në shtëpi Mjet

Si të hani urbech nga kokrrat e kajsisë. Urbech nga kokrrat e kajsisë. Udhëzime të veçanta kur përdorni paste

Do të mësoni se çfarë është urbech, cilat janë përfitimet dhe dëmet e tij, çfarë llojesh ka dhe çfarë recete për ta përgatitur në shtëpi. Ne gjithashtu do të flasim për mënyrën e përdorimit të tij, ku mund ta blini dhe si ta ruani më mirë. Gjithashtu do të ketë komente për produktin.

Urbech - çfarë është?

(nga fjala avar urbane, që do të thotë fara liri të bluara) është një pastë arrash ose farash të bluara në gurë mulliri prej guri. Kjo është një pjatë tradicionale Dagestan. Ai ka qenë i popullarizuar në mesin e alpinistëve për shekuj për vlerat e tij ushqyese dhe grupin unik të substancave të dobishme.

Në fakt, Urbech është një nga përfaqësuesit e parë të asaj që tani quhet superushqim. Ky është një produkt në të cilin përmbajtja e lëndëve ushqyese dhe vitaminave është disa herë më e madhe se të gjitha vlerat e njohura më parë.

Për shembull, urbech i bërë nga farat e lirit të errët përmban një sasi rekord të acideve yndyrore Omega 3. Kjo do të thotë, tre herë më shumë se në vajin e peshkut.

Ka shumë kalcium në susamin urbech. Përthithet shumë më mirë se kalciumi i marrë nga qumështi.

Përfitimet dhe dëmet e Urbech

Urbech është një produkt 100% i gjallë. Pastë natyrale (fara ose arra). Nuk përmban konservues, sheqer apo ndonjë aditiv aromatizues.

Më poshtë do të shohim më nga afër përfitimet dhe dëmet e secilit lloj produkti. Çdo lloj përbëhet nga produkte të ndryshme fillestare. Është në bazë të produktit parësor që përcaktohen përfitimet dhe kundërindikimet e pastës natyrale.

Liri urbech

Liri Urbech është vlerësuar gjithmonë për shkak të vlerës së tij të madhe. Kjo pastë natyrale është shumë e dobishme për shëndetin e njeriut! Ky është një parandalim i shkëlqyer i sëmundjeve kardiovaskulare dhe aterosklerozës.

Liri urbech

Shumë e mirë për mëlçinë. E pastron atë dhe largon toksinat. E mirë për të gjithë tretjen. Domethënë për stomakun dhe zorrët. Për gastrit është shumë i dobishëm sepse liri ka edhe veti mbështjellëse.

Gjithashtu nxit humbjen e peshës. Normalizon peshën dhe yndyrën e një personi. Shumë fibra dhe vitamina. Prandaj mielli dhe vaji i lirit përdoren shumë shpesh për shërim.

I mirë për shëndetin e flokëve, lëkurës dhe thonjve. Thonjtë me susam dhe urbech liri janë forcuar shumë mirë. Ata ndalojnë së qëruari dhe thyerja. Flokët fillojnë të shkëlqejnë. Lëkura pastrohet. Vihet re një efekt i mirë rinovues.

Kundërindikimi i vetëm është intoleranca individuale. Për shembull, me alergji.

fare, mëngjes i mirë- kjo është bollgur + kumbulla të thata, kajsi të thata dhe rrush të thatë. Dhe nëse shtoni 5 gramë të tjera. liri, do të jetë një mëngjes super! Unë rekomandoj për të gjithë!

Fëmijëve mund t'u jepen fara liri që nga mosha tre vjeçare.

NË mjekësia popullore Urbech nga liri përdoret gjerësisht në trajtimin e kollës dhe sëmundjeve bronkopulmonare. Dhe gjithashtu për gastrit, ulcerat dhe sëmundjet e lëkurës.

Sigurisht, të flasësh për lirin dhe të mos flasësh për efektin e tij në sëmundjet reumatizmale është gjithashtu e pamundur. Për shembull, një qese me fara liri të nxehta aplikohet në një dhimbje dhëmbi, pas së cilës hiqet.

Ata gjithashtu bëjnë infuzione dhe i përdorin për të mbështjellë nyjen e lënduar. Përveç kësaj, ata e bëjnë atë nga farat, të cilat gjithashtu fërkohen në zonat e sëmura.

Ekziston edhe një lloj i veçantë makaronash që mund të konsumohen i sëmurë diabeti mellitus . Është bërë nga farat e lirit të bardhë.

Susam Urbech

Farat e susamit janë mbajtësit e rekordit për përmbajtjen e kalciumit. Është në formën e një paste që përthithet më lehtë nga trupi.

Susam Urbech

I dobishëm për gratë shtatzëna dhe nënat me gji. Gjithashtu i mirë për atletët dhe këdo me nevojë të shtuar për kalcium.

Ka gjithashtu shumë magnez në urbech të susamit. Kjo ka një efekt qetësues në sistemin nervor. Shija është shumë e shijshme. Kur hapni kavanozin, aroma menjëherë fillon të ngjajë me shijen e hallvës së susamit.

Urbech nga kërpi

Hemp urbech është mbajtësi i rekordeve për përmbajtjen e klorofilit (një analog bimor i hemoglobinës njerëzore). Prandaj, të gjithë ata që kanë anemi dhe mungesë hemoglobine do të kenë nevojë për këtë lloj produkti.

Urbech nga kërpi

Urbech i bërë nga farat e kërpit gjithashtu përmban shumë proteina. Prandaj, ua rekomandoj atletëve dhe njerëzve që merren me aktivitete të rënda fizike.

Ka një efekt të dobishëm në sistemin nervor të njeriut. Përmirëson shikimin, imunitetin dhe funksionin e zemrës. Ndihmon me pagjumësinë. Forcon flokët dhe thonjtë. Redukton rrezikun e infertilitetit. Përmirëson potencën.

Për njerëzit që janë mbipeshë, përdorni këtë produkt me kujdes. Me të, ju mund të fitoni shpejt peshë. Gjithashtu jo i përshtatshëm për ata që kanë gurë dhe sëmundje të fshikëzës së tëmthit.

Urbech nga kokrrat e kajsisë - përfitimet dhe dëmet

Vlera kryesore e urbechit të bërë nga kokrrat e kajsisë është se përmban një sasi rekord të substancës (vitaminë B17). Ka një efekt të dëmshëm në qelizat e kancerit. Shpesh përdoret për parandalimin e kancerit.

Urbech nga kokrrat e kajsisë

Përveç kësaj, vetë produkti ka një efekt të dobishëm në traktin respirator. Ndihmon me kollën, laringitin dhe bronkitin. Gjithashtu i dobishëm për veshkat dhe kapsllëkun. Ka një efekt të butë laksativ.

Alergjitë janë një kundërindikacion. Nëse e merrni në sasi shumë të mëdha, ekziston rreziku për helmim, të përziera dhe dhimbje koke.

Kokosi Urbech

Urbech i kokosit ndihmon shumë në rritjen masë muskulore. Normalizon nivelin e kolesterolit në gjak dhe gjithashtu parandalon shfaqjen e aterosklerozës.

Kokosi Urbech

Është gjithashtu shumë i dobishëm përdorimi i këtij produkti për fryrjet, formimin e gazrave dhe sëmundjet e traktit gastrointestinal. Forcohet edhe sistemi imunitar. Ka efekt antitumor.

Urbech kikiriku

Ky urbech i kikirikut mund të merret në formën e tij të pastër. Në vetvete është një produkt i plotë dhe i pavarur.

Urbech kikiriku

Është i dobishëm sepse ka një efekt të butë koleretik. Prandaj, rekomandohet për sëmundjet e mëlçisë dhe fshikëzës së tëmthit. Gjithashtu për sëmundjet e stomakut, gastrit dhe ulcerat.

Vetë pasta ka një efekt të dobishëm në gjendjen e lëkurës, flokëve dhe thonjve. Përmirëson dëgjimin dhe kujtesën. Dhe te meshkujt rrit potencën.

Duhet të theksoj gjithashtu se gjalpi i kikirikut është më i liri nga të gjitha llojet e Urbech. Si rregull, është e përballueshme pasi vetë arra është e lirë.

Një problem tjetër ka të bëjë me urbech dhe makarona. Alergjitë ndaj arrave janë bërë të rënda problem social në vitet '90. Në veçanti, kikirikët konsiderohen si një nga ushqimet më të rënda dhe më alergjike.

Kjo është arsyeja pse produktet e kikirikut janë ndaluar në shumë institucione mjekësore dhe shkollore. Epo, mos harroni për kaloritë. Në 100 gr. gjalpi i arrave përmban 600 kcal. Nga rruga, ka një të shkëlqyer në faqen tonë të internetit. Sigurohuni që ta përdorni!

