Kako jesti urbech iz koštica kajsije. Urbech od koštica kajsije. Posebna uputstva za upotrebu paste

Saznat ćete šta je urbech, koje su njegove prednosti i štete, koje vrste postoje i po kom receptu ga pripremiti kod kuće. Također ćemo razgovarati o tome kako ga koristiti, gdje ga možete kupiti i kako ga najbolje čuvati. Biće i recenzije o proizvodu.

Urbech - šta je to?

(od avarske riječi urba, što znači mljeveno laneno sjeme) je pasta od orašastih plodova ili sjemenki samljevenih na kamenim mlinskim kamenjem. Ovo je tradicionalno dagestansko jelo. Vjekovima je popularan među planinarima zbog svoje nutritivne vrijednosti i jedinstvenog skupa korisnih tvari.

U stvari, Urbech je jedan od prvih predstavnika onoga što se sada zove superhrana. Riječ je o proizvodu u kojem je sadržaj hranjivih tvari i vitamina nekoliko puta veći od svih do sada poznatih vrijednosti.

Na primjer, urbech napravljen od tamnih sjemenki lana sadrži rekordnu količinu Omega 3 masnih kiselina, odnosno tri puta više nego u ribljem ulju.

U sezamovom urbeču ima dosta kalcijuma. Apsorbuje se mnogo bolje od kalcijuma dobijenog iz mleka.

Prednosti i štete Urbecha

Urbech je 100% živi proizvod. Prirodna pasta (semenke ili orašasti plodovi). Ne sadrži konzervanse, šećer ili bilo kakve aditive.

U nastavku ćemo detaljnije pogledati prednosti i štete svake vrste proizvoda. Svaka vrsta se sastoji od različitih početnih proizvoda. Na osnovu primarnog proizvoda utvrđuju se prednosti i kontraindikacije prirodne paste.

Linen urbech

Lan Urbech je oduvijek bio cijenjen zbog svoje ogromne vrijednosti. Ova prirodna pasta je veoma korisna za ljudsko zdravlje! Ovo je odlična prevencija kardiovaskularnih bolesti i ateroskleroze.

Linen urbech

Veoma dobro za jetru. Čisti ga i uklanja toksine. Dobro za svu probavu. Odnosno za želudac i crijeva. Za gastritis je vrlo koristan jer lan ima i svojstva omotača.

Takođe podstiče gubitak težine. Normalizuje težinu i masnoću osobe. Mnogo vlakana i vitamina. Stoga se brašno i laneno ulje vrlo često koriste za liječenje.

Dobro za zdravlje kose, kože i noktiju. Nokti sa susamovim i lanenim urbechom su vrlo dobro ojačani. Prestaju da se gule i lome. Kosa počinje da sija. Koža je očišćena. Uočen je dobar efekat podmlađivanja.

Jedina kontraindikacija je individualna netolerancija. Na primjer, kod alergija.

Uopšte, dobar doručak- ovo su zobene pahuljice + suve šljive, suhe kajsije i grožđice. A ako tome dodate još 5 grama. lan, biće to super doručak! Preporučujem svima!

Djeci se laneno sjeme može davati od treće godine.

IN narodne medicine Urbech od lana ima široku primjenu u liječenju kašlja i bronhopulmonalnih bolesti. I za gastritis, čireve i kožne bolesti.

Naravno, nemoguće je govoriti o lanu, a da se ne spomene njegov uticaj na reumatska oboljenja. Na primjer, vrećica zagrijanog lanenog sjemena se stavlja na zubobolju, nakon čega se uklanja.

Također prave infuzije i koriste ih za omotavanje bolnog zgloba. Osim toga, prave ga od sjemenki, koje se također utrlja na oboljela područja.

Postoji i posebna vrsta tjestenine koja se može konzumirati bolestan dijabetes melitus . Pravi se od sjemenki bijelog lana.

Sesame Urbech

Sjemenke susama su rekorderi po sadržaju kalcija. U obliku paste se tijelo najlakše apsorbira.


Sesame Urbech

Korisno za trudnice i dojilje. Takođe dobro za sportiste i sve sa povećanom potrebom za kalcijumom.

U sezamovom urbeču ima i dosta magnezijuma. Ovo ima smirujući efekat na nervni sistem. Okus je veoma ukusan. Kada otvorite teglu, aroma odmah počinje da podseća na ukus susamove halve.

Urbech od konoplje

Urbech od konoplje je rekorder po sadržaju hlorofila (biljnog analoga ljudskog hemoglobina). Stoga će svi s anemijom i nedostatkom hemoglobina imati koristi od ove vrste proizvoda.


Urbech od konoplje

Urbech napravljen od sjemenki konoplje također sadrži puno proteina. Stoga ga preporučujem sportistima i osobama koje se bave teškim fizičkim aktivnostima.

Blagotvorno deluje na ljudski nervni sistem. Poboljšava vid, imunitet i rad srca. Pomaže kod nesanice. Jača kosu i nokte. Smanjuje rizik od neplodnosti. Poboljšava potenciju.

Za osobe sa prekomjernom težinom, pažljivo koristite ovaj proizvod. Može vam pomoći da brzo dobijete na težini. Takođe nije pogodan za one koji imaju kamence i bolesti žučne kese.

Urbech od koštica marelice - koristi i štete

Glavna vrijednost urbecha od koštica kajsije je u tome što sadrži rekordnu količinu supstance (vitamin B17). Ima štetan uticaj na ćelije raka. Često se koristi za prevenciju raka.


Urbech od koštica kajsije

Osim toga, sam proizvod blagotvorno djeluje na respiratorni trakt. Pomaže kod kašlja, laringitisa i bronhitisa. Koristan je i za bubrege i zatvor. Ima blago laksativno dejstvo.

Alergije su kontraindikacija. Ako ga uzimate u veoma velikim količinama, postoji opasnost od trovanja, mučnine i glavobolje.

Coconut Urbech

Kokosov urbech jako dobro pomaže u povećanju mišićna masa. Normalizuje nivo holesterola u krvi i takođe sprečava nastanak ateroskleroze.


Coconut Urbech

Također je vrlo korisno koristiti ovaj proizvod za nadimanje, stvaranje plinova i gastrointestinalne bolesti. Imuni sistem je takođe ojačan. Ima antitumorsko dejstvo.

Peanut urbech

Ovaj urbech od kikirikija može se uzimati u čistom obliku. Sam po sebi je kompletan i nezavisan proizvod.

Peanut urbech

Koristan je jer ima blagi koleretski učinak. Stoga se preporučuje kod oboljenja jetre i žučne kese. Takođe za želučane bolesti, gastritis i čir.

Sama pasta blagotvorno deluje na stanje kože, kose i noktiju. Poboljšava sluh i pamćenje. A kod muškaraca povećava potenciju.

Treba napomenuti i da je puter od kikirikija najjeftiniji od svih vrsta Urbecha. U pravilu je pristupačan jer je sam orah jeftin.

Drugi problem se tiče i urbeča i tjestenine. Alergije na orašaste plodove su postale teške društveni problem 90-ih godina. Konkretno, kikiriki se smatra jednom od najtežih i najalergenijih namirnica.

Zbog toga su proizvodi od kikirikija zabranjeni u mnogim medicinskim i školskim ustanovama. Pa, ne zaboravite na kalorije. U 100 gr. maslac od orašastih plodova sadrži 600 kcal. Inače, na našoj web stranici postoji jedan odličan. Obavezno ga koristite!

Orah Urbech

Urbech vrlo dobro pomaže u prevenciji onkologije orah. Postoje antitumorska svojstva. Osim toga, blagotvorno djeluje na moždanu aktivnost.


