Alimentație sănătoasă: meniu pentru pierderea în greutate. Nutriție adecvată pentru pierderea în greutate: un meniu pentru fiecare zi. Meniu de nutriție adecvată pentru pierderea în greutate pentru fiecare zi Meniu de nutriție adecvată pentru pierderea în greutate pentru fiecare zi

Dacă sunteți supraponderal și doriți să pierdeți în greutate, baza pentru aceasta, în primul rând, ar trebui să fie alimentația adecvată. Trebuie să vă faceți un meniu săptămânal, pe care va trebui să îl urmați cu strictețe. În caz contrar, vei fi mereu tentat să mănânci ce este la îndemână. În acest articol, am alcătuit pentru tine un meniu săptămânal, bazat pe principiile unei alimentații echilibrate și corecte. Este de remarcat faptul că această dietă nu este capabilă să vă dăuneze sănătății, nu deranjează și nu deranjează și vă puteți menține mult timp după ce v-ați atins obiectivele de pierdere în greutate.

Nutriție adecvată pentru pierderea în greutate: principii de bază

  • Bea cel puțin în fiecare zi 1,5 litri de apă. Apa este un adevărat stimulent pentru metabolismul tău, te va ajuta nu numai să slăbești mai intens kilogramele în plus, dar și să-ți cureți organismul de toxine și toxine. Antrenează-te să bei un pahar mic de apă cu 20-30 de minute înainte de masă și 1-2 pahare între mese;
  • Asigurați-vă că luați micul dejun. Dimineața este momentul în care organismul nu stochează energie pentru toată ziua care urmează. Daca nu ti-ai dat energie corpului tau dimineata, este probabil ca acesta sa iti ceara sa ajungi din urma cu interesul in timpul zilei. La micul dejun, este de preferat să consumați carbohidrați complecși (cereale, cereale) și proteine ​​(ouă, carne, pește);
  • Reduceți consumul de carbohidrați rapizi. Orice gustare ar trebui să fie compusă din legume, fructe, ceai verde sau un pahar cu apă. Este acceptabil să mănânci fructe uscate în cantități mici. Zahărul poate fi înlocuit cu miere;
  • Dați preferință alimentelor fierte sau aburite. Elimina alimentele prajite din dieta ta;
  • Baza dietei tale ar trebui să fie legume, fructe, carbohidrați complecși sub formă de cereale, cereale, paste, precum și proteine ​​din carne și pește;
  • Fă-ți timp în timp ce mănânci și nu trece! Dacă obișnuiești să mănânci rapid sau să nu te miști, atunci ar trebui să scapi de acest obicei. După cum știți, un sentiment de sațietate vine la o persoană nu momentan, ci după ceva timp, așa că trebuie să mâncați mâncare măsurat și fără a privi înapoi la ceas. În plus, mâncatul rapid nu este de bun augur pentru stomacul tău!;
  • Mănâncă porții mici dar mai des. Amintiți-vă, ridicându-vă de la masă, ar trebui să aveți o ușoară senzație de foame;
  • Nu mâncați cu 2 ore înainte de culcare, asa ca noaptea metabolismul incetineste, iar tot ce se manca este probabil sa se depuna in organism sub forma de grasime. Înainte de culcare, este de preferat să consumați un pahar de chefir fără grăsimi, o porție de brânză de vaci sau pește cu conținut scăzut de grăsimi cu legume la abur.

Aceste principii sunt universale pentru toți oamenii, și nu doar pentru cei care își propun să slăbească. Aceste reguli vă vor permite nu numai să pierdeți în greutate, ci și să vă mențineți corpul și mediul său intern în formă bună. Aceste principii se aplică și meselor slabe dacă elimini proteinele din dietă.

Nutriție adecvată pentru pierderea în greutate: un meniu pentru fiecare zi pentru fete

Mic dejun Masa de pranz Masa de seara ceai de după-amiază Masa de seara
luni Fulgi de ovăz, jumătate de mărSalata de castravetiPollock aburit și o porție de orez, salată verdeUn pahar de chefir fără grăsimiPorție de brânză de vaci fără grăsimi
marţi Terci de hrișcă cu ceapă și morcovi. Ceai verdeVinaigretaSupă ușoară de legume. File de pui la abur. ardei grasportocale sau bananeCarne de vita fiarta si salata legume proaspete
miercuri 2 oua fierte, o portie de orez si ceai fara zaharUn pahar fără grăsimi
iaurt
Tocană de hrișcă cu legume și ciuperci1 mărOrice tocană de pește slab și broccoli
joi Brânză de vaci fără grăsimi și fructe uscateBanană sau un pahar cu conținut scăzut de grăsimi
iaurt
Supa de ciuperci. Carne de vita fiarta cu salata de castraveti si rosiiPortocalePiept de pui la abur cu dovlecel înăbușit.
vineri Fulgi de ovăz tradițional
măcinare. Ceai verde
Baton cu mere sau muslicopt
peste slab cu cartofi fierti
Fructe uscate cu ceai verdeUn pahar fără grăsimi
chefir sau iaurt
sâmbătă 2 oua fierte, o portie de hriscaPortocaleCarne de vita fiarta si orezSalată de castraveți și roșiiUn pahar de lapte copt fermentat
duminică terci de orz și ceai verde conţinut scăzut de grăsimi
iaurt sau un pahar de chefir
Legume înăbușite și curcan la abur1 mărUn pahar de lapte coagulat

Amintiți-vă că acest meniu este arbitrar și îi puteți face ajustări individuale în funcție de frecvența de gătit, de produsele disponibile și de rezultatele dorite. Dacă vrei să slăbești, atunci urmărește volumul porțiilor tale, acestea ar trebui să fie mici și după principiile unei alimentații adecvate pentru slăbire, după ele ar trebui să ai o ușoară senzație de foame.

Produse utile și dăunătoare pentru pierderea în greutate

Cum să organizezi o alimentație adecvată pentru pierderea în greutate?

Pentru ca organismul tău să slăbească, trebuie să cheltuiești mai multe calorii în timpul zilei decât consumi, cu alte cuvinte, să creezi un deficit caloric. Prin urmare, să știți că pentru a pierde în greutate eficient, aveți nevoie de o abordare versatilă și de o stimulare cuprinzătoare a organismului pentru a pierde în greutate. Dacă vorbim despre nutriție, atunci totul este simplu: trebuie să consumi mai puține calorii decât ești obișnuit, fără să faci sărituri bruște. Creați treptat un deficit de calorii prin reducerea conținutului de calorii al alimentelor sau al porțiilor acestora.

Pentru a accelera procesul de pierdere a kilogramelor în plus, trebuie să fii activ fizic, să urmezi regimul, să dormi cel puțin 7 ore pe zi, să eviți stresul și așa mai departe. Pentru ca procesul de pierdere în greutate să vă coste corpul fără stres serios, trebuie să vă normalizați toate domeniile vieții, nu trebuie să vă grăbiți de la o extremă la alta. Apropo, dacă mănânci puțin mai puțin, dar activitatea fizică rămâne la zero, nu vei obține rezultatul potrivit. Sau dacă dormi 5 ore pe zi, ești stresat în mod constant și te-ai hotărât să slăbești la grămadă reducând dieta, îți pui în pericol propria sănătate!

Din păcate, nu toată lumea are ocazia să viziteze nutriționiști profesioniști care îți vor face un meniu săptămânal, ținând cont de toate caracteristicile tale individuale, de rutina zilnică și de stilul de viață. Totuși, asta nu înseamnă că nu poți fi slăbită, frumoasă și, cel mai important, sănătoasă! Noi doar încurajăm cititorii noștri să o facă bun simț, amintiți-vă că ar trebui să existe o abordare integrată rezonabilă în toate și amintiți-vă că cel mai important lucru pe care îl aveți este sănătatea dvs.!

52 de voturi

Oamenii frumoși vor să aibă o siluetă zveltă, dar în același timp să păstreze frumusețea pielii și a părului și să nu le dăuneze sănătății. Cu toate acestea, dietele stricte, o restricție puternică în nutriție, privarea corpului de cele mai importante și hrănitoare minerale duce la faptul că procesul de pierdere în greutate este umbrit de eșecurile care apar cu sistem intern. Dar asta nu este tot.

Găsirea armoniei printr-o anumită dietă este cel mai adesea un rezultat pe termen scurt. De obicei, după revenirea la alimentația normală, organismul încearcă să compenseze deficiența multor elemente, datorită cărora absoarbe fiecare calorie consumată, ceea ce provoacă ulterior creșteri repetate în greutate. Dacă sarcina este ca o femeie să slăbească cu adevărat cu beneficii și sănătate pentru organism și, în același timp, să mențină rezultatul obținut de mulți ani, atunci merită să recurgă la un sistem de nutriție adecvat.