Arre Urbech

Urbech ndihmon shumë mirë në parandalimin e onkologjisë arre. Ka veti antitumorale. Përveç kësaj, ajo ka një efekt të dobishëm në aktivitetin e trurit.

Arre Urbech

Shumë i dobishëm për ata njerëz që janë të angazhuar në punë mendore. Është i dobishëm edhe për meshkujt, pasi ky produkt rrit fuqinë.

Meqenëse ka shumë magnez, ka një efekt të mirë qetësues për sistemin nervor. Kjo pastë rekomandohet edhe për ata që janë nën peshë.

Është gjithashtu shumë i dobishëm për aneminë për të rritur hemoglobinën. Normalizohet edhe aciditeti i lëngut gastrik. Ndihmon tretjen.

Bajame Urbech

Bajame urbech është produkti më i shtrenjtë nga llojet e listuara. Në fund të fundit, arra në vetvete është e shtrenjtë, por në të njëjtën kohë shumë e shijshme. Vetia kryesore është heqja e kripërave të metaleve të rënda. Në përgjithësi, këto janë substancat e dëmshme që ne thithim në mënyrë aktive çdo ditë në qytetet me ekologji të dobët.

Bajame Urbech

Produkti është gjithashtu shumë i pasur me aminoacide dhe proteina. Për më tepër, ajo ka një përbërje të ekuilibruar mirë të aminoacideve. Prandaj, mund t'u rekomandohet me siguri atletëve dhe njerëzve që janë të angazhuar në punë fizike.

Mos harroni se ky është një produkt me kalori të lartë. Gjithashtu është kundërindikuar për fëmijët nën 3 vjeç. Mund të jepet pak më e vjetër, por në sasi shumë të vogla. Kundërindikuar për sëmundjet e fshikëzës së tëmthit, stomakut dhe mëlçisë.

Shqema urbech është e dobishme sepse produkti origjinal përmban një substancë që forcon smaltin e dhëmbëve dhe mishrat e dhëmbëve. Shija e saj është mjaft specifike dhe mesatarisht e ëmbël.

Ky lloj produkti forcon sistemi kardiovaskular dhe ka një efekt rinovues.

Nga të gjitha speciet, kjo është produkti më i vlefshëm. Karakteristikat e dobishme janë shumë të ndryshme. Këtu mungon shumë lëndë ushqyese për ata që janë të angazhuar në një dietë ushqimore të papërpunuar. Ky produkt do të jetë veçanërisht i vlefshëm për ta.

Gjithashtu, nëse e merrni me masë, do të jetë e mundur të përmirësoni kujtesën, shikimin, tretjen. Ka ende një shans për të parandaluar kancerin.

Urbech nga gjembaku i qumështit: përfitimet dhe dëmet

Gjembaku i qumështit është i dobishëm për të hequr qafe mbeturinat dhe toksinat. Ndihmon gratë shtatzëna të shmangin toksikozën. Disa mjekë rekomandojnë përdorimin e tij për kancer.

Urbech nga gjembaku i qumështit

Ndihmon në shmangien e sëmundjeve kardiovaskulare. Ky produkt do të ndihmojë në normalizimin e metabolizmit dhe uljen e peshës.

Trajton mirë aknet, si dhe psoriazën. Përmirëson shëndetin e flokëve, lëkurës dhe thonjve. Rrit imunitetin e njeriut. Shumë e mirë për mëlçinë.

Nëse flasim për dëm, atëherë ky lloj produkti nuk duhet të përdoret për alergji, të përziera ose diarre. Ekziston edhe një kundërindikacion për njerëzit me diarre dhe epilepsi.

Urbech nga farat e kungullit

Urbech i bërë nga farat e kungullit forcon mirë muret e arterieve. Prandaj, është e dobishme të përdoret kundër aterosklerozës dhe venave me variçe. Produkti ka një efekt të butë diuretik, i cili është i dobishëm për problemet e veshkave dhe Vezika urinare.

Urbech nga farat e kungullit

Gjithashtu përmirëson kujtesën dhe aktivitetin e trurit. Gjithashtu redukton lodhjen. Prandaj, nëse keni aktivitet të rritur të trurit (studentë, shkencëtarë etj.), atëherë ju rekomandoj këtë lloj paste natyrale.

Forcon sistemin nervor, enët e gjakut dhe zemrën.

Në sasi të mëdha shkakton hipovitaminozë dhe mbajtje jashtëqitjes. Gjithashtu, doza të mëdha kontribuojnë në shfaqjen e ulcerave dhe depozitimin e kripës.

Urbech nga farat chia

Urbech i bërë nga farat chia përmirëson performancën sistemi i tretjes. Rinovon trupin, forcon kockat dhe dhëmbët. Redukton kolesterolin dhe përmirëson funksionimin e sistemit kardiovaskular.

Urbech nga farat chia

Ajo gjithashtu ka një efekt të dobishëm në sistemin nervor. Duke ruajtur lëngjet, ai nxit funksionimin e mirë të qelizave në trup. Përmban shumë kalcium.

Urbech nga qimnon i zi

Urbech nga qimnoni i zi është i mirë për t'u përdorur për sëmundjet e traktit gastrointestinal. Gjithashtu largon mbetjet e ndryshme, gjë që është e dobishme për veshkat dhe mëlçinë.

Urbech nga qimnon i zi

Forcon rritjen e flokëve. Ka një efekt të dobishëm në lëkurë. Ndihmon me bronkitin, astmën dhe pneumoninë.

Është shumë i dobishëm për gratë, pasi ndihmon në sëmundjet e zonës gjenitale. Ky produkt gjithashtu e bën më të lehtë rikuperimin pas lindjes.

Përdorni këtë lloj produkti jo më shumë se 2 lugë gjelle. në një ditë. Nëse jeni alergjik ndaj qimnonit, është më mirë të shmangni plotësisht përdorimin e tij.

Urbech: recetë në shtëpi

Receta për të bërë urbech në shtëpi është shumë e thjeshtë. Përgatitet nga fara ose arra të ndryshme duke bluar ngadalë në gurë mulliri. Kjo metodë e përpunimit ju lejon të ruani gjithçka veçoritë e dobishme dhe substancat që përmbahen në produktet origjinale.

Ajo gjithashtu merr një formë të arritshme. Domethënë, grimcohet në atë masë sa të kthehet në një masë homogjene të trashë viskoze. Kështu, është më mirë dhe më e lehtë për t'u konsumuar sesa vetë produkti origjinal.

Gatim urbech në shtëpi

Një mulli kafeje nuk do të funksionojë këtu, pasi mund të bluajë vetëm miellin e farës së lirit. Dhe këtu është i rëndësishëm procesi i shtypjes së bërthamës së farës dhe në të njëjtën kohë bluarja me gurë mulliri për të marrë një masë viskoze.

Në përgjithësi, për të marrë urbech, ju duhet një mulli me gurë mulliri guri dhe produkti origjinal (fara liri, chia, kungull etj.). Gjatë procesit të shtypjes, një pastë natyrale tashmë do të lëshohet. Pastaj ajo tashmë mund të paloset në një enë për ruajtje dhe përdorim të mëvonshëm.

Por ka një mënyrë tjetër. Sidoqoftë, është më pak i dobishëm se ai i mëparshmi. Por mund ta përdorni edhe në shtëpi.

Merrni 500 gr. fara liri, e tharë paraprakisht në një dehidratues. Nëse nuk keni dehidratues, mund ta thani në furrë ose oxhak. Por për fat të keq, temperatura atje nuk ruhet aq saktë sa në një dehidratues.

Temperatura e tharjes nuk duhet të kalojë 40 °C. Kjo është e nevojshme në mënyrë që substancat e dobishme dhe vitaminat në produktin origjinal të mos shpërbëhen.

Në përgjithësi, marrim 500 gr. thajeni farën dhe bini në gjumë në një blender dhe bluajeni.

Tani ju duhet të ngrohni gurët e mullirit (të përfshirë me melanzhin). Mund ta ngrohni në një dehidratues. Kjo është e nevojshme në mënyrë që vaji të nxirret më shpejt.

Punimi i gurëve të mullirit në një melanger (urbech prodhues)

Më pas farën e grimcuar e hedhim sipër gurëve të mullirit dhe kujdesemi që gurët e mullirit të mos ndalojnë. Ato mund të ndalojnë nëse është derdhur shumë produkt dhe fuqia e melangerit fillon të jetë e pamjaftueshme.

Tani mbetet vetëm të presim që melangeri të përgatisë urbeçin. Herë pas here duhet të hidhni një sy. Dhe kur vaji fillon të ndahet nga mielli, përzierja do të trashet dhe do të ngjitet tek gurët. Pastaj do t'ju duhet të përdorni një shpatull për ta pastruar atë.

Kjo procedurë zgjat rreth tre orë.