Orah Urbech

Veoma korisno za one ljude koji se bave mentalnim radom. Koristan je i za muškarce, jer ovaj proizvod povećava potenciju.

S obzirom da ima puno magnezijuma, ima dobar umirujući efekat na nervni sistem. Ova pasta se preporučuje i onima koji imaju manju težinu.

Takođe je veoma koristan kod anemije za povećanje hemoglobina. Normalizira se i kiselost želudačnog soka. Pomaže probavi.

Almond Urbech

Urbech badema je najskuplji proizvod od navedenih tipova. Uostalom, sam orah je skup, ali u isto vrijeme i vrlo ukusan. Glavno svojstvo je uklanjanje soli teških metala. Generalno, to su štetne materije koje svakodnevno aktivno apsorbujemo u gradovima sa lošom ekologijom.


Almond Urbech

Proizvod je također vrlo bogat aminokiselinama i proteinima. Štaviše, ima dobro izbalansiran sastav aminokiselina. Stoga se može sa sigurnošću preporučiti sportašima i osobama koje se bave fizičkim radom.

Zapamtite da je ovo visokokalorični proizvod. Takođe je kontraindiciran za djecu mlađu od 3 godine. Može se dati i malo starije, ali u vrlo malim količinama. Kontraindicirano kod bolesti žučne kese, želuca i jetre.

Urbech od indijskih oraščića je koristan jer originalni proizvod sadrži tvar koja jača zubnu caklinu i desni. Okus mu je prilično specifičan i umjereno sladak.


Ova vrsta proizvoda jača kardiovaskularni sistem i ima podmlađujući efekat.

Od svih vrsta, ova je najvredniji proizvod. Korisna svojstva su veoma raznolika. Ovde mnogo toga nedostaje hranljive materije za one koji se bave sirovom ishranom. Ovaj proizvod će im biti posebno vrijedan.

Također, ako ga uzimate umjereno, moći ćete poboljšati pamćenje, vid i probavu. Još uvijek postoji šansa da se spriječi rak.

Urbech od čička: koristi i šteta

Urbech od čička je koristan za oslobađanje od otpada i toksina. Pomaže trudnicama da izbjegnu toksikozu. Neki liječnici preporučuju korištenje za liječenje raka.

Urbech od mlijeka čička

Pomaže u izbjegavanju kardiovaskularnih bolesti. Ovaj proizvod će pomoći u normalizaciji metabolizma i smanjenju težine.

Dobro liječi akne, kao i psorijazu. Poboljšava zdravlje kose, kože i noktiju. Povećava ljudski imunitet. Veoma dobro za jetru.

Ako govorimo o štetnosti, onda ovu vrstu proizvoda ne treba koristiti ako imate alergije, mučninu ili proljev. Postoji i kontraindikacija za osobe s dijarejom i epilepsijom.

Urbech od sjemenki bundeve

Urbech od sjemenki bundeve dobro jača zidove arterija. Stoga je korisno koristiti protiv ateroskleroze i proširenih vena. Proizvod ima blagi diuretski učinak, što je korisno kod problema s bubrezima i Bešika.


Urbech od sjemenki bundeve

Također poboljšava pamćenje i moždanu aktivnost. Takođe smanjuje umor. Stoga, ako imate povećanu moždanu aktivnost (studenti, naučnici itd.), onda preporučujem ovu vrstu prirodne paste.

Jača nervni sistem, krvne sudove i srce.

U velikim količinama izaziva hipovitaminozu i zadržavanje stolice. Također, velike doze doprinose pojavi čireva i taloženju soli.

Urbech od chia sjemenki

Urbech napravljen od chia sjemenki poboljšava performanse probavni sustav. Podmlađuje organizam, jača kosti i zube. Smanjuje holesterol i poboljšava rad kardiovaskularnog sistema.

Urbech od chia sjemenki

Takođe, blagotvorno deluje na nervni sistem. Čuvanjem tečnosti podstiče dobro funkcionisanje ćelija u telu. Sadrži puno kalcijuma.

Urbech od crnog kima

Urbech crnog kima dobro je koristiti kod bolesti gastrointestinalnog trakta. Također uklanja razne otpadne tvari, što je korisno za bubrege i jetru.


Urbech od crnog kima

Jača rast kose. Blagotvorno deluje na kožu. Pomaže kod bronhitisa, astme i upale pluća.

Veoma je koristan za žene, jer pomaže kod oboljenja genitalnog područja. Ovaj proizvod također olakšava oporavak nakon porođaja.

Koristite ovu vrstu proizvoda ne više od 2 žličice. za jedan dan. Ako ste alergični na kumin, bolje je potpuno izbjegavati njegovu upotrebu.

Urbech: recept kod kuće

Recept za pravljenje urbeča kod kuće je vrlo jednostavan. Priprema se od raznih sjemenki ili orašastih plodova polaganim mljevenjem na kamenim mlinskim kamenjem. Ova metoda obrade vam omogućava da sačuvate sve korisne karakteristike i tvari sadržane u originalnim proizvodima.

Takođe poprima pristupačan oblik. Odnosno, drobi se do te mjere da se pretvara u gustu viskoznu homogenu masu. Stoga je bolji i lakši za konzumiranje od samog originalnog proizvoda.


Kuhanje urbecha kod kuće

Mlin za kafu ovdje neće raditi, jer može samljeti samo brašno od lanenog sjemena. I ovdje je važan proces drobljenja zrna sjemena i istovremeno mljevenje mlinskim kamenjem kako bi se dobila viskozna masa.

Općenito, da biste dobili urbech, trebat će vam mlin s kamenim mlinskim kamenjem i originalnim proizvodom (laneno sjeme, chia sjeme, bundeva i tako dalje). Tokom procesa drobljenja, prirodna pasta će se već osloboditi. Zatim se može staviti u kontejnere za skladištenje i naknadnu upotrebu.

Ali postoji i drugi način. Međutim, manje je koristan od prethodnog. Ali možete ga koristiti i kod kuće.

Uzmite 500 gr. laneno seme, prethodno osušeno u dehidratoru. Ako nemate dehidrator, možete ga sušiti u pećnici ili kaminu. Ali nažalost, temperatura se tamo ne održava tako precizno kao u dehidratoru.

Temperatura sušenja ne smije prelaziti 40 °C. To je neophodno kako se korisne tvari i vitamini u originalnom proizvodu ne bi raspali.

Općenito, uzimamo 500 gr. osušite sjemenke i sipajte u blender i sameljite.

Sada morate zagrijati mlinski kamen (uključen u pakovanje melangeur-a). Možete ga zagrijati u dehidratoru. To je neophodno kako bi se ulje brže izvlačilo.


Obrada mlinskog kamena u melanžeru (urbech maker)

Zatim sipamo zgnječeno sjeme na vodeničko kamenje i pazimo da se mlinski kamen ne zaustavi. Mogu prestati ako je uliveno previše proizvoda i snaga melanžera počne biti nedovoljna.

Sada ostaje samo sačekati da melanžer pripremi urbeč. S vremena na vrijeme trebate pogledati. A kada ulje počne da se odvaja od brašna, smesa će se zgusnuti i zalepiti za kamenčiće. Zatim ćete morati koristiti lopaticu da ga očistite.

Ova procedura traje oko tri sata.

Ako ga pravite od mekšeg proizvoda (sjemenke bundeve, suncokretove sjemenke, kikiriki itd.), za pripremu će vam trebati sat i po.

Dakle, nakon sat vremena rada u melanžeru (mlinu), masa počinje da postaje gusta.