Esența și principiile alimentației sănătoase

Următoarele componente ar trebui să fie prezente în dieta corectă:

  • proteine ​​vegetale (legume, nuci);
  • proteine ​​animale, dar în cantități mai mici (pește, carne slabă de vită, pui);
  • carbohidrați rapizi, dar care pot fi atribuiți alimentelor sănătoase (fructe și fructe uscate, cel mai bine se consumă dimineața):
  • carbohidrați lenți (cereale, legume);
  • grăsimi vegetale.

După cum puteți vedea, grăsimile animale sunt excluse dintr-o astfel de listă ( unt, margarină) și carbohidrați, care furnizează organismului calorii goale. Aceasta este o varietate de fast-food, dulciuri, produse de cofetărie. Ei sunt cei care contribuie la setul de kilograme în plus.

În principiu, puteți mânca de toate, dar volumul unei porții nu trebuie să depășească 350 de grame. Chiar dacă masa constă din două feluri, atunci 200 de grame, de exemplu, ar trebui să cadă pe o bucată de piept de pui și 150 pe o salată, sau invers.

Dieta este alcătuită cel mai bine din produse utile, dintre care majoritatea ar trebui să fie ocupate de legume, cereale, produse lactate cu conținut scăzut de grăsimi, fructe, carne și pește slab. În același timp, este mai bine să faceți mese de cinci ori pe zi pentru a evita senzația de foame iminentă în timpul zilei, ceea ce determină o persoană să se năpustească asupra alimentelor dăunătoare și să mănânce la o singură masă mult mai mult decât necesită sistemul intern.

  • stingere;
  • gătit;
  • coacerea.

Se admite și prăjirea, dar cu un adaos minim de ulei vegetal. Și acest lucru se aplică mai multor produse proteice. Este mai bine să nu procesați carbohidrați deloc, ci să le folosiți proaspete. Dacă vorbim de cereale, atunci ideal ar fi să le gătim pur și simplu în prealabil, în loc să le gătim pentru o lungă perioadă de timp.

Cu o nutriție adecvată, se acordă o atenție deosebită regimului de băut. Cel puțin doi litri de apă obișnuită ar trebui să intre în corpul uman pe zi.

Micul dejun cu o astfel de dietă este de mare importanță. El este cel care se încarcă cu energia necesară pentru întreaga zi, așa că nu ar trebui să refuzi o masă de dimineață. Iar înainte de micul dejun, se recomandă să bei un pahar cu apă caldă, care va accelera metabolismul. În plus, mai există câteva sfaturi care pot fi utile celor care decid să slăbească ușor și fără a urma diete stricte:

  1. Fructele nu trebuie consumate după o masă grea, specială din carne. Acest lucru va face stomacul mai greu și va provoca fermentația. Ca urmare, poate apărea constipația, care va încetini întregul proces de obținere a armoniei. Fructele din fructe se consumă cel mai bine cu 15 minute înainte de masa principală sau separat, ca o gustare independentă.
  2. În mod ideal, prânzul ar trebui să fie format din proteine ​​și carbohidrați complecși. Acest lucru vă va permite să saturați corpul pentru o lungă perioadă de timp, iar apoi până la cină nu va exista nicio senzație de foame.
  3. Micul dejun ar trebui să fie la 30 de minute după trezire, iar dacă o persoană preferă să bea cafea, atunci ar trebui să mănânci mai întâi o bucată de brânză, fiartă. ou sau pâine prăjită cu legume.
  4. Dacă pofta de mâncare crește mai aproape de noapte, atunci în loc de un produs dăunător sau bogat în calorii, puteți bea un pahar de chefir sau iaurt natural, la care se adaugă tărâțe de secară zdrobite. O astfel de băutură va umple stomacul, va oferi o senzație de sațietate și va ajuta intestinele să funcționeze.

Produse interzise și permise

Respectând o alimentație adecvată, o persoană, în teorie, poate alcătui o dietă din orice alimente preferate, dar care sunt consumate într-o cantitate măsurată. Cu toate acestea, partea principală a meniului ar trebui să fie alimente sănătoase care nu numai că oferă organismului vitamine și minerale, dar nu se așează pe talie și șolduri sub formă de depozite de grăsime. În legătură cu cele mai frecvente ar trebui să fie următoarele produse:

Ce este posibil? Ce este imposibil?
  • legume și fructe proaspete (în special varză, castraveți și dovlecei, țelină, mere, prune, citrice);
  • pui fără piele, curcan, vițel și iepure;
  • pește de soiuri albe, dar o dată pe săptămână poți somon, somon roz sau somon chum;
  • fructe de mare;
  • cereale (fulgi de ovaz, hrisca, orez brun, paste din grau dur, mei si orz);
  • fasole, fasole, mazăre și linte;
  • lactate naturale și produse din lapte acru, fără o cantitate mare de zahăr și un procent scăzut de conținut de grăsimi;
  • pâine făcută din cereale integrale și făină de secară;
  • brânză cu conținut scăzut de sare (de preferință soiuri albe);
  • din dulciuri se pot usca fructe, marshmallows si marshmallows, marmelada;
  • nuci (se folosesc in cantitati dozate);
  • sucuri proaspete, ceai și cafea măcinată;
  • băuturi din fructe și compoturi;
  • ulei de măsline, susan, floarea soarelui;
  • sos de soia.
  • chipsuri, nuci și covrigei sărați, biscuiți;
  • produse de patiserie și prăjituri cu cremă de unt;
  • ciocolată cu lapte și dulciuri cu umplutură;
  • unt și margarină;
  • sosuri pe bază de maioneză;
  • carne de porc și untură;
  • pâine albă, chifle și prăjituri cu unt;
  • produse din carne și pește prăjite în pesmet;
  • marinate și carne afumată.

Meniu pentru saptamana

Vizualizați meniul propus, care este conceput special pentru femeile care urmează principiile unei alimentații adecvate.

Zi Meniul
luni Mic dejun: ceai, un mar, o felie de paine integrala cu o rosie si doua oua fierte.
Gustare: salata de castraveti si rosii, asezonata cu orice ulei vegetal.
Masa de seara: 200 g file de pui copt și un bol cu ​​supă de dovleac.
Gustare de după amiază: un pahar de iaurt cu fructe de padure.
Masa de seara: file de peste copt in folie cu sparanghel si broccoli.
marţi Mic dejun: cafea, banana, felie piept de pui si salata de varza cu castraveti imbracati cu smantana.
Gustare: un borcan cu iaurt, in care poti adauga nuci si fructe uscate.
Masa de seara: supa de legume, un ou fiert si ceai cu branza.
Gustare de după amiază: brânză de vaci cu miere.
Masa de seara: peste aburit si niste mazare verde.
miercuri Mic dejun: două kiwi, o omletă proteică cu roșii și ceai.
Gustare: pâine cu brânză de vaci.
Masa de seara: două cotlet de curcan tocate, o salată de legume și ierburi.
Gustare de după amiază: două cheesecake și suc de afine.
Masa de seara: orez cu fructe de mare.
joi Mic dejun: cafea cu lapte, boabe de hrisca cu prune uscate, o bucată de brânză.
Gustare: salata de sparanghel, porumb si batoane de crab.
Masa de seara: piure de mazăre, o bucată de carne de vită fiartă și doi castraveți proaspeți.
Gustare de după amiază: un pahar de chefir.
Masa de seara: dovlecel, umplut pui tocat sub brânză.
vineri Dimineața ceai, puțin struguri verzi, o roșie și două ouă fierte.
Gustare: paine cu branza topita.
Masa de seara: terci de orz cu vițel și morcovi.
Gustare de după amiază: fructe de pădure sau fructe.
Masa de seara: somon la gratar cu ardei gras.
sâmbătă Mic dejun: ceai de pere, sandviș cu pâine de secară, file de pui fiert și castraveți.
Gustare: terci de orez cu caise uscate și stafide.
Masa de seara: supă de roșii, chiftele de curcan și trei cartofi copți.
Gustare de după amiază: amestec de legume și un pahar de lapte copt fermentat.
Masa de seara: file de cod cu morcovi copt cu smantana in folie.
duminică Mic dejun: cafea, trei curmale, o bucată de caserolă cu brânză de vaci.
Gustare: salata de fructe.
Masa de seara: muraturi sau sfecla rosie, pulpa de pui fara piele, 150 g terci de hrisca.
Gustare de după amiază: doi porumbei leneși.
Masa de seara: calmar umplut cu piure de dovlecel.