Nëse e bëni nga një produkt më i butë (farat e kungullit, farat e lulediellit, kikirikët, etj.), atëherë do të duhet një orë e gjysmë për t'u përgatitur.

Pra, pas një ore pune në melanger (mulli), masa fillon të bëhet e trashë.

Sigurohuni që të monitoroni temperaturën. Nëse i afrohet 40 °C, atëherë ndaloni gjithçka dhe lëreni produktin të ftohet. Mund ta vendosni enën në një vend më të ftohtë. Pas së cilës ju duhet ta ktheni melanzhin përsëri në funksion.

Vlen të thuhet se urbech i lirit është më i rëndëi nga të gjithë. Prandaj, kur e përgatisni në melanzhë, temperatura mund të arrijë 50 °C. Për produkte të tjera më të buta do të jetë dukshëm më e ulët. Prandaj, kini kujdes këtu!

Pra, pas 3 orësh, urbeku i bërë nga farat e lirit do të jetë plotësisht gati.

Mini mulli me gurë mulliri guri

Nëse nuk e keni, ju rekomandoj ta blini ose ta porosisni nga punëtoritë. Ka modele mjaft të vogla që nuk do të zënë shumë hapësirë në kuzhinë. Ato janë praktike dhe të përshtatshme për t'u përdorur. Atëherë definitivisht nuk do të keni dhimbje koke se si të gatuani urbech në shtëpi.

Në parim, do të funksionojë edhe në melange. Shumë njerëz e përdorin këtë metodë. Sidoqoftë, duhet të monitoroni me kujdes temperaturën e funksionimit. Kjo është veçanërisht e vërtetë për lirin.

Si të përdorni urbech në mënyrë korrekte

Tani le të flasim se si ta përdorim saktë urbech. Muslimanët më së shpeshti e hanë atë muaji i shenjtë Ramazani Në fund të fundit, është e lehtë për ta të marrin mjaftueshëm. Përdoret gjithashtu jo vetëm si një delikatesë, por si një ushqyes dhe tonik.

Mielli i lirit dhe farat e grimcuara të lirit përdoren edhe në vende të tjera të botës. Kështu në Kanada, Gjermani dhe Ishujt Skandinave u shtohen produkteve të bukës dhe ëmbëlsirave. I shtohet edhe produkteve gjysëm të gatshme të mishit dhe peshkut.

Në Abkhazi, fara e bluar e lirit e përzier me mjaltë dhe arra është e preferuara gjellë kombëtare.

Urbech me biskota me tërshërë

Pasta Urbech mund të konsumohet me mjaltë, sheqer ose gjalpë. Kështu që kthehet në një delikatesë të kënaqshme.

Lloji i produktit të lirit me gjalpë dhe me mjaltë duket si një lyerje delikate me çokollatë. Për sa i përket shijes dhe përfitimeve, kjo çokollatë është dukshëm më e lartë se analogët e zakonshëm të kakaos.

Për gatim gjellë e ëmbël, Urbech nxehet dhe përzihet me gjalpë të shkrirë dhe mjaltë. Mos e vini në valë. Përqindjet e të gjithë përbërësve janë afërsisht të barabarta. Gjithçka është e rregulluar sipas shijes.

Urbeku i shkrirë me gjalpë konsumohet në formë të lëngshme si ëmbëlsirë. E rregullojnë qullin me të ose e ftohin në frigorifer dhe e hanë të përhapur në bukë.

Në mënyrë që produkti i gjallë Urbech të përthithet më mirë, mund ta hani me perime me lëng. Ata do ta bëjnë atë më të butë, më pak viskoze dhe më të holluar me ujë me një shije të pasur.

Pasta e susamit dhe kikirikut mund të konsumohen në mënyrë të sigurtë në formën e tyre të pastër. Por produkti i lirit duhet të përzihet me mjaltë ose bukë! Vetëm se në formën e tij të pastër ngjitet fort në qiellzë dhe është shumë e vështirë të gëlltitet.

Mënyra më e lehtë për të ngrënë urbech është ta përzieni me mjaltë. 3 lugë pastë në 1 lugë mjaltë.

Urbech bën shufra të shkëlqyera energjie. Më poshtë po jap një recetë të veçantë. Tani do të përgatisim shufrat e thara të boronicës së kuqe dhe shqeme.

Shufra energjie

Përbërësit:

Kastrati të thata
Shqeme
Fiq (të njomur paraprakisht në ujë)
Fara kungulli

Hidhini të gjithë këta përbërës në një blender. Shtoni bollgur shtesë atje dhe më pas copëtoni gjithçka. Më pas, derdhni përmbajtjen në një tas të veçantë.

Pastaj marrim Urbech ( për shembull, nga kokrrat e kajsisë) dhe vendoseni mbi masën e shtypur. Dy lugë gjelle do të jenë të mjaftueshme. Pas shtimit, duhet të përzieni gjithçka.

Nëse përzierja juaj është shumë e thërrmuar, mund të shtoni pak më shumë pastë natyrale.

Tani rrotulloni topin dhe përhapeni në tabelë. Kjo mund të bëhet me një kunj, gishta ose një pjatë. Më pas presim gjithçka me thikë dhe e vendosim në frigorifer për 4 orë.

Masa e niveluar

Tani mbetet vetëm t'i presim dhe t'i servirim. Pritini në drejtkëndësha të hollë.

Shufra prerëse

Receta e Babaganushit

Për një kohë të gjatë, banorët e Dagestanit përzienin urbech në përmasa të barabarta me mjaltë dhe gjalpë. E shtronin mbi bukë ose bukë pita dhe e lanin me ujë.

Ky është një mëngjes i thjeshtë dhe i shijshëm!

Por me kalimin e kohës, urbech Dagestan është bërë një përbërës integral në qindra pjata unike dhe të mahnitshme. Rostiçeri popullore orientale babaganush një nga këto. Më poshtë është receta.

Na duhen 3 patëllxhanë, 3 lugë urbech susam të bardhë, 2 lugë secila lëng limoni dhe vaj ulliri. Ju duhet gjithashtu një kokë hudhër, majdanoz, kripë dhe piper.

Piqini patëllxhanët në furrë derisa të zbuten. Kur të jenë ftohur, qëroni me kujdes lëvoren dhe grijeni imët tulin në formë paste. Më pas patëllxhanit i shtojmë urbech susam dhe i përziejmë mirë. Hidhni gradualisht hudhrën dhe majdanozin e grirë.

Më pas i rregullojmë me vaj ulliri, i hedhim kripë dhe piper. Pjata e përfunduar mund të zbukurohet me barishte të freskëta.

Ku të blini Urbech dhe si ta ruani atë

Për fat të mirë, pothuajse të gjithë mund të blejnë Urbech. Mrekullia gastronomike shitet edhe në rrjete të mëdha me pakicë dhe dyqane të specializuara. të ushqyerit e shëndetshëm.

Çmimi Urbech për 200 gr. varion nga 150 në 230 rubla. Sigurisht, gjithçka varet nga prodhuesi dhe lloji i produktit.

Urbech i gatshëm nga farat e lirit bardh e zi

Disa prodhues mund të ofrojnë sonda speciale me peshë 50 g. Janë shumë më të lira. Ky opsion është veçanërisht i dobishëm për ata që nuk kanë vendosur ende për llojin e duhur të produktit. Në këtë mënyrë mund të provoni disa opsione në të njëjtën kohë.

Vlen të thuhet menjëherë se ju duhet patjetër të dalloni urbech nga gjalpi i thjeshtë i arrave!

Kështu mori famë botërore përzierja e çokollatës me shtimin e lajthive. Ëmbëlsira të shkathët nga Gadishulli Apenin gjatë Luftës së Dytë Botërore shpikën një pastë me kakao dhe arra.

Kjo delikatesë zëvendësoi çokollatën, e cila ishte në mungesë. Sidoqoftë, një pastë e tillë nuk ka asgjë të përbashkët me urbech natyral të Dagestanit.

Shumë prodhues të gjalpit të arrave zëvendësojnë përbërësit e ëmbëlsirës në mënyrë që të ulin koston e produktit përfundimtar. Nje numer i madh i Sheqernat, aromatizuesit dhe konservantët e ndryshëm neutralizojnë efektin e dobishëm të ngrënies së arrave.

Fatkeqësisht, pasta e shijshme e arrave me çokollatë as që i afrohet zotërimit të vetive dhe cilësive të urbech. Kjo e fundit, nga rruga, shpesh quhet Çokollatë Dagestan.

Fakti është se një nga llojet e ëmbëlsirave jugore është bërë nga kokrrat e kakaos. Ka një strukturë të fortë sepse gjalpi i kakaos ngurtësohet në një temperaturë prej 34 °C.