Obavezno pratite temperaturu. Ako se približi 40 °C, zaustavite sve i ostavite da se proizvod ohladi. Posudu možete staviti na hladnije mjesto. Nakon toga morate vratiti melangeur u rad.

Vrijedi reći da je laneni urbech najteži od svih. Stoga, kada se priprema u melangeur-u, temperatura može doseći 50 °C. Za ostale mekše proizvode bit će znatno niža. Stoga, ovdje budite oprezni!

Dakle, nakon 3 sata, urbech napravljen od sjemenki lana bit će potpuno spreman.

Mini mlin sa kamenim mlinskim kamenjem

Ako ga nemate, preporučujem da ga kupite ili naručite u radionicama. Postoje prilično mali modeli koji neće zauzeti puno prostora u kuhinji. Praktične su i zgodne za upotrebu. Tada vas definitivno neće boleti glava o tome kako kuhati urbech kod kuće.

U principu će raditi i u melanžu. Mnogi ljudi koriste ovu metodu. Međutim, morate pažljivo pratiti radnu temperaturu. Ovo se posebno odnosi na lan.

Kako pravilno koristiti urbech

Sada razgovarajmo o tome kako pravilno koristiti urbech. Muslimani ga najčešće jedu sveti mjesec Ramazan Na kraju krajeva, lako se zasititi. Takođe se koristi ne samo kao delikatesa, već i kao hranjiv i tonik.

Laneno brašno i zgnječeno laneno sjeme se također koriste u drugim zemljama širom svijeta. Tako se u Kanadi, Njemačkoj i Skandinavskim otocima dodaju pekarskim i konditorskim proizvodima. Dodaje se i mesnim i ribljim poluproizvodima.

U Abhaziji je omiljeno mleveno laneno seme pomešano sa medom i orašastim plodovima nacionalno jelo.

Urbech sa ovsenim kolačićima

Urbech pastu možete konzumirati sa medom, šećerom ili puterom. Tako se pretvara u zadovoljavajuću poslasticu.

Vrsta proizvoda od lana sa puter a sa medom izgleda kao delikatan čokoladni namaz. Što se tiče okusa i prednosti, ova čokolada je znatno bolja od uobičajenih analoga kakaa.

Za kuvanje slatko jelo, Urbech se zagrije i pomiješa sa otopljenim puterom i medom. Ne dovoditi do ključanja. Proporcije svih sastojaka su približno jednake. Sve je prilagođeno ukusu.

Otopljeni urbeč sa puterom se konzumira u tečnom obliku kao slatkiš. Njime začine kašu ili je ohlade u frižideru i jedu namazanu na hleb.

Kako bi se živi Urbech proizvod bolje apsorbirao, možete ga jesti sa sočnim povrćem. Oni će ga učiniti mekšim, manje viskoznim i vodenastijim sa bogatim ukusom.

Paste od susama i kikirikija mogu se bezbedno konzumirati u čistom obliku. Ali proizvod od lana mora se pomiješati s medom ili kruhom! Samo što se u svom čistom obliku čvrsto drži za nepce i veoma ga je teško progutati.

Urbech je najlakše jesti ako ga pomiješate sa medom. 3 kašike paste na 1 kašiku meda.

Urbech pravi odlične energetske pločice. U nastavku dajem poseban recept. Sada ćemo pripremiti štanglice od sušenih brusnica i indijskog oraha.

Energetske pločice

Sastojci:

  1. Sušene brusnice
  2. Indijski orah
  3. Smokve (prethodno namočene u vodi)
  4. Sjeme tikve

Sve ove sastojke sipajte u blender. Tu dodajte još zobenih pahuljica i sve nasjeckajte. Zatim sipajte sadržaj u posebnu posudu.

Zatim uzimamo Urbech ( na primjer, od koštica kajsije) i stavite na izgnječenu masu. Dvije supene kašike će biti dovoljne. Nakon dodavanja potrebno je sve izmešati.

Ako vam je smjesa previše mrvica, možete dodati još malo prirodne paste.

Sada zarolajte loptu i raširite je po dasci. To se može učiniti oklagijom, prstima ili tanjirom. Zatim sve izrežemo nožem i stavimo u frižider na 4 sata.

Izravnana masa

Sada ostaje samo da ih isječete i poslužite. Potrebno je iseći na tanke pravougaonike.

Rezne šipke

Babaganush recept

Dugo su stanovnici Dagestana miješali urbech u jednakim omjerima s medom i maslacem. Namažite ga na kruh ili pita kruh i isperite vodom.

Ovo je tako jednostavan i zadovoljavajući doručak!

Ali s vremenom je dagestanski urbeč postao sastavni sastojak stotina jedinstvenih i nevjerovatnih jela. Popularna orijentalna grickalica babaganoush jedan od ovih. Ispod je recept.

Potrebna su nam 3 patlidžana, 3 kašike belog susamovog urbeča, po 2 kašike sok od limuna i maslinovo ulje. Potrebna vam je i glavica belog luka, peršun, so i biber.

Ispecite patlidžane u rerni dok ne omekšaju. Kada se ohlade, pažljivo ogulite koru i sitno nasjeckajte pulpu u pastu. Zatim u patlidžan dodajte susam urbech i dobro izmiješajte. Postepeno umiješajte sjeckani bijeli luk i peršun.

Zatim začinite maslinovim uljem, posolite i pobiberite. Gotovo jelo možete ukrasiti svježim začinskim biljem.

Gdje kupiti Urbech i kako ga čuvati

Srećom, gotovo svako može kupiti Urbech. Gastro čudo se prodaje i u velikim trgovačkim lancima i specijalizovanim prodavnicama. zdrava ishrana.

Urbech cijena za 200 gr. kreće se od 150 do 230 rubalja. Naravno, sve ovisi o proizvođaču i vrsti proizvoda.


Gotovi urbeč od sjemenki crnog i bijelog lana

Neki proizvođači mogu ponuditi posebne sonde težine 50 g. Oni su mnogo jeftiniji. Ova opcija je posebno korisna za one koji se još nisu odlučili za odgovarajuću vrstu proizvoda. Na ovaj način možete isprobati nekoliko opcija odjednom.

Vrijedi odmah reći da svakako morate razlikovati urbech od jednostavnog maslaca od orašastih plodova!

Tako je čokoladna mješavina s dodatkom lješnjaka stekla svjetsku slavu. Snalažljivi poslastičari sa Apeninskog poluostrva tokom Drugog svetskog rata izmislili su pastu sa kakaom i orašastim plodovima.

Ova poslastica zamijenila je čokoladu koja je bila deficitarna. Međutim, takva pasta nema ništa zajedničko s prirodnim dagestanskim urbechom.

Mnogi proizvođači maslaca od orašastih plodova zamjenjuju sastojke za desert kako bi smanjili cijenu konačnog proizvoda. Veliki brojŠećeri, arome i razni konzervansi neutrališu blagotvorno dejstvo jedenja orašastih plodova.

Nažalost, ukusna čokoladna pasta od orašastih plodova ni blizu ne posjeduje svojstva i kvalitete urbeča. Ovo drugo se, inače, često naziva Dagestanska cokolada.

Činjenica je da se jedna od vrsta južnjačkih poslastica pravi od kakao zrna. Čvrste je strukture jer se kakao maslac stvrdnjava na temperaturi od 34 °C.

Urbech od kakao zrna je prirodna tamna čokolada koja se može konzumirati bez prethodne obrade ili dodavanja drugim jelima.

Uz takvu raznolikost na tržištu, svako može pronaći svoju omiljenu vrstu prirodnog proizvoda. Asortiman je zaista neverovatan!