De asemenea, acordați atenție unei alte versiuni a meniului de nutriție adecvată la link -

Olya Lihacheva

Frumusețea este ca o piatră prețioasă: cu cât este mai simplă, cu atât mai prețioasă :)

Conţinut

Menținerea unei greutăți normale, care să corespundă fizicului, vârstei, stării corpului, este importantă și necesară. Acest lucru este important nu atât pentru atractivitatea externă, cât pentru menținerea funcționalității corpului, promovarea sănătății și longevității. Există o cantitate imensă de informații despre modalități sănătoase de a pierde în greutate. Pentru a obține și a menține un rezultat pozitiv fără a dăuna sănătății, învață să analizezi opțiunile de slăbire și să le alegi pe cele potrivite.

Dieta pentru pierderea in greutate

Indiferent cât de mult sunt reclame produse noi de slăbit, nu ar trebui să te bazezi pe puterea lor miraculoasă. Miracolele trebuie create prin propriile acțiuni. Baza pierderii în greutate este de nezdruncinat - alimentație adecvată și activitate fizică. Toate acestea pot fi organizate acasă și pot lupta singur cu kilogramele în plus.

Calea spre pierderea în greutate este lungă și dificilă, fiecare are a lui, deci este individuală. Când vine vorba de pierderea în greutate, nu există opțiuni perfecte. Sarcina principală a pierderii în greutate este să aveți atitudinea mentală potrivită, să vedeți clar obiectivul și să nu cedeți dificultăților, să faceți dovadă de rezistență și bună dispoziție. Un proces de pierdere în greutate organizat corespunzător pentru toată lumea poate deveni o învățare, auto-dezvoltare, auto-educare interesantă.

Pentru a elabora o dietă, este important un obiectiv specific - câte kilograme trebuie să slăbiți și la ce parametri trebuie să ajungeți. Greutatea corporală nu este singurul indicator care trebuie controlat.Volumele pieptului, taliei și șoldurilor nu sunt mai puțin importante. Este necesar să luați toate măsurătorile necesare și să le reparați, puteți face o fotografie dacă este efectuată în mod regulat exercițiuțesutul adipos dispare, iar mușchii încep să crească, astfel încât la un anumit stadiu, masa poate crește sau rămâne neschimbată. Reducerea volumelor este un rezultat mai indicativ și semnificativ.

Nutriționiștii sfătuiesc pe oricine care începe să slăbească sănătos să țină un jurnal alimentar și să planifice toate mesele. Pentru a trece la o alimentație adecvată, luați în considerare reguli generale. Necesar:

  1. Determinați numărul de mese și mărimea porțiilor.
  2. Faceți o dietă și respectați-o cu strictețe.
  3. Lăsați suficiente proteine ​​în dieta dvs. Acest lucru este important pentru menținerea sănătății musculare. Ele sunt principalele arzătoare de grăsime, nu trebuie permisă pierderea masa musculara. Alimentele proteice contribuie la menținerea pielii sănătoase, care trebuie să mențină fermitatea și elasticitatea în timpul slăbirii.
  4. Organiza regim de băut(aproximativ 2 litri de apă pură).
  5. Din dieta pentru timpul pierderii în greutate, excludeți categoric produsele de patiserie dulci și orice altă mâncare nedorită.
  6. Alegeți alimente dietetice, adecvate - gustoase, astfel încât să vă bucurați de ea. Înțelegerea câtă energie vitală și beneficii va aduce organismului va face din consumul de alimente sănătoase un obicei bun, un mod de viață.
  7. Cântărirea și măsurarea volumelor va ajuta la controlul eficacității programului de slăbire. Această procedură trebuie efectuată o dată pe săptămână. Nu trebuie să vă faceți griji și să vă faceți prea multe griji. Este mai bine să vă bucurați chiar și de cea mai mică victorie, să vă lăudați pentru perseverență și determinare.

Este necesar să vă despărțiți de unele alimente și feluri de mâncare pentru o perioadă, iar pe viitor să minimizați consumul acestora. Alimente care interferează cu pierderea în greutate:

  • sare, zahăr;
  • pâine albă, musli;
  • Orez alb;
  • cofetărie;
  • maioneza, margarina, ketchup, sosuri;
  • cârnați, conserve, orice produse semifabricate;
  • brânză tare (grăsime);
  • produse lactate dulci;
  • bulion de carne;
  • fast food;
  • bauturi carbogazoase;
  • Sucuri de fructe ambalate;
  • alcool.

Alimentație adecvată

O persoană poate primi nutrienți exclusiv din alimente. Sunt necesare pentru a menține activitatea vitală și viabilitatea organismului, din care trage energie, se recuperează odată cu ele. Cum să începi să mănânci corect? Veți avea nevoie de planificare și analiza dietei, de un program de masă conform programului și de ținerea unui jurnal. Ce informații să analizezi în jurnal:

  1. Notați ora tuturor meselor și „meniul” mesei (chiar dacă este un biscuit cu ceai). Este atât de ușor de determinat de câte ori și ce fel de mâncare a fost consumată.
  2. Fixați cantitatea consumată (greutatea aproximativă a vaselor sau a bucăților de „bunătăți”).
  3. Motivul pentru care mănâncă. Totul este foarte clar cu mesele principale, gustări între ele. Dar alte ori?
  4. Calculați conținutul de calorii al alimentelor consumate pe zi. Pe site-urile online găsești contoare de calorii. Cu ele, este ușor să controlezi conținutul caloric al meniului zilnic.

Analiza dietei de câteva zile va ajuta la determinarea listei de produse utile. Trecerea la o alimentație adecvată ar trebui să fie treptată. Înlocuiți prăjiți cu tocană sau copți la cuptor, dulce - cu fructe, pâine făcută din făină albă - cu tărâțe sau cereale integrale. Nutriția pentru pierderea în greutate nu permite o senzație puternică de foame. Acesta este stresul pentru organism, va începe să se depoziteze și să nu dea. Un pahar de chefir noaptea nu va face rău dacă ora de a merge la culcare este mai târziu. Iar celor de dulce le poate permite uneori o lingură de miere, o felie de ciocolată neagră. O atitudine pozitivă este mai importantă.

Alimentația corectă (sau rațională) implică doar trei sarcini principale. Acestea trebuie luate în considerare și implementate:

  1. Conținutul caloric zilnic ar trebui să corespundă consumului de energie.
  2. Nutriția trebuie să fie variată și echilibrată pentru a satisface nevoile zilnice ale organismului în proteine, grăsimi, carbohidrați, oligoelemente și vitamine.
  3. Este important să urmați dieta. Îmbunătățește digestia, asimilarea alimentelor consumate, îmbunătățește metabolismul.

Diete pentru pierderea în greutate acasă

Metodele de corectare a greutății au cel mai bogat arsenal de diete. Niciuna dintre ele nu garantează rezultate 100%. Orice dietă este o restricție, o încălcare a postulatelor de nutriție rațională, stres. Orice organism este individual, este dificil de prezis reacția lui la o situație stresantă. Fiecare dieta are argumente pro, contra, contraindicatii. Analiza mai multor diete populare pentru o silueta de slabit rapida:

  • . Baza dietei sunt proteinele, iar grăsimile și carbohidrații sunt minimizate. Una dintre cele mai eficiente. Vă permite să reduceți rapid greutatea prin digerarea proteinelor, organismul arde calorii. Nu există foame agonizantă. Are o mulțime de contraindicații. Un numar mare de proteinele din alimente reprezintă o povară suplimentară pentru stomac, ficat și rinichi, este posibilă creșterea nivelului de colesterol, probleme cu tensiunea arterială, boli ale articulațiilor.
  • . Conținutul caloric al alimentelor este redus pe cât posibil. Dieta nu durează mai mult de trei zile. Pierderea în greutate este rapidă. Meniul presupune respectarea strictă a dietei alese, nu este recomandat să consumați o cantitate suplimentară de lichid, acest lucru provoacă o senzație și mai puternică de foame. Pierderea în greutate se datorează mai mult pierderii de lichide decât defalcării grăsimilor. Aranjați diete extreme nu mai mult de 1 dată pe lună.
  • . O tehnică interesantă nu numai pentru pierderea în greutate, ci și pentru curățarea organismului. Timp de 30 de zile, o persoană consumă doar mese lichide. În primele 10 zile, tractul gastrointestinal este curățat, în următoarele 10 - sistemul circulator, respirator și urinar. Ultimele 10 zile ajută la curățarea celulelor întregului organism de toxine și toxine. Pierdere în greutate - până la 15 kg. Absența prelungită a alimentelor solide poate duce la probleme digestive.
  • . Ușor de implementat, nu necesită costuri bugetare mari. Trebuie să alegeți unul dintre produsele permise, pe care îl puteți mânca în orice cantitate. Greutatea va scadea apoi. Orice mono-dietă provoacă tulburări metabolice, deoarece corpul uman este adaptat să digere o varietate de alimente. Cu utilizarea sa prelungită, o parte a glandelor digestive se atrofiază, ceea ce duce la o încălcare a absorbției alimentelor. Efecte secundare va fi minimă dacă dieta este scurtă și se alege un produs potrivit pentru un anumit organism.