Urbech i bërë nga kokrrat e kakaosështë një çokollatë e zezë natyrale që mund të konsumohet pa u parapërpunuar apo shtuar në pjata të tjera.

Me një larmi të tillë në treg, çdokush mund të gjejë llojin e preferuar të produktit natyral. Asortimenti është vërtet i mahnitshëm!

Zgjidhni me mençuri! Lexoni me kujdes etiketat.

Urbech i duhur nuk duhet të përmbajë aditivë të huaj! Për shembull, përmirësuesit e shijes, sheqeri dhe yndyrat sintetike.

Vaji i vetë produktit është ruajtësi i tij natyral, i cili e lejon atë të ruhet mirë dhe të përthithet.

Ndonjëherë, për të ulur çmimet dhe për të rritur fitimet, prodhuesit shtojnë artificialisht vajra të tjerë më të lirë në produkt. Kjo zvogëlon shumë dobinë e produktit.

Shitore Urbech duhet në një dhomë të errët dhe të freskët pa rrezet e diellit. Gjithashtu shpesh ruhet në frigorifer për përdorim afatgjatë.

Urbech - foto

Më poshtë janë fotot e llojeve të ndryshme të Urbech. Të gjitha fotot mund të klikohen për t'u zmadhuar.

Tortë Napoleon nga Urbech

Urbech me qumësht

Bukë krokante me urbech

Urbech me bukë

Urbech me waffles

Shitet Urbech

Melanger (prodhues urbech)

Prodhimi Urbech

Kjo eshte e gjitha!

Ndotja e mjedisit me mbetje toksike e ka bërë problem të madh gjetjen e ushqimit organik. Ndër adhuruesit e një diete të shëndetshme, urbech është i popullarizuar si një produkt natyral me nivele të larta vlera ushqyese, vetitë medicinale dhe thjesht një trajtim. Përbërja, llojet dhe karakteristikat e urbech të bërë nga kokrrat e kajsisë do të diskutohen më tej.

Çfarë është Urbech?

Një pjatë tradicionale Dagestan është një pastë viskoze e bërë nga farat e lirit të bluara në gurë mulliri prej guri. Produkti u përdor nga alpinistët në ecje për të rikthyer shpejt forcën dhe energjinë.

E rëndësishme! Nëse bëni urbech nga arra dhe fara të pjekura, shija e tij do të bëhet më e mirë, por produkti do të humbasë vetitë e tij medicinale.

Një koncentrat natyral me kalori të lartë të proteinave (18%), yndyrave (45%) dhe karbohidrateve (37%) shërbeu si një burim ushqimi, një sasi e vogël e të cilave mund të kënaqte shpejt urinë dhe të rivendoste forcën pas sforcimeve të zgjatura fizike në udhëtimet malore. .

Sot, urbech vlerësohet si një suplement energjetik i ushqimit dietik, i pasur me vitamina B, magnez, kalcium dhe makro dhe mikroelementë të tjerë. Pasta përbëhet nga përbërës të papërpunuar me origjinë natyrore, nuk përmban papastërti artificiale dhe nuk i nënshtrohet trajtimit termik. Ky është një produkt i vërtetë "i gjallë", i shijshëm dhe i shëndetshëm.

A është e mundur të bëhet urbech nga kokrrat e kajsisë?

Fillimisht i përbërë nga liri, sot Urbech përgatitet nga të gjitha llojet e farave, arrave dhe farave: susam, kungull, kërp, kokosi, fëstëkë, lajthi, bajame dhe shumë të tjera. Mund të gjeni një shumëllojshmëri përzierjesh me shumë përbërës me shtimin e mjaltit, gjalpit ose shurupit të panjeve.

E rëndësishme! Duhet t'i besoni vetëm një prodhuesi të besuar që përdor lëndë të para me cilësi të lartë që nuk i nënshtrohen trajtimit termik ose kimik gjatë prodhimit.

Pasta e bërthamës së kajsisë është unike në përbërjen e saj, ka veti medicinale dhe, duke gjykuar nga rishikimet, ka shijen më të mirë midis të gjithë Urbich. Urbech i bërë nga tul i kokosit dhe kokrrat e kajsisë është gjithashtu veçanërisht i popullarizuar.

Është e pamundur ta bëni vetë urbech duke përdorur një mulli kafeje ose blender. Në këtë mënyrë, kokrrat grimcohen në pluhur të zakonshëm të arrave. Pasta e vërtetë përgatitet duke bluar farat në gurë mulliri për të çliruar vajin që ato përmbajnë.

Një efekt i ngjashëm mund të arrihet duke përdorur një llaç dhe shtypës, por për të marrë një sasi minimale të produktit do t'ju duhet të shpenzoni shumë përpjekje dhe kohë. Për shkak të vështirësive të tilla, rekomandohet të blini urbech të gatshëm.

Përfitimet dhe dëmet e makaronave

Kokrrat e kajsisë të përfshira në produkt përmbajnë vitamina (A, E, C dhe grupi B), minerale (kalium, kalcium, magnez, hekur, jod dhe të tjera), të pangopura. acid yndyror(palmitik, oleik, linoleik), proteinat, karbohidratet dhe fibrat.

E rëndësishme! Amigdalina, e përmbajtur në kokrrat e kajsisë, zbërthehet në traktin gastrointestinal në acid hidrocianik dhe kripëra të tij - cianide, të cilat mund të shkaktojnë helmim të rëndë nëse konsumohen me tepricë.

Një kompleks i tillë substancash ka një efekt të dobishëm në trupin e njeriut dhe sjell përfitime të prekshme shëndetësore:
ka një efekt të fortë kundër kancerit, i krahasueshëm në fuqi me ilaçet;
mbron qelizat nga plakja e parakohshme dhe përmirëson gjendjen e lëkurës;
ndihmon me sëmundjet e frymëmarrjes;
pastron trupin nga toksinat dhe përmirëson metabolizmin;
përmirëson kujtesën dhe përqendrimin;
rrit performancën dhe aktivizon mbrojtjen e trupit.

Urbech është i dobishëm për aktivitete sportive intensive, punë të vështirë fizike dhe gjatë periudhës së rikuperimit pas sëmundjes. Por, si çdo ilaç i fuqishëm, duhet të merret me kujdes. Norma e rekomanduar për një person të shëndetshëm të rritur nuk duhet të kalojë 2-3 lugë. në një ditë. Mbidozimi mund të jetë i dëmshëm dhe shkaktar dhimbje koke, nauze dhe helmim nga amigdalina.

Kur humbni peshë

Falë vetive të përbërësve natyralë të pastës, Urbech përfshihet në një pjesë të dietave për të normalizuar metabolizmin dhe për të humbur peshë. Për këto qëllime, përdorni makarona të pastra pa aditivë, çdo kalori e të cilave ngop trupin me energji, ndrydh ndjenjën e urisë për një kohë të gjatë dhe nuk mbetet në trup si depozita yndyrore.

Merrni sa më shumë efikasitet nga takim në mëngjes fonde gjatë mëngjesit në sasi prej 1-2 lugë.

Gjatë shtatzënisë dhe ushqyerjes me gji

Gjatë shtatzënisë dhe ushqyerjes së mëvonshme të foshnjës me qumështin e nënës, duhet të monitoroni vazhdimisht se sa produkte të reja biologjikisht aktive mund të konsumohen në mënyrë që të mos shkaktojnë çrregullime të të ngrënit ose reaksione alergjike tek nëna dhe fëmija që ushqehet me gji.

Në mungesë të intolerancës, një grua shtatzënë mund të marrë Urbech në sasinë e zakonshme. Gjatë periudhës së laktacionit, këshillohet të përmbaheni nga ngrënia e makaronave për gjashtë muajt e parë, dhe më pas mund t'i futni gradualisht në dietë. Kjo do të ketë një efekt pozitiv në prodhimin e qumështit, do të forcojë flokët dhe thonjtë, do të përmirësojë gjendjen e lëkurës dhe do të ngopë trupin me substanca të dobishme.

Per femijet

Sipas rekomandimeve të përgjithshme të mjekëve pediatër, fëmijëve nën 3 vjeç nuk duhet t'u jepet asnjë lloj arra dhe fara, duke përfshirë edhe kajsinë. Trupi i fëmijës nuk është ende gati për të tretur një ushqim kaq të rëndë, dhe proteina bimore e arrave mund të veprojë si një alergjen i fortë. Pasi të keni mbushur moshën tre vjeç, pas kryerjes së testeve të alergjisë, gradualisht mund ta futni pastën në dietën e fëmijës.

Duhet të filloni me një sasi të vogël, mjafton një copë bizele. Nëse nuk ka reagime të padëshiruara ndaj kokrrave të kajsisë, mjaltit dhe përbërësve të tjerë të Urbech, mund t'i ofroni produktit fëmijës 1-2 herë në javë, 0,5-1 lugë.