Birajte mudro! Pažljivo pročitajte etikete.

Ispravan urbech ne bi trebao sadržavati nikakve strane aditive! Na primjer, pojačivači okusa, šećer i sintetičke masti.

Vlastito ulje proizvoda je njegov prirodni konzervans, koji mu omogućava da se dobro skladišti i apsorbira.

Ponekad, kako bi smanjili cijene i povećali profit, proizvođači umjetno dodaju u proizvod druga jeftinija ulja. To uvelike smanjuje korisnost proizvoda.

Store Urbech potrebno je u mračnoj i hladnoj prostoriji bez sunčeve svjetlosti. Takođe se često čuva u frižideru za dugotrajnu upotrebu.

Urbech - fotografija

Ispod su fotografije raznih vrsta Urbecha. Sve slike se mogu kliknuti za povećanje.

Napoleon torta iz Urbecha

Urbech sa mlekom

Hrskavi kruh sa urbechom

Urbech sa kruhom

Urbech sa vaflima

Prodaja Urbech

Melanger (urbech maker)

Urbech production

To je sve!

Zagađenje životne sredine toksičnim otpadom učinilo je pronalazak organske hrane velikim problemom. Među pristašama zdrave prehrane, urbech je popularan kao prirodni proizvod s visokim sadržajem nutritivnu vrijednost, lekovita svojstva i samo poslastica. O sastavu, vrstama i karakteristikama urbeča napravljenog od koštica kajsije dalje će biti riječi.

Šta je Urbech?

Tradicionalno dagestansko jelo je viskozna pasta napravljena od lanenih sjemenki samljevenih na kamenim mlinskim kamenjem. Proizvod su koristili planinari na planinarenju za brzo vraćanje snage i energije.

Bitan! Ako urbech napravite od prženih orašastih plodova i sjemenki, njegov okus će postati bolji, ali će proizvod izgubiti ljekovita svojstva.

Prirodni visokokalorični koncentrat proteina (18%), masti (45%) i ugljikohidrata (37%) služio je kao izvor hrane, čija mala količina može brzo utažiti glad i vratiti snagu nakon dužeg fizičkog napora u planinarenju. .


Danas je urbech cijenjen kao energetski dodatak ishrani, bogat vitaminima B, magnezijumom, kalcijumom i drugim makro- i mikroelementima. Pasta se sastoji od sirovih sastojaka prirodnog porijekla, ne sadrži umjetne nečistoće i nije podvrgnuta toplinskoj obradi. Ovo je pravi „živi“ proizvod, ukusan i zdrav.

Da li je moguće napraviti urbech od koštica kajsije?

Prvobitno se sastojao od lana, a danas se Urbech priprema od svih vrsta sjemenki, orašastih plodova i sjemenki: susama, bundeve, konoplje, kokosa, pistacija, lješnjaka, badema i mnogih drugih. Možete pronaći razne višekomponentne mješavine s dodatkom meda, putera ili javorovog sirupa.

Bitan! Trebate vjerovati samo provjerenom proizvođaču koji koristi visokokvalitetne sirovine koje se ne podvrgavaju toplinskoj ili kemijskoj obradi tokom proizvodnje.

Pasta od koštica marelice jedinstvena je po svom sastavu, ima ljekovita svojstva i, sudeći po recenzijama, ima najbolji okus među svim Urbichima. Posebno je popularan i urbech od kokosove pulpe i koštica kajsije.

Nemoguće je sami napraviti urbech koristeći mlin za kafu ili blender. Na taj način se zrna drobe u običan prah orašastih plodova. Prava pasta se priprema mlevenjem sjemenki na kamenim mlinskim kamenjem kako bi se oslobodilo ulje koje sadrži.


Sličan učinak može se postići korištenjem žbuke i tučka, ali da biste dobili minimalnu količinu proizvoda morat ćete potrošiti previše truda i vremena. Zbog takvih poteškoća preporučuje se kupnja gotovog urbecha.

Prednosti i štete tjestenine

Jezgra kajsije uključena u proizvod sadrže vitamine (A, E, C i grupa B), minerale (kalijum, kalcijum, magnezijum, gvožđe, jod i druge), nezasićene masna kiselina(palmitinska, oleinska, linolna), proteini, ugljikohidrati i vlakna.

Bitan! Amigdalin, sadržan u košticama kajsije, razgrađuje se u gastrointestinalnom traktu na cijanovodičnu kiselinu i njene soli – cijanide, što može izazvati teško trovanje ako se konzumira u prekomjernoj količini.

  • Ovaj kompleks supstanci blagotvorno djeluje na ljudski organizam i donosi opipljive zdravstvene prednosti:
  • ima snažno dejstvo protiv raka, uporedivo po snazi ​​sa lekovima;
  • štiti ćelije od preranog starenja i poboljšava stanje kože;
  • pomaže kod respiratornih bolesti;
  • čisti organizam od toksina i poboljšava metabolizam;
  • poboljšava pamćenje i koncentraciju;
  • povećava performanse i aktivira odbranu organizma.


Urbech je koristan za intenzivne sportske aktivnosti, teške fizičke poslove i tokom perioda oporavka nakon bolesti. Ali, kao i svaki snažan lijek, treba ga uzimati s oprezom. Preporučena količina za zdravu odraslu osobu ne smije prelaziti 2-3 žličice. za jedan dan. Predoziranje može biti štetno i uzrokovati glavobolja, mučnina i trovanje amigdalinom.

Prilikom gubitka kilograma

Zahvaljujući svojstvima prirodnih sastojaka paste, Urbech je uključen u dio dijeta za normalizaciju metabolizma i gubitak težine. U te svrhe koristite čistu tjesteninu bez aditiva, čija svaka kalorija zasićuje tijelo energijom, dugo potiskuje osjećaj gladi i ne ostaje u tijelu kao masne naslage.


Maksimalna efikasnost se postiže od jutarnji termin sredstva tokom doručka u količini od 1-2 tsp.

Tokom trudnoće i dojenja

Tokom trudnoće i naknadnog hranjenja bebe majčinim mlijekom treba stalno pratiti koliko se novih biološki aktivnih proizvoda može konzumirati kako ne bi došlo do poremećaja u ishrani ili alergijskih reakcija kod dojilje i djeteta.

U nedostatku netolerancije, trudnica može uzimati Urbech u uobičajenoj količini. U periodu laktacije preporučljivo je suzdržati se od jedenja tjestenine prvih šest mjeseci, a zatim je možete postepeno uvoditi u prehranu. To će pozitivno utjecati na proizvodnju mlijeka, ojačati kosu i nokte, poboljšati stanje kože i zasititi tijelo korisnim tvarima.

Za djecu

Prema općim preporukama pedijatara, djeci mlađoj od 3 godine ne treba davati nikakve vrste orašastih plodova i sjemenki, uključujući i urbeč od kajsije. Dječje tijelo još nije spremno za varenje tako teške hrane, a biljni proteini orašastih plodova mogu djelovati kao jak alergen. Kada navršite tri godine, nakon provođenja alergijskih testova, pastu možete postepeno uvoditi u prehranu djeteta.


Trebali biste početi s malom količinom, komad veličine graška bit će dovoljan. Ako nema neželjenih reakcija na koštice marelice, med i druge komponente Urbecha, proizvod možete ponuditi djetetu 1-2 puta tjedno, 0,5-1 tsp.

Kontraindikacije za upotrebu

U slučaju individualne netolerancije i alergije na hranu na koštice kajsije ili druge komponente Urbecha, morate prestati koristiti. Pasta se takođe ne preporučuje kod oboljenja žučne kese, pankreasa ili hormonske neravnoteže. Ako ste gojazni, nije preporučljivo uzimati lijek zbog visokog sadržaja kalorija.