Set mancare pentru slabit

Cu o nutriție bine organizată, organismul primește toate substanțele organice (sau nutrienții) necesare. Este important să le păstrați echilibrul, să calculați cantitatea și conținutul de calorii. Dieta potrivită pentru pierderea în greutate ar trebui să includă:

  • Veverițe. Acestea sunt materialele de bază. Ele reglează procesele metabolice, corpul este construit din ele. Carnea slabă, peștele, ouăle, brânza de vaci și alte produse lactate sunt alimente proteice.
  • Grasimi. Numărul lor ar trebui redus, dar nu eliminat complet. Ele sunt importante pentru construirea celulelor, aceasta este baza pentru formarea multor hormoni. Omega 3, 6, 9 sunt grăsimi sănătoase. Există multe dintre ele în pește de mare, fructe de mare, ulei de măsline.
  • Carbohidrați. Sursa de energie. Pentru pierderea în greutate, carbohidrații simpli (dulciuri, produse de patiserie albe, cartofi) trebuie înlocuiți cu alții complecși (cereale, produse din făină neagră).

Este important să includeți legume și fructe proaspete în dieta dumneavoastră. Condimentele și băuturile sunt utile pentru pierderea în greutate. Lista arzătoarelor de grăsimi naturale:

  • toate tipurile de varză;
  • grepfrut, ananas, mere;
  • smochine;
  • nuci;
  • scorţişoară;
  • ghimbir;
  • ceai verde;
  • vin rosu.

Meniu de nutriție adecvat pentru pierderea în greutate

Cel mai bun mod de a pierde în greutate este printr-o alimentație adecvată (PP). Oferă un meniu gustos, variat, ieftin, accesibil, echilibrat pentru întreaga familie care ajută la reducerea greutății corporale și la promovarea sănătății. Pentru majoritatea oamenilor care s-au luptat cu greutatea, urmând principiile PP, aceasta a devenit un mod de viață. Reguli generale:

  • metode de gătit: fierbere, abur, coacere, tocănire;
  • legumele și fructele proaspete ar trebui să constituie cel puțin 20% din dieta zilnică;
  • fructele dulci trebuie consumate în prima jumătate a zilei, fructele acre în a doua;
  • este imposibil să excludem grăsimile din dietă, dar acestea trebuie să fie sănătoase (din grupul nesaturatelor acizi grași), contin somon, pastrav, nuci, seminte, ulei de in, ulei de masline, avocado;
  • mâncați carbohidrați „lenti”;
  • carbohidrații sunt potriviți pentru micul dejun și prânz;
  • cartofii si pastele (din grau dur) includ in meniu cu legume proaspete, si nu cu carne, ca mese independente;
  • proteinele din dietă ar trebui să fie prezente zilnic (în meniul de cină, prezența lor este obligatorie);
  • este mai bine să începeți masa cu o salată de legume proaspete (dacă este prevăzută în meniu);
  • puneți mâncarea în porții mici în farfurii mici (este indicat să cântăriți tot ce era pe farfurie);
  • greutatea totală a porției pentru mesele principale - nu mai mult de 350-400 de grame;
  • trebuie să mănânci încet (centrul de saturație funcționează după 20 de minute), să te concentrezi pe alimente, să mesteci bine;
  • pauza dintre mese nu trebuie sa depaseasca 3 ore, asa ca intre mesele principale ar trebui sa existe gustari sanatoase, varianta ideala este micul dejun, gustare, pranz, gustare, cina;
  • nu puteți sări peste mesele principale;
  • poti lua micul dejun la 30 de minute dupa trezire, este mai bine sa planifici pranzul intre orele 13.00 si 15.00, cina nu mai tarziu de 2-3 ore inainte de culcare;
  • pauza dintre cină și micul dejun ar trebui să fie de cel puțin 12 ore, așa că mâncatul seara este inacceptabil (și pentru că metabolismul încetinește în timpul somnului de noapte);
  • consumul de alimente în același timp îmbunătățește digestia și asimilarea acesteia.

Cum să compun

Înainte de a începe să compilați un meniu de nutriție adecvat, trebuie să determinați costurile energetice ale organismului. Conținutul total de calorii al dietei zilnice depinde de acest lucru. 2000 kacal este necesar pentru o persoană cu activitate fizică moderată. Persoanele cu un stil de viață sedentar au un necesar de energie de 1500 kcal. Dieta este întocmită ținând cont de regulile dieteticii:

  1. Cu 5 mese pe zi, 30% din aportul zilnic de calorii ar trebui să fie pentru micul dejun, 5% pentru prima gustare, 40% pentru prânz; 5% - pentru a 2-a gustare; 20% - pentru cină.
  2. BJU ar trebui să fie prezentat într-un raport de 1:4:1.
  3. Cantitatea necesară de materie organică depinde de greutatea corporală. Pentru 1 kg de greutate aveți nevoie de 1,5-2 g de proteine, 0,5 g de grăsimi, carbohidrați - 2,5 g pentru femei, 3 g pentru bărbați.
  4. Toate mesele trebuie să conțină substanțe nutritive, dar acestea trebuie distribuite ținând cont de activitatea sistemului digestiv:
    • Dimineața, organismul are nevoie de energie, vitamine și minerale. Pentru micul dejun, cerealele, alimentele proteice ușoare (de exemplu, brânza de vaci) și fructele sunt perfecte.
    • Până la prânz, organele digestive sunt gata să proceseze cantități mari de alimente. Meniul include o salata de legume, preparate din carne cu o garnitura de cereale, supe, bors.
    • Până la sfârșitul zilei, digestia încetinește. Pentru cină, peștele este potrivit, tocană de legume, produse de acid lactic.
  5. Fructe, nuci, sandvișuri pe bază de pâine integrală - cea mai buna varianta pentru gustări.
  6. Conținutul caloric, valoarea nutritivă a felurilor de mâncare este calculată pe baza unor tabele speciale care pot fi găsite cu ușurință pe Internet.

Exemplu de dietă timp de o săptămână

Din cele 5 confortabile opțiuni gata făcute Pentru un meniu detaliat pentru o săptămână pentru pierderea în greutate, studiați primul. Trecerea la PP va da cu siguranță un rezultat pozitiv. Un meniu programat de nutriție adecvată pentru pierderea în greutate timp de o săptămână poate arăta astfel (această opțiune poate fi folosită ca bază și ajustată pe baza unor sfaturi suplimentare):

Zi a săptămânii

Ora mesei

Vasă/Produs

Conținut caloric (în 100 g)

Valoare nutrițională (la 100 g)

Carbohidrați

luni

Pâine prăjită de grâu

ou fiert

Salata de conopida

Ceai verde

Piept de pui fiert

Salata chinezeasca de varza

bulion de carne

2 mere verzi

File de curcan fiert

Ceai de plante

Fulgi de ovaz cu miere

Ceai cu lamaie

Nuci

Ceai verde

Salată de roșii și castraveți

Ceai verde

Iaurt natural

Merluciu fiert

salata verde cu frunze

Salată de roșii și castraveți

Carne de porc la cuptor

branza tare

ou fiert

Grapefruit

Ceai de plante

Supă vegetariană de mazăre

Pâine prăjită de secară

branza tare

Caserolă de caș cu stafide

smantana 15%

Pollock la cuptor

salata verde cu frunze

ouă fierte

Ceai cu lamaie

2 portocale

cartof copt

Mere coapte

duminică

Carne de vita fiarta

sot de legume

Calamari fierti

Suc de roșii

rosii

Meniu dietetic pentru saptamana

Auto-compilarea dietei - cel mai mult decizia corectă. Meniul depinde de rezultatul dorit, capacitățile financiare, stilul de viață și alți factori. Exemplul anterior de nutriție adecvată pentru pierderea în greutate timp de o săptămână ajută la înțelegerea principiului planificării meniului, introduce valoarea nutrițională și conținutul caloric al alimentelor sănătoase. Contoarele de calorii online vor ajuta la calcule. Deși datele privind conținutul caloric al produselor individuale variază, cântărirea și măsurarea volumelor vor arăta eficacitatea și corectitudinea meniului de dietă.