Kundërindikimet për përdorim

Me intolerancë individuale dhe alergjitë ushqimore në kokrrat e kajsisë ose përbërësit e tjerë të Urbech, duhet të ndaloni përdorimin e tij. Gjithashtu, pasta nuk rekomandohet për sëmundjet e fshikëzës së tëmthit, pankreasit ose çekuilibrimet hormonale. Me obezitet, është e padëshirueshme të merret ilaçi për shkak të përmbajtjes së tij të lartë kalori.

A e dinit? Ka dy lloje të kokrrave të kajsisë: të ëmbla dhe të hidhura. Varietetet e hidhura kanë veti më të forta antitumorale.

Urbech i bërë nga kokrrat e kajsisë ka një konsistencë më të lëngshme në krahasim me llojet e tjera të pastave dhe një shije pak astringente. Mund ta përmirësoni ndjeshëm shijen duke përgatitur delikatesa sipas recetë e vjetër, duke shtuar mjaltë dhe vaj në paste në përmasa të barabarta. Si rezultat, produkti do të bëhet më i trashë dhe më i ëmbël, viskoziteti do të zhduket, por aroma origjinale e arrës së bajames do të mbetet.

Video: gropa kajsie në një blender a la urbech

Ka disa mënyra për ta përdorur atë:

kafshimi ose përhapja në një simite me çaj ose qumësht;
si një shtesë për qull dhe muesli;
duke përdorur parimin fondue, zhytni copat e frutave në urbech;
si salcë sallate.

Një produkt dietik i vlefshëm, një depo natyrale e energjisë dhe një imunomodulues natyral, kajsia e Dagestanit është një suplement ushqimor i domosdoshëm për rikthimin e forcës dhe mbështetjen e shëndetit dhe imunitetit. Një delikatesë unike, një eliksir rinie dhe një zëvendësues i ëmbëlsirave jo të shëndetshme, është ideale për ata që respektojnë rregullat e të ushqyerit të shëndetshëm.

Urbech tradicional, ose urba, është një pjatë kombëtare e Dagestanit dhe një delikatesë e vërtetë që rikthen forcën dhe përmirëson shëndetin. "Gruaja, sill Urbech!" - një vërejtje e tillë mund të dëgjohet pothuajse në çdo familje Dagestan.

Tekstura e Urbech është një pastë viskoze. Ngjyrat ndryshojnë nga drita në errësirë në varësi të lëndëve të para të përdorura. Ky është një produkt natyral që nuk duhet të përmbajë aditivë artificialë. Varietetet:

liri;
luledielli;
kërp;
arra (me bazë bajame, arra dhe arra braziliane, lajthi ose shqeme);
nga kokrrat e kajsisë ose pjeshkës;
susam;
nga farat e qimnonit të zi.

Për shembull, merrni parasysh procesin e përgatitjes së urbech të shëndetshëm të lirit.

Pasta përgatitet në gurë mulliri me gurë, të cilët bluajnë farat e freskëta ose të thata derisa të jenë të lëmuara. Procesi përfshin gjithashtu shtrydhjen e vajit. Nuk kullohet, por i jepet mundësia të njomet masën e pure. Versione të tjera të Dagestan urbech përgatiten në mënyrë të ngjashme.

Është problematike të përgatisni një pastë të tillë në shtëpi. Mund të merrni një masë homogjene duke i grirë farat në një mulli kafeje ose blender, por nuk do të mund ta shtrydhni vajin në këtë mënyrë. Prandaj, mënyra më e lehtë është të blini një produkt të përfunduar në një dyqan.

Karakteristikat e dobishme

Fillimisht, malësorët Dagestan morën Urbech me vete në një shëtitje. I dha forcë dhe qëndrueshmëri në rritje kushte ekstreme. Gjithashtu kjo paste:

shuan urinë dhe etjen;
forcon sistemin imunitar;
rimbush rezervat e proteinave në trup;
përmirëson gjendjen e lëkurës;
ka një efekt pozitiv në sistemin nervor;
ul nivelin e kolesterolit në gjak;
ndihmon në trajtimin e diabetit;
mbështet funksionimin e zemrës dhe enëve të gjakut;
rekomandohet për artrit;
forcon shikimin;
ndihmon për të humbur peshë.

Produkti përmban:

minerale - kalcium, hekur, zink, fosfor, mangan, jod, magnez, kobalt, fluor, squfur, klor;
vitamina - A (karoten), E, C, F, H (biotinë), PP, K dhe grupi B;
acide yndyrore - linoleike, oleike, stearik dhe të tjerë.

Kjo përbërje e bën urbech të popullarizuar me nutricionistët. Për shkak të raportit optimal të karbohidrateve komplekse dhe të thjeshta, produkti ka një përmbajtje të lartë kalori dhe ju mbush shpejt. Ai përmban shumë më shumë proteina se mishi dhe tretet më lehtë.

Shija e Urbech është e veçantë, e pakrahasueshme: e ëmbël dhe e thartë në të njëjtën kohë, me një amëz astringent hurmë dhe nota arrë.

Dëmi dhe kundërindikacionet

Pavarësisht nga përfitimet e produktit të njohura nga ekspertët, nuk duhet të harrojmë për vetitë e dëmshme.

Arrat dhe farat në paste janë një alergjen i fortë.
Ka raste të shpeshta të intolerancës individuale.
Ngopja e shpejtë ndodh për shkak të përmbajtjes së lartë të kalorive, kështu që konsumimi i tepërt është i dëmshëm për figurën.

Varieteteve

Në varësi të lëndës së parë burimore, pasta mund të ketë ngjyra dhe përbërje të ndryshme. Të njohura janë edhe llojet e përziera me shtimin e mjaltit. Por ne do të ndalemi më në detaje në llojet me një përbërës të pastës Dagestan në mënyrë që të kuptojmë vetitë e tyre të dobishme.

Fara e lirit Urbech është një burim i mineraleve, proteinave bimore dhe aminoacideve. Forcon thonjtë dhe flokët. Rivendos metabolizmin qelizor, ka një efekt pozitiv në sistemin nervor, përmirëson pamjen lëkurës, ul kolesterolin. Është i dobishëm për t'u përdorur për sëmundjet gastrointestinale, veçanërisht ulcerat e stomakut.
Luledielli – lufton astmën, normalizon presionin e gjakut, trajton sëmundjet e sistemit gjenitourinar, zvogëlon rrezikun e sulmit në zemër dhe sëmundjeve koronare të zemrës.
Nga lajthitë – forcon kockat dhe dhëmbët, përmirëson funksionimin e sistemit kardiovaskular, përmirëson imunitetin, pastron mëlçinë dhe largon toksinat. Gjatë sforcimit fizik, kjo çon në tonin e muskujve.
Susami urbech është një mbajtës rekord për përmbajtjen e kalciumit, prandaj forcon kockat, dhëmbët, flokët dhe thonjtë. Gjithashtu forcon muret e enëve të gjakut, ul aciditetin e lëngut gastrik. Rekomandohet për kollën dhe sëmundjet e tjera të fytit, do të jetë i dobishëm për hemorroidet dhe kapsllëkun. Lexoni më shumë për të afërmin e kësaj varieteti urbech - paste tahini.
Kërpi – ngop trupin me vitamina dhe minerale. Acidet yndyrore omega-3 që përmbahen në pastën Dagestan reduktojnë nivelin e kolesterolit të keq dhe shpërndajnë mpiksjen e gjakut në enët e gjakut. Produkti largon kimikatet e dëmshme nga trupi dhe mbron nga sëmundjet kardiovaskulare.
Bërë nga kokrrat e kajsisë – e pasur me vitaminë B17, e njohur për përfitimet e saj kundër kancerit. Lufton sëmundjet e frymëmarrjes.
Urbech i pasur me zink prodhohet nga farat e kungullit. Ngrënia e kësaj paste ka një efekt të dobishëm në shëndetin e flokëve dhe lëkurës, përmirëson mikroflorën e zorrëve dhe normalizon tretjen. Një sasi e madhe e vitaminës E e bën kungullin urbech një burim të vlefshëm antioksidantësh.
Pasta e bajameve është e butë dhe e ëmbël, me nota të theksuara arrë. Pastron gjakun dhe organet e brendshme, tret gurët në mëlçi dhe fshikëzën e tëmthit, ka veti koleretike dhe ka një efekt pozitiv në sistemin kardiovaskular.