Da li ste znali? Postoje dvije vrste koštica kajsije: slatke i gorke. Gorke sorte imaju jača antitumorska svojstva.

Urbech napravljen od koštica kajsije ima tečniju konzistenciju u odnosu na druge vrste paste i blago trpak ukus. Ukus možete znatno poboljšati pripremanjem delicija prema stari recept, dodajući med i puter u pastu u jednakim omjerima. Kao rezultat toga, proizvod će postati gušći i slađi, viskoznost će nestati, ali će ostati originalni okus badema.

Video: koštice kajsije u blenderu a la Urbech

Postoji nekoliko načina da ga koristite:

  • grickanje ili mazanje lepinje sa čajem ili mlijekom;
  • kao dodatak kašama i muslijima;
  • po principu fondua umočite komade voća u urbech;
  • kao preliv za salatu.

Vrijedan dijetetski proizvod, prirodno skladište energije i prirodni imunomodulator, urbech od dagestanske kajsije je nezamjenjiv dodatak ishrani za vraćanje snage i podržavanje zdravlja i imuniteta. Jedinstvena poslastica, eliksir mladosti i zamjena za nezdrave slatkiše, idealan je za one koji se pridržavaju pravila zdrave prehrane.

Tradicionalni urbech, ili urba, nacionalno je dagestansko jelo i prava poslastica koja vraća snagu i poboljšava zdravlje. “Ženo, donesi Urbech!” - takva se primjedba može čuti u gotovo svakoj dagestanskoj porodici.

Urbechova tekstura je viskozna pasta. Boje variraju od svijetle do tamne ovisno o korištenim sirovinama. Ovo je prirodni proizvod koji ne bi trebao sadržavati umjetne aditive. Sorte:

  • posteljina;
  • suncokret;
  • konoplja;
  • orašasti plodovi (na bazi badema, oraha i brazilskog oraha, lješnjaka ili indijskog oraha);
  • od koštica kajsije ili breskve;
  • susam;
  • od sjemenki crnog kima.

Na primjer, razmotrite proces pripreme zdravog lanenog urbeča.

Pasta se priprema u kamenim mlinskim kamenjem, koji melju svježe ili osušene sjemenke do glatke. Proces također uključuje istiskivanje ulja. Ne cijedi se, već mu se daje mogućnost da se namače pasirana masa. Druge verzije dagestanskog urbeča pripremaju se na sličan način.

Problematično je pripremiti takvu pastu kod kuće. Homogenu masu možete dobiti mljevenjem sjemenki u mlinu za kafu ili blenderu, ali na ovaj način nećete moći istisnuti ulje. Stoga je najlakši način kupiti gotov proizvod u trgovini.

Korisne karakteristike

U početku su dagestanski planinari poveli Urbeča sa sobom na planinarenje. Dao je snagu i povećao izdržljivost ekstremnim uslovima. I ova pasta:

  • gasi glad i žeđ;
  • jača imuni sistem;
  • obnavlja rezerve proteina u tijelu;
  • poboljšava stanje kože;
  • ima pozitivan učinak na nervni sistem;
  • snižava nivo holesterola u krvi;
  • pomaže u liječenju dijabetesa;
  • podržava rad srca i krvnih žila;
  • preporučuje se za artritis;
  • jača vid;
  • pomaže u gubitku kilograma.

Proizvod sadrži:

  • minerali – kalcijum, gvožđe, cink, fosfor, mangan, jod, magnezijum, kobalt, fluor, sumpor, hlor;
  • vitamini – A (karoten), E, ​​C, F, H (biotin), PP, K i grupa B;
  • masne kiseline – linolna, oleinska, stearinska i druge.

Ovaj sastav čini urbech popularnim među nutricionistima. Zbog optimalnog omjera složenih i jednostavnih ugljikohidrata, proizvod ima visok sadržaj kalorija i brzo vas zasiti. Sadrži mnogo više proteina od mesa i lakše se probavlja.

Okus Urbecha je poseban, bez premca: i sladak i kiselkast u isto vrijeme, s trpkim okusom dragulja i orašastim notama.

Šteta i kontraindikacije

Unatoč prednostima proizvoda koje su prepoznali stručnjaci, ne smijemo zaboraviti na štetna svojstva.

  1. Orašasti plodovi i sjemenke u pasti su jak alergen.
  2. Česti su slučajevi individualne netolerancije.
  3. Do brzog zasićenja dolazi zbog visokog sadržaja kalorija, pa je prekomjerna konzumacija štetna za figuru.

Sorte

Ovisno o izvornoj sirovini, pasta može imati različite boje i sastav. Popularne su i mešane vrste sa dodatkom meda. Ali ćemo se detaljnije zadržati na jednokomponentnim vrstama dagestanske paste kako bismo razumjeli njihova korisna svojstva.

  1. Urbech laneno sjeme je izvor minerala, biljnih proteina i aminokiselina. Jača nokte i kosu. Obnavlja ćelijski metabolizam, pozitivno utiče na nervni sistem, poboljšava izgled kože, snižava holesterol. Korisno je koristiti kod gastrointestinalnih bolesti, posebno čira na želucu.
  2. Suncokret – bori se protiv astme, normalizuje krvni pritisak, leči bolesti genitourinarnog sistema, smanjuje rizik od srčanog udara i koronarne bolesti.
  3. Od lješnjaka – jača kosti i zube, poboljšava rad kardiovaskularnog sistema, poboljšava imunitet, čisti jetru i uklanja toksine. Tokom fizičke aktivnosti tonizira mišiće.
  4. Susamov urbech je rekorder po sadržaju kalcija, stoga jača kosti, zube, kosu i nokte. Takođe jača zidove krvnih sudova i smanjuje kiselost želudačnog soka. Preporučuje se za kašalj i druge bolesti grla, bit će korisna kod hemoroida i zatvora. Pročitajte više o srodniku ove sorte urbech - tahini paste.
  5. Konoplja – zasićuje organizam vitaminima i mineralima. Omega-3 masne kiseline sadržane u dagestanskoj pasti smanjuju nivo lošeg holesterola i rastvaraju krvne ugruške u krvnim sudovima. Proizvod uklanja štetne hemikalije iz organizma i štiti od kardiovaskularnih bolesti.
  6. Proizvedeno od koštica kajsije – bogato vitaminom B17, poznatom po svojim prednostima protiv raka. Bori se protiv respiratornih bolesti.
  7. Urbech bogat cinkom proizvodi se od sjemenki bundeve. Konzumiranje ove paste blagotvorno deluje na zdravlje kose i kože, poboljšava crevnu mikrofloru i normalizuje probavu. Velika količina vitamina E čini urbech bundeve vrijednim izvorom antioksidansa.
  8. Bademova pasta je nježna i slatka, sa izraženim orašastim notama. Pročišćava krv i unutrašnje organe, rastvara kamenje u jetri i žučnoj kesi, ima holeretička svojstva i pozitivno utiče na kardiovaskularni sistem.

Ovo nije potpuna lista vrsta. Ima ih onoliko koliko ima sjemenki i orašastih plodova u prirodi. Osim toga, urbech nasljeđuje korisna svojstva svojih sastojaka. IN U poslednje vreme Dagestanska testenina napravljena od:

  • sjemenke crnog kima;
  • sjemenke čička (posebno popularne među sirovohrancima i veganima);
  • mak;
  • pistacija;
  • orasi;
  • kakao zrna

Kulinarski certifikat

Opcije upotrebe

Kod kuće se masa pomiješa s medom i puterom, zatim namaže na kruh ili pita kruh i ispere čajem. Probajte i vi: zamijenite uobičajeni čokoladni namaz ili puter za doručak mješavinom urbe i meda, donijet ćete opipljive koristi svom tijelu.