Pentru pierdere în greutate beneficăîn dietă, este important să se creeze un mic deficit de calorii (100-200), asigurând în același timp aportul tuturor nutrienților, a căror cantitate depinde de greutatea corporală. Un meniu săptămânal de dietă cu rețete poate fi găsit pe internet și, în același timp, îți îmbunătățește abilitățile culinare. Fă-ți timp și creează un meniu personalizat de slăbit pentru fiecare zi, folosind câteva sfaturi.

dieta simpla

Un meniu ieftin și simplu pentru pierderea în greutate timp de o săptămână va ajuta la corectarea greutății. O astfel de dietă zilnică este convenabilă pentru cei care nu au timp să gătească mese complexe. Aceasta este a doua dintre cele 5 opțiuni de meniu gata făcute pentru pierderea în greutate. Accentul se pune pe limitarea caloriilor zilnice la 1300-1500. În această opțiune de dietă, valoarea nutrițională este echilibrată:

Zi a săptămânii

Ora mesei

Vas/produs (masă, volum)

Calorii (în kcal)

luni Mic dejun O ceașcă de cafea 0

Pâine crocantă (2 bucăți)

Pâine integrală (1 felie)

sunca de pui (2 felii)

Supă de conopidă

Chifteluțe de pește (4 bucăți)

Atenţie! Informațiile prezentate în articol au doar scop informativ. Materialele articolului nu necesită auto-tratament. Doar un medic calificat poate pune un diagnostic și poate oferi recomandări pentru tratament pe baza caracteristicilor individuale ale unui anumit pacient.

Ai găsit o eroare în text? Selectați-l, apăsați Ctrl + Enter și îl vom remedia!

Principala întrebare care interesează multe femei este ce este alimentația adecvată? În termeni simpli, acesta este un aliment echilibrat care ajută organismul să funcționeze bine.

Nutriția adecvată este produsele care includ toate vitaminele și mineralele necesare. Ele ajută organismul să reînnoiască energia, să mențină sănătatea și să promoveze pierderea în greutate.

Elementele de bază ale nutriției adecvate pentru pierderea în greutate


Există multe meniuri de dietă pentru pierderea în greutate care se bazează pe o alimentație adecvată.

Procesul de a pierde în greutate acasă este o perioadă stresantă. De aceea organismul trebuie să reînnoiască toate substanțele utile, care se pierd odată cu kilogramele. Și înainte de a schimba dieta, este important să calculați indicele de masă corporală.

Nu te poți limita la un singur tip de dietă. Alimentație adecvată include in o mare varietate rețete sănătoaseși produse pentru pierderea în greutate.

Elementele de bază ale nutriției adecvate pentru pierderea în greutate acasă:

  • Varietatea dietei. Puteți selecta produse după bunul plac și îmbogăți meniul cu ele;
  • Evitați foamea și mâncatul în exces;
  • Prospetimea produselor. Fructe proaspete iar legumele contin multe fibre. Ele ajută la îmbunătățirea metabolismului și conțin cantitatea necesară de vitamine;
  • Compatibilitate alimentară. Unele alimente nu sunt consumate într-o singură masă. Ele pot afecta negativ organismul în agregat;
  • Calculul caloriilor - acesta este cel mai mult factor importantîn procesul de slăbire. Trebuie să alegeți un tarif zilnic și să îl urmați.
  • Utilizare suma necesară lichide. Apa este principalul produs al unei alimentații adecvate. Cu cât bei mai multă apă pe zi, cu atât mai bine.

Unde sa încep?


Pentru a face anumite schimbări în modul obișnuit de viață al unei femei - nu este o sarcină ușoară. Mai ales când vine vorba de mâncare.

În lumea modernă, cultul alimentelor este larg dezvoltat. Pentru a începe să slăbești cu o alimentație adecvată, este important să nu cedezi tentațiilor. O femeie trebuie să mănânce alimente sănătoase și sănătoase.

  1. Primul lucru de făcut atunci când slăbești este să faci un meniu pe zi/săptămână/lună.
  2. Mai departe, creați un plan zilnic de masă. Cel mai bine este să-l împărțiți în 5 recepții.
  3. Este important să pictezi meniul pentru fiecare zi la oră.
  4. Pentru a trece la o alimentație adecvată pentru pierderea în greutate acasă, este importantă treptat. Nevoie eliminați fără probleme din meniul obișnuit alimente care contine carbohidrați simpli. Aceasta este dulci, produse de patiserie, prăjite, afumate și alte alimente nedorite.

Tranziția corectă la o alimentație adecvată


Știind cum să treci la o alimentație adecvată pentru pierderea în greutate acasă, poți să-ți îmbunătățești sănătatea și să scapi de kilogramele în plus.

Pentru a se proteja de defecțiuni, o femeie are nevoie evita trecerea bruscă la o nouă dietă. Este necesar să eliminați treptat produsele dăunătoare, înlocuindu-le cu altele utile.

Important evitați foamea în timp ce pierdeți în greutate. Corpul trebuie să fie mereu plin, altfel supraalimentarea nu poate fi evitată.

Care ar trebui să fie dieta?


O dietă adecvată pentru pierderea în greutate pentru fiecare zi ar trebui conțin un complex complet de proteine, grăsimi și carbohidrați. Acestea vor fi bine absorbite în organism și îl vor îmbogăți cu vitamine și substanțe nutritive.

Cum să faci o dietă pentru pierderea în greutate? — O dietă adecvată ar trebui să includă 5 mese, de exemplu:

  1. Mic dejun. Terci de fulgi de ovaz sau de hrisca pe apa, fara zahar si sare. Puteți adăuga fructe, fructe de pădure sau nuci;
  2. Gustare - iaurt, fructe sau legume;
  3. Pranz - supa usoara sau a doua - legume cu carne slaba;
  4. Gustare - numai legume sau iaurt neindulcit;
  5. Cina - mai multe fibre - legume si peste; Poate o bucată de pui.

O astfel de dietă rațională și un meniu echilibrat vor umple corpul cu toate substanțele necesare și vor începe să promoveze pierderea în greutate.

Nu uitați de apă în timpul pierderii în greutate. Este necesar să beți 2 litri de apă curată pe zi.

Lista de cumparaturi


Lista de produse pentru o nutriție adecvată iar pierderea în greutate ar trebui să fie îmbogățită cu aportul necesar de nutrienți.

Produsele alimentare trebuie să conțină carbohidrați lente, proteine ​​și acizi grași.

Pentru alimente care conțin grăsimi „lente”., include:

  • ulei de măsline, porumb și floarea soarelui;
  • soiuri de nuci (semințe de floarea soarelui și altele);
  • avocado;
  • ciocolata neagra cu un continut maxim de cacao.

Un numar mare de veveriţă cuprins în:

  • carne slabă;
  • ouă fără gălbenuș;
  • peste si fructe de mare;
  • produse din brânză, până la 30% grăsime;
  • produse lactate cu un conținut minim de grăsimi.

Cantitatea de carbohidrați lenți, care nu se reflectă în greutate, pot fi găsite în:

  • cereale (hrișcă, orez, fulgi de ovăz și mei);
  • paste dure;
  • paine pe baza de tarate, fara drojdie;
  • cartofi copti fara ulei si sare.

Lista alimentelor sănătoase este foarte diversă. Acest lucru vă permite să îmbogățiți în mod semnificativ meniul și să îl faceți nu numai util, ci și gustos.


Nutriție adecvată pentru pierderea în greutate acasă pentru femeile de peste 30 de ani ar trebui să includă alimente bogate în calciu. După 30 de ani apare o scădere semnificativă a acestei substanțe în organism.

Alimentația corectă acasă implică o excepție din dieta femeii de alcool și băuturi de cafea.

La pierderea în greutate, utilizarea de conserve, carne afumată și Alimentele bogate în colesterol sunt interzise.

În meniul pentru pierderea în greutate, trebuie să includeți cât mai multe legume și fructe. pentru a relua metabolismul și a stabiliza echilibrul vitaminelor din organism.


Nutriție adecvată pentru pierderea în greutate acasă pentru femeile de peste 40 de ani depinde de caracteristicile individuale.

La această vârstă, din cauza modificărilor hormonale, metabolismul încetinește. O tranziție completă la o alimentație adecvată îmbunătățește sănătatea și promovează pierderea în greutate.