Kjo nuk është një listë e plotë e specieve. Ka aq sa ka fara dhe arra në natyrë. Për më tepër, urbech trashëgon vetitë e dobishme të përbërësve të tij. NË Kohët e fundit Makarona Dagestan e bërë nga:

farat e qimnonit të zi;
farat e gjembaçit të qumështit (veçanërisht të njohura në mesin e ushqimistëve të papërpunuar dhe veganëve);
farat e lulekuqes;
fëstëk;
arra;
kokrra kakao

Certifikata e kuzhinës

Opsionet e përdorimit

Në shtëpi, masa përzihet me mjaltë dhe gjalpë, më pas lyhet me bukë ose bukë pita dhe lahet me çaj. Provojeni gjithashtu: duke zëvendësuar çokollatën ose gjalpin tuaj të zakonshëm për mëngjes me një përzierje urba dhe mjaltë, do t'i sillni përfitime të prekshme trupit tuaj.

Mund të zhytet në pastë fruta të freskëta. Mos ngurroni të shtoni urbech Dagestan në qull, salca dhe salcë sallate. Ose përdorni atë për të bërë një mbushje të ëmbël për simite dhe petulla.

Makarona klasike sanduiç

Komponentët:

50 g urba;
50 g mjaltë;
40 g gjalpë.

Përziejini të gjithë përbërësit dhe shkrini përzierjen në një banjë me ujë derisa të jetë homogjene, por mos e lini të vlojë. Mund ta kufizoni veten të përzieni ndërsa është i ngrohtë.

Milkshake

Komponentët:

2 lugë gjelle. l. paste bajame;
2 banane të pjekura;
1,5 gota qumësht të plotë ose ujë.

Vendosni gjithçka në një blender, përzieni dhe shijoni shijen.

Salcë për sallatë me perime të freskëta

Komponentët:

2 lugë gjelle. l. kërp, kungull ose urbech liri;
2-3 lugë gjelle. l. vaj perimesh;
1 lugë gjelle. l. çdo salcë: salcë soje, lëng limoni, mustardë, etj.

Përziejini përbërësit dhe rregulloni me to sallatën tuaj të preferuar të perimeve.

Përfitimet dhe dëmet e Urbech bazohen në përbërësit që përbëjnë përbërjen. Delikatesa është bërë nga fara dhe arra të ndryshme bimore. Ka më shumë se 10 lloje paste që përdorin 1 përbërës dhe shumë opsione për të kombinuar disa produkte për të krijuar urbech.

Çfarë është Urbech

Së pari produkt i dobishëm u shfaq në shekullin e 17-të. Dagestani konsiderohet atdheu i tij. Malësorët gjithmonë mbajnë me vete një kavanoz urbech. Delikatesa ndihmon për të rikthyer shpejt forcën dhe për të kënaqur urinë për një kohë të gjatë.

Produkti përgatitet sipas një recete të lashtë. Farat e bimëve bluhen me gurë mulliri për të marrë një konsistencë homogjene. Pasta është bërë ekskluzivisht nga përbërës natyralë dhe të freskët pa trajtim termik, kështu që urbech fiton vetitë për të pasur një efekt pozitiv në trup.

Përbërja, vetitë dhe përmbajtja kalorike e urbech

Fillimisht, Urbech përfshinte vetëm , e cila në gjuhën Dagestan tingëllon si "urbech" ose "urba". Sot në raftet e dyqaneve mund të gjeni makarona nga:

fara ose luledielli;
lulekuqe;
lloje të ndryshme të arra;
qimnon.

Për t'i dhënë urbech një shije të ëmbël, shtohet mjaltë ose shurup pykë. Për shkak të shumëllojshmërisë së përbërësve, pasta përmban vitamina, minerale dhe elementë gjurmë të nevojshëm për shëndetin:

vitaminat A, B, C, E, F, K, H, PP;

Urbech është një produkt me kalori të lartë. 100 g përmban afërsisht 500 kcal. Mund të zëvendësojë një vakt të plotë pa dëmtuar trupin. Pasta përmban:

proteina - 12 g;
yndyrna - 33 g;
karbohidratet - 42.

Ky produkt i shëndetshëm, i pasur me karbohidrate dhe yndyrna, kënaq shpejt urinë dhe ju jep forcë për gjithë ditën.

Këshilla! Për qëllime shëndetësore, ekspertët rekomandojnë konsumimin e urbech pa shtuar ëmbëlsues (mjaltë, shurup) për të mos dëmtuar figurën.

Përzierja duhet të lahet me ujë të ngrohtë. ora e mëngjesit ditë.

Karakteristikat e dobishme të produktit:

forcimi i sistemit imunitar;
ngopja e proteinave;
efekt pozitiv në lëkurë;
plotësimi i shpejtë i urisë;
terapi diabeti;
forcimin e sistemit kardiovaskular.

Pavarësisht përmbajtjes së tij të lartë kalori, urbech i shëndetshëm përfshihet në menu diete. Makaronat janë në gjendje të ngopin trupin me substanca thelbësore me ushqim të kufizuar dhe absorbohen shumë më shpejt se produktet e mishit.

Llojet e urbech dhe përfitimet e tyre

Çdo lloj urbech ka cilësitë e veta pozitive dhe ndikon në organizëm ndryshe. Prania e konservantëve dhe aditivëve ushqimorë përjashtuar plotësisht. Pasta është një produkt 100% natyral që nuk ekspozohet ndaj nxehtësisë, i cili ruan praninë e kompleksit të vitaminave dhe mineraleve në të.

Susam Urbech

Përfitimi i urbechit të bërë nga farat e susamit të bardhë është efekti i tij pozitiv në indet e eshtrave. Pasta rekomandohet për përdorim nga fëmijët e vegjël për të parandaluar rakitin, përveç nëse ka kundërindikacione. Përmbajtja e lartë e kalciumit në produkt ndihmon në parandalimin e osteoporozës tek të moshuarit.

Përfitimet dhe dëmet e susamit të zi urbech janë të pabarabarta. Pasta është absolutisht e padëmshme nëse përdoret në përputhje me udhëzimet. Rekomandohet për atletët për shkak të aftësisë së tij për të rikthyer shpejt forcën pas aktivitetit fizik.

Vetitë e dobishme të susamit urbech bazohen në përmbajtjen e lartë të fosforit, kaliumit, kalciumit, hekurit dhe magnezit. Përdorimi i rregullt i produktit krijon një efekt rinovues, ndihmon në përballimin e problemeve gastrointestinale dhe përmirëson imunitetin.

Urbech nga kokrrat e kajsisë

Përfitimet dhe dëmet e urbech të bërë nga kokrrat e kajsisë varen nga karakteristikat individuale të trupit. Produkti mund të shkaktojë një reaksion alergjik, prandaj është më mirë të konsultoheni me një specialist përpara gëlltitjes.

E rëndësishme! Konsumimi i tepërt i produktit çon në shqetësime në stomak dhe mund të shkaktojë helmim.

Përfitimet e pastës së kokrrave të kajsisë që përmban vitaminë B17. Elementi parandalon shfaqjen e kancerit.

Urbech nga farat e kungullit

Përfitimet dhe dëmet e urbech të bërë nga farat e kungullit janë në një vijë të mirë. Për të eliminuar efektet negative në formën e kapsllëkut, hipovitaminozës, formimit të ulcerave në traktin gastrointestinal dhe shtimit të shpejtë të kilogramëve të tepërt, është e nevojshme të vëzhgoni masën. Mund të hani jo më shumë se 2 lugë gjelle. në ditë.

Urbech i kungullit është i dobishëm për ndjenjat e vazhdueshme të lodhjes. Ai tonifikon shpejt të gjithë trupin dhe aktivizon trurin. Përmbajtja e lartë e zinkut në produkt ndihmon për të hequr qafe shpejt helminthët.

Urbech i bërë nga farat e kungullit është i dobishëm për venat me variçe. Ka veti të forcojë muret e enëve të gjakut. Pasta rekomandohet për përdorim nga personat me sëmundje kronike të veshkave për shkak të efektit të saj diuretik.

Arre Urbech

Urbech i bërë nga bërthamat e bimëve përmirëson funksionin e zemrës, largon mbetjet dhe toksinat, plotëson rezervat e hekurit dhe lehtëson dhimbjet e kokës. Produkti i arrave përfaqësohet nga disa lloje që kanë efekte të ndryshme në shëndet:

Urbech i kikirikut ka veti koleretike. E dobishme për sëmundjet e mëlçisë dhe gastrointestinale. Pasta ka një efekt pozitiv në epidermë, forcon flokët dhe thonjtë. Produkti ndihmon në përmirësimin e funksionit riprodhues te meshkujt.
E rëndësishme! Kikiriku urba është një përzierje shumë alergjike. Konsumimi i tepërt çon gjithashtu në obezitet dhe probleme gastrointestinale.
Pasta me bazë arrat forcon sistemin kardiovaskular. Ka një efekt të dobishëm në funksionin e trurit. E dobishme për njerëzit me stres të zgjatur mendor.
Pasta e bajameve pastron trupin nga papastërtitë e dëmshme dhe të rënda që gjenden në mjedisi. Produkti është veçanërisht i dobishëm për njerëzit që jetojnë në zona të ndotura mjedisore.
E rëndësishme! Produktet e bajameve janë kundërindikuar për fëmijët nën 3 vjeç.
Shqema urbech forcon indet e eshtrave, dhëmbët dhe flokët. Pasta ka përbërjen më të vlefshme në krahasim me llojet e tjera.
Urbech i bërë nga lajthitë është shumë i dobishëm për sistemin e qarkullimit të gjakut dhe zemrën. Prania e vitaminës E e bën atë të domosdoshëm për problemet me Shendeti mendor, sëmundjet lëkurën dhe anemi.