Može se umočiti u pastu sveže voće. Slobodno dodajte dagestanski urbeč u kašice, umake i prelive za salatu. Ili ga koristite za izradu slatkog nadjeva za lepinje i palačinke.

Klasična sendvič tjestenina

Komponente:

  • 50 g urba;
  • 50 g meda;
  • 40 g putera.

Pomiješajte sve sastojke i otopite smjesu u vodenom kupatilu dok ne postane glatka, ali ne pustite da proključa. Možete se ograničiti na miješanje dok je toplo.

Milkshake

Komponente:

  • 2 tbsp. l. pasta od badema;
  • 2 zrele banane;
  • 1,5 šolje punomasnog mleka ili vode.

Stavite sve u blender, izmiksajte i uživajte u ukusu.

Preljev za salatu od svježeg povrća

Komponente:

  • 2 tbsp. l. urbeč od konoplje, bundeve ili lana;
  • 2-3 žlice. l. biljno ulje;
  • 1 tbsp. l. bilo koji preljev: soja sos, limunov sok, senf, itd.

Pomiješajte sastojke i začinite njima svoju omiljenu salatu od povrća.

Prednosti i štete urbecha temelje se na komponentama uključenim u sastav. Poslastica se pravi od raznih biljnih sjemenki i orašastih plodova. Postoji više od 10 vrsta paste koje koriste 1 sastojak i mnoge opcije za kombiniranje nekoliko proizvoda za stvaranje urbecha.

Šta je Urbech

Prvo koristan proizvod pojavio u 17. veku. Dagestan se smatra njegovom domovinom. Gorštaci sa sobom uvijek nose teglu urbeča. Poslastica pomaže u brzom obnavljanju snage i dugotrajnom utaživanju gladi.

Proizvod je pripremljen po drevnoj recepturi. Sjeme biljaka se melje kamenim mlinovima kako bi se dobila ujednačena konzistencija. Pasta se proizvodi isključivo od prirodnih i svježih sastojaka bez termičke obrade, pa tako urbech stječe svojstva pozitivnog djelovanja na organizam.

Sastav, svojstva i kalorijski sadržaj urbecha

U početku je Urbech uključivao samo , što na dagestanskom jeziku zvuči kao "urbech" ili "urba". Danas na policama prodavnica možete pronaći testeninu napravljenu od:

  • sjemenke ili suncokret;
  • mak;
  • razne vrste orašastih plodova;
  • kumin.

Da biste Urbechu dali slatki okus, dodajte med ili javorov sirup. Zbog raznovrsnosti komponenti, pasta sadrži vitamine, minerale i elemente u tragovima neophodne za zdravlje:

  • vitamini A, B, C, E, F, K, H, PP;

Urbech je visokokalorični proizvod. 100 g sadrži oko 500 kcal. Može zamijeniti pun obrok bez štete po organizam. Pasta sadrži:

  • proteini – 12 g;
  • masti – 33 g;
  • ugljeni hidrati - 42.

Ovaj zdrav proizvod, bogat ugljikohidratima i mastima, brzo utažuje glad i daje snagu za cijeli dan.

Savjet! U zdravstvene svrhe stručnjaci preporučuju konzumaciju urbecha bez dodavanja zaslađivača (med, sirup) kako ne bi naštetili figuri.

Smjesu treba isprati toplom vodom. jutarnje vrijeme dana.

Korisna svojstva proizvoda:

  • jačanje imunološkog sistema;
  • zasićenost proteinima;
  • pozitivan učinak na kožu;
  • brzo utaživanje gladi;
  • terapija dijabetesa;
  • jačanje kardiovaskularnog sistema.

Unatoč visokom sadržaju kalorija, zdrav urbech je uključen dijetalni meni. Tjestenina može zasititi tijelo esencijalnim tvarima uz ograničenu ishranu i apsorbira se mnogo brže od mesnih proizvoda.

Vrste urbecha i njihove prednosti

Svaka vrsta urbecha ima svoje pozitivne osobine i različito utiče na organizam. Prisustvo konzervansa i aditivi za hranu potpuno isključena. Pasta je 100% prirodan proizvod koji nije izložen toploti, čime se čuva prisustvo vitaminsko-mineralnog kompleksa u njoj.

Sesame Urbech

Prednost urbeča od bijelog susama je njegovo pozitivno djelovanje na koštano tkivo. Pastu se preporučuje za upotrebu male djece za prevenciju rahitisa, osim ako ne postoje kontraindikacije. Visok sadržaj kalcija u proizvodu pomaže u prevenciji osteoporoze kod starijih osoba.

Koristi i štete od crnog susamovog urbeča su nejednake. Pasta je apsolutno bezopasna ako se koristi u skladu s uputama. Preporučuje se sportistima zbog svoje sposobnosti da brzo povrati snagu nakon fizičke aktivnosti.

Korisna svojstva sezamovog urbeča zasnivaju se na visokom sadržaju fosfora, kalijuma, kalcijuma, gvožđa i magnezijuma. Redovna upotreba proizvoda stvara učinak podmlađivanja, pomaže u rješavanju gastrointestinalnih problema i poboljšava imunitet.

Urbech od koštica kajsije

Prednosti i štete urbecha napravljenog od koštica marelice ovise o individualnim karakteristikama tijela. Proizvod može izazvati alergijsku reakciju, pa je prije uzimanja bolje konzultirati stručnjaka.

Bitan! Prekomjerna konzumacija proizvoda dovodi do želučanih tegoba i može uzrokovati trovanje.

Prednosti paste od koštica kajsije koja sadrži vitamin B17. Element sprečava nastanak raka.

Urbech od sjemenki bundeve

Prednosti i štete urbeča od sjemenki bundeve su na tankoj granici. Da biste uklonili negativne posljedice u obliku zatvora, hipovitaminoze, stvaranja čireva u gastrointestinalnom traktu i brzog dobivanja viška kilograma, potrebno je pridržavati se mjere. Ne možete jesti više od 2 kašičice. po danu.

Urbeč od bundeve je koristan za stalni osjećaj umora. Brzo tonizira cijelo tijelo i aktivira mozak. Visok sadržaj cinka u proizvodu pomaže da se brzo riješite helminta.

Urbech od sjemenki bundeve koristan je za proširene vene. Ima svojstvo jačanja zidova krvnih sudova. Pasta se preporučuje za upotrebu kod osoba s kroničnom bubrežnom bolešću zbog svog diuretičkog učinka.

Orah Urbech

Urbech napravljen od zrna biljaka poboljšava rad srca, uklanja otpadne materije i toksine, obnavlja rezerve željeza i ublažava glavobolju. Proizvod od orašastih plodova predstavljen je u nekoliko vrsta koje imaju različite učinke na zdravlje:

  1. Urbech od kikirikija ima koleretska svojstva. Korisno kod bolesti jetre i gastrointestinalnog trakta. Pasta ima pozitivan učinak na epidermu, jača kosu i nokte. Proizvod pomaže poboljšanju reproduktivne funkcije kod muškaraca.

    Bitan! Kikiriki urba je vrlo alergena mješavina. Prekomjerna konzumacija također dovodi do pretilosti i gastrointestinalnih problema.

  2. Pasta na bazi oraha jača kardiovaskularni sistem. Blagotvorno djeluje na rad mozga. Korisno za osobe sa dugotrajnim mentalnim stresom.
  3. Bademova pasta čisti organizam od štetnih i teških nečistoća koje se nalaze u njemu okruženje. Proizvod je posebno koristan za ljude koji žive u ekološki zagađenim područjima.