Alimentele trebuie să conțină o cantitate mică de Kcal, dar în același timp să fie cât mai utile.

În meniul pentru pierderea în greutate, trebuie să includeți produse care accelerează metabolismul și îmbunătățesc digestia:

  • lactate;
  • carne slabă/pește;
  • cereale;
  • legume fructe;
  • verdeaţă;
  • fructe de mare etc.

Meniu si dieta pentru saptamana


Pentru a crea un meniu pentru o săptămână pentru pierderea în greutate, trebuie să vă determinați preferințele de gust. Este important să luați în considerare compatibilitatea produselor și să le separați pe zi. De exemplu, o zi - pui, a doua - pește.

Calculați aportul zilnic zilnic de substanțe esențiale și Kcal. Cantitatea de proteine, grăsimi și carbohidrați pentru fiecare zi este:

  • 50% - carbohidrați;
  • 30% - proteine;
  • 20% - grăsimi.

Gustările ar trebui să fie ușoare pentru a atenua ușor senzația de foame în timpul pierderii în greutate.


Conform planului de nutriție dieta principală ar trebui să fie legume și fructe. Toate alimentele bogate în calorii se consumă cel mai bine dimineața, fără a depăși aportul zilnic de calorii.

Deci, meniul săptămânii pentru o nutriție adecvată atunci când slăbești:

  1. Mic dejun: terci de orez cu dovleac;
  2. Gustare: brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi;
  3. Prânz: supă cu conținut scăzut de grăsimi; somon copt cu legume;
  4. Gustare: 1 măr mare;
  5. Cina: salata de legume si pieptul fiert.
  1. terci de fulgi de ovaz si o felie de branza tare;
  2. fructe uscate;
  3. supă de legume, hrișcă fiartă și pește degresat la cuptor;
  4. iaurt cu conținut scăzut de grăsimi;
  5. caserolă cu brânză de vaci și ceai verde.
  1. brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi și 1 ou;
  2. 1 banană;
  3. supă piure, terci de orez și pește copt;
  4. 2 mere;
  5. piept fiert cu legume;
  1. omletă cu legume;
  2. o mână de nuci;
  3. supa de legume, piure de cartofi cu cotlet pentru un cuplu;
  4. chefir;
  5. salată de legume și 120 g de pește la abur.
  1. Terci de hrișcă cu lapte și 1 ou;
  2. fructe;
  3. Supă de legume, terci de hrișcă, piept fiert;
  4. 1 iaurt cu conținut scăzut de grăsimi;
  5. Salată de legume proaspete, pește la abur.
  1. brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi și 1 ou;
  2. 1 banană;
  3. supă de legume, legume la abur și piept;
  4. fructe uscate;
  5. peste copt si orez cu legume.
  1. terci de fulgi de ovaz, 2 prajituri cu branza;
  2. 1 banană;
  3. supă piure, hrișcă cu pește cu conținut scăzut de grăsimi;
  4. brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi;
  5. salată de legume proaspete și piept.

Realizarea unui meniu pentru o săptămână pentru pierderea în greutate, este important să se țină cont de stresul fizic sau psihic asupra organismului în timpul zilei.

Program lunar


Programul lunar de nutriție pentru pierderea în greutate include următoarele:

  • nutriție fracționată;
  • compatibilitatea produsului;
  • distribuția proteinelor, grăsimilor și carbohidraților;
  • utilizarea alimentelor cu Kcal scăzut;
  • predominanța fibrelor;
  • interzicerea sării și zahărului;
  • utilizarea regulată a apei curate;
  • interzicerea făinii, grase, afumate;

Principalul punct al acestui program de slăbire este echilibrul caloric. Este important să mențineți un aport caloric stabil pe parcursul lunii. Cheltuielile de calorii ar trebui să fie mai mari decât aportul.

Cele mai bune rețete

Nutriția și meniurile adecvate pentru fiecare zi includ rețete pentru mâncăruri delicioase și sănătoase.

O rețetă simplă bazată pe o alimentație adecvată - caserolă de pui și legume.


Pentru a pregăti caserola veți avea nevoie de:

  • morcovi (1 bucată de mărime medie);
  • file de pui (200 grame);
  • conopidă și broccoli (250 grame fiecare);
  • Roșii cherry (puteți folosi și cele obișnuite);
  • pătrunjel;
  • 30 g parmezan.

Pentru sos:

  • bulion de pui (150 ml);
  • condimente - piper, nucsoara;
  • branza tare;
  • făină;
  • lapte sau smântână cu conținut scăzut de grăsimi;
  • 2 galbenusuri.

Metoda de gatire:

Clătiți varza și împărțiți-o în inflorescențe, fierbeți până la jumătate fiartă. Adăugați bulion, smântână, condimente în apa de varză și gătiți timp de 5 minute, amestecând constant sosul. Se bat galbenusurile si se adauga in sos, apoi se lasa sa se ingroase pe baie de apa.

Ungeți o tavă cu ulei și întindeți puiul fiert, varza și morcovii. Se toarnă sosul. Adăugați roșiile și stropiți cu brânză. Coaceți timp de 15 minute până se formează crusta de brânză.

Atât de simplu și reteta delicioasa perfect pentru prânz sau cină.

Rețete de mic dejun


Știm cu toții că cea mai bună masă a zilei este micul dejun. După trezire, organismul este capabil să absoarbă rapid alimentele care intră în el. Pentru funcționarea deplină a tuturor organelor, este important să începeți fiecare dimineață cu un pahar cu apă curată la temperatura camerei.

Meniul include un mic dejun complet care poate imbogati organismul cu energia necesara.

Rețetele de mic dejun care sunt bune pentru sănătate și pierderea în greutate includ următoarele feluri de mâncare:

Frittata de legume


Ingrediente:

  • ouă de pui;
  • parmezan (optional)
  • brocoli;
  • ardei bulgaresc;
  • pastel;
  • roșii;
  • verdeaţă;
  • praz;
  • ulei de măsline sau ulei vegetal (compoziția vegetală poate fi modificată).

Metoda de gatire:

Luăm un castron. Bateți 4-5 ouă în el. Taiem legumele de aceeasi dimensiune. Luați o tigaie, adăugați ulei și încălziți-o. Apoi, turnați ouă bine amestecate în el, turnați compoziția de legume și verdeața. Stropiți toate acestea cu brânză dacă doriți. Dam la cuptorul preincalzit pentru 8-10 minute.

Caserola cu branza de vaci pentru slabit


Ingrediente:

  • brânză de vaci - 250 gr;
  • lapte - 100 ml;
  • ouă - 2 buc;
  • vanilie
  • unt (pentru ungerea formei).

Metoda de gatire:

Bate branza de vaci, laptele, zaharul, vanilia si galbenusurile cu un blender. Transformăm totul într-o masă omogenă. Apoi, bate 2 albușuri separat până devine pufoasă. Și adăugăm toate acestea la masa de caș. Amestecam. Se toarnă într-o formă unsă cu ulei. Coacem 30-35 de minute la o temperatura de 160-170 de grade.

Terci de orez cu dovleac


Ingrediente:

  • orez - 200 gr;
  • apă;
  • dovleac:
  • lapte.

Metoda de gatire:

Curățăm dovleacul, tăiat cubulețe. Se pune intr-o cratita. Adăugați laptele, orezul și puțin zahăr. Gatiti terciul pana cand orezul este gata.

În timpul micului dejun, este mai bine să vă abțineți de la cafea sau ceai, dacă este posibil, nu beți alimente.

Prânz sănătos

Prânzul, cu o nutriție adecvată, ar trebui să fie complet și sănătos. Pentru operatie normala sistemul digestiv trebuie să mănânce supe. Când slăbești, este important să eviți prăjiturile. Este mai bine să-l fierbeți, să fierbeți, să coaceți sau să-l fierbeți la abur.

Supă de broccoli și spanac


Ingrediente:

  • broccoli - 500 gr (proaspăt/congelat);
  • 2 legături de spanac;
  • 2 cepe mici;
  • bulion de legume;
  • smântână cu conținut scăzut de grăsimi - 200 gr;
  • sare, condimente.

Metoda de gatire:

Se fierbe broccoli (congelat - 30 minute, proaspăt - 15 minute). Nu turnați bulionul. Tăiați ceapa și tocați mărunt spanacul. După ce bulionul este fiert, scoatem din el broccoli. Luam un bol, punem in el ceapa tocata, spanacul si broccoli fiert. Se macină totul cu un blender până se formează o consistență omogenă. Toate acestea le adaugam in bulion, adaugam smantana si punem pe foc.