Gjalpat e arrave kanë një kompleks të tërë vitaminash dhe mineralesh. Por, përpara se të gëlltisni çdo lloj produkti, duhet të siguroheni që nuk ka reaksione alergjike ndaj përbërësve.

Kokosi Urbech

Përfitimi i urbech të kokosit është aftësia e tij për të rikthyer shpejt energjinë. Ai përmban acide yndyrore të nevojshme për funksionimin e duhur të sistemit nervor qendror dhe pjesëve të trurit.

Urbech i kokosit ka veti për t'i rezistuar mikrobeve dhe viruseve. Rrit epshin si për femrat ashtu edhe për meshkujt. Prania e fibrave në produkt ndihmon në normalizimin e funksionimit të sistemit të tretjes. Vitamina B6 parandalon zhvillimin e pllakave në enët e gjakut.

Përfitimet e urbech të kokosit manifestohen jo vetëm kur përdoret brenda, por edhe kur përdoret jashtë. Përfshihet në maskat kundër plakjes së fytyrës, kremrat për zbutjen e zonave të vdekura të lëkurës dhe antiseptikët.

Urbech nga farat chia

Urbech nga farat është i dobishëm për shëndetin në përgjithësi, dhe dëmi nga produkti praktikisht eliminohet. Por gratë shtatzëna dhe nënat me gji duhet ta përfshijnë atë në dietën e tyre me shumë kujdes.

Me përdorimin e rregullt të urbech, funksionet mbrojtëse të trupit dhe rezistenca e tij ndaj të ndryshme sëmundjet infektive. Përzierja përdoret për të parandaluar aterosklerozën. Urbech i dobishëm përdoret për largimin e substancave toksike, normalizimin e funksionit të zemrës, forcimin e thonjve dhe si rregullues i kolesterolit në gjak.

Urbech nga qimnon i zi

Urbech përballet mirë me sëmundjet e traktit gastrointestinal, largon substancat e dëmshme, duke pastruar butësisht trupin. Një produkt i dobishëm përdoret për sëmundjet e mushkërive, i përdorur si një agjent restaurues pas lindjes së fëmijëve tek gratë.

Para se të merrni qimnon të zi urba, një reaksion alergjik ndaj farave duhet të përjashtohet. Me mungesë Efektet anësore normë ditore jo më shumë se 2 lugë.

Kërp Urbech

Vetitë e dobishme të kërpit urbech bazohen në praninë e klorofilit dhe proteinave në përbërje. Substancat ndihmojnë për të përballuar mungesën e hekurit, rrisin nivelet e hemoglobinës dhe ndihmojnë me pagjumësinë.

Përzierja e kërpit aktivizon aftësinë për të ngjizur një fëmijë, dhe për meshkujt normalizon fuqinë.

E rëndësishme! Nuk rekomandohet përdorimi i produktit për njerëzit që vuajnë nga urolithiasis, mbipesha dhe sëmundjet e fshikëzës së tëmthit, në mënyrë që të mos dëmtohen organet.

Poppy Urbech

Përfitimet dhe dëmet e lulëkuqes kufizohen me njëra-tjetrën. Në varësi të normave të konsumit në ditë, efekti i dobishëm nuk vonon shumë. Marrja e rregullt e përzierjes në një dozë të vogël përmirëson aktivitetin e trurit, zvogëlon gjasat për një gjendje depresive dhe përshpejton procesin metabolik.

Urbech i bërë nga farat e lulekuqes është i dobishëm për njerëzit me ngacmueshmëri të shtuar. Ka një efekt qetësues në sistemin nervor qendror. Lejohet të merret nga gratë shtatzëna për shkak të përmbajtjes së lartë të vitaminave dhe elementëve gjurmë, por rreptësisht nën mbikëqyrjen e një mjeku për të përjashtuar dëm i mundshëm tek fëmija.

Disa lloje urba janë më të përshtatshmet për trupin femëror:

Pasta e kërpit ka aftësinë të prodhojë qumësht gjatë ushqyerjes me gji dhe të lehtësojë ënjtjet gjatë shtatzënisë.
Urbech me bazë shqeme ose lajthi parandalon zhvillimin e venave me variçe. Kjo pronë është veçanërisht e dobishme për gratë që preferojnë këpucë me taka të larta.
Pasta e farës Chia është e pasur me antioksidantë.
Susami urba forcon indin kockor.
Delikatesa e bajames ka një efekt rinovues.

Është e pamundur të zgjedhësh një lloj urbech të cilësisë më të lartë. Secili ka të vetin veprim pozitiv në trup. Një përjashtim mund të jetë gjalpi i kikirikut për shkak të gjasave të larta të alergjive.

Cilin urbech duhet të zgjedhë një mashkull?

Burrat mund të përdorin me siguri kungull arre dhe urbechi prej liri. Pasta e kungullit ndihmon në rënien e flokëve në moshë të re. Arra rrit fuqinë, kursen nga puna e tepërt dhe aktivizon aktivitetin e trurit.

A është e mundur të Urbech

Pavarësisht nga të gjitha avantazhet e makaronave, ka kufizime për disa nga varietetet e saj. Për shembull, përfitimet dhe dëmet e urbech me mjaltë nuk janë të barabarta për njerëzit në dietë. Ai përmban sheqer, i cili nxit shtimin e peshës. Për fëmijët dhe gratë shtatzëna, përdorimi i produktit lejohet nën mbikëqyrjen e një specialisti.

Kur humbni peshë

Pavarësisht përmbajtjes së lartë kalorike të trajtimit, ai është ideal për një dietë. Ekspertët rekomandojnë përdorimin e produktit të farave të lirit për të humbur peshën e tepërt. Djeg dhjamin në stomak dhe anët në kombinim me aktivitetin fizik, falë fibrave në përbërjen e tij.

Efekti i produktit vërehet me përdorim të vazhdueshëm për të paktën 21 ditë. Kur llogaritni totalin e kalorive nga të gjitha ushqimet në ditë: për gratë jo më shumë se 1500 kcal, për burrat deri në 2300 kcal.

Gjatë shtatzënisë dhe ushqyerjes me gji

Për gratë shtatzëna dhe nënat me gji, pastat e bëra nga farat e susamit, kërpit dhe lulekuqes janë më të përshtatshmet. Ata kanë tendencë të kenë një efekt të dobishëm në sistemin nervor, indin kockor, dhëmbët, flokët dhe plotësojnë rezervat e lëndëve ushqyese në trupin e femrës.

Nëse nëna nuk ka alergji, fëmija mund të zhvillojë një të tillë.

Per femijet

Urbech është i dobishëm për fëmijët dhe mund të përdoret si një trajtim alternativ ndaj produkteve të ëmbëlsirave. Një trup në rritje vazhdimisht duhet të rimbushet me vitamina; nëse nuk ka kundërindikacione, pasta natyrale është një asistent i besueshëm.

Produkti përforcon Aktiviteti fizik, forcon sistemin imunitar dhe i jep energji foshnjës për një kohë të gjatë.

E rëndësishme! Ju mund të filloni të futni Urbech në dietën e fëmijës suaj pas 3 vjetësh, duke monitoruar me kujdes reagimin.

Urbech në kozmetologji

Vetitë e dobishme të përzierjes janë gjithashtu të dukshme kur përdoret nga jashtë. Pastat e arrave në kombinim me mjaltin aplikohen në lëkurën e fytyrës për të hequr qafe aknet, për të arritur një efekt rinovues dhe për të shëruar plagët dhe ulcerat.

Pas manipulimeve të rregullta, lëkura do të bëhet më e lehtë, poret e bllokuara do të pastrohen dhe shkëlqimi i yndyrshëm do të zhduket.

Si të gatuaj urbech në shtëpi

Për të marrë një produkt të shëndetshëm në shtëpi, duhet të blini pajisje speciale. Gurët e mullirit janë gurë të mëdhenj që përdoren për të bluar farat në një pastë. Në shtëpi, marrja e një analoge të urba-s së vërtetë të Dagestanit është një detyrë e vështirë.