    Bitan! Proizvodi od badema su kontraindicirani za djecu mlađu od 3 godine.

  4. Urbech od indijskog oraha jača koštano tkivo, zube i kosu. Pasta ima najvredniji sastav u odnosu na druge vrste.
  5. Urbech od lješnjaka je od velike koristi za krvožilni sistem i srce. Prisustvo vitamina E čini ga nezamjenjivim kod problema sa mentalno zdravlje, bolesti kože i anemija.

Maslac od orašastih plodova ima čitav kompleks vitamina i minerala. Ali prije uzimanja bilo koje vrste proizvoda, trebali biste se uvjeriti da nema alergijskih reakcija na komponente.

Coconut Urbech

Prednost kokosovog urbecha je njegova sposobnost brzog obnavljanja energije. Sadrži masne kiseline neophodne za pravilno funkcionisanje centralnog nervnog sistema i delova mozga.

Kokosov urbech ima svojstva otpornosti na mikrobe i viruse. Povećava libido i kod žena i kod muškaraca. Prisustvo vlakana u proizvodu pomaže u normalizaciji rada probavnog sistema. Vitamin B6 sprečava nastanak plakova u krvnim sudovima.

Prednosti kokosovog urbecha se očituju ne samo kada se koristi unutra, već i kada se koristi spolja. Uključuje se u maske za lice protiv starenja, kreme za omekšavanje mrtvih delova kože i antiseptike.

Urbech od chia sjemenki

Urbech iz sjemenki je koristan za zdravlje općenito, a šteta od proizvoda je praktički eliminirana. Ali trudnice i dojilje bi ga trebale uključiti u svoju prehranu s krajnjim oprezom.

Uz redovnu upotrebu urbecha, zaštitne funkcije organizma i njegova otpornost na razne zarazne bolesti. Smjesa se koristi za prevenciju ateroskleroze. Korisni urbech se koristi za uklanjanje otrovnih tvari, normalizaciju rada srca, jačanje noktiju i kao regulator kolesterola u krvi.

Urbech od crnog kima

Urbech se dobro nosi sa bolestima gastrointestinalnog trakta, uklanja štetne tvari dok nježno čisti tijelo. Ovaj koristan proizvod koristi se za plućne bolesti i koristi se kao restorativno sredstvo nakon porođaja kod žena.

Prije uzimanja crnog kima urba treba isključiti alergijsku reakciju na sjemenke. Sa odsustvom nuspojave dnevna norma ne više od 2 kašičice.

Konoplja Urbech

Korisna svojstva urbeča od konoplje zasnivaju se na prisustvu hlorofila i proteina u sastavu. Supstance pomažu u suočavanju s nedostatkom gvožđa, povećavaju nivo hemoglobina i pomažu kod nesanice.

Mješavina konoplje aktivira sposobnost začeća djeteta i normalizira potenciju kod muškaraca.

Bitan! Ne preporučuje se upotreba proizvoda osobama koje boluju od urolitijaze, prekomjerne težine i bolesti žučne kese, kako ne bi oštetili organe.

Poppy Urbech

Prednosti i štete od urbeča maka graniče jedna s drugom. Ako se pridržavate dnevnih standarda potrošnje, blagotvorni učinak neće dugo trajati. Redovno uzimanje mješavine u malim dozama poboljšava moždanu aktivnost, smanjuje vjerovatnoću depresije i ubrzava metabolički proces.

Urbech napravljen od maka je koristan za osobe sa povećanom razdražljivošću. Ima sedativni efekat na centralni nervni sistem. Trudnicama je dozvoljeno da ga uzimaju zbog visokog sadržaja vitamina i mikroelemenata, ali striktno pod nadzorom lekara da bi isključili moguća šteta to kid.

Nekoliko vrsta urba je najpogodnije za žensko tijelo:

  1. Pasta od konoplje ima sposobnost da proizvodi mlijeko tokom dojenja i ublažava oticanje tokom trudnoće.
  2. Urbech na bazi indijskog oraha ili lješnjaka sprječava nastanak proširenih vena. Ovo svojstvo je posebno korisno za žene koje preferiraju cipele s visokom potpeticom.
  3. Pasta od Chia sjemenki bogata je antioksidansima.
  4. Susam urba jača koštano tkivo.
  5. Poslastica od badema djeluje podmlađujuće.

Nemoguće je izabrati jednu vrstu urbecha najvišeg kvaliteta. Svako ima svoje pozitivno djelovanje na tijelu. Izuzetak može biti puter od kikirikija zbog velike vjerovatnoće alergija.

Koji urbech da odabere muškarac?

Muškarci mogu bezbedno da jedu orašaste tikve i laneni urbechi. Pasta od bundeve pomaže kod opadanja kose u ranoj dobi. Orah povećava potenciju, spašava od preopterećenja i aktivira moždanu aktivnost.

Da li je moguće u Urbech

Unatoč svim prednostima tjestenine, postoje ograničenja za neke od njenih sorti. Na primjer, koristi i štete od urbeča s medom nisu jednake za osobe na dijeti. Sadrži šećer, koji potiče debljanje. Za djecu i trudnice, upotreba proizvoda je dozvoljena pod nadzorom specijaliste.

Prilikom gubitka kilograma

Uprkos visokom sadržaju kalorija u poslastici, idealna je za dijetu. Stručnjaci preporučuju korištenje proizvoda od lanenog sjemena za gubitak viška kilograma. Sagoreva masnoće na stomaku i bokovima u kombinaciji sa fizičkom aktivnošću, zahvaljujući vlaknima u svom sastavu.

Efekat proizvoda se opaža stalnom upotrebom najmanje 21 dan. Prilikom izračunavanja ukupnih kalorija iz svih namirnica dnevno: za žene ne više od 1500 kcal, za muškarce do 2300 kcal.

Tokom trudnoće i dojenja

Za trudnice i dojilje najprikladnije su paste od susama, konoplje i maka. Imaju tendenciju da imaju blagotvoran uticaj na nervni sistem, koštano tkivo, zube, kosu i popunjavaju rezerve hranljivih materija u ženskom organizmu.

Ako majka nema alergiju, dijete je može razviti.

Za djecu

Urbech je koristan za djecu i može se koristiti kao alternativna poslastica konditorskim proizvodima. Tijelo koje raste stalno treba nadopunjavati vitaminima, a ako nema kontraindikacija, prirodna pasta je pouzdan pomoćnik.

Proizvod poboljšava fizička aktivnost, jača imunološki sistem i daje energiju bebi na duže vrijeme.

Bitan! Urbech možete početi uvoditi u prehranu vašeg djeteta nakon 3 godine, pažljivo prateći reakciju.

Urbech u kozmetologiji

Korisna svojstva mješavine vidljiva su i kada se koristi spolja. Paste od orašastih plodova u kombinaciji sa medom nanose se na kožu lica kako bi se riješili akni, postigli podmlađujući učinak i zacijelili rane i čirevi.

Nakon redovnih manipulacija, koža će postati svjetlija, začepljene pore će se očistiti, a masni sjaj će nestati.

Kako kuhati urbech kod kuće

Da biste kod kuće dobili zdrav proizvod, morate kupiti specijalni uređaj. Mlinsko kamenje je veliko kamenje koje se koristi za mlevenje semena u pastu. Kod kuće, nabaviti analog pravog dagestanskog urba je težak zadatak.