Aduceți supa la fierbere la foc mic. Adăugăm condimente. După aceea, gătiți încă 5 minute și opriți. Supa este gata!

Pește copt la cuptor


Ingrediente:

  • somon/crap;
  • lămâie;
  • pătrunjel;
  • 2 linguri ulei de măsline;
  • ceapa - 1 buc;
  • condimente.

Metoda de gatire:

Curățăm peștele. Se sare si se pipereaza dupa gust. Tăiați lămâia în 2 jumătăți. Stoarceți sucul dintr-o parte, tăiați a doua în cercuri. Suc de lămâie se amestecă cu pătrunjel, ulei de măsline.

Apoi, ia o foaie de copt și acoperă-o cu hârtie de copt. Pune peștele pe el. Punem cercuri de lamaie in partea abdominala (puteti folosi o crenguta de rozmarin/menta). Toate acestea se stropesc cu ulei (cu patrunjel si zeama de lamaie). Așezați ceapa într-un cerc. Dăm la cuptor (preîncălzit la 180 de grade). Coaceți timp de 30 de minute.

Cotlet la abur pentru pierderea în greutate


Ingrediente:

  • file de pui - 500 gr;
  • pâine albă - 2,5 felii;
  • lapte - 1/3 linguriță;
  • ceapa - 1 buc;
  • 1 ou;
  • sare piper.

Metoda de gatire:

Luam paine si o inmuiam in lapte. Tocam fileul in blender (puteti folosi si masina de tocat carne). Taiem ceapa si o adaugam si la blender. Apoi, bate oul, sarea. Puteți adăuga ierburi și usturoi. Se amestecă totul și se face chiftele. Apoi, puneți-le într-un boiler timp de jumătate de oră.

Ce poți mânca la cină?

Rețetele pentru cină cu o nutriție adecvată pentru pierderea în greutate sunt diverse. Cina trebuie să fie ușoară, bogată în fibre. Carbohidrații lenți sunt cel mai bine excluși din meniu.

Garniturile pot fi o opțiune excelentă pentru cina de slăbit:

  • toate tipurile de varză;
  • dovlecei, vinete, cartofi, ardei;
  • cereale;
  • paste tari.

Proteinele animale pot fi adăugate în mâncărurile de legume, sub formă de:

  • peşte;
  • carne slabă;
  • brânză de vacă;
  • leguminoase.

somon copt


Ingrediente:

  • 1 friptură de somon;
  • sare, piper, busuioc uscat.

Metoda de gatire:

Sarați friptura de somon și puneți-o la frigider pentru 20 de minute. După aceea, scoatem, piperăm, adăugăm busuioc. În continuare, peștele trebuie învelit în folie, stropit cu ulei de măsline și dat la cuptorul preîncălzit pentru 25 de minute.

După 25 de minute, dacă faci o mică gaură în folie și mai lași pestele câteva minute, poți obține o crustă aurie.

Orez cu legume pentru o nutriție adecvată și pentru pierderea în greutate


Ingrediente:

  • 1 ardei gras;
  • verdeaţă;
  • 1 ceapă;
  • morcovi - 1 buc;
  • sare, condimente (piper, turmeric);
  • conserva de porumb (sau mazăre verde).

Metoda de gatire:

Fierbeți orezul (ar trebui să fie sfărâmicios). Apoi, tăiați ceapa în cuburi. Se pune intr-o tigaie cu ulei si se fierbe 4-5 minute. Adaugam morcovii rasi si ardeii tocati. Se fierbe până la jumătate fiert.

După aceea, adăugați acolo orez fiert, mazăre (porumb). Se fierbe timp de 5-7 minute. Se sare, se piperează, se stropește cu turmeric și se fierbe încă 5 minute. După aceea, orezul este gata de mâncat.

Astfel de rețete pentru o dietă sănătoasă nu numai că contribuie la pierderea în greutate, ci și îmbunătățesc digestia.

Gustări adecvate


Gustarea cu o nutriție adecvată este deosebit de importantă pentru pierderea în greutate. Pentru a obține rezultatul dorit, este important să fii sătul tot timpul, dar să nu mănânci în exces.

Gustarea promovează refacerea energiei și funcționarea eficientă a creierului, așa că ar trebui să fie ușoară, sănătoasă și satisfăcătoare.

Pentru o gustare ușoară atunci când slăbești, ideal:

  • fructe/legume proaspete;
  • iaurt sau chefir neîndulcit;
  • brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi;
  • fructe uscate;
  • un pumn de nuci (fistic, caju, alune etc.);
  • batoane din ingrediente naturale (fructe uscate, lacuri etc.);
  • ciocolata neagra de calitate si ceai verde.

Care pot fi rezultatele?

Nutriția adecvată și activitatea fizică activă vă vor ajuta să obțineți o pierdere eficientă în greutate.

O dietă sănătoasă pentru pierderea în greutate și un meniu echilibrat pot întineri corpul unei femei, o pot face subțire și atractivă.

Rezultatele persoanelor care au reușit să slăbească cu o alimentație adecvată sunt pur și simplu uimitoare.

Deci, rezultatele pierderii în greutate cu o nutriție adecvată - fotografii „înainte” și „după”:








Alimentația adecvată pentru pierderea în greutate este discutată în mass-media, pe site-urile web despre scăparea de excesul de greutate. Pentru a înțelege ce înseamnă acest lucru, este necesar treptat și ascultarea opiniilor experților. Aflați despre ce este alimentația corectă, cum să urmați principiile de bază și să mergeți fără durere mancare sanatoasa. Pentru ca pierderea în greutate să fie o realitate pentru tine, încearcă meniul și rețetele de preparate delicioase, cu conținut scăzut de calorii!

Cum să treci la o alimentație adecvată

Oamenii preferă să rezolve problemele legate de excesul de greutate cu ajutorul dietelor, iar puțini folosesc metode precum o alimentație echilibrată adecvată și cursuri de fitness, antrenament. Un stil de viață irațional duce adesea la faptul că pielea și mușchii își pierd elasticitatea, stomacul crește, începe gastrita, se dezvăluie lipsa de vitamine, iar greutatea crește doar.

nutriționiștii tari diferite promovează o nutriție adecvată pentru o slăbire eficientă - un program care promovează pierderea în greutate și menținerea organismului într-o stare sănătoasă. Odată cu alimentele, o anumită cantitate de energie și vitamine intră în organism, care sunt ulterior folosite pentru nevoi fizice. Excesul de energie din organism este stocat și transformat în grăsime corporală care se exprimă ca exces de greutate. Bilanțul energetic va fi corect.

Pentru ca sistemul de nutriție să contribuie la pierderea în greutate, o tranziție treptată la acesta ar fi corectă:

  • Mai întâi trebuie să eliminați treptat alimentele dăunătoare din dietă: pâine, cartofi, prăjituri, dulciuri. Schimbările bruște vor duce la o defecțiune instantanee, care este plină de dezamăgire în ceea ce privește eficacitatea pachetului de PR.
  • Apoi, trebuie să ștergeți treptat delicatesele din alimentație. Mai întâi, reduceți porțiile de desert, produse de patiserie consumate, apoi mâncați aceste alimente din două în două zile. Întinde treptat perioadele de abstinență și, în final, permite-ți „nocivitatea” doar la date speciale.
  • Pentru a trece la sistemul de nutriție potrivit, este important să calculați conținutul de calorii al alimentelor consumate și să îl reduceți la cel optim. Fă calcule, ținând cont de energia medie de care are nevoie corpul tău.
  • Metabolismul în PP consumă aproximativ 1 kcal pe oră la 1 kg de greutate corporală (metabolismul copilului este mai activ). Antrenamentul fizic și stresul mental necesită o întărire energetică suplimentară dacă urmați o dietă echilibrată.
  • O fată sau o femeie cu o greutate corporală de 60 kg cheltuiește în medie 1500-1600 kcal pe zi. O astfel de cantitate de energie este necesară pentru PP a unei persoane sănătoase, flămânde, care se află într-o stare calmă într-o cameră la o temperatură a aerului de 18 până la 20 de grade.