Pajisjet konvencionale të kuzhinës (blender, mulli mishi) nuk janë të përshtatshme për t'u bërë. Ata janë në gjendje vetëm të bluajnë farat në miell pa lëshuar vaj. Prandaj, mund të përdorni një llaç druri në shtëpi, njësoj si për nxjerrjen e gjalpit nga kremi. Por kjo detyrë është shumë e gjatë dhe e mundimshme. Është gjithashtu e nevojshme të monitorohet temperatura dhe të mos mbinxehet masa.

Si të përdorni urbech në mënyrë korrekte

Për t'i bërë makaronat një pjatë të plotë, shtoni sheqer ose mjaltë. Gjalpi dhe mjalti me urbech do t'ju kujtojnë shijen e çokollatës.

Për të bërë një pjatë të tillë, duhet të ngrohni pastën dhe ta përzieni me gjalpë të shkrirë dhe mjaltë. Mos e sillni masën që rezulton në një valë. Ëmbëlsira duhet të konsumohet e lëngshme ose e përhapur mbi bukë, pasi të jetë ftohur në frigorifer.

Urbeku i farave të lirit duhet të hahet me bukë, pasi në formën e tij të pastër mund të ngjitet në shije. Gjalpët e susamit ose kikirikut konsumohen pa asnjë aditiv.

Dëmi i Urbech dhe kundërindikacionet për të

Nëse pasta është bërë nga qimnon i zi, atëherë duhet të përjashtohet nga dieta për njerëzit që vuajnë nga ulçera dhe gastriti. Urbech u shkakton dëm personave me ishemi kardiake ose që kanë pësuar atak në zemër. Diagnoza e trombozës kufizon edhe konsumin e makaronave.

Si të zgjidhni Urbech kur blini

Kur blini paste, duhet t'i kushtoni vëmendje prodhuesit të Urbech. Preferenca duhet t'u jepet vetëm kompanive të testuara mirë. Ky produkt i shëndetshëm ka një trashësi të rritur ose mesatare dhe ka një erë të fortë dhe të lezetshme.

Pasta nuk duhet të përmbajë asnjë ngjyrues, aditivë ose konservues. Ky produkt përmban vetëm fara.

Ruajtja e urbech në shtëpi

Pasta duhet të ruhet deri në 4 muaj në një vend të freskët dhe të errët. Nëse temperatura është e lartë, atëherë vetitë e urbech fillojnë të përkeqësohen.

Produkti mund të shkëputet pas njëfarë kohe, prandaj duhet të përzihet periodikisht. Nëse pasta ju duket shumë e yndyrshme, mund të kulloni pak vaj pasi të zihet.

konkluzioni

Përfitimet dhe dëmet e urbech qëndrojnë në përbërësit e përfshirë në përbërje. Nëse respektohen standardet e konsumit, produkti ka ndikim pozitiv në trup. Përjashtimet e vetme mund të jenë njerëzit që janë të prirur ndaj reaksioneve alergjike ndaj përbërësve të pastës.

Përshkrimi i plotë:

Thuaj po!" mënyrë jetese të shëndetshme

Urbech i bërë nga kokrrat e kajsisë është një produkt natyral me një përbërje të ekuilibruar. Ai përmban proteina, yndyrna, karbohidrate, vitamina dhe minerale për të cilat trupi ka nevojë çdo ditë për funksionimin normal. Urbech i kajsisë përgatitet nga kokrra të freskëta, nuk i nënshtrohet trajtimit termik, kështu që ruan plotësisht vetitë e tij të dobishme. Nuk përmban ngjyra, konservues apo aditivë aromatizues, kështu që të rriturit dhe fëmijët mund ta hanë atë. Dyqani ynë online do t'ju lejojë të blini ëmbëlsira të shëndetshme me kushtet më tërheqëse.

E rëndësishme: Nëse vëreni formimin e një sasie të vogël vaji në sipërfaqen e Urbech, ky është një proces natyror që ndodh një muaj pas përgatitjes së pastës, duke treguar se pasta është 100% natyrale dhe se përbërja nuk përfshin trashës ose substancave të tjera.

Harrojini sëmundjet

Urbech i bërë nga kokrrat e kajsisë është përfitimi i natyrës që gjendet në një kavanoz të vogël. Është një suplement ushqimor i vlefshëm për ata që udhëheqin një mënyrë jetese aktive dhe kujdesen për shëndetin e tyre. Për shkak të vlerave të larta ushqyese, kajsia urbech eliminon në mënyrë efektive ndjenjën e urisë për disa orë.

Urbech ka një përbërje krejtësisht natyrale, kështu që edhe me përdorim të përditshëm nuk rrezikoni të dëmtoni shëndetin tuaj. Ai jep vitalitet dhe energji, forcon sistemin imunitar. Ky është një produkt i domosdoshëm për njerëzit që përjetojnë stres të madh fizik ose mendor. Makaronat janë një produkt ushqimor i vlefshëm për vegjetarianët dhe ushqimistët e papërpunuar, pasi u mundëson atyre të kompensojnë mungesën e substancave për shkak të mungesës së ushqimit të kafshëve.

Urbech i bërë nga kokrrat e kajsisë normalizon funksionimin e sistemeve të frymëmarrjes, kardiovaskulare dhe gjenitourinar. Kur merret rregullisht, ka efekte të fuqishme parandaluese dhe shëruese. Për shkak të përmbajtjes së lartë të fibrave, urbech aktivizon metabolizmin dhe përmirëson lëvizshmërinë e zorrëve. Kockat, të grimcuara në formë paste, treten më lehtë dhe substancat që ato përmbajnë përthithen nga trupi në maksimum.

Duke zbuluar sekretin

Urbech i bërë nga kokrrat e kajsisë së bluar është një antioksidant natyral që mund të parandalojë shfaqjen e kancerit. Bërthamat e kajsisë janë në vendin e parë në përmbajtjen e vitaminës B17, e cila përmban një "vrasës" të vërtetë të qelizave kancerogjene - substancën cianide. Kur hyn në një qelizë të shëndetshme, nuk e dëmton atë, duke u kthyer në një karbohidrat të thjeshtë, por kur hyn në një qelizë kanceroze, vepron si helm dhe e shkatërron atë. Kështu funksionon "kimioterapia" organike.

Përfitimet e kajsisë urbech janë për shkak të përbërjes së saj kimike. Ai përmban shumë përbërës të vlefshëm:

vitamina (A, E, C, grupi B);
minerale (jod, hekur, zink, kalcium, kalium);
acide yndyrore (oleik, linoleik, palmitik).

Vitamina B17 (amigdalina) meriton vëmendje të veçantë, pasi lufton qelizat e kancerit, duke parandaluar kështu kancerin dhe madje edhe trajtimin e tij. Përveç kësaj, me përdorim të rregullt, trupi rinovohet dhe shpëton nga disa sëmundje kronike.

Ka shumë mendime se si të merret urbech i kajsisë. Mënyra më e zakonshme: përzieni me gjalpë dhe mjaltë. Pasta që rezulton mund të shpërndahet në bukë të thekur ose në një simite. Urbech shtohet në ëmbëlsira të ndryshme, qull, ose thjesht hahet me lugë në stomak bosh. Pavarësisht se cilën metodë zgjidhni, përfitimet për trupin do të jenë të prekshme.

Për të blerë urbech të bërë nga kokrrat e kajsisë, plotësoni një aplikacion në faqen e internetit ose me telefon.

Urbech i bërë nga kokrrat e kajsisë ngop për një kohë të gjatë, mbush trupin me vitamina dhe energji. Të blesh Urbech në Moskë do të thotë të bëhesh pronar i një produkti që është ideal për një rostiçeri dhe ju lejon të qëndroni për ca kohë pa ushqim. Kjo është veçanërisht e vërtetë për njerëzit që i përmbahen parimeve të ushqimit të duhur dhe shikojnë figurën e tyre.
Përfitimet e urbech të bërë nga kokrrat e kajsisë:
Falë përbërje unike Ky produkt ka një efekt qetësues në sëmundjet që shoqërohen me inflamacion të rëndë:

kollë;
laringit;
bronkit;
nefrit.

Urbech i bërë nga kokrrat e kajsisë, përfitimet e të cilave janë të pamohueshme, është i përshtatshëm për njerëzit që duan të humbin peshë, sepse përshpejton metabolizmin dhe pastron trupin nga toksinat. Është gjithashtu një produkt i domosdoshëm që aktivizon trurin, ka një efekt pozitiv në kujtesë dhe përqendrim.
Si të përdorni
Urbech i bërë nga kokrrat e kajsisë ka një shije pak të thartë me nota të kajsive të ëmbla. Vlen të përmendet se për përfitim dhe efektivitet, ia vlen ta futni këtë pjatë në dietë në pjesë të vogla, një lugë çaji 2-3 herë në ditë. Është shumë e shijshme të shtoni urbech të bërë nga kokrrat e kajsisë në smoothie, biskota dhe likere joalkoolike Amaretto.