Konvencionalni kuhinjski aparati (blender, mlin za meso) nisu prikladni za pravljenje. Oni su u stanju samo da samelju sjemenke u brašno bez otpuštanja ulja. Dakle, kod kuće možete koristiti drveni malter, baš kao i za vađenje putera iz kreme. Ali ovaj zadatak je vrlo dug i mukotrpan. Također je potrebno pratiti temperaturu i ne pregrijati masu.

Kako pravilno koristiti urbech

Da bi testenina bila kompletno jelo, dodajte šećer ili med. Maslac i med sa urbechom podsetiće vas na ukus čokolade.

Da biste napravili takvo jelo, potrebno je zagrijati pastu i pomiješati je sa otopljenim puterom i medom. Dobijenu masu nemojte dovoditi do ključanja. Dezert treba konzumirati tečno ili premazati hlebom, nakon što se ohladi u frižideru.

Urbeč od lanenog sjemena treba jesti uz kruh, jer se u čistom obliku može zalijepiti za nepce. Maslac od susama ili kikirikija se konzumiraju bez ikakvih dodataka.

Šteta Urbecha i kontraindikacije za to

Ako je pasta napravljena od crnog kima, onda je treba isključiti iz prehrane za osobe koje pate od čira i gastritisa. Urbech nanosi štetu osobama sa srčanom ishemijom ili koje su imale srčani udar. Dijagnoza tromboze također ograničava konzumaciju tjestenine.

Kako odabrati Urbech prilikom kupovine

Prilikom kupovine paste, morate obratiti pažnju na proizvođača Urbech. Prednost treba dati samo dobro testiranim kompanijama. Ovaj zdravi proizvod je povećane ili srednje debljine i ima jak i neugodan miris.

Pasta ne smije sadržavati nikakve boje, aditive ili konzervanse. Ovaj proizvod sadrži samo sjemenke.

Čuvanje urbecha kod kuće

Pastu treba čuvati do 4 mjeseca na hladnom i tamnom mjestu. Ako je temperatura visoka, tada se svojstva urbecha počinju pogoršavati.

Proizvod se može odvojiti nakon nekog vremena, pa ga je potrebno povremeno miješati. Ako vam se pasta čini previše masnom, možete ocijediti dio ulja nakon što se slegne.

Zaključak

Prednosti i štete urbecha leže u sastojcima uključenim u sastav. Ako se poštuju standardi potrošnje, proizvod ima pozitivan uticaj na tijelu. Jedini izuzetak mogu biti ljudi koji su skloni alergijskim reakcijama na komponente paste.

Puni opis:

Reci "Da!" zdravog načina života

Urbech napravljen od koštica kajsije je prirodan proizvod uravnoteženog sastava. Sadrži proteine, masti, ugljikohidrate, vitamine i minerale koji su svakodnevno potrebni tijelu za normalno funkcioniranje. Urbech marelice se priprema od svježih koštica, ne podvrgava se toplinskoj obradi, tako da u potpunosti zadržava svoja korisna svojstva. Ne sadrži boje, konzervanse ili aditive, tako da ga mogu jesti odrasli i djeca. Naša internet prodavnica će vam omogućiti da kupite zdrave poslastice po najatraktivnijim uslovima.

Bitan: Ako primijetite stvaranje male količine ulja na površini Urbecha, ovo je prirodan proces koji se javlja mjesec dana nakon izrade paste, što ukazuje da je pasta 100% prirodna i da sastav ne uključuje zgušnjivače ili druge supstance.

Zaboravite na bolesti

Urbech napravljen od koštica kajsije je blagodat prirode sadržan u maloj tegli. To je vrijedan dodatak prehrani za one koji vode aktivan način života i brinu o svom zdravlju. Zbog svoje visoke nutritivne vrijednosti, urbech od kajsije efikasno otklanja osjećaj gladi na nekoliko sati.

Urbech ima potpuno prirodan sastav, tako da čak i uz svakodnevnu upotrebu ne rizikujete da nanesete štetu svom zdravlju. Daje vitalnost i energiju, jača imuni sistem. Ovo je nezamjenjiv proizvod za osobe koje doživljavaju veliki fizički ili psihički stres. Tjestenina je vrijedan prehrambeni proizvod za vegetarijance i sirove hrane, jer im omogućava da nadoknade nedostatak tvari zbog nedostatka životinjske hrane.

Urbech napravljen od koštica kajsije normalizuje rad respiratornog, kardiovaskularnog i genitourinarnog sistema. Kada se uzima redovno, ima snažno preventivno i ljekovito djelovanje. Zbog visokog sadržaja vlakana, urbech aktivira metabolizam i poboljšava pokretljivost crijeva. Kosti, zgnječene u pastu, lakše se probavljaju, a tvari koje sadrže tijelo maksimalno apsorbira.

Otkrivanje tajne

Urbech napravljen od mljevenih koštica kajsije je prirodni antioksidans koji može spriječiti nastanak raka. Jezgra kajsije su na prvom mjestu po sadržaju vitamina B17, koji sadrži pravog “ubicu” ćelija raka - supstancu cijanid. Kada uđe u zdravu ćeliju, ne šteti joj, pretvarajući se u jednostavan ugljikohidrat, ali kada uđe u ćeliju raka, djeluje kao otrov i uništava je. Ovako djeluje organska "kemoterapija".

Prednosti urbeča od kajsije su zbog njegovog hemijskog sastava. Sadrži mnoge vrijedne komponente:
  • vitamini (A, E, C, grupa B);
  • minerali (jod, gvožđe, cink, kalcijum, kalijum);
  • masne kiseline (oleinska, linolna, palmitinska).

Vitamin B17 (amigdalin) zaslužuje posebnu pažnju, jer se bori protiv ćelija raka, čime se sprečava rak, pa čak i leči. Osim toga, redovnom upotrebom organizam se podmlađuje i oslobađa od nekih hroničnih tegoba.

Postoji mnogo mišljenja o tome kako uzeti urbech iz koštica kajsije. Najčešći način: pomiješati s puterom i medom. Dobijenu pastu možete namazati na tost ili lepinju. Urbech se dodaje raznim desertima, kašama ili jednostavno jede kašikom na prazan želudac. Bez obzira koju metodu odaberete, koristi za tijelo će biti opipljive.

Za kupovinu urbeča od koštica kajsije popunite prijavu na web stranici ili telefonom.

Urbech napravljen od koštica kajsije dugo zasićuje, puni organizam vitaminima i energijom. Kupiti Urbech u Moskvi znači postati vlasnik proizvoda koji je idealan za užinu i koji vam omogućava da izdržite neko vrijeme bez hrane. To posebno vrijedi za ljude koji se pridržavaju principa pravilne prehrane i paze na svoju figuru.
Prednosti urbeča od koštica kajsije:
Hvala za jedinstvena kompozicija ovaj proizvod djeluje umirujuće kod bolesti koje su praćene teškom upalom:

  • kašalj;
  • laringitis;
  • bronhitis;
  • nefritis.

Urbech napravljen od koštica kajsije, čije su prednosti neosporne, pogodan je za ljude koji žele smršaviti, jer ubrzava metabolizam i čisti organizam od toksina. Također je nezamjenjiv proizvod koji aktivira mozak, pozitivno djeluje na pamćenje i koncentraciju.
Kako koristiti
Urbech od koštica kajsije je blago kiselkastog ukusa sa notama slatke kajsije. Vrijedi napomenuti da je za dobrobit i djelotvornost ovo jelo vrijedno uvesti u prehranu u malim porcijama, jednu čajnu žličicu 2-3 puta dnevno. Veoma je ukusno dodati urbech od koštica kajsije u smoothie, kolačiće i bezalkoholni liker Amaretto.