Principiile de bază ale unei alimentații adecvate

Pe lângă calcularea cantității de alimente, trebuie să aflați ce alimente ar trebui să consumați pentru pierderea în greutate și de la ce să vă abțineți. Pe această bază, se construiesc principiile unei alimentații adecvate:

  • Baza meniului ar trebui să fie legumele și fructele, acordați prioritate primului grup de produse. Fructele sunt utile, dar conțin zahăr, multă energie.
  • Este important să renunți la băuturile carbogazoase prin creșterea consumului de apă obișnuită (de preferință minerală).
  • Reduceți aportul de alimente cu zahăr și amidon. Nu este necesar să le abandonați complet, uneori să vă răsfățați, menținând un sistem alimentar adecvat în ansamblu.
  • Includeți terciuri gătite pe apă în meniul zilnic. Mănâncă acest fel de mâncare dimineața, când organismul are cel mai mult nevoie de carbohidrați.
  • Pentru a vă raționaliza dieta, adăugați în dietă preparate din pește, produse lactate, ceai verde, usturoi și ouă.
  • O componentă importantă a unui sistem de nutriție adecvat ar trebui să fie mâncărurile cu un conținut ridicat de fibre.

Modul și dieta zilnică

Respectarea proporțiilor este baza unei alimentații sănătoase pentru pierderea în greutate. 50-60% ar trebui să fie alimente cu carbohidrați, grăsimile nu trebuie să depășească 25%, iar proteinele nu trebuie să fie mai mici de 15% în ceea ce privește aportul alimentar zilnic. Cu o nutriție adecvată pentru pierderea în greutate, regimul este de asemenea important. Mănâncă la aceeași oră în fiecare zi, fă o rutină. Mesele în medie ar trebui să fie de trei până la patru pe zi, cu pauze de 4-5 ore. Aceeași regulă se aplică copiilor.

Evitați să mâncați cu câteva ore înainte de culcare. Experții spun că alimentația fracționată nu este doar pierderea în greutate, ci și o alegere sănătoasă, o garanție a longevității. Micul dejun ar trebui să includă aproximativ 25% din toate alimentele consumate pe zi, prânzul - aproximativ 30-40%, ceaiul de după-amiază - 15% și cina - 20-25% din porția zilnică. Acest raport susține perfect sistemul imunitar și starea generală a organismului, îi asigură în mod rațional energie. Aceste reguli ar trebui să stea la baza meniului zilnic.

Cum să combinați corect produsele

Un principiu important al pierderii în greutate este mese separate. Aportul de alimente proteice nu trebuie însoțit de consumul de alimente care conțin amidon în compoziția sa (de exemplu, consumul simultan de carne și cartofi). Alimentele proteice precum peștele, carnea, ouăle, laptele, ovăzul, arahidele, grâul, lintea, fasolea sunt combinate cu succes cu legume și ierburi (dovlecel, ceapă, spanac, țelină, varză, fasole, fasole).

Pentru slabit, alimentele care au amidon sunt bune de consumat cu legume verzi. Salatele cu astfel de componente, cu sistemul de nutriție adecvat, nu trebuie să conțină sosuri. Varza, ardeii, ridichile, roșiile sunt în perfectă armonie cu alimentele cu amidon. Combinarea alimentelor care conțin amidon între ele este dăunătoare digestiei. Pâinea și cartofii, de exemplu, sunt digerate diferit în organism, ceea ce încetinește semnificativ procesul. Mănâncă astfel de alimente fără a adăuga alte ingrediente, mestecând bine.

Mănâncă fructe ca înlocuitor de masă sau cu o oră înainte de masă. Gustarea pe bază de alimente cu zahăr este extrem de dăunătoare pentru pierderea în greutate. Cele mai bune fructe pentru organismul nostru sunt cele care sunt coapte în sezon și de preferat în regiunea noastră, așa că alege-le corect. Fructele coapte cu utilizarea agrochimicelor nu aduc beneficii și chiar dăunează uneori sănătății.

Tabel de compatibilitate cu produse

Meniu săptămânal de alimentație sănătoasă echilibrată

Pentru a vă obișnui mai ușor cu o dietă echilibrată, faceți meniul săptămânal variat potrivit și rămâneți la el. Ulterior, elementele de bază ale unei alimentații sănătoase care susțin silueta vor rămâne la nivel subconștient. Mâncați după schema pregătită, dar uneori aranjați zile de post care ajută la curățarea organismului. Aici meniu exemplu dieta echilibrata pentru pierderea in greutate:

  • Luni. La micul dejun, mănâncă un măr copt cu miere și nuci. Faceți prânzul așa: 200-300 de grame de orice supă ușoară, 100 gr. salată de legume, orice fruct, un pahar de compot. Gustare: 200 ml iaurt natural. Produse pentru cina: 150 gr. orez sau hrișcă, 100 gr. salata cu ciuperci, varza, ridichi.
  • Marţi. Mic dejun: paine prajita, 1 fruct, ceai fara zahar. Pranz: supa de legume sau supa piure, 200 gr. salata de fructe, 1 paine prajita sau biscuit din cereale integrale. Gustare: orice fruct. Cina: 100 gr. piure de cartofi, salată de legume sau fructe de mare, ceai sau băutură din fructe.
  • Miercuri. Mic dejun: omletă (1-2 ouă), 100 gr. salata de legume, ceai. Pranz: 200-300 gr. supă pe bulion de pui, salată ușoară de legume, un pahar de jeleu. Gustare de după-amiază: 6-10 fructe uscate. Cina: 100 gr. cartofi copți, felie de brânză, ceai.
  • Joi. Mic dejun: nu mai mult de 100 gr. brânză de vaci cu adaos de stafide, caise uscate. Prânz: supă de pește, o felie de pâine integrală, ceai. Ceai bogat: 1 ou fiert, 1 fruct. Cina: 200 gr. legume coapte cu brânză, o felie de pâine sau brânză, ceai.
  • Vineri. Mic dejun: o porție mică de cereale asezonate cu lapte sau chefir, ceai. Prânz: 1 cotlet ( piept de pui), dressing de legume, salată de legume, jeleu. Gustare de după-amiază: biscuiți pe bază de tărâțe, ceai. Cina: 80 gr. caserolă de brânză de vaci cu fructe, un pahar de băutură cu fructe.
  • Sâmbătă. Mic dejun: cheesecake cu miere, un pahar de chefir. Prânz: supă de ciuperci, salată de legume, cafea. Gustare: un pahar de chefir cu fructe, 1 banană. Cina: 200 gr. peste slab copt, 200 ml suc.
  • Duminică. Mic dejun: 100 gr. ovaz, fiert in apa sau lapte, ceai fara zahar. Pranz: 200 gr. supa in bulion de carne, salata de legume imbracata cu ulei de masline, 1 cana suc de mere. Gustare: 1 orice fruct, un pahar de chefir sau lapte copt fermentat. Cina: 100 gr. pui fiert, 100 gr. legume coapte, compot sau ceai.

Rețete cu fotografii

Stabilirea unui sistem de nutriție pentru a scăpa de excesul de greutate este o muncă grea. Adesea, o defalcare a pierderii în greutate are loc din cauza alimentelor fără gust. Pentru a slabi cu PP fara probleme, foloseste retete de mancaruri dietetice sanatoase si foarte apetisante. De exemplu, pregătiți caserolă cu brânză de vaciși faceți-l mai gustos adăugând mere, stafide, căpșuni, fructe uscate. Compoziția caserolei dietetice nu conține făină, amidon, zahăr, gris.

Diversifică-ți dieta pentru pierderea în greutate incluzând o omletă dietetică în ea - fel de mâncare gustoasă care poate fi pregătit pentru micul dejun. Rupeți ouăle, adăugați piper, usturoi, sare și bateți masa rezultată cu un mixer. Completați vasul cu legume: spălați și tăiați 1 roșie și 1 ardei gras. Turnați amestecul de ouă în tigaia încălzită și așteptați ca omleta să se întărească. Dupa aceea punem deasupra legumele tocate. Așteptați până este gata.

Pentru prânz

Gustarea de prânz cu dieta potrivită pentru pierderea în greutate nu se va descurca fără supă. Pregătiți supa de roșii. Merită să o faceți în avans: înmuiați 400 gr. fasole (roșie). Apoi fierbeți-l în bulion de pui cu adaos de 3 linguri. l. pasta de tomate. Se calesc ceapa, cativa catei de usturoi, 2 ardei gras in ulei vegetal. Apoi gatim totul pana se termina. Adăugați sucul de roșii (750 ml) și aduceți la fierbere. Bateți într-un blender înainte de servire.

Pentru cina

Un sistem de nutriție adecvat presupune o ultimă masă ușoară. Pentru cină, faceți o salată de carne de soia. Se compune din următoarele produse: 1 pachet de carne de soia, pre-înmuiată, 2 morcovi tocați, 1 ceapă, 1 cățel de usturoi, 1 linguriță. otet si ulei vegetal sau de masline pentru dressing. Se macină totul, se condimentează cu ulei, se adaugă ierburi pentru aromă. Principalul lucru este că felul de mâncare este apetisant.