë shpesh janë të rrezikuar.

Pse vera me gjarpërinjtë, akrepat dhe hardhucat është kaq e dobishme në Vietnam? Ndoshta fakti është se gjarpri konsiderohet një simbol i mençurisë dhe jetëgjatësisë, dhe pirja e infuzionit të gjarprit do të thotë të marrësh forcën e tij.

Vetitë shëruese të gjarpërinjve, veçanërisht ato helmuese, njihen prej shekujsh. Për shembull, në Francë deri në shekullin e 18-të, mishi i nepërkës ishte shumë i popullarizuar për shkak të efekteve të tij të dobishme në shëndet dhe pamje. Madame de Sevigne famëkeqe, e cila mori titullin Marquise nga Poitou dhe përshkruhet në Aventurat e Angelique, e këshilloi vajzën e saj të ulet në një "dietë nepërkaje" për një muaj në vit. Nepërka mund të qërohet dhe të nxirret jashtë, pas së cilës, sipas dëshirës, ​​zihet me barishte, mbushet kaponi me të, gatuhet lëngu prej tij, bëhet aspiku, vaji i zierjes, etj.

Besohet se mishi i gjarprit lehtëson dhimbjet reumatizmale dhe ushqen gjakun, ndërsa lëkura e zier e gjarprit është një ilaç për trajtimin e dhimbjeve të syve.
Meqë ra fjala, pothuajse kudo banakierët kinezë (ata janë gjithashtu zbutës kobra) shtojnë gjak gjarpëri në pijet e tyre të njohura. Ju mund të blini një shishe gjysmë litri verë të vërtetë kobra për 40 dollarë, ose nëse jeni me fat, mund të blini një shishe me dyfishin e vëllimit për shumë më pak. Gama e çmimeve për verën e gjarprit është e gjerë.

Vera besohet se ka veti medicinale dhe shpesh reklamohet për trajtimin e gjithçkaje, nga largpamësia, tek rënia e flokëve, tek rritja e fuqisë seksuale. Megjithatë, shumë nga këto pretendime duket se janë të ekzagjeruara për të tërhequr blerës. Sot, vera e gjarprit është e paligjshme për t'u importuar në shumë vende të botës, duke përfshirë Shtetet e Bashkuara, sepse kobrat dhe shumë gjarpërinj të tjerë shpesh janë të rrezikuar.

Të gjithë ata që kanë vizituar vendet e Azisë Juglindore të paktën një herë në jetën e tyre janë ndoshta të njohur me një tretësirë ​​kaq të pazakontë si vodka me gjarpërinjtë, e njohur më mirë si "eliksiri i gjarpërinjve". Kjo pije alkoolike e mahnitshme dhe e pazakontë për ne është shumë e popullarizuar në mesin e aziatikëve!

Baza e kësaj tinkture mrekullie është një gjarpër helmues i vendosur në një shishe. Megjithatë, tipari kryesor i "eliksirit" është helmi i kobrës i tretur në alkool. Në fund të fundit, ekziston një mendim se helmi i gjarprit është i mirë për trupin. Sa i përket sigurisë - në fund të fundit, njerëzit duhet, në fakt, të pinë vodka me helm - atëherë substancat e dëmshme neutralizohen nga alkooli gjatë infuzionit.

Në Kinë, Vietnam dhe Kamboxhia, gjarpërinjtë kanë qenë prej kohësh simbole të rëndësishme bar. Gjaku i një zvarraniku, si dhe biliare e tij dhe vetë helmi, sipas shëruesve lindorë, mund të shërojnë çdo sëmundje. Vërtetë, duhet të përcaktohet menjëherë: tinktura të dobishme shiten në barnatore dhe, si çdo ilaç, kanë një sërë indikacionesh për përdorim. Tinktura të tilla përgatiten duke alkoolizuar gjarpërinjtë helmues dhe jo helmues në një proporcion të caktuar, dhe nganjëherë përdoren vetëm organet e tyre të brendshme.
Këto barna me ngjyrë të verdhë-kafe duken shumë të çuditshme dhe jo tërheqëse.

Por me produktet e tregut dhe të dyqaneve, situata është disi e ndryshme: në fund të shisheve me figura, që godasin imagjinatën e turistëve, globulat e kobrave të fryra dhe nepërkave shfaqen.
Çdo shishe përmban të paktën një gjarpër, por ndonjëherë numri i tyre arrin në 10.

Tregtarët, nga ana tjetër, flasin me entuziazëm për vetitë e mrekullueshme të ilaçit: thonë ata, pasi të pini një lëng të turbullt që lëkundet rreth kufomës së turshive, do të shëroheni nga të gjitha sëmundjet. Megjithatë, turistët nuk janë joshur nga këto premtime joshëse, por nga pamja e frikshme e “eliksirit”.

Megjithatë, me siguri vetëm disa e dinë se si bëhen tinktura të tilla. Shpesh një gjarpër i gjallë futet në një shishe, të mbushur me alkool dhe të mbyllur me një tapë poroze, në mënyrë që nën gropë të mbytet jo menjëherë, por, si të thuash, lëngon në avujt alkoolikë, duke nxjerrë në pah të gjitha llojet e dobishme për Trupi i njeriut substancave. Ky proces është shumë i gjatë, kështu që, pasi të keni hequr tapa, ekziston rreziku për të gjetur një asp të dehur gjysmë të vdekur, të uritur për të kafshuar çliruesin. Ka precedentë.

Në Japoni, pija alkoolike habu sake është mjaft e famshme. Kjo pije ekzotike gjithashtu nuk është për njerëzit e dobët, pasi është e mbushur me të gjarpërinjtë helmues qendër. Vodka më e mirë është bërë nga gjarpërinjtë e kapur në malet e Ibuki.

Shumë priren të besojnë se tinktura e gjarprit rinovon dhe përmirëson fuqinë. Përveç kësaj, ka veti të larta tonike, gjallëron, rrit presionin e gjakut dhe hollon gjakun, duke eliminuar mpiksjen e gjakut dhe toksinat. NË qëllime mjekësore përdoret nga jashtë për trajtimin e kyçeve, osteokondrozës etj.

Nga rruga, sipas shkencës, supozohet të pini tretësirë ​​mbi gjarpërinjtë në doza shumë të vogla - 20-30 ml secila, dhe shtoni vodka në shishe në mënyrë që të vazhdojë të injektohet.